林下养土鸡要选择在草源茂盛、开阔、坡度在5-30度的林地，母鸡的养殖密度在40-50只/700㎡，公鸡在50只-100只/700㎡。在林地中还要建设鸡舍，大小根据养殖数量确定，在鸡苗进舍前要做好消毒等工作，后期要做好饲喂、病害预防等日常工作。那你知道适合林下养殖的土鸡品种有哪些吗？
适合林下养殖的土鸡品种有哪些？
1.青脚麻鸡
青脚麻鸡产于广西，羽毛生长快，毛色有麻黄、麻黑等不同颜色，性成熟早，公鸡一般50天左右鸡冠鲜红。青脚麻鸡公鸡为红羽黑尾巴，皮肤为浅黑色，体重可达到1900克。饲养时在小鸡阶段粗蛋白含量要达到21%，代谢能3000大卡/kg。
2.狼山鸡
狼山鸡是我国优良的鸡种，它以产蛋多而大、肉质鲜美而出名，成年后体重可达2-4kg，按羽毛颜色可分为白、黑、黄三个品种。
3.虫子鸡
虫子鸡是由多种地方土鸡经过多元杂交后得来，它主食五谷杂粮虫而得名，极为适合林下养鸡模式。
4.台湾黑鸡
台湾黑鸡分布于福建一带，毛色全身乌黑，体型中等，生长速度快。
5.五黑鸡
五黑鸡应其毛、皮、肉、骨、内脏皆为黑色而得名，它在我国养殖历史悠久，而且它的肉质细嫩，味道鲜美，富含多种黑色素、氨基酸，有滋阴补肾、抗癌的功效，是集食用和药用为一体的营养保健品。
虽然适合林下养殖的鸡品种较多，但是最好还是要选择适合于当地土鸡苗品种，而且鸡苗也要从证照齐全的、有口碑的公司或养殖场进行购买。
精选阅读
林下如何养殖土鸡的技术
林地选择养殖土鸡的林地要宽敞开阔，有一定坡度，但不能太大，草源茂盛，交通便利之处，有养殖饮用水。每亩地的饲养密度不超过100只为宜。
鸡舍建设鸡舍建设要紧靠放牧场地，中间最好能保持几十米的距离。一群鸡建1个鸡舍，1个鸡舍紧靠一片牧场。彼此之间尽量不要混杂在一起。在鸡舍内部要构建栖架，育雏舍内要有3米高的活动板房，母鸡舍内要建产蛋窝或产蛋箱。
品种选择鸡种的选择以当地的土鸡或者含有地方鸡血缘的改良鸡种。至少在外貌上呈现出土鸡特征。林下饲养土鸡，公鸡与母鸡要将分开饲养，切记公母混养。公鸡养殖期在半年左右，母鸡养殖期在半年以上。
饲养管理做好消毒防疫，在进雏前一周要将育雏舍内的地面清扫干净，并用百毒杀或者烧碱对雏舍进行全面的消毒处理。育雏时要要注意饮食。雏鸡进入鸡舍三小时之后，就开始用开食，投食量为6次-8次/天。在两周之后，减少至3次/天，并要保证投食每天都能吃完。控制饲养密度，在2周龄以内的雏鸡要保证50只-70只/平方米的密度，到了3周龄-5周龄的时候，将密度控制在30只/平方米，可以根据季节、气候等进行实际的调节。加强温度控制，雏鸡进入鸡舍之后，要严格控制鸡舍温度，避免温度忽高忽低。合理光照，在雏鸡3日龄内要保证24小时的光照，这样有利于雏鸡的快速成长，提高成活率。在7日龄内要保证光照18小时/天。一周后可采用自然光照。
放牧最佳期为4月-10月，因为这个时候虫草茂盛，可采食足够的天然饲料。适时地转入大棚饲养，在雏鸡培育30天左右的时候，大约也就是体重在1斤左右的时候开始转入大棚饲养。开始适用于野外放牧，刚开始放牧的时间要短一些，以后逐渐的延长，范围也是由近及远，逐渐扩大范围，使鸡群适应放养。搭建一些简易的避阳棚，同时放置饮水器。目的在于高温、暴风等恶劣天气条件下，可以帮助鸡群来遮阴、休息、饮水等等，降低意外情况对鸡群所造成的损失。第五，要严格控制放养的范围，密度不要过大，可用丝网将放养区隔开。在放牧期间，要加强巡视的频率，避免鸡只逃跑，可有效地提高饲料的利用率。
注意鸡群营养配置的均衡。在雏鸡阶段，由于其生长速度比较快，与后期生长联系密切，所以，要适时地填料，供应全价的肉鸡饲料。在后期，随着转放牧之后，要开始减少供料次数，由三次向一次过渡。
注意对鸡群啄癖和鸡痘的预防。可选择在土鸡10-20日龄的时候将其断喙，方法为上喙断去喙尖的1/2，下喙断去喙尖前尖利端，这样就能够有效地防止喙癖的出现。一旦发现有严重喙癖习惯者，可进行二次断喙修整。夏季尤其是夏秋季节，蚊子多，鸡群易发生鸡痘，因此要提前预防。
林下养鸡技术
林下饲养的土鸡肉质优，味道鲜美，市场价格高。比笼养鸡高40％～50％。林下养鸡模式，通俗点来说就是充分利用林果间隙地，用围栏的形式发展肉鸡养殖，既节省养鸡饲料成本，又为林地除害去杂，实现与畜牧业和谐发展。为此将林下养鸡技术视频介绍如下。
林下养鸡符合社会的消费观念，具有广阔的市场前景
随着社会经济的发展，环境污染也来越严重，这就使得人们对于绿色无污染的环境和食品越来越重视。人们对于绿色食品的要求对于养殖业的发展提出了更加严格的要求。在养殖土鸡的过程中，除了满足人们对于量的需求，还应该注重提高土鸡的质量，进行；绿色无公害养殖。在林下养殖土鸡实现了生态养殖，这样养殖出来的土鸡肉质也会更加鲜美，市场的需求量也就会不断增加。同时，土鸡生长在林下环境中，可以有更多的食物选择，营养也会更加丰富。这样就会使土鸡的生长有更好的环境，其生长的周期也就会大大缩短，经济效益可以得到很好的保证。
林下养鸡优势
1、鸡粪作为果树有机肥料，解决了粪便污染，减少了化肥用量
2、鸡粪中含有蛋白质及其他营养物质，可作为林园中蚯蚓、昆虫等动物的食物，从而为鸡只提供丰富的蛋白质饲料
3、鸡在林园中能捕虫食草，替代了化学除草、除虫，减少了农药用量
4、林园养殖的鸡质优无公害，风味独特，经济效益较高
5、林下养鸡挖掘了立体种养生产潜能，充分利用了土地资源、饲料资源和肥源，减少了污染，实现了较高的经济效益、生态效益和社会效益
林下养鸡注意事项
1、搞好安全防范，预防天敌和兽害
各地生态不同，天敌也不相同，主要有鹰、黄鼠狼、山猫等，对林下养鸡造成很大的损失。预防天敌可采用以下办法：训练好家犬驱逐附近的鼠类，利用爆竹驱逐鹰的侵害，用尼龙网把放牧场围罩好，此法比较切实可行。
2、设置避雨（暑）棚
根据鸡群多少和林地面积，适当搭一些油毡棚，这对防止鸡群雨淋、烈曰暴晒、意外惊动等非常重要。
3、可采用丝网等围栏对林地进行分区轮牧
放一周换一块。这样鸡粪喂养林地小草、蚯蚓、昆虫等，给它们一个生息休养期，等下批仔鸡到来时又有较多的小草、蚯蚓等供鸡采食，形成生态食物链
4、如果在果园养鸡还要注意防治病虫害。
防治病虫和放养要巧妙安排，穿插闲置进行，因为为农药毒性大，对仔鸡及易造成中毒。应注意一要选用低毒农药；二要在安全期放养，即在农药毒性过后再进行放养。
5、要注意收听天气预报，时刻关注天气变化，尤其是在放养的头一两周，更要注意保护，放养3周龄后抗逆力强了，一般问题不大。
6、抓好防疫灭病
林下养鸡与林地、滩地等外界接触广泛，随时都有可能受到传染疾病的威胁。并且由于生长期相对较长，一般需要4~5个月出栏，为防患于未然，必须有计划的对鸡进行免疫接种，以获得强免疫力。
林下可以养鸭吗 林下养鸭技术
随着养殖也的高速发展，很多养殖模式在日益呈现出来，如今，林下养殖成为一种新型的养殖模式，放养的鸭子始终要比圈养的鸭子品质好，现在林下养鸭模式就达到了极大的好处。现在就由第一农经小编来说说林下养鸭的方法。
品种选择
林下养鸭应选用抗逆性强，既适于圈养，又可在低山丘陵区放养，食性广、食量大、肌胃发达、消化能力强的品种。山麻鸭原产于福建龙岩地区，是我国优良蛋鸭品种之一，具有开产早，产蛋高，适应性广，适合农村各种方式养殖；吉安红毛鸭具有遗传性能稳定，生产性能良好，耐粗饲，觅食力强，肉嫩、瘦肉率高，羽毛生长与体重增长同步等特点，适合农村各种方式饲养。
雏鸭饲养阶段俗称育雏，是养鸭十分重要的基础阶段，因此必须科学管理，给雏鸭创造适宜的温度、湿度、空气、光照、营养和清洁安静的环境等，尽量减少恶劣应激的影响。
育雏季节很关键，鸭苗主要选择春雏和夏雏。春雏是指3～5月份孵出的雏鸭，春季气候逐渐回暖，阳光充足，对雏鸭生长有利，成活率和强健率高，到中鸭阶段，由于气温适宜，舍外活动时间长，体质好，生长增重快。春季育雏应注意做好保温工作，春季多雨高湿，气候多变，疾病容易入侵，因此处于炎热夏季的育成期要做好防暑遮荫等工作。
夏雏是指6～8月份孵出的雏鸭，此时高温高湿，雏鸭食欲差，生长发育受影响，成禽生产力较低，且防暑降温工作量大。不过夏雏一般不需供热保温，作肉用商品鸭时只要适当做好防暑工作，饲养成本不会很高。
育雏方式
根据现有鸭舍具体情况，可采取多种育雏方式。林下养鸭应集中育雏后，再分散入林放牧。
平面地面育雏直接在鸭舍地面上铺厚垫料，如刨花、粗木屑、干禾草、干砂等，应定期清理更换垫料，使之保持清洁干燥，此法简单易行，成本不高，但不易控制疾病，育雏效果一般。
半地半网育雏鸭舍1/3地面铺设离地网面，另外地面不铺网，只铺垫料。饮水全部放置在网上，这样舍内地面保持干燥。注意斜面坡度须小于25度。此法成本适中，且利于清洁工作，效果较理想，所以比较常用。
纸箱育雏利用普通大一点的硬纸箱，将雏鸭养于其中。此法在暖和天气时不用热源供温，可自温育雏，大大降低保温费用，且简单易行，投资小。但须注意保持干燥、卫生和通风，常在纸壁凿孔以通气，需适时分群转移，随着雏鸭逐渐长大，逐步将部分鸭移出至其他纸箱或育雏舍，使其饲养密度适中并逐渐脱温。因此法受天气影响较大，工作繁杂，育雏数量有限，适合小规模养殖。
日常管理
通风目前绝大多数开放式鸭舍以调节舍内温度和湿度为主要标准来进行通风换气，靠开闭门窗的多少和开闭时间的长短来控制通风。窗户应设在高处，既使风吹不到鸭身，又利于排除较热较轻的废气。同时，防止贼风和温度波动引起雏鸭感冒和生长不良。
密度通常雏鸭群以400~1000只为宜，地面平养时，第一周龄每平方米20只左右，第二周龄14只左右，第三周龄以后不应多于10只；网面平养和地网结合饲养时密度可大些，最多可多养1/3。
温度雏鸭生长须温度适宜，要避免室内温度大幅度升降。1~3日龄，温度为28℃~30℃；4~6日龄，温度为24℃~26℃；7~10日龄，温度为20℃~23℃；11天以后类推。前期当室内温度低于20℃时，可用红外线灯或电热板供暖。注意防止鸭子堆集，并及时疏散。
湿度育雏时适宜的相对湿度为56%~70%，这和雏鸭出孵时机器内湿度接近，可避免雏鸭因呼吸干燥空气而散发体内大量水分，影响机体正常功能。
光照雏鸭开食后，采食量小，采食速度慢，为了保证雏鸭有足够的采食和饮水时间，一般在最初3天采用全天24小时光照，即晚上增加人工光照，光线强度以雏鸭能看见饲料和饮水为宜。
免疫接种免疫接种的程序和种类在各地区不同，取决于当地传染性疾病的发生状况。最好由禽病专家进行调查，制定好免疫接种计划并严格执行。
适时淘汰由于稻田养鸭主要在自然粗放条件下进行，鸭群必须健康。应当适时淘汰健康状况差、生长不良鸭。
雏鸭饲喂
饮水雏鸭出壳后24小时内一定要饮到水，一般将雏鸭放入1厘米深浅水盆中几分钟，让雏鸭湿脚和饮水，即通常所说的点水。水质必须新鲜、清洁、水温接近室温，随着日龄增加，雏鸭饮水量加大，经常清洗饮水用具和换掉脏饮水，装入新鲜水。
开食在雏鸭出壳后24~28小时内，最迟不能超过36小时，当全部雏鸭饮到水后，让雏鸭开食。雏鸭开食后最初几天，应采用少喂多餐制，即每天喂7~8次不等，每次喂量很少，但须保证雏鸭吃饱。以后让雏鸭自由采食，自由饮水，晚上不设人工光照。
饲料饲喂雏鸭饲料宜新鲜、清洁、营养、颗粒大小适中、适口性好、易于消化。雏鸭在10~15天期间，每羽鸭分期供食500克全价饲料，在饲喂过程中拌加少量米饭。然后，用米饭加稻谷、碎玉米等谷物类饲料喂到体重75克以上，可放入大田。
为补充放养时期饲料的不足，对放养鸭要适时补饲。雏鸭放养从4周龄开始，前期为育雏期，可圈养和笼养。雏鸭在早晚各补饲1次，以补充能量的不足。 在林下养鸭的优势有很多，所以在养殖的时候一定不要喷赛农药，以免鸭子觅食吃到农药喷洒的会导致食物中毒。
养殖土鸡的技术
土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以山坡散养土鸡为最好。下面一起来看看养殖土鸡的技术。
一、选择合适的场地：
土鸡养殖应选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方为宜。切忌沿江沿河密布鸡场，场与场间距不少于200米。利用山区自然屏障的优势，提倡一个山包一个场。
二、场地消毒：
新场地，育雏室用5-10%石灰水或1：600百毒杀、1：1200消毒威、2%烧碱等进行场地喷雾消毒;老场地，地面清扫冲洗，在上述方法的基础上，更多精彩内容，请关注福牧网，用高锰酸钾14克/平方米加甲醛28亳升/平方米密闭熏蒸消毒1-2天(将饮水器、料桶等用具一齐放入消毒)后，开启通风1-2天。
三、温度要求：
温度是育雏成功与否关键。进雏鸡前，提早半天就应调节好温度，一般育雏舍温度控制在：0-1周龄32-33℃，以后每周降1-2℃，直到4周龄后方可脱温。观察温度是否适宜有二个办法：一是看温度表，二是看鸡群状况。当鸡群扎堆、紧靠热源、不断鸣叫、表明温度偏低;当鸡群远离热源、分布四周、不断张口呼吸，表明温度偏高;当鸡群分布均匀、活动自如、比较安静，表明温度较为适宜。
四、选择优质的鸡苗：
养鸡成功与否鸡苗质量起决定性的作用。目前，江村黄、三黄鸡、广西麻鸡、浙大黄、固始鸡、仙居鸡、福建青鸡等中小型的迟速型鸡，以其对环境要求低、适应性广、抗病力强、活动量大、肉质上乘等特点，比较适合我市的野外养殖。要选择品种较纯、体质健壮的鸡苗。一般鸡群活泼、叫声有力、雏鸡头大、眼凸有神、挣扎有力、身体洁净、个体均匀、毛色一致的为优质的苗鸡。
五、尽早开水：
雏鸡第一次饮水叫开水。当雏鸡运到后，尽快将它送进育雏室(冬季尤其必要)让其自由饮水。对经长途运输或天热时的雏鸡，饮水中加0.9%葡萄糖生理盐水及速补;近距离的饮水中加0.01-0.02%高锰酸钾。开水应早，要让80%以上的雏鸡同时饮到第一口水;对反应迟钝、蹲着不动的应人工调教，或拍手声刺激促进饮水。应当全天候供水。
六、适时开料：
给雏鸡第一次投料为开料。开料时间应适当推迟，最适宜时间应在鸡出壳后24-36小时。也可根据雏鸡健康状况和外界气温情况来定，一般有85%的雏鸡具有食欲时为好。开料太早，容易引起雏鸡卵黄吸收不良而成僵鸡，导致育雏率降低及均匀度差的弊端。开料时最好选择颗粒度小、容易消化的配合饲料。饲料应撒在尼龙布或团箕上使雏鸡容易吃到，应尽量做到少投勤添，以刺激雏鸡食欲，减少饲料浪费。
七、适当的饲养密度：
土鸡的饲养密度可稍大于快大鸡，一般一周龄内掌握在35只/平方米，以后每周降5只左右，直到四周龄脱温后方可放养。
八、搞好免疫工作：
土鸡饲养期较长，其免疫与室内饲养的快大鸡应有所区别，主要需做好：
1、选择优质疫苗。由于土鸡饲养期长，疫病威胁性大，故养户选购疫苗时，务必检查疫苗的有效期、批次、生产厂家、生产日期，发现破瓶、潮解、失效或有杂质者杜绝使用。应该到农业部门指定的店家购买为好。
2、疫苗应足量使用。土鸡养殖其他方面都可以节省，唯独疫苗不能克扣，应当足量使用。方法是：前期若饮水免疫量应加倍(即1000只鸡，用2000羽份疫苗)，点滴免疫用1-1.5倍量;后期1.5-2倍量为宜。
3、合理的免疫程序。4-5日龄H120疫苗，8-10日龄Ⅱ系或L系疫苗，13-15日龄法氏囊疫苗和禽流感疫苗，25-26日龄法氏囊疫苗，28-30日龄I系疫苗和禽流感疫苗，32-34日龄H52疫苗。饲养期超过100天的，建议60-65日龄注射一次I系疫苗。
4、采取正确的免疫方法。前期由于鸡个体小、活动量不大，容易被抓，应提倡逐只滴鼻、点眼或滴口免疫，后期采取注射法，这样能确保雏鸡只只免疫到位，免疫效果确实，防止饮水免疫带来饮多饮少，甚至饮不到的弊端，造成免疫死角。
九、育出雏阶段主要疾病的防治
1、白痢病。该病主要发生在7日龄内，特征是雏鸡肛门粘有白色粪便，用恩诺沙星、佛哌酸、敌菌净、土霉素等药进行防治。
2、霉菌病。好发于半月龄内，以呼吸困难、肌体脱水、消瘦，剖检可见肺气囊内含霉菌结节为特征。防治上应杜绝霉变饲料、降低舍内湿度、经常更换垫料，可用制霉菌素治疗。
3、球虫病。特征为食欲减少、饮水增加、场地可见血便、少数鸡肛门周围粘有血便。剖检盲肠、小肠增粗，内含血色稀物，肠粘膜可见出血点。用青霉素、磺胺类及球虫药治疗，配合降低舍内湿度及饲养密度，收效尚佳。
十、后期饲养管理要点
后期饲料可由配合料逐渐过渡到单一的玉米(2318,-5.00,-0.22%)、稻谷，条件好的用颗粒料。一般上午10时后投料，下午3时后投1次料，入睡前再加一次。整个饲养期不停水。经常观察，发现精神、食欲、粪便异常者，应及早采取措施。要及时剔除病、死鸡，防止老鼠、老鹰、蛇、黄鼠狼等兽害。
森林土鸡养殖技术
在森林中养殖土鸡，要注意灭草驱虫。因为森林中树木众多，去除杂草和虫子可以减轻对树木以及土鸡的危害。选择合适的林地，搭建鸡舍，平常在喂养方面严格把控；不同时期的土鸡饮食也要有所变化，及时打扫鸡舍保持环境卫生。
森林土鸡养殖技术
1、选择林地
林地要求宽敞开阔，坡度较小的位置。水源良好，草源茂盛，远离村落，交通便利也是很重要的参考标准。
2、鸡舍建设
鸡舍建设要紧靠放牧场地，大约保持在两百米左右，尽量做到一群鸡建1个鸡舍，1个鸡舍紧靠一片牧场。在鸡舍内部要构建栖架，育雏舍内要有三米高的活动板房，母鸡舍内要建产蛋窝或产蛋箱。
3、饲养管理
注意对鸡群营养配置的均衡，在雏鸡阶段，由于其生长速度比较快，与后期生长联系密切。所以，要适时地填料，供应全价的肉小鸡料。在后期，随着转放牧之后，要开始减少供料次数，由3次逐渐向1次过渡。
在森林中养殖土鸡现在已经比较常见，大家只需注意一些细节问题其他都是很简单的。
林下养鸡技术细则
选择养殖地：林下养鸡需选择通风向阳的林地，要求排水方便、交通便利。搭建鸡舍：鸡舍需分为雏鸡房、产蛋房以及孵化室，只需简易搭建。选种：选适应环境能力强的鸡种。日常管理：雏鸡饲养的室内温度控制在30℃左右，饲养一个月后可放养，训练自行觅食能力。防治病害：饲料中添加驱虫药，加强环境卫生，定期消毒。
一、选择养殖地
养鸡可选择在通风向阳的林地进行养殖，其要求交通便利，排水条件较好，林地树木生长比较茂盛并且有一大块平坦开阔的地方，这样鸡舍就可以直接在这里进行搭建了。
二、搭建鸡舍
1、鸡舍搭建比较简单，让鸡在夜间有个地方休息就可以了，首先使用砖块木搭建一个框架，然后留一个可以进出的门即可，最后将四周与顶端用塑料薄膜围起来，固定好就可以了。
2、鸡舍的大小可以根据具体的养殖规模来定，另外搭建的鸡舍需分为雏鸡房、产蛋房以及孵化室等。
三、选种养殖
1、林下进行养殖一定要选择适应环境能力比较强的鸡种，比如选当地的土鸡为宜。
2、随着人工规模化养殖的发展，许多鸡人工进行养殖生长得比较迅速，一只鸡1-2个月就可以出售，但是也存在比较多的问题，比如安全隐患，因此现在很多人都去乡下购买饲养的土鸡或家鸡，不但富含营养，口感更好，还让人吃了放心。
四、日常管理
1、一般可以在清明季节将鸡放入林下，鸡苗可以自己进行孵化，也可去市场购买。
2、首先要做好喂养雏鸡的准备工作，将雏鸡饲养的室内温度控制在30℃左右，为了增强雏鸡的抗病能力，在饲喂时可适量加入一些维生素与抗生素。
3、等雏鸡饲养30天左右就可以进行放养了，首先训练及的觅食习惯，两个人进行配合训练，一个负责进行投食，另一个人就驱赶鸡群，让鸡形成抢食的习惯，然后逐渐降低喂食量，特别是早上的喂食量，可以让鸡白天自己去寻找食物，晚上可以适当饲喂饲料，这样更有利于促进鸡快速生长。
五、防治病害
1、寄生虫是林下养鸡的主要病害，因为鸡在林子里自行觅食，吃的虫类比较多，而虫子会带有较多的寄生虫，因此可以在饲料中适量添加一些驱虫的药物。
2、此外还需要加强鸡舍与林下的卫生环境，定期定时进行消毒，可预防传染病，更有利于鸡群健康生长。
土鸡怎么养 散养土鸡养殖技术
现在大家饮食都开始讲究养生饮食、荤素搭配，不仅仅需要食用各种肉类，也会搭配一些青菜。说到肉类，相信大家除了猪肉之外，要属鸡肉吃的最多，因为鸡肉是一种十分鲜美且营养价值极高的食物。而土鸡肉是最受欢迎的一种鸡肉，那么大家知道土鸡是如何饲养的吗？
土鸡怎么养
土鸡的放养训练是饲养中的关键环节，要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4周后，体重达到200克左右，此时改为有草地、有围栏的场地散养，有目的地训练鸡条件反射，经过一定时间的训练，雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力，经过约46周训练，雏鸡形成了条件反射，捕食能力和自我防护能力大大提高。鸡个体重达到500克左右时，已具备了放养的基本条件，可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地，开始鸡的自然生态饲养，让鸡群在开阔的山野各展其能，自由自在地捕捉昆虫，寻觅草子，啄食嫩草。
土鸡的生长期以放养为主，大部分时间在野外活动，且生态鸡生长期相对较长，一般需要45个月，随时都有可能传染各种疾病。为此，必须切实做好鸡的免疫接种工作。鸡疫病防治重在防，贵在早，从出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗。同时，要在兽医的指导下，做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射。此外，还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗，以保障生态鸡健壮成长。
散养土鸡养殖技术
1、选地建鸡舍购苗首先我们要选好养殖场，也是就是养鸡的地方，小编建议大家最好选择在园子里面养殖，当然没有条件也没办法，家里有园子的最好，在园子里面养的话有天然的环境，所以非常合适，建鸡舍如果是第一次养的话最好建小一点，等到大家有经验了熟练了再扩大规模，当然有经验的养殖者可以忽略，这样做只是为了减少大家的损失，买苗的话最好在第一年购买优质的雏鸡。
2、饮水和饮食鸡舍建好后就是日常的饮食管理了，吃的主食可以是玉米粒、稻谷或者米粒都可以，平时放养在外面就可以了，它自己会觅食，按时给盛水皿加水，使其供水充足，还可以给一些青菜叶子及其他食物给它吃，补充营养的平衡性和全面性，满足其生长发育的需要。
3、疫苗注射给鸡打疫苗是非常重要的，养殖场中鸡瘟和鸡病是很容易爆发的，所以每只鸡都要定时注射疫苗，成本按照鸡的数量来算，一般价格为20元一支，另外还要定期给土鸡进行驱虫，保证土鸡的顺利生长。
4、日常生活平时让鸡自然的生活成长就行，秋冬季节可以让它们多待在鸡舍，其他时候尽量让它们出来活动，在园子或者养殖场自由活动，它们怎么舒服怎么过，定期对鸡舍和养殖场消毒杀菌，对附近的黄鼠狼等威胁施行一些预防措施，保证鸡的生活安全。
土鸡饲料的选择
一般来说，优质土鸡的生长速度较慢，对饲料营养水平的要求比较低，但也不能只喂单一饲料，以免造成营养缺乏，影响生长发育，降低成活率。应当选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料。另外，可以用山地种植的南瓜、蕃薯、木薯等杂粮代替部分混合料。
土鸡的养殖特点
1、中国各地都有本地特色的土鸡品种，尽量选择合适当地养殖的土鸡。
2、饲料很有讲究，草鸡必须是吃青草、虫子、杂粮等规范性饲料的，吃配制复合饲料的绝对不行。饲养人员更不能对其进行填鸭式喂养。
3、必须在宽敞的养殖场草地上，让草鸡主动找食。空气是对鸡肉质量影响最大的因素，在压抑环境下长大的鸡不仅口感不好，对人体还会产生不良影响。
4、草鸡之所以鸡味浓，就是得益于运动。因为鸡在运动的时候，肌肉可以得到充分生长和发育，肌间脂肪丰富，芳香性物质在脂肪中的比例增加，味道自然很香。
如上所述，我们生活中鸡的种类有很多，不同品种的营养及口感不同，且不同饲养方法也存在口感、营养之间的区别。而散养土鸡因为饮食比较多样化，所以味道及营养都要比圈养鸡要更佳。
散养土鸡养殖技术
农村散养的土鸡因健康美味和营养丰富而深受广大消费者的喜爱。散养土鸡一直以来均是农村养殖业中的特色,消费前景极为广阔。下面一起来看看散养土鸡养殖技术
一、选择合适的饲养场地
土鸡饲养场地需与主要住宅区、水源、主干道路等保持相当距离；鸡舍以背风向阳且平坦位置为宜，坐北朝南，简便通风。还可搭建塑料大棚，供其休憩；鸡舍可由旧房改造也可另建；小鸡舍或中鸡舍内可安装具有弹性、网眼直径为l0mm的塑料网，地面与网之间的距离约为9-l0m,若鸡舍由旧房改造而来，则需在前后位置设置距地面约l.5m的采光窗与距地面约0.2m的地窗。
二、雏土鸡饲养及管理
1、准备鸡舍
针对由旧房改造而来的鸡舍，须对房屋四壁与顶部进行充分清洁，并以浓生石灰水进行1--2次粉刷，而后以福尔马林、高锰酸钾予以熏蒸消毒；垫草、颗粒饲料及饲养用具等均需进行充分消毒。
2、选择雏鸡
为防止外来鸡将病菌带入，确保土鸡品种纯正，以自留种鸡、自繁雏鸡为宜。
3、选择种鸡
选择种鸡时，应对其毛色、生长速度、健康程度多加注重，以毛色光亮、生长速度快且身体健壮的纯土鸡为宜；公鸡体重以L5-2lkg母鸡体重以1.5kg上下为宜；公母鸡应以1：10的比例为宜。
4、孵化雏鸡
以母鸡孵化雏鸡时，雏鸡日龄应尽量接近为宜；若大规模饲养，则可选择孵化器出雏。
5、育雏管理
（1）饲养密度：雏鸡饲养密度可参考以下标准：第一周50只/m2,第二周40只/m2,第三周30只/m2,而后10只/m2,此外，第一周应在塑料网上均匀铺上一层干净稻草，不宜过厚，避免雏鸡粪便不能落到地面，在第三周将垫草撤去。
（2)温度：第一周32C，而后每周下降3C至温度达到自然温度。
（3)光照时间及强度：第一周以60W的白炽灯进行24h的光照，第二周则减至18h第三周则以自然光照时间为标准，无需人工光照。
6、雏鸡饮水与开食
小鸡出壳后的第一次饮水则为开饮，可将10啪葡萄糖或8%红糖水加入其饮水中，还可加入维生素，以增强体质与抗病力；小鸡出壳后的第一次喂料则为开食，在雏鸡开饮后3h方可开食。每只饲喂量为4～59并逐渐增加，以少给勤添为宜，每日喂料6～8次为宜。
7、放养
小鸡放养之初需对其进行人为训练，可通过抛撒饲料、人为驱赶、吹哨等方式来训练其自行觅食，训练约lOd,鸡群便会形成条件反射，自由觅食。
林下养鸡技术实施方案
林下养鸡是利用传统的养鸡方法，结合现代科学饲养技术，充分利用林下资源（昆虫）养鸡而获得低成本、环保、绿色的禽产品。下面一起来看看林下养鸡技术实施方案吧。
一、树林中鸡舍的建造
选择通风、向阳、排水条件良好，交通和防疫条件都符合要求，周围林木生长良好、中间有长1020米，宽1.56米空地的地方，用竹、木、薄膜等林料搭建易拆，易移动的简易棚舍，其建造可就地取材。
1、用土坯、砖块、油链纸、麦结或木条搭建一个长10米，宽1.5米，茼2米的框架，并在中间开一个1米左右的门。
2、用旧塑料编织袋和厚黒塑料薄膜将周围和顶部围起，厦盖和固走。
3、栖床用竹片、木条或街枝以2厘米同隔铺设，离地面茼度30厘米。
每间棚舍可养鸡300只，可根据词养量建造一至数个棚舍，并在附近设立管理房和配料房。
二、育雏鸡的选择和培育技术
在正规养殖场引进30日龄脱温的肉杂或商品代蛋鸡公雏直接放到林地饲养，也可在孵化场引进刚出壳的苗鸡育雏至脱温后再放入林地放牧饲养。
育雏应注意如下要求：
一是适宜的温度，一般要求育雏第一周温度为3235℃，以后每周下降23℃直至2022℃为止，相对湿度为60%左右，前期较高，后期较低。
二是良好的通风，中午天暖时可开窗透风，换气时要防止冷风侵袭，以防感冒。
三是合适的密度和群体，一般地面平养04周龄每平方米2025只，57周龄1019只，一般雏鸡群体不能太大，以200300只为宜。
四是正确的光照，雏鸡入舍后的头3天，24小时光照，以后逐渐减少，47日龄维持15小时，从第2周以后每天不少于8小时，光照强度以每平方米面积0.6瓦，灯泡离地面2米左右为宜。
五是利用全价配合饲料，可购买正规饲料厂家生产的肉杂鸡育雏全价料直接饲喂，也可购买浓缩料或预混料按说明配合后饲喂。
六是精心饲喂，雏鸡入舍后3小时内应让其自由饮用5%的糖水，并添加万分之一的高锰碳钾，水温1718℃。早晚各一次，以后不间断供给温开水，开食饲料粒度要细，并现配现喂，07日龄每天68次，7日龄以后每天46次，勤添少喂。
三、树林中鸡的喂养方式：
一般在清明到谷雨之间即4月中旬让鸡进入林地，10月底前离开（处理完最后一批鸡）较为合适，这样如自己育雏，应在3月份引进鸡苗，2030日龄时便可逐步离温进林，饲养密度应宁疏勿密。一般每亩不超过100只。为使鸡在100120日龄体重达到2公斤以上的上市标准，放养的同时要供给全价饲料，参考配方（%）：玉米51.7，麦麸12.0，豆粕15.0，胡麻油渣8.0，骨粉3.0，豌豆10.0，食盐0.3。放养期的喂料应遵循早宜少、晚适量的原则，同时考虑幼龄小鸡觅食能力差的特点酌情加料，要做到少量勤添，忌在槽内剩料，放养时注意将鸡按强弱分群、分批放养，放养规模以每群8001000只（即3座棚舍的养鸡量）为宜，规模过大不易管理，过小成本高，收益低。每次喂料前吹哨，使鸡养成吹哨吃食的习惯，开始放养前在饲料中添加少量青绿饲料，以免鸡放牧时突然采食青绿饲料而产生应激，然后选择晴朗暖和的天气进行试牧，开始时间短些，以后逐渐延长时间，使鸡慢慢适应放牧饲养，放牧地点应由近及远，范围逐步扩大，但放牧鸡的活动范围不宜过大，以提高鸡的饲料利用率，可用丝网围栏分开，既限制了鸡的活动范围，易于异地轮放，又可防止鸡的外逃和野兽入侵。放牧过程中要专人负责，密切注意天气情况，遇有天气突变，应及时将鸡赶回棚舍，夏天放养应早晚多放，中午在树荫下休息或赶回棚舍，不可在烈日下长久放养，以防中暑。
四、树林中鸡的防疫和消毒技术
不能因为林地放养与其它养殖场隔离，空气流通，污染较少而忽视防疫，同样要制订科学的免疫程序，具体为：雏鸡1日龄注射马立克疫苗，9日龄用新城疫Ⅱ系加传支H120滴鼻，14日龄法氏囊疫苗2倍量饮水，25日龄注射新城疫油剂疫苗，45日龄法氏囊疫苗2倍量饮水加强免疫。实施每批鸡群综合免疫，采取全进全出的饲养方式，每批鸡出售后彻底消毒。对清理出的鸡粪集中消毒处理。
五、树林养鸡注意事项
树林养鸡看起来简单省事，但科学的饲养管理仍然十分重要。
一是应充分考虑人员安排，当不能固定专人时，必须确定以谁为主，以明确责任，放养时应加强巡逻和观察，发现行动迟缓落伍，独处一隅，精神萎靡的病弱鸡应及时隔离治疗。
二是认真周密计划，做好充分准备，根据林地面积预计饲养数量，安排饲养间隔、批次，准备必要的饮饲器具和饲料，做到心中有数，避免被动和临时凑合。
三是随时核算成本做到见好就收，林地放养虽可采食虫草等食物，但主要还是靠吃饲料，因此饲料仍占成本的相当比例，当成本在毛鸡价格中所占比例较低时，应及早考虑售出。
树林养鸡的前景
林地鸡因其野食为主、运动广泛、光照充足、养殖时间较长，体型健壮漂亮，肉质柔韧性强，脂肪沉积度适当，品质细嫩，口味鲜美纯正，深受消费者欢迎，具有广阔的市场前景。
林下养鸡既节省饲料成本，又为园地除害培壤、提高土地单位面积产值，是生态循环、种养结合、林牧和谐的发展方式。因此，林地鸡既是一种优质，更是一种养殖理念和生产方式，实质是优质、高效、生态、安全。
土鸡养殖技术与预防
现在的人们对吃的东西越来越讲究，相比于饲料鸡现在土鸡更受人们的欢迎。土鸡是当前畜牧养殖行业的热门养殖项目，很多养殖户非常关心土鸡养殖技术的相关问题。
有散养土鸡的专业人士就给出了散养土鸡的一些建议，首先就是散养土鸡，还是鸡苗的时候不要散养，鸡苗是很脆弱的尤其是第一个月一定要养在室内，而且室内要保证一定的温度，前两周温度在28-32℃为宜。温度如果不适合可能会诱发鸡苗的一些疾病。
还有就是鸡苗刚买回来，一定要让鸡苗先饮上温开水，有助于它们吸收卵黄，并及时排出胎粪，从而刺激鸡苗的采食欲。等到60天后土鸡就是主要靠自己在外面找食吃了，但还是建议喂一点食，但不宜太多，有助于土鸡的成长发育。
长大后因为散养的鸡是经常在野外跑，因此预防病虫害显得尤为重要，因此最好每个月都对鸡群进行驱虫还有消毒一次。
放养土鸡技术
对于大多数养殖户来说，土鸡养殖成本低廉，饲养比较容易。因此，吸引了众多养殖户加入该养殖行列。下面一起来看看放养土鸡的技术
一、精选良种。
优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种，可以是三黄鸡，也可以是麻花青脚鸡，如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡，也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。
二、注重放牧。
放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述四园中的害虫及杂草，还可为四园积施肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归，放牧密度为50~70只／亩，每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度，促进体格健壮及羽毛紧密光亮；还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等，节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。
三、巧喂饲料。
饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料２个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前１～２周，如鸡体较瘦，可增加配合饲料喂量，限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料，不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
四、严格防疫。
搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈，根据本地实际重点做好防疫工作
此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查，一旦发生，及时驱除，肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。
五、适时销售。
合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准；饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点，确定小型肉鸡公鸡100天，母鸡120天上市；中型肉鸡公鸡110天，母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准，肉质又较嫩，是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
土鸡品种大全
国内比较着名的鸡种有：浦东鸡、仙居鸡、萧山鸡、白耳黄鸡、丝毛乌骨鸡、江山白羽乌骨鸡、崇仁麻鸡、河田鸡、惠阳胡须鸡、杏花鸡、清远麻鸡、霞烟鸡、桃源鸡、溧阳鸡、鹿苑鸡、狼山鸡、中原斗鸡、漳州斗鸡、北京油鸡、寿光鸡、济宁鸡、固始鸡、彭县黄鸡、峨眉黑鸡、武定鸡、版纳斗鸡、林甸鸡、大骨鸡、静原鸡、边鸡、阳鸡、正阳三黄鸡、藏鸡、吐鲁番鸡等。
农村土鸡养殖技术要点有哪些
土鸡是我们吃的比较多的食物之一，作为家禽，土鸡和肉鸡有区别，土鸡价格一般高于肉鸡，且营养价值也相对较高。也有部分地区称为草鸡、柴鸡等。土鸡在大城市里比较受欢迎，因为远离农村很难买到真正的土鸡，那么土鸡养殖技术要点有哪些？如何挑选土鸡？土鸡营养价值有哪些？
一、土鸡养殖技术
1、选择土鸡苗
土鸡苗的选择很关键，这决定了一只土鸡是否能高质量成长。一般我们会选择叫声大、羽毛干净、个体差异小的土鸡苗为对象，观察其是否活泼有神，这样对日后的饲养能起到关键作用。
2、喂养土鸡苗
土鸡苗在喂养阶段需要多加呵护，夏天应把门窗都打开，通风保持环境舒适度。冬天则相反，关闭门窗，留出合适的通风口，保持好室内的温暖，避免土鸡苗生病。冬季温度集中在15-25摄氏度最为合适。
3、鸡舍温度设定
在土鸡还是育雏阶段，温度很关键，如果过高或过低，都会导致育雏呼吸难受引发危险。刚刚0-1周的育雏舍温度应该控制在30度左右，然后每周往下递减两三度，四周后可以脱温。对温度把握不精准的养殖户可以选择食用温度计，专业数据比较靠谱。或者观察育雏们的状态，如果都聚集在一块儿且不断鸣叫，可能是温度太低抱团取暖。
4、土鸡饲养管理
土鸡苗一般会细心照料一个月，然后进入饲料调配饲养阶段。可以选用玉米、小麦、大米、小米等粮食作物来搅拌搭配，每天投喂三次。在饲养期间要保证土鸡足够的饮水资源，定时清理鸡舍，保证干净卫生。
二、如何挑选土鸡？
1、土鸡看表象，选择毛发亮且脚细的最为合适。真正纯天然的土鸡在放养状态下脚掌底部会有一层厚茧，因为需要不停走动奔跑。而打着土鸡旗号的三黄鸡则是没有的，长期呆在鸡舍里比较娇嫩。
2、查看土鸡毛孔。为什么要查看毛孔呢，最常见的方法是拨开土鸡毛，看毛发根部。如果显示是紧致皮肤薄的则是优良品种，其他可能为滥竽充数。
3、买回家下锅后的土鸡更为明显。土鸡烧制完成的鸡汤是透明的，鲜味浓郁。肉鸡则是呈现浑浊状态，而且表面的脂肪较少。
三、土鸡营养价值有哪些？
1、土鸡蛋白质含量较高，因为养殖费心思，且饲料吃的更健康，所以体内富含丰富的微量元素，且脂肪含量比肉鸡低，是高蛋白肉类食物。
2、土鸡含有胶质蛋白，胶质蛋白是滋补圣品。在孕妇生产前后，很多家庭都会用土鸡炖汤来补充孕妇和胎儿健康，增加人体免疫力。
yz023.com养殖网养殖技巧栏目为您提供最新最科学的养殖方法，其中《林下土鸡养殖技术》内容包含丰富的知识点，如不满足请访问“果树下土鸡养殖”专题。
