番鸭与家鸭有什么不同

番鸭,又名香鹑雁,麝香鸭,红嘴雁,据说有300余年的饲养历史,是国内外少见的名、特、优产品,那么,番鸭与家鸭有什么不同?产自哪儿?怎么吃营养?

一、番鸭与家鸭有什么不同?

番鸭是一种似鹅非鹅,似鸭非鸭的鸭科家禽,体重比鸭大比鹅小。体型与家鸭不同,体型前尖后窄,呈长椭圆形,头大,颈短,嘴甲短而狭,嘴、爪发达;胸部宽阔丰满,尾部瘦长,不似家鸭有肥大的臀部。嘴的基部和眼圈周围有红色或黑色的肉瘤,雄者展延较宽。翼羽矫健,长及尾部,尾羽长,向上微微翘起。番鸭羽毛颜色为白色、黑色和黑白花色三种,少数呈银灰色。羽色不同,体形外貌亦有一些差别。

二、番鸭产自哪儿?

番鸭主产于湖北阳新县,福州市郊和龙海等地,分布于福清、莆田、晋江、长泰、龙岩、大田、浦城等市县,在江浙沪皖部分地区亦有产区。闽北主产区在古田县一带,饲养黑色番鸭,公鸭运销本省闽东、闽北各地,作生产半番之用。

三、番鸭怎么吃营养?

(一)芋头番鸭

主料:番鸭1500克

辅料:芋头500克,青蒜100克

调料:猪油(炼制)25克,料酒15克,盐10克,酱油15克,味精2克,豆瓣酱35克,大蒜(白皮)10克,淀粉(玉米)10克,花椒2克

做法:

1.将番鸭去鸭头、颈、翅尖、脚掌,剔去大骨,斩成条;

2.芋头切成条,放沸水锅内氽两次;

3.炒锅置旺火上,下猪化油烧至七成热时,放入鸭条煸炒至浅黄色起锅;

4.再将锅洗净加入肉汤烧沸,捞出花椒和豆瓣渣;

5.放入鸭条、芋头条、姜、蒜、绍酒、盐、酱油烧至汁浓鸭软;

6.芋头入味时,加入青蒜苗、味精;

7.最后用温淀粉勾薄芡起锅。

(二)红菇炖番鸭

材料:老番鸭半只、红菇30克、生姜一小块、苟杞一小把、盐适量、醋2-3滴

做法:

1、老番鸭半只,洗净后,把腿和翅膀部分放入一个不锈钢盆内(这个盆要刚好可以放在高压锅内)。放入三小碗水,不用满,因为等下上面的鸭内会析出汤来。加入一小把盐。

2、泡好的红菇,加入到第一步的鸭肉内。这种小红菇花蕾看见了吗,底部的叶片有一点呈兰色,伞盖面中心颜色更红些,洗的时候水的颜色是深紫红的。

3、苟杞一小把,也是加入到第一步中。

4、高压锅放些水,放一下蒸盘,水没过为准,把1放在蒸盘上,上面挂上蒸盘,用铜丝挂住,这个也是实践总结出来的。

5、把剩下的那些个背肉啊,脖子吃了剁得烂烂的,放上面的蒸层上,加些姜片,压实。

6、高压锅上气后转最小火慢炖2-3小时,这样上层的肉汤会完全析出来。

7、出来的汤色很好,红红的。因为加了红菇和苟杞。把上面的油刮去。

8、刮去油以后的汤色。看看,已经没有什么油花了。

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青蛙与田鸡有什么不同


集食品、保健品、药品于一身的青蛙一直是大家非常喜爱的食品,具有很高的养殖前景。而青蛙也分很多种类,如牛蛙、虎纹蛙、泽陆蛙等,田鸡就是虎纹蛙。因此,田鸡是青蛙的一种,但与青蛙还是有所区别。那么,青蛙和田鸡有什么不同?现将青蛙和田鸡的区别介绍如下。

一、形态不同

1.青蛙:青蛙的体长约70-80毫米,雄性略小,头长略大于头宽,吻钝圆而略尖,吻棱不显,眼间距很窄,前肢短,批端钝尖,后肢较短而肥硕,胫关节前达眼部,趾间几乎为全蹼,背面的表皮呈黄绿、深绿或者是灰绿色,表皮比较光滑。

2.田鸡:田鸡个头长得魁梧壮实,雌性比雄性大,体长可超过12厘米,体重250-500克,皮肤较为粗糙,头部及体侧有深色不规则的斑纹,背部呈黄绿色略带棕色,有十几行纵向排列的肤棱,肤棱间散布小疣粒,腹面白色,也有不规则的斑纹,咽部和胸部还有灰棕色斑,前后肢有横斑,趾端尖圆,趾间具全蹼,前肢粗壮,指垫发达,呈灰色,雄蛙具外声囊一对。

二、繁殖不同

1.青蛙:青蛙的繁殖期为4-7月,产卵的高潮在4月间,一般在降雨前后和黄昏时开始鸣叫,引诱雌蛙抱对产卵,卵多产于秧田、早稻田或其他静水域中,偶尔也在缓流水中产卵,每1卵块有卵2-3.5千粒,多浮于水面,卵径1.7-2.0毫米,蝌蚪体笨重,尾肌弱,尾鳍发达,尾末端尖圆,约经2个多月完成变态。

2.田鸡:田鸡的繁殖期为5-8月,冬眠苏醒后,立即进行繁殖活动,在水中进行体外受精,卵孵化后成为蝌蚪,具有一系列适应水中生活的幼体特征,而且随着发育阶段的不同,形态特征也随之而变化,蝌蚪经过变态发育为蛙,然后再转移到陆地生活,生活史包括卵、蝌蚪和蛙三个阶段。

三、产地不同

1.青蛙:青蛙主要分布在江苏、浙江、江西、湖南、湖北、安徽、山东、山西、河北、四川、重庆、贵州、福建、广东、黑龙江、吉林、辽宁及内蒙古等地。

2.田鸡:田鸡的分布范围较广,中国在江苏、浙江、湖南、湖北、安徽、广东、广西、贵州、福建、台湾、云南、江西、海南、上海、河南、重庆、四川和陕西南部等地均有分布,在国外还见于南亚和东南亚容一带。

四、食性不同

1.青蛙:青蛙是杂食性动物,其中植物性食物只占食谱的7%左右,动物性食物约占食谱的93%,主要食物有稻卷叶虫、稻螟、稻苞虫、粘虫、玉米螟、棉红铃虫、萍灰螟、眉蚊夜蛾、稻眼蝶、稻负泥虫、稻象鼻虫、金龟子、瓢虫、白背飞虱、灰背飞虱、稻黑蝽象、褐背飞虱、稻潜叶蝇、萍摇蚊、果蝇、蚊等。

2.田鸡:田鸡的食物种类很多,其中主要以鞘翅目昆虫为食,约占食物量的36%,其他包括有蜘蛛、蚯蚓、多足类、虾、蟹、泥鳅以及动物尸体等,令人难以致信的是它还吃泽蛙、黑斑蛙等蛙类和小家鼠,而且它们在虎纹蛙的食物中占有很重要的位置。

【小编结语】青蛙和田鸡可以从形态、繁殖、产地和食性四个方面进行区别,上文中为大家介绍了青蛙和田鸡的区别,大家都了解了吗?

豪猪与刺猬有什么不同


豪猪是豪猪科动物通称,以棘刺闻名,有保护御敌作用,最长可达35厘米,刺猬别称刺团、猬鼠、偷瓜獾、毛刺等,和豪猪一样身上都有棘刺,很多人傻傻分不清豪猪和刺猬到底有啥区别。豪猪与刺猬有什么不同?豪猪与刺猬的区别有哪些呢?下面我们就来了解一下吧。

豪猪与刺猬有什么不同?豪猪与刺猬的区别

一、豪猪和刺猬的科属区别

1、豪猪:豪猪为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、真兽亚纲、啮齿目、豪猪亚目、豪猪科动物的通称。

2、刺猬:刺猬为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、真兽亚纲、猬形目、猬科、猬亚科、猬属异温动物。

二、豪猪和刺猬的形态区别

1、豪猪:豪猪体型肥大,最大者体长达70厘米以上,头小、眼小,四肢短粗,背部与尾部生有长而硬的棘刺,此系防御天敌的重要器官,头骨较细小,颧弓不外扩,而鼻腔却甚膨大,有20枚齿根很浅的牙齿。

2、刺猬:刺猬体肥矮、爪锐利、眼小、毛短,浑身布满短而密的刺,体背和体侧满布棘刺,头、尾和腹面被毛,嘴尖而长,尾短,前后足均具5趾,蹠行,少数种类前足4趾,齿36~44枚,均具尖锐齿尖,适于食虫,受惊时,全身棘刺竖立,卷成如刺球状,头和4足均不可见。

三、豪猪和刺猬的习性区别

1、豪猪:豪猪栖息于山坡、草地或密林中,洞居,夜间活动,并常有一定路线,走起路来棘刺相互摩擦有声,植食性。每年繁殖1次,1胎4仔。分布于非洲、欧洲的地中海沿岸,亚洲西南部、南部和东南部的热带和亚热带森林、草原中。

2、刺猬:刺猬家族广泛分布于亚洲、欧洲和非洲等旧大陆,并被人为引进新西兰。在新西兰,身为一种引进动物的刺猬没有天敌,于是过度的繁衍使之逐渐成为一种灾害。因为主要食物虫子不够,便开始搜寻蜗牛、蚯蚓和鸟蛋等作为食物。

四、豪猪和刺猬的保护区别

1、豪猪:豪猪全部被列入《世界自然保护联盟》(IUCN)2008年濒危物种红色名录ver3.1。

2、刺猬:刺猬作为北京市保护野生动物,普通刺猬成为了136种二级保护动物中的一员受到了法律保护,该物种已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。

以上就是关于豪猪和刺猬的区别,除了全身长满刺这一共同特点外,其实豪猪和刺猬在很多方面都存在不同。朋友们,在阅读完这篇文章之后,相信对于这两种动物应该能够很好地辨别出来。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

番鸭怎么育肥 番鸭的育肥技术


【常见问题】如何给番鸭育肥?

【专家解答】番鸭是很常见的肉用型鸭种,在农村很多的养殖户都在养殖番鸭,饲养简单,经济效益好,但是在养殖番鸭的时候育肥技术是番鸭的关键技术,那么怎么养育肥番鸭呢?

一、自由采食育肥

育肥期间要使用高能量、低蛋白的配合饲料,喂后放鸭下水洗浴,采食水草,以利消化。其中一次夜食,应边喂料边供水。管理上注意鸭舍光线要暗,使鸭少活动,多休息。关鸭场所要清洁卫生,切忌潮湿、恶臭,否则严重影响育肥效果。参考饲料配方为:玉米40%、高粱15%、麦麸10%、小麦23%、豆饼7%、食盐0.5%、贝壳粉2%、骨粉2%、微量元素添加剂0.5%、禽用多种维生素5克。

二、人工填食育肥

参考饲料配方为:玉米45%、小麦15%、小麦麸10%、大麦25%、豆饼5%、骨粉1.5%、贝壳粉2%、食盐0.5%、微量元素添加剂0.5%、禽用多种维生素5克。将配合好的混合料2/3放入盆中加等量开水浸烫,搅拌成泥状,再加入另外的1/3干料,充分搅拌后,搓成长56厘米、重约25克左右的棒状栓子。搓栓子时手要沾水,保持栓子表面光滑,便于填食。冬季可2天做一次。为了防止栓子干裂,要用湿布盖好。

人工填喂鸭的具体操作方法是:

填鸭人坐在矮凳上,将鸭子的翅膀展开,夹在左腿弯内,左手拇指及食指握住鸭的上颚,中指压住鸭舌的前部,用右手握沾水的栓子,用手顺食道向下按摩,将栓子送下。初期每天填34个栓子,逐渐增加到1314个栓子。为了使鸭子逐渐习惯于填食,最初23天边喂边填。每次填食前,要检查鸭子的消化情况,如发现消化不好,可少填一次,以防积食。病弱鸭不采用人工填食育肥。

对人工填食育肥鸭的管理主要是:

填鸭圈舍周围要保持安静。圈温保持在15℃24℃,冬季不低于5℃,切忌圈温过高,以免影响育肥效果。填鸭食量大,需要大量饮水才能消化良好,所以,圈内应设水盆,任鸭自由饮水。此外,每天还要下水运动23次,每次1020分钟,待鸭体抖干后再入圈舍。

【小编总结】番鸭的养殖最主要的就是科学养殖为主,但是育肥技术也是不可缺少的,在养殖番鸭的时候就一定要在最后阶段进行岳飞,这样才能产生更好的经济效益。

怎么养番鸭


过年过节的餐桌上少不了番鸭,番鸭的肉质鲜美番鸭在市场的需求是逐年增加,养殖户也意识到了番鸭的番鸭的养殖前景,那么怎么样管理番鸭才能获取更高的经济价值呢?

1、合理分群。番鸭圈养分群时,要做到品种一致、日龄一致、体重一致,防止强弱混群。

2、圈养番鸭的四季管理。要根据四季气候变化,采取相应的管理措施。

①春季,天气逐渐暖和,是母番鸭盛产期,各种微生物也易滋生繁殖,因此,这段时间要对圈舍进行一次彻底消毒,清理垫料,以减少疾病发生的机会。同时要喂以含蛋白质和能量较高的日粮,以保证母鸭群以最快速度进入高产期。春季产蛋率要达85%~90%左右。

②夏季,主要任务是防暑降温,可在运动场上搭遮荫的凉棚,早晚多喂料,中午少喂,不断供给清洁的饮水。这个季节产蛋率要保持在75%~80%。另外,还应特别注意台风和雷阵雨对鸭群的袭击,一般台风前夕和台风过后鸭群产蛋率比正常下降30~40%,需7~10天才能恢复;暴风骤雨对鸭群产量影响也很大,但2~3天就能恢复正常。

③秋季,约在9月中下旬产蛋率开始下降,产蛋率在30%左右时,可进行人工强制换羽,过1个月左右,番鸭群又开始产蛋,是全年中第二年产蛋期。只要日粮水平满足要求,这个季节产蛋率仍可保持在75%以上,直到翌年的1月份。

④冬季,主要是防寒保温,番鸭相对比较怕冷,有阳光的天气,应让鸭群在运动场上活动;营养要保持适当,使鸭群过冬时不至于太过瘦弱,为春季产蛋打下良好基础。

3、不同产蛋期的管理

①产蛋初期和前期的重点是提高饲料质量,适当增加饲喂次数,尽快把产蛋率推向高峰。

②产蛋中期保证高产稳产,要注意饲料营养浓度比上阶段有所提高,光照稳定略增加,日常操作程序固定,舍温在10℃~30℃之间。

③产蛋后期根据体重和产蛋率情况确定饲料的供给量,多放少关促进运动,保持环境稳定,适当添加鱼肝油及无机盐添加剂。

总结:做好科学管理,定期给鸭舍消毒打扫,做好日常管理就能够是鸭子减少疾病,使得鸭子更健康的生长,获取更大的经济利益。

梭子蟹与大闸蟹有什么不同


梭子蟹和大闸蟹都是日常生活中常见的水产品,其中大闸蟹更是我国久负盛名的美味佳肴。同时,梭子蟹的肉质细嫩、洁白,营养丰富,一样受到消费者的青睐。那么,梭子蟹与大闸蟹有什么不同?现将梭子蟹和大闸蟹的区别介绍如下。

一、科属区别

1.梭子蟹:梭子蟹为动物界、节肢动物门、甲壳动物亚门、软甲纲、真软甲亚纲、十足目、梭子蟹科、梭子蟹属海生节肢动物。

2.大闸蟹:大闸蟹为动物界、节肢动物门、甲壳动物亚门、软甲纲、真软甲亚纲、十足目、腹胚亚目、弓蟹科、弓蟹亚科、绒螯蟹属淡水节肢动物。

二、别称区别

1.梭子蟹:梭子蟹学名三疣梭子蟹,别称枪蟹、海螃蟹、海蟹、海虫、水蟹、门蟹、小门子、蝎子、盖鱼、三点蟹、童蟹、飞蟹、烟蟀等。

2.大闸蟹:大闸蟹学名中华绒螯蟹,别称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹、螃蟹等。

三、产地区别

1.梭子蟹:梭子蟹产地分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的广西、广东、福建、浙江、山东半岛、渤海湾、辽东半岛等地。

2.大闸蟹:大闸蟹的自然分布区主要在亚洲北部、朝鲜西部和中国,我国北自辽宁鸭绿江口,南至福建九龙江、西迄湖北宜昌的三峡口均有分布,随蟹苗的人工培育和放流增殖,此蟹已遍布全国,但品质以长江下游阳澄湖的大闸蟹和河北的胜芳蟹最为著名。

四、习性区别

1.梭子蟹:梭子蟹身处海洋,离开高盐分高氧环境后存活率大大降低,适应盐度13-38,最适生长盐度为20-35,越冬适应盐度为28-35,盐度低于8或高于38,停止摄食与活动,一天后全部死亡。

2.大闸蟹:大闸蟹常穴居江、河、湖荡泥岸,昼匿夜出,以动物尸体或谷物为食,到每年秋季,长得比较丰满,常回游到近海繁殖,母体所带的卵在翌年3至5月间孵化,幼体经过多次变态,发育成为幼蟹,再溯江、河而上,在淡水中继续生长。

【小编结语】梭子蟹和大闸蟹在科属、产地、习性等方面均有所不同,可细细区分。上文中为大家介绍了梭子蟹和大闸蟹的区别,大家都了解了吗?

水鸭好还是番鸭好?番鸭和水鸭如何区分?


鸭子是我们经常食用的一种家禽,在我国,鸭子的种类有很多,不同的地方,所产的鸭子种类都不一样。在菜市场中,比较常见的鸭子就是番鸭和水鸭了。这两种鸭子都属于家鸭的品种,但是有不少人还是不能清楚地分辨它们。那么,水鸭好还是番鸭好?番鸭和水鸭如何区分?下面我们就来了解一下吧。

水鸭好还是番鸭好?番鸭和水鸭如何区分?

一、番鸭。在繁殖季节,公鸭能散发出浓烈的麝香气味,所以又称麝香鸭。外貌特征:该鸭体形优美,头大颈粗,体型前后窄、中间宽,如纺锤状,胸宽扁平,站立时体躯与地面平行;喙基部和头部两侧有红色皮瘤,不生长羽毛;腿短而粗壮,胸腿肌肉很发达;翅膀长达尾部,能作短距离飞翔。

二、水鸭。味甘,微寒而无毒,有补中益气、消食和胃,利水消肿及解毒之功,对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。加之水鸭的肉味鲜甜且含脂肪少,因此深受消费者欢迎。

所以在夏日里,经常将水鸭配以各种食材,或炖、或煮、或煲烹成各种各样的食疗汤,并依据自身的健康状况加以调理,从而平安地度过炎热的夏天。

三、番鸭肉厚嫩、骨脆,个头大,性温补,滋阴水鸭少肉像皮包骨,肉实,骨硬,但味浓。性偏轻微湿毒。

对于水鸭好还是番鸭好这一问题没有相对的答案,所谓萝卜青菜,各有所爱。番鸭和水鸭的口感和营养价值不同,一般来说,水鸭比较滋补,味较浓,适合炖汤,而番鸭肉嫩,骨脆,适合熬鸭粥,做红烧鸭等。不同的人喜欢吃的类型不一样,选择也就不一样。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

番鸭养殖技术大全


【常见问题】番鸭养殖技术-番鸭该如何养殖?

【专家解答】

商品番鸭饲管要点(小编注:不能的做种的番鸭都算是商品番鸭)

雏番鸭饲养:

①5周龄以内小番鸭称为雏番鸭。番鸭育雏一般采用人工给温或自温。环境温度要求如下:1周龄27℃,2周龄24℃,3周龄22℃,4周龄20℃,5周龄18~20℃,具体施温要根据小番鸭行为和分布情况进行调节。

②饲料要求采用全价颗粒饲料。0~3周龄时饲料颗粒直径不大于1.5mm,代谢能12.14~12.56MJ/kg,粗蛋白19.50%~22%;4周龄以后全价饲料颗粒直径3.5~4mm,代谢能11.70~12.56MJ/kg,粗蛋白17%~19%。

③出壳鸭苗要求先饮水后开食,第1次饮水不超过出壳后24小时,先饮用0.01%高锰酸钾溶液或百毒杀溶液1~2天,然后在饮水中加适量氟哌酸或强力霉素等药物,以增强体质和预防疾病。开食时把饲料放在大浅盘里或麻布片上让番鸭自由采食。

④不管是地面饲养还是网上饲养,饲养雏鸭的场地都要垫上稻草或麻布,并勤于更换。鸭舍光线要充足,夜间人工光照,到4周龄后完全自然光照。

中鸭饲养:

5~10周龄番鸭,消化能力增强,采食量大,耐粗饲,除每天增加全价饲料用量外,还应补充青草、青菜等青绿饲料。育肥到10周龄时公番鸭体重达3.5~4kg,母番鸭1.5~2kg,即可上市。管理上应将番鸭公、母分开分群饲养,每群100~300只为宜,每平方米可养5~8只。此阶段番鸭开始换羽,易出现啄癖,应注意断啄和遮光。番鸭有旱鸭之称,大群饲养也只需小面积水池或水盆供其饮水即可,但必须注意饮水的清洁卫生,且不能间断。

种翻鸭/后备番鸭饲管要点

9~24周龄为后备种番鸭。应选留体大健壮的公、母番鸭作后备种番鸭,公母比例1∶4~5。后备种鸭应限制饲喂,降低饲料营养水平,适当控制体重。种母番鸭产蛋前体重可控制在2.3~2.8kg,同龄公番鸭则为4~5kg,日粮代谢能11.29~11.70MJ/kg,粗蛋白14%~16%,每只鸭每天平均用料100~150g,喂青料25~50g,临开产时,可适当增加日粮粗蛋白质和代谢能水平,以便逐渐过渡到产蛋期营养水平,保证产蛋期有较高的产蛋量。

管理鸭舍要通风,饲养密度为3只/平方米,备足产箱,箱内垫好稻草以减少破蛋。大群饲养可将鸭舍围起来,直接把稻草垫在地上就成了平地大产蛋箱。注意预防番鸭抢窝,最有效的办法是将抱窝鸭频繁转换鸭舍,每栏舍内只停留2昼夜就转走。注意转舍必须在傍晚进行。????2.3注意鸭舍清洁卫生及疾病防治。一般每周换垫料一次,每次铺以新垫料时切勿忘记在地面上撒石灰粉,注意鸭舍干燥通风。定期对鸭舍周围环境用烧碱、复合酚、生石灰等消毒液进行全方位彻底消毒。另外,大群饲养特别是种番鸭要注意定期接种,预防鸭细小病毒病、鸭瘟、病毒性雏鸭肝炎、鸭霍乱等疾病,要根据本地疫病流行情况,制订适宜的免疫程序和防病措施。

【小编点评】专家在为网友们解读番鸭养殖技术是,将番鸭分成商品番鸭和种番鸭/后背番鸭进行解答,非常详细。其实,番鸭又称红头鸭,体型较家鸭(水鸭、泥鸭)健壮肥大,体躯长宽略扁,头部喙的基部和眼睛周围有红色或赤黑色的肉皮瘤,公鸭皮瘤比母鸭发达。

番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等,国内番鸭大多是纯黑羽,法国进口巴巴里番鸭大多是纯白羽。番鸭生长快,黑羽番鸭70日龄公母平均体2kg。番鸭两性的体型、体重差异大,成年公番鸭体重3~5kg,成年母番鸭体重1.8~2.25kg。公鸭30~32周龄达到性成熟。母鸭28~30同龄达到性成熟,年产蛋80~120枚,蛋重70~80g/枚,孵化期35天。番鸭耐粗饲,耗粮少,饲料报酬高,料肉比一般为2.7~3∶1,法国白羽番鸭的生产性能更佳。番鸭瘦肉率高,尤其是黑羽番鸭以其肉味鲜美、有特殊香味、极具野禽风味而深受消费者的欢迎。番鸭可水养、陆养、圈养、牧养,生产设备简易,饲养管理方便。育雏期后,实行草地放牧或就地露宿,大多采用放牧结合舍饲补料饲养。番鸭适应性强,耐高温,病少,成活率高,一般育雏成活率95%~98%以上。

番鸭怎么养?商品肉番鸭的养殖管理要点


番鸭,又名洋鸭、香鹑雁、麝香鸭等,原产于中、南美洲等地区,经过推广已经在我国南方地区广泛养殖。番鸭是世界上优良的瘦肉型鸭品种,深受消费者的青睐。同时,番鸭还具有管理方便、饲料报酬高、抗病能力强等养殖特点,有着很高的养殖价值。那么,番鸭怎么养?下面就为大家介绍商品肉番鸭的养殖管理要点,一起来了解了解吧。

一、育雏期(1-3周龄)饲养

1.雏鸭的选择:按番鸭的羽色不同,有白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭之分。养殖者可根据当地习惯和市场需求,选择适宜羽色的番鸭饲养。

2.温、湿度:群养育雏保温多采用红外线灯,一般每盏250瓦红外线灯可保温100-120只雏番鸭。室温要求:第一周28℃左右,第二周25℃左右,第三周22℃左右,第四周20℃左右,育雏温度应避免忽高忽低。相对湿度控制在60-70%之间。

3.密度:地面育雏1周龄每平方米40只左右,2周龄每平方米30只左右,3周龄每平方米20只左右。

4.光照:第1周龄需24小时光照,光照强度为每平方米5瓦灯泡,灯泡高度离地面2米。第2-3周龄光照时间每天递减1小时,直至每天光照10小时,白天利用自然光照。人工光照强度随着光照时间的减少而逐渐降低到每平方米1瓦灯泡。4周龄起为自然光照。

5.饮水与喂食:出壳苗番鸭的开饮与开食应掌握先饮水、后开食。开食时间根据季节气温,一般在出壳后12-24小时进行,或者1/3的雏鸭有觅食行为时进行。饮水中加入适量葡萄糖开饮,或者用0.03%高锰酸钾水饮1-2天,以后在饮水中加适量速补和强力霉素或氟哌酸,以增强体质和预防疾病,开饮时注意不沾湿鸭毛,开饮后1小时左右开食。开食可用夹生米饭(水洗去粘)或潮显碎粒料,撒在清洁的塑料布上,让其自由采食。饲料可用混合粉料或夹生饭、碎米,5日龄后加喂切碎的青饲料。

6.饲料营养与配方:育雏期每千克饲料含代谢能12.13-12.55兆焦,粗蛋白19.5-22%,钙1-1.2%,磷0.35-0.45%。自配饲料参考配方(%):玉米45、四号粉20、麸皮5、细糠7、豆饼17、进口鱼粉6,另加矿物质和维生素适量。

7.断喙爪,切翅尖:番鸭有发达的喙、坚硬的脚爪尖,会飞翔的翅膀,往往有碍于管理,必要时可采取在2-3日龄时切翅尖(将翅骨末端骨节切除),在2-3周龄时进行断喙、断爪。但留种用的公番鸭不宜断喙、断爪。

二、中雏期(4-7周龄)饲养

1.饲喂:番鸭在这阶段中生长最快,采食量大增,消化能力增强,耐粗饲,提供的饲料可减精加粗,补喂青绿饲料和动物性饲料,最大限度地满足番鸭在饲料数量和质量上的需求,但是番鸭易暴食,注意适当控制喂量。饲料变换应有一周过渡期。中雏期每千克饲料含代谢能11.7-12.55兆焦,粗蛋白18-19%。饲料参考配方(%):玉米50、四号粉14、麸皮8、细糠10、豆饼14、鱼粉4,另加矿物质和维生素适量。

2.公母分开饲养:公鸭生长速度比母鸭快,体重也大于母鸭,采食量差异也较大,为使其更好满足各自生长发育的营养需要,因此从4周龄起应公母分开饲养。

3.饲养密度和分群:为便于管理,根据饲养场地面积和饲养数量,实行分群饲养,一般以200只左右一群为宜,在分群时应注意个体大小、强弱基本一致的为一群。饲养密度:4周龄每平方米公鸭15只、母鸭20只;5周龄每平方米公鸭10只、母鸭15只;6周龄起每平方米公鸭4只,母鸭8只。

4.管理:番鸭可陆养,有旱鸭之称,但大群饲养需建人造水池。在选择场址时,鸭舍边有河流或池塘最宜。由于番鸭不会换毛而怕热,因此夏秋季节应注意鸭舍通风凉爽。中雏期番鸭开始换羽,要防止出现啄羽癖。设置砂盘,供鸭采食粗砂。

三、育肥期(8周龄-出栏)饲养

番鸭在育肥阶段应适当增加能量饲料比例,每千克饲料代谢能不低于13兆焦,粗蛋白14-15%。饲料参考配方(%):玉米60、四号粉10、麸皮8、细糠8、豆饼12、鱼粉2,另加矿物质维生素适量。为提高瘦肉率,降低饲养成本,母鸭在8周龄、公鸭在9周龄时开始控制喂饲,只给自由采食量的90-95%,一般每只母番鸭每天喂110-125克,公番鸭每只每天喂180-190克。肥育时间长为3周,即母鸭11周龄、公鸭12周龄时出栏。在管理上应限制运动,保持安静,栏舍应清洁、干燥,以利于羽毛整洁。

【小编结语】番鸭可水养、圈养、放养,具有很高的养殖价值。上文中为大家介绍了商品肉番鸭的养殖管理要点,希望能够对大家有所帮助!

美国恶霸犬与美国斗牛犬有什么不同?


美国恶霸犬与美国斗牛犬十分的相似,它们都有强健的肌肉,具有很强的力量爆发力,并且都很忠诚,可训性强。所以很多人都分不清楚美国恶霸犬与美国斗牛犬,下面我们就来看看美国恶霸犬与美国斗牛犬有什么不同吧。

美国恶霸犬,这个犬种创立于90年代中期,以培育成家庭伴侣犬为最终目的。通过多年的选育相结合,综合了美国比特斗牛梗犬和美国斯塔福郡梗犬所具有的特点。具有忠诚稳定的性格,同时保留了美国斯塔福郡梗犬容易相处、和蔼友善的性情。美国恶霸犬这一独特的犬种在培育时特别注意到对儿童极其的宽容和友善,及渴望取悦其家人。性格自信,但不过分活跃,这个犬种具有耐心、友善和宽容的性格。在其身体结构上,美国恶霸犬给人一种令人印象深刻的夸张和肌肉强健,并具有力量爆发力和动作敏捷。该犬种是一个可训性强,具有能完成各种任务的能力。

美国斗牛犬,19世纪,许多欧洲移民带着他们的犬迁移美国,美国斗牛犬就是那些犬的后代,当时那些犬多数是牧羊犬。虽然美国斗牛犬已被培育成型,但它们仍然没有被美洲任何一个大型品种注册组织所认可,也没有被接受参加巡回展览。这种勇敢敏捷的斗犬品种,在体型上和毛色上有很大的差异,它们和18世纪被用于斗牛赛的英国斗牛犬很相似。

在体型上,美国恶霸犬属于中型犬,身体结构紧凑,肌肉强健,头部呈接近圆形的椭圆形,嘴属于中等长度,牙齿坚固而紧凑,咬合力强大,肩膀骨架宽阔而有明显斜度,后背平直,臀部有柔和的斜度,肌肉是稍微的上翘。其骨骼紧密,胸腔宽阔,前腿笔直。尾巴根部很粗,一直到尾巴尖端逐渐变细。

美国斗牛犬头颅呈方形,有一双大眼睛和小而位置较高的耳朵,宽阔的肩部肌肉发达,高大肌肉丰满的雄性躯体非常典型,被毛短而浓密,富有光泽,有多种不同的颜色,后腿肌肉强健结实有力,尾巴粗短,逐渐变尖。

以上就是美国恶霸犬与美国斗牛犬的主要区别的介绍,现在你能分得清楚了吗?

黑鱼与鲶鱼有什么不同?黑鱼和鲶鱼的区别


黑鱼是我国常见的食用鱼类,具有很高的养殖价值。鲶鱼也是日常生活中常见的鱼类,常常有人将这两种鱼类弄混。那么,黑鱼与鲶鱼有什么不同?下面就为大家介绍黑鱼和鲶鱼的区别,一起来了解了解吧。

一、别称不同

1.黑鱼:黑鱼是乌鳢的俗称,又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等,中国各大水系均有分布,朝鲜半岛和日本亦有分布。

2.鲶鱼:鲶鱼的别称有塘虱、胡子鲢、黏鱼、塘鲺鱼、生仔鱼、活的子等,在世界各地均有分布。

二、科属不同

1.黑鱼:黑鱼为动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲈形目、鳢亚目、鳢科、鳢属鱼类。

2.鲶鱼:鲶鱼为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、辐鳍鱼纲、鲶形目、鲶科、鲶属鱼类。

三、外观区别

1.黑鱼:黑鱼的身体前部呈圆筒形,后部侧扁,体色呈灰黑色,体背和头顶色较暗黑,腹部淡白,体侧各有不规则黑色斑块,头侧各有2行黑色斑纹,背鳍颇长,几乎与尾鳍相连,无硬棘,始于胸鳍基底上方,腹鳍短小。

2.鲶鱼:鲶鱼成鱼须2对4根,上颌须可深达胸鳍末端,下颌须较短,幼鱼期须3对,体长至60毫米左右时1对颏须开始消失,多黏液,体无鳞,背鳍很小,无硬刺,有4-6根鳍条,无脂鳍,臀鳍很长,后端连于尾鳍,体色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块。

四、功效区别

1.黑鱼:黑鱼性寒,味甘,归脾、胃经,具有补脾利水、去瘀生新、清热等功效,主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

2.鲶鱼:鲶鱼味甘,性温,有补中益阳、利小便、疗水肿等功效,但不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。

【小编结语】黑鱼和鲶鱼在科属、外观和功效等方面都有所区别,大家可仔细辨别。上文中为大家介绍了黑鱼和鲶鱼的区别,大家都学会了吗?

豚鼠和仓鼠有什么不同


豚鼠与仓鼠在外貌上有着很多相似的地方,一般人会把他们搞混。但是他们之间是有很大的差别的,这些你了解吗?今天,我们就来学习一下,豚鼠和仓鼠有什么不同、以及豚鼠和仓鼠的区别有哪些?

豚鼠和仓鼠有什么不同?

1.噪声

仓鼠的跑轮如果位置不对也会比较吵,豚鼠的声音不会很大。而且豚鼠长大后,叫声还会减少。

2.寿命

豚鼠的寿命比较长,有的豚鼠寿命可能达到10年左右。而仓鼠的寿命相对来说就要短很多,一般在2-3年左右。

幼年时期仓鼠与豚鼠的区别可能还不是很大,但是随着时间的推移它们的不同就会体现出来。

3.食量

相对来说豚鼠的食量要比仓鼠来的更大一些,而且从体型上来说,豚鼠也要大于仓鼠。豚鼠的被毛还分为逆毛与顺毛,而仓鼠基本都是顺毛生长。观察一下仓鼠有个0.5厘米左右的尾巴,豚鼠则没有,把食物藏在腮里的一定是仓鼠,因为荷兰猪没有食囊,而且仓鼠只看得到两颗牙。豚鼠体型比仓鼠大,而且是身子是尖的,仓鼠是圆的。

4.所需要的物品及精力

从花费上来说豚鼠初期比仓鼠大,因为笼子等等置办的东西比较多,要有食盆、草架、水壶、厕所、提草、食物等。不过仓鼠的花费也不比豚鼠便宜多少,如果为其选择的是进口鼠粮,那么在价格上可能相对的要高一点,只是仓鼠所居住的笼子要小巧一点,花费相对少一些,如果饲主的动手能力比较强甚至可以自己diy。当然如果想要比较高级的,那么价格也不便宜。

5.空间

豚鼠活动空间要比仓鼠来的更大一些,一般情况下仓鼠只需要一个合适的笼子及跑轮即可。

6.智商

智商相对而言,豚鼠要比仓鼠来的更高一些,豚鼠与我们的关系更像是猫和狗,等到它们熟悉了主人之后会与人很亲近,可以说比较聪明。仓鼠同样可以亲人,但是相对来说它们更加容易对人产生恐惧。所以相对而言豚鼠要比仓鼠更容易亲近人,而且豚鼠性格比较温和,比较少会出现咬人的情况。

7.体味程度

体味比起仓鼠要大一些,不过如果饲主比较注重清理的话,一般不会造成多大的影响。豚鼠和仓鼠的臭不一样,熊类仓鼠也会比较臭。不过不管是哪一种平时都不能忽略清理工作。另外仓鼠的跑轮如果位置不对也会比较吵,豚鼠的声音不会很大。而且豚鼠长大后,叫声还会减少。

所以说虽然仓鼠与豚鼠在外貌上很相似,但是还是有着本质上的区别的。不论是从体型、性格还是饲主在喂食及护理时的方法都有着一定的差异。所以饲主不要将两者的饲养方法混淆,不管是在居住环境上,还是喂食的量上面都要搞清楚哪种方法适合哪一个,错误的饲养方式对它们有着很大的不良影响。

小贴士:豚鼠和仓鼠都是人们喜欢饲养的小宠物,他们性格活泼可爱,也不怎么挑食,相对于其他宠物来说比较好喂养。虽然二者在外貌上有些类似,但真正比较起来,还是存在一些差别的。对于打算养宠物的朋友来说,这两者都是比较好的选择!以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

种番鸭产蛋期怎么养?番鸭种鸭产蛋期的饲养管理要点


番鸭是目前最为优良的瘦肉型鸭品种之一,具有管理方便、饲料报酬高、抗病能力强等特点,深受养殖户的青睐。同时,番鸭养殖根据作用的不同,可分为商品肉番鸭和种番鸭。种番鸭指得是进行产蛋繁殖的番鸭,在养殖过程中需要注意产蛋期的饲养管理。那么,种番鸭产蛋期怎么养?现将种番鸭产蛋期的饲养管理要点介绍如下。

一、饲喂

番鸭性成熟较迟,母鸭在27-29周龄开产,在临开产前可适当提高粗蛋白水平,逐渐过渡到产蛋期所需的营养水平。产蛋期日粮每千克代谢能11.71-12.12兆焦,粗粗蛋17-19%,钙2.8%,磷0.5%,并适当提高矿物质、维生素含量,自由采食,每只鸭每天用料一般为母鸭120-180克,公鸭200克左右。为提高番鸭消化力,舍内应设置砂砾盆,供鸭采食。

二、配种

一般采用自然交配,番鸭喜在水中交配,且交配时间多集中在15-17时,故这段时间宜将鸭放到水上。陆上配种可采取人工辅助方法,有利于提高受精率。为降低种番鸭的饲养成本,可采用人工授精技术,减少公番鸭饲养数量(人工授精公母比例1∶30-40)。

三、准备产蛋箱

为使母鸭早日适应产蛋环境,在开产前2周应在舍内靠墙四周放入产蛋箱。也可采用简单而实用的产蛋窝,即舍内四周离墙40厘米处,用砖块垒成三块砖高度的围栏,内铺垫草,供番鸭产蛋。为使种蛋清洁,产蛋窝每天应清扫和更换垫草。

四、种鸭利用年限

公鸭一般利用1-1.5年即淘汰,母鸭利用2年左右。母鸭27-29周龄开产,到33-35周龄时达产蛋高峰,随后逐渐下降,大约经20-22周的产蛋后,第1个产蛋期结束(此时为第53-55周龄)。接着就是长达7-9周的换羽期(若不采取强制换羽任其自然换羽则需13-17周)。到60-63周龄时,第2个产蛋期又开始,再经20-22周的产蛋后,到80-83周龄后,第2个产蛋期结束后10天内淘汰。番鸭产蛋率在62%左右,第1个产蛋期稍高于第2个产蛋期。

五、强制换羽期的饲养管理

1.饲喂:一般在第1个产蛋期将要结束时,即50-53周龄时进行强制换羽,公母分开饲养。先停料(冬季停2-4天,夏季停4-6天),但不限饮水。停料结束后,改喂换羽期饲料,每千克饲料代谢能11.3兆焦,粗蛋白12%、钙1.4%、磷0.45%。在60-63周龄时喂产蛋期饲料,喂料量逐渐增加,到65周龄时达公母平均日喂180克,此后逐步过渡到自由采食。

2.光照:在实施强制换羽1周后,将光照时间逐渐减至每天8小时(长日照季节,可将门、窗用2层黑布帘遮挡,9时将黑布帘卷起,17时将黑布帘放下)。强制换羽进行到9周时逐渐增加光照时间,直至增加到16周时的每天16小时,维持到第2个产蛋期结束。光照强度也随着光照时间的增加而逐渐增加到每平方米5-6瓦灯泡。

3.公母合群:当执行强制换羽的第6周时,按公母配比1∶7再合群饲养。

【小编结语】做好种番鸭产蛋期的饲养管理工作,对于提高养殖经济效益有着重要意义。上文中为大家介绍了种番鸭产蛋期的饲养管理要点,希望能够对大家有所帮助!

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