现在小龙虾多少钱一斤?死了的还能吃吗?放什么水草养好?

小龙虾是我国比较常见的一种虾,因做法多样,且营养价值高而深受人们的喜爱,目前很多地区都喜欢将其做成特色小吃,那小龙虾多少钱一斤?死了的还能吃吗?放什么水草养好?

市场最新价格:

春夏之际正是小龙虾上市的季节,什么样的价格都有。在消夜档的菜单上,小龙虾价格比去年高出十几元。去年小龙虾饭店价格是在49元一份,而今年最便宜的68元一份,分量大约有一斤,两人份。如果人多或者特别喜欢吃辣的话,推荐三四人份的是88元一份和108元一份。菜市场小龙虾价格却在30-45元,瞬间小龙虾感觉吃不起了。

死了能吃吗?

小龙虾死了不能吃。小龙虾本来就不是很干净卫生,体表和体内都含有污垢、寄生虫以及菌类,而小龙虾属于高蛋白食物,夏天天气炎热,这种高蛋白食物经期容易腐败变质,因此,死了的小龙虾切不可食用。

吃死小龙虾的危害

1、食物中毒

龙虾属于高蛋白食物,夏天天气炎热,食物容易腐败,高蛋白食物在常温下放置两小时即可开始腐败,小龙虾中含有较多的寄生虫和菌类,腐败更快,死后的小龙虾,蛋白质变性,具有异味和毒性,食用可引起食物中毒。出现腹泻、腹痛等症。

2、重金属中毒小龙虾生活的环境和食物中都含有一定的重金属,由于小龙虾具有富集作用,其头部含有较多的重金属,其活着时能抑制重金属的扩散,在其死后,重金属会慢慢的扩散到小龙虾肉质中,这种小龙虾食用会增加重金属中毒风险。

可放的水草及优缺点:

一、灯笼草(纶叶黑草)

优点:

1、净水能力强。

2、喜高温。

3、不易缺氧。

缺点:

1、草稚嫩容易被破坏,出现龙虾大量夹草,甚至出现没有草的局面,补救困难。

2、管理难度大,要经常施肥,控草,防止虫害;

3、对水质要求高,一旦出现水体透明度低的情况,水草就很难生长,甚至出现死亡;

4、对底质要求高,在底质老化或淤泥厚的池塘种植难度大,易烂根或生根不牢导致上浮;

5、由于生长快吸肥能力强,不利于肥水。

二、伊乐藻(吃不败)

优点:

1、利于小龙虾蜕壳附着。

2、生长快,低温生长,有利于早批出虾。

3、既可以生根生长,又能脱离土壤,浮于水面生长,生命力强。

4、再生能力强,不易被龙虾破坏,高温期过后能迅速生长,净化水质。

缺点:

1、高温期净水能力弱。

2、夏季容易缺氧,容易腐烂。

3、不易控制生长面积。

三、小米草

优点:

1、生长快,便于管理。

2、容易控制水草面积。

3、小龙虾回捕率较高。

4、利于降温,不宜缺氧。

缺点:

1、小龙虾不易攀附,养出龙虾底板黑。

2、小龙虾产量底,春季龙虾产量低。

水草跟小龙虾的生长情况息息相关,不同的水草对小龙虾的生长会造成不一样的影响。因此,养殖户们在养殖小龙虾的时候,水草的选择也是必须要重点考虑的,常见的水草上面都做了优缺点分析,自己可以多多参考哦。

延伸阅读

“龙宫刺猬”海胆市场价格多少钱一斤?死了还能吃吗?怎么杀?


海胆又名海刺猬、刺锅子,是种长满刺的海鲜,因具有降低胆固醇、改善智力、滋补强身等功效而深受人们的喜爱,目前很多人用来蒸蛋、炒饭等,那海胆市场价格多少钱一斤?死了还能吃吗?怎么杀?

一、海胆市场价格多少钱一斤?

海胆的价格是比较贵的,一般海胆的价格几十块钱一斤,但是具体的价格也要看具体海胆的质量,如果好一些的价格自然会贵一些,价格还要看其销售的区域,不同的地方海胆的价格也是不同的,新鲜野生紫海胆黄估计会在四百元一斤左右,如果去饭店吃可能五十到一百一斤不等,也要看饭店的档次。而且有的商家还有一系列的海胆系列食品,像饺子以及粽子等,这样价格也会不同的。

二、海胆死了还能吃吗?

1、海胆死了一般没变质还是能吃的,海胆的生命力很弱,出海以后不太容易存活,需要进行加工,保持其新鲜。所以市面上见到的海胆,大多都是死的。

2、可以打开看看有没有变质,如果足够新鲜可以蘸料生吃,不太新鲜的话证熟了再吃,变质就扔掉吧。

三、海胆怎么杀?

先用剪子铰开海胆带刺的软壳,用勺子挖出里面橘子瓣形的黄色海胆卵(也称海胆黄),去除内脏后置入冰水中,加入柠檬和盐浸泡10分钟,再吸干水分,一道爽鲜即食海胆即可新鲜出炉,吃的时候需要搭配适当的作料,让芥末和酱油的调味汁充分浸透到海胆四面后,小心翼翼放入口中,顿觉鲜美无比。海胆黄无骨无筋,入口即化。

四、海胆怎么打开?

1、所需要材料:海胆一个、厚手套一双、剪刀一把,冰纯净水一瓶。

2、先用剪刀从顶端剪开一小口,再慢慢把顶端剪开一圈。

3、用勺子小心地把海胆肉挖出,以纯净水冲洗干净上面的杂质。

五、海胆有毒吗?

要分海胆有没有毒的话,一般来说色彩斑斓的就是有毒的,商店里的那些食用海胆一般都是黑色,那种就是无毒的,但是这只是一般情况,觉得不适宜的话还是去问下医生好。海胆最为显著的特征就是它身上的棘刺,海胆用这个来抵御外来敌人,大多呈紫红色,海胆顶端的萼片上有很多毒囊,毒囊里的毒素可以将细小的动物和微生物进行麻醉或者杀害,所以,海胆身体上是含有毒素存在的。

小龙虾种苗多少钱一斤


小龙虾生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内,因肉味鲜美广受人们欢迎,再加上其杂食性、生长速度快、适应能力强,因而一直不乏创业投资者,近年来在中国已经成为重要经济养殖品种,那么小龙虾种苗多少钱一斤?如何养殖?

一、小龙虾苗多少钱一斤

小龙虾苗的市场价格大约在15~30元左右一斤,值得注意的是目前所说的小龙虾均为一个品种,不存在杂交品种,因成本过高且目前自然苗丰富、价廉而人工苗还停留在实验室阶段。另外不要误信是经过驯化、互相残杀少的新品种而从外地高价购买龙虾种。同时,不少人认为只要第一年投入种龙虾后可以通过自身不断繁殖,年年获取不错的收益,其实龙虾养殖投种第一年产量最高,以后逐年下降,因为龙虾生命周期为16~18个月,加上近亲繁殖,功能退化,抗病力下降,3年后产量会锐减甚至绝收。

二、养小龙虾赚钱吗

现以每亩投放40斤种虾为基数概算,每亩年产仔的母虾只数为投放量40斤/亩10只/斤=400只/亩,按成活且产卵50%计算,400只/亩100只/次2次/年80%=64000只/亩/年,从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%至30%,按最低8%计算则年产成虾总数为64000只/年8%=5120只/亩/年。每只成虾体重长到50克(约10只/斤),每亩年产总量为5120只/亩/年10只/斤=512斤/亩/年,按6元/斤计算,每亩年毛利为512斤8元/斤=4096元/亩。净利润=毛利4096元-购种成本(40斤50元)2000元=2096元/亩。

三、小龙虾怎么养殖?

1.选择池塘

小龙虾养殖的水源要求水质清新,溶氧充足,无污染,池埂宽3米以上,池塘面积不宜过大,一般3~8亩为宜。值得注意的是小龙虾逃逸能力较强,必须搞好防逃设施建设。

2.清塘消毒

池塘清塘消毒可有效杀灭池中的敌害生物(鲶鱼、泥鳅、乌鳢、蛇、鼠等)和与之争食的野杂鱼类(鲤、鲫鱼等)以及病原体,可以使用生石灰和漂白粉,经济、实惠、安全。

3.栽种水草

水草在龙虾养殖中占有举足轻重的地位,一般面积占池塘的一半为宜,可选低杆芦苇、茭白、伊乐藻、轮叶黑藻等,有条件的还可以在底部放一些空易拉罐、竹筒、树根等。

4.虾池施肥

在龙虾放养前往虾池中施适量有机肥,培育饵料生物,能为虾入池后直接提供天然饵料,但施肥量和时间的选择要视水的肥瘦而定,同时池水透明度保持在35厘米左右。

5.龙虾放养

龙虾苗种投放分为春季投放和秋季投放,要求规格整齐、附肢齐全、无病无伤、一次放足,放养前用5%食盐水浴洗5~10分钟,杀灭寄生虫和致病菌。

6.饲料选择

龙虾为杂食性,动物性饲料主要有小鱼碎块、干鱼粉、螺蚌肉及各种动物内脏下脚料等,植物性饲料主要有菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、南瓜及各种蔬菜和水旱草等。

7.投喂饲料

小龙虾多在夜里活动觅食,每天上午十点、下午四点各投喂一次,下午投喂量占全天投喂量70%左右,日投喂量可根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。

8.日常管理

小龙虾养殖要每天巡池,注意水色变化和龙虾活动情况,如发现有虾子上岸或爬在水草上驱赶不肯入水则应检查水体是否缺氧或水质变坏等,要采取相应措施,如增氧、换水。

现在羊肉大概多少钱一斤


一提起羊肉,想必大家都熟悉,不仅好吃,而且营养价值高,尤其是到了冬天时,很多人就会买些羊肉回来跟其他食物一起炖着吃,以增强体质,温胃御寒,那现在羊肉大概多少钱一斤?怎么去膻味?

一、羊肉介绍:

1、羊肉是热性还是凉性食物?

由于羊肉种类很多,所以不好确定是不是热性食物,不过从食性上来说,中医上认为,山羊肉是凉性食物,一般要少吃;绵羊肉是热性食物,适合病人、产妇食用,具有补养的效果。

2、羊肉是发物吗?

羊肉是发物,因为羊肉中含有嘌呤,食用后会使身体发热、头晕、头痛等,食用过多了会加重体内尿酸含量,引起关节痛,所以要适量食用。

二、现在羊肉大概多少钱一斤?

羊肉市场价格小贵,一般在30~50元左右一斤,品质好的60~80元一斤,但由于市场、品种、售卖时间和售卖部位的不同,价格会有所差异。比如北京朝阳区大洋路农副产品批发市场羊肉售卖价格是23元一斤,山西长治市紫坊农副产品综合交易市场羊肉售卖价格是36元一斤,所以具体价格还需去当地市场查看。近期各地市场羊肉售卖价格如下:

日期产品价格市场2019年1月14日羊肉44.2元/公斤北京市通州八里桥农产品中心批发市场2019年1月14日羊肉70元/公斤北京市日上综合商品批发市场2019年1月14日羊肉72元/公斤天津市韩家墅农产品批发市场2019年1月14日羊肉71元/公斤石家庄桥西蔬菜中心批发市场2019年1月14日羊肉55元/公斤河北邯郸(魏县)天仙果品农贸批发交易市场2019年1月14日羊肉69元/公斤山西晋城绿欣农产品批发市场2019年1月14日羊肉64元/公斤湖南长沙马王堆蔬菜批发市场2019年1月14日羊肉72元/公斤四川广安邻水县农产品交易中心2019年1月14日羊肉68元/公斤云南省呈贡县龙城蔬菜批发市场2019年1月14日羊肉56元/公斤甘肃酒泉春光农产品市场2019年1月14日羊肉58元/公斤宁夏银川市北环批发市场

三、羊肉怎么去膻味?

羊肉虽好吃,但含有很大一股膻味,让人难以下咽,所以食用前最好先去除膻味。而生活中,去膻的方法很多,比如用米醋、绿豆、花椒、香菜、橘皮等都可很好的去味,下面简单介绍几种实用的去除方法:

方法一、米醋去膻味:将羊肉洗净切块放到水中,然后加入适量米醋用大火煮开,然后捞出继续烹饪就可有效去膻味。没有米醋的话,也可用食醋,方法一样,也可很好的去味。

方法二、绿豆去膻味:将羊肉洗净切块放入锅中,然后每公斤羊肉放5g绿豆加水煮沸十分钟,最后捞出就可有效将膻味去除。

方法三、橘皮去膻味:将羊肉洗净切块,然后放入锅中加橘皮一起煮沸,最后捞出再放入一些橘皮煮沸即可有效去膻味。

方法四、香菜去膻味:将羊肉洗净切块,然后放入适量的香菜一起熬煮就可有效去膻味。因为香菜有特殊的气味,里面的挥发油可有效的将肉类中的膻味去除。

方法五、萝卜去膻味:将羊肉洗净切块,萝卜洗净戳几个动,然后一同放入冷水中熬煮,待汤水煮开后捞出,再加入一些萝卜烹饪就可有效的去味。当然,还可放一些胡萝卜、西红柿、黄瓜、海带等蔬菜都可很好的去味。

方法六、花椒去膻味:将羊肉洗净切块放入锅中加水煮沸,然后放入适量花椒一起烹饪就可有效去膻。类似的还可放一些蒜、胡椒、咖喱、八角等调料,也可很好的去味。

总的来说,羊肉市场价格一般在30~40元左右就可买到一斤,但由于市场、售卖部位的不同,价格会有所差异,所以尽量去当地市场选购。此外,新买回来的羊肉大多都有一股膻味,所以可用萝卜、花椒、橘皮、绿豆等食物就可很好的去味。

现在鳕鱼大概多少钱一斤


鳕鱼又名鳖鱼、大头鱼,是种营养价值很高的冷水鱼,常食用可增强免疫力、降血压血脂等,因此很多人都喜欢买来蒸着吃,那现在鳕鱼大概多少钱一斤?有哪些种类?

一、鳕鱼介绍:

1、鳕鱼有刺吗?

鳕鱼有刺,但不是很多,一般老人、小孩都可食用,且常食用可助消化,补充体内所需的各种氨基酸等。

2、鳕鱼产地有哪些?

鳕鱼产地很多,国内国外均有生产,其中国外产自加拿大、挪威、俄罗斯、日本等地,且加拿大、美国东部及北欧的寒冷水域是原产地。国内主要产自黄海、东海、渤海等地,且在山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区有主要的渔场。

二、现在鳕鱼大概多少钱一斤?

鳕鱼市场价格不贵,一般在8~9元左右一斤,如果是真正的鳕鱼市场价大概在50~200元左右一斤,且市场不同、产地不同、品种不同和包装方式的不同,价格都会存在一定差异。比如在深圳市草饲牛羊肉进出口有限公司,300g新西南鳕鱼售价在20元左右,在广西东兴市创海国际贸易有限公司,400g新鲜冷冻鳕鱼售价在30元左右,所以具体价格还需去当地市场查看。

三、鳕鱼有哪些种类?

鳕鱼种类很多,可分为银鳕鱼、青鳕、黑线鳕、牙鳕、狭鳕、大西洋鳕鱼几种,且银鳕鱼在市场上比较常见,各类鱼具体介绍如下:

1、银鳕鱼

银鳕鱼又名裸头鱼、裸盖鱼,是鲉形目、黑鲉亚目、黑鲉科、裸盖鱼属冷水性底栖鱼类,市场上一般叫的鳕鱼就是银鳕鱼,但其实没有这种鱼,一般在日本和中国市场上才会这样叫,且智利海鲈和阿拉斯加黑鳕才会称为银鳕鱼。其一般都是冷冻后售卖,且冰冻后,肉质较硬,肉色暗淡。

2、青鳕

青鳕又叫阿拉斯加鳕鱼、小型鳕鱼、挪威鳕鱼,体长1.1米左右,重达32斤,整体呈深绿色,有一小短须,3个背鳍和2个臀鳍,体侧和腹部颜色呈淡绿色,喜欢群居,且到了早春或晚冬时节时,会在白令海东南部产卵。

3、黑线鳕

黑线鳕是鳕科比较名贵的一种食用鱼,一般分布在北大西洋,体长69cm左右,重达1.8公斤左右,有一颏须,2个臀鳍、3个背鳍,且整体呈灰色或淡褐色,其中腹部颜色稍浅些,且体侧有一条深黑色的侧线,十分容易分辨出来。

4、大西洋鳕鱼

大西洋鳕鱼又名大西洋真鳕,是全世界捕捞量最大的一种鱼,原产自加拿大及美国东部的冷水域,体扁长,整体呈灰色或绿色,且北侧及前部由褐色转变为灰色,腹部呈灰白色。同时食性杂,无论是鱼类、甲壳类还是藻类都吃,所以很好饲养。

5、牙鳕

牙鳕是牙鳕属常见的一种食用鱼,属肉食性鱼类,主要食用小鱼或无脊椎动物。体长70cm左右,长有3个背鳍,2个臀鳍,整体呈银白色,胸鳍附近有一条黑斑,很容易分辨出来。

6、狭鳕

狭鳕俗称明太鱼,是鳕科冷水性中下层鱼,是绝对的蓝色食品,目前是日本重要的经济鱼之一。其体长90cm左右,整体呈灰色,有3个背鳍,2个臀鳍,1个胸鳍,1个腹鳍,体背面呈橄榄色,腹部呈银色,背鳍和鱼鳍呈暗橄榄色,臀鳍和腹鳍呈灰色。

以上就是鳕鱼市场价格及各类鳕鱼的详细介绍了,希望对大家有帮助。

小龙虾价格:小龙虾多少钱一斤?


【常见问题】小龙虾价格:小龙虾多少钱一斤?

【专家解答】

小龙虾的价格,一年比一年高。2016年小龙虾的价格,个头较大的小龙虾卖到了90元一斤,个头中等的龙虾售价80元一斤或者70元一斤,最低的也要60元一斤。而60元一斤的基本上都是5钱以下的小虾,无论肉质还是饱满度都还欠佳。

小龙虾的价格有高有低,到底是什么因素决定着小龙虾的价格?主要由三个因素决定。

一是小龙虾的品质高低。小龙虾的品质好与坏,由其生长的环境直接决定,分为深水湖虾和塘虾。其中塘虾泥腥味重,一般市场上不经处理的塘虾20元左右一斤就可交易。深水湖虾又分红龙与青龙两种品质,其中红龙是青龙的晋级版,1两足的红龙必需养足3年,青龙则无需,由于红龙年份够换壳多,壳身较青龙硬,肉质饱满,烹煮时不会出现收缩情况,价格会比青龙高出10元左右/斤,每斤至少也需40元。

二是由虾的产地决定。时下市面上的小龙虾多数来自湖南、湖北、安徽、江苏等,这些都是具备大规模养殖条件的产地,而有些个别野生小龙虾,则来自阳朔。基于生态环境优质,在阳朔还能找到少量的野生小龙虾,由于是完全天然野生,人工捕捞,无法保证数量和统一规格,导致阳朔小龙虾价格偏高且浮动较大。反观在湖南、湖北、安徽、江苏等地,养殖规模大,小龙虾已在当地形成了成熟的产业链,价格相对平稳,性价比较高。

三是由季节决定。小龙虾作为一种水产,必定会有当造不当造的问题,产地不同,当造的时间也有不同。一般来说,小龙虾盛产的季节都处于春夏之间,既3月-10月这段时间,阳朔纬度低,环境优越,虾的当造时间较早,集中在3-7月期间,而江苏、湖南、湖北、安徽等地,则集中于6-10月之间,导致不同时段虾的价格会有差距。从10月往后开始,小龙虾就属于反季节产物,数量急速下降之于,还需要人工凿开冰层下湖捕捞,无论是数量和人工费,都让小龙虾冬天的价格高企,高达60元/斤更是常事。

【小编总结】

小龙虾,也叫克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾,虾肉味细嫩、营养丰富,是深受人们喜爱的一种美食。每年夏天,最常见最受欢迎的美食就是小龙虾了。然而小龙虾的价格参差不一,让人们心里也会想小龙虾多少钱一斤。第一农经小编在《小龙虾价格:小龙虾多少钱一斤?》一文中,给您介绍了2016年小龙虾价格以及影响小龙虾价格的几大因素,希望对您有所帮助。

现在肉鸡大概多少钱一斤


鸡是生活中比较常见的一种家禽,不仅易养殖,而且食用价值高,尤其是在山地、林地养的肉鸡很受市场欢迎,那现在肉鸡大概多少钱一斤?什么品种的产肉高?

一、肉鸡介绍:

1、肉鸡有哪些品种?

肉鸡有北京油鸡、固始鸡、茶花鸡、白羽肉鸡、黄羽肉鸡、红羽肉鸡,其中黄羽肉鸡、红羽肉鸡是生活中比较常见的几种。

2、一只肉鸡大概有多重?

一只肉鸡大概有多重不好说,因为肉鸡品种多样,且养殖方式不同,所以体重会各有差异,比如AA白羽肉鸡平均体重6斤左右,艾维茵白羽肉鸡大约7斤左右,彼德逊白羽肉鸡大约6斤左右,狄高红羽肉鸡平均在7斤左右,红波罗红羽肉鸡在6斤左右,海佩科红羽肉鸡平均在7斤左右,石岐杂肉鸡大约在4斤左右,岭南黄鸡大约在3斤左右。

二、现在肉鸡大概多少钱一斤?

肉鸡市场价格不宜,一般在11~20元左右一斤,但由于品种、市场、产地的不同,价格会存在一定差异。比如在四川绵阳市三台县售价大概在11元左右一斤,在上海市闵行区售价大概在16.5元左右一斤,在广东阳江阳春市售价大概在13元左右一斤,在云南昆明西山区售价大概在6元左右一斤,所以具体价格还需去当地市场查看。

三、什么品种的肉鸡产肉高?

品种一、土鸡

土鸡是生活中及市场上常见的一种肉鸡,这种鸡品质好,肉多细嫩,多在山地、林地中长大,且主要食用虫子、稻谷等食物长大,称得上纯绿色食物,目前在市场上最受欢迎。

品种二、黄羽肉鸡

黄羽肉鸡就是鸡毛是黄色的肉鸡,这种肉鸡适应能力强,长出的肉口感很好,一般很多家庭都会养这种鸡,目前常见的有三黄鸡、岭南黄鸡、海佩科黄羽肉鸡、新兴黄鸡2号、石岐杂肉鸡等。

品种三、白羽肉鸡

白羽肉鸡就是鸡毛呈白色的肉鸡,在我国也比较常见,不仅体型大,而且生长速度快,最主要是肉质很好,所以在市场上也颇受欢迎。目前市场上较好的有双A白羽肉鸡、爱拔益加白羽肉鸡、艾维茵白羽肉鸡、彼德逊白羽肉鸡、皮特森白羽肉鸡、高步白羽肉鸡、罗曼白羽肉鸡等。

品种四、红羽肉鸡

红羽肉鸡比较少见,但肉质比较好,在其他的某些地区是个非常好的品种。比如狄高红羽肉鸡、红波罗红羽肉鸡、海佩科红羽肉鸡等就很受欢迎。

品种五、茶花鸡

茶花鸡体型小,但肉质好,同时很适合用来烤着吃,目前在市场上也很受欢迎。

品种六、固始鸡

固始鸡体型中等,颜色呈黑色、白色、黄色、浅黄色几种,鸡冠呈单冠和皇冠,肉多口感好,目前在市场上也颇受欢迎。

以上就是肉鸡最新价格及产肉高品种的相关介绍了,希望对大家有帮助。

鲫鱼现在大概多少钱一斤


鲫鱼又名鲋鱼、鲫瓜子,是池塘、稻田、湖泊等地中常见的一种鱼,因肉多营养价值高且价格亲民而深受人们的喜爱,目前很多地方在养殖,那鲫鱼现在大概多少钱一斤?和鲤鱼有什么区别?

一、鲫鱼介绍:

1、鲫鱼有哪些种类?

土鲫鱼、方正银鲫、淇河鲫鱼、滇池高背鲫、澎泽鲫、湘云鲫、白鲫。

2、鲫鱼吃什么?

鲫鱼食性杂,无论是硅藻、水草、小鱼、蚯蚓、昆虫等都吃,还吃人工搭配的饲料,所以很好饲喂。

二、鲫鱼大概多少钱一斤?

鲫鱼市场价格亲民,一般在5~8元左右一斤,但由于品种、市场和售卖时间的不同,价格会有所差异。比如南京农副产品物流中心售卖价格大概在5.5元左右一斤,北京丰台区新发地农产品批发市场售卖价格大概在6元左右一斤,石家庄桥西蔬菜中心批发市场售卖价格在7.5元左右一斤,所以具体价格还需去当地市场查看。近期各地鱼市场价格如下:

日期产品价格市场2019年1月16日活鲫鱼15元/公斤北京市通州八里桥农产品中心批发市场2019年1月16日活鲫鱼15元/公斤石家庄桥西蔬菜中心批发市场2019年1月16日活鲫鱼15.25元/公斤荷花坑批发市场2019年1月16日活鲫鱼14元/公斤呼和浩特市东瓦窑批发市场2019年1月16日活鲫鱼14元/公斤湖北浠水市城北农产品批发大市场2019年1月16日活鲫鱼11.8元/公斤湖南长沙红星农副产品大市场2019年1月16日活鲫鱼20元/公斤四川广安邻水县农产品交易中心2019年1月16日活鲫鱼23元/公斤云南省呈贡县龙城蔬菜批发市场2019年1月16日活鲫鱼18.8元/公斤甘肃酒泉春光农产品市场2019年1月16日活鲫鱼13.8元/公斤宁夏银川市北环批发市场2019年1月16日活鲫鱼20元/公斤新疆博乐市农五师三和市场

三、鲫鱼和鲤鱼有什么区别?

区别一、科属不同:鲫鱼是鲤科鲫属鲫鱼种杂食性鱼;鲤鱼是鲤科鲤属鲤鱼科杂食性鱼。

区别二、外形不同:鲫鱼体长15~20cm左右,体型小而短,体侧扁而高,腹部圆,头不小,嘴唇薄而无肉,嘴上无须,鳃耙长,重达一两斤,身上的鳞片大且有明显的侧线;鲤鱼体长30~40cm,体型较长较大,呈柳叶形,头短而小,鳃耙细密,一般重达一斤以上,左右两侧都扁,腹部圆,口呈马蹄形,嘴上有须,鱼嘴唇很厚,且身上的鳞片大而紧。

区别三、体色不同:鲫鱼背面呈青褐色,腹面呈银灰色,鳍条呈灰白色;鲤鱼背面呈灰黑色,腹面呈银灰色,侧面呈青黄色,鳍条呈灰白色。

区别四、垂钓方式不同:钓鲫鱼时大多用小钩细线、轻坠或轻细手竿垂钓,且钓鱼时要动,要饲喂一些偏甜偏腥香的食物;钓鲤鱼时大多用加大号浮漂、硬调或超硬调的中长手竿的鱼竿垂钓,且钓鱼时要静,要饲喂一些偏素食或新鲜粮食类饵料垂钓。

区别五、价格不同:鲫鱼市场价格大多在5.5~7.5元左右一斤,鲤鱼市场价大多在4~7.5元左右一斤。

总的来说,鲫鱼市场价格比较亲民,一般在5~8元就可买到一斤,但具体的还需去当地市场查看。此外,鲫鱼和鲤鱼虽都是食用鱼,但二者在外形、价格上都存在一定区别,所以购买时要注意区分,以免买错。

现在鸭肉大概多少钱一斤


鸭是我国常见的一种家禽,不仅种类多,而且养殖方便,投资成本低,同时肉质好,营养价值高,因此很多人都养殖,那现在鸭肉大概多少钱一斤?常见的病有哪些?

一、鸭子介绍:

1、鸭子吃什么长得快?

鸭子食性杂,无论是小鱼、小虾、泥鳅、水草、稻谷还是玉米都吃,因此鸭子很好养殖,一般只需备点玉米,将其放到河里就可养大。

2、鸭子有哪些品种?

赤麻鸭、绿头鸭、翘鼻麻鸭、绿翅鸭、白秋沙鸭、斑嘴鸭、鹊鸭、吉安红毛鸭、山麻鸭等。

二、现在鸭肉大概多少钱一斤?

鸭肉市场价格不贵,一般在10元左右一斤,但由于产地、品种、市场和包装方式的不同,价格会存在一定差异。比如麻鸭大概是8元左右一斤,杂交鸭大概是6元左右一斤,白鸭大概是6.5元左右一斤,如果是批发的话可能五六元左右一斤,如果是去超市选购的话,可能15元左右一斤,所以具体价格还需去当地市场查看。

三、鸭常见的病有哪些?

鸭肉虽养殖简单,但跟猪、鸡一样,容易发生病害,所以养殖期间要注意,生活中鸭常见的病害有:

1、鸭瘟:鸭瘟就和猪瘟差不多,会使鸭子萎靡不振、身上出脓水。

发病症状:初期看起来没有精神,走起路来摇摇晃晃,翅膀呈松弛状态,时不时的会摇头低头,到了中期时,身上会有浓水,尾巴有出血,且眼里有血丝。

解决办法:一旦发现要及时隔离,并每个都要注射鸭毒抗血清,若是发病严重的,要打三倍的计量,持续注射一段时间,病情就会遏制。

2、大肠杆菌:会使鸭子拉肚子,且气囊有充血的现象。

发病症状:鸭子会拉稀,肚子会慢慢胀大,气囊处有充血的现象。

解决办法:打大肠杆菌灭活油乳苗预防,同时要保持舍内环境干净,并对小鸭子集中化管理,以防此病发生。

3、毒性肝炎:会使鸭子拉稀、行动不便,整个看起来一动不动,严重的会致死。

发病症状:前期鸭子会出现拉稀、行动不便的情况,整个看起来呆滞一动不动,同时蹲坐时喜欢斜侧着。

解决办法:打鸭病毒性肝炎卵黄抗体,并要保持鸭舍干净。

4、禽曲霉菌病:会使鸭子萎靡不振,并呼吸很困难。

发病症状:鸭子会长期蹲着不动,气管处有浮肿现象,且呼吸有困难,整个看上去萎靡不振。

解决办法:发病的鸭子可在饲料里拌些恩诺沙星饲喂,待一段时间后,病情就会好转。同时其他鸭子要在饲料里拌些青霉素饲喂,以防感染。

以上就是鸭肉最新市场价格及易发病害的发病症状及解决办法的详细介绍了,希望对大家有帮助。

现在红虫大概多少钱一斤


红虫又叫摇蚊幼虫,因易保存、营养价值高且是鱼类、蟹类、虾类最好的天然饵料而被广泛养殖,但由于长得像蚯蚓,因此很多人以为是同一种,其实不是,那现在红虫大概多少钱一斤?和蚯蚓有什么区别?

一、红虫介绍:

1、红虫能钓什么鱼?

红虫能钓各种鱼,一般夏天时可钓一些小杂鱼或小鲫鱼,冬天时可钓一些黑鱼、罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼等。

2、红虫有毒吗?

红虫无毒,但由于生长在水底淤泥中,所以有大量细菌滋生,人触碰后容易感染细菌,所以钓鱼时尽量带上手套来穿饵。此外,红虫很细小,一般难于看见,若手上有伤口的话,最好不要触碰,以免钻入体内大量繁殖。

二、现在红虫大概多少钱一斤?

红虫市场价格不一,一般几块钱、几十块、几百块一斤的都有,具体因售卖时间、规格大小及市场不同,价格会存在一定差异,比如虫子越大的市场价格越高,且公虫价格比母虫贵一些。而通常情况下,公虫价大概在几十块到一百多元左右一斤,如果是零售的话,母虫大概几十块一斤。比如在沭阳县沭城青锋渔具店鲜活大公虫市场价在35元一斤,在天津吉泰亿鑫水产养殖有限公司市场价在100元一斤,在廊坊市安次区育英路小郑渔具店市场价在39元左右一斤,所以具体价格还需去当地专卖渔店购买。

三、红虫和蚯蚓有什么区别?

红虫虽和小蚯蚓长得差不多,但二者还是存在一定差异,具体区别如下:

区别一、科属不同:红虫是节肢动物门昆虫纲双翅目摇蚊科摇蚊的幼虫;蚯蚓是环节动物门环带纲向蚓目环节动物的通称。

区别二、外形不同:红虫外形比较细小,触角上有细毛,若在缺氧环境下,整体呈血红色;蚯蚓呈圆筒状,有多个分节,且从第十一节开始,每节背部上面都有一个背孔,除了身体前两节之外,其他节都有刚毛。

区别三、吃的食物不同:红虫多食用水体中的淤泥或其他有机质丰富的有机物;蚯蚓多食用畜禽粪便、活性污泥、稻草、树叶等。

区别四、作用不同:红虫是鱼类中天然的饵料,同时还能净化水质,目前在加速水体物质循环中的有机物矿化作用和消除有机物污染方面具有显著作用;蚯蚓应用价值高,不仅可以做俄料,还可做药材,并具有清热、止喘、利尿的效果。

总的来说,红虫市场价格不一,几块钱、几十块、几百块的都有卖,所以具体价格还需去当地专卖渔店购买。此外,红虫虽和蚯蚓差不多,但二者在外形、实行及作用上都存在一定区别,所以选购时要注意。

现在鸭蛋价格大概多少钱一斤


鸭蛋就是鸭子下的蛋,和鸡蛋、鹅蛋差不多,营养价值高且吃法多样,很受人们的喜爱,有的人还专门养鸭子下蛋制作咸鸭蛋,那现在鸭蛋价格大概多少钱一斤?怎么腌咸鸭蛋?

一、鸭蛋介绍:

1、鸭蛋长什么样?

鸭蛋呈椭圆形,有蛋壳、壳膜、气室、蛋白、蛋黄、系带、胚珠或胚盘等部分组成,其中蛋壳可用来种花、种草或作肥料,蛋白、蛋黄是可食用的部分。

2、吃鸭蛋有哪些好处?

鸭蛋营养价值高,内含丰富的蛋白质、钙、铁、钠、钾等人体所需的营养元素,具有清肺、消炎、滋阴养血、美容美肤的效果,非常适合病后体虚、腹泻或咽喉痛的患者食用。腌制出的蛋黄油可治疗肺结核、盗汗等病症。

二、现在鸭蛋价格大概多少钱一斤?

鸭蛋市场价格不贵,一般4~6元左右一斤,但由于品种、市场和售卖时间的不同,价格会存在一定差异。比如在北京丰台区新发地农产品批发市场售价大概在6.4元左右一斤,在石家庄桥西蔬菜中心批发市场售价大概在6.9元左右一斤,在山西长治市紫坊农副产品综合交易市场售价大概在9.5元左右一斤,在湖北浠水市城北农产品批发大市场售价大概在4元左右一斤,在四川成都西部禽蛋批发市场售价大概在4.9元左右一斤,所以具体价格还需去当地市场查看。

三、怎么腌咸鸭蛋?

方法一、用盐和白酒腌制

步骤一、将买回来的鸭蛋洗干净,擦干水分晾干备用。

步骤二、在盆中倒入适量盐和白酒,然后将洗好的鸭蛋放到里面浸泡一下,以彻底消毒。

步骤三、逐个捞出鸭蛋,并在表面擦一层薄盐,然后裹上一层保鲜膜放入坛子中,将其放在阴凉干燥处一个月就可以了。

方法二、用香料粉(桂皮、香叶、八角、孜然等一起磨成粉)和盐腌

步骤一、将买回来的鸭蛋洗干净,擦干水分晾干备用。

步骤二、在碗中加入适量白酒,把洗净的鸭蛋放在里面消毒。

步骤三、将等比率的香料和盐放入碗中搅拌均匀,然后均匀涂抹到鸭蛋表面,最后裹上一层保鲜膜放入坛中,移到干燥通风的地方一个月,就可以腌好了。

方法三、用黄沙腌制

步骤一、将买回来的鸭蛋洗干净,擦干水分晾干备用。

步骤二、将黄沙和盐按3:1的比率放入碗中加水搅拌均匀成糊状,然后将鸭蛋放到黄沙中均匀沾上黄沙,最后放到坛子中盖上盖子,移到阴凉干燥处一个月,就腌制好了。

方法四、用盐水泡

步骤一、将买回来的鸭蛋洗干净,擦干水分晾干备用。

步骤二、在坛子中放入凉开水,并一升水中加入100g盐搅拌均匀,最后将鸭蛋轻松放入盐水中,盖上盖子,放到阴凉干燥处一个月,就腌制好了。

以上就是鸭蛋市场价格及腌制咸鸭蛋方法的详细介绍了,希望对大家有帮助。

现在干鱿鱼大概多少钱一斤


鱿鱼又名枪乌贼、柔鱼,是生活中常见的海产品,因营养价值高、口感好而深受人们的喜爱,但由于不耐保存,所以市场上大多卖的大多都是干的,那现在干鱿鱼大概多少钱一斤?怎么泡发又快又好吃?

一、干鱿鱼介绍:

1、鱿鱼是海鲜吗?

鱿鱼是海鲜,因为鱿鱼都是从海里捞上来经过加工处理,然后运送到各大市场加工成鱿鱼丝、铁板鱿鱼等。

2、鱿鱼是发物吗?

鱿鱼是发物。因为鱿鱼内含一种能产生大量组胺的成分,会诱发一些过敏性疾病,所以体质过敏的人最好不要食用。尤其是类似过敏性哮喘、通风、过敏性皮炎的患者最好不要食用。

二、现在干鱿鱼大概多少钱一斤?

干鱿鱼市场价格小贵,一般在20~30元左右一斤,但由于产地、市场、规格和包装方式的不同,价格会存在一定差异。比如在衡阳市珠晖区强强干货店,500g装的鱿鱼干市场价在26元左右一袋,若买的多,售价24元一袋,在北海市海城区益鑫干海味店,500g装的鱿鱼干市场价在105元左右一袋,在平阳县水头镇瑞剑水产品批发店,500g装的鱿鱼干市场价大概在49元一袋,所以具体价格还需去当地市场查看。

三、干鱿鱼怎么泡发又快又好吃?

干鱿鱼泡发的方法有很多种,但使用小苏打或碱水泡发最快,具体泡发方法如下:

方法一、用碱水泡:将买回来的干鱿鱼清洗干净,然后放到清水中浸泡两个小时,然后捞出,再放到5%浓度的碱水中浸泡3个小时,直到肉泡成白黄色,捏起来软软的即可,最后捞出,用水冲洗掉上面的碱水和杂质,再放入清水中浸泡10分钟即可。用碱水浸泡期间,最好每隔一个小时换次水,那样泡发的会更快。

方法二、用小苏打泡:将买回来的鱿鱼干洗净,并除去上面的杂质,然后放到清水中浸泡两小时左右,最后捞出,放到盆中,加入小苏打和水一起浸泡三四个小时,直到肉泡成白黄色,捏起来软软的即可,最后捞出用水冲洗干净即可。捞鱿鱼时,最好戴手套或用漏斗捞,以免伤到手。

方法三、用香油泡:将买回来的鱿鱼干洗净,然后在盆中放入一些水,倒入几滴香油,最后放入鱿鱼干浸泡几个小时,直到肉泡成白黄色,捏起来软软的即可。一般一斤鱿鱼用10g香油就可以了。

方法四、用盐水泡:将买回来的鱿鱼干洗净,然后在盆中加入3杯温开水、4勺盐和一些米酒,最后放入鱿鱼干浸泡两三个小时即可,直到肉泡成白黄色,捏起来软软的即可,最后再捞出沥干水再冲洗下就可以了。

无论是用哪种方法泡发出来的鱿鱼,最好在两三天内吃完,以免又回缩,失去口感。

以上就是干鱿鱼的市场价格及泡发方法的详细介绍了,希望对大家有帮助。

澳洲龙虾死了还能吃吗


一提起澳洲龙虾,想必大家都知道,这种虾不仅大,而且肉多味美,因此很受欢迎,但由于市场上、餐馆里和酒店里卖的都比较贵,因此很多人喜欢自己买了做着吃,而买回来的龙虾放不了多久就死了,那澳洲龙虾死了还能吃吗?怎么洗简单又干净?

一、澳洲龙虾介绍:

1、澳洲龙虾好吃吗?

澳洲龙虾很好吃,不仅可以用来煮粥,还可爆炒、清蒸等,尤其是蘸着调料和芥末吃,味道十分好,最主要是还有补肾壮阳、健胃的效果,所以很适合肠胃不好、肾虚的人食用。

2、澳洲龙虾能长多大?

澳洲龙虾很大,一般幼虾可长到100~200g,成虾可长到1.5斤左右,但如果养殖的好的话,可能还会更重,但大多数都是在1.5斤左右。

二、澳洲龙虾死了还能吃吗?

1、一般情况下,刚死的澳洲龙虾还是可以吃的,但味道没有新鲜时那么好吃,且做菜或清蒸时,一定要多加热一会,待完全熟透了再吃,所以最好是买回来就赶紧做了吃。

2、买回来的澳洲龙虾,若死了很长一段时间,就不要食用了,以免吃了中毒或拉肚子。因为澳洲龙虾死后体内会有大量细菌产生,这些细菌无论你用多高的温度去处理,都杀不死,所以最好不要吃。

总之就是,澳洲龙虾死了最好不要吃,以免吃了拉肚子或中毒,但如果刚死的话,那一定要煮熟且熟透了才能吃。

三、澳洲龙虾怎么洗简单又干净?

澳洲龙虾跟其他龙虾一样,需清洗干净才能吃,具体清洗步骤如下:

步骤一、将刚买回来的澳洲龙虾放在水龙头下冲洗一遍,然后放到水槽中加水淹没浸泡半个小时,半个小时后再捞出再放入清水中浸泡半个小时。

步骤二、浸泡完后,用牙刷将龙虾的每个部位刷洗干净,尤其是头部、胸部、甲壳交汇处、脚部、尾巴一定要仔细刷洗。

步骤三、剥开虾壳,找到龙虾的尾巴,捏住尾巴将腹部中间很深的一根筋抽出。

步骤四、用剪刀将龙虾的头部剪掉,然后冲下水。

步骤五、用剪刀将龙虾的虾肢全部剪除,然后冲洗下。

步骤六、取出完整的虾肉,放在碎冰中简单的清洗一下,就可烹饪食用了。

总的来说,澳洲龙虾死了就不要吃了,若是刚死的,一定要煮熟了才可吃。此外,澳洲龙虾和其他虾类一样,必须洗干净才可吃,所以清洗时一定要将虾头里面的杂质、虾线和虾脚去掉,那样才可放心食用。如若不会洗,可按照上面的具体步骤来清洗,不仅简单,而且洗的又干净。

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