鸡肉及其副产品在人们的食谱中一直有着重要的地位，而养殖户们针对这一市场需求，对于蛋鸡养殖也十分重视。那么要如何提高的蛋鸡产蛋率呢？
一、蛋鸡养殖管理
蛋鸡养殖主要分为三个阶段：
1、产蛋率在85%以下的初产期
此阶段需注意饲料、光照、虫病和防止蛋鸡输卵管炎症的发生。从产蛋率为5%时开始，从青年料换成产蛋料，直到产蛋率达到30%即可停止。补光可同换料同步进行，在秋冬季可用清温败毒散拌料，百毒杀饮水防止传染病。在产蛋率达50%时，可用一次预防输卵管炎的药物。
2、蛋率在85%以上的高峰期
此阶段是饲养蛋鸡效益最高的时期，必需降低蛋鸡死亡率。应注意饲料的稳定提供，不断料、水，鸡舍电量稳定不断电，不改变光照时间、强度严冬防止饮水结冰，给其以稳定舒适的生活环境。要注意适时通风换气，严防贼风。
3、产蛋后期（蛋率在85%以下至淘汰）
此阶段产蛋率下降，采食量不变，鸡易因肥胖出现脂肪肝。应限制喂量或换低档蛋鸡料，但注意补钙，最好是贝壳粉。光照可延长１个小时，即17h/d，以获得最大的效益。
二、蛋鸡养殖的注意事项
1、温度控制
最适合蛋鸡生存的温度环境为8℃-28℃，高温或低温都会影响鸡的产蛋效率。所以养殖户们想要养出好的蛋鸡，要做到一年四季都保持鸡舍温度稳定在舒适环境范围之内，避免因为一年四季温差改变过大，对鸡的生长发育产生影响，从而影响到鸡的产蛋率。
2、防病
养殖户们要定期给鸡群做病毒的抗体检测，避免因为抗体失效给鸡群造成大量感染病毒的现象。要时刻注意鸡群的免疫水平，不能盲目的乱打疫苗，不能自行的加大或者减少鸡群疫苗的使用量。一旦鸡群发生了感染，要及时的对鸡群病情采取控制，尽量要选择更高敏的药物进行控制病情。
3、配料
在不同的季节，要根据鸡群的营养需求的不同进行改善饲养，在春冬，要适当的给鸡群中添加一些高油脂高能量的营养成分，以保证鸡群在有效的度过低温季节。养殖户们不能采用自由配置饲料的方式，例如在饲料配比中多加玉米。因为没有多种原料的配比，可能会造成缺少蛋白质、维生素、矿物质等成分的供给。导致鸡群产蛋性能降低，出现蛋壳软、蛋壳薄等现象，甚至导致鸡群根本不存在产蛋高峰期。
4、光照
光照对于促进鸡群性成熟产生着决定性作用，所以养殖户们一定要给鸡群合适的光照。在鸡的产蛋期保持每天光照18小时，最合适的光照强度为5lx。特别是在冬季或者多雾的季节，一定要及时的打开灯进行光照，不能让昏暗阻碍鸡的产蛋发育。
只有采取正确的饲养管理措施，给鸡提供舒适和谐的生长环境，才能够让蛋鸡更高产稳产。
相关知识
如何提高蛋鸡夏季生产性能产蛋率
近几年来随着罗曼、海兰和海赛等优良品种生产性能的不断提高（入舍母鸡78周产蛋量20公斤以上）其对环境、管理、营养和疫病防治方面的要求也就越来越严格。现正值夏季，如何使鸡群适时开产，并能维持一个好的产蛋高峰呢？应从以下几个方面做起：
一、加强通风换气降低舍内温度
通风换气是个宝，任何药物替不了通风不良乃百病之根源。加强通风不但能提供给鸡群充足的气氧气，还能将有害气体排出舍外。从而减少呼吸道病的发生机会。当舍内气温降低后，由于鸡的饮水量接近正常从而避免了鸡通风过量饮水来散热，消化液被冲淡，影响消化功能和鸡粪过稀不利清除的不良影响。加强通风可靠安装换气扇和吊扇，有条件者可采取纵向通风效果好，当洒水降温时，一定要结合通风措施，否则会造成高温高湿环境对鸡群更为不利。及时清理舍内鸡粪，杜绝饲料的污染和霉变也是很重要的。
二、供给足够的营养和饮水
饲养指南中标出的采食量是鸡群在正常室温下进行的。当鸡舍温度超过30℃时，鸡的采食量要减少10%以上，比如鸡的全价料中含粗蛋白17%，当少吃10%时，相当于提供给鸡群一种15.3%粗蛋白的饲料，同时代谢能、维生素、氨基酸、微量元素和钙磷等营养物质的摄入量都要相应减少，这会使鸡群的开产体重和高峰体重达不到标准而造成开产晚，蛋重小，高峰不理想，没有产蛋后劲，脱毛现象严重，免疫功能降低，易爆发各类疫病。
炎热的夏季饲料中蛋白质水平固然重要，然而能量更不容忽视，因为能量决定蛋鸡产蛋率。能量不足在一定程度上会造成蛋白质的浪费，有时还会出现痛风，尿酸盐中毒等症状的发生。饲料中粗蛋白达到18%比较容易，单靠玉米使代谢能达到2800大卡/公斤以上确是不现实的。在山东龙口蓬莱等养鸡水平高的地区的做法是把饲料麸皮去掉，加入2%花生油，最好添加2%的高能磷脂取代油脂，即降低成本，又能实现蛋白质与能量的平衡。夏季产蛋高峰仍不低于6个月，好的鸡群8个月以上。增加饲喂次数，改变喂料时间。应抓好早晨和傍晚两个采食高峰，夜间12点增加1次，饮水中经常加入维歧丽宝，饲料中添加千分之二益酶丽维。喜欢用各种预混料的养鸡户，可把添加量增加10%。对增加营养，减少热应激，提高饲料转化率和延长高峰期至关重要。夏季鸡群是靠增加饮水和排尿次数来散发体内热量的，不可避免地造成鸡粪稀薄，这要先靠加强通风降低舍温和调整饲料配方来调节饮水量，万万不能人为限水，否则会影响蛋壳品质，蛋重和产蛋量。
三、及时防控新母鸡病的发生
新母鸡病是近几年来我国蛋鸡生产中最为突出的条件病之一，给养鸡业带来很大损失。刚开产的鸡群当产蛋率超过20%时陆续爆发，该病一年四季均能发生，冬夏尤为严重。
发病原因：
1、血氧太低。当夏季室外温差太小或通风不良时造成血氧含量过低。
2、呼吸性碱中毒。当鸡群呼吸排热的同时造成大量CO2流失，导致体内PH值上升，碱性偏高中毒。
3、血液粘稠度增高。鸡舍夜间关灯后鸡群要继续排尿散热，血液水分迅速减少而粘稠，心力衰竭而死。
4、营养不足。主要是饲料配方不合理和采食量减少所致。
5、热应激造成体温升高。由于新母鸡羽毛丰厚，晚间活动量减少，热量不易散出，凌晨1-2点为死亡高峰。
临床症状：该病症状分为急慢性两种：
1、急性病鸡往往突然死亡，开产后当鸡群产蛋率达20-80%时死亡最多，在表面健康产蛋较好的鸡群白天拣不出死鸡，但第二天早晨可见鸡死在笼中，越是高产鸡群发病率越高，死鸡冠尖发紫，肛门外翻，体重膘份很好，剖检可见肝脏质淤血，肺淤血、肠黑色、卵黄膜充血。输卵管内有时存一个软壳或硬壳蛋。因病鸡有消化道症状，腺胃糜烂和卵黄充血破裂等现象，故往往被误认为大肠杆菌，新城疫和流感病等。
2、慢性病鸡肌肉神经麻痹导致瘫痪或偏瘫。病鸡拿出笼外饲养1-3天转好，鸡群发病严重时全群产蛋率下降10%以上，（如与其他病混合感染时产蛋下降幅度会更大）蛋壳品质下降，经治疗后，2-3周能恢复。
防治措施：
饮水中加入冰鸡灵+泻痢快克，冰鸡灵是防治新母鸡病最为有效的方法，因为冰鸡灵具有增加血氧含水量、中和体内碱性、刺激鸡群的采食饮水量、降低体温和缓解热应激等功能，是一般的抗热应激药品所不能比拟的。泻痢快克主要用于修复肠粘膜，治疗肠道疾病及退烧之用。另外，饮水要加入维歧丽宝，饲料中添加益酶丽维，夜间12点开灯半小时，加水加料增加鸡群活动量，及时挑出病鸡。通过以上措施基本上能控制病情不死鸡，效果十分明显。
总而言之，提高蛋鸡夏季产蛋数量，关键在于改变思想观念。
第一、增加饲料营养浓度，不是单纯的增加成本，当鸡群采食量减少10%时，相应增加10%的投入，使每斤全价料成本增加6-7分，并未增加养鸡户的额外开支（如一群鸡在室温21-25℃时采食100斤料而在30℃以上时只采食90斤，少吃10斤料，按0.8元/斤把少吃的8元料款再投入到90斤料中应是理所当然的，只不过把由鸡嘴中省下的7分钱再还给它而已）。况且一年当中夏季需要营养会更多一些。
第二、能量在饲料中的作用非常重要，要添加油脂，提高能量水平。
第三、一些人认为鸡群没死鸡或死鸡很少而引不起高度重视，殊不知尽管症状很轻，这时可能相当一部分鸡只已经发病或离死亡只有一步之遥。只有从改善环境，增加营养和及时用药防治出发，才能使鸡群安度夏季，创造一个更好的经济效益。鸡群接种疫苗三不宜来源：中国畜牧报不宜在鸡产蛋率上升期接种疫苗这是因为蛋鸡开产后由于巨大的生理反应，机体变得十分脆弱，很容易感染疾病。如果此时接种疫苗，就会在鸡群本来就很脆弱的机体上又增加了一种强烈的应激反应，从而使鸡群的产蛋率降低甚至停产。降低蛋鸡饲养的经济效益。所以，对蛋鸡群进行的所有免疫接种都应该在开产前进行。鸡群开产后只能进行必要的饲养管理。如果鸡群一旦发生疾病，也不要采用抓鸡的方式给药，最好采用饲料或饮水给药的方法进行治疗，这样既可以避免疫病的发生，减少应激，不影响鸡的产蛋率，又可以使疾病得到及时的治疗，从而提高蛋鸡饲养的经济效益。
蛋鸡产蛋率的影响因素及提高蛋鸡产蛋率的方法
商品蛋鸡产蛋性能直接关系着养鸡的经济效益。要提高商品蛋鸡的产蛋性能，取决于其良好的遗传和科学的饲养管理。在实践中，影响商品蛋鸡产蛋性能的因素很多，只要科学地分析和判断，采取有效的防治措施，就可提高养鸡效益。下面具体来了解一下：蛋鸡产蛋率的影响因素及提高蛋鸡产蛋率的方法。
1、蛋鸡产蛋率的影响因素
品种。蛋鸡的产蛋率很大程度上受到遗传因素的影响，一些蛋鸡品种的产蛋率较高，通常白羽品种蛋鸡的产蛋率要高于红羽品种。
生理因素。蛋鸡产蛋性能的发挥以及产蛋率的高低受到蛋鸡生理因素的影响，包括蛋鸡体内的激素水平，如卵泡雌激素、促黄体生成素，蛋鸡输卵管和卵巢功能的协调性，蛋鸡体内自由基的水平等。一般在产蛋鸡的产蛋中后期，提高促卵泡激素、促黄体生成素以及孕酮等与生殖相关的激素的分泌量可以提高蛋鸡的产蛋率。因此蛋鸡要想保持较高的产蛋率需保持良好的生理状态，养殖者可从调节蛋鸡的生理角度，调节与卵泡发育成熟、排卵和蛋形成过程相关的分泌技能来提高蛋鸡的产蛋率。
营养因素。蛋鸡日粮中的营养成分是否全面，配比是否合理，饮水量是否充足也是影响其产蛋率的重要因素，当蛋鸡日粮中的营养成分不足或者过高，营养配比不均衡，饮水量不足，则不能满足蛋鸡产蛋的营养需求，这些都会导致蛋鸡的产蛋率下降，使蛋鸡表现为产畸形蛋、蛋壳的质量变差、破损率升高等，进而使孵化率以及种鸡的品质降低。
管理因素。蛋鸡的生产性能受到饲养管理因素的影响，其中最重要的影响因素是温度、光照以及应激等。鸡天生没有汗腺，对高温表现的较为敏感，在高温环境下，蛋鸡的采食量减少，营养的摄入不足，从而导致产蛋率下降，同样，低温环境下同样会影响到蛋鸡的产蛋率；光照对蛋鸡的性成熟与生长发育有着重要的调节作用，在光照时间短、强度低的情况下则母鸡得不到充分的刺激，从而使排卵产蛋受到抑制，但是如果光照时间过长、强度过大，又会导致鸡群持续产蛋，易引发啄癖等不良的反应。另外，蛋鸡天生敏感，易发生应激反应，养殖过程中一些不良因素均可能导致蛋鸡发生应激反应，从而影响蛋鸡的产蛋量以及蛋的质量。
环境因素。蛋鸡对周围的环境要求较高，对不良环境表现的较为敏感，如果养殖环境不佳，如卫生条件较差、温度不合理、通风不良、空气质量较差、饲养密度较大、鸡舍噪音过大等都会导致蛋鸡的产蛋率下降。
疾病因素。疾病因素是影响蛋鸡产蛋率的重要因素，例如当蛋鸡发生免疫抑制性疾病时会导致蛋鸡的身体处于亚健康的状态，从而诱发其他疾病的发生。而蛋鸡发生疾病的原因与鸡舍的环境卫生、空气质量等有着直接的关系。
2、蛋鸡产蛋率的提高措施
选择优良的品种。在选择蛋鸡品种时要根据当地以及本场的养殖习惯、市场行情、气候条件等选择那些适应能力强、产蛋多、料蛋比适宜的品种。为了保证种源的可靠，要选择优质个体，所选择的蛋鸡要求在外貌体型上符合该品种的特征，并且要求健康无病。
合理饲喂。在养殖蛋鸡时要根据蛋鸡的生理阶段和产蛋水平将产蛋鸡的产蛋期划分出不同的阶段。对产蛋鸡要实行限制饲养，目的是控制体重、提高饲料转化率、节省饲料、降低养殖成本。如果蛋鸡的体重过肥，会影响到激素的分泌水平，母鸡过于肥胖而发生脂肪肝。而营养不足则会导致蛋鸡的发育不良，同样会使产蛋率下降。因此饲喂时要根据蛋鸡的品种、所处的产蛋阶段、饲料的条件、采食量以及季节的变化来确定最佳的饲料配方，以满足蛋鸡的产蛋需求。在饲养过得中要以饲养标准为基础，尽量保持配方的稳定，但是也要根据实际的养殖情况灵活的调整，饲料的营养成分不可变化过大，并在微调的情况下也要让其有个适应过程，否则会造成蛋鸡较大的换料应激，引起采食量下降，进而使产蛋量下降。在饲料原料的选择方面要尽量因地制宜的选择，以降低饲料成本，并且要注意饲料的品质。
加强日常的管理。蛋鸡的日常管理包括卫生的清扫、喂料、拣蛋、观察以及做好生产记录等。任何一个工作环节都不可疏忽，做好鸡群的观察工作，包括健康状态、食欲、排泄以及行为表现等，以及时的发现问题。另外，拣蛋时要固定时间，操作时要轻拿轻放，以减少破损率。喂料操作时要注意不可饲喂蛋鸡发生霉变的饲料，并要节约饲料，每次加料时不宜过多。要给蛋鸡提供充足且清洁的饮水。在天气较为炎热时要做好防暑降温的工作，冬季则要做好保暖措施。
环境控制。做好鸡舍的卫生清扫工作，及时的清理粪污，防止病原菌的大量滋生与繁殖，同时还可以防止生成过量的有害气体。加强鸡舍的通风换气工作，可有效调节舍内的空气质量、温度以及湿度，但是要注意冬季协调好通风与保温之间的关系。另外，还要根据蛋鸡体重的大小、季节等调整饲养密度。
疾病预防。对于蛋鸡疾病的预防工作，做好日常的卫生清理和定期的消毒工作是其中的一个方面，另外，还要加强饲养管理，增强抵抗力，提高机体的抗病能力，同时还要根据本场的免疫计划做好免疫接种工作，以提高鸡群的免疫力。
提高蛋鸡产蛋率的方法
产蛋率的高低始终是衡量蛋鸡生产水平的最重要指标，而蛋鸡产蛋又受到十分复杂的因素影响，所以如何提高产蛋率就成了提高效益的关键措施，那么究竟该如何提高蛋鸡的产蛋率呢？结合多年来的生产和临床实践认为，蛋鸡产蛋主要受以下因素的影响：遗传因素、营养因素、疾病因素、管理因素、产蛋规律等。
一遗传因素
不同品种的蛋鸡具有各不相同的遗传性能，因而产蛋率也各不相同，要选用繁殖性能好的品种，如海兰褐、京红1号、京粉1号等。
二营养因素
1、饲料卫生不达标严禁使用卫生标准不达标的饲料，特别是不能使用发霉变质的劣质饲料，饲料中营养成分的不平衡或不足会严重影响产蛋。
2、饲料中矿物质元素的影响饲料中铁、镁、锌、锰等的含量都会影响钙磷的吸收，进而影响蛋壳质量。当这些矿物元素在体内含量高时，会与磷酸根离子形成不溶性的磷酸盐而影响钙的吸收。所以在补充微量元素时，量不能太大，同时考虑饮水硬度的因素。
3、日粮中钙的含量不足蛋壳的主要成分是碳酸钙，约占94%，蛋鸡产蛋期每天摄入的钙主要是满足产蛋需要，一只鸡每天约需钙3～3.5克，过低过高都会影响蛋壳质量。因此，在产蛋期必须选择含钙量较高的饲料，且补充的钙盐有利于机体的吸收。添加方法及时间：当鸡群中见第一枚蛋时或开产前2周(约18周龄)，为照顾已开产母鸡，日粮中可加入一些贝壳粉，让开产鸡自由采食，直到鸡群产蛋率达5%时再改换为产蛋饲料。
4、磷的含量不当机体内钙、磷的吸收总是协同的，适宜的含磷量可以促进钙的吸收。在育雏、育成期，钙磷比例在1.5～2∶1时，钙磷的吸收利用率最高。生产中计算磷的含量，须计算饲料中的有效磷。植物饲料中磷大多以植酸磷的形式存在，不易被分解吸收，所以必须补充无机磷酸盐或动物磷酸盐来保证磷的供应，或加入植酸酶促进植酸磷的分解，保证血液中一定的含磷量，使产蛋鸡日粮中钙磷比例达到5.5∶1。
5、维生素D含量不足
维生素D是钙吸收的辅助因子和促进因子，可提高血浆中钙和磷的水平，保证正常骨骼的矿物质和机体的其它机能。当血液中钙浓度低时，维生素D的需要量就会增加。但维生素D不能代偿钙、磷的缺乏。所以，产蛋鸡的饲料中必须有充足的维生素含量，这种较高的含量可使钙、磷比例的重要性降低。但作为脂溶性维生素，还要注意过量引起的中毒。此外，维生素E和维生素A与产蛋的关系也十分密切。
三疾病因素
新城疫：病毒从呼吸道或消化道侵入后，先在呼吸道和肠道内繁殖，然后侵入血液扩散至全身。在生殖道研究中发现，新城疫病毒引起的输卵管炎和卵巢炎能使蛋壳的厚度和重量受影响长达50天，功能上最大的损害是在子宫部，影响了蛋壳的正常形成导致出现薄壳蛋。
减蛋综合征：是由腺病毒引起的一种传染病，该病毒可在输卵管狭部蛋壳分泌处大量复制导致黏膜分泌功能紊乱。
传染性支气管炎：病毒感染鸡后，可使子宫部的蛋壳腺细胞变形，使蛋壳颜色受影响。禽流感：病毒可使病鸡体温升高，破坏生殖系统，致使卵黄充血，甚至破裂出血，可造成输卵管炎症甚至输卵管的萎缩等。
大肠杆菌、沙门氏菌、梭氏杆菌等：通过在肠道内的大量繁殖，致使肠道菌群失调，使消化吸收功能下降，导致机体对钙的吸收能力下降，钙量不足，此外，还可引起细菌性输卵管炎、卵黄性腹膜炎。
需要注意的是，产蛋鸡病后，免不了用药，下列药物不能用于产蛋鸡：一是磺胺类药物，对机体有毒害作用，连用3天后降蛋明显。二是呋喃类药，如恩诺沙星等有抑制产蛋作用。三是金霉素因与血中钙形成难溶的钙盐排除体外，影响产蛋。四是氨茶碱具有松弛平滑肌作用，可缓解支气管平滑肌痉挛而产生的哮喘，但用于蛋鸡降蛋明显。五是抗病毒药(如金刚烷胺)、抗球虫药(如克球粉等)及肾上腺皮质激素(如地塞米松、可的松等)也影响产蛋。
四管理因素
影响产蛋较大的是温度、光照、鸡舍内氨的浓度以及外界各种应激。
蛋鸡最适宜产蛋的温度是15~22℃，要采取冬季保温、夏季降温的措施。气温升高，鸡的采食量减少，肠道对钙的吸收率降低，高温使鸡呼吸加不能太高，补钙饲料不能含有较多的其他矿物质元素，以免在体内产生拮抗作用。环境因素对蛋壳质量的影响快排出二氧化碳增多，使血液中碳酸浓度下降，蛋壳变薄。所以高温季节应注意降温。除通风外，还可采取其他防暑降温措施，如屋顶刷白、喷水，舍内采用喷雾降温或安装电风扇均有效。同时要适当提高饲料中的含钙量。饲料中添加一定量的碳酸氢钠以提高血液中碳酸的浓度，也有利蛋壳质量的改善。光照的作用可使皮肤中的7~脱氢固酸转变为维生素D，促进钙磷的吸收。产蛋鸡的光照时间16~17小时/天，强度2.7~3.5瓦/平米。鸡舍通风不良，舍内有害气体达到很高的浓度。由此造成的不利影响往往超过低温的影响。因此要及时清除鸡粪，加强鸡舍通风，降低舍内氨气，硫化氢等有害气体的含量。
更换饲料要有个过程，至少7天渐进更换。否则，突然换料会严重影响产蛋。
严防噪音、天气突变、饲养员换衣等，不过这些外界应激对产蛋率造成的影响是暂时的，只要这些应激消除了，产蛋率就会自动回升。如果鸡群受到应激特别厉害，产蛋率迟迟不回升，可是适当饲喂抗应激产品，有助于产蛋率的回升。
五实用验方
重视蛋鸡产蛋期保健，使用功能性添加剂是提高产蛋率的有效方法。
添加大蒜或海带粉可提高产蛋。大蒜中含有蛋白质、糖类、维生素A维生素B维生素C及钙、磷、铁，大蒜素能增加采食量，提高消化能力，经验表明，在日粮中添加3%可增蛋5%。海带粉含丰富的碘化物、矿物质和维生素及促生长的活性物质。在特定条件下，添加适量麦饭石、色氨酸、胆碱等也可提高产蛋率。人工强制换羽，延长产蛋周期，提高蛋鸡的利用价值，达到增蛋的目的。
影响蛋鸡产蛋率的营养因素 提高蛋鸡产蛋率的营养调控措施
随着社会经济不断发展,我国养鸡业取得了进一步发展.蛋鸡产蛋率作为养鸡厂家获取经济效益的重要衡量指标,受到多方面因素的影响,我国部分蛋鸡产蛋率并不稳定,如何更好地调整和优化蛋鸡产蛋率受到越来越多的关注。下面具体来了解一下：影响蛋鸡产蛋率的营养因素提高蛋鸡产蛋率的营养调控措施。
1、蛋鸡产蛋率的营养因素
能量是影响蛋鸡产蛋率的一个重要因素，在蛋鸡的生长发育以及产蛋过程中，如果缺乏能量，就导致蛋鸡的生长发育受阻，所产鸡蛋的蛋重较小，严重时还会导致蛋鸡出现停产的现象。能量不足会影响蛋鸡的产蛋率，而能量过高同样对产蛋的产蛋率不利，如果能量过高，会导致蛋鸡的体内有大量的脂肪堆积，会对蛋鸡的产蛋性能产生消极的影响，如果脂肪在卵巢内大量沉积后会直接影响产蛋率。
日粮中的蛋白质含量会与鸡蛋中的蛋白质含量有着直接的关系，从而影响着鸡蛋的质量。另外，充足的蛋白质也是保持蛋鸡较高产蛋率的重要保障。蛋鸡自身难以合成多种氨基酸，因此，蛋鸡生命活动所需的多种氨基酸都从饲料中获得，尤其是一些限制性氨基酸，如蛋氨酸、赖氨酸等。除了要保证日粮中的氨基酸外，还要注意保证日粮中各种氨基酸的平衡，只有这样才能够有效的提高蛋鸡的产蛋率。另外，还要控制好氨基酸和蛋白质摄取量的平衡，否则不但对产蛋率的提高不利，还会造成蛋鸡肝肾功能的损伤，增加养殖成本。
矿物质和维生素对于保证蛋鸡具有较高的产蛋性能有着重要的作用。这两类营养物质缺乏任何一种都必然会导致产蛋率下降。例如，钙磷的含量、比例与蛋壳的形成有关，如果缺乏会导致蛋鸡产软壳蛋、薄壳蛋、无壳蛋的数量增加，使产蛋率明显下降，另外，钙的缺乏还会导致蛋鸡出现软骨病，同样会影响产蛋率。维生素D的缺乏会影响机体对钙磷的吸收和利用，从而影响蛋鸡的产蛋率。
其他营养。除了以上基础的营养物质会对蛋鸡的产蛋率造成非常大的影响外，其他营养因素也会对产蛋率造成较大的影响，如水分、食盐、油脂等。其中水分的缺乏对蛋鸡的产蛋率影响较大，如果蛋鸡饮水量不足会影响到机体的基础代谢，而使产蛋率下降。通常情况下，当蛋鸡缺水在36h以上就会出现停产。
2、提高蛋鸡产蛋率的营养调控措施
蛋鸡的产蛋率受营养因素的影响较为明显，要想保持蛋鸡较高的产蛋率，除了要选择高产品种、加强日常的管理外，还要做好营养的调控工作，给蛋鸡提供均衡的营养物质，满足蛋鸡的营养需求，这样才可有效的提高产蛋率。蛋鸡产蛋率营养因素产生的影响较为明显，需要均衡各类营养因素，满足蛋鸡的营养需要，有效提高产蛋率。
提供适宜的能量水平。能量是蛋鸡日常活动必需的营养因素，能量水平是否适宜直接影响了蛋鸡的产蛋率，一般蛋鸡产一枚鸡蛋需要的能量为400-580kJ，日粮中的能量水平越高，蛋鸡的产蛋日龄越提前，如果能量水平过高，则会对产蛋性能不利，因此要根据蛋鸡实际的养殖情况提供适宜的能量水平。
提供充足的蛋白质和氨基酸。日粮中蛋白质的含量要根据蛋鸡的产蛋量来确定，一般情况下，蛋鸡产一枚蛋的蛋白质需求量为13-15g，当产蛋量提高时，饲料中的蛋白质的量也要相应的提高，当产蛋率高于90%时，日粮中的蛋白质含量要达18%才可满足蛋鸡的需求。因此，根据这一规律，如果在实际的养殖生产中，如果发现产蛋率有明显的上升趋势时就要提前将饲料中蛋白质的量提高，为即将到来的产蛋高峰期做好准备。而当产蛋高峰期结束后，产蛋率开始下降，也不可立即减少蛋白质的供应，以使产蛋率下降，使产蛋高峰期保持的时间更长。另外，还要注意饲料中氨基酸的含量，可在产蛋后期的日粮中增加蛋氨酸和赖氨酸的量，可显著提高蛋鸡的产蛋率。
合理的协调能量蛋白比。日粮中的能量和蛋白质并不是越高越好，两者之间存在着一定的关系，只有当能蛋比适宜时才可保持较高的产蛋率。因此，在给蛋鸡提供饲料时要协调好能量和蛋白质之间的关系，根据产蛋率的变化，控制好蛋白能量比，蛋白质的水平要随着能量的变化而变化，如当产蛋率超过80%时，日粮中的蛋白质能量比为15：1，以满足产蛋的营养需求。
适当增加矿物质，保持适宜的维生素。矿物质中的钙、磷、锌对蛋鸡的产蛋率影响较大，日粮中适宜的矿物质含量可显著提高蛋鸡的产蛋性能。随着蛋鸡产蛋率的提高，对钙磷的需求量也增加，在增加钙磷含量的同时还要注意控制好钙磷的比例，否则不但不会提高产蛋率，还会造成不良的影响。另外，注意保证饲料中维生素D的水平以提高机体以钙磷的吸收和利用，对于提高蛋鸡的产蛋率很有帮助。
除了要满足以上营养物质的供应外，还要保证蛋鸡其他营养物质的摄入水平，保证蛋鸡摄入充足且清洁的饮水，还可在蛋鸡的饲料中合理的使用一些饲料添加剂来提高蛋鸡的产蛋率，例如通过添加0.3%的碳酸氢钠可以将产蛋率提高3.83%，还可弥补胱氨酸的不足。
影响蛋鸡产蛋的因素
1、产蛋周期与产蛋率
优良品种蛋鸡一般可以连续产4~6个蛋，然后休产1~2天，呈现周期性产蛋现象，称之为产蛋周期。产蛋率是指某一段时间内鸡实际产蛋的个数。鸡产蛋率的高低与产蛋周期内连产的个数有关。鸡一般是白天产蛋，通常是前一个蛋产出约30分钟，开始下次排卵，产蛋周期和连产特性主要受遗传因子决定。产蛋周期越长，则产蛋量越高，反之产蛋周期越短则产蛋量越低。
2、季节和光照
春季不论高产蛋鸡或是低产蛋鸡，产蛋周期都较长，而夏季则短，冬季较稳定，要想多产蛋，一定抓好春季饲养管理，使产蛋潜力充分发挥出来。光照对产蛋也有重要影响，鸡要保证高产必须给足14~16小时光照（自然或人工光照），人工光照一般用普通的电灯光为好。
3、营养均衡
蛋鸡的营养水平是保证高产的先决条件，其中以蛋白质、矿物质中的钙、维生素A为主。而蛋白质是营养的主要部分。所以，鸡的日粮中必须保证足够的蛋白质，才可能保证鸡蛋高产。钙是蛋壳的主要成分，若缺少就产量少，或产软皮蛋，同样维生素A也不可以缺少。
4、温度
冬季低温或夏季高温均影响产蛋率，通常认为鸡蛋产蛋适宜的环境温度为18.3~23.6℃。
5、年龄
早春孵出的雏鸡通常当年产蛋量最高，以后随年龄增大，产蛋量逐年递减，每年开产时间逐年延迟，则停产时间逐年提前。
6、换羽
换羽是鸡的正常生理现象，同时对产蛋也有较大的影响。目前，多采用人工强制换羽，缩短换羽时间，减少停产期。
7小结
影响蛋鸡的产蛋因素较多，以上是主要的几点常见因素。此外，还有遗传因素，如性成熟早晚等，为达到高产，稳定的生产目的，避免不利因素，为蛋鸡创造最佳的生态环境。
影响蛋鸡产蛋量的非疾病因素 提高蛋鸡产蛋率的方法
随着规模化养鸡业的不断扩大，问题也逐渐增多，其中危害最大的是蛋鸡产蛋率下降。蛋鸡在正常情况下，开产后5-7周进入产蛋高峰期，高峰期维持8个月左右，以后产蛋按照自然规律平稳下降。但有的鸡场和专业户所饲养的蛋鸡开产、高峰和维持时间等延迟或缩短；产蛋率不稳定，达不到高峰；高峰期或产蛋上升期产蛋突然下降等，严重影响了经济效益的提高。原因何在？下面我们就来看看：影响蛋鸡产蛋量的非疾病因素提高蛋鸡产蛋率的方法。
1、影响蛋鸡产蛋量的非疾病因素
遗传因素。因不同品种的蛋鸡所具有的遗传性能不同，产蛋量也存在较大的差异。因此，品种对于产蛋量有着重要的影响作用，良好的蛋鸡品种是获得较高产蛋量的基础，因此，在选择品种时要注意选择繁殖性能良好的蛋鸡品种，如生产上常用的海兰褐壳蛋鸡、京红1号等。
营养因素。饲料品质差，在购买蛋鸡饲料时使用劣质饲料或者饲料原料发生霉变等，使饲料的营养水平较低，适口性较差，从而导致蛋鸡的采食量下降，或者采食到霉变饲料后发生疾病等而使产蛋量下降；在配制饲料时原料不稳定，会导致饲料中的蛋白质和能量的比例不当，饲料中矿物质、维生素等不足或过量等会导致蛋鸡发生营养性疾病而使产蛋量以及蛋壳的质量下降，如饲料中的矿物质铁、镁、锰等的含量会影响到钙磷的吸收．进而影响蛋壳的质量，钙的含量不足或者过高会影响蛋壳的形成，而钙和磷的吸收是协同的，磷的含量适宜会促进钙的吸收，因此，饲料中的钙磷比要适宜，而维生素D的含量可以促进钙的吸收。因此，饲料中营养物质是影响蛋鸡产蛋量的主要因素之一。
饲养管理因素。饲养管理因素对蛋鸡的产蛋量的影响较大，如果饲养管理不到位，即使再优良的蛋鸡品种也不会充分的发挥其产蛋性能。在蛋鸡的饲养过程中，各个生产环节是环环相扣的，如果某一环节的饲养不当会对以后造成影响，例如在育雏阶段的营养过剩或者不良都会导致蛋鸡在产蛋期的产蛋量下降，所以蛋鸡养殖要注重连续性；蛋鸡较为敏感，对饲养时要有一套严格的程序，如果饲喂时间、次数、方式不同定，过于随意，会导致蛋鸡采食不规律，出现抢食、拣食、采食不足或过剩的情况发生，从而影响正常的采食，使产蛋量下降。在蛋鸡养殖过程中如果工作人员的责任心不强，管理粗放，喂料不合理，喂料不及时，蛋鸡的饮水不足，尤其是在夏季，蛋鸡缺水，都会造成蛋鸡的产蛋量下降。
环境因素。鸡舍内的卫生条件较差，打扫舍内卫生不及时，会导致舍内的有害气体的浓度过高，如果再加上通风不到位，会使舍内氨气、二氧化碳、硫化氢等有害气体大量蓄积，对蛋鸡的健康以及产蛋性能造成较大的影响。鸡舍内的温度过高、过低或者不稳定也会使产蛋量下降，如果在夏季温度高、湿度大的环境下蛋鸡会中暑，产蛋量会明显的下降。
应激因素。蛋鸡天性较为胆小，任何不良的因素都易使其产生应激反应，从而使蛋鸡的产蛋量下降，如鸡舍封闭不严，外来动物进入鸡舍，使鸡群受到惊吓。工作人员更换频繁，工作程序发生变化。接种疫苗不当，突然的断水、断电以及突然换料、噪音过大等都会使蛋鸡产生应激而使产蛋量下降。
2、提高蛋鸡产蛋量的措施
在蛋鸡的饲养管理过程中要注意充分了解引起产蛋量下降的主要原因，并采取有效的措施，加强日常的饲养管理T作来提高蛋鸡的产蛋量。首先要做好的就是选择优良的蛋鸡品种，良好的品种是提高产蛋量的基础，再结合科学合理的饲养管理，使该品种的生产潜能充分的发挥。
给蛋鸡提供适宜的饲料。在选购饲料时要注意饲料的品质，如果是全价料要注意营养的全面且均衡，购买饲料原料时要注意饲料质量，不购买劣质饲料，并且要注意在妥善保存，防止发生霉变，不可以给蛋鸡饲喂霉变的饲料。
给蛋鸡创造良好的饲养环境。保持舍内适宜的温度和湿度。注意夏季的防暑以及冬季的防寒工作，尤其是在冬季，辽宁地区的温度较低，如果饲养条件不良会严重影响蛋鸡的产蛋量，因此要注意加强保温工作，同时也不可以忽略通风，防止舍内有害气体的浓度过高。在通风时要防止贼风侵袭。做好鸡舍日常的卫生清扫工作，及时清理粪便以及污物，防止舍内有害气体过量以及湿度过大。
合理饲喂。按照产蛋鸡的产蛋量合理的调整饲喂量以及日粮。在寒冷季节为了提高产蛋量要多饲喂一些蛋白质含量较高的饲料，如豆饼、菜籽饼等。要提供充足的饲料以及饮水，保证饲料以及饮水的卫生。
科学的光照管理。对蛋鸡进行人工补光可以提高产蛋量。注意舍内的灯泡要分布均匀，灯与灯的间距以3m为宜，距离地面的高度也要适宜。每天开灯2次，固定每天开关灯的时间。光照程序一旦建立就不可以轻易的改变。做好灯泡日常的维护工作。
加强管理，防止应激。加强鸡群的饲养管理工作，确定适宜的饲养密度，加强通风换气。防止外来动物侵入鸡舍，不可以随意的改变1一作程序以及更换工作人员，饲养员在工作时不可以穿鲜艳颜色的衣服。舍内外的噪音不能太大，在产蛋期要避免进行免疫接种工作。如果要更换饲料要注意逐渐的进行，不可一次性的将饲料完全替换，以防止蛋鸡发生应激反应，使产蛋量下降。可以在蛋鸡的日粮或者饮水中添加维生素以减少应激的发生。
提高蛋鸡产蛋率的方法：
一遗传因素不同品种的蛋鸡具有各不相同的遗传性能，因而产蛋率也各不相同，要选用繁殖性能好的品种，如海兰褐、京红1号、京粉1号等。
二营养因素
1饲料卫生不达标严禁使用卫生标准不达标的饲料，特别是不能使用发霉变质的劣质饲料，饲料中营养成分的不平衡或不足会严重影响产蛋。
2饲料中矿物质元素的影响饲料中铁、镁、锌、锰等的含量都会影响钙磷的吸收，进而影响蛋壳质量。当这些矿物元素在体内含量高时，会与磷酸根离子形成不溶性的磷酸盐而影响钙的吸收。所以在补充微量元素时，量不能太大，同时考虑饮水硬度的因素。
3日粮中钙的含量不足蛋壳的主要成分是碳酸钙，约占94%，蛋鸡产蛋期每天摄入的钙主要是满足产蛋需要，一只鸡每天约需钙3～3.5克，过低过高都会影响蛋壳质量。因此，在产蛋期必须选择含钙量较高的饲料，且补充的钙盐有利于机体的吸收。添加方法及时间：当鸡群中见第一枚蛋时或开产前2周(约18周龄)，为照顾已开产母鸡，日粮中可加入一些贝壳粉，让开产鸡自由采食，直到鸡群产蛋率达5%时再改换为产蛋饲料。
4磷的含量不当机体内钙、磷的吸收总是协同的，适宜的含磷量可以促进钙的吸收。在育雏、育成期，钙磷比例在1.5～2∶1时，钙磷的吸收利用率最高。生产中计算磷的含量，须计算饲料中的有效磷。植物饲料中磷大多以植酸磷的形式存在，不易被分解吸收，所以必须补充无机磷酸盐或动物磷酸盐来保证磷的供应，或加入植酸酶促进植酸磷的分解，保证血液中一定的含磷量，使产蛋鸡日粮中钙磷比例达到5.5∶1。
5维生素D含量不足维生素D是钙吸收的辅助因子和促进因子，可提高血浆中钙和磷的水平，保证正常骨骼的矿物质和机体的其它机能。当血液中钙浓度低时，维生素D的需要量就会增加。但维生素D不能代偿钙、磷的缺乏。所以，产蛋鸡的饲料中必须有充足的维生素含量，这种较高的含量可使钙、磷比例的重要性降低。但作为脂溶性维生素，还要注意过量引起的中毒。此外，维生素E和维生素A与产蛋的关系也十分密切。
三疾病因素
新城疫：病毒从呼吸道或消化道侵入后，先在呼吸道和肠道内繁殖，然后侵入血液扩散至全身。在生殖道研究中发现，新城疫病毒引起的输卵管炎和卵巢炎能使蛋壳的厚度和重量受影响长达50天，功能上最大的损害是在子宫部，影响了蛋壳的正常形成导致出现薄壳蛋。
减蛋综合征：是由腺病毒引起的一种传染病，该病毒可在输卵管狭部蛋壳分泌处大量复制导致黏膜分泌功能紊乱。
传染性支气管炎：病毒感染鸡后，可使子宫部的蛋壳腺细胞变形，使蛋壳颜色受影响。
禽流感：病毒可使病鸡体温升高，破坏生殖系统，致使卵黄充血，甚至破裂出血，可造成输卵管炎症甚至输卵管的萎缩等。
大肠杆菌、沙门氏菌、梭氏杆菌等：通过在肠道内的大量繁殖，致使肠道菌群失调，使消化吸收功能下降，导致机体对钙的吸收能力下降，钙量不足，此外，还可引起细菌性输卵管炎、卵黄性腹膜炎。需要注意的是，产蛋鸡病后，免不了用药，下列药物不能用于产蛋鸡：一是磺胺类药物，对机体有毒害作用，连用3天后降蛋明显。二是呋喃类药，如恩诺沙星等有抑制产蛋作用。三是金霉素因与血中钙形成难溶的钙盐排除体外，影响产蛋。四是氨茶碱具有松弛平滑肌作用，可缓解支气管平滑肌痉挛而产生的哮喘，但用于蛋鸡降蛋明显。五是抗病毒药(如金刚烷胺)、抗球虫药(如克球粉等)及肾上腺皮质激素(如地塞米松、可的松等)也影响产蛋。
四管理因素
影响产蛋较大的是温度、光照、鸡舍内氨的浓度以及外界各种应激。
蛋鸡最适宜产蛋的温度是15~22℃，要采取冬季保温、夏季降温的措施。气温升高，鸡的采食量减少，肠道对钙的吸收率降低，高温使鸡呼吸加不能太高，补钙饲料不能含有较多的其他矿物质元素，以免在体内产生拮抗作用。环境因素对蛋壳质量的影响快排出二氧化碳增多，使血液中碳酸浓度下降，蛋壳变薄。所以高温季节应注意降温。除通风外，还可采取其他防暑降温措施，如屋顶刷白、喷水，舍内采用喷雾降温或安装电风扇均有效。同时要适当提高饲料中的含钙量。饲料中添加一定量的碳酸氢钠以提高血液中碳酸的浓度，也有利蛋壳质量的改善。光照的作用可使皮肤中的7~脱氢固酸转变为维生素D，促进钙磷的吸收。产蛋鸡的光照时间16~17小时/天，强度2.7~3.5瓦/平米。鸡舍通风不良，舍内有害气体达到很高的浓度。由此造成的不利影响往往超过低温的影响。因此要及时清除鸡粪，加强鸡舍通风，降低舍内氨气，硫化氢等有害气体的含量。
更换饲料要有个过程，至少7天渐进更换。否则，突然换料会严重影响产蛋。严防噪音、天气突变、饲养员换衣等，不过这些外界应激对产蛋率造成的影响是暂时的，只要这些应激消除了，产蛋率就会自动回升。如果鸡群受到应激特别厉害，产蛋率迟迟不回升，可是适当饲喂抗应激产品，有助于产蛋率的回升。
五实用验方
重视蛋鸡产蛋期保健，使用功能性添加剂是提高产蛋率的有效方法。
添加大蒜或海带粉可提高产蛋。大蒜中含有蛋白质、糖类、维生素A维生素B维生素C及钙、磷、铁，大蒜素能增加采食量，提高消化能力，经验表明，在日粮中添加3%可增蛋5%。海带粉含丰富的碘化物、矿物质和维生素及促生长的活性物质。
在特定条件下，添加适量麦饭石、色氨酸、胆碱等也可提高产蛋率。
人工强制换羽，延长产蛋周期，提高蛋鸡的利用价值，达到增蛋的目的。
饲料加中草药养鸡能提高蛋鸡的产蛋率和养殖效益
一些中草药具有补肾壮阳、滋肝益肾等功效，如能科学地添加在蛋鸡饲料中，可以增强蛋鸡的生殖功能和抗病力，加快卵泡的发育和成熟，从而大大提高蛋鸡的产蛋率，改善蛋的品质和提高养殖效益。
一、神曲、延胡索、柴胡、刺五加、陈皮各40克，山楂、何首乌、当归、仙茅各50克，黄芪、艾叶、白术、麦饭石各60克，松针粉160克。将这些中药干燥后粉碎，过60目筛，混均匀后按蛋鸡日粮的0.4%拌入饲喂，最好在整个产蛋期持续使用，可提高产蛋率7%、蛋壳强度增加7.5%、受精率提高5.5%、孵化率提高5.4%、种蛋合格率提高3%～4%。
二、益母草、黄芪各80克，当归50克，川芎、白头翁、枳壳、苍术、栀子、地榆、山楂各40克，黄连、甘草各30克。将这些中药干燥后粉碎，过40目筛，混均匀后按蛋鸡日粮的1%添加饲喂，持续使用，对不明原因产蛋下降有较好的疗效，可提高产蛋率10%以上。三、阳起石100克，淫羊藿、苍术、当归、生地各200克，山楂、板蓝根各150克，鲜马齿苋300克。将这些药捣烂成浆，混拌均匀后加入白酒300毫升和适量的水，制成颗粒剂，按3%的比例添加在43日龄至开产的蛋鸡日粮中，能提早开产20天，并能增加蛋重。
四、党参、茯苓、白术、麦芽、山楂、神曲、菟丝子、蛇床子、淫羊藿各100克，黄芪200克。将这些药干燥后研成粉末，混合均匀，按2%的比例添加在蛋鸡日粮中，连用3～4周，可提高产蛋率3%～5%，还可延长产蛋高峰期10～15天。
五、当归、黄芪、黄芩、连翘、木通、泽兰、知母、甘草各5克，元参8克，蒲公英、地丁、大青叶、益母草各10克。将这些药干燥后粉碎，混合均匀，按0.1%的比例添在蛋鸡日粮中，可持续使用，能提高产蛋率3%～4%，降低死淘率1%～2%。
六、炒山楂100克，炒神曲、炒马钱子各150克，土霉素钙500克，酵母粉200克，蛋鸡用复合维生素50克，碘化钾5克，氨基酸1500克。将这些药研成粉末混拌均匀，按每只蛋鸡每日0.2克的量拌饲饲喂，连用40～50天，可提高产蛋率7%～8%。
七、柴胡、党参各300克，黄芪450克，白芍、当归各360克，甘草、女贞子各240克，茵陈180克。将这些药干燥后研末，混合均匀，按0.3%的比例添加在蛋鸡日粮中，连续使用，既能提高产蛋率10%以上，又能提高饲料利用率、延长产蛋高峰期10天以上和降低死亡率1%～2%。
八、麦饭石1份，沙棘叶3份。将它们粉碎后拌混均匀，按40%的比例添加在蛋鸡日粮中，可连续使用，能提高产蛋率7%以上。
九、夏、秋高温季节，在蛋鸡日粮中添加0.1%的刺五加浸膏，不但有很好的抗热应激作用，而且能提高产蛋率9%～10%和提高种蛋孵化率15%～17%，降低死淘率10%。
十、蛋鸡日粮中添加0.6%～1%的栀子粉，既能提高产蛋率6%～7%，还可加深蛋黄颜色的深度。
十一、蛋鸡日粮中添加3%～4%沙棘叶或沙棘果渣，可提高产蛋率8%～11%。
十二、每只蛋鸡每天添加饲喂2克芝麻，产蛋率可提高6%～7%，蛋增重5%～6%。
十三、栀子粉98%、柠檬酸2%，混合均匀，按1%加入蛋鸡日粮中，产蛋率可提高6%～8%，也可加深蛋黄的颜色。
十四、蛋鸡日粮中添加3%的艾叶粉，可提高产蛋率8%～10%、提高孵化率15%～20%。
十五、收集秋季泡桐落叶（去掉叶柄）晒干后粉碎，按5%添加在蛋鸡日粮中，可提高产蛋率6%～7%、提高蛋重7%～8%。
十六、蛋鸡日粮中添加3%～5%松针粉，能提高产蛋率5%～7%，也可加深蛋黄的颜色。
十七、山楂、神曲各40克，陈皮、刺五加、仙茅、何首乌、郁金、艾叶、当归各50克，党参、白术各80克，松针粉200克。将这些药干燥后粉碎，过60目筛后混拌均匀，按0.5%的比例添加在蛋鸡日粮中，产蛋率可提高10%～12%，降低鸡蛋胆固醇16%、总脂2%，提高鸡蛋蛋白质15%、钙13%～15%。
（江西省奉新县畜牧水产局敖礼林邮编：330700）
提高瑶山鸡种鸡产蛋率方法
如何提高荔波县瑶山鸡种鸡产蛋率，那么就要先了解引起荔波县瑶山鸡种鸡产蛋率下降的因素。笔者经过对万羽瑶山鸡种鸡场的调查，主要引起瑶山鸡种鸡产蛋率下降的因素很多，主要有遗传基因、饲养管理和传染病等。根据这些主要因素制定出提高瑶山鸡种鸡产蛋率的措施有以下几点：
一、遗传基因方面的措施
选择优质的瑶山鸡品种，从选择瑶山鸡种蛋到育雏，逐渐淘汰弱小、病残鸡只，最后育成品质优良的种鸡。瑶山鸡是荔波县瑶族人民长期封闭式自繁自养育出的品种，其优点为：性成熟早、冠大面红、羽毛光亮、黑胫胫细、抗逆性强、肉鲜味美、色香味俱全等。
二、饲养管理方面措施
1.饲料营养：选择优质、全面、合理的饲料加上科学的饲喂方式是种鸡发挥最大产蛋潜能的基础。种鸡进入预产期后，生殖系统发育迅速，卵巢上的卵泡大量快速生长，输卵管也迅速变粗变长，体重也增加。种鸡处于生殖系统发育的关键阶段、第二性征增强的关键时期，所以这一阶段营养要设计更高、饲料蛋白含量也高，需要含蛋白达百分之一十八左右；产蛋率达高峰期时，蛋白含量调到百分之十六；做到可消化利用的氨基酸、能量蛋白比、钙、磷、多种维生素和微量元素平衡；确保这阶段鸡只的生殖系统发育所需。
2.适时分群、合理调群、控制好鸡群整齐度。体重整齐度是否适当，直接影响种鸡的生产性能，只有种鸡体重适当、整齐度高才能有高且持久的产蛋高峰。有些鸡群虽然平均体重已达到规定的标准，但个体之间差异较大，大的过肥，小的过瘦，两者产蛋都少，从而导致鸡群总产蛋量低。具体做法：第一，定时称重，四周龄后，每周必须抽测一次体重。未满十七周龄可适量超标，因为这一时期鸡的生长主要是骨骼、内脏和肌肉的生长，不会造成脂肪沉淀；另外适当体重超标还能弥补各种应激，如转群、防疫、驱虫和疾病等所造成的增重缓慢或停止的影响。第二，适时分群，即按体重大、小分群，肥大的放一处、瘦小的放一处；特大、特小的单独饲养；这样可以减少大欺小，强欺弱现象，公平竞争采食，以利提高整齐度。第三，适量限食或补食，对体重超标的十周龄后适量限食，限食期间每周称重一次，了解体重增减幅度，体重已达标准的应立即停止限食，对体重小的要加强饲养管理，采取增加喂料次数办法。
3.避免种鸡应激，减少噪音对种鸡的惊吓，保证种鸡光照充足，不能突然更换饲料。
4、搞好养殖环境卫生，定期消毒种鸡舍，及时清除鸡粪，保持种鸡舍内干净，通风良好。
三、传染病方面措施
1.病毒性疾病主要有新城疫、禽流感、减蛋综合征、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、鸡痘、传染性脑脊髓炎等疾病。一般表现为采食量减少，产蛋率逐渐下降，产出软壳蛋、薄壳蛋或白壳蛋，蛋变小，同时出现畸形蛋、薄壳蛋、软壳蛋、沙皮蛋、粗壳蛋和小蛋等。根据疾病的不同症状和病理变化诊断、治疗，正确用药，减少疾病的发生。
2.细菌性疾病主要有鸡沙门氏菌(鸡伤寒)、大肠杆菌病、鸡败血霉形体等疾病。主要表现为产蛋量不高，产蛋高峰难以维持甚至达不到产蛋高峰，死淘率增加等。用抗生素药物治疗有一定的效果，但产蛋高峰始终达不到原有水平。针对该类疾病要及时清理鸡舍内鸡粪、定期对鸡舍进行彻底消毒，保持舍内空气清新、通风良好，避免该类疾病的发生。
3.由于种鸡初产时对输卵管有拉伤易引起输卵管发炎，进而引发卵巢炎，所以在产蛋率达30%-40%、70%-80%期间和待高峰稳定后，用输卵管炎症药物如卵康（100g兑水2000斤）饮水3-4天这样可确保输卵管和卵巢的健康，大大延长产蛋高峰期时间。
四、加强预防免疫
预防免疫已成为种鸡疾病防治中的重要环节，由于缺乏正确的免疫接种方法,致使免疫失败。因此，应科学制定种鸡免疫程序，使用正规合格厂家生产的疫苗。提高种鸡抵抗力，减少疾病发生。
虽然引起瑶山鸡种鸡产蛋率下降因素多种多样、错综复杂，但通过以上措施，可大大提高种鸡产蛋率达15-30%。
蛋鸭饲养技术及怎样提高产蛋率
主持人：早上好，听众朋友们！欢迎您收听致富早班车节目，我是田园。近几年，随着鸭产品在市场上的走俏，我国的养鸭业也开始不断的升温，越来越多的农民朋友把养鸭作为自己首选的致富项目。养鸭业已成为我国农村经济发展和农民致富的重要产业。鸭蛋是我国优势畜禽产品,是传统的外贸出口商品。为了使广大养殖户了解蛋鸭每个生长阶段的生理特点，并通过科学的饲养管理，提高产蛋率，在今天的节目时间里，我们就请来了北京农业职业学院李玉冰教授，请他为听众朋友们介绍蛋鸭的饲养管理技术。现在李老师已经来到了演播室，李老师，您好！
专家：田园，你好！听众朋友们大家好！
1.主持人：我们都知道，蛋鸭品种的优劣，直接关系到养殖户的利益。选择生产性能好，饲料利用率高，抗病能力强的品种，是取得良好养殖效益的先决条件。李老师，首先请您给我们介绍一下饲养蛋鸭，选择哪些品种比较好呢？
专家：目前我国蛋鸭品种资源比较丰富，选择饲养品种时必须仔细，避免走弯路。比较起来看，当前国内饲养的品种,以绍兴鸭、金定鸭和咔叽康贝尔鸭这3个品种的生产性能比较优秀一些。
2.主持人：那这三个品种都具有哪些特点呢？
专家：绍兴鸭具有产蛋多、成熟早、体型小、产蛋周期长优点，是我国最优秀的高产蛋鸭品种之一，比较适宜做配套杂交用的母本。这个品种既可以圈养，又适于在密植的水稻田里放牧。一般500日龄母鸭每只产蛋300-330枚，每枚蛋重64-68克。
金定鸭是青壳蛋品种，蛋个较大，对放牧环境有良好的适应性,觅食能力强，非常适合在沿海地区及具有良好放牧条件的地方饲养。
咔叽康贝尔鸭是从国外引进的品种。特点是三耐两早一高：也就是耐病、耐寒、耐粗饲，性成熟早、收益早、产蛋量高，每年可产蛋300多枚，蛋重7076克，日耗料135克。不容易受外界环境影响而产生应激，适于圈养。
（间奏乐1）
3.主持人：听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台致富早班车节目。在今天的节目时间里，我们为大家介绍蛋鸭饲养管理技术。今天做客我们节目的是北京农业职业学院的李玉冰教授。刚才的节目时间里，李老师介绍了蛋鸭品种的选择。接下来我们谈谈蛋鸭饲养管理技术。李老师，请您介绍一下蛋鸭是怎样进行分阶段饲养管理的呢？
专家：蛋鸭饲养管理大致是按周龄来划分的，0～6周为育雏期，7～16周为育成期，17～72周龄为产蛋期。
4.主持人：那我们先来谈谈0～6周育雏期的培育。我们都知道，刚孵出的雏鸭十分娇嫩，自身调节体温的能力差，消化机能还不健全，抗病机能也不完善，再加上生长发育又快，所以应该要加强护理，提高雏鸭的成活率和育雏质量。李老师，请您介绍一下雏鸭对育雏舍都有哪些要求呢？
专家：育雏舍是饲养30日龄前雏鸭的地方。
首先要设有消毒池，一切进出车辆和人员必须经过消毒池后才可以进入育雏舍。
其次是每次进雏前，要对育雏舍进行消毒，可以用福尔马林熏蒸消毒或用0.2%的过氧乙酸喷雾消毒，消毒要遍布各个角落，不留死角。
5.主持人：雏鸭品质好坏是雏鸭养育成败的先决条件了。我们该如何选择雏鸭呢？
专家：雏鸭出壳毛干后，它的初生重应为40～42克。健康的雏鸭，活泼好动，眼大有神，反应灵敏，叫声宏亮，腹圆脐平，胫蹼油润，大小均匀，毛色一致。凡是头歪、瞎眼、脚拐、喙部畸形，大肚皮和脐部收缩不好的雏鸭都应该剔除。
6.主持人：鸭苗的选择是非常关键的一步，育雏期的饲养管理也同样重要。我们都知道在育雏期雏鸭对温度的变化是非常敏感的，那在育雏期我们应该如何控制温度的变化呢？
专家：1日龄雏鸭的适宜温度是26～28℃，2～7日龄雏鸭的适宜温度是22～26℃，第2周雏鸭的适宜温度是18～22℃，第3周雏鸭的适宜温度是16～18℃。
育雏室的温度对雏鸭是否适合，可参照鸭的表现来判断：如果雏鸭散开，卧伏休息，安稳入睡，没有怪叫声，说明温度合适；如果雏鸭缩脖子，互相挤堆，不断往鸭堆里边钻或向上爬，并发出吱吱叫声，说明温度太低，需要保温或升温；如果雏鸭喘气，饮水量增加，说明温度太高，需要调整温度。同时，要保持室温相对稳定，切忌时高时低，否则雏鸭容易出现受凉感冒，导致疾病的发生。到3～4周时，需要适时地脱离育雏舍的温度，然后慢慢地过渡到完全放牧。
7.主持人：听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台致富早班车节目。今天的节目时间里，我们为听众朋友们介绍蛋鸭饲养管理技术。做客我们节目的是北京农业职业学院的李玉冰教授。在刚才的节目时间里，李老师介绍了雏鸭对育雏舍的要求、怎样选择雏鸭以及在育雏期我们怎样来控制温度的问题。我们都知道合理的试水开食,对雏鸭生长发育有重要的影响。那在饲养管理中我们应该如何操作呢？李老师请您再来介绍一下。
专家：雏鸭第一次饮水和取食时，先饮水，后开食，这样对雏鸭的生长发育有良好的促进作用。雏鸭出壳后24小时，羽毛已干，脚能站稳，能在鸭篮内打转，像是在采食，用手触摸它呢，能伸脖子张嘴发出叫声，这时就用饮水器或浅水盆，喂给0.02%抗生素或多维，可以预防肠道疾病并补充维生素。
雏鸭试水后，就可以开食了。一般可把熟的硬米饭或鸭花料（颗粒大小以1～2毫米为宜）或全价混合粉料撒在铺在地上的草席或深色塑料薄膜上，并作招呼声，使雏鸭自由采食。这样，边食边撒，经1～2天调教训练，雏鸭便会自行采食。雏鸭开食后，饲料不但数量要足，而且质量要好。雏鸭一般要求饲喂高蛋白质、高能量、多种氨基酸和维生素等混合的全价料。
饲喂次数：头两周每3小时喂1次，是昼夜饲喂，两周以后改为每4小时1次，20日龄以后每6小时1次，昼夜饲喂，每次喂料后都要饮水1次。
8.主持人：哦，这是雏鸭试水开食的问题。规模化养殖的数量比较大，所以呢雏鸭分群是提高成活率的重要环节。那在实际的饲养过程中，分群应该遵循怎样的原则，怎样才能做到合理分群呢？李老师
专家：同一批雏鸭，要按大小、强弱等不同分为几个小群，以每群300～500只为宜。以后每隔1周调整一次，将那些最大、最强的和最小、最弱的雏鸭挑出，然后将各群的强大的合为一群，弱小的合为另一群。这样各种不同类型的鸭都能得到合适的饲养条件和环境，以保持正常的生长发育。
9.主持人：哦，雏鸭生长到一定阶段以后就要下水了，那在下水时需要注意哪些问题呢？
专家：一般5日龄后就可以训练雏鸭下水活动，但雏鸭全身的羽毛容易被水浸湿下沉，体弱的还会被溺死。因此，要有专人看守，调教，嬉水一会儿要及时上岸休息。
（间奏乐3）
10.主持人：听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台致富早班车节目。在今天的节目时间里，我们为听众朋友们介绍蛋鸭饲养管理技术。今天做客我们节目的是北京农业职业学院的李玉冰教授。在刚才的节目时间里，李老师详细介绍了蛋鸭育雏期饲养管理，蛋鸭在7～16周龄将进入育成期，李老师接下来请您介绍一下蛋鸭在育成期的饲养管理技术吧。
专家：好的。蛋鸭在育成期的饲养管理应该注意这几方面的问题：
一是育雏料过渡到育成料需要5天左右的时间，替换比例一般每天为20%左右。喂料应遵循少喂勤添、定时定量、控制总量的原则。
二是蛋鸭进入育成期后应及时淘汰病鸭、弱鸭、伤鸭和残鸭。
三是蛋鸭育成期只利用自然光照，通宵以弱光照明。
11.主持人：育成期是整个蛋鸭饲养过程中第二个重要时期，同时，又是经常被忽视的一个阶段。因为进入育成期，鸭子不像育雏期那样娇嫩、体质比较强壮、不容易感染疾病，再加上不承担生产任务，所以人们放松了这一阶段的工作。但是我们要想培育出高产蛋鸭群，必须重视育成期的培育。李老师，据我了解呀，育成期蛋鸭体重控制是比较重要的，这方面请您再介绍一下。
专家：好的。育成期必须培育出体重达标并且体重均匀的鸭群。育成期间每周末应称重一次，称重鸭只比例是这批蛋鸭的5%，一般不少于60只。
鸭群体重必须均匀。体重均匀度应该不低于85%，最好能达到88%90%，绝对不能低于标准体重。特别在炎热的夏季，开产前往往达不到标准体重。如果低于标准体重就不能换料。
12.主持人：李老师，育成期蛋鸭在疫病防治方面应该注意哪些呢？
专家：育成期要做好高致病性禽流感、鸭瘟的免疫工作，按时监测禽流感的抗体水平，根据监测结果及时接种疫苗，保持鸭群的良好免疫水平，增强其抵抗力。
（间奏乐4）
13.主持人：听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台致富早班车节目。在今天的节目时间里，我们为大家介绍蛋鸭饲养管理技术。为此我们请到了北京农业职业学院的李玉冰教授。在刚才的节目时间里，李老师介绍了蛋鸭育成期的饲养管理。蛋鸭在17～72周龄为产蛋期。李老师，针对蛋鸭不同时期的营养特点，我们要如何按照蛋鸭的生理特点进行日常管理呢？
专家：根据蛋鸭不同时间的营养需要特点把产蛋期分为产蛋前期、产蛋中期、产蛋后期三个阶段。
产蛋前期产蛋率逐渐上升，蛋重逐渐增大，鸭体还处在生长发育时期。这个时候要注意观察产蛋率、蛋重、体重的变化情况，及时调整饲料营养水平。体重保持不变或稍有增加，促进产蛋率快速升到高峰，蛋重达到标准。
产蛋中期的任务是保持长期高产稳产。这个时期要保证营养充足全面供应，体重要保持不变，决不能减产。
产蛋后期的任务是延缓产蛋率的下降速度，保证蛋壳质量。此期产蛋率下降，饲料的能量和蛋白水平要根据蛋重、产蛋率、体重适当调整或减少。产蛋后期蛋壳质量下降，发现蛋型变长、蛋壳变薄、蛋白变稀或有沙点，要及时查明原因，调整钙磷比例。可饲喂优质鱼肝油，增加优质贝壳的用量。
14.主持人：像夏天天气高温炎热，对鸭群的影响极其严重。为了克服炎热不利因素，更好地发挥生产性能，提高经济效益。李老师，请您介绍一下蛋鸭在夏季高温炎热天气下如何缓解鸭群热应激，在鸭舍建设方面能采取什么措施吗？
专家：在鸭舍建设方面要改进鸭舍环境，加强通风降温。加强室内通风，根据舍内空间大小，均匀合理地设置一定数量的风扇。清除鸭舍前后杂草，便于前后通风。
另一方面是减少太阳的热辐射。鸭舍屋顶涂白可使舍内温度降低8-9℃；用麦秸或茅草覆盖屋顶，可以收到良好的效果。在鸭舍的朝阳面搭凉棚、种植爬蔓植物遮荫，也可降低室内温度。
15.主持人：那在日粮调整及营养供给方面有哪些比较好的缓解热应激的方法呢？
专家：首先是调整饲料配方，改变加料程序。饲喂时间要改在早晚凉爽时多给料，勤给料，要做好饲料的调配，注意增强适口性，刺激鸭的食欲，让鸭多采食，但要注意避免料槽积存湿料，以免发霉变质。
其次是对日粮营养水平进行调整。
①提高日粮能量。可以在日粮中加1－2%左右的植物油脂。
②提高优质蛋白质或氨基酸水平。尤其是蛋氨酸和赖氨酸。
③维生素、矿物质的供给。在室温30-34℃时，在每公斤饲料中加入维生素C500毫克，也可在饮水中适量加入维生素C，200毫克/公斤，或0.1%的小苏打，增强机体对高温的适应能力；添加电解质和适当补充钙、磷等矿物质，可增强蛋鸭的抵抗力和免疫力。
16.主持人：李老师，除了上面的方法，在饮水方面是不是也可以做一些适当的调整呢？
专家：是的。保证充足饮水，调整饮水温度，保证水上运动，也可以很好的缓解热应激。夏季鸭群饮水量明显增加。因此，要保证全天足量供应新鲜、清凉、卫生的饮水，并增加给水次数，水温以10～13℃为宜。每天还要做好水槽和饮水器的清洗消毒工作，严防饮水变质。早放鸭，晚关鸭，水上运动场的水面要保持一定的深度，以利于鸭子戏水降温。
17.主持人：听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台致富早班车节目。在今天的节目时间里，我们为听众朋友们介绍蛋鸭饲养管理技术。做客我们节目的是北京农业职业学院的李玉冰教授。在刚才的节目时间里，李老师介绍了蛋鸭产蛋期热应激的预防措施。说完了最热的季节，我们来说说一年中最冷的季节，一般从11月底到来年2月上旬，也是日照时数最少的时期，李老师，请您介绍一下冬季蛋鸭在鸭舍方面可以采取哪些技术措施来保温呢？
专家：好的。一是控室温。越冬蛋鸭防寒保暖至关重要，夜间保持棚内温度在5℃以上，才能确保高产蛋率，因此，每晚喂鸭后，要围严鸭棚。棚外四周可用稻草或麦秸编成的草毡围实，外加一层塑料薄膜，特别是棚顶的盖草厚度不能低于5厘米。
二是厚垫草。产蛋区内铺垫30厘米厚的干净柔软稻草或麦秸等草料，早晨捡蛋后，可将窝内旧草撒铺在鸭舍内；每晚鸭群入舍前，再添加新草作为蛋窝，使垫草逐渐积厚。每隔几天出草1次。
18.主持人：蛋鸭越冬期既要御寒又要产蛋，能量消耗很大，那在饲料的营养供给上可以采取哪些做法呢？
专家：一是保营养。要适当增加玉米等能量饲料的比例，比夏秋季增加10%～15%，并且给足青绿饲料或定时补充维生素A、维生素D、维生素E。在饲料中添加3%～5%的油脂。
二是添夜食。夜间补料应当注意两点：一是必须供给温热饮水，二是夜食中应以玉米等高能量饲料为主，蛋白质不可过多。
三是热饲饮。冬季必须做到热饲温饮，温度以38℃左右为佳，切忌饮用冰雪水。
19.主持人：李老师，在光照和日常活动管理上要注意哪些呢？
专家：总结起来就两句话补光照、多戏水。
补光照。一般要求每天的光照时间不能少于16小时。可在鸭棚内按每30平方米安1盏60瓦灯泡的量进行补光。灯泡离鸭背2米高，并装上灯罩。早晚定时开灯。
多戏水。戏水一般在中午温度较高时进行。如果室内外温差比较大，放鸭前应逐渐打开所有窗，调节室内外温差。然后赶鸭在舍内慢慢转圈运动4～5圈，当80%左右的鸭发出强烈的鸣叫声时才可以让鸭入池戏水。
20.主持人：李老师，在越冬期间什么样的饲养密度是合理的？
专家：越冬鸭群密度以每平方米饲养8～9只为适宜。
21.主持人：蛋鸭一般在产蛋高峰期过后或饲养2年以上，就要淘汰，那淘汰后的蛋鸭如何处理呢？
专家：一般淘汰的蛋鸭可以育肥后出售。淘汰蛋鸭的育肥方法，采用人工填饲法。人工填饲淘汰蛋鸭混合料配比为：玉米粉55%，高粱糠20%，高粱粉10%，大麦粉5%，豆饼粉8%，骨粉1.5%，食盐0.5%。日粮配合要保持相对稳定，不能频繁变动。按配比备齐各种原料，放入锅内或缸内混合均匀，加入适量开水搅拌，以手捏成团不滴水为宜，冷却后，制成黄豆大小的颗粒饲料，就可用于人工填饲。方法是：填喂者可坐在小凳上，用两腿轻轻夹住鸭体的下部，使鸭头向上；然后，用左手的大拇指和食指控制住鸭的上嘴壳，中指压住鸭舌的前部，另两指托住鸭的下嘴壳，使鸭嘴张开；再用右手取颗粒饲料，推入鸭嘴填喂，并反复填喂几次，直到喂饱。每次填喂后，都要供应充足的清洁饮水；尽量减少鸭子的运动。一般情况下，如果填饲得当和饲养管理较好，淘汰蛋鸭经15天左右，就能膘肥体壮了。
结束语：好，听众朋友，我们节目结束的时间到了，蛋鸭无公害生产的饲养管理技术今天就为您介绍完了，感谢您的收听，也感谢李玉冰教授的介绍。
七彩山鸡产蛋率的提高方法
1.提高粗蛋白含量。在产蛋高峰期，七彩山鸡饲料的粗蛋白含量应达到23%～26%。比普通家鸡高，饲料以全价优质配合饲料为主，蛋白质含量的高低直接影响产蛋量持续时间。
2.保证有充足的青饲料。由于七彩山鸡保持原有野性，应保证充足的青饲料以补充其产蛋期对维生素和微量元素的需要。
3.增加光照。产蛋期七彩山鸡每天应保证16～18小时光照，早晨开始，人工补光按每平方米3瓦灯泡，离地2米高处，电源要稳定。光线刺激可促进母七彩山鸡多产蛋。
4.严禁惊吓鸡群。尽量减少转群搬迁，以免母七彩山鸡受惊影响产蛋。
5.增加饮水。产蛋期七彩山鸡对饮水的需要量要比平时多，特别是夏天切不可断水，鸡舍要保持凉爽。
6.有足够的产蛋箱。每3～4只母七彩山鸡应备一个产蛋箱，()否则七彩山鸡到了产蛋时间，会因找不到产蛋场所而推迟产蛋，影响第二枚蛋的形成。
7.搞好卫生。可砍些树枝插在七彩山鸡舍内，既可改善舍内环境空气，又可供七彩山鸡栖息和取食松针，以补充粗纤维和维生素A等。鸡的饮水器、料槽等要勤洗、勤消毒。舒适优雅的卫生环境可使七彩山鸡提高10%～12%的产蛋率。
