蛋鸡的品种很多，常见的有狼山鸡、丝毛乌骨鸡、九斤鸡、澳洲黑鸡、白来航鸡。狼山鸡在八个月开始生产，产蛋量在170枚。丝毛乌骨鸡产蛋量80枚，主要以玩赏为主。九斤鸡产蛋量100枚，九个月开始生产。白来航鸡产蛋量比较高，在300枚的样子。澳洲黑鸡六个月开始生产，产蛋量在160枚。
1、狼山鸡
狼山鸡是蛋鸡的一个品种，它的原产地主要在我国的江苏南通地区。它的特点就是外貌比较高大，眼睛为黑褐色，腿比较长，且有发达的胸肌，尾巴的羽毛是非常翘的。狼山鸡每年的产蛋量基本上在170枚左右的样子，差不多8个月左右就成熟了。
2、丝毛乌骨鸡
这个是原产于我国广东、福建等地方的一种蛋鸡，目前已在全国很多地方都有分布了。丝毛乌骨鸡的鸡冠一般为紫色，羽毛为白色，耳朵附近为绿色，它的其它期房都是黑色。每年的产蛋量差不多在80枚左右，产蛋量并不是很多。它主要的价值除了食用之外，还供人们玩赏。
3、九斤鸡
九斤鸡是世界上比较有名的鸡类品种，目前在我国分布的主要地方在上海等地。九斤鸡它的主要特点就是头部比较小，皮肤的颜色一般为黄色，羽毛比较多，且性格非常的温顺。每年的产蛋量基本上在100枚的样子，差不多要在9个月的样子才会开始产蛋。
4、白来航鸡
白来航鸡原产地并不在我国，主要的产地在意大利，目前在世界上很多地方都有分布。白来航鸡的羽毛一般为白色，它的母鸡的鸡冠要薄一些。白来航鸡有一个主要特点，就是性格比较活泼，但是比较怕惊。每年的产蛋量差不多在300枚的样子，相对于来说，是比较高的了。
5、澳洲黑鸡
澳洲黑鸡一听这个名字就知道它是原产于澳大利亚的一种蛋鸡，它的颜色为黑色，体积比较大，它的鸡冠和脸等地方一般为红色，脚底就是白色。澳洲黑鸡有着非常强的适应能力，每年的产蛋量在160枚的样子，一般到六个月的时候就开始生产了。
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肉羊的品种介绍及生长特点
第一集
主持人：听众朋友们，大家好！我是田园，欢迎您收听致富早班车节目。目前，我国肉羊生产越来越引起各方的重视和发展，羊肉已经摆上广大城乡居民的餐桌，成为膳食结构中不可缺少的食品之一，特别是羔羊肉更受人们的青睐，市场呈现羊肉供不应求，价格稳中有升的态势。要解决供需矛盾，唯一的途径是从实际出发，根据现有羊品种资源状况，建立自己的肉羊业，使之逐步适应生产和生活的需求。在今天的时间里，我们请内蒙古乌兰察布农牧民科技教育培训中心副研究员王燕萍老师为听众朋友们介绍肉羊饲养管理技术。现在王老师已经来到了演播室，王老师，您好！
专家：主持人好，听众朋友们大家好。
1.主持人：王老师，我们都知道近年来，我国把畜牧业的发展作为富民的重要手段，特别是发展肉羊作为振兴经济的支柱产业来抓，在有些市已形成了大力发展畜牧业强市的奋斗目标，按照小规模，大群体区域发展方式，充分利用现有的有利条件来促进肉羊生产。请您谈谈发展肉羊生产有哪些方式？
专家：好，发展肉羊生产，归纳起来有以下两种方式：一是利用地方品种进行肉羊生产。二是利用引进的、产肉性能好的、早熟、繁殖力强的绵羊品种之间杂交或同本地品种杂交，进行肥羔生产。这两种方法获得了较显著的产肉效果和经济效益。
2.主持人：请您具体谈谈肉羊的生产特点及主要措施好吗？
专家：好的。肉羊生产是集优良品种、繁殖控制、科学饲养、疫病防治、现代化经营为一体的综合技术。其特点是肉羊生长发育快，成熟早，繁殖力高，羊肉品质好及生产投资少，周转快，饲养管理易行，效益高。肉羊生产主要措施：
（1）选择生长快、早熟、多胎、四季发情、繁殖率高、羊肉品质好的公母羊进行经济杂交。如无角多赛特、杜泊、等肉用种公羊与小尾寒羊、改良羊、土种羊等母羊杂交；
（2）利用和筛选杂交优势的组合开展肉羊生产；
（3）采用人工授精、冷冻精液、同期发情、胚胎移植等技术措施，打破季节性繁殖，实现常年发情，四季配种，一年二胎或二年三胎；
（4）利用羔羊幼龄时生长发育快的特点，加强科学饲养管理，实行早断奶、早育肥，当年出栏上市，为市场一年四季均衡供应新鲜羊肉；
（5）经过饲草料加工调制、疫病防治新技术应用等一系列的科学技术手段，在较短时间内生产出质优、量多、成本低、饲料报酬高的新鲜羊肉。
（6）达到生产投资少，畜群周转快，经济效益高的短、平、快的目的。
3.主持人：请您介绍几个常见肉羊的优良品种好吗？
专家：好的。（1）无角多赛特羊。
①产地：澳大利亚和新西兰。
②品种特性：早熟，生长发育快，全年发情，适应由热带到高寒地区的各种气候条件，而且泌乳性和母性强。
③体型外貌：公母羊无角，颈粗短，胸宽深，背平直，躯体呈圆桶状，四肢粗短，后躯丰满，面部、四肢及被毛为白色。
④生产性能：成年公羊体重90～100公斤，母羊65～75公斤。剪毛量2～3公斤，毛长7.5～10厘米，羊毛细度56～58支，胴体品质和产肉性能好。产羔率l37％～l75％。
⑤利用情况：据试验，无角多赛特公羊与小尾寒羊母羊杂交，其杂交一代公羔均表现了较好的产肉性能，6月龄的胴体重为24.2公斤，屠宰率54.5％，净肉重19.14公斤，净肉率43.1％，后腿、腰肉重11.15公斤，占胴体重的46.07％，在澳大利亚作为生产大型羔羊的父系。
（2）萨福克羊。
①产地：产于英格兰东南的萨福克、诺福克、剑桥和艾塞克斯等地。
②品种特性：早熟、生长发育快，产肉性能好，母羊母性好，产羔率中等。目前是世界上体型、体重最大的肉羊品种。
③体型外貌：公母羊无角、颈粗短、胸宽深、背腰平直、后躯发育丰满。成年羊头、耳及四肢为黑色，被毛有少量有色纤维，四肢粗壮结实。
④生产性能：成年公羊体重l00一136公斤，母羊70～96公斤，剪毛量成年公羊5～6公斤，母羊2.5～3公斤，毛长8～9厘米，羊毛细度50～58支，产羔率141.7％～l57.7％。4月龄育肥羔羊胴体重公羔为24.2公斤，母羔为l9.7公斤，瘦肉率高，是理想的生产大胴体羔羊肉品种。
⑤利用情况：据试验，萨福克公羊与蒙古羊、细毛低代杂种羊杂交，在全年放牧为主，冬春季稍加补饲的条件下，杂一代6月龄羔羊活重为37.25公斤，胴体重为18.33公斤，屠宰率为49.21％，净肉重为l3.49公斤，胴体净肉率为73.6％。杂一代被毛中有81.4％的个体、二代中有41.8％的个体含有程度不同的有色纤维。因此，对发展以产毛为主的细毛羊地区要慎重使用。
（3）德国肉用美利奴。
①产地：产于德国，主要分布在萨克森州农区。
②品种特性：属于肉毛兼用细毛羊，其特点是体格大，成熟早，胸宽深，背腰平直，肌肉丰满，后躯发育良好，公母羊无角，被毛白色。该品种对干燥气候，降水量少的地区有良好的适应能力，且耐粗饲。
③生产性能：成年公羊体重90～100公斤，母羊60～65公斤；剪毛量成年公羊10～11公斤，母羊4.5～7.5公斤，毛长7.5～9厘米，细度60～64支，净毛率45％～52％，产羔率140％～l75％。该品种生长发育快、早熟。6月龄羔羊体重达40～45公斤，胴体重19～23公斤，屠宰率47％～51％。
④利用情况：近年来我们引入分别饲养在内蒙古、黑龙江等地，与细毛杂种羊和本地羊杂交，后代生长发育快，产肉性能好。
4.主持人：请您介绍一下什么是肉羊的性成熟和体成熟？
专家：母羊生长到一定年龄，生殖器官已发育完全，具备了繁殖能力，称为性成熟。性成熟后，就能够配种怀胎并繁殖后代，但此时身体的生长发育尚未成熟，体重仅为成年羊的40％～60％左右，故性成熟并不意味着最适宜配种年龄。性成熟受品种、饲养管理、个体发育状况等条件的影响，因此，要注意及时分群管理。
体成熟指生长发育基本完成，获得了成年羊应有的形态和结构。体成熟后可以进行配种。体成熟亦受品种、饲养管理、气候、个体发育状况等条件的影响。
5.主持人：请您讲一下什么叫发情周期，以及怎样诊断母羊发情。
专家：发情后到下一次发情开始这段时间为一个发情周期，一般为18天左右为一周期。
母羊发情是指母羊发育到一定程度所表现的一种周期性性活动现象。根据发情鉴定来确定母羊是否发情，发情鉴定的目的是及时发现发情母羊，正确掌握配种和人工授精时间，防止误配漏配，提高受胎率。母羊发情鉴定一般采用外部观察法、阴道检查法、试情法等几种。
（1）外部观察法。肉用绵羊发情短，发情母羊主要表现喜欢接近公羊，并强烈摇动尾部，当被公羊爬跨时站立不动，外阴部分泌少量黏液。山羊发情表现明显，发情母羊神经不安，食欲减退，反刍停止，外阴部及阴道充血、肿胀、松驰，并有黏液排出。
（2）阴道检查法。用开膣器来观察阴道黏膜、分泌物和子宫颈口的变化来判断发情与否。发情母羊阴道黏膜充血、红色、表面光亮湿润，有透明黏液流出，子宫颈口充血、松驰。外阴部清洗干净，开膣器清洗、消毒、烘干后，涂上灭菌的润滑剂或用生理盐水浸湿。工作人员左手横向持开膣器，闭合前端，慢慢插入，轻轻打开开膣器，通过反光镜或手电筒光线检查阴道变化，检查完后稍微合拢开膣器，抽出。
（3）试情法鉴定母羊是否发情多采用公羊试情的办法。
6.主持人：怎样诱发母羊同期发情?
专家：对母羊发情周期进行同期处理的方法称为同期发情。通常利用激素制剂人为地控制并调整母羊群体发情周期，使之在预定的时间内集中统一发情和排卵，以便创造适宜于人工授精或胚胎移植的有利条件，达到合理配种、受精或适时胚胎移植的目的。
同期发情一般采用孕激素处理法和前列腺素类处理法。
（1）孕酮抑制脑垂体释放卵泡素。
（2）前列腺素类药及类似物有抑制黄体和溶解黄体的作用。
（3）三合激素处理。
7.主持人：请您介绍一下如何确定母羊的配种时间?
专家：配种时间的确定，主要是根据繁殖母羊的体况和产羔季节对羔羊生长发育影响来确定。年产l胎的母羊，有冬季产羔和春季产羔两种：冬季产羔时间在1～2月间，需要在8～9月份配种；春季产羔时间在3--4月间，需要在10～11月份配种。对于一年两产的母羊。可于4月初配种，当年9月产羔；第二胎在10月初配种，第二年3月初产羔。
8.主持人：请您具体谈谈配种方法有哪些?各有什么特点?
专家：（1）自由交配是最简单的交配方式。在配种期内，可根据母羊多少，将选好的种公羊放入母羊群中任其自由寻找发情母羊进行交配。该种方法省工省事，适合小群分散饲养的养殖户，若公母羊比例适当，可获得较高的受胎率。其缺点为：①无法控制产羔时间；②公羊追逐母羊，无限交配，不安心采食，耗费精力，影响健康；③公羊追逐爬跨母羊，影响母羊采食抓膘；④无法掌握交配情况，后代血统不明，容易造成近亲交配或早配，难以实施计划选配；⑤种公羊利用率低，不能发挥优秀种公羊的作用。为了克服以上的缺点，在非配种季节公母羊要分群饲养管理，配种期内如果是自由交配，可按1：25的比例将公羊放入母羊群，配种结束将公羊隔离出来单独饲养管理。每年群与群之间要有计划地进行公羊调换，交换血统，防止近亲。
（2）人工辅助交配。人工辅助交配，是将公母羊分群隔离饲养，在配种期内用试情公羊，将发情母羊挑出与指定的公羊交配。这种交配方式不仅可以提高种公羊利用率，增加配种母羊数量，而且能够有计划地选配，提高后代质量。并能记发录公母羊号，配种日期，预测分娩时间。交配时间，一般是早晨发情的母羊早晨配种一次，待傍晚再配一次。为确保受胎，在第一次交配后间隔l2小时左右重复交配1次。
（3）人工授精。人工授精是用器械，采集公羊的精液，经过精液品质检查和一系列处理，再将精液输入发情母羊子宫内，达到母羊受胎的配种方式。人工授精可以提高优秀种公羊的利用率，比本交提高与配母羊数十倍，节约饲养大量种公羊的费用，加速羊的遗传进展，并可防止疾病传播。
9.主持人：请您介绍一下如何对初配公羊进行采精训练?
专家：对初配公羊在配种前1个月左右进行采精训练。具体办法：在采精室内与发情母羊交配数次，增强其性欲。
用发情的母羊让公羊爬跨数次，采精l～2次，将公羊牵到它处，换上假母羊，并在尾部涂上发情母羊分泌物，以刺激公羊性欲。进行采精，如此数次，即成习惯。在训练时，可使用语言、口令，形成记忆后便于以后采精。
10.主持人：请您介绍一下怎样进行对母羊输精?
专家：将待配母羊牵到输精室架上，固定好，外阴部用消毒溶液擦洗消毒，再用棉花球蘸水洗涤发情母羊阴户，去其污垢，再用生理盐水擦干。将消毒过的开膣器用生理盐水浸润或冲洗后，依阴道口形状慢慢插入阴道内，轻轻转动90打开开膣器，寻找子宫颈口。处女母羊阴道狭窄，找到子宫颈口时，再进行阴道输精。成年母羊阴道松驰，且分泌物多，容易插入。找到子宫颈后，将输精器插入子宫颈口内0.5～1.0厘米处，进行输精。输精完成后，拍打母羊臀部一掌，使其子宫颈收缩，有助精液不致外流。
一个情期内可输精2～3次，如第一天早上发现的发情母羊当即输精，下午再输精一次。如情期长，第二天早上仍被试情检出，再输精一次。
等到母羊发情后经配种18～21天再不发情，这时我们判断母羊已经受胎。
11.主持人：请您介绍一下母羊临产会出现什么症状？接羔前准备做些什么？
专家：乳房胀大、能挤出少量黄色初乳。阴门肿胀潮红、有时流出浓稠粘液。跨部下陷，在其产前2～3小时更为明显，行动困难，排尿频繁，起卧不安，时而回头看腹，常独处墙角卧地，有时四肢刨地，表现不安、精神不振、食欲减退、不时鸣叫，甚至停止反刍。要准备好产房、脸盆、毛巾、剪刀、碘酊、酒精、来苏儿等消毒药品和记录本、秤、夜间照明设施。严格按预产期接产。
12.主持人：请您介绍一下怎样进行临产消毒？
专家：将母羊尾根、外阴部、肛门及乳房用温水洗净，用1％来苏儿或0.01％高锰酸钾水溶液消毒。
13.主持人：请您介绍一下什么叫难产？
专家：临产母羊开始产羔，羊膜破裂后10～30分钟将羔羊产出，第二只羔或第三只在30分钟～10小时内产出为正产。临产母羊开始产羔，羊膜破裂后10小时以后未能产出羔羊为难产，难产需助产。助产须剪短并磨光指甲，带上乳胶手套，消毒并涂上润滑剂，将手伸入阴道。胎位不正要校正胎位，将羔羊拉出。当每一只羔产出，以后羔羊即可顺利产出。若出现死胎，用产科手术钩钩住截肢分尸拉出。
14.主持人：请您介绍一下什么叫羔羊假死，应如何处置？
专家：初生羔羊心脏跳动但不呼吸叫假死。救护措施：一是提起羔羊后肢，使羔羊悬空，拍打背部、胸部；二是将羔羊平卧，用两手有节律按压胸部两侧人工辅助呼吸；三是用温水浴，水温由38℃逐渐升到45℃。浴时将羊头露出水面，严防呛水。结合腰部按摩，浸泡20～30分钟复苏后立即擦干全身。
15.主持人：请您介绍一下如何提高母羊繁殖力?
专家：绵、山羊的繁殖力受遗传、营养、年龄、羊群结构、配种技术和外界温度等因素影响。要提高它们的繁殖力必须采取下列综合措施。
（1）选择健康、体质结实、营养良好的2～5岁的母羊；
（2）加强母羊和羔羊的饲养管理，特别在母羊产前和产后要有较好的补饲，使母羊一年四季体膘保持在中等以上；
（3）实行羔羊早补饲、早断奶的措施，减少母羊哺乳的负担；
（4）根据当地气候条件和生产条件，恰当安排母羊配种时间，使在羔羊成活率最高的月份内产羔。
绵、山羊的繁殖力受遗传的影响，从多胎母羊后代中不断选留优秀个体，以期待获得多胎性高的公、母羊，并应注意母羊泌乳力和哺乳性能(母性)的选择。与此同时，正确选配也是提高繁殖力的重要方法。
加强公羊和繁殖母羊的饲养水平对提高绵、山羊繁殖力影响很大，尤其在配种前对营养水平低的母羊进行短期催情补饲，可提高成年母羊的双羔率。在配种前改善公羊的营养，可提高公羊性欲和精液品质，提高母羊受胎率。
蛋鸡产蛋率的影响因素及提高蛋鸡产蛋率的方法
商品蛋鸡产蛋性能直接关系着养鸡的经济效益。要提高商品蛋鸡的产蛋性能，取决于其良好的遗传和科学的饲养管理。在实践中，影响商品蛋鸡产蛋性能的因素很多，只要科学地分析和判断，采取有效的防治措施，就可提高养鸡效益。下面具体来了解一下：蛋鸡产蛋率的影响因素及提高蛋鸡产蛋率的方法。
1、蛋鸡产蛋率的影响因素
品种。蛋鸡的产蛋率很大程度上受到遗传因素的影响，一些蛋鸡品种的产蛋率较高，通常白羽品种蛋鸡的产蛋率要高于红羽品种。
生理因素。蛋鸡产蛋性能的发挥以及产蛋率的高低受到蛋鸡生理因素的影响，包括蛋鸡体内的激素水平，如卵泡雌激素、促黄体生成素，蛋鸡输卵管和卵巢功能的协调性，蛋鸡体内自由基的水平等。一般在产蛋鸡的产蛋中后期，提高促卵泡激素、促黄体生成素以及孕酮等与生殖相关的激素的分泌量可以提高蛋鸡的产蛋率。因此蛋鸡要想保持较高的产蛋率需保持良好的生理状态，养殖者可从调节蛋鸡的生理角度，调节与卵泡发育成熟、排卵和蛋形成过程相关的分泌技能来提高蛋鸡的产蛋率。
营养因素。蛋鸡日粮中的营养成分是否全面，配比是否合理，饮水量是否充足也是影响其产蛋率的重要因素，当蛋鸡日粮中的营养成分不足或者过高，营养配比不均衡，饮水量不足，则不能满足蛋鸡产蛋的营养需求，这些都会导致蛋鸡的产蛋率下降，使蛋鸡表现为产畸形蛋、蛋壳的质量变差、破损率升高等，进而使孵化率以及种鸡的品质降低。
管理因素。蛋鸡的生产性能受到饲养管理因素的影响，其中最重要的影响因素是温度、光照以及应激等。鸡天生没有汗腺，对高温表现的较为敏感，在高温环境下，蛋鸡的采食量减少，营养的摄入不足，从而导致产蛋率下降，同样，低温环境下同样会影响到蛋鸡的产蛋率；光照对蛋鸡的性成熟与生长发育有着重要的调节作用，在光照时间短、强度低的情况下则母鸡得不到充分的刺激，从而使排卵产蛋受到抑制，但是如果光照时间过长、强度过大，又会导致鸡群持续产蛋，易引发啄癖等不良的反应。另外，蛋鸡天生敏感，易发生应激反应，养殖过程中一些不良因素均可能导致蛋鸡发生应激反应，从而影响蛋鸡的产蛋量以及蛋的质量。
环境因素。蛋鸡对周围的环境要求较高，对不良环境表现的较为敏感，如果养殖环境不佳，如卫生条件较差、温度不合理、通风不良、空气质量较差、饲养密度较大、鸡舍噪音过大等都会导致蛋鸡的产蛋率下降。
疾病因素。疾病因素是影响蛋鸡产蛋率的重要因素，例如当蛋鸡发生免疫抑制性疾病时会导致蛋鸡的身体处于亚健康的状态，从而诱发其他疾病的发生。而蛋鸡发生疾病的原因与鸡舍的环境卫生、空气质量等有着直接的关系。
2、蛋鸡产蛋率的提高措施
选择优良的品种。在选择蛋鸡品种时要根据当地以及本场的养殖习惯、市场行情、气候条件等选择那些适应能力强、产蛋多、料蛋比适宜的品种。为了保证种源的可靠，要选择优质个体，所选择的蛋鸡要求在外貌体型上符合该品种的特征，并且要求健康无病。
合理饲喂。在养殖蛋鸡时要根据蛋鸡的生理阶段和产蛋水平将产蛋鸡的产蛋期划分出不同的阶段。对产蛋鸡要实行限制饲养，目的是控制体重、提高饲料转化率、节省饲料、降低养殖成本。如果蛋鸡的体重过肥，会影响到激素的分泌水平，母鸡过于肥胖而发生脂肪肝。而营养不足则会导致蛋鸡的发育不良，同样会使产蛋率下降。因此饲喂时要根据蛋鸡的品种、所处的产蛋阶段、饲料的条件、采食量以及季节的变化来确定最佳的饲料配方，以满足蛋鸡的产蛋需求。在饲养过得中要以饲养标准为基础，尽量保持配方的稳定，但是也要根据实际的养殖情况灵活的调整，饲料的营养成分不可变化过大，并在微调的情况下也要让其有个适应过程，否则会造成蛋鸡较大的换料应激，引起采食量下降，进而使产蛋量下降。在饲料原料的选择方面要尽量因地制宜的选择，以降低饲料成本，并且要注意饲料的品质。
加强日常的管理。蛋鸡的日常管理包括卫生的清扫、喂料、拣蛋、观察以及做好生产记录等。任何一个工作环节都不可疏忽，做好鸡群的观察工作，包括健康状态、食欲、排泄以及行为表现等，以及时的发现问题。另外，拣蛋时要固定时间，操作时要轻拿轻放，以减少破损率。喂料操作时要注意不可饲喂蛋鸡发生霉变的饲料，并要节约饲料，每次加料时不宜过多。要给蛋鸡提供充足且清洁的饮水。在天气较为炎热时要做好防暑降温的工作，冬季则要做好保暖措施。
环境控制。做好鸡舍的卫生清扫工作，及时的清理粪污，防止病原菌的大量滋生与繁殖，同时还可以防止生成过量的有害气体。加强鸡舍的通风换气工作，可有效调节舍内的空气质量、温度以及湿度，但是要注意冬季协调好通风与保温之间的关系。另外，还要根据蛋鸡体重的大小、季节等调整饲养密度。
疾病预防。对于蛋鸡疾病的预防工作，做好日常的卫生清理和定期的消毒工作是其中的一个方面，另外，还要加强饲养管理，增强抵抗力，提高机体的抗病能力，同时还要根据本场的免疫计划做好免疫接种工作，以提高鸡群的免疫力。
提高蛋鸡产蛋率的方法
产蛋率的高低始终是衡量蛋鸡生产水平的最重要指标，而蛋鸡产蛋又受到十分复杂的因素影响，所以如何提高产蛋率就成了提高效益的关键措施，那么究竟该如何提高蛋鸡的产蛋率呢？结合多年来的生产和临床实践认为，蛋鸡产蛋主要受以下因素的影响：遗传因素、营养因素、疾病因素、管理因素、产蛋规律等。
一遗传因素
不同品种的蛋鸡具有各不相同的遗传性能，因而产蛋率也各不相同，要选用繁殖性能好的品种，如海兰褐、京红1号、京粉1号等。
二营养因素
1、饲料卫生不达标严禁使用卫生标准不达标的饲料，特别是不能使用发霉变质的劣质饲料，饲料中营养成分的不平衡或不足会严重影响产蛋。
2、饲料中矿物质元素的影响饲料中铁、镁、锌、锰等的含量都会影响钙磷的吸收，进而影响蛋壳质量。当这些矿物元素在体内含量高时，会与磷酸根离子形成不溶性的磷酸盐而影响钙的吸收。所以在补充微量元素时，量不能太大，同时考虑饮水硬度的因素。
3、日粮中钙的含量不足蛋壳的主要成分是碳酸钙，约占94%，蛋鸡产蛋期每天摄入的钙主要是满足产蛋需要，一只鸡每天约需钙3～3.5克，过低过高都会影响蛋壳质量。因此，在产蛋期必须选择含钙量较高的饲料，且补充的钙盐有利于机体的吸收。添加方法及时间：当鸡群中见第一枚蛋时或开产前2周(约18周龄)，为照顾已开产母鸡，日粮中可加入一些贝壳粉，让开产鸡自由采食，直到鸡群产蛋率达5%时再改换为产蛋饲料。
4、磷的含量不当机体内钙、磷的吸收总是协同的，适宜的含磷量可以促进钙的吸收。在育雏、育成期，钙磷比例在1.5～2∶1时，钙磷的吸收利用率最高。生产中计算磷的含量，须计算饲料中的有效磷。植物饲料中磷大多以植酸磷的形式存在，不易被分解吸收，所以必须补充无机磷酸盐或动物磷酸盐来保证磷的供应，或加入植酸酶促进植酸磷的分解，保证血液中一定的含磷量，使产蛋鸡日粮中钙磷比例达到5.5∶1。
5、维生素D含量不足
维生素D是钙吸收的辅助因子和促进因子，可提高血浆中钙和磷的水平，保证正常骨骼的矿物质和机体的其它机能。当血液中钙浓度低时，维生素D的需要量就会增加。但维生素D不能代偿钙、磷的缺乏。所以，产蛋鸡的饲料中必须有充足的维生素含量，这种较高的含量可使钙、磷比例的重要性降低。但作为脂溶性维生素，还要注意过量引起的中毒。此外，维生素E和维生素A与产蛋的关系也十分密切。
三疾病因素
新城疫：病毒从呼吸道或消化道侵入后，先在呼吸道和肠道内繁殖，然后侵入血液扩散至全身。在生殖道研究中发现，新城疫病毒引起的输卵管炎和卵巢炎能使蛋壳的厚度和重量受影响长达50天，功能上最大的损害是在子宫部，影响了蛋壳的正常形成导致出现薄壳蛋。
减蛋综合征：是由腺病毒引起的一种传染病，该病毒可在输卵管狭部蛋壳分泌处大量复制导致黏膜分泌功能紊乱。
传染性支气管炎：病毒感染鸡后，可使子宫部的蛋壳腺细胞变形，使蛋壳颜色受影响。禽流感：病毒可使病鸡体温升高，破坏生殖系统，致使卵黄充血，甚至破裂出血，可造成输卵管炎症甚至输卵管的萎缩等。
大肠杆菌、沙门氏菌、梭氏杆菌等：通过在肠道内的大量繁殖，致使肠道菌群失调，使消化吸收功能下降，导致机体对钙的吸收能力下降，钙量不足，此外，还可引起细菌性输卵管炎、卵黄性腹膜炎。
需要注意的是，产蛋鸡病后，免不了用药，下列药物不能用于产蛋鸡：一是磺胺类药物，对机体有毒害作用，连用3天后降蛋明显。二是呋喃类药，如恩诺沙星等有抑制产蛋作用。三是金霉素因与血中钙形成难溶的钙盐排除体外，影响产蛋。四是氨茶碱具有松弛平滑肌作用，可缓解支气管平滑肌痉挛而产生的哮喘，但用于蛋鸡降蛋明显。五是抗病毒药(如金刚烷胺)、抗球虫药(如克球粉等)及肾上腺皮质激素(如地塞米松、可的松等)也影响产蛋。
四管理因素
影响产蛋较大的是温度、光照、鸡舍内氨的浓度以及外界各种应激。
蛋鸡最适宜产蛋的温度是15~22℃，要采取冬季保温、夏季降温的措施。气温升高，鸡的采食量减少，肠道对钙的吸收率降低，高温使鸡呼吸加不能太高，补钙饲料不能含有较多的其他矿物质元素，以免在体内产生拮抗作用。环境因素对蛋壳质量的影响快排出二氧化碳增多，使血液中碳酸浓度下降，蛋壳变薄。所以高温季节应注意降温。除通风外，还可采取其他防暑降温措施，如屋顶刷白、喷水，舍内采用喷雾降温或安装电风扇均有效。同时要适当提高饲料中的含钙量。饲料中添加一定量的碳酸氢钠以提高血液中碳酸的浓度，也有利蛋壳质量的改善。光照的作用可使皮肤中的7~脱氢固酸转变为维生素D，促进钙磷的吸收。产蛋鸡的光照时间16~17小时/天，强度2.7~3.5瓦/平米。鸡舍通风不良，舍内有害气体达到很高的浓度。由此造成的不利影响往往超过低温的影响。因此要及时清除鸡粪，加强鸡舍通风，降低舍内氨气，硫化氢等有害气体的含量。
更换饲料要有个过程，至少7天渐进更换。否则，突然换料会严重影响产蛋。
严防噪音、天气突变、饲养员换衣等，不过这些外界应激对产蛋率造成的影响是暂时的，只要这些应激消除了，产蛋率就会自动回升。如果鸡群受到应激特别厉害，产蛋率迟迟不回升，可是适当饲喂抗应激产品，有助于产蛋率的回升。
五实用验方
重视蛋鸡产蛋期保健，使用功能性添加剂是提高产蛋率的有效方法。
添加大蒜或海带粉可提高产蛋。大蒜中含有蛋白质、糖类、维生素A维生素B维生素C及钙、磷、铁，大蒜素能增加采食量，提高消化能力，经验表明，在日粮中添加3%可增蛋5%。海带粉含丰富的碘化物、矿物质和维生素及促生长的活性物质。在特定条件下，添加适量麦饭石、色氨酸、胆碱等也可提高产蛋率。人工强制换羽，延长产蛋周期，提高蛋鸡的利用价值，达到增蛋的目的。
