鹅养殖空养期活体拔毛采绒技术

活体拔毛是指在鹅的非换羽期,人工拔取羽毛的方法。由于鹅性成熟期晚,3月龄时身体已经停止生长,而至7月龄时才开产,中间有4个月的空养期;另外,鹅在开产后的第1个产蛋年度内,产蛋量仅30~50枚,连同就巢的时间在内,产蛋期也只有约7个月,还有4~5个月的空养期。为提高养鹅的经济效益,可在空养期内采用鹅活体拔毛技术,以增加采绒。

1.适时拔毛

育成鹅在3月龄时,其翅膀羽毛已完全长齐,全身羽毛丰满,可以开始拔毛,每隔35~40天拔1次,至开产前30天停止拔毛。种母鹅停产后即可开始拔毛,至下次开产前30天停止。种公鹅在非配种期均可拔毛。从季节上看,6~9月份是拔毛的最佳时机,这时母鹅均已停产。12月份至翌年2月份,天气寒冷,为了让母鹅安全越冬,不宜拔毛。

2.拔毛前的准备

室外活体拔毛要选择晴朗无风天气,室内拔毛要求光线充足。在地面上铺好塑料薄膜,准备好装毛绒的容器(塑料袋、纸箱均可)、消毒用品(酒精、红药水、药棉等)、操作人员的工作服及口罩。鹅在拔毛的前一天要禁食,只喂清水,以防粪便污染毛绒。同时,在拔毛前一天还应让鹅下水游泳或人工清洗,尽量除去其羽绒上的污物。

3.拔毛方法

鹅的肩部、胸部、颈下部、腹部、两肋、背部的绒毛均可活拔,但头部、颈上部、翅和尾部的绒毛不能活拔。操作人员将鹅仰卧固定在双膝上,鹅头朝向操作者,两腿夹住鹅的两翅。拔毛时一只手压住鹅的皮肤并绷紧,另一只手用拇指、食指和中指捏住毛的基部,用力将毛拔出。可先拔毛片后拔绒,也可一起拔。拔毛顺序依次是:胸部腹部颈下两肋背部肩部。每次拔2~5根,具体数量依毛的密度和成熟情况而定。毛密而难拔的(未成熟),每次少拔几根;毛松而好拔的(已成熟),每次多拔几根。但要切记:不能大把大把地拔。如果羽毛很短尚未成熟,拔出来的毛根部带血,应停止拔毛。拔毛的方向以按毛绒的生长方向顺拔为好,逆拔也可以,但不能横拨,以免撕裂皮肤。拔绒朵时,手指要紧贴鹅的皮肤,捏住绒朵拔,以免拔断而成飞丝。拔颈下的绒朵时,由于皮松,要特别小心。各部位的明绒要尽可能拔净,不能拔断,否则会影响下一次的产毛量。首次拔毛时,鹅的毛孔紧,操作可能较费时,以后再拔时就比较容易了。中等体型的鹅,第1次活体拔毛可得羽绒80~100克,第2次可得羽绒约100克以上。

4.注意事项

(1)鹅拔毛后要适当补充精饲料,以豆饼、碎米为好,以促进鹅体质恢复,加速羽毛再生。饲料中最好加一些羽毛粉,补充含硫氨基酸,并适量添加蛋氨酸和矿物质。公母鹅应分开饲养,避免交配时公鹅踩伤母鹅。体弱的鹅也要单独饲养。待鹅拔毛产生的伤口愈合、体力恢复后,就可外出放牧。让鹅多采食青草和多游泳,有利于提高毛绒的再生速度和品质。

(2)拔毛的鹅如有异色毛绒,应将其与主色毛绒分开盛装,以保证毛绒色泽一致。毛绒装袋后不要强压或揉搓,要保持毛绒的自然状态和弹性。

(3)拔不动的毛不能硬拔,应过几天毛绒成熟变松后再拔,以免损伤皮肤。刚长出的血管毛(毛根呈紫红色)不能拔。

(4)鹅的皮肤有少量出血时,应立即用红药水或酒精消毒,伤口大时,应消毒缝合。拔破的部位在伤口完全愈合前不能再拔毛。拔伤的鹅需单独饲养,不能游泳,也不能在阳光下曝晒。有些鹅在拔毛后会出现脱肛现象,为了防止肛门溃烂,可用2%高锰酸钾溶液擦拭消毒,一般1~2天后即可痊愈。

(5)拔毛后的前3天,鹅要放在舍内饲养,不放水,也不要在烈日下曝晒。舍内要清洁,铺垫草,夏天要防止蚊虫叮咬。

(黑龙江省伊春市乌马河区畜牧局陈丽红邮编:153011)

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鹅裘皮加工中的拔毛与宰杀


鹅拔毛的方法有两种。一是宰杀前拔毛,即先给每只鹅灌 2.5g、白酒,等鹅酒醉后。将其倒挂,将鹅的大羽毛和毛片等正羽拔除,全身只保留绒羽,注意拔羽要小心操作,不能将绒羽带出,也不能拔破皮肤,拔取毛片的顺序是先拔翼部、尾部的大毛,再拔颈部、胸部和腹部的大毛,最后拔腿部的大毛。二是将鹅宰杀后趁热拔掉毛片,先拔正羽.然后剥皮。这样便于拔毛操作,也减轻了鹅的痛苦挣扎,但是鹅体冷却后,给拔羽带来了一定难度。尤其是皮肉冷却紧缩后,剥皮较为困难,因此,操作时应耐心和细心。严防撕破和切破皮肤。

活体拔毛宰杀前,鹅自由放牧,水浴洗净羽毛上的粪污,然后活体拔去大的羽毛,只留下绒毛不拔,这样既能提高羽毛质量,避免宰杀后拔羽容易扯破鹅皮,又能使皮毛不留大的梗穴。宰杀放血可以采用切断颈部三管放血法、口腔刺杀放血法或预静脉放血法。其中以颈静脉放血法较好,这种方法不仅放血良好,而且.皮肤完整美观,绒皮不受污染。具体操作是将拔除正羽的鹅倒挂,头颈拉直,用手摸准颈静脉,压紧,使颈静脉隆起,将空心针头插入两侧颈静脉管中,血液即从针管流出。一般放血3-4min,鹅就死亡。

肉种鸡采精与输精技术


随着肉鸡饲养业不断发展,一些种鸡场已经采取笼养肉用种鸡的方式。肉用种鸡采取笼养后,公母分开,不能自然交配时,人工授精就成为生产肉种蛋鸡的途径。

采精技术

采精时最好2人配合进行,1人保定公鸡,1人采精。保定者从笼中抓出公鸡,左右两手握住公鸡大腿根部,鸡头朝后,身体保持平衡,两腿自然分开,紧贴身体右侧(如果采精者用右手按摩,也可贴身体左侧)。采精者右手中指和无名指夹着集精杯,杯口朝外,掌心紧贴公鸡耻骨下缘的腹部,做腹部抖动的准备,左手放于公鸡的腰背部向后至尾根按摩数次,当泄殖腔外翻或呈交尾动作时,左手立即离开背部,用大拇指与食指轻轻挤压泄殖腔外缘,肛门外翻即有精液排出。与此同时,用药棉将泄殖腔处的粪便和尿酸盐等污物擦去,夹着集精杯的右手迅速反转为手心朝上,集精杯放于泄殖腔下边,协同左手将精液收集到集精杯中。公鸡随个体不同其性反射的速度也不同。在实践中,应注意观察不同鸡的射精规律,力争采出最多精液。公鸡要轮回使用,不能使用过度,也不能长时间不用,如果是因精液品质不好而不用,则应尽早淘汰。

输精技术

输精也多为2人合作,1人翻肛,1人输精,但最好3人合作,2人翻肛,1人输精,工作效率最高。翻肛者一般是右手从鸡笼中抓住鸡的两腿至笼口,左手(或右手)拇指和其他4指跨于泄殖腔柔软部分,用巧劲向腹部施压,泄殖腔即可翻开,输卵管口也随即翻出,即可开始输精。输精的同时,要解除对腹部的压力,这样有利于精液流向输卵管。用吸管输精时,输精管前端的空气应排出,输精器插入阴道深度2厘米左右。输精量一般为原精液0.025毫升/羽,其中有效精子数不低于5000万个~7000万个。初次输精剂量应加倍,或连续2天输精。输精量太少,精子数不足,会影响受精率;输精量太多,不仅浪费精液,还会降低种鸡利用率。输精时间一般安排在绝大部分母鸡产蛋后,下午2时以后进行。输精间隔为4天~5天。收集种蛋的时间一般在第二次输精后的第二天,若在首次输精后的第二天收集种蛋,则这些种蛋的受精率不高。

合浦绒螯蟹养殖技术



合浦绒螯蟹又称合浦毛蟹、石蟹,主要分布于广西合浦南流江,钦州的钦江流域及防城港河口一带。合浦绒螯蟹具有肉质鲜美、营养丰富、经济价值高等特点,是有较高开发价值的名特优养殖品种之一。为了加快推广合浦毛蟹养殖步伐,帮助广大农民脱贫致富,笔者结合2年多的养殖实践将其主要技术经验介绍如下。
1、养殖池的选择
选择水源充足,水质良好,无污染,排灌方便,环境安静的地方建池,池塘面积以700—300平方米为宜,水深1—1.5m为好。底质最好为沙壤土,通气性能好,有利于螺、蚌、水草等底栖生物生长,池底“井”字型沟或行沟,便于毛蟹隐藏。毛蟹喜掘穴居,可投放竹筒、瓦通等人造蟹穴。蟹池四周建防逃墙高50—60cm,采用双层薄膜围拦,并向蟹池内倾斜60度,四角为圆弧形。
2、清塘消毒
放养前,先将池水排于,铲除池底过多淤泥,进行曝晒。在投放蟹苗前半个月,每亩用生石灰75—150kg,在池内化浆全池泼洒,以杀死病原体及野杂鱼,并增加蟹池内钙质含量,调节PH值。
3、种植水草
在蟹池中种植水花生、水葫芦等水生植物。为蟹种提供饲料、栖息和生长蜕壳隐蔽场所,并净化水质。水草覆盖池水面积的1/3。
4、蟹苗放养
挑选规格整齐,肢体健全,体质健壮,无病无伤,爬行活跃的蟹苗放养。药物毒捕的蟹苗,成活率低,不要购买。放养密度依蟹池规格和条件及饲养管理水平等因素而定。一般蟹苗规格在80—120只/kg,每亩可放30—40kg,入塘前,应先在池水中浸泡2—3min,重复2次,待蟹苗步吸足水分后放入蟹池中,以提高蟹苗成活率。
5、日常管理
5.1、水质管理
合浦毛蟹对水体条件的要求比较高。在蟹苗投放后,每星期换水1—2次,换水量占整个池水体积的1/3,使蟹池的水保持鲜、活、爽,PH值保在7—9,池水溶氧保持5mg/L以上,透明度达40Cm以上。定期使用生石灰调节池水质,1m水深每亩用量为10—15kg,以增加水中钙含量,有利于毛蟹顺利蜕壳。
5.2、投喂管理
毛蟹食性杂,尤喜食动物性饵料,除供应充足水草外,还需投喂小鱼虾、螺蚬、马铃薯、麸皮、人工颗粒饲料等。日投量一般为其体重的8%—12%,并根据天气、水温、水质等情况,以及毛蟹吃食情况,及时调整投喂量。每天投喂2次,早上6:00—7:00时投喂量占日投量的30%,17:00—18:00时占70%。投饵时应做到动物性、植物性饲料相互搭配,避免投喂单一饲料,造成挑食、厌食,影响生长。
5.3、病害防治
每次换水后用漂白粉或生石灰消毒;每半个月加拌蜕壳素蟹饵1次,连喂2次,定期喂土霉素药饵1次,每次3—5d,第1天用量,每公斤蟹用药0.2g,第2天减半。
5.4、加强看管,防逃防盗,经常驱赶敌害生物。
6、捕捞上市
当大部分毛蟹出现性腺成熟时,应选择适当时机,及时捕捞上市,防止出现逃蟹现象。捕捞方法可采用流水捕捞,即在池出口安一个网篓,打开出水口,使水流出,毛蟹即随水而下爬入篓中,当差不多排干又往池塘加水,然后再放水,如此重复多次。

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