虹鳟鱼不可以放在鱼缸喂养，因为虹鳟鱼要生活在可流动的水中，要求水质清澈、含氧量高且是砂砾底质，鱼缸水无法满足。而且虹鳟鱼对于水温，水质酸碱值及水流速度都有一定的要求，若是没有达到要求值，不仅会影响到虹鳟鱼的生长繁殖，还有可能造成虹鳟鱼死亡。
虹鳟鱼对于生长生活的环境要求较高，要求水质清澈，含氧量高，砂砾底质的流水，鳟鱼对水温的要求也较高，水温太低或者太高都会造成虹鳟鱼死亡，最适宜养殖虹鳟鱼的水温是13-18℃，所以不可以用鱼缸养殖虹鳟鱼。
养殖虹鳟鱼的水，必须是流动的水，要求水质清澈无污染，一般可选择涌泉水、山泉、溪流水、地下水和水库的底层排水等，水流的速度一般控制在12-18cm/分即可，但也要根据虹鳟鱼的大小而调节，例如体长6cm，体重3g的幼鱼放养密度控制在300条/㎡，水流量控制在13-16升/分钟，
如何喂养虹鳟鱼
养殖者在养殖过程中，除了给虹鳟鱼提供符合要求的生长环境，还有投喂充足的饲料，一般动植物饲料和人工配合饲料各占投喂饲料总数的一半。
人工配合饲料是指野生杂鱼虾和牲畜肝脏糜，一般每天投喂4次，投喂数量占鱼群体重的6-12%。
鱼粉、肉粉、小杂鱼、禽畜内脏和蚕蛹等属于动物性饲料，菜叶、饼粉、麸皮、米糠等属于植物性饲料，颗粒饲料至今控制在2-4毫米左右，投喂数量应为鱼群体重的6%，每天投喂3-4次即可。
相关知识
虹鳟鱼在南方能养吗
虹鳟鱼可以在南方养，只要确保水质清澈无污染，水温控制在7-20℃即可。养殖虹鳟鱼需要流水，要求水流速度在2-3cm/秒，水中含氧量不低于6毫克/升，酸碱度控制在5-9之间。
虹鳟鱼对温度的要求不高，养殖虹鳟鱼最重要的因素是水质，只要水质条件好，无论是南方还是北方都是可以养殖的。
一、养殖虹鳟鱼的条件
1、水质：要求水质清澈无污染，砂砾底质。
2、水温：适宜虹鳟鱼生长的水温在8-20℃左右，人工养殖密度较大时，水温最好控制在12-18℃，若是温度太低或太高，会影响虹鳟鱼生长甚至会导致鱼群死亡，人工饲养水温最高只能在24℃。
3、含氧量：养殖虹鳟鱼水中含氧量要控制在5毫克/升以上，若是低于5毫克/升，鱼的呼吸频率会加快，若是含氧量低于3毫克/升时鱼群会大量死亡。
4、酸碱度：水池中的酸碱度应保持在5-9之间，硬度保持在8-12之间。
5、盐度：随着虹鳟鱼的不断生长，它们对于盐度的适应范围也很广，一般经过20天左右的咸水驯化后成鱼便可用海水养殖。
二、建设养殖场的要求
养殖虹鳟鱼的场地要满足它们的日常生长、发育、繁殖等不同阶段的需求，还要有利于日后生产管理，提高经济效益。
选择场地时要考虑水源、水量、水温及水质等条件，养殖虹鳟鱼要采取流水高密度养殖法，养殖池塘的面积大小与水流速度有一定关系，一般600㎡的养殖水面，注水量在100升/秒才能保证水的活性。
在池塘选址时，要先了解清楚一年中气温最高和最低时水的温度，虹鳟鱼最适宜的生长温度为7-20℃，太高或太低都会对它们的生长造成影响，甚至可能会造成鱼群大量死亡，同时，还要确保水质清澈无污染，透明度控制在30左右，水中的悬浮物要少于15毫克/升。池水中含氧量最低要求为6毫克/升以上，低于4.3毫克/升虹鳟鱼就会呼吸困难，若是再低，鱼群就会出现大批死亡的现象。
水质和水环境达到要求后，还要考虑能否利用地势形成一定量的水流速度，是否方便排灌自流，以确保池内的水具有一定的流速，从而降低成本。
虹鳟鱼养殖密度
虹鳟鱼的养殖密度与鱼体规格的大小有一定的关系，鱼苗规格为1克时，养殖密度为1600尾/㎡，鱼苗规格10克时，养殖密度为800尾/㎡，鱼苗规格20克时，养殖密度尾580尾/㎡，成鱼规格40克时，养殖密度为375尾/㎡，成鱼规格80克时，养殖密度为188尾/㎡。
在养殖虹鳟鱼的过程中，鱼苗、鱼种的投放密度应当随着鱼的规格大小、水温高低和注水量的不同而调整，在水温略微偏低的条件下饲养鱼苗存活率高且不容易患病。
体重1克的鱼苗在15℃的水温下从开始进食起一般约需80天左右，10℃水温下一般约需95天左右，体重即可达到2克。
随着鱼苗的不断发育成长和在水中游动的能力增强，在养殖过程中，由于鱼苗的体质及摄食能力的不同，其生长速度和规格都会有所区别，所以养殖者应当在鱼苗体重达到2克时对它们进行筛选分开饲养的工作，一般最好20天左右进行一次，以利于鱼群发展和集中管理。
1、鱼苗的放养密度
鱼苗规格1克时，池塘面积需60㎡，投放密度为1600尾/㎡，水温在5℃时，注水量为1升/秒，水温在10℃时，注水量为2升/秒，水温在15℃时，注水量为3升/秒。
当鱼苗规格为10克时，池塘面积需125㎡，投放密度为800尾/㎡，水温5℃时，注水量为7升/秒，水温10℃时，注水量为15升/秒，水温15℃时，注水量为26升/秒。
当鱼苗规格为20克时，池塘面积需170㎡，投放密度为580尾/㎡，水温5℃时，注水量为12升/秒，水温10℃时，注水量为29升/秒，水温15℃时，注水量为52升/秒。
2、饲料投喂率
给虹鳟鱼投喂饲料中蛋白质的含量随着鱼苗的逐渐增大而减少，鱼苗不断长大，投喂饲料时可以慢慢减少饲料中鱼粉等动物蛋白的含量，相应的增加植物蛋白的比例，投喂虹鳟鱼的饲料一般会加工成颗粒或碎粒状，鱼苗规格和天气状况都会影响投饵量。具体日投饵率如下：
鱼种体重小于0.2克，体长小于2.5厘米，每日需投喂饲料6次，饵料颗粒要小于0.5毫米，池水温度为6℃时，日投饵率为2.2%，水温10℃时，日投饵率为3%，水温16℃时，日投饵率为4.7%。
鱼种体重2.5-12克，体长6-10厘米时，每日需投喂饲料3次，饵料颗粒大小控制在1.5-2.4毫米左右，水温6℃时，日投饵率为1.5%，水温10℃时，日投饵率为2%，水温为16℃时，日投饵率为3%。
鱼种体重12-32克，体10-14厘米时，每日需投喂饲料2次，饵料颗粒大小控制在2.4-3毫米左右，水温6℃时，日投饵率为1.1%，水温10℃时，日投饵率为1.5%，水温为16℃时，日投饵率为2.2%。
3、成鱼的养殖
为更好的提高养殖虹鳟鱼的经济收益，要在虹鳟鱼健康成长的前提下，尽可能保持池塘最大养殖密度和较少的饲料成本，养殖密度鱼水量、温度和氧气有着密切关系。
成鱼规格为40克时，池塘面积应在266㎡，养殖密度为375尾/㎡，水温在5℃时，注水量为21升/秒，水温在10℃时，注水量为47升/秒，水温在15摄氏度时，注水量为89升/秒。水温在20℃时，注水量为148升/秒。
当鱼规格在80克时，池塘面积应在533㎡，养殖密度应在188尾/㎡，水温5℃时注水量为36升/秒，水温10℃时注水量为83升/秒，水温15℃时注水量为155升/秒，水温20℃时注水量为265升/秒。
当鱼规格在150克时，池塘面积应在1000㎡，养殖密度应在100尾/㎡，水温5℃时注水量为60升/秒，水温10℃时注水量为132升/秒，水温15℃时注水量为254升/秒，水温20摄氏度时注水量为428升/秒。
高密度养殖虹鳟鱼的关键之处为饲料，而高密度养殖条件下的虹鳟鱼所需营养主要来源于人工饲料，科学营养的饲料配比可以促使鱼类更好的生长，一般投喂的饲料营养成分比例为粗蛋白40-50，粗脂肪4-15%，粗纤维1-3%，粗灰分10-16%，水分8-12%。
池水中氧气的含量也是高密度养殖虹鳟鱼的重要条件之一，一般水量保持充足，可以不需要额外配备增氧设备增氧，注水率最好控制在10-15，若是注水率太小时，需要通过增氧来改善水中含氧量，使水中含氧量控制在5毫克/升以上为最好。
