冬季的奶牛在饲养过程中粗饲料已经不能满足牛的日常所需的营养，所以冬季养殖过程中要开展进补的事宜。青贮饲料就是一个比较好的进补材料。那么奶牛怎么喂养青贮饲料比较好呢？
品质鉴定优质的青贮饲料颜色呈青绿色或黄绿色。如果发现青贮饲料的颜色变黑或褐色，则说明青贮饲料已变质、发霉，须将变质的青贮饲料全部取净后再饲喂奶牛。优质的青贮饲料气味酸甜，带有浓烈的酒香味或酸梨味。如果气味酸臭，则说明青贮饲料已发生霉变，必须查明原因，并采取相应的补救措施，才能饲喂奶牛。优质青贮饲料搽在手里柔软湿润，如果抓在手里发黏或干燥粗硬，说明青贮饲料已发生霉变，必须经过处理之后，才能饲喂奶牛。
饲喂数量体重在500公斤、日产奶量在25公斤以上的泌乳牛，每天可饲喂青贮饲料25公斤、干草5公斤左右。日产奶量超过30公斤的泌乳牛，可饲喂青贮饲料30公斤、干草8公斤左右。体重在350～400公斤、日产奶量在20公斤的泌乳牛，可饲喂青贮饲料20公斤、干草5～8公斤。体重在350公斤、日产奶量在15～20公斤的泌乳牛，可饲喂青贮饲料15～20公斤、干草8～10公斤。日产奶量在15公斤以下的泌乳牛，可饲喂青贮饲料15公斤、干草10～12公斤左右。奶牛临产前15天和产后15天内，应停止饲喂青贮饲料。干奶期的母牛，每天饲喂青贮饲料10～15公斤，其他补给适量的干草。育成牛最好控制在5～10公斤以内。
饲喂方法初期应少喂一些，以后逐渐增加到足量，让奶牛有一个适应过程，切不可一次性足量饲喂，造成奶牛瘤胃内的青贮饲料过多，酸度过大，反而影响奶牛的正常采食和产奶性能。应及时给奶牛添加小苏打，喂青贮饲料时奶牛瘤胃内的酸碱度降低，容易引起酸中毒。可在精料中添加13的小苏打，促进胃的蠕动，中和瘤胃内的酸性物质，升高酸碱度，增加采食量，提高消化率，增加产奶量。每次饲喂的青贮饲料应和干草搅拌均匀后，再饲喂奶牛，避免奶牛挑食。农村中有很多奶牛户，每天2次喂料法是极不科学的，一是增加了奶牛瘤胃的负担，影响奶牛正常倒嚼的次数和时间。降低了饲料的转化率，长期下去容易引起奶牛前胃的疾病。二是影响奶牛的消化率，造成产奶量和乳脂率下降。冰冻青贮饲料是不能饲喂奶牛的，必须经过化冻后才能饲喂，否则易引起孕牛流产。
取用方法建议每天上、下午各取1次为宜，每次取用的厚度应不少于10厘米，保证青贮饲料的新鲜品质，适口性好，营养损失降到最低点，达到饲喂青贮饲料的最佳效果。取出的青贮饲料不能暴露在日光下，也不要散堆、散放，最好用袋装，放置在牛舍内阴凉处。每次取完青贮饲料后，再重新踩实1遍，然后用塑料布盖严。
注意事项在饲喂过程中如发现奶牛有拉稀现象，应立即减量或停喂，检查青贮饲料中是否混进霉变物质或因其他疾病原因造成拉稀，待奶牛恢复正常后再继续饲喂。每天要及时清理饲槽，尤其是死角部位，把已变质的青贮饲料清理干净，再添加新鲜的青贮饲料。喂给青贮饲料后，则应视奶牛的膘情及其他生产性能，酌情减少精饲料投放量，但不宜减量过多、过急。青贮窖应严防鼠害，避免把一些疾病传给家畜。
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如何照顾冬季怀孕奶牛？
冬季中怀孕的奶牛养殖过程中需要格外的注意身体健康，所以在饲养的过程中需要注意许多的事宜。如喂养的饲料以及管理时期多是要格外的注意。
1饲料
1.1饲料配合要多样化多种搭配，日喂三餐，精料要以玉米面、豆饼、棉籽饼、麸皮为主，供足饮水。
1.2保证青绿饲料冬春两季青绿饲料缺乏，可将青草和作物秸秆切碎，制成青贮饲料，并适量搭配一些胡萝卜，使奶牛一年四季不断青料。
2管理
2.1定期梳体修蹄每天定时梳刷牛体，可去除牛体上的尘土，促使牛体血液循环，加快新陈代谢，增强体质，促使奶牛多产奶。
2.2定时挤奶定时挤奶，可有效地防止奶牛乳腺炎的发生，促使奶牛乳汁分泌，提高奶牛的产奶量，一般以8小时挤一次奶为宜。
2.3加强奶牛的产后管理犊牛出生后，母子分离，进行人工饲养。为了防止母牛产后患病，可视母牛体况肌注适量的鱼腥草和青霉素、磺胺类等抗菌消炎药，以杜绝产科疾病的发生。
2.4良法增乳有些母牛产后乳房不饱满，乳汁分泌少或无乳汁，应给产后半小时的母牛喂饮麸盐红糖粥，制法：麸皮0.5千克，食盐40～50克，红糖0.5～1.0千克，温水10～15千克，混合均匀，一次喂给。
2.5讲卫生，保健康奶牛喜欢干燥凉爽的环境条件，因此，应保持牛舍清洁、卫生、干燥。
2.6细心观察奶牛活动状况每次喂牛前，要细心观察牛的进食、排粪和日常活动状况，发现异常，要及时进行调整，并及时请兽医诊治。
牛饲料的袋装青贮法及饲喂方法讲解
牛饲料的袋装青贮法及饲喂方法大家都知道吧，下面我就给大家讲讲吧。
(一)青贮袋的准备选用无毒的筒式聚乙烯塑料薄膜，单层厚度为8-12丝，幅宽1米(即周长2米)，剪成2-2.5米长为宜，用封口机或电烙铁加热后压合一端，制成不透气的袋子。每袋可装切碎的原料200-250公斤。每个袋的成本在2-3元之间。
(二)原料的制备将青贮料用铡草机切成长1-5厘米，边切碎边装袋。青贮原料含水量以65%-75%为佳，如含水量过高可适当晾晒后再装。为提高青贮料的品质，在有条件下可选择添加尿素0.3%-0.5%，食盐0.2%-0.3%，骨粉0.2%-0.5%，统糠或麦麸5%-10%。也可不添加任何原料直接青贮。
(三)袋装封口先装袋的两底角，填实压紧。然后层层装填层层压紧。不那用人站入袋内踩压，以免压破塑料袋，用手压紧即可。装满后用细绳扎紧袋口。
(四)贮后管理应放干燥通风处，最好放在室内或棚内。如需露天存放，应拿一块塑料布盖好，避免阳光暴晒和雨淋。
(五)饲喂方法经20天发酵后即可开袋饲喂，每次开袋取料后立即扎紧袋口，防止空气进入污染杂菌。用完青贮之后，把袋洗净晾干，可连续使用2-3年。奶牛的日喂量为25-35公斤，肉牛15-25公斤，羊3-5公斤，猪可根据不同月龄掌握在1.5-1公斤之间，怀孕母猪禁用。
袋装青贮密封性好，原料范围相当广泛。除传统的玉米秸秆和高梁秸秆外，还可青贮常规方法不易成功的高蛋白牧草，如苜蓿、鲁梅克斯、串叶松香草、聚合草等牧草，田间杂草也是很好的青贮原料。还可制作低水分青贮，也可多种牧草混贮。
奶牛养殖技术：产奶高峰期的奶牛饲料配方
【常见问题】产奶高峰期的奶牛饲料该如何搭配？
【专家解答】奶牛泌乳高峰期日粮应由如下饲料配方：
1、品质优良的高能粗料，如良好的玉米青贮、优质干草等。
2、增喂适量脂肪饲料，增加日粮能量浓度，如脂肪酸钙等保护性脂肪；采用能最含量高的谷类饲料，如玉米、大麦、高粱等。其中，增加脂肪酸钙等保护性脂肪是补充能量的最好方法。
3、将天然蛋白质置于饲料表面饲喂。
4、高产乳牛产后对Ca，P需要量很大，但日粮中往往不能满足，所以Ca，P和其他矿物质呈负平衡状态。可补喂贝壳粉、砺粉和石粉，但必须测其利用率，而不要单纯按其含量计算Ca和P。
【小编点评】小编汤姆为探索产奶高峰期的奶牛饲料配方的你整理了《奶牛养殖技术：产奶高峰期的奶牛饲料配方》。奶牛产奶黄金期一般也就2-4年，条件好一些的牧场，运动场及设备设施条件较好的牧场，奶牛的寿命可能会长一些，奶牛的健康程度较好，利用年限长一些，产奶的最佳时期平均在3个胎次以上，也就是第3-5胎次产奶量较多较好。差一些的牧场或者散养奶牛利用年限相对较低，产奶的最佳时期也就少一些。
养殖奶牛因饲料致病防治法
在奶牛养殖过程中，饲养户多以当地各种草、菜、农副产品、工副产品作饲料，时有因饲料处理不当而导致奶牛生病，降低牛乳产量和质量，甚至致牛死亡，影响养牛业的发展。现将由饲料引起奶牛患病的防治方法介绍如下：
霉玉米致病用发霉的玉米饲料喂奶牛，患牛表现为反刍减弱或停止，角膜混浊，黏膜黄染，腹泻，消瘦，有的精神错乱，兴奋转圈，以致昏厥死亡。
预防储藏玉米要将含水量控制在12.5％以下，对发霉较轻的玉米，可用10％的生石灰液浸泡去霉后，再用作饲料。
治疗立即停喂霉变饲料，加水灌服硫酸镁400克～600克，静注葡萄糖生理盐水500毫升～1000毫升，40％乌洛托品50毫升。
坏红薯致病奶牛采食含有真菌毒素的坏红薯，精神萎靡，反刍减弱或停止，便秘，呼吸急迫、困难，严重者昏迷，痉挛，直至死亡。
预防不用感染黑斑病的红薯喂奶牛。
治疗立即停喂坏红薯饲料。可用生绿豆、蜂蜜各500克拌匀1次内服，或用0.1％～0.2％高锰酸钾液2000毫升灌服，便秘时内服硫酸镁400克～600克，同时静脉注射25％葡萄糖500毫升～1000毫升、10％安钠咖10毫升、5％碳酸氢钠250毫升～500毫升等药剂。
烂白菜致病白菜及各种野草、野菜中含有硝酸盐，经焖煮或发热、腐烂后就会氧化为亚硝酸盐，奶牛食后会中毒。
预防菜类饲料一般宜生喂，不喂腐烂变质的青草、青菜，需煮熟的菜草要现煮现喂，别过夜，防止馊变。
治疗轻度中毒者灌服5个～7个鸡蛋清或牛奶500克，重症奶牛静脉注射1％～2％美兰溶液150毫升，5％葡萄糖1000毫升，10％安钠咖20毫升。也可用蓝黑墨水8瓶～10瓶加1.5倍水混匀灌服。
酒糟中毒酒糟中含有醋酸及醇类物质，大量饲喂也易使奶牛发病。症状为精神兴奋，行为不稳，黏膜潮红，腹下乳房四周皮肤有皮疹，便秘、下痢交替，并伴有腹痛、麻痹、虚脱等症状。
预防控制酒糟用量，干糟不超过10％，鲜糟不超过30％，禁用严重霉变的酒糟喂牛，轻度霉变的酒糟可先用1％石灰水拌和后再喂牛。
治疗内服1％小苏打溶液或豆浆水1500毫升，静脉注射5％葡萄糖1500毫升，出现皮疹的可用1％高锰酸钾液冲洗患部。
发芽土豆致病奶牛吃了含有大量龙葵素的发芽土豆或土豆茎叶，轻者反刍减弱，流涎，腹泻，腰下部出现皮疹；重者反刍停止，从兴奋不安转至沉郁，四肢麻痹，痉挛抽搐至死亡。
预防饲喂时要清除发芽、变绿和腐烂的部分，煮熟失水，并与其他饲料搭配饲喂，怀孕奶牛不喂土豆。
治疗用0.1％高锰酸钾液洗胃，内服鞣酸液1000毫升，重症奶牛静脉注射5％葡萄糖1500毫升，10％安钠咖10毫升。
秋冬季节精养青虾需做好的方面
目前，正是秋冬季青虾放养的关键季节，抓好底质、种质、饵料、水质控制，切实做好防病、防浮头是青虾年底增产增收的重中之重，下面从五个方面谈谈有关青虾精养的技术，供广大养殖户参考。
一、抓好虾池基础建设抓紧放养前的干池、清塘、除害、晒池工作，改变只养不晒塘的做法。因为养殖一年后池中产生大量细菌，池中污泥增多易使虾缺氧浮头。宽大池埂要进行改造，单薄池埂要加高加宽。适宜的池塘面积为8亩～10亩，水深1.2米～1.5米，并要有一定面积的虾滩，中间有集虾沟，进排水系统相配套。池底每亩用60公斤～70公斤生石灰全池泼洒消毒，利用太阳光曝晒15天～20天。二、及时培肥培肥主要是培育前期水质，使虾苗放养后能有适口适量的开口浮游动物，主要施用经过发酵的有机肥料，每亩150公斤～250公斤。另外，提倡施用鸡粪颗粒肥料，原理是该肥料经过高温消毒处理，施后不易污染水体环境，且鸡粪中含有钾肥元素，有利于虾甲壳生长。施肥时间在放虾前4天～5天比较适宜，老池塘每亩施10公斤～15公斤，新池塘15公斤～20公斤，全池泼洒。如放养后水质仍清淡，可再增施肥5公斤～7.5公斤，达到池水肥、活、嫩、爽，防止青苔、兰网藻出现。三、合理放养青虾秋季放养时间为7月下旬至8月初，虾苗选择太湖培育野生虾苗，原理是野生虾抗病力强、规格整齐、上市率高。放养规格为1.5厘米～1.8厘米，亩放量为6万尾～8万尾。放养后10天～15天套养花白鲢夏花800尾～1000尾，鳊鱼800尾～1000尾。四、投饵和水质管理放养虾苗应选择晴天，下塘时若池中有适口适量红虫，1天～2天内可不投饵料，待红虫被吃光后再投喂饵料。饵料应选择优质青虾专用饲料，如大江牌饲料。前15天～20天投喂破碎料，中期为1号料，后期为2号料，并增添动物性小杂鱼。亩产秋虾100公斤，需用颗粒饵料150公斤，小杂鱼50公斤或螺蛳750公斤，饵料系数1.8～2，饵料成本500元～600元。五、做好防病、防浮头及其他管理工作青虾苗放养15天～30天后，选择晴天每亩施用生石灰4公斤～5公斤，如发现细菌性虾病可以施用二氧化氯或强氯精，一般每亩施用200克。池中水草应保留三分之一，出现青苔则可补肥，出现绿沙兰藻可补放花白鲢肥水鱼。每6亩～7亩可用一台3000瓦增氧机，放养后20天，每天中午开机1小时～2小时，阴雨天半夜和清晨开机，要确保做好防浮工作。进水口应采用双道网（60目、80目），严格过滤野杂鱼。
养牛常识：冬季牛饲料种类
【常见问题】冬季应该给牛喂什么饲料？
【专家解答】
1、白酒糟和啤酒糟
此类饲料除含有丰富的蛋白质和矿物质外，还含有一定量的乙醇，热性较大，属于火性饲料，具有改善消化功能，加强血液循环，扩张体表血管等作用，冬季使用，抗寒应激作用最佳，白酒糟适于喂育肥牛；啤酒糟适于喂奶牛。
2、稻草
稻草属于暖性饲料，适合于冬季供给，在我国南方地区应用较多。
3、饲草小黑麦
饲草小黑麦为冬春饲料作物，适合低温生长，能在冬春枯草季节为牛提供蛋白质含量高、维生索营养丰富的青饲料，可有效防止牛在冬春繁殖期发生维生素缺乏症，促进牛只健壮快速生长，提高成年牛的繁殖力和幼犊的成活率。饲草小黑麦在冬春季一般可刈割青饲2～3次，每次收割青饲9000～15000kg/hm?，可保持枯草期优质青饲的持续均衡供应。
【小编补充】冬季是牛场物质最匮乏的时期，此时的饲料种类只有干草饲料、青贮饲料、精饲料等，但是这些饲料种类所包含的营养物质并不全面，冬季养牛还要饲喂一些其他饲料种类，主要包括以上三种。小编汤姆为探索冬季牛饲料种类的你整理了《养牛常识：冬季牛饲料种类》一文。
奶牛应该如何合理利用粗饲料
在奶牛饲养过程中要考虑不同饲养阶段对粗饲料的需求，对其进行合理有效的搭配，以期在满足营养需求的同时能够降低饲养成本。主要通过两条途径来避免粗饲料对奶牛生产产生不利影响：一是提供高质量粗饲料(NDF含量低，消化率高);二是提高粗饲料消化率(相当于提高粗饲料质量)。下面我分享奶牛应该如何合理利用粗饲料给大家。
奶牛粗饲料干物质采食量一般在体重的1.4%～1.8%之间，合理控制日粮中的NDF、ADF(酸性洗涤纤维)、eNDF(有效中性洗涤纤维)含量，能使奶牛干物质采食量最大化和合理控制奶牛体况，也能降低饲养成本。一般要求奶牛日粮中的粗纤维含量不低于17%，NDF含量应在28%～33%之间，ADF含量应为19%～24%。日粮中eNDF不足是生产中普遍问题，其后果是乳脂率低和轻度酸中毒，一般要求其含量为全日粮的15%～21%。
通常优质粗饲料用于饲喂对营养有特殊要求的牛只，低质粗饲料用于饲喂对营养要求不高的奶牛。一般情况下，后备牛精粗比为4∶6，干草3～6公斤/天?头，青贮用量10～15公斤/天?头;泌乳牛精粗比为1∶1，干草3～8公斤/天?头，青贮用量10～15公斤/天?头;干奶牛精粗比为6∶4，干草5～7公斤/天?头，青贮用量10～14公斤/天?头。
奶牛养殖中，对粗饲料的合理利用可采用TMR方式饲喂。
1.根据牛群的基本信息，结合牧场饲料的环境，合理进行分群管理。
2.根据不同牛群的饲养标准和营养需要，算出粗饲料干物质的采食量够不够。首先应保证健康，如质量较差可以用到体重的1.4%，质量较好可用到体重的1.6%以上。
3.根据牛群粗饲料数量和提供的营养，看看与奶牛实际营养需要还差多少，再用精料补充。配合好的日粮可能出现以下三种情况：
(1)刚刚好。此时应根据产量和体况再慢慢调整，主要根据牛群需要和成本考虑。
(2)不够吃。可适量同比例添加日粮，观察情况，根据不同时期和奶牛体况来定，若泌乳后期奶牛体况很好，添加粗料就可以。对泌乳早期的牛，最好先同比例增加，同时更换好的粗饲料，根据产量和体况再调整精料的能量和蛋白含量。
(3)吃不完。可把其中ADF量降低，提供优质草料如优质苜蓿干草;若青贮质量较好，还可增加青贮用量替代劣质牧草。
金蝉养殖需投资多少钱
金蝉养殖最近这几年被炒得大热，什么晚上收入3万元的，一个夏天收入80万的致富传说。但是，这只是极个别例子，金蝉养殖的利润真的有那么高吗？现在我们以一亩地为例，算看看金蝉养殖需投资多少钱？养殖金蝉的利润是多少？
假设你有一亩地，这亩地就是你的，你不需要付租金。你在这块地上养殖金蝉，那么具体的收益怎样呢？下面详细算一下。（以下计算都不计种子、人工、农药、化肥的投入）
养殖金蝉：
按2米*3米的间距，一亩地种100棵杨树计算。第一年开始种小树，树苗按2元/棵计算，第一年让树生长，不投放卵条。从第二年开始投放卵条，每颗树投20支，卵条市场价0.5元/支，每亩地投入：100棵*20支*0.5=1000元。
第一年投入：100棵*2元/棵=200元收益：
第二年投入：1000元收益：
第三年投入：1000元收益：
第四年投入：1000元收益：100斤*40元/斤=4000元
第五年投入：1000元收益：100斤*40元/斤=4000元
年下来收益共：8000元投入共：4200元，毛收入：8000-4200=3800元。
这样5年算下来，养殖金蝉才能赚3800块钱！是的，你没有看错，现在一亩地百十来棵树的情况下，只能达到亩产100斤左右。现在金蝉的产量低已经是制约金蝉养殖业发展的一个最大瓶颈了！这样算下来，养殖金蝉的收入甚至还比不上种地！
原来曾经大热的金蝉养殖现在的利润只有那么点，真是不算不知道，一算吓一跳。所以，在投资任何项目之前，都需要多考察，考虑看看。不可盲目跟风，不然到时候吃亏的还是自己。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
养殖兔子引种需考虑的问题
1、确定引进品种及数量家兔大致可分为肉兔、獭兔、长毛兔。每种类型又有许多品种，因此，应根据当地市场需求和自己的饲养条件来选择；引种数量要适当，引种不一定是一次性的，可根据市场需求随时调整。
2、选好引种季节一般引种以春季最好，春季天气转暖，光照增多，草木萌发，此时种兔繁殖率高，仔兔成活率也高。3、选好引种兔场严禁到疫区或饲养管理很差的兔场引种。因为家兔比较娇弱，应尽量缩短运输距离与时间。4、选好种兔种兔必须符合该品种特征，系谱档案齐全，生长发育良好，年龄不可过大。5、兔引种到家后注意事项①因途中运输和环境变换，易引起种兔的应激反应，所以种兔到家后，不要急于喂料，先让其安静12小时，再用开水加适量麦麸、食盐和红糖，晾温后饮用，隔1小时左右再喂饲料，最好仍喂给和原来兔场同种或同类的饲料，先精料后青料；之后，按时定量饲喂，并逐渐调整饲料，防止因饲料配方突然变化而引起种兔消化道疾病。②由于引种搬迁，环境变换，饲料配方改变等，都可不同程度地引起种兔的应激反应，降低对环境的适应能力和抗病能力。因此，应根据不同情况，及早采取防病治病措施。如在饲料中适当拌喂多维素和B族维生素，以增强种兔抗应激能力。同时注意四防，即防兔的感冒、球虫病、肠炎和支气管炎等常见病。③自繁自养时，要避种兔近亲繁殖。
肉鸡养殖需注重消毒
无论养殖什么，消毒工作是必不可少的，肉鸡养殖也是这样。
进鸡之前，要对圈舍进行消毒。对圈舍消毒一般采用熏蒸消毒。料槽、饮水器具用消毒液消毒即可，也可以放在圈舍内一些熏蒸消毒。如果不是第一次养殖，那么对圈舍消毒就是从鸡只出栏开始的。肉鸡出栏后，肉鸡舍内外病原微生物较多，必须来一次彻底清洗和消毒。消毒肉鸡舍的地面、墙壁及其周边，所有的粪便要集中成堆，让其发酵，所有养殖工具要清洗和药物消毒。消毒前，要对圈舍先进行打扫、清洗，把有机废物清扫干净，以便提高消毒效果。
日常消毒，也可以理解为定期消毒。多长期间进行一次消毒，这个没有严格标准，提高消毒密度是有必要的。在消毒时，要注意消毒药物的轮换使用，以免病原微生物产生抗药性和耐药性。规模养殖场一般都有严格的消毒制度和措施，而普通农户养殖数量较少，建议一个星期消毒。
发生疫情紧急消毒。一旦确定鸡群发生疫病，除了进行有效的隔离外，消毒是必须的，而且要迅速。迅速清理所有饲料、饮水和粪便，并实施紧急消毒，必要时还要对饲料和饮水进行消毒。如果是场子以外的肉鸡场户发生传染病时，也需要进行彻底的加强免疫和消毒工作。
如何提高奶牛饲料消化率
【常见问题】如何提高奶牛饲料消化率？
【专家解答】提高奶牛饲料消化率措施加强碳水化合物的消化
奶牛采食饲料中75%~80%的干物质以及50%以上的粗纤维是在瘤胃内消化的。瘤胃微生物与宿主、瘤胃内的细菌和纤毛虫彼此之间存在共生关系，正是这种共生关系决定了其有消化大量粗纤维饲料的能力。饲料中的碳水化合物经瘤胃发酵产生挥发性脂肪酸(VFA)，包括乙酸、丙酸、丁酸，是反刍动物最大的能源。正常情况下，乙酸占50%~65%，丙酸占18%~25%，丁酸占12%~20%。VFA之间的比例受日粮精粗料比例、粗饲料形态的影响。当日粮粗饲料比例减少或粗料太细时，丙酸比例增加而乙酸比例降低，若乙酸比例下降到50%以下，乳中脂肪含量降低而体脂肪沉积增加，这对于育肥牛有好处，由于反刍动物体内的葡萄糖不能参加到乳脂肪酸分子中而对奶牛是不利的。此外，碳水化合物的可发酵程度、饲料在瘤胃中停留时间的长短、唾液分泌的多少都影响发酵模式。
养乳牛精料不能过多，粗料不能加工太细，但这也并不是说不能用精料或粗料越长越好。据报道，用粗料含量高的日粮饲喂乳牛，只能获得较低的产量，因为食入的可消化能太少，而能量损失较大，如果想使产奶量达到6000公斤~7000公斤，必须供给乳牛较多的精料，至少占总营养价值的40%。精料量增多，粗料量减少，会导致瘤胃内容物PH值降低，正常瘤胃微生物区系改变，丙酸比例增高，乳脂率下降，而且PH值下降也容易造成胃溃疡等，有时甚至发生酸中毒。为使乳牛适应高精料水平的日粮，获得高的产奶量，而又要避免出现不良后果，解决办法就是控制瘤胃发酵，如向日粮中添加缓冲化合物，如碳酸氢钠和氧化镁等，以使瘤胃内容物维持适宜的PH值，各种挥发性脂肪酸间保持适宜的比例。在精料较多的日粮中添加碳酸氢钠等缓冲化合物不仅可使乳脂率较不添加者提高，而且也提高了产奶量，主要原因是缓冲化合物还能使其对饲料干物质采食基增加，并提高消化率。
促进蛋白质的消化
饲料蛋白根据在瘤胃内的代谢不同分为两类，降解蛋白和非降解蛋白，前者被分解为氨，氨可被瘤胃细菌合成瘤胃蛋白。后者不变化。越过瘤胃直接到达皱胃和小肠，称过瘤胃蛋白。根据过瘤胃值的大小分为三类：过瘤胃值低(小于40%)的原料，如豆粕、花生粕等;过瘤胃值中等(40%~60%)的原料，如棉粕苜蓿粉、玉米等;过瘤胃值高(大于60%)的原料，如鱼粉、血粉、肉粉、羽毛粉等。瘤胃内既有蛋白质的分解，又有蛋白质的合成。瘤胃内蛋白质发酵有利于将品质差的蛋白质转化为生物价值高的菌体蛋白，同时也能将尿素等非蛋白氮转化为菌体蛋白。但不利于饲料蛋白通过瘤胃被微生物分解形成大量的氨而损失，尤其是优质蛋白质。经过瘤胃蛋白质利用率按85%计算，那么通过转变为菌体蛋白再经过肠道吸收，其利用率只有50%左右，所以，必须设法降低优质蛋白质和合成氨基酸在瘤胃中的降解度。
胃发酵控制的目的在于减少发酵过程中养分损失，通过改变发酵类型，可以预防疾病，并提高牛奶的产量和质量。采取适当措施使营养物质，特别是蛋白质和淀粉通过瘤胃直接进入真胃和小肠。常用的化学物质有离子载体，如瘤胃素等，可使丙酸产量提高而乙酸和丁酸产量降低，降低饲料蛋白的降解率。卤代化合物，如多卤化醇，多卤化醛等，抑制瘤胃中甲烷的产生，减少能量损失。缓冲物质，如碳酸氢钠和氧化镁，调节瘤胃酸碱平衡和渗透压稳定。
提高粗饲料的消化率
物理或化学处理，如切碎、氨化或碱化处理;增加氮素营养，在日粮粗蛋白含量较低的情况下，适量添加非蛋白氮(NPN)，如尿素、双缩脲等，可提高纤维素的消化率以及必要的可发酵碳水化合物，控制脂肪的含量，过量的脂肪对瘤胃内纤维素的消化有抑制作用。添加无机盐，满足细菌无机盐的营养，同时保持瘤胃内PH值、渗透压和稀释率的稳定性。精料比例太高(超过60%)，影响纤维素的消化。
牛猝死症是近年来在我国各地普遍发生的一种新的病症，备受养殖场的关注。其特点是发病急、死亡快，常来不及治疗即死亡，对养牛业危害较大。发病时多是频频鸣叫，惊恐，口吐白色或暗红色泡沫，颈后及胸侧被毛逆立，肩胛及后肢肌肉震颤，体温正常或偏低，突然倒地，四肢划动，1-2小时死亡。
病因误食氟乙酰胺污染的饲草或饲料;感染A型魏氏梭苗致发本病，或致病大肠杆菌混合感染致发;牛严重缺硒引起的急性死亡;在采食、使役、食后不久或休息时，忽然发病死亡。
防治预防本病应采用综合性预防措施，对氟乙酰胺中毒的常发地区，应加强宣传，防止鼠药污染饲草或饲料;对于缺硒地区，应定期给牛补饲含硒维生素E;对以A型魏氏梭菌感染为主的地区，可选用多联魏氏梭菌苗，给牛进行定期免疫。
治疗因此症发病急，死亡快，常来不及诊断和治疗，或不等兽医人员到场，病牛已经死亡。本病确诊主要靠死后检查，可以采胃内容物进行毒物分析，也可采集肠管进行细菌学检查等。小编汤姆为探索提高奶牛饲料消化率措施的你整理了《如何提高奶牛饲料消化率？【牛饲料】》。
奶牛养殖 奶牛养殖中的养殖要点
奶牛的日常生产情况息息相关这我们的日常生活，日常生活中绝大部分人都离不开牛奶，奶牛能够提高人体所需的营养和蛋白质，所以养殖奶牛是有很大的市场份额的，但是前天是要能够养好奶牛才能达到这种效果，那么奶牛怎么养呢？在养殖的时候要注意要点呢？
采食行为：如果奶牛挑食，那挑食的原因可能是日粮混合不均匀，粗饲料的切割长度过长。奶牛中的头牛会先采食精料，而一些弱势的奶牛只能采食剩下的粗料，因此，在一个牛群中，奶牛的体况评分的差别会很大。另外，奶牛先采食精饲料，然后再吃粗料，先精后粗还会使瘤胃pH值不稳定。
瘤胃充盈度：对于瘤胃充盈度有一个1~5分的评分，1分是瘤胃充盈度差的，5分是瘤胃充盈度最好的。瘤胃隐窝处于奶牛左侧，是一个倒三角型，吃饱的牛，瘤胃处看起来像大苹果；另外还可通过看瘤胃隐窝来判定牛是否吃饱，如果看不见瘤胃隐窝就表示牛只基本上是吃饱了，如果隐窝非常明显，就表示没有吃饱。评价奶牛采食量时，要多选几头奶牛检查瘤胃充盈度。瘤胃充盈度好表示采食了足够的纤维和干物质。
反刍行为：奶牛一天8~10个小时都在反刍，全群中50%的牛卧倒反刍才是正常的，如果日粮配制比较合理，奶牛每次反刍应该咀嚼50~60次，若咀嚼次数低于40次，就表明粗饲料饲喂过少，如果咀嚼次数高于70次，就意味着粗饲料饲喂太多。
粪便的评分：也能反映奶牛日粮的配制情况，奶牛粪便过稀，可能是由于日粮中纤维含量太少，或是粗蛋白含量过高。但并不是说日粮配制不合理是粪便的稀唯一原因。霉菌毒素也会引起奶牛拉稀便，如果在新鲜的粪便里看到气泡，就证明它在肠道里面发酵，这也就意味着这些可发酵营养成分没有被瘤胃利用，而是进入后部肠道消化道进行发酵。在这种情况下，奶牛消化率是非常低的。
牛奶的脂蛋比：反映了瘤胃当中挥发性脂肪酸的含量，如果脂蛋比中乳脂的含量比较高，意味着奶牛对纤维的利用率比较高，以及所产生的乙酸的含量比较高；若脂蛋比比较低，意味着糖和淀粉消化比较多。脂蛋比小于1，有可能是酸中毒。
体细胞数：反映奶牛的健康和免疫功能。一旦出现霉菌毒素，体细胞数上升得非常快。霉菌毒素所反映出来的一些症状很普通，可能与其他疾病引起的症状相似，但霉菌毒素也有特殊的临床表现，如果奶牛场的基础设施和卧床没有大的改变，而奶牛忽然出现胕关节肿胀，很可能是由霉菌毒素引起的。
以上就是养殖奶牛的要注意的问题了，在养殖奶牛的时候一定要注意养殖的技巧，加上养殖的方法，和要点，一定能够产生更好的养殖效益。
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