蛋鸭饲养业是我国农业的一个重要产业，我国是世界上蛋鸭品种、饲养、消费、贸易第一大国。蛋鸭养殖技术也越来越多，越来越完善，现在就介绍大棚覆膜养蛋鸭的技术：
1、建造鸭舍：饲养场应建在地势高燥、背风向阳、坐北朝南、周围无高大遮阳物、离水源较近的地方。暖舍的一面为单拱，棚顶盖瓦并留有可活动的天窗，中间加锯末，棚底覆盖塑膜。另一面为钢筋拱架，覆有两幅塑膜并用尼龙绳固定。前后墙为砖结构，抹水泥光面以利消毒。舍内纵向以间壁隔开，分为栖息产蛋场和采食场。横向设可调节的活动隔栏，视鸭群数量随时调整密度。栖息产蛋场为水泥地面，两侧设观察窗。采食场地面要具有一定坡度，以利冲洗。两侧开喂食门，前墙底边留排水孔，后墙设通风窗和进入门；场内设水槽、食槽等。
2、调节温度：温度对家禽的产蛋率影响很大，塑膜暖舍内的温度可进行人工调节。其做法是：热天应打开通风窗，同时将两幅塑膜的交接处和底部打开，以促进空气流通，使栖息产蛋场内的空气清新、环境凉爽，以利产蛋。冷天，除天窗外，应将所有开口处用塑膜封严，以达到保暖的目的，促进产蛋。
3、控制湿度：鸭喜欢干燥的栖息环境。秋冬季节，舍内的相对湿度比较高，此时除了要求栖息产蛋场勤换垫料外，在太阳光照充足时应打开天窗和塑膜交接处排除湿气，同时将鸭群放出舍外活动。
4、补充光照：蛋鸭产蛋适宜的光照时间为14-16小时，当太阳光照时间、光照强度达不到蛋鸭产蛋要求时，须进行人工补光。其方法是：以日出、日落为标准，以栖息产蛋场面积计算光量，可用25瓦的白炽灯两排错落设置，进行补光。需要注意的是，蛋鸭在黑暗中遇到不良刺激容易惊群骚动，故应在采食场内设有常明灯，同时对停电应采取应急措施。
5、防雨防污：实践证明，蛋鸭如果处在污秽潮湿的环境中1-2天，就会出现掉蛋现象。时间再长，就可能造成大面积产蛋下降甚至停产。在塑膜暖舍内饲养蛋鸭，一般可避免此种现象的发生。但是，多雨季节若鸭舍漏雨、地面污秽，蛋鸭亦会出现减产。因此，在连续阴雨天通风换气时，暖舍顶部覆盖的塑膜应保留2/3，并将底部的塑膜掀开1/3，这样既可防止雨淋，又可避免暖舍地面过度污染，以保证蛋鸭正常产蛋。
6、通风换气：塑膜暖舍一般封闭较严，特别是冷天蛋鸭在舍内滞留时间较长，排污物增多，致使有害气体含量增加。采取的措施主要有：一是调整饲养密度，塑膜暖舍多采用密集饲养法，当舍内氨气味道较重时要对鸭群密度作适当调整。二是适度通风换气，可在下午2时左右，将暖舍上覆盖的薄膜部分卷起或打开门窗，以排除有害气体、尘埃和微生物，但必须防止冷空气直接吹到蛋鸭身上；三是净化暖舍环境，鸭舍要勤打扫，清除积粪，保持清洁卫生。此外，晴好天气要让鸭子多出舍活动，呼吸新鲜空气。
7、防病治病：在暖舍的入口处应设立消毒池，场地、舍内、食具要定期消毒灭菌，并按程序搞好疫苗接种，严防传染病的发生。平时要加强观察，一旦发现病鸭，应及时隔离治疗。
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春季养蛋鸭的综合技术
春季放牧蛋鸭的技术要点：
一、选好放牧场地。早春可让蛋鸭在浅水塘坝、河沟、小港中放牧，春耕犁耙水响时，可在耕翻过准备栽插秧苗的稻田中放牧。
二、精心放牧。早春气温偏低，宜晚放牧，并逐日延长放牧时间。在河道放牧时，一般宜逆流而上，且不宜在水过深地方放牧。春寒时节，遇到刮风天气，应逆风放牧，以避免风掀鸭羽失热过多，使鸭体受凉。另外，公鸭在春季性欲极为旺盛，在放牧的鸭群中要注意公母的比例，免得鸭群骚乱影响产蛋。
三、要适时补喂饲料。春季蛋鸭产蛋强度大，每天放牧游走量也大，采食的活食和青饲料容积大而能量低，且易于消化。因此，每天应根据产蛋的多少与鸭群采食状况适时补喂饲料。补料时间在每晚9―10点为宜。饲料以谷物中的玉米、稻谷为主，用量可占饲料的50―60％；其次是饼粕，可占饲料的10―20％；再次是鱼粉等动物性饲料，可占10―15％，再适当加入一些矿物质类饲料，占1％左右。
四、要做好防病工作。春季气温回升，各种有害微生物开始大量繁殖，加之这一时期鸭的体质较差，各种病菌、寄生虫容易乘虚而入，所以必须注意防治鸭病。在旺产季到来之前，应给鸭注射瘟疫苗和禽出败菌苗一次。进入旺产高峰期，为防止蛋鸭白痢病和拉稀，可在饲料中拌0．1―0．3％的土霉素钙盐。
春季让鸭多产蛋的三措施
选择好放牧场地早春可放牧塘坝、河沟，让鸭捕食鱼虾、泥鳅和水生动物。春耕后可在耕翻后准备插秧的绿肥田放牧，这种田有较多的草子、草根、蚯蚓、昆虫等。插秧后不宜下田放牧，要待水稻收获后再放牧。
1、精心放牧。早春气温偏低，宜晚放出、早赶回，并逐渐延长放牧时间。放牧时要注意水温，下水、上坡要慢。要充分利用河道放牧，一般出牧时宜逆流而上，此时体力足，捕获的食物多。遇到刮风天时，应逆风放牧，避免因风掀鸭羽而导致鸭受凉。在饲料较多的地区，对当年母鸭放牧要加以控制，让其就地充分采食。来年母鸭体大而行动缓慢，饱食后喜卧，易蓄积脂肪而影响产蛋，应尽量使之活动。在产蛋旺季，公鸭性欲较强，要注意公母比例。
2、适时补喂饲料。产蛋旺季母鸭采食的活食和青饲料能量较低，因此每天应根据产蛋的多少与鸭群采食状况适时补喂饲料。
3、注意观察。一看食欲。喂食时，如鸭子很快围过来，可适当多喂一些。二看羽毛。羽毛光亮，表明喂料得当。如羽毛松乱，应及时加喂鱼粉等精饲料。三看嬉水。鸭子下水惊慌，爬上岸翅膀下垂，应加喂精料和鱼肝油等。四看粪便。粪便呈白色，说明动物性饲料喂得过多，消化不良。粪便松疏，说明喂动物性饲料比较合理。五看产蛋时间。鸭子早上5时以前产蛋，说明喂料得当。如产蛋时间推迟且蛋越来越小，应迅速补喂精料。
春养蛋鸭需要注意的：
注意保温
春季会偶有寒流侵袭，春夏之交，天气多变，会出现早热天气，或出现连续阴雨，要因时制宜，区别对待，保持鸭舍内干燥、通风，搞好清洁卫生工作，定期进行消毒。如逢阴雨天，要适当改变操作规程，缩短放鸭时间。舍内垫料不要蓄积得过厚，要定期进行清除，每次清除垫草时，要结合进行一次消毒。
关好门窗
防止贼风侵袭，北窗必须堵严，气温低时，最好屋顶下加一个夹层，或者在离地面2米处，横架竹竿，铺上草帘或塑料布，以利保温。
迟放早关
早上迟放鸭，傍晚早关鸭，减少下水次数，缩短下水时间。上下午阳光充足的时候，各洗澡一次，时间10分钟左右。
加足饲料
气温由冷转暖，日照增长，对产蛋有利。饲料要从数量上和质量上都满足蛋鸭需要，春季优秀的蛋鸭产蛋率有时会超过100%。
保证青饲料供给
青饲料白天可撒在水面自由采食，晚上盛入筐内放在舍中央饲喂，青料与精料各占50%，缺乏青料时可添加蛋用多维代替，效果很好。
春末严管
此时出现霉雨季节，稍有不慎，易出现掉蛋换毛。鸭舍要通风良好，勤换垫草，保持舍内干燥，防止饲料发霉，定期消毒鸭舍和料槽、饮水器。晴天让鸭在舍外多活动，多接触阳光。
冬季养蛋鸭的综合技术
冬季养殖蛋鸭高产的必须掌握以下要点：
冬季气温低，日照时间短，蛋鸭产蛋率低，甚至停产。但根据笔者多年的生产实践经验，只要冬季管理抓得好，当年春孵的母鸭产蛋率仍可保持在80％以上。
1．防寒保暖。产蛋鸭最适宜的温度是13℃～20℃，最低不应低于6℃。因此，冬季必须做好鸭舍保温防寒工作。注意堵塞墙缝，关闭门窗，尤其是北面窗户要堵严。夜间和气温低时，再在门窗上加挂草帘，在地面上铺些干燥的稻草或麦秆等，四周要铺厚一些，每天晚上鸭入舍前添加新草。同时提高饲养密度，每平方米饲养8～9只。此外，鸭舍还应注意通风换气，每次放水时鸭子一出舍，即应把门窗打开，入舍后再关闭。
2．调整日粮。冬季鸭子对能量要求较高，因此要适当增加玉米等能量饲料的比例，蛋白质含量则降低到15％～17％，并且要注意增加白菜、萝卜等青绿饲料，以确保蛋鸭对维生素的需要。
3．精心喂养。冬季应坚持给鸭子喂温食，饮温水，以减少鸭子体热的散失。每天喂食3次，夜间再加喂1次夜宵，并供给充足饮水。一般先喂食、饮水，再喂青绿饲料。更换饲料要逐步进行，不要太突然。
4．科学管理。每天早上迟放鸭，傍晚早关鸭。减少放水次数，缩短下水时间，上午和下午阳光充足时各放水1次。最少3天放一次水。每次放鸭出舍前要先打开窗户噪鸭，即将鸭哄起，让其在舍内缓缓作转圈运动，待80％左右的鸭子发出强烈的叫声时再放水。气温过低时，要勤噪鸭，以增强活动，促进食欲，提高御寒能力。在自然光照少于15小时，要及时进行人工补充光照。此外，还应注意尽量保持鸭舍安静，避免惊群。
5．严防疾病。冬季鸭机体的防御能力降低，在饲养管理不善的情况下，极易发病，从而影响产蛋。因此鸭舍与活动场地应每周消毒一次，发现疫病要及时查明原因，并及时对症治疗。
冬季提高蛋鸭产蛋率的诀窍：
首先要对鸭群进行整群。坚决淘汰老、弱、病、残和低产鸭,以减少死亡和饲料消耗。
其次要严控室温。越冬蛋鸭群防寒保暖至关重要,棚内温度必须保持在5℃以上,才能确保高产。这就要求每晚喂鸭后,必须将鸭棚围严、围实,棚外四周可用稻草或麦秸编成的草毡围实,外围再围上一层塑料薄膜,特别是棚顶的盖草不能低于5厘米厚。
第三要厚垫草。在鸭舍的四周产蛋区内,垫30厘米厚的干净、柔软稻草、麦秸等草料,早晨捡蛋后,可将窝内旧草撒铺在鸭舍内,每天晚上鸭群入舍前,再添加新草作产蛋窝,这样垫草逐渐积累,数日出一次,既保暖又可节省人力。
第四要保营养。蛋鸭越冬期既要御寒又要产蛋,能量消耗很大,必须适当增加玉米等能量饲料的比例,饲喂量比夏、秋季增加10%～15%,并供给充足的青绿饲料或定时补充维生素A、D、E。在蛋鸭饲料中添加3%～5%的油脂,每天中午供给一次切碎的白菜或萝卜缨等青绿饲料,效果更好。
第五要添夜食。冬季昼短夜长,且夜间气温较低,在夜间添喂一次温热饲料,不仅能增加蛋鸭营养,有利于鸭子御寒,更可提高产蛋率10%以上。但夜间补料应当注意两点:一是必须供给温热饮水,二是夜食中以玉米等高能量饲料为主,蛋白质不可过多。
第六要热饲饮。冬季气候寒冷,鸭子消耗热能多。不但要供给充足的饲料,而且更需要注意的是,必须做到热饲温饮,精料必须用温热水调和,饮水也必须喂给温热水,其温度以保持38℃左右最佳,切忌饮用冰雪水。
第七要补光照。冬季自然光照少,鸭脑垂体内分泌腺活动减少而导致产蛋率大幅下降,这就必须进行人工补充光照。一般要求每天的光照时间不能少于16小时。可在鸭棚内每30平方米面积安一盏60瓦灯泡,灯泡离鸭背2米高,并装上顶罩,早晚定时开灯。实践证明,补光比不补光可提高产蛋20%。
第八要提高饲养密度。越冬鸭群密度以每平方米饲养8～9只为佳,有利于鸭群自体保温。
最后要加强疫病防治。一旦发现病鸭,要及时隔离,诊断治疗,并对鸭舍进行紧急消毒处理。
初冬谨防鸭倒蛋
蛋鸭倒蛋是指春季养的母鸭，从11月进入产蛋期，而这时气温逐渐变冷，日夜温差过大或因营养不足，导致刚产蛋的蛋鸭就停产休假。如果蛋鸭倒蛋就开始换毛，一换毛就要到明年春天才能产蛋。如果此期能控制鸭倒蛋，就能大大延长产蛋期，提高养鸭的经济效益。
当鸭出现蛋的个体变小，蛋壳变薄，产蛋时间延迟喂水、上岸羽毛潮湿，往鸭舍里钻等倒蛋征兆，要及时采取以下措施：
调整鸭群
到了初冬，将鸭群中的老、弱、病、残鸭及时淘汰，留下生产性能好、体格健壮的母鸭。同时适当多配养一些公鸭，使之相互追逐，增加鸭群运动量。
增喂蛋白质饲料
适当增加玉米、蚕豆、豆饼的比例，控制鸭子采食量，提高饲料营养浓度。
防寒保暖
鸭棚的孔洞要堵好，门窗要挂上草帘，棚内地面厚垫干软茅草、稻草等物，确保鸭腹部不受寒。同时还要注意做好相关的卫生防疫工作，确保蛋鸭健康。
补充光照
蛋鸭产蛋期每天需要16个小时的光照，冬季昼短夜长，光照明显不足。因此要在鸭棚内安装40瓦~60瓦灯泡（每20平方米装一盏），灯泡距鸭背2米高，并罩上灯罩，使光线集中照射在鸭体上，光照要均匀，每天晚上照3小时~4小时。
赶棚
赶棚可增强蛋鸭的御寒能力和消化能力，防止蛋鸭停产。做法是在鸭棚内轻轻吆喝鸭群起步，缓缓朝同一方向做圆周运动，一般每次绕4个~5个圈，每隔1小时赶1次，每天可赶2次~3次。尤其是在赶鸭下水前，也应赶棚。当有80%以上的鸭子大声嘎嘎叫时，就可开棚放鸭下水，以提高鸭群对棚外气温和水温的适应能力。
添加鱼肝油
因鱼肝油含有丰富的维生素A和D，对增强鸭子免疫力，稳定产蛋率都有好处。具体喂法：每天每只鸭喂1毫升，将鱼肝油先拌在1.5千克麸皮内，然后再拌匀在饲料里，喂3天~5天后，如产蛋正常，羽毛光亮可停喂，常吃会影响经济效益。
怎么养殖蛋鸭 蛋鸭的养殖技术
鸭蛋在是市场上是消费很高的一种农产品，不但如此，蛋鸭的肉质也是很受大家欢迎的，如今养殖蛋鸭的农户也相继增多，那么怎么恶言蛋鸭呢？现在就由第一农经小编来向大家说说，蛋鸭的养殖户技术。
细心挑选优良蛋鸭品种
在抓住鸭颈提起时，两只脚向下伸直，各个脚趾舒展，不乱舞动的；眼睛凸出且大而有神，嘴巴长而宽阔，上腭突起明显，颈部长，背胸部宽大，羽毛整齐且有光泽；泄殖腔松驰湿润；换羽迟、时间短、次数少且活泼好动的；蛋壳硬，呈椭圆形且有光泽，这样的蛋鸭则为高产蛋鸭。
青年蛋鸭饲喂有两忌
青年蛋鸭是指未开产的育成鸭。此阶段的鸭子在饲喂过程中一忌日粮中蛋白质含量过高，导致早衰，产蛋期不能持久。可多喂些粗饲料和青绿多汁饲料，以防其过早性成熟。二忌喂颗粒饲料。青年蛋鸭的饲料最好全部用混合粉料，因为颗粒饲料能刺激食欲，容易引起青年鸭子过于肥胖，对其以后的产蛋不利。
在母鸭群中除留足公鸭外，再多留2%的公鸭。这样增强公鸭对母鸭的性欲刺激作用，能促进母鸭的性机能活动，促使卵泡发育加快，加速排卵而达到多产蛋的目的。
在母鸭开始产蛋时，用1公斤蜂蜜拌入50公斤饲料中，连续喂3日，停2个星期后，再用上述饲料喂3天，如此轮番投喂即可。此法不仅可预防鸭瘟，而且还可提高产蛋率。
在仔鸭饲养阶段加强放养
让仔鸭在田间、河渠、池塘里觅食小鱼、小虾、蝌蚪等水生小动物。产蛋期放养减少时，应给鸭子补食一些鱼粉和适量多种维生素，这样也可使母鸭多产蛋。
及时补钙多产蛋
鸭15周龄时应补钙，钙源比例为石灰、贝壳粉2∶3为宜，加喂1%骨粉，以增加蛋壳的强度、光滑度。补钙量占日粮的2.5%为宜，以后逐步提高。产蛋率在65%以下时，日粮中的钙含量以2.5%为宜，产蛋率在65%～80%时，含钙量为3%；产蛋率在80%以上时，钙含量要达到3.5%。
应保证日粮中维生素D的供给量，并控制钙磷比例为5～6.5∶1，根据产蛋率的高低，保证14～17小时的日照，以利于体内维生素D的生成，有利于钙的吸收利用，提高产蛋率。
以上就是蛋鸭的养殖技术了，在养殖蛋鸭的时候，除了要选好鸭苗以外还要科学的喂养细心的观察蛋鸭的生长情况，注意防病，避免损失的产生将会达到更好的经济效益。
蛋鸭养殖技术：影响蛋鸭产蛋的因素
【常见问题】：影响蛋鸭产蛋的因素有什么？
【专家解答】：影响蛋鸭产蛋的因素有很多，母鸭要产蛋繁殖，身体各部分的生长发育已经基本结束，其一切活动都环绕繁殖这个中心，各项饲养管理工作也都要服务于这个中心，尽一切可能去创造一个能够连续高产稳产的环境和条件，去获得高质量的种蛋。
品种因素
品种是取得高产的先决条件，产蛋率的高低，产蛋周期的长短，产蛋持续性的强弱以及蛋的大小，都与品种有密切的关系。如能选择一个优良的品种饲养，产蛋量可以几成，甚至成倍提高，经济效益也随之提高。如何根据自己的饲养条件和管理技术，选择适于本地饲养的高产品种是养殖成败的关键因素。
营养因素
进入产蛋期以后，蛋鸭对营养物质的需求量比以前任何阶段都高，除用于维持生命活动必需的营养物质外，还需要大量由于产蛋所必需的各种营养物质。如能量、蛋白质、钙等营养物质必须充分供应。否则将影响产蛋率。
要达到持续高产的水平，除品种是先天因素外，日粮中营养物质是否全面和平衡，数量能否满足需要，这是保持高产稳产的必需条件。
环境因素
环境因素较复杂，对产蛋影响最大的因素是光照和温度。
1、光照
对蛋鸭来说光照时间的长短与产蛋关系也很大。光照的主要作用是促进滤泡的成熟排卵。所以在培育期内，控制光照时间，目的是防止青年鸭过于早熟；即将进入产蛋期时，要逐步增加光照时间，提高光照强度，目的是促进卵巢的发育，达到适时开产，进入产蛋高峰期后，要稳定光照制度（光照时间和光照强度），目的是保持连续高产。产蛋期的光照强度以5～8勒克斯为宜如灯泡高度离地2米，一般每平方米鸭舍按1.3～1.5瓦特计算，大约18平方米的鸭舍装一盏25w的灯泡。实际使用时通常不用60w以上的灯泡，因为大灯泡光线分布不匀、费电。日光灯受温度影响较大，一般也不使用。灯泡必须加罩，使光线照到鸭的身上，而不是照着天花板。鸭舍灰尘多，灯泡要经常擦拭，保持清洁，以免蒙上灰尘，影响亮度。
光照效果，一般需要7～10天才能显示出来，故在产蛋期内，不能因为达不到立竿见影的效果，而突然增加光照时数或提高光照强度。一般每次增加量不超过1小时，增加后要稳定5～7天。
进入产蛋期的光照原则是：只宜逐渐延长，直至达到每昼夜光照16～17小时，不可忽照忽停，忽早忽晚，光照强度不可时强时弱，只许渐强，否则将使产蛋鸭的生理机能受到干扰，影响产蛋率。
合理的光照制度，能使青年鸭适时开产，使产蛋鸭提高产蛋量；不合理的光照制度，会使青年鸭的性成熟提前或推迟，使产蛋鸭减产停产，甚至造成换羽。
2、温度
产蛋鸭最适宜的温度是13～20℃，此时产蛋率和饲料利用率都处在最佳状态。因此，要尽可能创造条件，特别要做好冬季的防风保温工作，提供理想的产蛋环境温度，以获得最高的产蛋率。
健康因素
总结：没有健康的机体不可能高产。因此，在培育青年鸭的阶段，就要把主要传染病的预防工作做好，进入产蛋期后，搞好环境卫生和饲养管理，增加抗病能力，尽量减少疾病的发生，才能保持高产稳产。
肉鸭养殖大棚建设方案 肉鸭大棚养殖的管理技术
肉鸭是一种比较常见的鸭子品种，它的主要价值就是食用，营养价值很高，所以深受人们的喜欢。现在养殖肉鸭的人也是非常多的，关于它的养殖方法以大棚养殖最为常见。那么在大棚养殖的时候，建设大棚是重要的一步，其具体方案是怎样的呢？
肉鸭养殖大棚建设方案
1、圈舍规格：一般采用双列式，宽度9.2米，长度可因势而定，一般为30-50米为宜，中间为1.2米的通道，屋檐高2.0-2.2米。
2、地面建设：要求有一定坡度(0.6-1.0%)，最好为水泥或砖砌地面，内设排水沟，外设积污池（沼气池）。
3、网床建设：离地40-50厘米安置横架(或10-15厘米铺设塑料网)，行距2-3米，在横架上铺设长方形竹块或水竹条，长为横架行距的倍数，竹块宽2-3厘米，竹块（水竹条）间距5-10厘米，在网床上铺设塑料网，一般育雏后的鸭舍铺垫2525毫米规格网眼的塑料网。
4、屋顶建设：屋顶用小青瓦或草帘+石棉瓦。
5、饲槽设置：水槽可利用直径为25厘米的塑料积水管从中分开设制而成，距网床5-10厘米前，靠墙安置或用直径为40-50厘米的的塑料盆加盖防污水桶，放置在网床上即可。饲槽一般采用斗型饲槽，上口长50-60厘米，宽30-40厘米。下口长50-60厘米，宽10-20厘米，底座规格同上口，深40-50厘米。
肉鸭大棚养殖的管理技术
1、饲养准备：根据饲养规划准备育雏室、饲养棚(也可将肉鸡棚增设运动场改为肉鸭棚)、设备及工具等。应对育雏室(包括墙壁、地面、工具等)进行严格彻底消毒，鸭舍空间按每立方米用30毫升福尔马林加入到15克高锰酸钾中，密闭熏蒸24小时后打开门窗排出气体。检查供暖保温、通风换气设备，保证能够正常运转。进雏前一天应将育雏室加温，同时检查是否能达到育雏要求的温度条件。
2、育雏条件：第一天的育雏温度为30℃～32℃，以后每隔三天递减1℃，逐渐脱温，使雏鸭均匀分布，温湿度保持稳定。雏鸭舍加温，可用地下烟道、烧木屑炉、煤炉、红外线灯等办法，但要注意通风良好，预防一氧化碳中毒及火灾等。1～3日龄时可采用昼夜光照，4日龄后只需早晚开灯。设有运动场、水池的，还应对雏鸭训练调教。
3、饮水和开食：雏鸭要掌握早饮水、早开食、先饮水、后开食的原则。雏鸭出壳24小时内饮用0.02%的高锰酸钾水或5%的葡萄糖水。饮水后1小时左右就可以喂食，第一次喂食一般可用碎玉米、碎黑豆、碎糙米等，将以上饲料煮成半熟后放到清水中浸一下再捞起。初次喂食的饲料要求做到不生、不硬、不烫、不烂、不黏。撒在油布或塑料布上，要撒得均匀，边撒边吆喝，调教采食。第二次就可以转为小鸭全价颗粒饲料饲喂。
肉鸭的饲养配方
肉鸭（1-25）饲料配方：玉米50%、菜籽饼20%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、骨粉1%、食盐0.5%。中期鸭（26-45日龄）：玉米50%、菜籽饼5%、碎米10%、小麦17%、麸皮12%、鱼粉4.5%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%，后期去掉大豆，减5%米糠，增加玉米10%。
肉鸭鸭病毒性肝炎防治工作
对雏鸭采取严格的隔离饲养，尤其是5周龄以内的雏鸭，应供给适量的维生素和矿物质，严禁饮用野生水禽栖息的露天水池的水。孵化、育雏、育成、肥育均应严格划分，饲管用具要定期清洗、消毒。流行初期或孵坊被污染后出壳的雏鸭，立即注射高免血清（或卵黄）或康复鸭的血清，每只0.3～0.5毫升，可以预防感染或减少病死。
肉鸭的大棚建设方案要注意规格，然后各个环节的布局也是很重要的，建设好之后就可以养殖了。养殖的时候一定要注意喂食和准备工作。鸭舍需要定期的进行清理消毒，只有做好了这些，才能保证它的长势更好。
大棚养泥鳅：大棚养泥鳅的技术
近年来，泥鳅以营养价值高，被称为水中之参，深受消费者喜爱，市场需求量急剧上升，羝泥鳅一定会有很好的经济效益，那么应该怎么养殖泥鳅呢？
鱼池建造
在大棚内开挖鱼池，池深2米，池底和池壁夯实，底铺30厘米厚的肥泥，池边四周铺塑料薄膜，在池两端设进排水口，进水口高于池水面，排水口设在池底，进排水口安装尼龙网防止杂物进入及泥鳅外逃。在排水口处池底挖2米长、0.5米宽，0.3米深的鱼沟，以便泥鳅捕捞和避暑时用。鱼池建成后进水10厘米，每亩鱼池用生石灰80～100公斤化水全池泼洒消毒池底。10天后，进水至50厘米，然后施尿素2公斤/亩培肥水质，3天后再追施一次，待池边可见大量褐色硅藻，池水呈黄褐色，透明度在30厘米左右，可以放苗。
鱼苗放养
泥鳅鱼苗要求体质健壮无病无伤，游动活泼，各池中泥鳅规格要大致相同。泥鳅放养前一定要浸洗消毒，可采用的方法其中之一是用2～4％的食盐水浸洗5～10分钟，密度为每平方米水体放养泥鳅2～3斤左右。随放养量的增加，鱼体增重，池水可加深至0.5～0.7米。
投喂饵料
泥鳅鱼苗放养后15天，主要以天然饵料为食，适当补喂一些鱼粉、豆饼及饵料，日投喂量占体重的2%，待6月上中旬泥鳅长到5厘米厚，改投鲤鱼全价配合饲料，6月份日投喂量为体重的5%，7～8月份为10%，9月份为5%，日投喂分早、中、晚三次。投料投喂量宜在泥鳅2小时内吃完为宜。投饵时要把饵料投放在食台附近。
水质调节
泥鳅养殖池水质以黄绿色为好，透明度保持在20～25厘米之间，PH值在7.5左右，溶氧在2毫克/升以上。7～8月份水深保持在80厘米以上，发现水色过浓要及时换水，一般每10天换水1～2次，每次换水30两厘米，高温季节可在池中移植一些水生植物，如水葫芦、水花生等，还要在池上搭盖荫棚遮凉。
大棚管理
泥鳅养殖大棚在冬季及早春的晴天上午10点至下午3点取下塑料棚上覆盖的稻草，其余时间再把稻草盖在棚上保温，夏季取下大棚塑料薄膜，在池中浮植水花生等水生植物来遮阳，秋季及晚春，把塑料薄膜覆盖上，晚上把稻草席盖在薄膜上。
防病捕捞
泥鳅养殖要力争做到无病早防、有病早治，定期用生石灰、漂白粉全池泼洒，可以改善水质和预防鱼病的发生，同时要及时清除鳅池中的水蛇、水老鼠等敌害生物。秋末冬初，水温降至10～15℃，泥鳅摄食量降低，即可进行捕捞，一般多采用排干池水进行人工下池捕捉的方法。
以上就是泥鳅的养殖技术了，供养殖户参考，如果按照科学的养殖的话，就一定能够回去更大的经济效益。
怎么养蛋鸭？
近年来，我国蛋鸭饲养业得到迅猛发展，养鸭规模不断扩大，从传统的一家一户饲养，逐渐过渡到养鸭专业村、养鸭生产合作社和龙头企业加养鸭户或者大型的养鸭企业集团。在养鸭数量和区域不断扩大的今天，蛋鸭科学饲养与主要疾病防治技术已成为养鸭场户关注的焦点。为此，特将生产实践中成功的经验总结如下：
饲养蛋鸭五大要点
1、正在产蛋期间的鸭，一见饲养员拿食盆进鸭圈，就很快围聚争食，表明食欲旺盛，可适当多喂一些；反之，说明食欲差，应少喂一些。
2、所产的鸭蛋形状圆满，说明食足鸭肥，饲养管理好。若蛋的大端偏小，是欠早食；小端偏尖，是欠中食，均应补充足够的饲料。
3、蛋壳薄、有沙眼，或粗糙、壳软，说明缺钙，要及时补充钙粉、骨粉、贝壳粉等矿物质饲料，保证营养齐全。
4、水、料充足，鸭产的蛋形圆满而个大，一般14个蛋为1公斤；料、水不足情况下，需16~18个蛋才有1公斤。平时应根据鸭蛋重量情况，调剂鸭的饲养管理。
5、鸭在早晨2~5时产蛋，说明喂料得当；若产蛋时间推迟，且越产越小，说明快要停产，应迅速补充精饲料，提高蛋鸭营养水平。
选用优良品种
年产250-300枚蛋的优良蛋鸭品种有：绍兴鸭（适合圈养、放牧）、江南1号和江南2号（适合圈养）、攸县麻鸭（适合放牧）、莆田黑鸭（适合软、硬海滩饲养）和恩施麻鸭（适合海拔800-1200米山区饲养）等。
选址与建舍
场址应远离村庄、城镇、禽类交易地、工厂、土壤、水源无疫病污染及其他污染的池塘、水库、水流缓慢的溪河边等地适合建舍养蛋鸭。场地土质应透气和透水，最好是沙质地，还要避风向阳，与水面保持10度左右的缓坡。鸭舍实用面积以每平方米6-8羽计，每栋棚舍以养900-1000羽为好。鸭舍用竹、木或者塑胶材料搭建，宽8-10米，长控制在70米以内，边檐高2.5--3米，高度3.5米左右。四周用草帘或者中空塑胶板挂到屋檐，内用透明塑料膜挡风。舍内每100平方米安装60瓦电灯3盏、15瓦红色灯泡的2盏。
可以发酵床圈养或者散养，发酵床养鸭的垫料主要由锯末、稻壳、刨花、蘑菇渣、秸秆粉末、豆渣、花生壳、酒渣、油菜壳等构成，因地制宜的选择垫料，尽量选择当地比较容易找寻的垫料成分，组成垫料的成分多种多样，其营养性更好，会更加快速促进鸭子的健康生长，制作养鸭发酵床时，先把你准备好的95%各种垫料与没有化肥农药污染的沙粒5%搅拌均匀，随后加入春新菌液与垫料混合搅拌均匀发酵5天左右做成40厘米左右的发酵床，然后再发酵床表面直接铺上20厘米左右厚的干净稻草或者麦秆等,就可以放鸭进来养了；放牧散养，舍前应有一块干燥、略斜但平整的比鸭舍大2倍的运动场。鸭的水面运动场应大于鸭舍三倍以上，并在四周围网或建竹篱笆。
四季饲养管理
1、春季：要保持鸭舍干燥、通风，勤添加垫料，做好消毒及清洁卫生工作，每天人工补充光照4-5小时。为有利高产稳产，日粮中粗蛋白质含量应达18%，代谢能每公斤达11.3-11.7兆焦，青、精料各占50%。母鸭开产时，50公斤饲料拌入1公斤蜂蜜连喂3天，停2周后再喂3天。如此轮番投喂，不仅可防鸭瘟，还可提高产蛋率。蛋鸭从15周龄起应补钙，剂量为日粮的2.5%；此后逐步提高；当产蛋率60%时，日粮钙含量为2.8%；产蛋率65-80%时为3%；产蛋率80%以上时为3.5%。钙源为贝壳粉或骨粉或熟蛋壳粉为佳。日粮中还应保证维生素D的供应，以控制钙、磷比例为5-6.5:1。根据产蛋率的高低，每天保证14-17小时，光照很重要，以利于体内维生素D的合成和钙的吸收，进而提高产蛋率。
2、夏季：抓好防暑降温工作。将鸭舍四周草帘卸下或者打开天窗顶棚，以利空气流通。坚持早放鸭，迟关鸭，傍晚不赶鸭入舍，夜23-24时才赶入舍内。要保证鸭群有充足饮水，最好是井水。青年鸭忌日粮中蛋白质含量过高，以免导致早衰，产蛋期缩短。要多喂粗、青饲料，以防性早熟。此外，青年鸭最好不喂颗粒料，应喂混合粉料。因为颗粒料能刺激食欲，引起鸭生长过肥，不利产蛋。对春季产蛋多又没换羽毛的鸭，在日粮中加入1-2%炒熟研碎的芝麻或菜籽等，能提高夏季产蛋率。夏季应该多翻动发酵床垫料，以便粪便的及时分解转化，还要适当降低舍内鸭的密度，注意用具、场地等的消毒及卫生。3、秋季：为保持高产率，应施行人工补充光照，保持每天光照16小时，同时适当补充动物源蛋白质及青料的供给。对已停产的鸭应剔出或提前淘汰或强制换羽。4、冬季：搞好防寒保暖，及时将鸭舍四周草帘挂上，严防贼风侵入。勤添加干燥垫料并适当加厚发酵床，以利保温。冬季日粮代谢能水平应提高到每公斤12.1-12.5兆焦。早上鸭应迟放，傍晚早关鸭，平时少下水，（上、下午气温高时各下水1次，每次10分钟）。鸭放出舍前要在舍内噪鸭5-10分钟。中午左右，适当开窗通风透气，冬季还应补充人工光照，保持每日光照16小时。
公母搭配
鸭的性欲越强，产蛋愈多。因此，产蛋鸭群中要配备足够的公鸭。小群饲养每100只母鸭配一只公鸭，大群饲养每200只母鸭配养1只公鸭，可提高产蛋率5%～8%。蛋用种鸭每20～30只母鸭配养1只公鸭。商品鸭在产蛋期、休产期、换羽期将公鸭隔离，以免骚扰。
定期防疫
切实做好防疫工作。预防鸭瘟，可用鸭瘟弱毒疫苗，雏鸭20日龄后接种，每只腿肌注射0.5毫升，成鸭每次每只胸肌注射1毫升，成鸭每隔6个月注射1次。预防,可用禽霍乱氢氧化铝菌苗，雏鸭20日龄后每只腿肌注射1毫升，3月龄时胸肌注射2毫升，免疫期为75天。也可用土霉素，按100只鸭用25万单位的土霉素5粒的剂量研末混入饲料或溶于水中，2～3周喂1次。
目前，国际鸭蛋市场看好，鸭蛋和鸭蛋产品出口呈现大幅度增长之势，鸭蛋的年出口量已达5万吨左右。国内市场需求也很旺盛，年产鸭蛋约300万吨，每人平均不足2.5公斤，未来鸭蛋的消费量还会继续上升。我国养鸭业历史悠久，是世界上最大的鸭蛋消费和贸易国，养鸭的数量、品种资源及生产技术等方面均居世界前列，发展蛋鸭养殖业潜力巨大，前景广阔。
怎么养蛋鸭、养好蛋鸭有什么诀窍
由于鸭蛋利润的飙升，养殖蛋鸭越来越受养殖户的关注，蛋鸭是属于投资成本比较低，养殖利润比较高的项目，而且养殖蛋鸭的门槛比较低，养殖者可以根据自身的经济条件合理的选择适合自己的养殖规模。
怎么养蛋鸭
1、蛋鸭品种选择
选择生产性能好、性情温驯、体型较小、成熟早、生长发育快、耗料少、产蛋多、饲料利用率高、适应性强、抗病力强的品种。成母鸭2年内留优去劣，第3年全部更新。
2、饲料配制及配方
按谷物类占50%～60%、饼粕类占10%～20%、鱼粉或豆粉10%～15%、贝壳粉1%、食盐0.5%、多种维生素0.2%～0.5%的比例来配制饲料。产蛋期参考配方：玉米45%、米糠20%、麸皮6%、豆饼10%、鱼粉10%、菜籽饼6%、贝壳粉1%、骨粉1%、食盐0.5%、禽用多种维生素0.5%，有条件的亦可用商品蛋鸭料。
3、饲喂方法
饲料粉碎配制后加水拌匀、以手捏成团松手即散为度，一般每昼夜饲喂4次，即早晨5时、上午10时、下午3时、晚上9～10时各投喂1次，最后1次应增加喂料，让鸭吃饱。每只鸭日喂量125～150克。休产期的鸭群日喂2次即可。
4、适时开产
蛋鸭开产时间为150日龄前后，如产蛋过早容易早衰，如过迟则会影响经济收入。具体做法是：控制青饲料，以防撑大肠胃，120日龄后逐渐增加喂食数量，提高饲料质量。
5、放水
每天饲喂后将鸭赶下水洗浴，夏天每日4～5次，也可自由放水，夜间鸭群吵闹不安时仍需放水1次，每次20分钟，冬天每天上午10时，下午2～3时各放水1次，每次5分钟。放水后，冬季让鸭晒太阳、夏季让鸭在阴凉处休息，切忌暴晒。
6、公母搭配
鸭的性欲越强，产蛋愈多。因此，产蛋鸭群中要配备足够的公鸭。小群饲养每100只母鸭配一只公鸭，大群饲养每200只母鸭配养1只公鸭，可提高产蛋率5%～8%。蛋用种鸭每20～30只母鸭配养1只公鸭。商品鸭在产蛋期、休产期、换羽期将公鸭隔离，以免骚扰。
7、老鸭补料
产蛋1年后的老鸭要补喂鱼肝油，每月补喂7天，可使老鸭多产蛋，并可延长高产年限。
8、强制换羽
夏末秋初蛋鸭停产换羽，此时应采取人工强制换羽，方法是：头两天停食停水，第3～5天给水停食，第6天起喂正常料量的一半且供水，第7天恢复正常，以促使换羽快而整齐，使蛋鸭统一开产。
9、垫料
舍内地面用稻草、麦秸、谷壳或木屑等作垫料，隔天加垫料1次，在产蛋处垫高一些。结合鸭舍的通风透光，防暑降温使鸭舍保持清洁、干燥。夏季也可铺垫一层泥沙或石沙。
10、补充光照
秋冬季节由于自然光照缩短，使鸭的脑垂体和内分泌腺体减少，影响产蛋，故必须采取人工补充光照。一般要求每天的连续光照时间应达到16小时，可在鸭舍内每隔30米安装一个60瓦灯泡，灯泡悬挂离鸭背2米高，并装配灯罩。每天早晚2次开灯，即凌晨4时开灯，上午8时关灯，下午5时开灯，晚上8时关灯。开关灯的时间要严格固定，同时还要在每间鸭舍内安装2只3～5瓦弱光灯泡照明，以免关灯后引发惊群。如遇大雪、浓雾、连日阴雨等阴暗少光天气，晚上要适当提前开灯，早上则可延长关灯的时间，必要时可全日照明。实践表明，补光的蛋鸭比不补光的蛋鸭其产蛋率提高20%～25%。
11、增喂夜食
一般夜间补料比不补料的蛋鸭可提高产蛋量1%左右。因此在秋冬季要给蛋鸭增喂夜食。夜间补料时应注意两点：其一要供足饮水，其二是夜间所补料的蛋白质不可过多。
12、减少应激
蛋鸭代谢旺盛，对污染的空气特别敏感，因此平时应注意通风换气。每当鸭群戏水时要将鸭舍所有的窗子打开。平时在鸭舍内不要大声喧哗，更不能手拿竹竿追赶，恐吓鸭群。冬要保暖夏要降温，尽量减少冷热应激对蛋鸭的不良影响，使蛋鸭生活在安静、舒适的环境中。
13、防异常
当蛋鸭出现蛋的个体变小，蛋壳变薄，产蛋时间延长，喂水、上岸羽毛潮湿即往鸭舍里钻等情况时，要及时采取有效措施加以防治。一般常用以下几种方法：（1)提高饲料质量，特别要增加蛋白质饲料；（2)经常赶动鸭群，增加运动量；（3)增加光照；（4)鸭舍保温，最好加喂液体鱼肝油，每天每只用1毫升拌料，饲喂3～4天。
14、搞好卫生
鸭舍的室内外运动场要经常打扫干净，食槽、水槽要经常洗刷消毒，饲料一定要新鲜，切忌饲喂霉变饲料，饮水要清洁。鸭舍要加强通风透气，保持空气清新，防止氨气对鸭的刺激。垫草要勤换，确保干净、干燥。鸭爱好清洁，羽毛弄脏后，就立即将鸭赶入水中清洗，否则鸭会因羽毛污损而感染发病，甚至停止产蛋。
15、定期消毒
每周可用20%的生石灰乳或用2%的氢氧化钠或3%的复合酚（消毒灵)等对圈舍运动场进行消毒，饲槽及用具可用百毒杀等消毒。对饲喂的青饲料和饮水可采用0.02%高锰酸钾溶液进行处理。
16、定期防疫
切实做好防疫工作。预防鸭瘟，可用鸭瘟弱毒疫苗，雏鸭20日龄后接种，每只腿肌注射0.5毫升，成鸭每次每只胸肌注射1毫升，成鸭每隔6个月注射1次。预防鸭霍乱，可用禽霍乱氢氧化铝菌苗，雏鸭20日龄后每只腿肌注射1毫升，3月龄时胸肌注射2毫升，免疫期为75天。也可用土霉素，按100只鸭用25万单位的土霉素5粒的剂量研末混入饲料或溶于水中，2～3周喂1次。
养好蛋鸭的诀窍有
1、看蛋形：蛋的大端偏小，是欠早食，小头偏小是欠中食。蛋壳应均匀正常、光滑厚实，若蛋壳薄而透亮、粗糙等，则饲料钙、磷比例应调整；出现沙皮蛋、斑蛋等，则由输卵管炎症引起。
2、看产蛋时间：鸭正常产蛋时间为深夜2时至早晨8时，若每天推迟，甚至白天产蛋，蛋产得稀稀拉拉，应及时查明原因。
3、看体重：产蛋一段时间后，体重维持原状，说明饲养管理得当。
4、看蛋重：初产时蛋很小，以轻型麻鸭为例，初产蛋只有50g左右，到200日龄，可以达到全期平均蛋重的90%，250日龄，可以达到标准蛋重。
5、看产蛋率：产蛋前期的产蛋率是不断上升的，早春开产的鸭，上升更快，以轻型麻鸭为例，最迟到200日龄时，产蛋率应达到90%左右，产蛋前期如出现产蛋率高低波动，甚至下降，均不正常，要从饲养管理上找原因。
蛋鸭的养殖成本
1、青年鸭14元/羽3000羽=4.2万元，青年鸭即开产前100日龄左右的蛋鸭。
2、饲料成本0.2公斤/天羽1.75元/公斤360天3000羽=37.8万元。
3、工资、水电、防疫2.5万元。
4、鸭棚建设2.5万元，以上各项投入合计47万元。
蛋鸭的养殖利润
1、3000只蛋鸭饲养一年，按产蛋280枚/羽计算，共产蛋60000公斤。售价按7.5/公斤计算，则总产值为600007.5=45万元。
2、淘汰蛋鸭按18元/羽计算，300018=5.4万元。
3、合计50.4万元。
4、纯利润：50.4万元-47万元=3.4万元。饲养一只良种蛋鸭，一般一年可获利10元以上。
6、看羽毛：羽毛光滑、紧密、贴身，说明饲料质量好。
7、看食欲：无论圈养或放牧，产蛋鸭(尤其是高产鸭)最勤于觅食，早晨醒得早，放牧时到处觅食，喂料时最先抢食，表现食欲强，宜多喂。
8、看精神：健康高产的蛋鸭精神活泼，行动灵活，放牧出去，喜欢离群觅食，单独活动，进鸭舍后就独自卧下，安静地睡觉。如果精神不振，反应迟钝，则是体弱有病。
9、看嬉水：产蛋率高的健康鸭子，下水后潜水时间长，上岸后羽毛光滑不湿。鸭怕下水，不愿洗浴，下水后羽毛沾湿，甚至沉下，上岸后双翅下垂，行动无力，是产蛋下降预兆。
从以上的分析我们不难看出，蛋鸭的养殖前景是非常不错的，而且从以上的利润分析来看，养殖蛋鸭的利润还是非常不错的，由此可见养殖蛋鸭是一项投资成本低，养殖利润高的项目。
蛋鸭养殖技术
随着消费者对蛋鸭的消费需求，中国的蛋鸭市场已经越来越大了，越来越完善，养殖蛋鸭已经是畜牧养殖户或者是下岗工人的首要选择。
蛋鸭的生理特点
1、鸭与其他家禽在生殖生理上没有大的差异，连续性排卵，体内受精，胚胎体外发育。由于家鸭（番鸭除外）无抱性(就巢性），因而必须进行人工孵化。
2、母鸭卵巢和输卵管仅左侧的发育成熟，右侧的已退化。母鸭左侧卵巢的功能是排卵造蛋，右侧还有一个很不发达的雄性腺。如果鸭群中有适量的公鸭，则公鸭分泌的雄性激素会抑制母鸭体内右侧雄性腺的发育，从而诱导母鸭卵巢多排卵、多产蛋。当鸭群中没有或缺少公鸭时，就没有足够的雄性激素来抑制母鸭的雄性腺发育。在特定的情况下，个别强健母鸭体内右侧的雄性腺就会发育起来，产生大量的雄性激素，反过来抑制左侧卵巢的正常功能。于是个别母鸭不再生蛋，呈现性反转现象，羽毛逐渐变得光艳漂亮起来，酷似公鸭。
3、母鸭的性欲比鸡、鹅、鹌鹑、家鸽等禽类要亢进得多，这在有公鸭的鸭群中表现得比较明显。母鸭在临近开产时和产蛋高峰期，常常三五成群尾随公鸭，或静浮水面等候公鸭。产蛋多发生在凌晨4:00〜9:00。
4、处于优势地位的公鸭有较强的性活动和较高交配成功率，其后代的繁殖力也高，受精率比地位较低者高16.8%，产蛋量高17.5%，孵化率高5.9%。地位较低的母鸭比地位较高者更乐于接受公鸭的交配，其种蛋受精率比地位高者高18.8%，出雏率高29.2%，后代的产蛋率高31.2%。要充分利用优势公鸭和地位较低的母鸭，提高鸭的繁殖力。无论公鸭还是母鸭，交配行为随年龄增长而降低，观察发现，公鸭每长100天，交配次数可减少7.6〜8.2次，母鸭减少1〜1.4次。所以要充分利用青年公鸭，淘汰老龄鸭，不断更新鸭群，保持良好的繁殖能力和种用价值。一天之中，交配行为以傍晚较多，上午占15%，午后85%，熄灯前2〜3小时交配频率最高。垫料地面是安全的交配场所，80%〜90%的交配行为发生在垫草地面，实行垫料地面平养或混合养有利于提高种蛋受精率。
5、无论公鸭母鸭，都有择偶性，喜欢与相识者交配，在已经建立了群序的鸭群中放入新公鸭，母鸭会拒绝交配而影响种蛋受精率。公鸭间为争配会引起新的争斗，战败者或造成伤亡，或处于生理性阉割状态而失去竞配能力。配种季节应经常观察鸭群，并及时更换无配种力的公鸭。
影响蛋鸭产蛋的因素
品种因素
品种是取得高产的先决条件，产蛋率的高低，产蛋周期的长短，产蛋持续性的强弱以及蛋的大小，都与品种有密切的关系。如能选择一个优良的品种饲养，产蛋量可以几成，甚至成倍提高，经济效益也随之提高。如何根据自己的饲养条件和管理技术，选择适于本地饲养的高产品种是养殖成败的关键因素。
营养因素
进入产蛋期以后，蛋鸭对营养物质的需求量比以前任何阶段都高，除用于维持生命活动必需的营养物质外，还需要大量由于产蛋所必需的各种营养物质。如能量、蛋白质、钙等营养物质必须充分供应。否则将影响产蛋率。
要达到持续高产的水平，除品种是先天因素外，日粮中营养物质是否全面和平衡，数量能否满足需要，这是保持高产稳产的必需条件。
环境因素
环境因素较复杂，对产蛋影响最大的因素是光照和温度。
健康因素
没有健康的机体不可能高产。因此，在培育青年鸭的阶段，就要把主要传染病的预防工作做好，进入产蛋期后，搞好环境卫生和饲养管理，增加抗病能力，尽量减少疾病的发生，才能保持高产稳产。
蛋鸭在消化心理上的特点
蛋鸭没有牙齿，嘴角宽大，适宜采食粒状和块状食物,采食较快唾液腺不发达，采食时常常饮水，以湿润食物，易于吞咽。鸭吞食时要抬头伸颈，借助重力和食道产生的负压将食物和水咽下。鸭舌对水温反应极为敏感，不喜欢高于体温的水，不怕冷水。
鸭的消化功能较差，不耐粗纤维饲料鸭消化道较短，排空时间需要4小时。鸭有夜间采食的习惯。
产蛋鸭食量大，食欲好无论是圈养或放牧词养，产蛋鸭（尤其高产鸭）最勤于觅食，早晨醒得早，出舍后四外觅食，放牧时到处觅食，喂料时最先响应，踊跃抢食，下午收牧或人舍时，虽已吃得很饱了，但还想吃，总是走在最后，恋恋不舍地离开牧区。
产蛋鸭代谢旺盛，对饲料要求高由于连续产蛋，消耗的营养物质特别多，如每天产一个蛋，蛋重按65克计算，则需要粗蛋白质8.75克（按全蛋含粗蛋白质13.5%计算）、粗脂肪9.43克（按粗脂肪含量占全蛋的14.5%计算）。此外，还需要大量无机盐和各种维生素。饲料中营养物质不全面，或缺乏某几种元素，则产蛋量下降，如蛋数减少，产蛋时间推迟，蛋壳粗糙。
蛋鸭饲料配方
营养适宜配制蛋鸭日粮应根据鸭的年龄段和采食量，确定配合饲料的适宜营养浓度。
其参考配方是：蛋小鸭（1周～8周）：玉米58.7%，豆粕26%，菜粕或棉粕7%，石粉4%（骨粉、贝壳粉均可），特预6号预混料4%，食盐0.3%。第一周雏鸭建议全部饲喂全价颗粒饲料。
蛋中鸭（8周～开产）：玉米64%，豆粕16%，菜粕或棉粕6%，石粉9.7%（骨粉、贝壳粉均可），特预6号预混料4%，食盐0.3%，金赛维适量。
产蛋期鸭：玉米51%，豆粕22%，菜粕或棉粕3%，次粉10%，石粉9.7%（骨粉、贝壳粉均可），特预6号预混料4%，食盐0.3%。
可以这样说，只要养殖户们弄清楚蛋鸭的生理以及生殖特点，以及它产蛋时的条件，就不愁养殖不出高品质的蛋鸭，然后获得优质的蛋，在市场上获得一定的利润，不说一定能赚多少，至少是不会入不敷出。
蛋鸭养殖 影响蛋鸭产蛋的因素
在养殖蛋鸭的时候，很多的问题都会影响蛋鸭的产蛋，那么，只有知道影响蛋鸭的产蛋的罂粟才知道怎么去做下一步的养殖，那么影响蛋鸭产蛋鹅因素有那些呢？
公母鸭从性成熟开始，就进入一个新的阶段，在这个阶段里，公鸭要交尾配种，母鸭要产蛋繁殖，身体各部分的生长发育已经基本结束，其一切活动都环绕繁殖这个中心，各项饲养管理工作也都要服务于这个中心，尽一切可能去创造一个能够连续高产稳产的环境和条件，去获得高质量的种蛋。
品种因素
品种是取得高产的先决条件，产蛋率的高低，产蛋周期的长短，产蛋持续性的强弱以及蛋的大小，都与品种有密切的关系。如能选择一个优良的品种饲养，产蛋量可以几成，甚至成倍提高，经济效益也随之提高。如何根据自己的饲养条件和管理技术，选择适于本地饲养的高产品种是养殖成败的关键因素。
营养因素
进入产蛋期以后，蛋鸭对营养物质的需求量比以前任何阶段都高，除用于维持生命活动必需的营养物质外，还需要大量由于产蛋所必需的各种营养物质。如能量、蛋白质、钙等营养物质必须充分供应。否则将影响产蛋率。
要达到持续高产的水平，除品种是先天因素外，日粮中营养物质是否全面和平衡，数量能否满足需要，这是保持高产稳产的必需条件。
环境因素
环境因素较复杂，对产蛋影响最大的因素是光照和温度。
1、光照
对蛋鸭来说光照时间的长短与产蛋关系也很大。光照的主要作用是促进滤泡的成熟排卵。所以在培育期内，控制光照时间，目的是防止青年鸭过于早熟；即将进入产蛋期时，要逐步增加光照时间，提高光照强度，目的是促进卵巢的发育，达到适时开产，进入产蛋高峰期后，要稳定光照制度（光照时间和光照强度），目的是保持连续高产。产蛋期的光照强度以5～8勒克斯为宜如灯泡高度离地2米，一般每平方米鸭舍按1.3～1.5瓦特计算，大约18平方米的鸭舍装一盏25w的灯泡。实际使用时通常不用60w以上的灯泡，因为大灯泡光线分布不匀、费电。日光灯受温度影响较大，一般也不使用。灯泡必须加罩，使光线照到鸭的身上，而不是照着天花板。鸭舍灰尘多，灯泡要经常擦拭，保持清洁，以免蒙上灰尘，影响亮度。
光照效果，一般需要7～10天才能显示出来，故在产蛋期内，不能因为达不到立竿见影的效果，而突然增加光照时数或提高光照强度。一般每次增加量不超过1小时，增加后要稳定5～7天。
进入产蛋期的光照原则是：只宜逐渐延长，直至达到每昼夜光照16～17小时，不可忽照忽停，忽早忽晚，光照强度不可时强时弱，只许渐强，否则将使产蛋鸭的生理机能受到干扰，影响产蛋率。
合理的光照制度，能使青年鸭适时开产，使产蛋鸭提高产蛋量；不合理的光照制度，会使青年鸭的性成熟提前或推迟，使产蛋鸭减产停产，甚至造成换羽。
2、温度
产蛋鸭最适宜的温度是13～20℃，此时产蛋率和饲料利用率都处在最佳状态。因此，要尽可能创造条件，特别要做好冬季的防风保温工作，提供理想的产蛋环境温度，以获得最高的产蛋率。
3、健康因素
没有健康的机体不可能高产。因此，在培育青年鸭的阶段，就要把主要传染病的预防工作做好，进入产蛋期后，搞好环境卫生和饲养管理，增加抗病能力，尽量减少疾病的发生，才能保持高产稳产。
以上就是蛋鸭产蛋的影响因素了，在养殖的时候一定要注意，只有细心观察了才不会导致产蛋下降，或者是一些疾病的发生。
蛋鸭养殖：如何提高蛋鸭的产蛋率
【常见问题】：如何提高蛋鸭的产蛋率？
【专家解答】：蛋鸭的经济价值很高，不仅肉质鲜美，还可以产蛋，但是对鱼很多的养殖户来说，只有提高蛋鸭的产蛋率才是更好好，那么饿着呢么恶言提高蛋鸭的产蛋率呢？
多留公鸭：
在鸭群中适当多留些公鸭，一般按正常的公母比例再增加2％3%。公鸭对母鸭的性刺激，可使母鸭加快排卵，从而使母鸭多产蛋。
饮茶水：
茶水能预防蛋鸭营养性贫血和食盐中毒。每天早上、中午和晚上给鸭饮适量的茶水，夏季可消暑，使鸭子少生病，多产蛋。
喂蜂蜜：
在鸭子开产时，在50公斤饲料中加1公斤蜂蜜拌料饲喂，连喂5天，间隔15天后，再连喂5天。如此循环词喂，可使鸭子多产蛋，且产的蛋大。此法对预防鸭瘟亦有一定的作用。
喂干稻米：
在鸭子产蛋期间，给鸭喂一些稻谷或干米粒，让其自由采食，可使鸭子少生病，多产蛋。
喂动物性饲料：
让鸭常在田间、水渠、池塘等处自由觅食小鱼、小虾、蝌蚪、昆虫、螺蛳等。产蛋期少放牧，并喂一些鱼粉等动物性饲料和富含多种维生素的青绿饲料，以满足其对营养物质的需求，使鸭多产蛋。
【小编总结】：按照科学的方法养鸭，加上一些技巧会使得蛋鸭的产蛋率提高，以上就是提高蛋鸭产蛋率的方法了，供蛋鸭养殖户进行参考。
蛋鸭养殖：春季蛋鸭的管理的要点
在春天的时候细菌滋生速度快，再加上禽流感的出现，很容易使得蛋鸭产生疾病，那么在春季的时候应该怎么样管理蛋鸭呢？接下来就由第一农经为你介绍春季管理蛋鸭的要点。
1.注意保温。春季会偶有寒流侵袭，春夏之交，天气多变，会出现早熟天气，或出现连续阴雨，要因时制宜，区别对待，保持鸭舍内干燥、通风，搞好清洁卫生工作，定期进行消毒。如逢阴雨天，要适当改变操作规程，缩短放鸭时间。舍内垫料不要蓄积得过厚，要定期进行清除，每次清除垫草时，要结合进行一次消毒。
2.加强防风。防止北风侵袭，北窗必须堵严，气温低时，最好屋顶下加一个夹层，或者在离地面2米处，横架竹竿，铺上草帘或塑料布，以利保温。
3.迟放早关。早上迟放鸭，傍晚早关鸭，减少下水次数，缩短下水时间。上下午阳光充足的时候，各洗澡一次，时间10分钟左右。
4.饲料充足。气温由冷转暖，日照增长，对产蛋有利。饲料要从数量上和质量上都满足蛋鸭需要，春季优秀的蛋鸭产蛋率有时会超过100%。
5.饲料保证。青饲料白天可撒在水面自由采食，晚上盛入筐内放在舍中央饲喂，青料与精料各占50%，缺乏青料时可添加蛋用多维代替，效果很好。
6.春末严管。此时出现霉雨季节，稍有不慎，易出现掉蛋换毛。
以上就是春季管理蛋鸭的要点啦，供蛋鸭养殖户进行参考，春季是禽流感高发的季节，因此，要严格的管理好蛋鸭，对鸭舍定期消毒，这样才不会是蛋鸭生病产生更大的损失。
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