随着现在养殖业的不断发展，田螺的养殖也是一个不错的项目。随着人们对生活水平的不断提升，人们对吃的也是越来越讲究，因此田螺的市场需求近几年一直呈现上升的趋势。
水泥池、土池养殖田螺的经验
田螺的水泥池、土池养殖单养田螺池建在排水方便、无废水污染的地方。池宽1．5米，水深3540厘米，长度不限。池边修筑高出水面约20厘米的堤埂，池对角处开设进出水口，并设防逃网。池底铺一定厚度的淤泥。池面可养殖藻类、水浮莲、红萍、菱白等水生植物，供田螺食用、遮荫避暑和栖息。池边四周种些花生，作田螺栖息遮荫之用。养殖田螺的水泥池、土池在放养亲螺前，要施基肥培育天然饵料，基肥用75％的鸡粪和25％的切细稻草，每平方米施450530克。7天后水质变肥，即可投放亲螺。新建的水泥池，每平方米洒白醋0．50．75千克。清洗后注入清水3040厘米深。
田螺养殖池建设
1、选点养殖：田螺适应能力强，疾病少，只要避开大量农药、化肥毒害，农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养。
2、池塘建设：田螺养殖池一般池宽1.5米，长10-15米，深30-50厘米，两池之间筑建20厘米高的堤埂以便行走，池底铺垫10厘米厚的肥泥，池中可稀植茭白、芦笋、水浮莲、浮萍等水生植物，给田螺遮阳避暑，攀缘栖息和提供饵料，提高螺池利用率，螺池周围筑高60-80厘米的围墙或网片围栏。
3、池塘消毒：田螺养殖中，全面禁止使用五氯酚钠清塘，一般可用生石灰或漂白粉清塘消毒，但以生石灰为最佳，用量是有水（水深30-50厘米）100-150千克/亩，无水50-75千克/亩，生石灰清塘有增加PH值、增加钙含量、调节水质、杀毒杀菌等好处。
田螺的养殖方法
1、种螺选择：田螺多为自然繁殖，人工养殖可从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾，或去市场买，然后选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺，一般体重15-25克的田螺便达性成熟，在温度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圆，雄螺小而尖。
2、放养时间：螺种放养既可一次性放足，也可分批多次放入，但考虑提高成活率，一般需要避开高温炎热的时间，当然在头年年底放养有利于缩短养殖时间提高当年单产。
3、放养方法：若在自然区域内放养，每平方米投入11个种螺即可（3公8母），如果挖水池单一养殖，每平方米可放100-500个，水层深度以0.8-1米为宜，池底保留一层10厘米以上的淤泥，便于田螺爬行、取食、栖息等，放养时雌雄螺一起放养，即可自然繁殖。
4、搭配养殖：为按每亩配养20-50克的鲢鱼20-50尾和20-50克的鳙鱼5-10尾以调节水质，养螺池不宜放养青、鲤、鲫和黄颡等肉食性或偏肉食性的鱼类。
田螺的养殖管理
1、投料饲养：田螺为杂食性，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂，一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食，肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料。
2、水质调节：一是螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动，尤其是高温季节，采取流水养殖效果更好，在春秋季节以微流水养殖为好，螺池水深度需常保持30厘米左右。二是调节水的酸碱度。当池水pH值偏低时，每平方米施生石灰0.15-0.18公斤，每隔10-15天撒一次，使池水pH值保持7-8。
3、病害防治：田螺疾病少，重点是管水和防止鸭、猫、蛇、鼠和鸟类等入池捕食田螺，并防止田螺外逃，宜浅水，微流水养殖，池水深度以25-30厘米为宜，在繁殖季节和高温季节更要保持池水流动。
4、越冬管理：当水温下降到8-9℃时，田螺开始冬眠时，冬眠时，田螺用壳顶钻土，只在土面留个圆形小孔，不时冒出气泡呼吸。田螺在越冬期不吃食，但养殖池仍需保持水深10-15厘米，一般每3-4天交换一次水，以保持适当的含氧量。
5、适时捕捞：要有选择地捞取成螺，多留母螺，可以分批收获，盛夏、初秋水温较高，中午田螺多躲在泥土、草丛间，必须于早晨、傍晚拣拾，也可排水拣拾。每放养100个母螺，年产可达100公斤。
6、包装运输：田螺的运输很简便，可用普通竹篓、木桶等盛装，也可用编织袋包装，运输途中只要保持田螺湿润，防止曝晒即可。
虽然说现在养殖田螺的人比较多，但是也许很多人并不知道养殖田螺的技术和技巧，在养殖的过程中，只有掌握一定的技术和技巧才能少走很多的弯路，才能把利润争取到最大化。
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水泥池养小龙虾技术
养龙虾的方式和方法有很多种，据小编所知道的有：水泥池养小龙虾、有稻田养小龙虾，有藕田养小龙虾等等，随着现在人们的养殖技术在不断的完善和改进，越来越多的新型养殖技术在不断的涌现。
水泥池养小龙虾技术
1、繁殖池准备：建若干个小池，每个小池面积约4平方米，池深70厘米。放养亲虾前每平方米繁殖池用200克左右的生石灰彻底消毒，新建水泥池先去碱再消毒。
水泥池水深一般保持在50-60厘米。池底用石棉瓦和红砖建人工巢穴。水泥池上方搭盖遮阳布。池内放养水葫芦，覆盖水面2/3。配置相应的增氧设施。
2、亲虾选择：选择亲虾一般在6-8月份进行，要求亲虾个体在40克/尾以上，体质健康，附肢齐全，色泽鲜艳，体表无病无伤。
3、亲虾投放：长途运输的亲虾，放养前先将亲虾放在池水中浸泡3-5分钟，再放在池边2-3分钟，如此反复2-3次，让亲虾吸足水后，沿池塘四周缓慢地放入池中。每平方米放亲虾40只，雌雄比例为1:1。同时放养的亲虾应规格一致。
4、亲虾培育：亲虾繁殖前需要进行强化培育，以补充虾体营养，促进性腺发育。一般投喂动物蛋白质含量高的饲料（如鱼糜、鱼内脏和动物下脚料），配合投喂植物性饲料（如豆粕、糠麸等），动物性饲料和植物性饲料比例为1:1或3:2。一般每天下午5时左右投喂1次，投饲率3-5%。
5、水质管理：繁育池每3-5天换水1次。如果虾池水质很差，需要排干池水，清洗虾池。水体缺氧时及时开增氧机增氧。
6、受精和孵化：亲虾经过强化培育后，9月份水温达18℃以上时交配，约在10月中旬陆续产卵。水温在18-20℃时，受精卵孵化期为30-40天，水温在25℃时只需15-20天。发现繁殖池中有大量稚虾出现时，应及时采苗。
7、虾苗培育：采出的虾苗及时转运到虾苗培育池中。虾苗培育池以面积20-40平方米、水深1米的水泥池为佳，也可选择面积1-3亩、坡比1:2、水深0.5-1米的土池。每亩施腐熟的人畜粪500公斤，培育天然饲料。池中投放一定数量水生植物（水花生、水葫芦等），供稚虾栖息、蜕壳和隐蔽。
选择在晴天早晨或阴天投放稚虾，每平方米放150-230尾。放养后第一周投喂豆浆，每天喂3-4次；第二周以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料为主，适当搭配玉米、小麦、鲜嫩植物茎叶等混合粉碎加工成的糊状饲料，早、晚各投喂1次，晚上投喂全天量的70%。日投喂量早期每万尾稚虾为250-400克，以后按池内虾体重的10%左右投喂。培育过程中每7-10天换水1次，每次换水1/3；每15天左右每立方米水体用生石灰20克化浆全池均匀泼洒1次。
幼虾经25-30天培育，经过5-8次蜕壳生长，体长可达3厘米。虾苗于来年4月即可分塘转运到土池进行常规养殖。
龙虾的放养准备
1、彻底清池：虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。
2、施足基肥：每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。
3、栽好水草：养殖池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。
小龙虾适时捕捞
1、地笼网捕捞：把捕捞龙虾的网做成地笼。每只地笼长约5米，每只格子间隔地两面带倒刺，笼子上方织有遮挡网，地笼的两头分别圈为圆形。地笼网以有结网为好。每天上午或下午把地笼放到虾塘的边上，里面放进腥味较浓的鱼、鸡肠等物作诱饵。傍晚时分，虾子出来寻食时，闻到异味，寻味而至，撞到笼子上，笼子上方有网挡着，爬不上去，便四处找入口，钻进了笼子。进了笼子的虾子滑向笼子深处，成为笼中之虾。这种捕捞法适宜池水较深的龙虾捕捞。
2、手抄网捕捞：把虾网上方扎成四方形，下面留有带倒刺锥状的漏斗，沿虾塘边沿地带或水草丛生处，不断地用杆子赶，虾进入四方形抄网中，提起网，虾子也就捕到了，这种捕捞法适宜用在虾子密集的地方。
3、干池捕捉：抽干水塘的水，虾子便呈现在塘底，用人工手拣的方式，尽情地捉拿。
养小龙虾有什么优势
1、市场潜力大：小龙虾的市场需求量都非常大，这种紧张的市场供求关系使小龙虾产业具有较高的经济效益和广阔的发展前景，销路是不成问题的。
2、养殖难度低：小龙虾对环境的适应性较强，病害少，耐低氧，既能在池塘中进行小水体高密度养殖，也可以在河沟、湖泊、稻田、沼泽地等多种水体中自然增殖，养殖技术简便。
3、养殖成本低：小龙虾的食性杂，饵料容易解决，在低密度养殖时无需投喂特殊的饲料，生长速度较快，产量高，能量转换率高，养殖成本低，效益好。
4、养殖周期短：小龙虾一般养殖2个月左右的生长就可以上市，通过捕大留小的技术方案可以采取循环养殖的方式，属于一次投放、常年受益的养殖模式。
小龙虾现在在市场上的行情是非常不错的，尤其是在夜宵行业，小龙虾深受大家的喜爱。我们都知道，现在尤其是一些年轻人，都很喜欢晚上出来活动，晚上约上三五个好友一起吃吃夜宵，聊聊人生，是一件非常惬意的事情。
黄鳝养殖：水泥池饲养的好处及其修建
【养鱼100问】怎么修建黄鳝饲养标准水泥池？
【水泥池饲养黄鳝的好处及其修建标准】
1、水泥池养鳝有哪些好处？
水泥池养鳝的长处主要表如今：①换水清淤完全，水体保质期长；②倾泻药液无死角，防治疾病效果好；③水泥池的水温在低温时节通常比土池高，利于延长黄鳝的采食期，然后同期采食量更大，成长更快；④运用期长，一次建池，可运用十多年乃至几十年；⑤简单观察，捕捉等操作劳动强度小。其缺陷是：建池出资较大；对温度的缓冲才能小于泥土池。夏日须选用部分遮荫等方法才能将池水操控在安全范围内。
2、水泥池需要建多大比较合理？
繁衍用的水泥池每个以2-6平方米为宜；成鳝饲养池以每个不超出20平方米为宜。过小建池本钱更高；过大不便利办理，更不利于黄鳝的巨细分养。成鳝池通常将每口建成10平方米或20平方米，这样，池水深0.1米即池内的水量便为1立方米或2立方米，测算水量极为便利。
3、水泥池的深度怎么断定？
通常作无土饲养运用的水泥池，其池深有50-70公分即可，若作有土饲养，可将池子深度再加深20公分摆布。用水泥池作有土饲养时，通常只需在池底铺上10-20公分厚的淤泥即可。可从稻田或池塘中直接收集淤泥，也可用蚯蚓粪替代淤泥。通常以铺好后泥内无硬块，无硬质杂物，且整体感受柔软光滑为佳。
4、建水泥池基本要求是什么？
水泥池可视具体情况而规划成长方形或正方形均可。池壁做成单砖（墙厚6公分）或做平砖（墙厚12公分）均可。池角竖起一块砖，用灰沙抹平后成圆角，以防黄鳝成S状上窜时，凭仗直角间的彼此效果力而逃出池外，池壁顶端还需砌一块向内的探头砖，起避免池内黄鳝直接顺池壁上跳而逃出池外的效果。池的内壁和池底用水泥砂浆抹平。池底的一端留孔作排水孔，若运用水渠主动供水的，还需在池的另一端开上一个孔，作为进水孔。为便利能排干池水，咱们主张尽能够建筑地上池，即直接从地面砌砖建池。一起，应将池底做成斜面，使其向排水孔一边稍微歪斜。
5、饲养池的供水系统怎么规划？
小规模家庭饲养黄鳝，可运用水泵将河水、田水、池塘水直接抽到饲养池内即可。能够不需建筑供水系统。但运用井水及从事规模养鳝，则有必要树立水塔，一起装置供水管路。通常每100平方米规范鳝池需树立容水量在10立方米以上的水塔或蓄水池。为削减劳动强度，通常均将水塔建在场所的最高方位或建筑成水塔池底高于全场任一供水点1米以上。为节约本钱，大规模养鳝时也可考虑在水塔附近建筑蓄水池，当水塔内的水快用完时，再从蓄水池中抽水供给。从水塔装置PVC塑料供水管到各个饲养池。通常主管道直径以不小于3公分为宜，分支供水管道直径不小于2公分。每个池别离安设一个球阀开关，供水管用配套的管卡固定。
6、饲养场的排水沟怎么规划？
饲养池的建筑应充分考虑排水管道及排水沟的建立，避免暴雨时因雨水不能及时排出而形成全场吞没，黄鳝很多逃逸而形成无穷的经济丢失。排水沟的深度及宽度应根据场所的巨细断定。场所大，沟的宽度及深度应方案建筑得大一些，并且越是接近下端的排水沟更应建筑得宽一些、深一些。场所小，排水沟可窄小一些，但最佳不要窄于25公分，以便水沟淤泥的整理。
7、饲养池的排水系统怎么规划？
曾经咱们在规划饲养池时，为排干池水，咱们规划了一个排水孔，为防池水过满，咱们又规划了一个溢水孔。但在实践饲养中，溢水孔的方位是个令人头疼的疑问。假设将其规划于离池底30公分，而饲养幼鳝时咱们又不需求那么深的池水。若将其设定为20公分，在夏天高温时，为下降水温咱们需将池水加深到30公分以上。此刻仅有的方法是将溢水孔堵上。而夏天的气候说变就变，假设暴雨降临而咱们没有及时打开被堵上的溢水孔，黄鳝就有漫池出逃的能够。为此，咱们经重复规划，成功地规划出一种将排水孔和溢水孔合二为一，能自在操控水深的排溢水管。该水管的制造及装置方法为：截取一节长度比池壁厚度多5-10公分，直径为5公分PVC塑料管，在其两头均安上一个同标准的弯头。将其装置在饲养池的排水孔处，使其一个弯头在池内，一个弯头在池外，使弯头口与池底相平或略低。这样，假设咱们想将池水的深度操控在30公分，则只需在池外的弯头上插上一节长度约为30公分的水管即可。这样，当池水深度超越30公分时，池水就能从水管主动溢出。而咱们要排干池水时，只需将刺进的水管拔掉即可。假设饲养池较大，咱们能够多设一个排水管即可。
8、鳝池怎么增设防逃设备？
从市场上选购网眼较小（饲养的黄鳝不能钻过）直径约15公分的小塑料筐。将其反扣在池内弯头上面，并用一至两块砖压住即可避免鳝鱼从排溢水管中逃走。但假设池内养的是很小的鳝苗，运用这种方法就必定不可。咱们能够取一段长度为3-5公分的PVC塑料管，在其一端蒙上一块细眼纱布或密眼的聚乙烯网布，然后将其另一端刺进池内的弯头上即可。因为网眼细密，水中的微生物简单繁衍而阻塞网眼，因而需常常查看并清洁网布。
9、养鳝场怎么增设防逃设备？
为避免黄鳝如果偷逃出池而形成丢失，咱们有必要在排水沟的结尾再增设两道拦网。通常选购网眼直径不大于0.5公分的钢丝网，选用铁片或木条支撑，做成网板，装置固定于排水沟中。装置两道拦网的意图主要是为避免第一道网如果被废物堵上后，仍有第二道拦网能够有效地避免其出逃。
10、怎么消除新建水泥池的碱性？
新建水泥池因为运用了很多的水泥，其碱性很重，若不采纳方法将其除去，直接放入黄鳝将有能够全军覆没。消除碱性通常选用水浸法，行将池水加满，浸泡7-10天，然后排干池水即可运用。若急需运用，也可按每1立方米池水倾泻食醋0.5公斤或冰醋酸10毫升，则浸泡1天即可运用。
11、怎么移入和扶植水草？
适合水泥养鳝池运用的水草当前较好的有两种，即水浮莲和水花生。水浮莲学名凤眼莲，也称水葫芦；水花生也叫革命草、过江藤等。可从江河湖泊中直接移入，移入后为防带入病虫害，可先按每1立方米水用鳝宝1号1毫升兑水20公斤全池倾泻，尤其是水草上更应遍洒。一起用鳝宝2号全池倾泻，每立方米水体用0.5毫升。一起，移入的水草要先予淘洗，不该带入浮萍及其它污物。初春引进的水草因为刚刚复苏，长势很弱，可全池倾泻腐熟的人粪尿或适当洒些尿素肥，促使其疾速成长，以满意养鳝的需求。
12、繁育池内的泥土怎么堆设？
繁育池通常运用面积仅2-6平方米小型水泥池，因为当前无土繁衍的繁衍率尚低，故主张我们运用有土繁衍。即在繁育池的中间堆一泥堆，高度以30-40公分为宜，使其如水中小岛通常。泥堆的巨细视繁育池的巨细而论，通常直径以不低于0.5米为佳。泥堆上种植水浮芦或水花生。
【小编结语】黄鳝饲养需要注意的问题有很多，用水泥池饲养黄鳝有很多好处，上文第一农经小编为您介绍了水泥池饲养黄鳝的好处及其修建标准与修建方法，有想要养殖黄鳝的朋友可以参考一下，希望本文对您有所帮助。
夏花水泥池培育黑鱼技术
黑鱼我想生活中很多人都吃过，吃过黑鱼的人都知道，它的肉质非常的鲜美，而且营养非常的丰富，不管是红烧还是炖汤都是一道美味佳肴。因此目前在我国的养殖业中，黑鱼是比较受养殖者欢迎的。
夏花水泥池培育黑鱼技术
1、水泥池结构与消毒：水泥池大小设计在5～10平方米、高80～100厘米，进排水口有防逃设施，底部由进水口向出水口倾耕，每个池内设一食台，低于水面20厘米左右，安置增氧设施。培育池上方盖有塑料大棚，保持环境的相对稳定。在设计培育池时，还要考虑到操作管理和防病治病的方便。
投苗前对培育池要严格消毒，若是新建水泥池，必须提前半个月到20天用清水浸泡，除去新池中的碱性，然后进行彻底消毒，培育成嫩绿色，工厂化育苗，水质可在蓄水池中培育。
2、放养密度：止水式培育，每平方米400～500尾仔鱼。微流水培育，每平方米可达600～800尾，最高的达到1000尾/平方米。
3、饲料及投饲方法：刚下池的仔鱼仍以活浮游动物为食，每万尾仔鱼每天投喂0.2～0.3千克浮游动物，但要根据鱼苗实际摄食量而作适当调整。一定要让它吃饱，生长速度才有保证，有健壮的体质。投喂过量会引起浮游动物与鱼苗争氧，同时浮游动物很快也会大量死亡而污染水质，造成鱼苗死亡。鱼苗长达2厘米之后，除了投喂活红虫之外，在食台上挂上1～2袋死红虫，开始驯化用死红虫为食。每万尾鱼苗挂死红虫500克，每5天增加300～500克。若红虫供应不足时，可在死红虫中加入干酵母、鱼糜等补充。实践证明，投饲量一定要充足，使其饱食，鱼苗生长快，成活率高，否则鱼苗就会明显减少。在挂袋投喂时，每袋的量不宜多，而挂的袋数要多，使鱼苗吃食机会增多，生长就均匀。
4、养殖管理：
①水质调节：苗种培育阶段水体中溶氧不低于3.2毫克/升，水泥池培育阶段由于面积小、水浅、放养密度高、有机物积累多、水质变化快。因此，止水式培育要勤换水，每天换1～2次，换水前先清除食台上的残饵，底层吸污等，然后换去1/3～1/2池水。适时增氧，水面种青改善水体环境。
②及时分养：根据实际观察，当鱼苗长达2厘米左右时，不仅有大小的分化，而且出现互相残食，特别是在饵料投饲不足的情况下更容易发生食弱现象。因此，当鱼苗长达2厘米以上就要定期分养，一般7～10天换池1次，换池要过筛分养。经过2～3次分养，鱼苗长达3～4厘米，就可移入网箱或土池中培育鱼种。
③加强巡池：注重观察鱼苗的摄食、活动情况和水质的变化。若发现摄食量降低，有集群停滞在水面、反应迟钝、离群独游和体色不正常时应该引起重视。从水质监测、鱼体检查和调整投饲量着手，及时采取防病治疗措施；找出生产环节存在的问题及时纠正；巡池时还要注意各处的防逃设施是否完好，防止逃苗。
黑鱼怎么养好
1、池塘建造：选择东西走向、长方形池塘，池塘底部为泥土，池深2～2.5米，水深1.5～2米，进排水需设防逃设施，在养殖前15天施生石灰100～150千克/亩彻底消毒。
2、鱼种放养：鱼种下塘前，要用3%～5%的食盐水浸泡10～15分钟，再放入池内，体长10～14厘米的鱼种，放养密度为9000～10000尾/亩，16～20厘米的鱼种，放养密度为8000尾/亩。
3、日常管理：注意观察黑鱼摄食、活动、发病动向和环境变化，春季每星期换池水4/5，高温季节3天一小换，7天一大换，进排水接防逃网，池埂高出水面50厘米以上为好。对于排出的污水，应进行必要的污水处理。
4、饲料投喂：喂养黑鱼的饲料，有人工配合饲料、淡水或海水的小杂鱼、畜禽屠宰后的下脚料。小杂鱼投喂前，需进行分拣，剔除带硬棘的鱼类，如黄颡鱼等。
黑鱼的养殖周期
黑鱼的当年鱼苗一般是5～7月份放养，具体时间要看地区气温、水温、气候等条件差异情况而定。
黑鱼长到1500克需要多久很难确定，这与您的养殖技术水平、选用饵料品质等因素有关，具体要根据实际养殖环境等而定。建议您在养殖过程中选择条件好的池塘和优质的苗种以及品质好的饵料进行饲养，并在平时做好日常管理工作以及疾病防治工作，以尽量缩短黑鱼的养殖周期。
如果养殖方法正确，黑鱼的养殖周期为养殖一年可以一斤半至二斤。
黑鱼的营养价值
黑鱼的营养价值高，它对身体虚弱，低蛋白血症、营养不良、脾胃气虚，贫血有非常好的食疗效过，吃黑鱼对伤口有很好的消炎作用。黑鱼本身肉质比较粗，相对其他鱼来说口感没有那么好，吃起来就不太好吃，但是用黑鱼来做汤的话，那味道可是无敌的呀！
黑鱼的生命力非常强，而且肉味甜美，它含有大量的铁、钙、磷等多种矿物质，营养成分也很丰富，含脂肪、蛋白质、维生素A、B族维生素等。另外，每100克黑鱼中，蛋白质的含量可高达20克，仅次于虾，而且食用黑鱼容易被人体消化吸收，经常食用黑鱼能够增强抵抗力。
虽然说黑鱼的市场需求很大，养殖前景非常不错，但是养殖者还是需要掌握一定的养殖技术和技巧，掌握一些日常的养殖常识，这对养殖是非常有帮助的。
池塘养殖田螺的经验
吃过田螺的人都应该知道，田螺的味道非常好吃，尤其是夏天的时候，很多的大排档夜宵摊子，主要就是以桫椤为主，可见田螺在平时的生活中，是很受人们喜欢的。
池塘养殖田螺的经验
田螺的池塘养殖池塘水面较宽，水质较稳定，故在池塘中培育的田螺生长快、产量高。培育田螺的池塘，面积不宜过大，水也不宜过深。面积一般以l一2亩为宜，水深一般以1米左右为好。一些养鱼产量低的浅水池塘，田螺的池塘养殖改养田螺是最理想的选择。田螺的池塘养殖时，先排干水，用石灰清除敌害，然后灌水7天，干涸1天，再灌人清水并放螺。
什么是田螺
田螺，肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量为15.9％，并富含钙，既是人们的上等保健食品，也是畜、禽、鱼类喜食的动物性饲料。田螺为田螺科可食性水生动物总称，其品种繁多，常见的有圆田螺、田螺、黄螺、蜗螺、香螺等。
田螺为田螺科可食性水生动物总称，其品种繁多，常见的有圆田螺、田螺、黄螺、蜗螺、香螺等。田螺肉是一种营养丰富的天然保健食品，国外还有美容食品之称。它含蛋白质达10.3%、脂肪1.2%，另外还有维生素、钙、铁等人体必需的元素，田螺肉营养优于鸡、鸭、鹅、猪等，不亚于鲫鱼、海参等。田螺肉可滋补肾阴，明目清脑，增强肌肉弹性、细腻皮肤等。田螺可作家常肉食，也可加工成系列食品、烹制多种药膳佳肴、防病治病。目前，天然生长的田螺远远不能满足市场的需求，且田螺养殖生长快，产量高，养殖田螺钱途广。近几年，随着田螺天然产量日渐减少，田螺市场不断看好。目前在广东、福建等地区已开始人工养殖，不少农户把养殖田螺作为一项创业门路，大力发展。
田螺的市场发展前景
田螺是我国生长的一种淡水螺，属上等保健食品，田螺属软体动物，粗生易长，适宜于池塘、河边、沟边和水田生长。身体分为头部、足、内脏囊等3部分，头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。田螺具有清热降火的功效，是盛夏人们夜宵的美食，近几年，随着田螺天然产量日渐减少，田螺市场不断看好。
由于田螺养殖不需要投喂很多饵料，其饵料的成本也很低。因此，基本不需要多少成本，只要你家里有田，那剩下的就是田螺苗了。
养殖田螺效益比较显着。专养田螺，667㎡可产400kg，目前市场价格为3～4元/kg，以3.5元/kg计，667㎡产值可达1400元。另外田螺池还可混养少量草鱼，增加螺池单位面积效益。由于田螺养殖不需要投喂很多饵料，其饵料的成本也很低。因此，田螺养殖的纯利润大约有1000元/667㎡左右，效益较为可观。
田螺的养殖技术
1、选点养殖
田螺抗逆性强，疾病少，繁殖率高，对养殖场所要求不高，农村许多沟渠、水田泽地、池塘都可放养。若是开阔的池塘，水面上可放养红萍、水浮萍、水葫芦等遮荫，池中插上竹竿、木条等供田螺栖息，既可收水上绿肥做饲料，又可饲养田螺增加收入。
2、种螺搜集
田螺多为自然繁殖，人工养殖可从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾或去市场买，然后选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺。一般体重15～25克的田螺便达性成熟，在温度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圆，雄螺小而尖。
3、放养繁殖
田螺的最适生长温度为20～25℃，若低于15℃或高于30℃时田螺便停止摄食，10℃以下便入土冬眠。长江以南3～11月均可放养，若在自然区域内放养，每平方米投入11个种螺即可(3公8母)。如果挖水池单一养殖，每平方米可放100～500个，水层深度以0.8～1米为宜，池底保留一层10厘米以上的淤泥，便于田螺爬行、取食、栖息等，放养时雌雄螺一起放养即可自然繁殖。
4、投料饲养
田螺为杂食性动物，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂，一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食。肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料。
5、繁殖管理
田螺系胎生动物，南方每年4～5月和9～11月是繁殖期，雌螺一般是分批产子，每只田螺每次可产20～30个小田螺，母螺产仔后需14～16个月才能再次繁殖，刚产出的小螺重0.5～1.5克，养6个月后可达3～5克以上，9个月便可达9克左右。
6、捕捞收获
田螺在捕捞的时候要有选择地捞取成螺，多留母螺，可以分批收获。盛夏、初秋水温较高，中午田螺多躲在泥土、草丛间，必须于早晨、傍晚拣拾，也可排水拣拾。每放养100个母螺，年产可达100公斤。
虽然说田螺的市场需求很大，养殖田螺也是一个不错的项目，但是到底赚不赚钱，这完全还是要看养殖者本身的付出。所有的养殖项目绝对不是空谈，纸上谈兵的事情是没有任何结果的，要把所有的东西落实的实处，才会有效果！
稻田养殖田螺的经验
田螺食性杂，生长快，适应性强、易繁易养，但喜荫怕光，所以适宜稻田养殖。这样可扬长避短，趋利避害。稻田中在种植稻谷的同时养殖田螺，不仅可以提高稻谷产量，还可以获得大量优质的商品田螺，且投入少、效益高是一条比较适合农村快速增收致富的好门路。
一、稻田选择养螺稻田要选择天旱不干、洪水不涝的稻田，耕作时不要使用农机操作，不宜犁耙，但必须根除杂草。
二、水质要求田螺对田水的溶氧较为敏感，当含氧量低于3.5毫克/升时摄食不良，溶氧在1.5毫克/升时开始死亡。因此，田水必须水质清新，溶氧量较高。
三、稻田设施建设也可在水稻移栽时留下空道，栽秧后1周内，开挖沟宽2030厘米，沟深1317厘米的丰产沟，在稻田的进出水口还应设置较密的栏栅或网目较小的聚乙烯网。田埂四周严防鼠、蛇等钻洞漏水，以免螺外逃。
四、田螺的放养和管理1、放养。人工养殖田螺须根据实际情况灵活掌握，一般每公顷910.5万只。也可投放种螺，一般每平方米放养种螺0.10.5千克。2、投饵。田螺食性杂，除摄食天然饵料外，可适当投喂一些青菜、豆饼、米糠、蚯蚓等，还可投喂其他动物内脏、下脚料等。饵料应新鲜，仔螺产出后2周即可投饵。投饵时，应先将固体饵料泡软，把鱼杂、动物内脏、下脚料等剁碎，再用米糠或麸拌匀后投喂。每天投喂1次，投喂时间一般在上午89点为宜。日投喂量大致为田螺总重的1％3％，并随着体重的逐渐增长，其食量可适当调整。对一些较肥沃的稻田，也可不投饵；让其摄食水中的天然浮游动物和水生植物。投饵时，若发现田螺厣片收缩的肉溢出时，说明田螺缺钙、此时应在饵料中添加虾皮糠、贝壳粉等。若厣片陷入壳内，则为饵料不足，饥饿所致，应及增加投饵量，以免影响田螺生长繁殖。3、饲养管理。田螺的饲养管理，最重要的是注意管好水质、水温。夏秋，田螺摄食旺盛，又是高温季节，采取冲水换水灌田，降低水温，增加溶氧量。此外，铁、硫等含量过高的水原以及工业废水，绝不能使用，因为这会直接导致螺死亡。
养殖田螺的日常管理经验
随着人们的生活水平不断的提升，过夜生活的人也越来越多，而且大多数的年轻人过夜生活，都是约上三五几个朋友，田螺在夜宵行业中是走的比较俏的，很多人都喜欢吃，而且它的味道极好。
养殖田螺的日常管理经验
1、养殖水体
田螺适应能力强，疾病少，只要避开大量农药、化肥毒害，农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养。保持底泥厚度10cm-15cm，面积大小不限。若是开阔的水体，水面可培植少量红萍和水莲等，池塘四周种植一些长藤瓜菜搭棚遮荫，水中布置竹尾、树枝或石块、草地等供田螺隐蔽栖息。田螺投放前10天，按每1/15公顷50kg-100kg的用量全池施生石灰清除野鱼虾和其他杂螺，3天-4天后在水体堆放有机肥料和繁殖饵料生物供田螺摄食。
2、种螺放养
种螺放养最好在田螺繁殖前期完成。种田螺的来源：一是野外采集，二是市场收集。选择色泽淡褐、壳薄而完整、体圆顶钝的鲜活螺。一般，自然粗放水体中每平方米投放种螺0.1kg-0.5kg，精养池可增大投种量2倍-3倍。养殖田螺可单独放养，也可套养部分鲢、鳙鱼种或采取田螺、泥鳅混养方式。
3、饲养管理
自然水域中粗放的养殖方式，只需保持水体肥度，每隔一段时间施放适量的厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料即可满足田螺生长需要。在高密度精养情况下，则必须投人工饵料。田螺对营养要求不高，简单地用米糠、麦麸、豆粉以60％、25％和15％的比例配合即成田螺的上等饲料。
根据田螺吃食情况和气候情况，在生长适宜温度内（即20℃-28℃），田螺食欲旺盛，可每二天投喂一次，每次投饲量为体重的2％-3％。水温在15℃-20℃、28℃-30℃幅度时，每周投喂二次，每次投给1％左右。当温度低于15℃或高于30℃，则少投或不投。
4、日常管理工作
严禁流入受农药、化肥污染的水源；防止鸭、蛇、鼠、鸟等敌害侵入；及时清除水中杂草和草根。平时采取微流水形式，保持水位在30cm左右。高温季节加大水流量，以控制水温升高和保证水体溶氧充足。寒冷天气田螺进入泥土冬眠，此时，每周换水1次-2次，并向水体撒一些切碎的稻草以利田螺越冬。
田螺养殖前景
田螺肉是一种营养丰富的天然保健食品，国外还有美容食品之称。它含蛋白质达10.3%、脂肪1.2%，另外还有维生素、钙、铁等人体必需的元素，田螺肉营养优于鸡、鸭、鹅、猪等，不亚于鲫鱼、海参等。田螺肉可滋补肾阴，明目清脑，增强肌肉弹性、细腻皮肤等。
田螺可作家常肉食，也可加工成系列食品、烹制多种药膳佳肴、防病治病。目前，天然生长的田螺远远不能满足市场的需求，且田螺养殖生长快，产量高，养殖田螺钱途广。
田螺养殖成本
由于田螺养殖不需要投喂很多饵料，其饵料的成本也很低。因此，基本不需要多少成本，只要你家里有田，那剩下的就是田螺苗了。
养殖田螺效益比较显着。专养田螺，667m2可产400kg，目前市场价格为3～4元/kg，以3.5元/kg计，667m2产值可达1400元。另外田螺池还可混养少量草鱼，增加螺池单位面积效益。由于田螺养殖不需要投喂很多饵料，其饵料的成本也很低。因此，田螺养殖的纯利润大约有1000元/667m2左右，效益较为可观。
田螺的营养价值
富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高；调节酶的活性；参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放；调节激素的分泌；调节心律、降低心血管的通透性；控制炎症和水肿；维持酸碱平衡等。
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含铁，铁是造血的必要成分，适宜缺铁性贫血的治疗。
食疗价值
1、清热：田螺能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。能治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血。
2、利尿：含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。能治水肿、目赤肿痛、疔疮肿毒。
3、止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。能治消渴。
4、解酒：田螺能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。
从以上的分析，我们不难看出，田螺的养殖前景是非常不错的，而且它的市场需求每天都会增加，田螺不仅吃起来味道极好，它还具有一定的营养价值。
水泥池泥鳅高密度养殖技术，科学合理的饲料投喂很重要
水泥池选建：可选择旧池改造，或用砖、石等砌建，水深控制在1米以上，做好进排水措施和防逃措施。放养前准备：对池塘进行消毒处理，放苗前5-7天施撒有机肥培肥。投放苗种：挑选优质苗种，投放前用食盐水对其进行浸泡消毒，5月上旬-6月下旬晴天上午投放。日常管理：科学合理投喂，定期加换新水，做好病虫害预防。
1、水泥地建造
养殖泥鳅的水泥池可以用旧池改造，也可以用砖、石等砌建新池，水泥池的面积、形状及大小结合养殖规模、地理位置进行调整。水泥池的池深最好在1m以上，进出水口用塑料网或铁丝网围住，池底最好略微向排水口倾斜，以利于排水捕捞；水泥池的边缘壁要比水面高50cm以上，以防泥鳅逃跑；水泥池的上面要搭建遮阳网，为泥鳅遮光、还具有降温作用。
2、放养前准备
在放养之前对水泥池进行脱碱工作，往池中注满水，浸泡10天，每2天换一次水；或用药物进行脱碱，用清水把未使用的水泥地洗刷干净后暴晒4-5天，再用20g/m漂白粉对池塘进行消毒，一天后将消毒液排干净，再往池中放16-20cm肥泥，并注入50-70cm新水。投放泥鳅前5-7天，往池中施撒有机肥进行肥水，确保水中可供泥鳅摄食的天然饵料充足，10天之后便可以将泥鳅苗投放进池。
3、苗种投放
在正规市场挑选健康、大小一致、没有伤病、行动敏捷且规格适宜的优质泥鳅种，投放前将其放在3%-4%的食盐水中浸泡8-10分钟进行消毒。5月上旬-6月中旬，挑选晴天没有风的上午进行投放，泥鳅对低氧的耐受力较高，可以进行高密度养殖，一般规格在8-12cm的泥鳅苗放养密度可控制在150-300g/㎡。
4、饵料投喂
天然饵料、轮虫等小型水生动物、田螺、诱集的昆虫、人工培养的蚯蚓、蝇蛆、人工饲料等都是水泥池养殖泥鳅的饵料，在给泥鳅投喂饲料时，要遵照四定原则，每天上、下午各投喂一次，投喂量以泥鳅能在1-2小时吃完为宜；每天投喂的饲料数量占泥鳅总重的4-7%，具体投喂数量要根据水质、温度、天气等情况进行调整；
泥鳅苗投放2天后可以给它们投喂米糠、麦麸等饲料，之后每隔1-2天投喂一次，开始几次大面积投喂，之后逐渐缩小范围；给泥鳅投喂的饲料要相对恒定、新鲜适口，不给它们喂变质饲料。随着泥鳅不断生长，逐渐给它们掺入豆饼、米糠等植物性饲料，加上由鲜活小鱼虾或其他动物内脏下脚料剁碎后与配合饲料拌成的泥鳅饲料；养殖中后期，要适当增加动物性饲料的投喂量，或以其为主；泥鳅投放7天内，野生苗投饵量要为正常的一般，待驯化适应后再按正常投喂。
5、水质管理
在水泥池上方设置遮阳网，及时加换新水，水泥池中的水温最好控制在30℃以下，加换新水时要避免换水前后水温变化超过5℃，春天和秋天要确保水泥池有阳光照射，夏天做好遮阴工作，水体透明度控制在40-50cm左右，定期往池内施撒有机肥培肥水质，换水量和换水次数根据季节调整，一般春秋季节每隔7天换赤水的1/3-1/2,，夏天每隔3天换池水的1/5-1/4。
6、病虫害防治
在养殖过程中，每天巡塘，及时将池内的螃蟹、龙虾、老鼠、蛇、鸟等敌害动物清除。放养之前对水泥池和泥鳅苗进行消毒，以预防疾病，还可每月给它们投喂1次大蒜素或保肝解毒宁等药饵，连续投喂3-6天，以增强泥鳅体质，预防肠炎；定期用适量生石灰水对池内进行消毒；及时将池内的青苔或有害藻类清除。
新水泥养殖池该做什么处理
【常见问题】阳台建鱼池该怎么用水泥？
【专家解答】刚做的鱼池碱性太高，需要先把PH调下来，因为碱性是慢慢释放的，所以可以每天往池里倒一瓶白醋，连续一个星期，这样碱性基本就降下来了，然后放掉水，换新水，就可以养鱼了。
养好鱼的关键是过滤，而过滤主要是过滤鱼便，水里的毒素都是鱼便产生的。养鱼过滤的根本目的就是把水体里鱼便分解后产生的氨毒清除。这要用生物过滤的方法才能做到，而硝化菌就是一种专以鱼便的氨为营养的细菌，可以把氨毒转化为对鱼无害的物质，这样水体就会无毒鱼也会健康少病。如果缸里缺少硝化菌的附生面积，硝化菌是很少的，也就不能及时处理鱼便了，水体的氨含量就高，鱼长时间生活在有氨毒的水体里，体质会慢慢变得虚弱就很容易受到水里病毒的侵害。就如人类生活的空间里，空气中总会存在着各种病毒，身体健康的人就不容易受病毒的侵害，而体质弱的人容易有病一样的道理。所以及时把鱼便产生的氨毒清除是鱼健康少病的根本保证。百度永清过滤了解一下，这过滤系统有自动清理鱼便的功能。《阳台建鱼池该怎么用水泥？【龟池鱼池施工常识】》一文为国内有打算在家里建鱼池龟池的养殖户们做了一个养殖知识普及。 【鱼池漏水怎么办？】
抽干水做一遍防水（材料要求环保要不前期鱼会死），然后再在防水上面做一层混凝土保护层。一般漏水的原因就是地下水位较低（最低地下水位200mm以下）所以会出现渗漏。
1．压实土料整治。采用在池床上铺设厚0．30．5m粘土人工压实，作为防渗铺盖。须先将原池水排净，清除原池内的淤泥、石块、杂草、挖松池底及池边四周。回填夯实，一次铺填虚上厚为1520cm，人工夯实次数不得少千3次．土料质量控制要求：无杂草、石块，粘粒含量达到5％以上，含水量控制在1618％之间，夯实后渗透系数应小于110－6厘米／秒，土料干容重为1．6g／cm3左右。
2．埋藏式塑料薄膜防渗。铺设聚乙烯农用塑料薄膜12层。铺膜前须将池底整平、清除可刺破薄膜的异物；薄膜正、背面铺设6scm左右的颗粒较细的砂质粘土作为过渡段，铺膜时先沿横向放开，再沿纵向展开，细设范围应超过防渗范围l一互．sin，并要保持10％左右的松弛度。膜与四周接触处，需挖周边固埋沟。薄膜铺好后表面要有足够的保护层，厚度不小于0．sin。回填土宜用沙壤土不得含有杂草、树根。要求首先对过渡段的细土进行筛选，填后用拍板拍紧，再回填1015。m厚的土夯实后，按设计厚度回填保护层夯实。
田螺怎么养 田螺的养殖技术
田螺已经走向各种高档的饭桌上了，田螺的吃法各种各样，近年来，田螺的销售呈现了供不应求的现状，于是有很多的水产养殖户开始养殖田螺，但是有不知道怎么养殖，依据这一问题，第一农经小编就来和养殖户来说说田螺的养殖技术年。
1、养殖水体
田螺适应能力强，疾病少，只要避开大量农药、化肥毒害，农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养。保持底泥厚度10cm-15cm，面积大小不限。若是开阔的水体，水面可培植少量红萍和水莲等，池塘四周种植一些长藤瓜菜搭棚遮荫，水中布置竹尾、树枝或石块、草地等供田螺隐蔽栖息。田螺投放前10天，按每1/15公顷50kg-100kg的用量全池施生石灰清除野鱼虾和其他杂螺，3天-4天后在水体堆放有机肥料和繁殖饵料生物供田螺摄食。
2、种螺放养
种螺放养最好在田螺繁殖前期完成。种田螺的来源：一是野外采集，二是市场收集。选择色泽淡褐、壳薄而完整、体圆顶钝的鲜活螺。一般，自然粗放水体中每平方米投放种螺0.1kg-0.5kg，精养池可增大投种量2倍-3倍。养殖田螺可单独放养，也可套养部分鲢、鳙鱼种或采取田螺、泥鳅混养方式。
3、饲养管理
自然水域中粗放的养殖方式，只需保持水体肥度，每隔一段时间施放适量的厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料即可满足田螺生长需要。在高密度精养情况下，则必须投人工饵料。田螺对营养要求不高，简单地用米糠、麦麸、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成田螺的上等饲料。
根据田螺吃食情况和气候情况，在生长适宜温度内(即20℃-28℃)，田螺食欲旺盛，可每二天投喂一次，每次投饲量为体重的2%-3%。水温在15℃-20℃、28℃-30℃幅度时，每周投喂二次，每次投给1%左右。当温度低于15℃或高于30℃，则少投或不投。
4、日常管理工作
严禁流入受农药、化肥污染的水源;防止鸭、蛇、鼠、鸟等敌害侵入;及时清除水中杂草和草根。平时采取微流水形式，保持水位在30cm左右。高温季节加大水流量，以控制水温升高和保证水体溶氧充足。寒冷天气田螺进入泥土冬眠，此时，每周换水1次-2次，并向水体撒一些切碎的稻草以利田螺越冬。
5、收获与运输
经过一年的精心饲料，投放的幼螺可达10g-20g，当年孵出的仔螺也可达到5g以上规格。
收获田螺时，采取捕大留小、分批上市的办法，有选择地摄取成螺，留养幼螺和注意选留部分母螺，以做到自然补种，以后无需再投放种苗。根据其生活习性，在夏、秋高温季节，选择清晨、夜间于岸边或水体中旋转的竹枝、草把上拣拾;冬、春季则选择晴天的中午拣拾。另外，也可采用下池摸捉或排水干池拣拾等办法采收田螺。田螺的运输很简便，可用普通竹篓、木桶等盛装，也可用编织袋包装，运输途中只要保持田螺湿润，防止曝晒即可。
以上就是田螺的养殖技术了，养殖田螺既可利用旧坑塘、水渠、水田、也可新挖养殖地，只要在水中养一些水生植物即可满足田螺的食用，无需投入饲料，按照以上养殖技术来养殖田螺即可达到高产，获取更大的经济效益。
田螺怎么养殖？田螺的养殖方法与管理
说起餐桌上的佐酒佳肴，炒田螺自然是少不了的一道菜，受到了许多消费者的青睐。近年来，随着市场需求量的增加，田螺的养殖面积也在不断扩大，吸引了许多养殖户养殖。而在田螺的养殖过程中，做好管理工作十分重要。那么，田螺怎么养殖？现将田螺的养殖方法与管理介绍如下。
一、田螺养殖池建设
1.选点养殖：田螺适应能力强，疾病少，只要避开大量农药、化肥毒害，农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养。
2.池塘建设：田螺养殖池一般池宽1.5米，长10-15米，深30-50厘米，两池之间筑建20厘米高的堤埂以便行走，池底铺垫10厘米厚的肥泥，池中可稀植茭白、芦笋、水浮莲、浮萍等水生植物，给田螺遮阳避暑，攀缘栖息和提供饵料，提高螺池利用率，螺池周围筑高60-80厘米的围墙或网片围栏。
3.池塘消毒：田螺养殖中，全面禁止使用五氯酚钠清塘，一般可用生石灰或漂白粉清塘消毒，但以生石灰为最佳，用量是有水（水深30-50厘米）100-150千克/亩，无水50-75千克/亩，生石灰清塘有增加PH值、增加钙含量、调节水质、杀毒杀菌等好处。
二、田螺的养殖方法
1.种螺选择：田螺多为自然繁殖，人工养殖可从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾，或去市场买，然后选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺，一般体重15-25克的田螺便达性成熟，在温度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圆，雄螺小而尖。
2.放养时间：螺种放养既可一次性放足，也可分批多次放入，但考虑提高成活率，一般需要避开高温炎热的时间，当然在头年年底放养有利于缩短养殖时间提高当年单产。
3.放养方法：若在自然区域内放养，每平方米投入11个种螺即可（3公8母），如果挖水池单一养殖，每平方米可放100-500个，水层深度以0.8-1米为宜，池底保留一层10厘米以上的淤泥，便于田螺爬行、取食、栖息等，放养时雌雄螺一起放养，即可自然繁殖。
4.搭配养殖：为按每亩配养20-50克的鲢鱼20-50尾和20-50克的鳙鱼5-10尾以调节水质，养螺池不宜放养青、鲤、鲫和黄颡等肉食性或偏肉食性的鱼类。
三、田螺的养殖管理
1.投料饲养：田螺为杂食性，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂，一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食，肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料。
2.水质调节：一是螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动，尤其是高温季节，采取流水养殖效果更好，在春秋季节以微流水养殖为好，螺池水深度需常保持30厘米左右。二是调节水的酸碱度。当池水pH值偏低时，每平方米施生石灰0.15-0.18公斤，每隔10-15天撒一次，使池水pH值保持7-8。
3.病害防治：田螺疾病少，重点是管水和防止鸭、猫、蛇、鼠和鸟类等入池捕食田螺，并防止田螺外逃，宜浅水，微流水养殖，池水深度以25-30厘米为宜，在繁殖季节和高温季节更要保持池水流动。
4.越冬管理：当水温下降到8-9℃时，田螺开始冬眠时，冬眠时，田螺用壳顶钻土，只在土面留个圆形小孔，不时冒出气泡呼吸。田螺在越冬期不吃食，但养殖池仍需保持水深10-15厘米，一般每3-4天交换一次水，以保持适当的含氧量。
5.适时捕捞：要有选择地捞取成螺，多留母螺，可以分批收获，盛夏、初秋水温较高，中午田螺多躲在泥土、草丛间，必须于早晨、傍晚拣拾，也可排水拣拾。每放养100个母螺，年产可达100公斤。
6.包装运输：田螺的运输很简便，可用普通竹篓、木桶等盛装，也可用编织袋包装，运输途中只要保持田螺湿润，防止曝晒即可。
【小编结语】田螺喜欢冬暖夏凉、饵料丰富、水质清新的水域，生长适宜温度为20-27℃，养殖过程中需要特别注意。上文中为大家介绍了田螺的养殖方法与管理，希望能够帮助到大家！
养殖田螺用水的要求
对于田螺养殖者来说，他们要想以最少的成本获取更高的利润，了解田螺养殖的技术是非常有必要的，其实田螺养殖对水的要求是相对比较高的，它需要保持微流水，这样才能保证水里田螺氧气的需求。
养殖田螺用水的要求
田螺养殖用水的要求养殖田螺的池中，需要浅水，而水浅容易使水温升高(特别是在夏季)，导致池水中氧气缺乏。因此，养殖池最好能保持微流水。这就需要修建注水口和排水口，而且要在各水口安装好铁丝网拦设施，以防田螺随水流而逃逸。
如果利用泉水或井水养殖田螺，田螺养殖用水的要求需要采取一些增氧措施：
1、将泉水或井水先抽上贮水塔，再由高处冲下而吸收空气中的氧气后灌人养殖池中。
2、挖掘注水水沟，使注水经过较长的流程而充分地暴露在阳光和风吹之下，以增加水与空气的接触从而增加水中溶氧。
田螺养殖技术
1、选点养殖
田螺抗逆性强，疾病少，繁殖率高，对养殖场所要求不高，农村许多沟渠、水田泽地、池塘都可放养。若是开阔的池塘，水面上可放养红萍、水浮萍、水葫芦等遮荫，池中插上竹竿、木条等供田螺栖息，既可收水上绿肥做饲料，又可饲养田螺增加收入。
2、种螺搜集
田螺多为自然繁殖，人工养殖可从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾或去市场买，然后选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺。一般体重15～25克的田螺便达性成熟，在温度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圆，雄螺小而尖。
3、放养繁殖
田螺的最适生长温度为20～25℃，若低于15℃或高于30℃时田螺便停止摄食，10℃以下便入土冬眠。长江以南3～11月均可放养，若在自然区域内放养，每平方米投入11个种螺即可(3公8母)。如果挖水池单一养殖，每平方米可放100～500个，水层深度以0.8～1米为宜，池底保留一层10厘米以上的淤泥，便于田螺爬行、取食、栖息等，放养时雌雄螺一起放养即可自然繁殖。
4、投料饲养
田螺为杂食性动物，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂，一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食。肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料。
5、繁殖管理
田螺系胎生动物，南方每年4～5月和9～11月是繁殖期，雌螺一般是分批产子，每只田螺每次可产20～30个小田螺，母螺产仔后需14～16个月才能再次繁殖，刚产出的小螺重0.5～1.5克，养6个月后可达3～5克以上，9个月便可达9克左右。
6、捕捞收获
田螺在捕捞的时候要有选择地捞取成螺，多留母螺，可以分批收获。盛夏、初秋水温较高，中午田螺多躲在泥土、草丛间，必须于早晨、傍晚拣拾，也可排水拣拾。每放养100个母螺，年产可达100公斤。
田螺养殖池建设
1、选点养殖：田螺适应能力强，疾病少，只要避开大量农药、化肥毒害，农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养。
2、池塘建设：田螺养殖池一般池宽1.5米，长10-15米，深30-50厘米，两池之间筑建20厘米高的堤埂以便行走，池底铺垫10厘米厚的肥泥，池中可稀植茭白、芦笋、水浮莲、浮萍等水生植物，给田螺遮阳避暑，攀缘栖息和提供饵料，提高螺池利用率，螺池周围筑高60-80厘米的围墙或网片围栏。
3、池塘消毒：田螺养殖中，全面禁止使用五氯酚钠清塘，一般可用生石灰或漂白粉清塘消毒，但以生石灰为最佳，用量是有水（水深30-50厘米）100-150千克/亩，无水50-75千克/亩，生石灰清塘有增加PH值、增加钙含量、调节水质、杀毒杀菌等好处。
田螺的养殖方法
1、种螺选择：田螺多为自然繁殖，人工养殖可从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾，或去市场买，然后选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺，一般体重15-25克的田螺便达性成熟，在温度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圆，雄螺小而尖。
2、放养时间：螺种放养既可一次性放足，也可分批多次放入，但考虑提高成活率，一般需要避开高温炎热的时间，当然在头年年底放养有利于缩短养殖时间提高当年单产。
3、放养方法：若在自然区域内放养，每平方米投入11个种螺即可（3公8母），如果挖水池单一养殖，每平方米可放100-500个，水层深度以0.8-1米为宜，池底保留一层10厘米以上的淤泥，便于田螺爬行、取食、栖息等，放养时雌雄螺一起放养，即可自然繁殖。
4、搭配养殖：为按每亩配养20-50克的鲢鱼20-50尾和20-50克的鳙鱼5-10尾以调节水质，养螺池不宜放养青、鲤、鲫和黄颡等肉食性或偏肉食性的鱼类。
大家别小看了这小小的田螺，虽然吃起来的时候是比较美味，但是这每一份美味的背后都付出了养殖者的辛勤劳动，正所谓粒粒皆辛苦。但是如果掌握了一些合理的技术和养殖方法就可以让养殖者少走很多弯路，这样既省力又省心。
田螺怎么养 人工养殖田螺的技术
随着民众化的发展变化，生长在田里野生田螺，逐渐的走向人们的餐桌上，野生的田螺已经不能满足市场的需求了，因此，智慧的养殖户就开始养殖田螺，田螺具有繁殖能力强，生长速度快、单位产量高，易于饲养管理等优点。目前，养螺业发展很快，已成为一部分农民发家致富的新门路，但是要在怎么养殖田螺呢？
春末夏初，水温上升到15℃时，田螺从越冬的孔穴中爬出摄食生长，到4月份开始繁殖，7~8月份是田螺繁殖的旺盛季节。1~2龄雌螺可产仔螺20~30个，4龄以上雌螺可产仔螺40~50个。仔螺出生后生长迅速，一年可发育到性成熟，每年4~9月是产仔季节。田螺属杂食性，摄食水中的微生物和有机物或水性植物的幼嫩茎叶等。田螺喜欢夜间活动，夜间摄食旺盛。
养殖场地
田螺生活力强，对养殖场地要求不严。在农村有许多活水源的沟渠、水田、泽地、休耕田、鱼塘以及缓流溪滩、茭白地、慈姑田等都可利用来养田螺。为了实行商品化生产，还可建池养殖。田螺池可以是土池，也可建水泥池，一般商品螺池面积以100平方米左右为宜，苗种池以40平方米较好，便于饲养管理。池深70~80厘米，池底铺20厘米肥土，供田螺栖息和生活。水深保持40~50厘米，池的两端设进水口和排水口，均应安置铁丝网或塑料网防逃。利用稻田养殖田螺，不能施农药，也不能犁耙，要施有机肥，少化肥。
种螺投放
人工养殖田螺，种苗可从两条途径获取：一是到稻田、池塘、沟渠收捡。选择壳色淡、壳薄、体圆、个大、螺壳无破损壳口圆片盖完整的作种螺；二是可从市场上采购商品螺。从中选出个体重15~20克，色体淡褐体圆、尾钝的鲜活雌雄螺为种螺。田螺雌雄有别，雌螺个大体圆，头部左右两侧触角大小相同且向前方伸展；雄螺个小而长，头部右触角较左触角粗而短，末端向右内弯曲，弯曲部分为生殖器。大部分地区3~11月均可以捉放养殖,一般每平方米放养100~150个种螺。在天然水域内，每平方米投放20~30个种螺即可。
饲养管理
1.施肥投饵。养殖池先投施些粪肥，以培养浮游生物为田螺提供饵料。施肥量视螺池底底肥肥瘦而定。田螺放入池后，投喂青菜、米糠、甘薯、蚯蚓、血粉、玉米、豆饼、鱼虾杂碎及动物内脏、下脚料。投喂量视田螺摄食情况而定。一般按田螺总量的1%~3%计算，每2~3天投喂1次。投喂时间为每天上午，如发现田螺壳口圆片陷入壳内，说明饲料不足，螺饥饿，应增加投喂量；如田螺壳口圆片盖收缩，肉质溢出，则田螺缺钙，应在饲料中添加淡鱼粉、贝壳粉等。投饵的位置不必固定，当温度低于15℃或高于30℃时，不需投饵。
2.水质调节。田螺最适应的池水pH值为7~8。偏低时，每平方米施生石灰0.15~0.18公斤，隔10~15天施1次，水深保持25~30厘米，繁殖季节保持池水流动，特别是高温季节，采取流水养殖为好，水质不洁净要及时换注新水。
3.越冬管理。冬季气温低，水温下降到8℃~9℃时，田螺开始冬眠。田螺在越冬期不吃食，但养殖池仍需保持水深10~15厘米。一般每3~4天交换一次水以保持适当的含氧量。自来水不宜养殖田螺，若无其他水源，则必须将自来水在水池中储放2天以上再使用。同时要防止猫、鼠等天敌危害田螺。
捕捞上市
田螺经过1年的精心饲养，一般个体可达10克以上。每年6月上旬、8月中旬和9月上旬是田螺繁殖产卵的高峰期，捕捞商品螺应避开产卵高峰期，分批捞取或排干池水捡拾。捕捞时，要选择个体大的田螺作为亲螺培育，为下年繁殖仔螺作准备。商品螺可用竹箩装载，经常洒些水，保持湿润，几天内不会死亡。
以上就是田螺的养殖方法了，养殖田螺并不难，只要按照科学的方法养殖，才能够更好的养殖，产生更好的经济效益。
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