活的帝王蟹价格大概多少钱一斤能买到

爱吃蟹的朋友都知道,农历六七月的时候正是吃六月黄的时候,大闸蟹则要等到中秋后。而蟹王帝王蟹是在九十月。那活的帝王蟹价格大概多少钱一斤能买到?和皇帝蟹比哪个贵?

一、活的帝王蟹价格大概多少钱一斤能买到?

1.严格来说帝王蟹并不是真正的螃蟹,它也称阿拉斯加帝王蟹、岩蟹、越前蟹、石蟹、鳕场蟹、堪察加拟石蟹。是深海蟹类,体型巨大还吃肉。

2.帝王蟹只产自这几个地区:白令海峡、挪威巴伦支海、阿拉斯加海域、智利海域。我国市面上活的帝王蟹跟生冻的基本都是来自位于俄罗斯的白令海和位于美国的阿拉斯加州;而熟冻帝王蟹的基本都是来自智利(毕竟运输距离还是有点儿远),挪威的帝王蟹目前未出口到中国。

3.活的帝王蟹3斤以上的价格在200到300元/斤,最便宜的也卖到了一百多元每一斤,如果是去够买冷冻的帝王蟹就会便宜一些。

4.因为帝王蟹体型是比较大的,所以它的腿也是可以单独拿出来卖的,价格在200元/斤左右。

二、帝王蟹和皇帝蟹比哪个贵?

1.帝王蟹和皇帝蟹虽说都是体型比较大的蟹,但它们并不是同一种蟹,就连产地都是不一样的。皇帝蟹是产自澳洲的亚巴斯海峡,最重的达到了三十六公斤呢,它还是个爬树小能手,堪称是这个世界最重的螃蟹了。

2.皇帝蟹的价格在三百多元一斤,品种好的活的能卖到六七百元一斤,所以皇帝蟹的价格是要比帝王蟹价格贵的。

三、活的帝王蟹怎么处理清洗?

1.买回的的活蟹放置在清水中,静置几个小时待其自行排泄。

2.重新准备清水用牙刷将其表壳和蟹钳蟹脚刷干净,特别是螃蟹的绒毛要刷干净。

3.用料酒或者白酒将其浸泡半小时左右,放入锅中蒸熟。

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鲳鱼价格大概多少钱一斤


鲳鱼又名平鱼,是种营养价值极高的海鱼,因具有延缓机体衰老、益气养血、补胃等功效而深受人们的喜爱,那鲳鱼价格大概多少钱一斤?和武昌鱼有什么区别?

一、鲳鱼介绍:

1、鲳鱼是海鱼还是淡水鱼?

鲳鱼有海鱼也有淡水鱼,因为鲳鱼是鲈形目鲳科鱼类的统称,是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类,经引入人工繁殖后,目前在我国已成为年产量最高的名特品种之一。

2、鲳鱼有哪些种类?

刀鲳、乌鲳、灰鲳、刺鲳、银鲳、金鲳、红鲳、花鲳。

二、鲳鱼价格大概多少钱一斤?

鲳鱼市场价格不一,一般在20~80元左右一斤,但由于品种、规格大小、市场及售卖时间的不同,价格会有所差异。

1、按规格大小售卖价格:个头越大的鲳鱼市场价达160~250元左右一斤,个头小的市场价达13~40元左右一斤,如果是产量高峰期售卖时,至少也要40元左右一条。一般一斤重的鲳鱼价在10~15元左右一斤。

2、按品种售卖价格:白鲳鱼市场价在10~15元左右一斤,红鲳鱼市场价在5~6元左右一斤,黄鲳鱼市场价达20多元左右一斤,金鲳鱼市场价在18~25元左右一斤。如果是休渔期,50g左右小白鲳鱼市场价在40元左右一斤,大一点的市场价在110元左右一斤。

3、按出售方式售卖价格:冷冻鲳鱼市场价达170~200元左右一箱,冰鲜鲳鱼市场价在12元左右一斤。

综上所述,不同品种鲳鱼在不同时期,所售卖的价格都是不一样的,所以具体的要去市场查看。

三、鲳鱼和武昌鱼有什么区别?

区别一、科属不同:鲳鱼是鲈形目鲳科热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类;武昌鱼是鲤形目鲤科鲂属团头鲂科淡水鱼。

区别二、外形不同:鲳鱼体短头小,体长约20cm左右,极侧扁,口小唇圆,体色呈银白色,上部呈青灰色,尾鳍有分叉且下叶较长;武昌鱼体侧扁而高,体长16~45cm,整体呈青灰色菱形,体两侧有数行深浅相交的纵纹,鳞片基部呈浅色,背部较厚,尾柄宽短。

区别三、分布范围不同:鲳鱼多分布在中国沿海、朝鲜、印度中部及日本中部地区,常栖息在30~70米水深的流水域中;武昌鱼多分布在长江中、下游的中性湖泊区域,常栖息在静水中。

区别四、吃的食物不同:鲳鱼主要食用小鱼、小虾、甲壳类、硅藻、水母等食物;武昌鱼是草食性鱼类,主要食用黑藻、眼子菜、苦草等鱼草。

总的来说,不同品种的鲳鱼,在不同时间、不同市场所售卖的价格都不一样,所以选购时尽量去当地市场查看。此外,鲳鱼和武昌鱼虽读上去类似一种鱼,但二者在科属、外形、分布范围上都存在一定区别,所以选购时尽量注意,若不会区分,可按照上面几个小方法就可轻松鉴别了。

现在鸭蛋价格大概多少钱一斤


鸭蛋就是鸭子下的蛋,和鸡蛋、鹅蛋差不多,营养价值高且吃法多样,很受人们的喜爱,有的人还专门养鸭子下蛋制作咸鸭蛋,那现在鸭蛋价格大概多少钱一斤?怎么腌咸鸭蛋?

一、鸭蛋介绍:

1、鸭蛋长什么样?

鸭蛋呈椭圆形,有蛋壳、壳膜、气室、蛋白、蛋黄、系带、胚珠或胚盘等部分组成,其中蛋壳可用来种花、种草或作肥料,蛋白、蛋黄是可食用的部分。

2、吃鸭蛋有哪些好处?

鸭蛋营养价值高,内含丰富的蛋白质、钙、铁、钠、钾等人体所需的营养元素,具有清肺、消炎、滋阴养血、美容美肤的效果,非常适合病后体虚、腹泻或咽喉痛的患者食用。腌制出的蛋黄油可治疗肺结核、盗汗等病症。

二、现在鸭蛋价格大概多少钱一斤?

鸭蛋市场价格不贵,一般4~6元左右一斤,但由于品种、市场和售卖时间的不同,价格会存在一定差异。比如在北京丰台区新发地农产品批发市场售价大概在6.4元左右一斤,在石家庄桥西蔬菜中心批发市场售价大概在6.9元左右一斤,在山西长治市紫坊农副产品综合交易市场售价大概在9.5元左右一斤,在湖北浠水市城北农产品批发大市场售价大概在4元左右一斤,在四川成都西部禽蛋批发市场售价大概在4.9元左右一斤,所以具体价格还需去当地市场查看。

三、怎么腌咸鸭蛋?

方法一、用盐和白酒腌制

步骤一、将买回来的鸭蛋洗干净,擦干水分晾干备用。

步骤二、在盆中倒入适量盐和白酒,然后将洗好的鸭蛋放到里面浸泡一下,以彻底消毒。

步骤三、逐个捞出鸭蛋,并在表面擦一层薄盐,然后裹上一层保鲜膜放入坛子中,将其放在阴凉干燥处一个月就可以了。

方法二、用香料粉(桂皮、香叶、八角、孜然等一起磨成粉)和盐腌

步骤一、将买回来的鸭蛋洗干净,擦干水分晾干备用。

步骤二、在碗中加入适量白酒,把洗净的鸭蛋放在里面消毒。

步骤三、将等比率的香料和盐放入碗中搅拌均匀,然后均匀涂抹到鸭蛋表面,最后裹上一层保鲜膜放入坛中,移到干燥通风的地方一个月,就可以腌好了。

方法三、用黄沙腌制

步骤一、将买回来的鸭蛋洗干净,擦干水分晾干备用。

步骤二、将黄沙和盐按3:1的比率放入碗中加水搅拌均匀成糊状,然后将鸭蛋放到黄沙中均匀沾上黄沙,最后放到坛子中盖上盖子,移到阴凉干燥处一个月,就腌制好了。

方法四、用盐水泡

步骤一、将买回来的鸭蛋洗干净,擦干水分晾干备用。

步骤二、在坛子中放入凉开水,并一升水中加入100g盐搅拌均匀,最后将鸭蛋轻松放入盐水中,盖上盖子,放到阴凉干燥处一个月,就腌制好了。

以上就是鸭蛋市场价格及腌制咸鸭蛋方法的详细介绍了,希望对大家有帮助。

“蟹中之王”帝王蟹市场价格多少钱一斤


帝王蟹又名岩蟹、石蟹,是种分布在寒冷海域的深海蟹,因体型巨大而具有蟹中之王的美誉,一般螃蟹都无法比拟,因此很受人们的欢迎,那帝王蟹市场价格多少钱一斤?和面包蟹有什么区别?

一、帝王蟹介绍:

1、帝王蟹产自哪?

帝王蟹主要分布在北太平洋的冷水海域,分北方产蟹和南方产蟹两种,其中北方产蟹主要产自俄罗斯、阿拉斯加,且在阿拉斯加称为阿拉斯加帝王蟹。南方产蟹主要产自智利,在市场上也最为常见。

2、帝王蟹是螃蟹吗?

帝王蟹不是螃蟹。因为帝王蟹属十足目石蟹总科,所以属于石蟹,虽然外表长得像螃蟹,味道像螃蟹,但在科属上不是螃蟹。

二、帝王蟹市场价格多少钱一斤?

帝王蟹市场价格不一,一般在70~200元左右一斤,但由于重量和市场的不同,价格会存在一定差异。比如1.5公斤以上活的帝王蟹市场价格一般在600元左右一斤,冷冻的一般一百多块钱一斤,所以具体价格还是去当地市场查看。近期各地最新市场价格如下:

日期产品产地价格单位2018.12.10帝王蟹广东惠州市惠阳区70元/斤2018.12.10帝王蟹吉林延边朝鲜族自治州珲春市117.5~160元/斤2018.12.10帝王蟹黑龙江哈尔滨市道里区77.5元/斤2018.12.10帝王蟹上海市宝山区115元/斤2018.12.10帝王蟹江苏连云港市连云区196元/斤2018.12.10帝王蟹北京市朝阳区115元/斤

三、帝王蟹和面包蟹有什么区别?

区别一、科属不同:帝王蟹是石蟹科的甲壳类,属石蟹,不是真正的螃蟹。面包蟹是十足目黄道蟹属或馒头蟹属的品种,属螃蟹。

区别二、分布区域不同:帝王蟹主要分布在寒冷的海域,属于深海蟹类。面包蟹主要分布于太平洋海域,在香港水域也有分布,不过市场上常见的大多是产自爱尔兰和苏格兰地区。

区别三、肉质上的区别:帝王蟹体型巨大、肉质美味,很受人们的欢迎,当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。面包蟹体型较大,膏脂丰腴,肉质丰满美味,是非常好的烹调食材。

区别四、味道上不同:帝王蟹生长于冷冻海水,生长期蟹味重,吃起来肉质鲜甜,尤其是个大的吃起来最过瘾。面包蟹是泥蟹,吃的东西好,所以蟹膏多但缺乏蟹味,但膏黄多,所以喜欢吃膏黄的适合尝下这种蟹。

总的来说,帝王蟹的市场价格可贵可便宜,具体要看你买多大的,所以选购时尽量去当地市场查看。此外,帝王蟹和面包蟹看上去差不多,但在肉质上、科属上有巨大的区别,所以不好区分二者时,可参照上面的四个方法来鉴别。

中药鳖甲价格大概多少钱一斤


鳖甲,中药名。别名上甲、团鱼壳,全年均可捕捉,以秋、冬二季为多,捕捉后杀死,置沸水中烫至背甲上的硬皮能剥落时取出。那鳖甲价格大概多少钱一斤?功效作用及禁忌是什么?和龟板的区别是什么?

鳖甲价格大概多少钱一斤?

1、安徽亳州药材市场鳖甲价格坚挺:由于鳖甲资源有限其行情一直保持坚挺,目前市场可供货源稀少,持货商要价坚挺,统货价格坚挺在115-120元,净货130-140元,后期走势多商看好。

2、河北安国药材市场鳖甲行情坚挺:鳖甲市场货源经过不断消化目前可供应量偏紧,行情坚挺上行,现统货115-120元;净货130-140元。

3、四川成都药材市场鳖甲行情暂无波动:鳖甲存量逐渐薄弱,近期市场货源走动尚可,行情暂无波动,目前统货售价120元上下。

4、广西玉林药材市场鳖甲货源走动不快:鳖甲近期寻货商家不多,市场货源走动不快,行情保持平稳运行,现市场统货价格在120元,净货130-140元之间。

鳖甲功效作用及禁忌是什么?

1、鳖甲滋阴潜阳,退热除蒸,软坚散结。

2、用于阴虚发热,骨蒸劳热,阴虚阳亢,头晕目眩,虚风内动,经闭,癥瘕,久疟,疟母。

鳖甲和龟板的区别是什么?

1、基源不同。龟甲来源于龟科动物乌龟,而鳖甲则来源于鳖科动物鳖,俗称甲鱼。

2、药用部位不同。龟甲为背甲与腹甲同等入药,而鳖甲入药部位仅为背甲。

3、二者性状上也有很大差异。乌龟的背甲呈长椭圆形拱状,有3条脊棱;腹甲板片状,淡黄棕色至棕黑色,盾片12块,每块均具紫褐色放射状纹理,两侧残存翼状甲桥,味咸。鳖甲背面隆起,中间有一条纵棱,两侧各有左右对称的横凹纹8条,内表面类白色,中部有突起的脊椎骨,两侧各有8条肋骨伸出边缘,味淡。

最后,在功效上,龟甲的滋阴作用比鳖甲强,能健骨,兼入心经,具有养血安神、止血的作用,可治筋骨痿弱、小儿囟门不合、心悸健忘、心神失养、崩中漏下、阴虚血热而月经过多等证;鳖甲以退虚热之功见长,又能软坚散结,擅治瘕积聚之证。

由此可见,龟甲与鳖甲有一定程度的相似之处,其来源、性状、功效又各有不同,使用时一定要加以鉴别。

多宝鱼价格大概多少钱一斤


多宝鱼又名欧洲比目鱼,是超市中常见的一种鱼,因口感肥嫩、营养价值高而深受人们的喜爱,目前市场上都有卖,且价格小贵,那多宝鱼价格大概多少钱一斤?怎么杀又快又干净?

一、多宝鱼介绍:

1、多宝鱼是海鱼吗?

多宝鱼是海鱼,属北欧冷水鱼类,喜欢在海底栖息生活,在暖海区域较常见,对温度、盐度要求较高,一般在14~17度生长最好,盐度耐受力最高4%,最低1.2%,可捕食各类小鱼、小虾等。

2、多宝鱼有刺吗?

多宝鱼有刺,但刺少且无小骨乱刺,所以出肉率很高,不仅味道鲜美,而且营养价值高,常食用可美容养颜、增强抵抗力等,很适合宝宝食用,如果是油炸食用的话,鱼刺可直接食用。

二、多宝鱼价格大概多少钱一斤?

多宝鱼市场价格小贵,大概在30~50元左右一斤,但由于市场、产地和售卖时间的不同,价格会有所差异。比如在河南万邦国际农产品物流股份有限公司售卖价格在56元左右一斤,在江苏连云港赣榆区售卖价大概是20元左右一条,如果是去超市选购的话,大概在50多元左右一斤,如果是批发市场选购的话,大概30几元左右一斤,所以具体价格还需去当地市场查看。

三、多宝鱼怎么杀又快又干净?

多宝鱼体扁,跟草鱼、鲫鱼相比,杀起来有点难,但如果找到鱼鳃和鱼肚就很容易了,具体步骤如下:

步骤一、把多宝鱼放在砧板上,然后用剪刀扎进鱼鳃里把鱼鳃挑出来剪断。如果是活鱼,最好用木棍敲下鱼头,让其死掉,以方便后面杀鱼。

步骤二、用剪刀或小尖刀把鱼肚划开,将里面的内脏掏出来冲洗干净,当然也可顺着鱼鳃处划开,也可将里面的内脏掏出来,具体怎么方便怎么来。鱼肚具体在鱼头左下方位置,摸起来软软的地方就会鱼肚。

步骤三、在鱼鳃位置处,把整个鱼皮撕掉,然后用水冲洗一下即可。

这里需要注意的是,撕下来的鱼皮不要丢掉,可放在锅内煲汤喝,营养价值不亚于鱼肉。

总的来说,多宝鱼市场价格有贵有便宜,具体看你在哪里买,所以选购时尽量去当地市场查看。此外,多宝鱼虽看上去扁扁的,但很好杀,只要去除鱼鳃和肚子里的内脏就可烹饪了,若不会杀,可按照上面的步骤就可以了。

现在肉鸡大概多少钱一斤


鸡是生活中比较常见的一种家禽,不仅易养殖,而且食用价值高,尤其是在山地、林地养的肉鸡很受市场欢迎,那现在肉鸡大概多少钱一斤?什么品种的产肉高?

一、肉鸡介绍:

1、肉鸡有哪些品种?

肉鸡有北京油鸡、固始鸡、茶花鸡、白羽肉鸡、黄羽肉鸡、红羽肉鸡,其中黄羽肉鸡、红羽肉鸡是生活中比较常见的几种。

2、一只肉鸡大概有多重?

一只肉鸡大概有多重不好说,因为肉鸡品种多样,且养殖方式不同,所以体重会各有差异,比如AA白羽肉鸡平均体重6斤左右,艾维茵白羽肉鸡大约7斤左右,彼德逊白羽肉鸡大约6斤左右,狄高红羽肉鸡平均在7斤左右,红波罗红羽肉鸡在6斤左右,海佩科红羽肉鸡平均在7斤左右,石岐杂肉鸡大约在4斤左右,岭南黄鸡大约在3斤左右。

二、现在肉鸡大概多少钱一斤?

肉鸡市场价格不宜,一般在11~20元左右一斤,但由于品种、市场、产地的不同,价格会存在一定差异。比如在四川绵阳市三台县售价大概在11元左右一斤,在上海市闵行区售价大概在16.5元左右一斤,在广东阳江阳春市售价大概在13元左右一斤,在云南昆明西山区售价大概在6元左右一斤,所以具体价格还需去当地市场查看。

三、什么品种的肉鸡产肉高?

品种一、土鸡

土鸡是生活中及市场上常见的一种肉鸡,这种鸡品质好,肉多细嫩,多在山地、林地中长大,且主要食用虫子、稻谷等食物长大,称得上纯绿色食物,目前在市场上最受欢迎。

品种二、黄羽肉鸡

黄羽肉鸡就是鸡毛是黄色的肉鸡,这种肉鸡适应能力强,长出的肉口感很好,一般很多家庭都会养这种鸡,目前常见的有三黄鸡、岭南黄鸡、海佩科黄羽肉鸡、新兴黄鸡2号、石岐杂肉鸡等。

品种三、白羽肉鸡

白羽肉鸡就是鸡毛呈白色的肉鸡,在我国也比较常见,不仅体型大,而且生长速度快,最主要是肉质很好,所以在市场上也颇受欢迎。目前市场上较好的有双A白羽肉鸡、爱拔益加白羽肉鸡、艾维茵白羽肉鸡、彼德逊白羽肉鸡、皮特森白羽肉鸡、高步白羽肉鸡、罗曼白羽肉鸡等。

品种四、红羽肉鸡

红羽肉鸡比较少见,但肉质比较好,在其他的某些地区是个非常好的品种。比如狄高红羽肉鸡、红波罗红羽肉鸡、海佩科红羽肉鸡等就很受欢迎。

品种五、茶花鸡

茶花鸡体型小,但肉质好,同时很适合用来烤着吃,目前在市场上也很受欢迎。

品种六、固始鸡

固始鸡体型中等,颜色呈黑色、白色、黄色、浅黄色几种,鸡冠呈单冠和皇冠,肉多口感好,目前在市场上也颇受欢迎。

以上就是肉鸡最新价格及产肉高品种的相关介绍了,希望对大家有帮助。

鲫鱼现在大概多少钱一斤


鲫鱼又名鲋鱼、鲫瓜子,是池塘、稻田、湖泊等地中常见的一种鱼,因肉多营养价值高且价格亲民而深受人们的喜爱,目前很多地方在养殖,那鲫鱼现在大概多少钱一斤?和鲤鱼有什么区别?

一、鲫鱼介绍:

1、鲫鱼有哪些种类?

土鲫鱼、方正银鲫、淇河鲫鱼、滇池高背鲫、澎泽鲫、湘云鲫、白鲫。

2、鲫鱼吃什么?

鲫鱼食性杂,无论是硅藻、水草、小鱼、蚯蚓、昆虫等都吃,还吃人工搭配的饲料,所以很好饲喂。

二、鲫鱼大概多少钱一斤?

鲫鱼市场价格亲民,一般在5~8元左右一斤,但由于品种、市场和售卖时间的不同,价格会有所差异。比如南京农副产品物流中心售卖价格大概在5.5元左右一斤,北京丰台区新发地农产品批发市场售卖价格大概在6元左右一斤,石家庄桥西蔬菜中心批发市场售卖价格在7.5元左右一斤,所以具体价格还需去当地市场查看。近期各地鱼市场价格如下:

日期产品价格市场2019年1月16日活鲫鱼15元/公斤北京市通州八里桥农产品中心批发市场2019年1月16日活鲫鱼15元/公斤石家庄桥西蔬菜中心批发市场2019年1月16日活鲫鱼15.25元/公斤荷花坑批发市场2019年1月16日活鲫鱼14元/公斤呼和浩特市东瓦窑批发市场2019年1月16日活鲫鱼14元/公斤湖北浠水市城北农产品批发大市场2019年1月16日活鲫鱼11.8元/公斤湖南长沙红星农副产品大市场2019年1月16日活鲫鱼20元/公斤四川广安邻水县农产品交易中心2019年1月16日活鲫鱼23元/公斤云南省呈贡县龙城蔬菜批发市场2019年1月16日活鲫鱼18.8元/公斤甘肃酒泉春光农产品市场2019年1月16日活鲫鱼13.8元/公斤宁夏银川市北环批发市场2019年1月16日活鲫鱼20元/公斤新疆博乐市农五师三和市场

三、鲫鱼和鲤鱼有什么区别?

区别一、科属不同:鲫鱼是鲤科鲫属鲫鱼种杂食性鱼;鲤鱼是鲤科鲤属鲤鱼科杂食性鱼。

区别二、外形不同:鲫鱼体长15~20cm左右,体型小而短,体侧扁而高,腹部圆,头不小,嘴唇薄而无肉,嘴上无须,鳃耙长,重达一两斤,身上的鳞片大且有明显的侧线;鲤鱼体长30~40cm,体型较长较大,呈柳叶形,头短而小,鳃耙细密,一般重达一斤以上,左右两侧都扁,腹部圆,口呈马蹄形,嘴上有须,鱼嘴唇很厚,且身上的鳞片大而紧。

区别三、体色不同:鲫鱼背面呈青褐色,腹面呈银灰色,鳍条呈灰白色;鲤鱼背面呈灰黑色,腹面呈银灰色,侧面呈青黄色,鳍条呈灰白色。

区别四、垂钓方式不同:钓鲫鱼时大多用小钩细线、轻坠或轻细手竿垂钓,且钓鱼时要动,要饲喂一些偏甜偏腥香的食物;钓鲤鱼时大多用加大号浮漂、硬调或超硬调的中长手竿的鱼竿垂钓,且钓鱼时要静,要饲喂一些偏素食或新鲜粮食类饵料垂钓。

区别五、价格不同:鲫鱼市场价格大多在5.5~7.5元左右一斤,鲤鱼市场价大多在4~7.5元左右一斤。

总的来说,鲫鱼市场价格比较亲民,一般在5~8元就可买到一斤,但具体的还需去当地市场查看。此外,鲫鱼和鲤鱼虽都是食用鱼,但二者在外形、价格上都存在一定区别,所以购买时要注意区分,以免买错。

现在鳕鱼大概多少钱一斤


鳕鱼又名鳖鱼、大头鱼,是种营养价值很高的冷水鱼,常食用可增强免疫力、降血压血脂等,因此很多人都喜欢买来蒸着吃,那现在鳕鱼大概多少钱一斤?有哪些种类?

一、鳕鱼介绍:

1、鳕鱼有刺吗?

鳕鱼有刺,但不是很多,一般老人、小孩都可食用,且常食用可助消化,补充体内所需的各种氨基酸等。

2、鳕鱼产地有哪些?

鳕鱼产地很多,国内国外均有生产,其中国外产自加拿大、挪威、俄罗斯、日本等地,且加拿大、美国东部及北欧的寒冷水域是原产地。国内主要产自黄海、东海、渤海等地,且在山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区有主要的渔场。

二、现在鳕鱼大概多少钱一斤?

鳕鱼市场价格不贵,一般在8~9元左右一斤,如果是真正的鳕鱼市场价大概在50~200元左右一斤,且市场不同、产地不同、品种不同和包装方式的不同,价格都会存在一定差异。比如在深圳市草饲牛羊肉进出口有限公司,300g新西南鳕鱼售价在20元左右,在广西东兴市创海国际贸易有限公司,400g新鲜冷冻鳕鱼售价在30元左右,所以具体价格还需去当地市场查看。

三、鳕鱼有哪些种类?

鳕鱼种类很多,可分为银鳕鱼、青鳕、黑线鳕、牙鳕、狭鳕、大西洋鳕鱼几种,且银鳕鱼在市场上比较常见,各类鱼具体介绍如下:

1、银鳕鱼

银鳕鱼又名裸头鱼、裸盖鱼,是鲉形目、黑鲉亚目、黑鲉科、裸盖鱼属冷水性底栖鱼类,市场上一般叫的鳕鱼就是银鳕鱼,但其实没有这种鱼,一般在日本和中国市场上才会这样叫,且智利海鲈和阿拉斯加黑鳕才会称为银鳕鱼。其一般都是冷冻后售卖,且冰冻后,肉质较硬,肉色暗淡。

2、青鳕

青鳕又叫阿拉斯加鳕鱼、小型鳕鱼、挪威鳕鱼,体长1.1米左右,重达32斤,整体呈深绿色,有一小短须,3个背鳍和2个臀鳍,体侧和腹部颜色呈淡绿色,喜欢群居,且到了早春或晚冬时节时,会在白令海东南部产卵。

3、黑线鳕

黑线鳕是鳕科比较名贵的一种食用鱼,一般分布在北大西洋,体长69cm左右,重达1.8公斤左右,有一颏须,2个臀鳍、3个背鳍,且整体呈灰色或淡褐色,其中腹部颜色稍浅些,且体侧有一条深黑色的侧线,十分容易分辨出来。

4、大西洋鳕鱼

大西洋鳕鱼又名大西洋真鳕,是全世界捕捞量最大的一种鱼,原产自加拿大及美国东部的冷水域,体扁长,整体呈灰色或绿色,且北侧及前部由褐色转变为灰色,腹部呈灰白色。同时食性杂,无论是鱼类、甲壳类还是藻类都吃,所以很好饲养。

5、牙鳕

牙鳕是牙鳕属常见的一种食用鱼,属肉食性鱼类,主要食用小鱼或无脊椎动物。体长70cm左右,长有3个背鳍,2个臀鳍,整体呈银白色,胸鳍附近有一条黑斑,很容易分辨出来。

6、狭鳕

狭鳕俗称明太鱼,是鳕科冷水性中下层鱼,是绝对的蓝色食品,目前是日本重要的经济鱼之一。其体长90cm左右,整体呈灰色,有3个背鳍,2个臀鳍,1个胸鳍,1个腹鳍,体背面呈橄榄色,腹部呈银色,背鳍和鱼鳍呈暗橄榄色,臀鳍和腹鳍呈灰色。

以上就是鳕鱼市场价格及各类鳕鱼的详细介绍了,希望对大家有帮助。

现在一斤青蟹大概要多少钱


青蟹又叫红蟳,是广东、浙江等地常见的一种蟹,因营养价值高、味道鲜美而深受人们的喜爱,但由于上市时间短,所以一到上市时间时,很多人都抢着购买,那现在一斤青蟹大概要多少钱?和梭子蟹有什么区别?

一、青蟹介绍:

1、青蟹产自哪?

青蟹产地较多,国内国外均有,其中国外产自印度、澳洲、东非、日本、东南亚、南非等地,国内产自台湾和大陆的其他地区,一般在河口、内湾、红树林等盐度稍低的泥沼中较常见。

2、青蟹吃什么长大?

青蟹食性杂,无论是藻类、小虾、蚯蚓、牡蛎,青蛤、花蛤等都吃,但主要以肉类为食,所以饲喂时要合理搭配。

二、现在一斤青蟹大概要多少钱?

青蟹市场价格不一,一般在60~80元左右一斤,但由于品种、产地、市场和售卖时间的不同,价格会存在一定差异。比如在新疆兵团农二师库尔勒市孔雀农副产品综合批发市场售价大概在55元左右一斤,在广东惠州市惠东县售价大概在90元左右一斤,在广东广州市荔湾区售价大概在20~80元左右一斤,在广西北海市海城区售价大概在25~30元左右一斤,在安徽亳州市蒙城县售价大概在25元左右一斤,在浙江温州市鹿城区售价大概在30~40元左右一斤,在福建漳州市漳浦县售价大概在50~140元左右一斤,若是过节的话,售价大概会在110~130元左右一斤,所以具体价格还需去当地市场查看。

三、青蟹和梭子蟹有什么区别?

区别一、科属不同:青蟹十足目、梭子蟹科、青蟹属淡水蟹;梭子蟹是十足目、梭子蟹科、梭子蟹属海蟹。

区别二、外形不同:青蟹体扁平,甲壳呈椭圆形,两侧尖,各有5个胸足,且右脚略大于左脚,指节的前、后缘具刷状短毛;梭子蟹体扁平,甲壳呈梭形,整体呈茶绿色或紫色,腹面呈灰白色两侧尖,侧缘各有9个锯齿,且第九个锯齿很长,向左右延伸,同时还有5对胸足,其中第四对胸足指节宽扁,适于游泳。

区别三、产地不同:青蟹产自日本、印度、南非、澳洲、台湾等河口、内湾、红树林等盐度稍低的泥沼中;梭子蟹产自日本、马来群岛、朝鲜、红海及沿海地区。

区别四、营养价值不同:青蟹营养价值高,内含丰富的蛋白质、钙、磷、铜等元素,具有调节血压、增强免疫力、消肿的效果,素称酒席上之佳肴,尤其是雌蟹,更是产妇、老幼和身体虚弱者的高级滋补品;梭子蟹营养价值也高,内含丰富的蛋白质、脂肪及多种矿物质元素,具有清热解毒、养筋活血的效果,男女老少皆宜食用。

区别五、口感不同:青蟹肉厚膏肥,吃起来很美味,一般爆炒或清蒸最好吃;梭子蟹肉少膏多,一般清蒸比较好吃。而二者综合起来,梭子蟹比较好吃些,因为青蟹吃起来感觉没熟,且配着醋姜汁好吃,所以做法不同,吃法也就不同。

区别六、价格不同:青蟹市场价格大概在60~80元左右一斤,如果是过年过节的话,可能110~130元左右一斤;梭子蟹市场价大概在70~90元左右一斤,且在春节期间很受消费者的青睐。

以上就是青蟹市场价格及和梭子蟹区别的详细介绍了,希望对大家有帮助。

扇贝市场价格大概多少钱一斤


扇贝又名海扇,是种外形像生蚝的海鲜动物,因肉质鲜美、营养价值高而深受人们的喜爱,目前被广泛用来做成粉丝扇贝,那扇贝市场价格大概多少钱一斤?怎么养不死?

一、扇贝介绍:

1、扇贝是海鲜吗?

扇贝是海鲜,扇贝属双壳类软体动物的代称,其肉、珍珠层、壳具有较高的利用价值,现已成为一道不错的美食。

2、扇贝有哪些种类?

栉孔扇贝、海湾扇贝和虾夷扇贝。

二、扇贝市场价格大概多少钱一斤?

扇贝市场价格不一,一般在5~34元左右一斤,但由于产地、市场和个体大小的不同,价格会存在一定差异。比如在新疆乌鲁木齐北园春批发市场扇贝市场价格在68元一公斤,山东省威海市水产品批发市场扇贝市场价格在10元一公斤,若按个体买的话,一般在8~15元左右一个,且个体越大的市场价格越贵,所以具体价格还需去当地市场查看。近期各地市场最新价格如下:

日期产品价格市场2018年12月18日扇贝57元/公斤北京丰台区新发地农产品批发市场2018年12月18日扇贝12元/公斤山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场2018年12月18日扇贝10元/公斤山东省威海市水产品批发市场2018年12月18日扇贝13元/公斤山东滨州市滨城区(六街)鲁北无公害蔬菜批发2018年12月18日扇贝68元/公斤新疆乌鲁木齐北园春批发市场2018年12月17日扇贝57元/公斤北京丰台区新发地农产品批发市场2018年12月17日扇贝12元/公斤山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场2018年12月17日扇贝10元/公斤山东省威海市水产品批发市场2018年12月17日扇贝13元/公斤山东滨州市滨城区(六街)鲁北无公害蔬菜批发

三、扇贝怎么养不会死?

1、种苗选择:养什么品种好?

扇贝品种很多,常见的有栉孔扇贝、海湾扇贝和虾夷扇贝三种,所以选种时,尽量挑选其中的一种养殖,当然也可选用其他不常见的品种一起混养,这样也可提高效益。

2、水质要求:对水有什么要求?

扇贝对水质要求较高,喜欢在无污染且水源充足的环境下生长,所以选址时,尽量选在干净的水质中养殖,当然也可选用经污水处理或已消毒的水养殖。另外,在养殖期间,要勤换水,并保持水流畅通,为扇贝提供良好的生活环境。

3、养殖技巧:对环境有什么要求?

(1)水温要求:扇贝对水温要求较高,一般在10~15度之间生长良好,若水温高于20度或低于5度,则会生长停止,所以一定要控制好温度。此外,要尽量保持水温上升温度和下降温度温差在3度以内,以免引发病害。

(2)及时清除杂质:扇贝生长期间,会出现很多浮游植物,影响其生长,所以要适时将这些附着物清除,一般7~8月时可将水位调高些,这样可有效避开这些附着物,不过个人建议每隔一两个月清洗下水槽,以彻底清除上面的杂质。

(3)饲养密度:扇贝生长速度很快,所以投放时,尽量每个养殖笼中养殖100个左右,以提供足够的生长空间,让其自由生长。

以上就是扇贝市场价格及养殖知识的详细介绍了,希望对大家有帮助。

桂鱼价格多少钱一斤


桂鱼的中文名是鳜鱼,又叫鳌花鱼、季花鱼、花鲫鱼,它是我国四大淡水名鱼中的一种。那么,桂鱼价格多少钱一斤?它为什么比平常鱼贵?有哪些营养价值?

一、桂鱼价格多少钱一斤?

据长沙市农贸市场徐女士介绍,目前市面上桂鱼价格在25-40元左右一斤。

二、桂鱼为什么比平常鱼贵?有哪些营养价值?

因为鳜鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,实为鱼中之佳品。含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳜鱼既能补虚,又不必担心消化困难。吃鳜鱼有痨虫的作用,也就是说有利于肺结核病人的康复。鳜鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。

三、怎样挑选桂鱼?

1、优质的桂鱼眼球突出,角膜透明。新鲜鱼有着澄清明亮、饱满有神,眼球突出且黑白界限分明的眼睛。

2、桂鱼鱼鳃色泽鲜红,腮丝清晰,鳞片完整有光泽、不易脱落。新鲜鱼鳞片光亮完整,且整齐贴身,不会有邋遢的脱落。

3、新鲜鱼鱼嘴微闭但很容易掰开,腹部正常、不膨胀,泄殖腔孔白色、凹陷。用手轻压一下鱼肚,它的泄殖腔孔不会见到有黏污物外溢出来,包括嘴里也是干干净净的。

4、桂鱼的鱼肉坚实、有弹性。

土鸡价格多少钱一斤


随着现在人生活水平的逐步提高,绿色环保的食品越来越受欢迎,比如乡下养的土鸡、土鸭等颇受欢迎,那土鸡价格多少钱一斤?怎么防止黄鼠狼偷吃?

一、土鸡价格多少钱一斤?

土鸡是市场上很畅销的食品,市场价格主要由土鸡的品质决定。如果是农家自己养的土鸡的话大概是25元左右一斤,这种土鸡没有激素,从小吃杂粮长大的,生长周期长要8到12个月才能长成成鸡。养殖场的养的土鸡价格一般18元之间,各地有所不同,这种土鸡通常在小鸡的时候都是吃饲料,长到一定重量后再转吃杂粮。

二、土鸡价格为什么那么贵?

1、土鸡大多数是在林间或果园内放养,更贴近绿色环保的要求。

2、土鸡的饲养周期较长,一般长为成年约6-12个月左右。

3、土鸡肉更加结实,肉质结构和营养比例也更加合理。

4、土鸡运动量比较大,肌间脂肪沉积得更加均匀,口感比普通鸡更加好。

三、土鸡怎么避免被黄鼠狼吃?

1、养狗

养狗是一种比较简单有效的方法,养狗建议还是从小训练狗狗的捕猎能力以培养狗狗的警觉性。黄鼠狼还是比较怕狗的,特别是身形比较小的狗,这是因为黄鼠狼的身形比较瘦长,善于逃脱与钻洞,大狗行动起来没有小狗行动起来那么方便灵活,较难追赶到黄鼠狼,对黄鼠狼造成的威胁较小多了。这时候如果有一只身形娇小,特别是一些比较凶狠的犬种,那么这时候黄鼠狼就会吓得不敢靠近鸡舍了。

2、养鹅

有人看到这个方法内心就会产生疑问养鹅能够预防黄鼠狼吗?其实家鹅性格勇敢,并且十分的好斗,极其容易被激怒,凡是距离它太近的陌生人或是生物都会激起它的战斗心。当大鹅准备发起进攻的时候,就会张开两个翅膀,脖子向前伸,一副怒气冲冲的模样,用它的嘴巴进行喙击,大鹅的战斗力可是能够和最凶猛的狗相媲美的。而且大鹅听觉灵敏具有天生的警戒意识,看家护院的能力是不属于家犬的。因此将大鹅与鸡养在一起,既可以和鸡群和睦相处又可以保护鸡群免受黄鼠狼的侵扰,可以说是一个一举两得的好方法。、

3、安装灯光或发声装置

在鸡舍的进出口处安装触碰式的灯光或是发声装置,可以有效的驱赶靠近鸡舍的捕食动物。黄鼠狼是一种十分机灵与警觉的动物,当他们靠近鸡舍时,突然的灯光或是声音一定会让黄鼠狼迅速的逃跑,把它们吓得都够呛是没有问题的,起到很好的防范作用。

4、灭鼠

做好灭鼠工作,其实黄鼠狼最喜欢吃的是鼠类,所以有的时候黄鼠狼是被鸡舍的老鼠吸引过来的,这时候做好灭鼠工作就可能会减少黄鼠狼光临鸡舍的次数,灭鼠的方法是有很多种的,比如说放置捕鼠笼或是粘鼠板等。

我是不建议在鸡舍放置捕黄鼠狼的夹子的,黄鼠狼是夜行动物,鸡在晚上是看不见的,放置的夹子有可能会误伤鸡群,而且黄鼠狼属于国家的保护动物,如果大量的捕杀会被处罚的,所以我们还是一驱赶与预防为主,不要伤害黄鼠狼。

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