不少人都爱吃海鲜，想必很多美食爱好者都听说过鳕鱼这种美味，但是鳕鱼有很多品种，大家都会辨认吗？今天小编就来给大家介绍水鳕鱼和银鳕鱼的区别。
一、水鳕鱼和银鳕鱼的区别
水鳕鱼和银鳕鱼都是鳕鱼的种类，但两者的外形相似，消费者很难辨认，需要我们细心观察才能看出来端倪，有的商家欺骗消费者，用水鳕鱼来冒充银鳕鱼，卖高价，通常超市里有种大块的鳕鱼，那是水鳕鱼，水份过多肉质松散，口感就要大打折扣了，价格也不一样，水鳕鱼只要7元左右一斤，银鳕鱼的价格要翻上几番，同时，水鳕鱼、龙鳕鱼根本就不是鳕鱼，而属于鲈形目，学名是叫异鳞蛇鲭，脂肪含量比真正的鳕鱼高的多，不易人体消化，而银鳕鱼则脂肪含量较低，更加美味健康。
二、鳕鱼产地在哪里？
鳕鱼为冷水性底栖鱼类，以无脊椎动物及小型鱼类为食，分布于北太平洋和北大西洋，北大西洋两侧的一般栖于近底层，由近岸带到深海区，原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域，世界上鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道，我国主要分布于渤海、黄海和东海北部，黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区有主要的渔场。
三、鳕鱼有哪些种类？
1、银鳕鱼
通常被称为银鳕鱼的鱼类有两种，一种是智利海鲈，另一种是阿拉斯加黑鳕，这两种鱼具有很多共同的特点，不同的是智利海鲈分布于南极附近海域，而阿拉斯加黑鳕分布于近北极水域，银鳕鱼最先由日本市场命名，因为营养价值高，常用于烹饪美食。
2、黑线鳕
黑线鳕是一种分布于北大西洋的底栖海鱼，黑色的侧线，胸鳍以上黑线以下的暗斑是黑线鳕的天然商标，黑线鳕常见于40至200米深处，而且幼鱼偏好栖息于浅水域，成年鱼偏好于深海水域，黑线鳕一般生活在近大陆架或者远离海岸的冷水海域，其适宜水温为2-10度。
3、牙鳕
牙鳕是鳕科牙鳕属一种常见的食用海鱼，具三背鳍、二臀鳍，颏须小或无，体长最大约70公分，银白色，胸鳍根部附近有一明显黑斑，产于欧洲水域，尤以北海为多，肉食性，以无脊椎动物和小鱼为食。
4、狭鳕
狭鳕是鳕科冷水性中下层鱼类，别称明太鱼、朝鲜明太鱼等，分布从日本海南部向北沿俄罗斯东部沿海经白令海和阿留申群岛、阿拉斯加南岸、加拿大西海岸至美国加利福尼亚中部、法罗群岛。
5、青鳕
青鳕别称阿拉斯加鳕鱼、挪威鳕鱼，体长，深绿色，侧线及腹部色淡，具一短小颏须、3背鳍和2臀鳍，肉食性，活泼，常集群，可长达1.1公尺，重16公斤，一般在晚冬和早春白令海东南部产卵。
以上就是小编为您介绍的水鳕鱼和银鳕鱼的区别，希望可以帮到您！YZ023.COm
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鳕鱼是海域吗 鳕鱼产地是哪里
鳕鱼很有经济价值的品种，味道鲜美肉多刺少，鳕鱼是全世界捕捞量最多的鱼类之一，接下来就随着小编来说说鳕鱼的相关知识。
鳕鱼的海鱼吗？
鳕鱼是深海鱼的一种，其营养价值非常丰富。据统计，每100克鳕鱼的肉中就含有16.5克的蛋白质，可见其蛋白质含量非常丰富。除此之外鳕鱼的脂肪含量非常低，因此吃多了也不会发胖。除了蛋白质以外，鳕鱼的维生素、矿物质含量也非常丰富。其鱼肉中含有的镁元素，能够保护人体的心血管系统。另外鳕鱼的口感也非常好，其肉质细嫩，吃多了也不会感觉到油腻，并且易消化。
鳕鱼的产地是哪里的？
鳕鱼为冷水性底栖鱼类，以无脊椎动物及小型鱼类为食，分布于北太平洋和北大西洋。北大西洋两侧的一般栖于近底层，由近岸带到深海区，原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。世界上鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道。我国主要分布于渤海、黄海和东海北部，黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区有主要的渔场。
鳕鱼的一样价值有什么？
1、降糖作用：鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素，可以从1千克胰腺中提取12000IU胰岛素，有较好的降血糖作用，用于治疗糖尿病。
2、增强免疫：鳕鱼能提高血清免疫球蛋白的浓度，增强呼吸道的清除、吞噬防御功能，从而增强机体及呼吸系统的抗病能力。
3、抗菌消炎：鳕鱼的营养成分能明显提高鼻粘膜的抵抗力，增强鼻炎患者体质，故能减少鼻炎等炎症的发作及减轻鼻炎症状。
4、调节血脂：鳕鱼含有的维生素A和维生素D能降低血液中低密度脂蛋白浓度，升高高密度脂蛋白的浓度，因而能调节血脂。
5、保护血管：鳕鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
鳕鱼的营养价值很高，特别是对于一些需要补充蛋白质的人群是特别适合的，以上就是关于鳕鱼的相关知识了，希望以上关于鳕鱼的介绍能够对大家有所帮助。
鳕鱼的种类有哪些
鳕鱼别称大头青、大口鱼、大头鱼等，也是是全世界年捕捞量最大的鱼类之一。在世界上的众多海域中，鳕鱼主要分布在大西洋北部大陆架海域。目前世界上存在的鳕鱼品种有很多。下面小编就为大家介绍一下世界上比较常见的鳕鱼品种以及图片大全吧。
鳕鱼的种类有哪些？鳕鱼品种图片大全
一、银鳕鱼
银鳕鱼是中国和日本市场的叫法，实际上没有银鳕鱼这个种类。通常被称为银鳕鱼的鱼类有两种，一种是智利海鲈，属于鲈形目。另一种是阿拉斯加黑鳕，属于鮋形目。这两种鱼具有很多共同的特点，都栖息于距两极很近的冷水深海海域，不同的是智利海鲈分布于南极附近海域，而阿拉斯加黑鳕分布于近北极水域。
二、黑线鳕
黑线鳕是一种分布于北大西洋的底栖海鱼，作为一种被人们大量食用的鱼类一直处被长期商业性地捕捞，很容易通过白色侧身上的黑色侧线辨别出。常见于40至200米深处，而且幼鱼偏好栖息于浅水域，成年鱼偏好于深海水域，一般生活在近大陆架或者远离海岸的冷水海域，其适宜水温为2至10℃。
三、牙鳕
牙鳕是鳕科牙鳕属的一种常见的食用海鱼，具三背鳍、二臀鳍，颏须小或无，体长最大约70公分，银白色，胸鳍根部附近有一明显黑斑。于欧洲水域，尤以北海为多。肉食性，以无脊椎动物和小鱼为食。
四、狭鳕
狭鳕是鳕科冷水性中下层鱼类，别称明太鱼、朝鲜明太鱼等，广泛分布于太平洋北部。分布从日本海南部向北沿俄罗斯东部沿海经白令海和阿留申群岛、阿拉斯加南岸、加拿大西海岸至美国加利福尼亚中部、法罗群岛，白令海和鄂霍次克海是两个重要渔场。
五、青鳕
青鳕别称阿拉斯加鳕鱼、小型鳕鱼、挪威鳕鱼，体长，深绿色，侧线及腹部色淡，具一短小颏须、3背鳍和2臀鳍。肉食性，活泼，常集群，可长达1.1公尺，重16公斤。一般在晚冬和早春白令海东南部产卵。
六、大西洋鳕鱼
大西洋鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，为鳕形目鳕科鳕鱼的一种鱼类，原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。栖息范围广泛，从沿海至大陆棚，以及许多开阔海域。属杂食性，以藻类、甲壳类、鱼类、头足类等为食。
七、无须鳕
无须鳕为无须鳕科无须鱈属几种大型海产鱼的统称。由于头骨及肋骨的骨骼特点不同，被作为独立的科。体长，头大，牙大而尖。有背鳍二个，第二背鳍长，靠近中部有浅凹刻。臀鳍亦长且有凹刻。腹鳍前位，在胸鳍之前。为游速快的肉食性鱼类。产于南北大西洋两侧及东太平洋和新西兰沿岸。
以上就是世界上比较常见的鳕鱼品种，虽然大西洋是鳕鱼的主要产地，但是在太平洋，印度洋等海域也有鳕鱼的存在。不同汉语鳕鱼的大小，品种等存在些许的差异。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
鳕鱼产地在哪里？
现在的人生活条件好了，对于吃的要求和营养也越来越高了，从吃淡水鱼到营养更高的海水鱼了。像鳕鱼就是其中一种，那你知道鳕鱼的产地在哪里吗？它有什么营养价值？
鳕鱼的产地在哪里？
在北太平洋海域，包括鄂霍茨克海、白令海、朝鲜半岛、日本、美国阿拉斯加州沿岸都有鳕鱼的分布和出产。中国的鳕鱼则产于黄海东部。
鳕鱼有什么营养价值？
1.鳕鱼含有丰富的核蛋白、球蛋白以及各种必需氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易消化吸收，另外还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、硒、B族维生素等，因此特别适合儿童、青少年食用，有助于生长发育。
2.鳕鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，经常食用有利于预防高血压病、心肌梗死等心血管疾病。
3.鳕鱼肝脏中除了富含DHA、EPA外，还含有维生素A、D、E和其他多种维生素，且这些营养成分的比例与人体每日需要量的比例十分相近，因此常食用鳕鱼鱼肝油对高血压病、高脂血症、冠心病等心脑血管疾病有一定的防治作用。
鳕鱼营养丰富，基本上所有人群都是能食用的，而且蒸、煎、煽、煮汤都是可以的。
鳕鱼产地是哪？
【常见问题】鳕鱼产地是哪？
【专家解答】鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，具有重要的经济价值。鳕鱼又名鳘鱼，是主要食用鱼类之一。但由于近百年来的过度捕捞，鳕鱼已被列入濒危鱼种，捞捕量被严格限制。
早于17世纪，当时在北美洲的移民已将鳕鱼晒干后输往西班牙、葡萄牙及英国等地出售。由20世纪起，随着电冰箱的发明，鳕鱼多以急冻鱼块出口。鳕鱼的鱼肉为雪白色，肉质嫩滑结实而味淡，脂肪量低。而鳕鱼肝脏亦含大量维他命A及维他命D，故经常被用作提炼鱼肝油。
鳕鱼捕获后若未经冷冻处理，会分解产生大量氧化三甲胺，为臭味的主因。
【小编点评】鳕鱼大部分生活在太平洋、大西洋北方水温0℃～16℃的寒冷海里。
世界上最不怕冷的鱼，是南极的鳕鱼。在南极寒冷的冰水中，它能够冻而不僵。原来，这种鱼的血液中含有一种叫糖肌的成分，功效和汽车的防冻剂相似。为此小编汤姆为探索鳕鱼产地的你整理了《鳕鱼产地是哪》一文。
鳕鱼的生活习性是怎样的
鳕鱼是一种来自大西洋、太平洋的深海鱼类。其肉质鲜嫩，蛋白质营养丰富，是一种很受欢迎的鱼类。目前在我国的海鲜市场上比较热销。那么，鳕鱼的生活习性是怎样的呢？下面小编就为大家介绍一下吧。
鳕鱼的生活习性是怎样的？鳕鱼的生活习性介绍
冷水性底栖鱼类，以无脊椎动物及小型鱼类为食。夏、秋季栖息于黄海冷水区，冬季回游于水深50～80m的沿海泥底区越冬。鳕鱼大部分生活在太平洋、大西洋北方水温0℃～16℃的寒冷海里。
鳕鱼以其他鱼类及无脊椎动物为食，吃得多，长得也快，10年左右能长到1米大；食量大，是贪食的洄游鱼类。因集群性生活，捕捉很容易，自古就是相当有名的食用鱼。繁殖力强，体长1米左右的雌鱼，一次可产300万～400万粒卵之多。黄海生殖期1～2月，怀卵量34万～83万粒，沉性卵，径0.98～1.05mm。
北极鳕鱼分布于整个北极地区，是典型的冷水性鱼类，当温度超过5℃时，即不见它们的踪影。它是一种中小型鱼类，最大体长可达36厘米，是北极地区重要的经济鱼类之一。
夏季，北极鳕鱼主要生活于喀拉海区巴伦支海的结冰区边缘。北极鳕幼鱼以小型浮游植物和浮游动物为食。随着生长，它所摄食的浮游生物个体逐渐由小变大，并部分地捕食小型鱼类。
到每年的9月，北极鳕开始向西方和南方迁移，在冬季零下温度时进行产卵，为浮性卵，产卵量为9000～18000粒。由于水温低，所以孵化期长达4～5个月。
北极鳕鱼的生长速度在寒冷的北极可谓神速，3龄时，平均体长17厘米，4龄则可达19.5厘米，5龄为21厘米，6龄为22厘米。北极鳕鱼的最高年龄可达7岁。北极鳕鱼的性成熟年龄一般为4岁，并且其中大部分个体一生中只产卵一次，产卵期间则停止摄食。产卵之后有的北极鳕鱼游入河口或河的下游，再游入外海。
以上就是关于鳕鱼的生活习性介绍，鳕鱼是一种洄游鱼类。在每年的特定季节总是会洄游到某个地方进行产卵繁殖。在世界上的不同地方，分布着不同品种的鳕鱼，而在中国，主要分布于渤海、黄海和东海北部。黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区有主要的渔场。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
“冷水鱼”鳕鱼是海鱼还是河鱼
鳕鱼，又称大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼，是全世界年捕捞量最大的鱼类之一。那么它是海鱼还是河鱼？价格多少钱一斤？超市卖的是真的吗？从广州海鲜市场了解到，鳕鱼的市场价格大约60～100元左右一斤，而且要看产地和鳕鱼的种类，如美国阿拉斯加的黑鳕鱼的话就比较贵，需要130元左右一斤。
鳕鱼是海鱼还是河鱼？
1、纯正鳕鱼指鳕属鱼类，分为大西洋鳕鱼，格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。鳕形目下有鳕科，通常的鳕鱼的概念扩大到鳕科鱼类，有50多种，它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域，重要鱼种有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，是具有重要的食用和经济价值。
2、鳕鱼分布于北太平洋，北大西洋两侧的一般栖于近底层，由近岸带到深海区。原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。世界上鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道。
中国主要分布于渤海、黄海和东海北部。黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区有主要的渔场。
3、鳕鱼冷水性底栖鱼类，以无脊椎动物及小型鱼类为食。夏、秋季栖息于黄海冷水区，冬季回游于水深50～80m的沿海泥底区越冬。鳕鱼大部分生活在太平洋、大西洋北方水温0℃～16℃的寒冷海里。
鳕鱼以其他鱼类及无脊椎动物为食，吃得多，长得也快，10年左右能长到1米大；食量大，是贪食的洄游鱼类。因集群性生活，捕捉很容易，自古就是相当有名的食用鱼。繁殖力强，体长1米左右的雌鱼，一次可产300万～400万粒卵之多。黄海生殖期1～2月，怀卵量34万～83万粒，沉性卵，径0.98～1.05mm。
超市卖的鳕鱼是真的吗？
一般超市冰柜里鳕鱼品种繁多，一个冰柜上仅跟鳕鱼有关的标签就贴了五六个，包括阿拉斯加银鳕鱼阿拉斯加真鳕鱼冻真鳕鱼冻狭鳕鱼等，有的一袋208元，有的每袋28元。这些鳕鱼有进口的有国产的，进口的贵，国产的便宜；而银鳕鱼就是鳕鱼，狭鳕鱼不是鳕鱼，是别的鱼。
所以对消费者来说，最需要注意的就是水鳕鱼了。水鳕鱼和鳕鱼没有半毛钱关系，却由于看起来像，经常被仿冒成鳕鱼。市场上的水鳕鱼绝大多数是油鱼，属于鲈形目，这种鱼也是进口的，但价格要比鳕鱼、银鳕鱼便宜6-10倍，因为它们在国外的功能是提炼动物油，而不是食用，发达国家的居民不吃这种鱼。油鱼中含有大量不能被人体吸收的动物脂肪，动物脂肪含量是鳕鱼的20倍，这些动物脂肪对人的身体有害无益，一些身体机能还不完备的婴幼儿食用后可能会出现大便异常。
附：鳕鱼的选购方法
1、外观：鳕鱼的肉颜色洁白，没有那种特别粗特别明显的红线，鱼鳞密集，一片压一片。
2、鱼皮：鳕鱼解冻之后再摸鱼皮是很光滑像有一层黏液膜一样的手感，这是真的鳕鱼。
3、鱼鳞：鳕鱼在选择的时候要选不刮鳞的，因为鳕鱼在销售的时候一般都是不刮鳞的。
4、口感：鳕鱼是深海鱼，口感是像蟹腿肉似的比较有筋道，如果又绵又软绝对是假的。
水濑和水獭是一样的吗?水濑和水獭区别
我们知道水獭是一种很可爱的动物，现在已经被当成宠物饲养。但中国文字博大精深，除了水獭外，还有一种叫做水濑的动物，那么，这两种动物是属于同一种生物吗？水濑和水獭有什么区别吗？今天我们就来了解一下吧。
水濑和水獭是一样的吗？
水濑和水獭是不一样的两种动物。
水濑和水獭区别
一、水濑
水濑(读音：shuǐtǎ)是半水栖兽类，水獭流线型的身体，长60～80厘米，体重可达5千克。头部宽而略扁，吻短，下颚有须，眼略突出，耳短小而圆，体背灰褐，胸腹颜色灰褐，喉部、颈下灰白色，毛色还呈季节性变化，夏季稍带红棕色。水獭常独居，不成群。它们傍水而居，喜欢栖息在湖泊、河湾、沼泽等淡水区。水獭的洞穴较浅，多居自然洞穴，常位于水岸石缝底下或水边灌木中。
二、水獭
水獭为鼬科、水獭属动物。水獭躯体长，吻短，眼睛稍突而圆，耳朵小，四肢短，体背部为咖啡色，腹面呈灰褐色。
水獭多穴居，白天休息，夜间出来活动，除交配期以外，平时都单独生活，善于游泳和潜水，听觉、视觉、嗅觉都很敏锐，食性较杂，一年四季都能交配，每胎产1-5仔，主要栖息于河流和湖泊一带，尤其喜欢生活在两岸林木繁茂的溪河地带，分布范围极广，亚洲、欧洲、非洲都有其的踪迹。
水獭已列入《世界自然保护联盟》（IUCN）2015年濒危物种红色名录。
水濑和水獭是不一样的两种动物。它们不仅外表不一样，而且在生活习性，饮食习惯以及繁殖等都是不一样的。虽然二者的中文汉字有些类似，但不属于同一种动物。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
巴西龟的危害你清楚吗？
【常见问题】巴西龟到底有什么危害？
【专家解答】现在几乎人人都知道巴西龟是入侵物种，缺不清楚巴西龟的危害之处是什么地方。其实巴西龟最大的危害是巴西龟每到一处地方后，种龟都会与当地的龟交配，由于当地的龟数量原本就有限，在自然环境下，会长途跋涉花很多时间寻找配偶，在巴西龟泛滥的情况下，这种对物种造成危害的交配就产生了。因为巴西龟和所有当地龟交配都无法受精，也就不可能产生后代。其次就是巴西龟会大量掠夺其他生物的生存资源，使同类物种的生存受到毁灭性打击，是危险的入侵物种。巴西龟可以吃植物，吃小鱼吃虾，吃蝌蚪甚至吃青蛙，本地龟抢食根本抢不过它如果一条河流里巴西龟的密度过高，就会破坏当地的食物网，导致本土龟鳖类濒危或灭绝。
【小编点评】巴西龟它本身对人是无害的，可以放心饲养。但是绝不可以野外放生小巧可爱的巴西龟曾是不少人家中的宠物，然而，如今它已被世界自然保护联盟列为世界最危险的100个入侵物种之一，成为全球通缉犯。巴西龟繁殖力强，存活率高。它和本土龟的联姻，导致了本土淡水龟类的基因污染，严重影响了本土龟的生存环境。不仅如此，它还是沙门氏杆菌传播的罪魁祸首，这些病菌已被证明可以传播给包括人在内的恒温动物并在其中流传。动物学家呼吁市民，谨慎购买和饲养宠物龟，以保护本土龟的生存。同时建议公众不要把巴西龟丢弃和放置在野外环境中。为此小编汤姆为探索巴西龟的危害的你整理了《巴西龟的危害你清楚吗？》一文。
“餐桌上的营养师”鳕鱼是什么
鳕鱼又名大头鱼、大头青，是大西洋北部海域常见的一种食用鱼，因营养价值高、肉质细嫩而深受人们的喜爱，在北欧、血月具有餐桌上的营养师的美誉，因此经济价值很高，那鳕鱼是什么？和银鳕鱼有什么区别？
一、鳕鱼是什么？
1、鳕鱼是鳕形目、鳕科、鳕属冷水性底栖鱼类，体延长，稍侧扁，体重在1.2～3斤左右，身体上有细小的圆磷，有背鳍3个，臀鳍2个，体色呈淡黑色、褐色或暗淡红色、鲜红色等，其中头部和背部大多为灰褐色，并具有不规则的斑纹。
2、鳕鱼又名阔口鱼，原产自加拿大、美国北大西洋冷水域，在我国渤海、东海、黄海均有分布，且在山东、海洋岛南部、黄海北部及东南海区均有大量养殖，并设有很大的渔场，不过加拿大、俄罗斯、日本等地产的鳕鱼才是主产区，且销往全国各地，目前在我国各大超市均有销售，且价格不是很贵。
3、鳕鱼是种有鳞有刺的鱼，但刺不是很多，适合老人小孩食用，目前主要分为银鳕鱼、黑线鳕、牙鳕、狭鳕、青鳕、大西洋鳕鱼几种，且银鳕鱼在市场上比较常见。
4、鳕鱼是种营养价值很高的冷水鱼，内含丰富的蛋白质、维生素、钙、镁、硒等多种矿物质元素，具有保护心血管、降血糖、增强免疫力、抗菌消炎、调节血脂的效果，因此很适合高血压、心肌梗死、高血糖、糖尿病等患者食用。
二、鳕鱼和银鳕鱼有什么区别？
区别一、科属不同：鳕鱼是鳕形目、鳕科、鳕属冷水性底栖鱼类；银鳕鱼是鲉形目、黑鲉亚目、黑鲉科、裸盖鱼属冷水性底栖鱼类，学名裸盖鱼，市场上一般叫的鳕鱼就是银鳕鱼。
区别二、产地不同：鳕鱼原产自加拿大、美国北大西洋冷水域，在我国渤海、东海、黄海均有分布，且在山东、海洋岛南部、黄海北部及东南海区均有大量养殖；银鳕鱼主要产自阿根廷、智利、日本、新西南、阿拉斯加、等地。
区别三、价格不同：真鳕鱼市场价格小贵，一般在50～200元左右一斤，且一般很难买到真的；银鳕鱼市场价格比较贵，一般在200元左右一斤。
区别四、外形不同：鳕鱼冰冻后，肉质较软，肉色看起来很清；银鳕鱼冰冻后，肉质较硬，肉色暗淡。
区别五、口感不同：鳕鱼蒸熟后呈蒜瓣状，易散开，且油煎后吃起来十分油腻，有股肉香味，若是煮熟的，吃起来口感很差，而且肉质很粗；银鳕鱼蒸熟后肉不散，且闻起来有股奶香味，一般入口即化，十分细腻清香。
以上就是鳕鱼是什么及鳕鱼和银鳕鱼二者区别的详细介绍了，希望对大家有帮助。
银斑龙猫和米色龙猫你了解吗？
【常见问题】银斑龙猫和米色龙猫可以为我们介绍下吗？
【银斑龙猫简介】银斑龙猫给人的感觉永远是安静的，往往过于安静的动物不易使人了解。见生人不乱吵，乱叫，乱窜，不掉毛的银斑龙猫性格一般都挺开朗的。抱在身上，不用尿喷人，不用力咬人的这类银斑龙猫性格相对都比较温顺。
银斑龙猫的牙齿终身不断生长，必须不断磨损才能保证健康，否则门齿过长会导致银斑龙猫难以咀嚼影响健康，臼齿过长在银斑龙猫老年会引起牙根过长入脑造成死亡。市面出售的磨牙石可以帮助银斑龙猫磨牙，而臼齿需要靠磨牙木和梯牧草帮助磨损。最经济方便的磨牙木应该是在超市出售的一次性桦木筷子。竹制一次性筷由于竹丝可能造成银斑龙猫消化系统问题而不适合使用。
健康银斑龙猫的标准：
1.活泼，好动，跑跳动作灵活，顺畅，走路不摇晃。（这样的银斑龙猫基本健康）
2.体毛细，浓密，均匀，吹开以后无裸露的皮肤或头屑状物，尾巴毛稀硬，无缺毛或头屑状物。（缺毛的银斑龙猫可能有真菌或咬毛症）
3.好动，但不夸张，正常玩闹后，能停下来。无突然咬毛，狂躁，疯狂窜跳，撞笼子的现象。（银斑龙猫白天睡觉，胆小的银斑龙猫在生人靠近后，短时间的慌张窜跳，发出叫声，甚至害怕掉毛均属正常现象）
4.银斑龙猫眼睛周围无眼垢，无红肿。（有许多黄绿色眼垢，或眼周红肿的银斑龙猫，眼睛有炎症）
5.肝门干净，无稀便或脏物。正常银斑龙猫粪便应该较硬，成半厘米左右长的椭圆形，黑绿色或黑褐色。（软便，稀便，肛门有污物的银斑龙猫有消化疾病）
6.周身无破损，血迹，尾巴上翘，四肢对称没有畸形，能正常张嘴吃东西。（这样的银斑龙猫肯定无骨折，外伤）
7.能够正常排便，排尿，无尿频，随时尿尿的现象。（先天尿频，不能顺利排尿的公银斑龙猫可能无法生育）
8.两颗门牙长度相同，呈黄色，能被嘴唇盖住，无露齿，流涎的现象。（牙齿过长，成白色，流涎的银斑龙猫无法进食，可能有牙龈炎。断齿，但牙根还在的银斑龙猫，牙齿长出后没有大问题）
9.向银斑龙猫背部吹气，毛散开后看不到皮肤为好，否则说明品系不佳。
【米色龙猫简介】米色龙猫有红色或棕色的眼睛（也会有黑色的眼睛，但情况比较少有）和粉色的耳朵，毛色从浅的金黄色到深的茶啡色都有，腹部的毛是白色的。米色龙猫的基因型是一个米色遗传基因加上一个标准灰遗传基因。【小编补充】龙猫平均有15～20年寿命，不具有任何主动攻击性，碰到敌人也只是逃跑或者朝敌人撒尿两招，它们互相打闹的时候，也常会面对面站着互相尿尿。当它信任你时就会很乐意与你玩耍，活泼，好动如孩子，喜欢跳来跳去。天生胆小的惹人怜爱，一有什么风吹草动便会第一时间躲起来。每只龙猫都有其自己的个性，乖巧，调皮，矜持或者是娇纵，但共同的一点就是它需要你去爱它，关注它，保护它，不要试图用体罚来教育你的龙猫，那会引起其对主人的逆反心理，反而使它不信任你，作出背过身对着主人的表现（这在动物心理上是一种否定态度，假装你并不存在，不想理你）。龙猫自尊心非常强，有的龙猫如果你隔着笼子故意用葡萄干逗它几次都不让它吃到，它们会躲到一边生你的闷气，这时即使你再把葡萄干送到它嘴边它也可能故意不吃也不看。
【小编总结】龙猫虽然毛色种类很多，不过饲养方法是一样的。龙猫也是种非常需要主人关注的小动物，它们会通过在笼子里制造噪音，或者故意在你伸手可及的地方蹦来蹦去但你伸手去摸的时候又逃开等方法来吸引你的注意。为此小编汤姆为探索蛇蜥的饲养的你整理了《银斑龙猫和米色龙猫你了解吗？》。
鳕鱼价格大概多少钱一斤
鳕鱼又名鳘鱼、大头鱼、阔口鱼，是市场上非常受欢迎的一种鱼，因肉质鲜嫩、少刺多肉、营养价值高而深受人们的喜爱，那鳕鱼价格大概多少钱一斤？和油鱼有什么区别？
一、鳕鱼介绍：
1、鳕鱼产地有哪些？
鳕鱼产地很多，国内国外均有分布，其中国外产自日本、加拿大、俄罗斯、挪威等，且北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域是原产地；国内产自黄海、渤海及东海北部区域。
2、鳕鱼的种类有哪些？
银鳕鱼、黑线鳕、牙鳕、狭鳕、青鳕、大西洋鳕鱼。
二、鳕鱼价格大概多少钱一斤？
鳕鱼市场价格小贵，大约在60～100元左右一斤，但由于产地、市场、品种和售卖时间的不同，价格会有所差异。比如产自美国阿拉斯加的黑鳕鱼市场价格就很贵，高达130元左右一斤，在宗环洲水产品成都有限公司银鳕鱼市场价格在70元左右一斤，如果是在超市选购冷冻鳕鱼，市场价格大概在5～9元左右一斤，但如果是选购冰冻银鳕鱼，价格就会很贵，大概在85～100元左右一斤，最贵的可达200元左右一斤，所以具体价格还需去当地市场查看。
三、鳕鱼和油鱼有什么区别？
区别一、科属不同：鳕鱼是鳕亚目鳕科鱼类；油鱼是鲤形目鲤科泉水鱼属泉水鱼种鱼类。
区别二、外形不同：鳕鱼体长侧扁，整体呈圆筒形，皮发白或灰白，体背呈深蓝灰色或绿灰色，腹部呈淡色或灰色，体上的鱼鳞片很小，身上有银色小圆点；油鱼体略长，前部圆，后部侧扁，上部呈黑色或青黑色，腹部呈灰白色，在鳃孔后面和胸鳍之间有一块较大的黑斑。体上的鳞片很小，但商家一般都会将鳞片刮去。
区别三、手感不同：鳕鱼摸上去很光滑，表面有一层粘液膜；油鱼摸上去相对粗糙些，毕竟是刮了鱼鳞的。
区别四、分布范围不同：鳕鱼多分布在渤海、黄海、东海北部、加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域；油鱼多分布在长江上游及西江中上游、岷江区域。
区别五、价格不同：油鱼属濒危鱼种，且原产地不在中国，所以市场价格相对贵些；油鱼市场价一般在30元左右一斤。
区别六、适用人群不同：鳕鱼刺少肉嫩，内含丰富的营养价值，极易被人体吸收消化，很适合宝宝食用；油鱼内含蜡酯，虽没毒但不易被人体吸收消化，部分人食用后会出现腹泻、肠胃痉挛等不良反应，所以不适宜肠胃不适人群和儿童食用。
总的来说，鳕鱼市场价格有高有低，具体看你买哪一种，在哪里买，所以选购时尽量去当地市场查看。此外，鳕鱼虽和油鱼都少刺，但二者在科属、产地、外形等方面存在一定差异，所以选购时要注意，若不会区分而按照上面的方法来进行。
现在鳕鱼大概多少钱一斤
鳕鱼又名鳖鱼、大头鱼，是种营养价值很高的冷水鱼，常食用可增强免疫力、降血压血脂等，因此很多人都喜欢买来蒸着吃，那现在鳕鱼大概多少钱一斤？有哪些种类？
一、鳕鱼介绍：
1、鳕鱼有刺吗？
鳕鱼有刺，但不是很多，一般老人、小孩都可食用，且常食用可助消化，补充体内所需的各种氨基酸等。
2、鳕鱼产地有哪些？
鳕鱼产地很多，国内国外均有生产，其中国外产自加拿大、挪威、俄罗斯、日本等地，且加拿大、美国东部及北欧的寒冷水域是原产地。国内主要产自黄海、东海、渤海等地，且在山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区有主要的渔场。
二、现在鳕鱼大概多少钱一斤？
鳕鱼市场价格不贵，一般在8～9元左右一斤，如果是真正的鳕鱼市场价大概在50～200元左右一斤，且市场不同、产地不同、品种不同和包装方式的不同，价格都会存在一定差异。比如在深圳市草饲牛羊肉进出口有限公司，300g新西南鳕鱼售价在20元左右，在广西东兴市创海国际贸易有限公司，400g新鲜冷冻鳕鱼售价在30元左右，所以具体价格还需去当地市场查看。
三、鳕鱼有哪些种类？
鳕鱼种类很多，可分为银鳕鱼、青鳕、黑线鳕、牙鳕、狭鳕、大西洋鳕鱼几种，且银鳕鱼在市场上比较常见，各类鱼具体介绍如下：
1、银鳕鱼
银鳕鱼又名裸头鱼、裸盖鱼，是鲉形目、黑鲉亚目、黑鲉科、裸盖鱼属冷水性底栖鱼类，市场上一般叫的鳕鱼就是银鳕鱼，但其实没有这种鱼，一般在日本和中国市场上才会这样叫，且智利海鲈和阿拉斯加黑鳕才会称为银鳕鱼。其一般都是冷冻后售卖，且冰冻后，肉质较硬，肉色暗淡。
2、青鳕
青鳕又叫阿拉斯加鳕鱼、小型鳕鱼、挪威鳕鱼，体长1.1米左右，重达32斤，整体呈深绿色，有一小短须，3个背鳍和2个臀鳍，体侧和腹部颜色呈淡绿色，喜欢群居，且到了早春或晚冬时节时，会在白令海东南部产卵。
3、黑线鳕
黑线鳕是鳕科比较名贵的一种食用鱼，一般分布在北大西洋，体长69cm左右，重达1.8公斤左右，有一颏须，2个臀鳍、3个背鳍，且整体呈灰色或淡褐色，其中腹部颜色稍浅些，且体侧有一条深黑色的侧线，十分容易分辨出来。
4、大西洋鳕鱼
大西洋鳕鱼又名大西洋真鳕，是全世界捕捞量最大的一种鱼，原产自加拿大及美国东部的冷水域，体扁长，整体呈灰色或绿色，且北侧及前部由褐色转变为灰色，腹部呈灰白色。同时食性杂，无论是鱼类、甲壳类还是藻类都吃，所以很好饲养。
5、牙鳕
牙鳕是牙鳕属常见的一种食用鱼，属肉食性鱼类，主要食用小鱼或无脊椎动物。体长70cm左右，长有3个背鳍，2个臀鳍，整体呈银白色，胸鳍附近有一条黑斑，很容易分辨出来。
6、狭鳕
狭鳕俗称明太鱼，是鳕科冷水性中下层鱼，是绝对的蓝色食品，目前是日本重要的经济鱼之一。其体长90cm左右，整体呈灰色，有3个背鳍，2个臀鳍，1个胸鳍，1个腹鳍，体背面呈橄榄色，腹部呈银色，背鳍和鱼鳍呈暗橄榄色，臀鳍和腹鳍呈灰色。
以上就是鳕鱼市场价格及各类鳕鱼的详细介绍了，希望对大家有帮助。
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