我们现在所说的龙虾学名为克氏原螯虾，是外来物种，传入我国只有几十年的时间。由于该虾好掘洞，偶而也损坏嫩秧苗，被看作敌害。前些年，人们担心它破坏水库和稻田，总是想办法要根除它，根本就没有人来干培育新品种和提高产量的事。近些年来，由于饮食业的发展和出口市场的扩大，人们才开始重视龙虾养殖问题。
所以，只要是克氏原螯虾，国内就只有一个品种，不存在杂交型品种或改良型品种。目前，有些企业和个人，为了谋取暴利，号称是杂交型品种或改良型品种，甚至宣传是“XX”品种或型号，大家千万不要上当。再说，如果是新的品种，必须要经过国家有关部门的批准和认可，不是由自己说了算。
我们见到的克氏原螯虾的个体最大的也不超过100克（2两），没有见过所谓250克（5两）的个体。当然，如果是其他品种（比如大家所说的澳龙），那就另当别论了。
由于龙虾好斗，自相残杀严重，决定了龙虾的产量不可能太高。在条件好的沟渠、稻田或池塘，能达到800-1000斤/亩的产量就已经相当不错了，不要盲目期望高产量，或相信别人的胡说八道。
所以大家要根据5个原则来辨别真伪：
1、按照国家规定，水产品种的种苗培育销售必须申请《水产苗种生产许可证》，由各地县处级以上部门核定和颁发。如果没有《水产苗种生产许可证》的单位，是不允许销售水产种苗的，是非法销售。
2、龙虾没有所谓的新品种或杂交型品种，如果有人号称是“XX”品种或杂交品种，那肯定是假的。
3、龙虾的个体一般不超过100克（2两），否则是假的。
4、龙虾的每亩产量一般不会超过1000斤，绝对不超过1500斤，否则是骗人的，是虚假宣传。
5、提供龙虾种苗的基地如果面积过小，将不可能大批量提供种苗，否则种苗的来源将值得怀疑（有的种苗销售机构可能根本没有自己的基地，只有几间办公室）。如果龙虾种苗基地的养殖时间没有两年以上，其龙虾养殖技术可能是不成熟的，也就不能提供很好的技术支持。
有不少人在炒作种苗，以期从中牟取暴利。据我们了解，目前市场上卖种苗的有80%是假的或骗人的，所售“小龙虾种苗”只是市场上挑剩下的小虾而已，这些所谓的“虾苗”出水时间过长，龙虾销售商们几经起手让这些"虾苗"遭受了致命的内外伤伤，养殖成活率几乎为零，所以希望大家要擦亮眼睛，要谨慎。不要相信所谓的龙虾新品种和高产量，也不要相信所谓的高等级研究机构、高校、水产研究所等等。当然也不要贪图小利，买劣质种苗，否则可能会绝收。因买劣质种苗而导致养殖失败甚至倾家荡产的人不在少数，不要一味的贪图便宜，天上不会掉馅饼。
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冬季小龙虾管理的好坏决定着明年小龙虾苗种的产量和质量
大家好，我是江十月技术科小胡，今天这篇和大家讲的是小龙虾的越冬管理！冬季小龙虾管理的好坏决定着明年小龙虾苗种的产量和质量，请大家务必关注。
重阳过后立冬来临，大部分小龙虾养殖区的小龙虾进入了越冬模式,受冬季气温过低影响，小龙虾会打洞度过不适环境,等待来年气温回暖时出洞觅食活动生长。有些养殖户看不到池塘里有小龙虾认为养殖结束了,不需要管理了,这种想法是错误的。小龙虾进入洞穴越冬,生长缓慢,生命力很弱,小龙虾能否顺利越冬，直接关系着来年的苗种产量和养殖效益。同时做好越冬管理措施,明年开春提前上市,抢占市场价格优势增加经济效益。冬季要做以下五件事：
1.肥水培藻
小龙虾喜阴怕光，水体过于透明光照过强，小龙虾会产生强烈的应激反应,降低透明度也就是肥水培藻工作得提前做,小龙虾怕热也怕冻，冬季温度过低时小龙虾容易冻伤，尤其是幼虾。较肥的水体有一定的保温效果，肥水培藻同时培养出适口、丰富、营养完全的开口饵料。目前，在苗种培育过程中较为常用的几种开口饵料为鱼糜、豆浆、轮虫、藻类和水产微生态制剂。通过培养有益藻类，占据优势种群，来抑制青苔滋生，也为小龙虾幼苗提供了丰富的饵料，同时降低了来年肥水难度。
2.种草保温
种植水生植物，池塘或者环沟中移栽伊乐藻、菹草，水花生等水生植物，覆盖率达40%以上，布局要均匀。水草可吸收池中过量的肥分，通过光合作用，防止池水缺氧，同时水草多可滋生水生昆虫，补充小龙虾所需的动物蛋白。
3.加水保温
水深最好要达到1米左右，若水位过浅，应适时补充水量但不能频繁进排水避免刺激小龙虾出洞，以防小龙虾冻伤冻死。每次加灌新水时最好是晴天下午用水泵抽水，晴天下午抽水水温较高，水体溶氧量也充足。
4.适时投饵
越冬前要适当投喂些营养全面的优质小龙虾配合饲料，增强体质，提高小龙虾越冬成活率。进洞后小龙虾基本不觅食，但天气晴好时，小龙虾会离开洞穴，少量觅食。这时也应该少量投喂一些优质小龙虾配合饲料。
5.解毒和提早培养微生态环境
池塘稻田经一个周期的养殖种植后，蓄积了大量毒素和农药残留，小龙虾长时间在洞里易慢性中毒，导致出洞后体色发暗、发黑、肝胰脏坏死、厌食，甚至出现零星死亡现象。因此在越冬打洞前，根据塘口具体情况选择使用解毒产品解毒，老塘口淤泥较深的，可配合除臭氧化改底产品改底。冬季即将结束前，及时补种有益菌，可以调节池塘生化指标，提前培养优良的微生态环境，来年小龙虾生长快发病少。
关于小龙虾的越冬我们就讲到这里，在实际小龙虾养殖过程中如遇到不了解的问题，可以咨询我们的技术人员。
有关于淡水小龙虾和中稻轮作
南方有些地区，特别是湖区，有些冬泡田、低湖田或冷浸田一年只种植一季中稻，9-10月稻锌收割后，稻田空闲到第2年的6月再种中稻。这些田采取淡水小龙虾和中稻轮作，不影响中稻田的耕作，也不影响中稻的产缺，每年每亩可收获淡水小龙虾150-200千克，经济效益非常可观，是湖区广大农民种田致富的一个好门道。方法如下：
稻田的条件与准备。选择水质良好、水量充足、没有污染的大水体做水源，稻田应离水源较近，保水性能好，排灌方便，不会被洪水淹没。稻田的面积宜大，一般数十亩至上百亩。田埂较高，能关住40-60厘米的水深。田埂内沿四周开挖宽1-1.5米、深0.8 米的环形养虾沟，面积较大的田，中间还要开挖“十”字形、“十”字形或“日”字形田间沟，沟宽0.5-1米，深0.5米。环形养虾沟和田间沟面积约占稻田面积5%一10%。利用开挖环形虾沟和田间沟挖出的泥土加宽、加固、加高田埂，平整田面，田埂加固时每加一层泥上都要进行夯实，以防以后暴风雨时田埂坍塌。田埂顶部应宽3米以上，并加高0.5-1米，至少能关住0.4-0.6米深的水。排水口要用铁丝网或铁栅栏围住，防止淡水小龙虾逐水流而外逃或敌害生物进入。其他准备与前述的稻田养虾相同。
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淡水小龙灯的放养。采取淡水小龙虾与中稻轮作的模式，要一次放足虾种，分期分批轮捕。中稻和淡水小龙虾的轮作，在淡水小龙虾的放养上有三种模式。
1、放种虾模式
每年的7-8月，在中稻收割之前1-2个月，往稻田的环形虾沟中投放经挑选的淡水小龙虾亲虾。投放量每亩18-20千克，雌雄比例3:1 。淡水小龙虾亲虾投放后不必投喂，亲虾可自行摄食稻田中的有机碎屑、浮游动物、水生昆虫、周丛生物及水草。稻田的排水、晒田、割谷照常进行，在稻鲁田排水、晒田时淡水小龙虾亲虾会掘洞进人地下进行繁殖。中稻收割后将秸秆还田并随即灌水，施放腐熟的有机草粪肥，培肥水质。待发现有较多幼虾活动时，可用地笼捕走大虾，并加强对幼虾的饲养和管理。在投放种虾这种模式中，克氏原螯虾亲虾的选择很重要。选择克氏原螯虾亲虾的标准如下：
养殖小龙虾产量提升的技术瓶颈
一、养殖小龙虾的产量情况
1.1稻田养殖小龙虾
“水稻-小龙虾”生态共作是国内最普遍的小龙虾养殖模式，将水稻种植和小龙虾养殖科学合理的结合在一起，即种稻又养虾。这种模式平均出产小龙虾200斤/亩左右。
1.2池塘精养小龙虾
池塘精养指的是在池塘中只养殖小龙虾，不放养或极少放养其他水产动物，每年需要投放较大量的小龙虾虾苗，以精细化的操作管理来使小龙虾的产量达到最高的一种养殖方式。这种模式平均出产小龙虾500斤/亩左右。
1.3池塘套养小龙虾
池塘套养小龙虾是在养殖水产动物的基础上套养小龙虾，综合利用水体空间的一种养殖方式，比较成熟的模式有“虾-蟹-鳜”，“虾-鱼”等。这种模式平均出产小龙虾100-300/亩斤左右。
1.4水生经济植物池套养小龙虾
水生经济植物池中套养少量小龙虾，在基本不影响经济植物的产量下取得额外的收入的一种生态混养模式，推广比较多的模式有“藕-虾”、“茭白-虾”等。这种模式平均出产小龙虾50-200斤/亩左右。
通过对比几种主要的养殖小龙虾的模式来看，小龙虾的平均产量很少有超过500斤/亩的，除了池塘精养比较接近之外其余模式都有较大的差距。小龙虾养殖的产量低意味着养殖小龙虾的收益不会太高，也意味着消费者需要花费更高的代价去享用小龙虾，提高小龙虾养殖的产量的需求就变得很有必要了。
二、养殖小龙虾产量提升的技术瓶颈
2.1小龙虾苗种繁育瓶颈
目前小龙虾大规模的苗种繁育还没有取得突破，养殖小龙虾的养殖户只能通过自繁自育来满足对苗种的需求。自繁自育这种繁育模式不能实现大规模高密度的繁殖虾苗，因此繁育虾苗需要占据很多池塘资源，造成池塘资源的较大浪费;如果需要建设大面积的池塘精养养殖场，那苗种来源就变的很困难，需要配备同样面积大小的稻田虾苗繁育场来提供虾苗，这将是很大的一笔支出，对小龙虾的规模化养殖是道难题，阻碍了小龙虾的产量的提升。
2.2小龙虾苗种品质瓶颈
小龙虾虾苗除了人工诱导繁殖效率低下外，还存在着品质问题。很多养殖户采购虾苗的时候都是小心翼翼的，很多虾苗的种质资源已经退化，养殖中存在生长缓慢和疾病较多的情况。自繁自育的繁育方式无法选择和改良小龙虾生长的种质基因，这些劣质基因一代又一代的遗传到后代之中。对小龙虾产量提升来说极为不利。
2.3小龙虾生理习性限制
淡水小龙虾学名叫克氏原螯虾，是一种底栖的爬行动物。这说明小龙虾是不会像鱼类一样可以在水中游动，它的行动方式基本还是靠爬，只有池中的附着的地方够多才能容纳足够多的小龙虾，池塘的面积是固定的，附着物的数量就变的有限了，所以小龙虾的产量就很难大量提高了;小龙虾生性好斗，需要蜕壳生长，也害怕强光，蜕壳要到浅水区，怕光就要躲藏在水底或者水草中，这就免不了小龙虾见面的机会增多，但小龙虾见面了就容易引起互相厮杀，以大欺小，以强欺弱，这也是阻碍小龙虾产量提升的一个难题。
2.4缺乏小龙虾病害研究
小龙虾养殖的面积逐年增加，养殖范围越来越广，有相当一部分养殖户不注意后果，滥用抗生素，也不注意病害传染的防疫，导致现在小龙虾大规模流行的病害种类越来越多，以小龙虾的白斑综合征病最为严重，发病快，传染性强，由于缺乏对病害的研究，患病小龙虾基本没有救治的可能，这给高密度养殖小龙虾的养殖者提出更高的技术要求，病害肆掠阻碍了小龙虾产量的提升。
2.5小龙虾养殖技术还有待探索
小龙虾养殖方式多半都是照搬螃蟹养殖的一套做法，针对小龙虾养殖还没有一种特别有效的方式去提升产量和质量，当前有几种探索如何提升小龙虾产量的模式。比如：室内流水养殖小龙虾，温室大棚养殖小龙虾，水泥池养殖小龙虾等，这些方式都存在严重的缺陷，但是确实是当前探索小龙虾产量提升的一些有用探索。
三、传统养殖小龙虾有几点可以提升小龙虾产量的做法
3.1轮捕轮放增加产量
小龙虾生长速度非常快，通常由虾苗长到成虾上市只需要40-60天的时间，如果捕捞成虾上市后不添加虾苗补充苗种，那么池塘中的小龙虾将会越来越少，池塘资源就极大的浪费了，因此，要想充分利用池塘的生产力就需要轮捕轮放，捕出10斤成虾就往池塘中投入2斤虾苗。
3.2种植水草创造良好的生长环境
要想小龙虾附着的地方多就要把思维往水体中的垂直方向想，水平方向可操作的空间比较小，种植水草是一种简单有效的方式。在池塘中种植的水草要种类多，需要有耐高水温的，耐低水温的，容易生长的，方便被小龙虾吃的，营养好的，便于攀爬的等。只有水草种类的结构好了，小龙虾就能在水草中躲藏附着，小龙虾之间就互相见不到面，打斗也由于水草遮挡而罢休，水质有水草净化，食物有水草提供。这样小龙虾的产量才会提升。
3.3提升小龙虾养殖的档次
3.3.1当前小龙虾养殖户很多都不使用饲料，或者使用的是自配的农副饲料，这类饲料不是经过营养的精确配比，制作的粉碎熟化，满足不了小龙虾对营养的需求，因此，有必要使用专用的小龙虾全价配合饲料，才能提高产量;
3.3.2养殖小龙虾的养殖户很多都没有安装增氧机，增氧机在高温闷热的季节就是救命机和增产机，没有增氧，小龙虾就会缺氧上爬，轻则一星期不摄食不生长，重则导致死虾;
3.3.3有的小龙虾养殖户不懂微生物制剂调水，甚至连调水都不知道为何意，微生物制剂拥有强大的功能，配合好使用方法基本上可以算是万精油，使用微生物制剂对小龙虾增产有非常大的意义。
小龙虾养殖，做好这几点，能够提高品质和产量
这些年来，小龙虾的市场非常火爆，有增无减，让越来越多的小伙伴们开始养殖小龙虾，希望能够发家致富，尤其是在农村，最为显著，但是失败的案例也不少，对于农村创业的养殖小龙虾的小伙伴们来说，我们要怎样避免风险，获得更大的利益，这是养殖小龙虾的农户们比较关心的问题，今天小编就来给大家总结一些经验。小龙虾是水下爬行的，池塘的存水量多少并不是很重要的，而是水底下的面积有多少，这样的话就能够决定一个池塘可以投放多少个小龙虾下去，最下面的面积越大，那么小龙虾的投放量就会有所提高，我们在选择的池塘的时候水源一定要好，要那种排水进水都非常方便的地方，不管是新挖的池塘，还是说原来就有的池塘，首先我们一定要把水排干，把底下的塘底稍微的清理平整一下，把淤泥给拍出来，然后晒上几天。
同时我们要测一下水质的保水性，不能够漏水，另外池塘的四周一定要用瓦片封闭起来，最上面的可以用塑料膜封闭，怕龙虾会逃出去，这样我们也可以防止那其它的生物进来，我们在给池塘消毒的时候可以用生石灰，或者是漂白粉，每亩地可以用100千克的生石灰，然后再进行几天的晾晒，就可以重新灌水进去了，这样能够更好的杀死池中的一些小龙虾天敌，在初春的时候水质是比较清瘦的，是水中的生物饵料缺乏，我们应该提前投施有机肥，培养一些轮虫，足类，枝角类等生物，为小龙虾的苗种提供足够的天然生物饵料，一般情况下我们可以同时发酵的畜禽粪肥，浮游的生物是幼虾非常喜欢的生物饵料，池中浮游生物足够，就能够加速幼虾的发育成长，提高成活率。
我们还可以投上肥料，可以促进水草成长，消减青苔的发作。我们在养殖的过程中，养殖的密度一定要合理，这样才能够发挥池塘的生产力，也能提高虾的产量，和经济效益，如果知识追求产量而加强养殖密度，这样会造成养殖管理的难度，小龙虾也会争夺生存空间而自相残杀，高密度的养殖生产的大量残饵和排泄物也会败坏水质，会让小龙虾的生长空间进一步缩小，池塘的环境对小龙虾来说是非常大的影响，在水质较肥，底层淤泥较多，有机质丰富的条件下，洞穴减少，也会导致小龙虾自相残杀。我们在放养小龙虾的时候，一定要注意放养的规格，不能相差得太大，否则就必须要采用大中小的规格来分池放养。在放养的过程中，如果规格大小不一，就会出现大虾吃小虾的现象，那样成活率会大大的降低，影响养殖的产量提高。
我们在养殖小龙虾的时候，投饵是关键，投饵的时候应该注意饵料的种类，饵料的适口性，投饵量的确定，投喂饵料的方法，和饵料的投喂时间，小龙虾属于杂食性动物，动物性饵料和植物性饵料均能摄食，在养殖的过程中我们一般多为一些谷类，草类植物性饵料，和活螺蛳等动物性饵料，小龙虾是比较贪食的，投饵量如果不足，就会影响小龙虾的正常生长，出现自相残食的现象，所以我们必须要确保小龙虾能够摄取到足够的饵料，而且饵料要新鲜，投饵过量或者是投喂的方式不对，会造成饵料浪费或者是败坏水质。在投喂的时候，要结合具体情况，比如天气情况，水质情况，池内水生动植物多寡，剩余饵料量多少等，灵活的调整投喂量，小龙虾有昼伏夜出的习惯，经常在夜里出来活动，摄食，白天的时候一般都隐蔽在水草丛中栖息。
天然的小龙虾一般都是生活在臭水沟里，所以有不少养殖户认为小龙虾有比较强的耐污能力，认为小龙虾可以在比较差的水质环境条件下生长，其实是错误的，水质差会降低小龙虾的体质和活力，我们在养殖小龙虾的过程中，池水的透明度一定要保持在30~40厘米之间，所以我们要加强水质的管理，经常加注一些新水，定期的泼洒生石灰浆，这样能够增加水中离子钙的含量。小龙虾生性比较凶猛，有一个占地的习惯，如果在没有足够的洞穴和水草能供应其隐蔽或者是隐藏的时候，就会出现自相残杀的情况来抢占地方，所以我们可以利用小龙虾喜欢穴居的习性，人工建立洞穴可以防止小龙虾自相残杀。
养殖小龙虾怎样使产量翻倍?
小龙虾怎样养殖产量翻倍?这个问题，一直都是大家努力想突破的瓶颈，但是现实却不太理想。
制约小龙虾产量增加的主要原因如下，小龙虾对水质，水草及饲养密度都有严格的要求。超过了一定的密度小龙虾易患病，相互残杀及导致缺氧的出现，所以要求我们的养殖技术一定要高超。
小龙虾要想比别人养的好，主要从以下方面入手：
一、环境因素，所谓水好、草好、虾好，就是指的环境，这里还要补充个底好(也是影响养殖环境的主因)。只有优越的环境，才有可能养出更多、更好的虾。
二、密度因素，小龙虾养殖也并不是密度越高越好，也不是越少越好。合理的密度(亩投苗70斤左右，后面视成活率适当的补苗)，既要能让小龙虾健康的生活，又合理的利用了空间环境，让小龙虾不会因为食物而互相残杀，有足够的让其栖息、庇护的环境空间。
三、管理因素，这里面主要包括，如何养出高品质的大虾。如何错峰上市，让自己的小龙虾买个更好的价钱，实现更大的利润。如何加强对小龙虾疾病及天敌的防控，让小龙虾快生长，少损失等等方面入手。
总之，我就介绍了上面这三点，希望对你有所帮助。如果你能研究的透，那么你肯定会赚比别人更多的钱，小龙虾产量自然也高。因为同一个养殖行业，在养殖白热化的今天，只有搞岀自己的特色，或者钻研价格的趋势，才能赚别人赚不到的钱。
五招提高小龙虾收益，增加小龙虾产量
对于传统的养虾技术就是简单，就是采用较好的小龙虾，对其进行固定喂食，对水质要求就是杀菌消毒，除此之外还有养藻类，但是现在有了新兴的“虾稻共作”。那么什么是“虾稻共作”?简单来说，就是大虾和稻谷种到一块，因为他俩在一块能更好的生存，所以才采用这种方式，这种方式已经在养虾企业中被大量重用。接下来就有人问了水稻收割后稻虾田问题管理应该是怎么样的呀，下面就由小编来告诉你们。
1、投食：“四定原则”：定时、定点、定质、定量。定时就是有规定的时候去喂食，定好点去喂养，有一定的粮食，有一定的质量;“三看原则”：看天气、看生长、看摄食，天气好的话就多多喂养一些藻类的食物，生长快的就喂少点，不然会引起其他的疾病。除此之外还需要看季节，因为到那些时候，水中会有一些浮游微生物啊，它自然而然的回去主动摄入，它还需要一些动物性的饲料，每日的投喂量不宜超过它本身体重的3%，不然容易撑死它，这是真实的事情。
2、改底：养虾对于水质的要求是很严格，换水是经常要做的事情，不到如此他还需要定期检查水中的杂质，用到一些办法把杂质去掉，常用的方法就是微生物制剂，既可以安全又可以很方便的处理问题。
3、消毒：稻田改造完成后，第一年的时候就可以直接去采用生石灰的方法去消毒，因为那个时候稻田中还没有虾苗所以可以肆无忌惮的去把水中的不好东西消毒，但是如果到了第二年后因为沟内留有亲虾，就应该选用二氧化氯或过氧化物消毒，这样对虾的影响不大，同时不回被虾吸收，人食用也无害。
4、培藻后去杂：当你在水中放入虾苗后就要去想养藻类的这种方法了，为了让它实现生态平衡一定要去培养藻类，去杂很重要，水中不应该有的都要去掉，这样既可以给虾提供很好的生存环境，又可以使鱼有了吃食，自给自足的生活。
5、控水：在小龙虾进行越冬前就需要控制住稻田的水的位置，大概就是在15厘米左右，这样既可使部分的稻草去实现再生，又防止稻草被淹没而致死，导致的话稻田水质就会过肥而缺氧，而影响到了小龙虾的生长和发展。整个一冬季不适合经常去进行灌水和排水，破坏了就会导致水的体恒温层。如虾沟水面出先了很明显的结冰现象，那呢它隔个几天就会发生一次破冰，如果出现不要慌张，这是正常的现象以增加水体的溶和氧气，虾也是需要呼吸的呢。
当然了对稻田的选择也有要求，阳光一定要好，不管是水稻需要阳光，虾也是需要的，还有面积问题，因为面积太大不适合我们的日常管理，但是又太小的话又让虾不能很好的成长，所以一般采用40多亩就差不多，这样既适合虾的生长，又能配合我们的管理。还有一点也就最重要的一点要防止虾的逃跑以及有虾的敌人进入，如果发生这样的事，我们的努力就都白费了，所以要设置障碍让它们无孔可入，在保证能够安全排水进水分情况下，在排水口安装有小孔的密集网子，然后就是拐弯处，拐弯处可以用到塑料薄膜去做材料安装，这样就可以让虾无处可逃。
这样新兴的养虾技术既可以满足空间的不足，又可以实现双利，获得了好的稻谷，还可以让虾苗更好的成长，这样养出来了既安全又很大的大虾，快来和小编交流经验吧!
影响小龙虾产量的因素，及提高产量的举措
影响小龙虾产量的因素
1)放苗数量
投放小龙虾苗的数量直接影响到产量，是产量的第一重要因子。数量多，则相应产量要高，反之则产量低。但任何事物都有一个度，产量也是有极限的，因此，投苗数量只能在一定的范围之内。
2)成活率
成活率的高低直接影响到产量。成活率越高，则产量越高。要想尽办法提高成活率。
3)出产规格
出产规格的大小与产量成正相关，即规格越大产量越高。值得注意的是，一是小龙虾的生长规格是有极限的，目前了解到的最大规格也不足150克，常规养殖中出池大规格60--80克。二是养成一定的规格是要时间的，规格越大，养殖需要的时候越长。要注意算好出产规格和养殖时间帐。
4)饲料
小龙虾的生长主要靠饲料提供的营养，因此，饲料是影响产量的重要因子。净产量=投饲总量/饵料系数。一般而言，投料越多，产量越高，反之亦然。饵料系数的高低直接影响到产量的低高。
5)疾病
疾病(含水质、毒物等引起的应激及死亡，下同)的发生，直接影响小龙虾的成活率，因此间接地影响到了产量。在养殖过程，尽量避免疾病的发生才能有效地确保预期产量。
6)捕捞
产量的多少，捕捞是关键。捕捞工具的好坏影响了当季的产量，捕捞次数的多少决定了全年的产量。
7)温度
小龙虾在盛夏和冬季都会进洞越夏和越冬，这两个季节基本不长。只有在适宜的温度下，小龙虾才会生长，才可能会有净产量。
地笼捕捞小龙虾
2.提高产量的举措
高产不一定有高效，我们提倡在一定产量的基础上，轻产量，重效益。要始终把效益放在第一位!全年亩总产以600斤左右为宜。
1)放苗数量适度
投放小龙虾苗的数量并不是越多越好，要根据水体环境、计划上市时间、管理水平、市场价格等因素来综合订制。比如要错过黑色五色上市，第一批早虾尽量控制在每亩5000只以内，通过稀放速成、提早上市，来达到提高效益的目的，这时的产量往往放在其次地位来考虑。其他时间段亩投放量以不超过10000只为宜，全年亩产量达600斤左右。
2)有效提高成活率
成活率的提高措施有很多，比如:就近采购虾苗、购买优质的规格齐整的家养苗、投放大规格苗、补新水、换水、调水、解毒改底、及时补钙、提前防病、及时治疗、及时上市等。以上措施要综合运用，贯彻养殖过程的始终。
3)根据市场养规格
不论产量如何，最终以盈利为目的。即使无法盈利，也要及时止损。按市场规格越大价格越高的规律，尽量养成大规格上市。
4)投喂膨化饲料
小龙虾因肠道极短，因此对饲料原料的颗粒大小和消化吸收率要求较高。所以，饲料超微粉是必须的。同时膨化饲料易于被小龙虾吸收，而普通颗粒料是半熟料，因此，建议选择膨化饲料为好。膨化饲料有效提高产量的同时，相比颗粒料让小龙虾达到相同规格，时间要缩短5~7天。另外，尽量用一些大品牌饲料也是明智的选择。
5)有效防控疾病
所有疾病都重在预防。无病早防，有病早治，是有效防控疾病的总原则。每种疾病都有其流行季节，在疾病到来之前调好藻相菌相，通过适量补维生素微量元素抗应激因子黄芪多糖等类补物增强小龙虾的体质，甚至在病毒性疾病暴发前全部捕捞上市，这些都是可供借鉴的好办法。只有这样才能确保高产稳产。
6)合理轮捕轮放
轮捕轮放分一次放足多次捕捞和多次投放多次捕捞。不论是哪种措施，都能有效提高产量。
7)延长生长时间
针对小龙虾高温越夏、低温越冬均不长的生理特征，可在夏季高温提供遮阳物降温，在冬季低温期搭建温室(棚)升温，这样就改变了小龙虾的外部环境，让其在高(低)温重新恢复生长。这样一来，高(低)温季节都利用上了，因此产量肯定就会有一定幅度的提高。
养殖小龙虾普遍水草品种
小龙虾养殖的关键取决于水和草，水草的功效是充氧、避开、减温、攀援、改进底下情况和调整水体等，对小龙虾的生长有挺大的协助。下边给大伙儿详细介绍小龙虾养殖普遍水草种类。
1、轮叶黑藻
轮叶黑藻较大优势便是抗高溫，和伊乐藻能产生非常好的相辅相成功效。轮叶黑藻生长充沛，不费化肥，鲜美性好，生产量高，是饲养小龙虾最理想化的草种类之一。
2、伊乐藻
伊乐藻适应能力极强。要是海上无冰就可以种植，平均气温在5℃之上就可以生长，当苦草、轮叶黑藻并未出芽时，该草已很多生长。在严寒的冬天能以营养体过冬，是饲养小龙虾最理想化的水草种类之一。
3、菹草
菹草又称为虾藻、虾草、麦黄草。它在秋天出芽，春冬生长，4～4月结果实，夏天6月后慢慢衰落烂掉，因为秋冬季就能繁育和生长，是小龙虾养殖中填补的高品质水草。
4、金鱼藻
金鱼藻又称为冷水草，具备耐热、虾蟹爱吃、再造能力强的优势，缺陷是旺发易死鱼。金鱼藻是小龙虾养殖后半期应用的高品质水草，小龙虾非常爱吃，对高溫期小龙虾水塘减温也是关键功效。后半期小龙虾水塘水草不够时，能够 从外场水沟捕捞一些推广到小龙虾池里。
5、苦草
苦草又称为担子草，鸭舌头草。苦草清洁水体能力极强，小龙虾也爱吃，小量栽种苦草的小龙虾水塘病发少，生长快，规格型号大。缺陷便是非常容易被小龙虾夹断飘浮，不立即捞起来非常容易行为不端水体。
6、水葫芦
水葫芦适应能力强，具备一定的耐低温能力，生在池塘、水渠及水稻田中。也是小龙虾养殖中普遍的浮水植物之一，夏天生长充沛，小龙虾养殖池里能够 小量种植，提升水草的多元性。
7、水花生
水花生，别名空心莲子草。很多年木本植物，茎尖部爬行，上端升高。水花生喜湿耐低温，平均温度8.5℃就可以萌芽期生长，气候变暖时，它的生长速率也加速，用于饲养小龙虾也很非常好。
8、莴笋
莴笋是挺水植物，株高约1～3公尺，叶共生，喜温生长于浅水区中，喜高溫多湿，既适合作为养殖小龙虾的水草，也合适和小龙虾开展群养。
9、菱
菱根茎比较发达、茎蔓粗壮、适应能力强、抗高溫的特性，凌角藤长绿叶子，茎为暗紫色，开艳丽的淡黄色花朵，既适合作为养殖小龙虾的水草，也合适和小龙虾开展群养。
饲养小龙虾，水草不可或缺。水草的功效实际有清洁水体、改进底下情况、是小龙虾栖居、进食和隐蔽工程场地、小龙虾的营养成分来源于等，要想小龙虾养的好，务必种水草，大伙儿能够 依据自身的具体情况挑选适合的水草种类。
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