【常见问题】禾虫人工养殖真的实现的了吗？
【最新消息】禾虫，它通常栖息于咸淡水交汇的沿海或河口的稻田或浅滩淤泥沙质土中。因为对水质、土壤等生长环境十分挑剔，此前，禾虫的人工养殖几乎不可能实现，就连生产地区的人想要吃到这一既滋补又鲜嫩的美味也必须等到每年夏秋之际。而近期，由中山渔博园华南师范大学水产科技园人工养殖的首批禾虫开始成熟并陆续上市，不仅开创了国内人工土塘养殖禾虫的首个成功案例，也为禾虫爱好者们带来了好消息。
中山市海洋与渔业局有关负责人率领来自坦洲的30多人的考察队到场参观、取经，其中大部分是渔业养殖户与经销商。在现场参观过程中，许多养殖户震惊不已，不敢相信禾虫也能养殖。在他们的印象中，禾虫只能野生，且对野生环境也要求颇高。
小编在华师大禾虫养殖场的塘里不时看到有成熟的禾虫从土里钻出来，在水里游动。正在挖禾虫的两名养殖场工人告诉记者，养殖场里的禾虫跟野生的禾虫今年成熟的时间都是九月初一前后，连续几个晚上成熟的禾虫不停地游上来，工人不断地打捞。72口池塘里打捞出来的700多斤禾虫一下子就被餐厅以130元一斤的价格抢购一空。养殖工人还告诉小编，一批禾虫成熟了以后，到下一次大批量禾虫成熟要再等7、8个月。
【小编点评】小编汤姆为探索禾虫人工养殖的你整理了《禾虫人工养殖真相》一文，华南师范大学中山水产科技园首期投资300多万元，共投放禾虫苗1亿尾，预计亩产500公斤，按保守的平均售价120元/公斤计算，每亩产值6万元。按理论来说，今年6月份就可以上市第一批禾虫，但由于当地是首次养殖禾虫，禾虫苗对环境水质的适应较慢，要推迟一个月到7月份上市。野生禾虫一般在10月份之后才有上市，但人工养殖一年四季均有。目前国内人工养殖禾虫只有华南师范大学湛江养殖基地获得成功，这里的技术完全是从湛江基地移植过来，所以，这里的禾虫上市后，基本不用担心销路。
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禾虫怎么养
禾虫是环节动物门沙蚕科的一种，通常栖息于沿海或河口的浅滩上，国内主要见于浙江、广东、福建三省，是一种味道鲜美的食材，另可用作中药，有消肿益气之功效。目前在我国的很多地方出现了禾虫养殖基地。对于想要进行禾虫养殖的朋友来说，有必要事先了解一下关于禾虫的养殖方面的技术介绍。那么，下面我们就来看看吧！
禾虫养殖技术介绍
一、种苗场的选点和设计
种苗场分遮篷和养殖场两部分，遮篷顶用遮光网材料和薄膜搭建，覆盖养殖槽，在遮篷内设有养殖槽。
二、泥浆和水的选用
泥浆选用河涌表层泥浆，且泥浆需要先进行过滤，并将泥浆平铺放置在养殖槽内，再对养殖槽进行放水，同时对其盐度进行调节使得水的盐度为18度，酸碱度为5-8度。
三、受精前准备
将过滤干净的水倒入胶箱内，每个胶箱内放置有充氧泵进行充氧。
四、选种
选择体健壮饱满、颜色鲜艳、无受伤的公虫和母虫作为种虫。
五、受精
把种虫放入已经放有水的胶箱内让它们自然受精，当对它们进行人工授精时，当受精卵会变成8字形受精卵再变成四个游动球形的受精卵且会自行转动时采用虑水纱布对其进行洗精。
六、放养
将洗精后的游动球形受精卵放到养殖槽内，方法是每洗完一箱即将该箱的游动球形受精卵倒放到养殖槽内，待四个游球卵变成蛹再发育成三节虫后淡化养殖槽内的水的咸度。
七、喂养
当幼虫发育成三节虫时，在对水淡化的第一天开始喂养，待泥土中出现幼虫孔时，将养殖槽内的水放掉，再把食物洒在泥浆表面上进行喂养，然后再在第二天早上再将过滤过的水放入养殖槽内，持续喂养20天，疣吻沙蚕的培育完成，则将其放到稻田里放养至收成。
以上就是关于禾虫养殖技术知识介绍，禾虫养殖作为一种新型的特种养殖方式，目前在广东、福建以及浙江等地深受大家的欢迎。这里要提醒大家一下，进行养殖，首先要看看是否有市场需求，目前随着社会的发展，人们的消费种类越来越繁多，相应地竞争也就越来越激烈。对于想要进行禾虫养殖的朋友来说，一定要看准市场后再出发。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
禾虫的营养价值和功效
【常见问题】禾虫的营养价值和功效
【小编总结】
禾虫的营养价值
禾虫营养价值非常高，是上好的滋补美食。其中，粗蛋白质含量占干重60％以上，氨基酸种类齐全且比例协调，其中人体必需氨基酸约占总量的38％，呈味氨基酸约占总氨基酸量的58％，味道鲜美。在粤地，禾虫的做法多种多样，焗、煎、炒、蒸、煮等做法样样皆可，其历史可追溯到明清两代，钵仔生焗禾虫、禾虫焗蛋、生炒禾虫、禾虫煲莲藕眉豆汤、禾虫炒饭等，更是珠三角人家耳熟能详的家常菜。
禾虫的功效
禾虫不仅是美食，它性寒，味甘、咸，有滋阴降火、清肺补虚、补血壮阳的功效。据研究，禾虫富含10多种脂肪酸，多不饱和脂肪酸质量分数为46％左右，其中EPA和AA的含量分别高达16％和10％。EPA可以增强人体内胆固醇的排泄，抑制内源性胆固醇的合成，具有降血脂及预防动脉粥样硬化的功能。AA是许多二十碳衍生物如前列腺素E2、前列环素、血栓烷A2和白三烯等物质的前体，对男性前列腺具有重要的保健功能。此外，禾虫纤维蛋白溶解酶、纤维酶原激活物、胶原酶等含量较高，具有预防和辅助治疗脑血栓、心肌梗塞等血栓性疾病的功能。
禾虫富含了人体所需的蛋白质和维生素B等营养物质，且有补脾、暖胃、祛湿等滋补食疗效果，据《本草纲目拾遗》记载，禾虫，闽、广、浙沿海滨多有之，形如蚯蚓，闽人以蒸蛋食，或作膏食，饷客为馐，云食之补脾健胃。
目前，禾虫已应用到诸多中药制剂中。禾虫干还是治疗脚气病的食疗偏方中的主角。据药书记载，凡有阴虚盗汗、肺虚咳喘以及妇女产后乳汁稀少等症状，最宜食用禾虫；对于神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症，用禾虫加姜片煲瘦肉汤饮服有疗效；小孩因肾亏而夜尿频繁者，煮禾虫粥吃可获良好疗效。所以，禾虫是老少皆宜的营养滋补及食疗佳品。
【小编总结】
禾虫是一种不可多得的美食，因以禾根为食，所以禾虫充满蛋白质以及各种营养物质，被称为水中的冬虫夏草，一直让人们趋之若鹜。在广东地区，尤其在珠三角流域，很多人开始人工围滩粗养禾虫。第一农经小编在本文中给您整理了《禾虫的营养价值和功效》一文，希望对您有所帮助。
水蛭养殖的真相 让你少走弯路
菜鸟级很多的人都是以试试的心态开始的，他们想用小投入来换取大回报。于是就相信电视，广告宣传的用个百目网围在塘边就算是养殖厂了。千里迢迢寄回的种蛭放下塘后，一边按说明书喂豆浆、蚌、血一边开始算按一条产多少茧，一个茧出多少苗。折去最低成活率到年底可以挣多少？可美梦还没醒呢却发现塘里的水蛭越来越少，到年底一公都没有捕到几条，难道是天敌吃了吗，赶紧抽干水不但发现里面鱼不少外。种类还不少，为什么塘里会这么多鱼呢。可明明开始清过塘的呀，这就纳闷了，告诉你们个笑话。我的一朋友曾经在里面捕过几斤的大鱼。厉害吧？晚饭菜有着落了。几万大洋也没了。
入门级于是就有人想，你不是天敌多吗，我惹不起还躲不起吗，于是又不看看其他人怎么做就闭门造车，一个个游泳池样的水泥池拔地而起，有的竟1，6米高。心想这下好了吧。看你天敌怎么办。恩----这招绝-------出苗的时候水里是密密麻麻的。看得心里这个美啊！！！！---可高兴劲还没过。就发现苗越来越少。就连种蛭每天都会死不少------更重要的小水蛭就象成仙一样对你为它们预备的豆浆。血。一点没有兴趣----摸两个河蚌，里面没有一条宽体蛭，最后还是全都饿死了--长得很少*=年底一看。。。收的比投的还要少。且清塘的时候龙虾，黄鳝，泥鳅。鱼一样不少。---晕------就这样又几万大洋没了。
骨灰级到这个时期大多数的人领教了为什么水蛭价格高的原因了，却迫于资金；家庭等种种原因另寻出路了：这就是物尽天择。剩下的为数不多的人，他们开始否定自己以前的认识。重新根据水蛭的习性和方便自己的管理建池，以适应其产卵，孵化。育苗需要？到现在，他们才知道那些说明书上/网上/教授说的食物都是假的。越冬死亡？产卵死亡？且真正的食物却是螺。而小苗除了刚出生的时候是吃辅料外。其余都是以螺为食物/看到这有很多人会说，不就是螺吗自己家乡的螺多啊，说的简单做起来难，等你提着个大麻袋亲自到河边找找看的时候就知道了！！！小苗吃的黄豆大的螺/看你一天能找几个，现在的普通螺也有7。8元一斤了有时有钱买不到，而且小苗只有吃和它身体相仿的螺，大的东西它们不敢碰，更甭说吃了，偶尔来个胆大的头刚刚探进去一半就被大螺蛳合盖的时候夹在那儿了，合适的螺哪儿找呢，因此，他们把目光投向最好的食物。〈福寿螺〉就是体形大。食性杂，产卵多，繁殖快的福寿螺，真所谓兵马未动，粮草先行/在进种的时候/便一同引进，实验摸索，繁殖结；其实现在水蛭的技术瓶颈就是育苗。和防天敌。如果你们想规避风险，不重蹈覆辙。就不育苗繁殖，直接养青年水蛭育肥，努力吧朋友[阅此文者是曾发现就是你们的经历写照。来个漂亮的三级跳吧，朋友。跳过我走过的弯路，你们会和我一样笑到最后的。
猪咳喘病治疗的真相
猪咳喘病又称猪支原体肺炎，是支原体科猪肺炎支原体引起的猪的一种接触性、慢性、消耗性呼吸道传染病。本病的主要临床症状是，病理变化部位主要位于胸腔内。肺脏是病变的主要器官。急性病例以肺水肿和肺气肿为主；亚急性和慢性病例见肺部虾肉样实变。发病猪的生长速度缓慢，饲料利用率低，育肥饲养期延长。下面一起来看看猪咳喘病治疗的真相，有多少养猪户走入误区？
1，分析饲养模式和诱导因素，温度没有控制好，温度低就会引发咳喘，饲料原料质量，会降低免疫力，环境不好，有养殖户反映，有害气体和粉尘也会增加呼吸道疾病的发病率，找出需要迫切改善的，通风换气，降低粉尘，提高饲料吸收率。
2，根据以往经验和临床表现，诊断发病因素，可能是病毒，细菌或霉菌毒素，对症对因治疗，小猪，母猪的尽量使用中药调理恢复，肺部病变有一定时间的，肺部都会有不同程度的受损，中药可以起到恢复的作用，严重的要用中药和抗生素联合治疗。
3，一旦感染呼吸道疾病，免疫力大幅降低，很容易感染其他疾病，需要用些中药成分的药物来止咳平喘，润肠通便，扶正固本，正气存内，邪不可干，注重动物本身的习性和营养需求，减少应激。
4，熏蒸来辅助治疗，如食醋，板蓝根，艾叶，苍术，鱼腥草等，可以有效提高免疫力，就不容易感染疾病。
斑鸠要怎么人工养殖？人工养殖斑鸠技术
斑鸠是比较受市场欢迎的一种禽类，它的肉质很细嫩，营养也十分的丰富，食用价值非常高。斑鸠形体似鸽，羽毛光滑，性情温顺，观赏价值高。作为一种既有食用价值又有观赏价值的禽类，吸引了很多养殖户进行养殖。人工养殖的成本很低，斑鸠一般饲养4到5周左右就可以作为商品鸟进行出售，经济效益也很高。那么斑鸠要怎么人工养殖呢？接下去跟着小编一起来看看吧。
1、建立场地：选通风良好、干燥、地势较高的向阳坡地，架设高空网箱，面积40～60平方米，高度2.5～3米，用竹竿搭架，围以塑料网。网箱内搭一个6平方米的鸟棚避雨遮阳。种鸟场网箱高出地面1.5～2米，用竹子或树枝做成假树，搭人工鸟巢供斑鸠产卵。
2、挑选种鸟：选取体大、健壮、无病的10月龄成鸟作种鸟，单独饲养。种鸟饲料要求富含蛋白质、卵磷脂及钙，以利于繁殖。
3、繁殖：斑鸠4月龄性成熟，野生种鸟一般春秋季节交配产卵。人工饲养可以采取给雌鸟注射雌性激素的方法促进发情，使雌鸟每月都产卵。产下的卵最好收集起来，放入孵化箱内进行人工孵化。孵化过程中调节好温度和相对湿度，确保出雏率在98%以上。
4、育雏：雏鸟刚孵出时注意保暖，及时饮水，选用万分之二浓度的高锰酸钾溶液作为饮用水，每4小时更换一次。雏鸟出壳后6～8小时开始有觅食行为，最好喂给谷子、碎米等细小、易消化的食物，也可以使用雏鸡颗粒饲料。1周龄后在饲料中加入20%的稗籽、稻谷等，2周龄后投喂稗籽、稻谷等多种植物种子。
5、防病：做好网箱内的卫生工作，定期消毒，及时清除粪便，定期进行防疫。发现病鸟及时隔离治疗，死鸟应深埋或烧掉，并对网箱内所有的鸟进行消毒处理。
6、出售：斑鸠生长期很短，雏鸟4～5周龄便可上市出售。
以上就是有关斑鸠人工养殖的技术知识介绍。一般人工养殖的主要是山斑鸠，山斑鸠是我国最为常见的一个斑鸠品种。饲养斑鸠的养殖场应选择通风较好、地势较高的向阳坡地，在饲养的过程中科院适当添加些蛋白质以及钙等食物，有利于斑鸠的繁殖。小编提醒，斑鸠养殖场要经常消毒及时处理粪便，养殖户们要不定期做防疫工作，这样才有利于斑鸠的高产。
金蝉人工养殖技术
准备场地：选择在柳树林、榆树林等土壤湿润的地方养殖。卵枝采集培养：可收集一些附着有蝉卵的树枝，然后进行孵化培养，并填沙土覆盖树枝。养殖管理：期间要保持适宜湿度，孵化后可将其移植到种植林，后期可对树进行多次施肥，并及时清除蚂蚁窝，防止大型生物进入树林踩踏等。采收：一般成熟后的金蝉可多次进行采收。
一、准备场地
1、养金蝉前需要找好育蝉场地，可选择果园的一些果树，也可选择柳树林、榆树林之类的地方，树种的皮要比较薄，并且树皮的枝叶也要比较丰富，以及树枝要比较细小方便附着。
2、养殖地的土壤不宜过于干燥，要相对比较湿润，这样方便管理冒土时的金蝉种幼苗，比较合适的地方，是沿着河谷分布的肥沃土壤。
二、卵枝采集培养
1、可以前往野外收集一些附着有蝉卵的树枝，然后再进行孵化培养，也可自己进行收购，孵化的时候，要将含卵的树枝捆绑在一起，并填埋沙土覆盖树枝。
2、在这期间要保持好湿度，可少量多次喷洒水滴，一般当沙土表面呈现湿润即可，金蝉种在土里面会慢慢开始孵化。
3、在检查的时候，如果有发现一些类似蚂蚁一样的东西，就可以将其移植到种植林。
三、养殖管理
1、把培养的树枝连同沙土，一起放入准备好的树根部位，坑不宜太深，入土30cm左右即可，可以要离树根近一些，这样就不会导致金蝉种幼苗受损，也方便幼蝉对树根汁液的吸取。
2、后期可对树进行多次施肥，以确保树种生长让幼蝉吸收足够的养分。
3、经常巡视树林，看到蚂蚁窝或老鼠之类的，要及时进行清除，防止对金蝉造成伤害，平时还要防止牛等大型生物进入树林踩踏，而且对于幼蝉的埋放地点要记录下来，以方便管理采收。
四、采收
1、金蝉成熟后，会慢慢的从土里冒出来，并顺着树干往上爬，为了方便后期采收，因此可在树干离土30-50cm处做出隔离带，带子宽度控制在10cm左右，表面要光滑，这样金蝉就爬不上去。
2、金蝉冒土的时间，一般都是在雨后，雨水会妨碍金蝉在土壤里面的活动。
3、一般金蝉足够强壮了才会开始冒土，对于干旱时间较长的，可以人工进行淋雨催金蝉冒土。
4、金蝉种可以收获很多次，因此在收获的时候，不要收1次就不再采收了，采收时间可以维持近30天左右，或者更长。
野兔人工养殖技术
【常见问题】野兔该如何进行人工养殖？
【专家解答】对于野兔，多年来我国一些科技工作者进行了人工驯养探索。根据了解，尚未有实质性的进展，国内有些报道存在一些误区：
(1)关于野兔妊娠期的描述，国内报道很不一致。有的说28～35天，有的说31～35天，也有的说65天左右。根据笔者调查研究，野兔妊娠期一般40～42天。由于产仔数和营养状况的不同，可能有一些差异。但是不会有28天到65天的变异幅度。
(2)关于年产仔胎数和产仔数的报道。有的说年产6～8胎，每胎产仔5～9只；有的说年产4～5胎，窝产仔5～8只；还有的说年产5～10胎，胎产8～12只。根据笔者调查研究，野兔年产一般1～2胎，胎产仔数一般1～4只。但是，由于环境条件、营养状况、野兔种类的不同，会有一定的差异。但是其胎产仔数和年产胎数达到家兔的水平，是不可能的。
(3)关于仔兔的描述。野兔不同于穴兔，其对野外环境的适应能力很强。出生仔兔布满被毛，睁眼开耳，很快站立和跑动，并采食植物性饲料。但有的报道说12～14天后野兔开眼，20天后能找食吃。
【小编点评】《野兔人工养殖技术》一文为打算投资野兔养殖朋友做了一个野兔养殖知识普及。近年来，关于野兔人工驯化和人工养殖的报道很多，有的传授养殖技术，有的介绍致富经验，有的大呼养殖前景广阔等等。对于养殖野兔的可行性及市场前景，提供以上专家的解答，以供参考。
獐怎么人工养殖
獐属哺乳纲偶蹄鹿科动物，其皮骨、肉都有很高的食用和药用价值，尤其从哺乳期幼獐腺胃中取出的乳积块獐宝的提取物不仅能治疗消化不良，还有御寒、提高抗病能力的功效。近年来獐的养殖市场也越来越紧俏，那么獐怎么人工养殖？有哪些养殖方法技术和注意事项？
一、獐吃什么饲料？
獐是一个杂食性动物，这为人工养殖獐提供了方便。野生獐以灌木嫩叶及杂草的嫩茎、叶、花、果实、种子为食，常至附近农田吃蔬菜、豆科作物及薯叶、小麦叶等。可供獐食用的野生植物有100多种，单子叶（窄叶类）和双子叶（宽叶类）植物都要吃，但如果青饲料充足，它要挑食。饲养中，黑麦草、苦荬菜，蕃薯藤，莴苣叶、桑树叶、构树叶都要吃。山上的葛藤叶、盐肤木等宽叶类植物的叶獐子最为喜欢。养殖獐的时候可以选用当地易于栽种或野生资源丰富便于收藏的品种灵活加以运用。饲料搭配可以多样化，营养不良时也可以定期补充一定量的动物性饲料如：鱼粉、骨粉（但不能多用，尤其是幼獐，因为幼獐食用这些粘性精料容易发生肠梗阻，营养补充一般以豆饼为好）；矿物性饲料如：贝壳粉、食盐；有时也给点维生素。通常情况下，一般最多也就给点食盐，平时都以草料为主。
成年獐的食量每昼夜约1.5到3千克不等，以新鲜饲料为主，冬季新鲜饲料较少时，可添加精料，豆渣（要晒一下，让豆渣干些）、麸皮、米糠、大麦粉（配合使用，少量）、豆饼等都可以作为精料供给。同时，冬季也可以用夏季风干储藏的青料，夏秋季节储存干料时要注意：叶类青料必须在晴天采回，随即摊开晒干，必须防置于干燥通风处，避免受潮霉烂，可以垒垛储藏。备用的干饲料要保管好，注意清洁卫生，定期翻动检查，严防虫蛀、鼠咬。
二、獐饲料怎么种植？
一般饲料的准备：九月初种下黑麦草、十一月下旬开始供应，立春时，即二月份种下苦荬菜，五月初供应，五月种蕃薯，七月开始供应。每样草料都可多茬提食。五月中旬母獐产仔，应提前增加一些营养，以便母獐奶水充足。
当然也可以采取多种模式，如下一种方法也可以：
一年四季饲料：（以獐产下时间为起点）56月,以莴苣叶为主，兼喂胡萝卜。莴苣叶都食，胡萝卜也是根，叶都食。79月山芋茎；1011月，山芋根；豆渣，11月下旬一直到4月,以豆渣、麸皮为主,兼喂黑麦草和草料。一年四季，都可喂豆渣和麸皮，其它食物随着季节的改变和獐的喜好而改变。以此食谱准备饲料。
如果种花生或大豆较多，则这二种植物既可作为平时的青饲料，也可晒干作为冬天的饲料。因不知你处植物分布情况，无法一一告知，一般说，宽叶植物都能吃，但一般蚕豆叶它不喜欢吃。具体建议你以后养殖时可以多试试。
三、獐的饲养模式
饲养可采取多种方式，一般采用以下2种。
1、厩养
一般一只獐提供三平方米（如长二米，宽一米半）的地方就可，可以单养，也可以多只一起养，一组獐一雄三雌提供十平方米的地方就可以，如果地方充足，多一点也行。厩底一般需要垫些草料或稻草（铡断），从保证健康方面考虑，厩养的獐还应考虑定期放出獐到活动场地活动、晒太阳。
2、散养
根据养獐的数量，决定圈地大小，四周建围墙，沿围墙适当建一些供獐躲风避雨的小间，以及工作间。
采取哪种方式饲养，要看我们的需要，取獐奶，还是其他用途则饲养方法上可以略有不同。
鲍鱼人工养殖模式
鲍鱼足名贵的海珍品之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋软黄金。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为餐桌黄金，海珍之冠。下面一起来看看鲍鱼的几种人工养殖模式
海底沉箱式养殖：
养殖器材为2m2m0.8m钢骨架大型网箱，下沉于海底进行养殖，也有的用上侧及两端开口，中间带若干交错排列的横隔板，开口部分有带拉链的网衣的水泥槽，下沉于海底进行养殖，饵料以投喂海带等海藻为主。这种养殖方法鲍的栖息环境比筏式养殖稳定，生长效果也好，但投饵、管理难度比较大。
海上筏式养殖：
养殖器以多层式养鲍笼较好，多层式养鲍笼直径45～50cm，高100～200cm，4～10层塑料盘由铁棍及塑料套管联成一体，层间距20～30cm，外包有带拉链的网衣。投饵、管理、更换网衣等均很方便，饵料以海带等海藻为主。
海边围池式养殖：
在潮间带选择条件适宜的地方，围堤建池、池内放置石块，水泥板，瓦片等作鲍的附着隐蔽物，向海一侧的池壁上部留有若干个通水口，作为张落潮时池内与外海水的交换通道。落潮后应使池内海水保持1m左右的水深，饵料以海藻为主。
陆上人工养殖
（1）多层式水槽养殖：采用多层式长条形浅水槽，并与网筛，附着板等器材配套使用。水槽宽0.5～0.7m，深0.3～0.4m，长度一般在1～10m间，层间距0.5m左右，饵料有的以海藻为主，有的以配合饵料为主，养殖密度3～5cm鲍每平方米200～400个，大于6cm鲍每平方米100～150个。（2）池内塑料箱养殖养殖池面积为20～40m2，深1～1.2m的水泥池，塑料箱为长39cm，宽30cm，高12cm的专用养鲍箱，每5～7个箱上下叠为一叠并加以捆绑，各捆立放于池中并排列成排，各排间留有操作通道，日给水量不少于培育水体的3～6倍，24小时连续通气，饵料为鲜海带或干海带。
花蟹人工养殖技术
【常见问题】花蟹人工养殖技术有什么是我们需要知道的？
【专家解答】人工捕捞的远海梭子蟹（花蟹）育苗成功，有望实现人工养殖；由省水产研究所承担的远海梭子蟹工厂化育苗及池塘养殖技术研究科研项目近日通过专家验收。
远海梭子蟹俗称花蟹，是海南岛、北部湾主要的海洋经济蟹类，市场供不应求。省水产研究所科研人员通过研究远海梭子蟹的生物学特性和繁殖习性，掌握该蟹的人工育苗及池塘养殖技术。该所开展五批次花蟹亲本培育，2011年和2012年开展四批次远海梭子蟹人工育苗，获幼蟹20.25万只，获平均壳宽1.03cm的蟹苗共计10.46万只。同时，项目组开展池塘及水泥池养殖实验，养殖壳长6厘米以上的商品蟹1050公斤。初步建立了远海梭子蟹工厂化育苗及池塘养殖技术体系，可为我省海水养殖业增加新品种。
花蟹一般是海中野生人为捕捞的，现在有关部门进行的人工海水养殖。近期，由北海市振发海洋产业科技有限公司承担的花蟹人工育苗试验成功，这意味着花蟹今后可进行规模化繁育养殖了。
记者周俞瑶：观众朋友们，现在的花蟹越来越少，那么花蟹餐桌上的价格也越来越昂贵。我们可以看到我手上拿的这只是由北海市振发海洋科技有限公司人工培育出来的花蟹，那么这意味着今后我们大规模地养殖花蟹就不再是梦了。
近年来，由于海洋资源的减少，渔民出海捕捞到的花蟹数量也受到了影响，目前市面上的花蟹均是源于渔民每天在近海捕捞所得，耗费的人力物力也非常大，成本的提高致使这种原本深受消费者喜爱的经济蟹类现已成了高价海鲜，大大减低了消费者的购买量。
2007年，北海市振发海洋产业科技有限公司承担了科技部门下达的远海梭子蟹种苗繁育技术研究与示范攻关项目。他们目前完成了3个批次育苗，其中第三批育出900万只蚤状幼体，专家查定观察变成大眼幼体存活400万只，存活率44．4％；进一步变态为壳宽0．2－0．4厘米的豆蟹为247．8万只，存活率62％。
我们搞这个花蟹育苗大概需要1月零二十天左右，今年我们从三月份把这个幼苗育出来了，育出来它跟天然的花蟹苗是基本上一样的。它放出来养殖的成本也比养虾要低得多，而且水质什么的也不如虾要求得严格，能比较随便的放水进水，所以推广这个花蟹是比较容易的。而且市场上对花蟹的需求量也比较多，并且养殖的跟天然的也是基本上一样的。成活率也比较高，大概都有四五成左右。所以一把天然的中苗弄过来以后，养殖户一订购，我们就把它孵化出来。一般养四五个月就能成功养出来了。
今年三月份公司正式将育苗用人工池塘养殖。记者在养殖现场看到，经过四个多月的人工养殖，花蟹已发育得非常成熟，并且由于是直接放在浅海里养殖，生长条件非常好，打捞上来的花蟹个个肥美无比，和天然的花蟹没有什么本质的区别。
采访北海市科技局党组副书记唐德坚：这个花蟹苗培育出来了以后，我们广西的海洋业又出现了一大亮点，整个花蟹都可以用人工池塘来养殖，填补了广西海洋业的一项空白，养殖增大了我们的产量业，增加了农民的收入。
【小编点评】《花蟹人工养殖技术》一文为打算投资花蟹养殖朋友做了一个花蟹养殖知识普及。花蟹的食性较杂。不同的种类食物不同。主要是吃一些浮游生物和藻类，也吃泥土中的有机无。
兰花蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等，对身体有很好的滋补作用。蟹，自古就有四味之说。大腿肉，肉质丝短纤细，味同干贝;小腿肉，丝长细嫩，美如银鱼;蟹身肉，洁白晶莹，胜似白鱼。花蟹含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富。
营养价值:含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用;有抗结核作用，对结核病的康复大有补益。
鳗鲡鱼人工养殖技术
【常见问题】鳗鲡鱼人工养殖有哪些技术要点？
【专家解答】目前，各地养鳗场的养殖方式大体上分为露天止水式养殖、温止水式养殖、温流水式养殖和加温循环过滤式养殖四个类型。
露天止水式养殖：利用江河、湖泊、水库等自然水温的水源，采用露天池塘进行养殖，每天少量换水的方式叫露天止水式养殖。每天一般只换水10％～15％，主要靠繁殖水中的浮游生物进行光合作用自然增氧、净化水质以改善养鳗池的环境条件。这种方式的优点是：建造池塘的费用较低，节约水电和劳力，生产成本较低，适宜发展大面积生产，但这种养殖方式受当地水温条件的影响。其缺点是：鳗苗培育早期水温低，鳗苗生长慢，病害多，成活率不高，生产周期长等。目前，主要采用加温培育鳗苗的方法来加速生长，提高成活率。广东省的大部分养鳗场属于这种类型。
温止水式养殖：当自然温度较低时，在温室或塑料大棚里，以锅炉加热或利用温泉水、深井水和工厂余热水等进行养殖，每天少量换水的方式叫温止水式养殖。它主要靠增氧机增氧，这种方式的优点是：常年保持较高水温，鳗苗驯养成活率高，一般在90％以上，且较为稳定。能够早养苗，常年摄食，生长快，缩短生产周期，成鳗年产量每亩一般可达2～4吨。其缺点是：加温要消耗能源，增加成本，且水质管理较为困难，要定期彻底换水，经常注水或换池清洗等。池塘布置和结构基本上和露天池相同，在鳗苗阶段采取这种方式能明显增加产量，一般用它培育鳗种与露天止水式养殖相结合效果较好。
温流水式养殖：利用清洁无毒、无污染，且水量较大的工厂余热水或温泉水进行流水式养殖的方式叫温流水式养殖。这种方式除了有温止水式养殖的优点外，其放养密度和产量要比止水式养殖高3倍以上，一般成鳗年产量每亩可达4～10吨。但用水量大，夏季高温时要有深井水配套降温。用电量大，成本高。池塘配套比例和止水式池塘相似，但主要用水泥池。成鳗池面积较小，一般为100～500平方米。
加温循环过滤式养殖：采用锅炉加温的养鳗场，为了节约能源，除了采取温室保温外，鳗池中排出的水通过沉淀，生物膜净化过滤，再重复使用，这种养殖方式就叫循环过滤式养殖。这种方式的产量和优点与温流水式养殖大致相同，并且不受外界水质污染的影响。缺点是建池的基建费用甚高，要有一套专门的过滤设备。发现鳗鱼有病害时防治较困难，一旦水质恶化或鳗鱼发病，稍不注意就会导致全军覆没。因此，必须加强水质变化的监测，以防池水中氨盐和亚硝酸盐浓度的升高。这种工厂化的鳗鱼养殖方式尽管有缺点，但仍不失为一种先进的养殖方式。其池塘结构、质量和流水式池塘相似。为了便于管理，每个池塘面积以20～100平方米为宜。
【鳗鲡人工养殖技术有重大突破】过去只能从天然的幼苗开始养殖的鳗鲡鱼，最近世界上已初步成功地实现了由鱼卵到成鱼的全程养殖。
餐桌上的鳗鲡鱼几乎都是由天然幼苗所培育养殖的。鳗鲡鱼的价格受到鳗苗渔获量之左右。天然鳗苗有因为滥捕而可能灭绝的危机，如果可以达成全程人工养殖的话就可以低价且稳定地供应。
鳗鲡鱼从卵孵化后会变成柳叶般形状透明的幼生，之后体形变化而成鳗苗，再养成成鱼。不过，科技界一直以来对幼生的成长环境、食料等方面仍有许多未曾探索到，过去一直无法实现全程养殖。
田中先生等人在平成11年(公元1999年)已成功地将养殖的日本种鳗鲡鱼取卵进行人工孵化，进而培育为幼生，随后即致力于把幼生培育成鳗苗的技术开发。该研究组开发出混合了鲨鱼卵泥及维他命、矿物质等适合幼生成长物质的饲料。为了要保持水质的清洁，把它放在一个不会残留吃剩的饲料、不会污染水质的圆柱形水槽来培育，结果在孵化后250天开始变成长约55毫米的幼生，约20天后变形成鳗苗。
目前为止已有20尾成功地变形为鳗苗，最大的长成为约20厘米的鳗鲡鱼，预计应该可以顺利长成跟普通成鱼一样的大小。田中先生也表示只要世代重覆地培育，也可能可以改良品种。
引述日本东京大学海洋研究所冢本胜已教授的话，鳗鲡鱼的全程养殖已经努力了将近40年，这绝对是划时代令人赞许的成果。在渔业及资源管理上有着重大的意义。主要是因为能成功地从卵培育成强壮的幼生，并开发了饲料。不过该批幼生的生长时间约比天然的时间要长两倍，大小也稍微较小一点。如要在渔业上实用的话必须把这期间再缩短。假如进一步调查天然鳗鲡鱼的生态的话，应该可以活用到养殖上头。
【日本人工繁殖鳗鲡苗获得成功】鳗鲡的全人工繁殖是世界水产业长期未能解决的难题。目前，中国、日本和韩国养殖的日本鳗鲡全部依赖捕捞野生苗，由于捕捞过度，鳗苗资源逐年衰退，至今年4月中下旬为止，亚洲地区日本鳗鲡苗入池量约32吨，是20世纪80年代以来投苗量最低的一年。鳗苗，已经成为制约养鳗业生存和发展的主要因素。
2010年3月27日，日本水产厅属下的水产综合研究中心对50尾第一代的亲鳗注射激素催熟后，采集其卵子和精子进行人工受精，获得25万个鳗鲡卵，有70%孵化出体长约3毫米的鳗鲡仔鱼，4月2日开始摄饵（用鲨鱼卵作开口饲料），4月8日存活的10万尾鳗鲡仔鱼体长达8毫米，有趋光反应，4月下旬存活的仔鱼约1万尾。这是该中心继2002年对亲鳗注射激素催熟产卵，孵化鳗苗成功后，第一次完全获得日本鳗鲡人工繁殖成功。
日本科学家研究鳗鲡人工繁殖成功的消息引起了国内相关研究人员不小的震动。
鳗鲡鱼业资深人士刘兆钧介绍，1960年，日本开始进行鳗鲡人工繁殖的研究，七十年代人工孵化鳗苗成功，但是鳗苗的存活期很短，更无法进行人工繁殖。几十年来从以各种鱼、虾、蟹、海蜇和蛋黄作饵料到1996年以液态鲨鱼卵作饵料，每日给饵五次，此后陆续解决了残饵、水质，水流、温度、盐度、光度等问题，使用圆形的水箱养殖初见成效。
珠江水产研究所谢骏研究员评价说，日本人工鳗苗在1999年养成为商品鳗，但有60%左右的畸形率。2010年，田中秀树等专家培育的第二代亲鳗孵化的鱼苗正常摄食、生长，理论上完成了鳗鲡鱼的全人工繁殖。他认为，这些实验理论上没有脱离鱼类繁育的常规理论，而在繁育技术上的主要成就是鳗鲡鱼苗开口饵料，采用鲨鱼卵及磷脂等，这次的成功主要是工程优化，每个技术环节都比较稳定、成功。
【中国鳗鲡苗繁殖指日可待】日本取得鳗鲡人工繁殖的成功，对国内外鳗鲡鱼的研究与产业会有什么影响呢？刘兆钧说，据业界消息，这次日本鳗鲡人工繁殖还存在以下不足：1、从卵孵化至鳗苗的成活率只有0-5%。2、从孵化的幼鱼至白仔鳗苗养殖周期约需半年。3、第一代全人工孵化的鳗苗每尾成本达100万日元(约合人民币75000元)；第二代的鳗苗成本也需要几千日元(人民币几百元)。第二代鳗鲡全人工孵化成功仅仅是在实验室阶段，要实现规模生产还需要10年左右。短期而言，鳗鲡人工繁殖成功对国内外的鳗鲡鱼产业界都没有实质影响。
谢骏、长江水产研究所柳凌等认为，日本科学家的成功也增加了国内研究人员的信心。谢骏说，获得相关研究信息后，将有助于国内研究，弥补鳗鲡鱼产业链缺失的种苗环节。而鳗苗的规模化生产可能影响未来市场格局。但他也赞同刘兆钧的观点目前该项技术存在不足，应用还需时间。
【中国鳗鲡养殖研究现状】据介绍，近年来国内研究鳗鲡鱼人工繁殖的科研机构，一是由珠江水产研究所牵头，中山大学等单位参与的项目团队，每年做几百条亲鱼的催熟实验；二是长江水产研究所柳凌研究员等人；三是由集美大学牵头，福建水产研究所等机构参与。柳凌说，日本与我国都是从70年代开始鳗鲡鱼人工繁殖研究。鳗鲡鱼人工繁殖的关键是要获得柳叶鳗，现在日本成功人工繁殖鳗鲡鱼，而国内人工鳗苗存活不超二三十天。
谢骏说，国内研究落后除了因为鳗鲡鱼亲本质量下降外，政府对科研项目要求很快出成果，很难维持稳定的经费支持和科研队伍。田中秀树等人持续研究了一二十年，包括耗资巨大的去太平洋调查鳗鲡鱼繁殖习性、食性等，才有今日的成果。长江所柳凌也认同谢骏的说法。
评点国内研究时刘兆钧坦言，日本科学家研究鳗鲡鱼人工繁殖坚持做了几十年，而国内往往都无疾而终。近年来农业部渔业局拨出1700多万经费，用于鳗鲡专项研究，但其中只有少量用于人工繁殖，有些人做研究不过是作秀。
谢骏说，日本这次的成功，对国内科研界是很大的促进和鼓舞。我们也有自己的优势，日本养的鳗鲡鱼90%是公鱼，前期要转化为母鱼，会影响后代体质、成活率；而国内养的鳗鲡鱼大多是母鱼，不用转性。国内鳗鲡鱼产业比较成熟、有竞争力，只要鳗鲡鱼人工繁殖在技术上成熟，产业化、规模化很容易。他表示，要整理好相关科研材料向政府反映，集中精力和资源研究。
柳凌认为，接下来国内研究要做的工作大概是三个方面：1、完善催熟催产技术；2、产卵受精后，孵化到开口阶段，水体温度、盐度等调控；3、鱼苗开口，饲料搭配、鱼苗自身营养、饵料投喂设备和方式等。国内需要加大对鳗鲡鱼人工繁殖研究的投入，要有耐心和信心。
【小编点评】鳗鲡鱼是一种非常奇特的水产生物，它出生在海水中，却成长在淡水里，每年淡水湖中即将产卵的雌鳗，都会沿江口或河口进入大海中产卵，产卵结束后，它长久的回游旅行便宣告结束，这也就意味着雌鳗的死亡。而卵在海水中成苗后，则开始逆河进入淡水中成长，几个世纪以来，没有人知道雌鳗究竟在大海中的什么地方产卵。
还有很奇怪就是，到了鳗鲡鱼在海里繁殖完以后，它一定要溯河到海边的河口，溯河到淡水，这个非常多的鳗鲡鱼，溯河小苗，溯河到淡水，通过河流再进湖泊，这些鱼从哪儿来的。
采用卫星，采用雷达遥控，各种方法都做了，可是它最终到一定阶段，这条鱼就在荧屏里就消失了，就不知道躲到哪儿去了，所以鳗鲡这条鱼就在生物界里，增加它很多的神秘感。
那么越这样越奥秘，就越吸引了很多科学家，前赴后继几代人，一代一代的接力棒，来寻找它的产卵场。
虽然有许多前辈做了大量研究，但是对于陈惠彬来说，几乎一切还得从头开始。
这个课题在他们也知道，绝不是两年、三年、十年、八年能搞，就得搞一个中年、青年、中青年，如果再叫那些老先生，那根本就是不可能的，因为他们时间有限了，这个课题不是一年两年能搞成的，所以他们就不约而同挑了我，我嘛，自己也是跃跃欲试的，非常想去承担这个课题，当时自己对这个课题的难度，完全知道，而且自己也有准备，这个课题我不可能像，搞得国家发明二等奖那个课题，那么快拿到成果。
世界上每年鳗鲡鱼的消费量巨大，被称为水中人参，它富含DHA，维生素E及胶原蛋白。日本是鳗鲡鱼消费大国，由于存在着巨大市场，因此，天然鳗苗身份贵如黄金。
每年到了鳗苗成熟季节，在中国长江口都有大量的渔民来捕捞鳗苗，甚至因此发生过流血冲突。由于无节制大量捕捞，鳗苗的数量急剧减少，在五、六十年代，一艘渔船每天可能捕捞几公斤，而现在只能捕到几百条。为了让更多的人了解鳗鲡鱼人工养殖，为此小编汤姆为探索单鳗鲡鱼人工方法的你整理了《鳗鲡鱼人工养殖技术》一文。
人工养殖蛤蚧的技术
蛤蚧属于壁虎科动物，又名仙蟾、大壁虎，是一种珍贵的野生经济动物。蛤蚧干制品是驰名中外的珍贵药材，具有补肾，温肺，壮阳，益精血，止喘咳功效。目前市场需求量大，产品供不应求。现将其饲养方法介绍如下：
一、饲养场地和设施
应选择通风良好、冬暖夏凉、便于诱虫的林荫地。四周用石头和砖砌成封闭式的围墙，墙厚40厘米，高3米，四周内壁下方距地面1米处，砌成数个1米见方的凹窗，供饲养蟑螂；内壁上方距墙底30厘米处，砌成数个供蛤蚧栖息产卵的长方形凹槽，宽度20厘米，长度随墙壁而定，中间用活动砖块隔，便于捕捉蛤蚧。饲养室墙上开窗。钉上铁丝网，室内墙上钉木板架，用麻袋等遮光，场地顶部用铁丝网封罩以防止蛤蚧外逃。顶棚上架23盏黑光灯，以便夜间诱虫供蛤蚧捕食。场地中央设一小水池，供饮水用。
二、蛤蚧的饲养管理
蛤蚧昼伏夜出，冬季休眠夏季活跃。最适生长温度为2230℃，相对湿度应保持在60%80%。蛤蚧的肉食性动物。以吃昆虫为主，但忌食死腐食物。采用黑光灯诱虫，每盏20瓦的灯泡，一夜所诱捕的昆虫可供200400条大蛤蚧摄食。饲料不足时，可补充人工饲养的土鳖虫，蟑螂等。饲养蟑螂的方法是：在凹窗内塞放旧报纸，动物骨头，玉米粉和米糠等，然后把捕来的蟑螂放进去，让其自然繁殖，长大后成为蛤蚧的优质饲料。蛤蚧也食植物性饲料，其制法是：用玉米面、地瓜、南瓜粉或红薯等煮成粥，加入适量面粉，虾粉，蛋类等，每天傍晚将饲料涂抹在内壁上，让蛤蚧自由取食，蛤蚧吃饱1次可以35天不再觅食。蛤蚧喜欢清爽洁净的环境，每天要打扫饲养室，清除粪便，每天换饮水1次，保持清洁。其饲养密度，以每平方米声地饲养3040只为宜，饲养过程中，要注意防止猫、老鼠等敌害捕食蛤蚧。另外，蚂蚁会咬伤蛤蚧皮，影响脱肥引起伤口腐烂，要注意预防。
三、蛤蚧的繁殖
1蛤蚧每年34月发情交配，56月产卵，78月孵化。蛤蚧雄外形明显，雌体粗胖，呈黄色，花纹较细；雄体稍瘦，呈黑色，花纹较粗。雌蛤蚧体重100200克，小蛤蚧养1年半后雌体可达32厘米；雄体较小，尾稍尖。雌雄比例2030：1，如果雄性过多会互相争雌争食，咬断尾巴而降低药用价值。
2将产卵的雌体养在笼内。用纸格分开。纸格内贴一层薄纸。让其产卵于纸上，扯下薄纸取卵。笼外用布遮光，使蛤蚧安静产卵。在其产卵前半个月要多喂些昆虫，喂人工配合饲料时，粥里要加些白糖和鸡蛋以增加营养。蛤蚧每产1对卵后，隔50天左右又产一对卵，年产4对。在相对湿度70%90%，温度3032℃的条件下，经7080天即可孵出小蛤蚧。
3小蛤蚧孵出后，要立即同大蛤蚧分开，以防被吃掉。6天以内每天给小蛤蚧喂些白糖水，6天以后喂些小虫。待小哈蚧长到10厘米左右时，可放回饲养室饲养。产出早的卵控制适宜的温度，可提早卵控制适宜的温度，可提早孵出小蛤蚧，当年可延长生长期，入冬成率率高；产出暖时孵出，可提高成活率。到来年天暖时孵出，可提高成活率。
四、疾病防治
1附近农田喷洒农药时，应关掉黑光灯，以免蛤蚧吃食带药昆虫而中毒。
2蛤蚧易感染口角炎或口腔炎，轻则厌食，重则死亡。如发现此病，应隔离治疗，可用0。5%呋喃西林溶液或0。1%高锰酸钾溶液洗患处，并喂维生素B1和维生素C，每天3次，每次2.5毫克。
3蛤蚧易发生的另一种疾病是夜盲症，发病后，眼球突出红肿，消瘦，1520天后死亡。防治方法是：平时常喂给维生素A和维生素B。
4蛤蚧发生软骨病时，软弱乏力，厌食少动，逐渐消瘦，3040天后死亡。发现此病时，可将鸡蛋壳炒黑。磨成粉，拌料喂给，也可在人工饲料中多加些骨粉。
五、蛤蚧的捕捉与加工
1一般多在59月份捕捉。晚间待蛤蚧出来觅食时。也可在小竹竿一端扎上尼龙丝线向石缝或树洞中引触，待其咬住丝线时，迅速拉出捕捉。
2捕捉到蛤蚧后，可加工干制，方法是：用刀背轻击蛤蚧头背枕部，待死后，挖去眼珠，将腹面向上，用铁钉钉住头部，左手持后肢基部，将身体稍拉直，右手以利刀从肛门上部至咽部，以竹片撑开胸，腹壁，取出内脏，用布抹干血液（不可用水洗），然后将四肢及尾轻轻顺直，文火烘干，取大小相同的两只合成一对扎好，即成商品蛤蚧。
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