我国的养鸭业具有悠久的历史。早在公元前500年，我国就有大群养鸭、食用鸭肉和鸭蛋的记载。进入二十世纪八十年代，养鸭业迅速发展，饲养量平均每年以5%～8%的速度递增。根据fao的数据统计：2005年我国鸭存栏量超过7.25亿只，占世界总存栏量的72%左右，鸭肉、鸭蛋、羽绒产品已经出口到欧盟、东南亚及日本、南韩和中国台湾、香港地区。中国羽绒（毛）年产量达到36.0万吨，鸭绒（毛）约占75%，羽绒制品2005年为国家创汇18亿美元，约占世界羽绒品出口量的55%。我国2005年成年蛋鸭的存栏量约为3.0～4.0亿只，约占我国禽蛋总产量的20.0%。
我国2005年鸭肉、鸭绒初级产品的年总产值已经达到500亿元，鸭蛋总产值约380亿元。蛋鸭、肉鸭业年消耗配合饲料约3000万吨，价值450亿元，同时带动羽绒、食品加工、餐饮等行业发展。因此，肉鸭养殖业是我国农民就业、脱贫、增收的重要产业，已经成为农民增收的新亮点，对社会主义新农村建设发挥着十分重要的作用。
那么农村冬季养鸭技术和注意事项有哪些呢?
1、温度和通风
冬季要正确解决和处理温度、通风问题以及二者的关系，将直接影响整体生产水平的发挥。一般养殖场，保温主要靠简易的炉火、农膜等来调节，要按照技术标准要求，严格调整不同日龄鸭的室内温度。7日龄之前，温度34℃~27℃；8日龄~21日龄，温度26℃~18℃；22日龄至出栏上市，常温（15℃~20℃）。
通风与否应根据鸭舍氨气和二氧化碳浓度来定，一般进入鸭舍未感到刺眼和呼吸困难等情况，并且温度适宜，可采用在鸭舍顶棚上方安全通风设施开一个小通风孔进行小气流通风；若进入鸭舍感觉刺眼和呼吸困难时，说明空气中的氨气和二氧化碳浓度过高，应查找原因，如垫草的干燥程度、饮水采食器的卫生状况、消毒等情况。有问题应及时处理，同时打开顶棚通风设施或通风孔，进行大气流通风，切忌进行纵横向通风，造成室内温度骤然降低，导致鸭群感冒。yz023.coM
2、饮水和水温控制
水是鸭生长过程中必需的物质，应始终保证给鸭提供容易摄取、清洁卫生的饮水，同时注意饮水的温度，特别是育雏期间鸭的饮水温度。雏鸭理想的饮水温度在20℃~25℃；中成鸭理想的饮水温度在10℃或略偏上为好。切忌冬季让鸭饮冰水。如果鸭饮水量降低，24小时~28小时就会引起鸭进食量降低，从而影响生长速度，同时鸭群对疾病的抵抗能力也会相应降低。
3、卫生和消毒
卫生消毒工作是养鸭基础管理的一个重要环节。进入冬季，天气多变，雨雪天气多，气温下降，造成鸭适应能力和机体抵抗力降低。因此，卫生消毒工作必须做到及时、彻底、有效。特别要注意中小鸭舍的环境卫生和消毒工作，防止中小鸭感染疾病和前期生长不良。每天对中小鸭舍进行带鸭消毒，有利于鸭舍地面、垫草和空气的净化，防止中小鸭通过呼吸道和损伤皮肤感染鸭传染性浆膜炎等多发病。
冬季鸭群的生活空间大多在室内，鸭舍室内卫生的清洁是解决冬季养殖整体卫生水平的关键。实践证明，垫草干燥卫生直接影响商品鸭增重和料肉比。湿的垫草会产生大量氨气，造成鸭舍空气污染，导致鸭群疾病流行，影响生长发育。
延伸阅读
【养鸭技术】夏季养鸭注意事项介绍
导语：夏季鸭子生长的黄金时段，也是肉鸭育肥的最好时间，但是炎热高温的夏天会令鸭舍产生很多问题，如鸭舍粪便腐烂发酵、孽生病原微生物、诱发疫情疾病等，对仔鸭生长十分不利。那么，夏季怎么提高仔鸭的成活率需要注意的问题有哪些呢？具体如下：
1、降低饲养密度
每平方米容纳的鸭群密度过大，将造成拥挤、堆压、积温闷圈，所以应减少圈内鸭数，增设水盆食槽。
养鸭：水鸭变宅鸭，平安过夏效益高
2、调整词料配方
不同生育阶段的仔鸭饲料配方各不相同。夏季的饲料配方应在满足所有必需氨基酸的前提下，使蛋白质水平可能处于最低限，以减少饲料消化散热。
3、改变饲养方式
网养可减少仔鸭与粪便的接触，减少疫病传播机会，降低发病率，同时网养可以减少鸭群的营养消耗及产热量，有利于健康生长，故宜采取网养。采取地面养鸭，最好不用厚垫料，尤其不宜垫稻草。
图：夏季养鸭场
4、减少阳光照射
建造高而宽敞的鸭舍是减少阳光照射影响的有效方法。高温期间可在屋顶淋水或喷雾化水，也可在屋内顶刷上白灰换气。
5、优化喂料时间
尽量在清晨和夜间8时-10时，比较凉爽的时间内喂料，白天让鸭多休息。
6、搞好日常消毒
做好消毒工作，防止苍蝇、蚊子滋生，使鸭群免受虫害骚扰。
7、供给新鲜饲料
在高温、高湿期间，饲料放置过久或料槽中的饲料停滞过久会引起发酵变质，因而应保证供给新鲜饲料。
8、保持环境安静
炎热时期要避免突然的惊吓、噪声干扰鸭群，以使鸭群活动量降低到最低程度。
9、加强疫病防治
切实搞好鸭群疫病的须防救治工作，如发现病鸭要及时对症施冶，确保饲养管理措施得以顺利进行。
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养鸭技术 夏季养鸭的注意事项
现在天气越来越热，马上就快要进入初夏，夏季是饲养肉用仔鸭的黄金时段，但高温高湿环境易使鸭舍粪便腐烂发酵、孳生病原微生物、诱发疫情疾病，对仔鸭生长不利。要想提高夏季仔鸭的成活率，需要注意什么呢？
降低饲养密度
每平方米容纳的鸭群密度过大，将造成拥挤、堆压、积温闷圈，所以应减少圈内鸭数，增设水盆食槽。
调整饲料配方
不同生育阶段的仔鸭饲料配方各不相同，夏季的饲料配方应在满足所有必需氨基酸的前提下，使蛋白质水平可能处于最低限，以减少饲料消化散热。
改变饲养方式
网养可减少仔鸭与粪便的接触，减少疫病传播机会，降低发病率，同时网养可以减少鸭群的营养消耗及产热量，有利于健康生长，故宜采取网养。采取地面养鸭，最好不用厚垫料，尤其不宜垫稻草。
减少阳光照射
建造高而宽敞的鸭舍是减少阳光照射影响的有效方法。高温期间可在屋顶淋水或喷雾化水，也可在屋内顶刷上白灰换气。
优化喂料时间
尽量在清晨和夜间8时~10时，比较凉爽的时间内喂料。白天让鸭多休息。
搞好日常消毒
做好消毒工作，防止苍蝇、蚊子滋生，使鸭群免受虫害骚扰。
供给新鲜饲料
在高温、高湿期间，饲料放置过久或料槽中的饲料停滞过久会引起发酵变质，因而应保证供给新鲜饲料。
保持环境安静
炎热时期要避免突然的惊吓，噪声干扰鸭群，以使鸭群活动量降低到最低程度。
加强疫病防治
切实搞好鸭群疫病的预防救治工作，如发现病鸭要及时对症施治，确保饲养管理措施得以顺利进行。
以上就是在夏季养殖鸭子的时候要注意的方法，只有这样做了，才能够更好的养殖，获取更大的经济效益。
冬季养鸡注意事项
冬季养鸡最重要是注意保暖，鸡是很怕冷的家禽，所以鸡棚内需要放置暖炉，堵上漏风口，晴天要带鸡群出去晒太阳，紫外线可杀菌，提高自身抵抗力，注意寒潮除湿，鸡棚内可放置石灰膏吸潮，日常喂食要注意加强营养，饮用水中可加入少量姜水驱寒。
冬季是鸡比较容易出现疾病的季节，这个时候必须对鸡采取相对的措施，只有这样鸡才能好好的度过冬天。可以先从室内的温度调控开始，然后把鸡放在阳光下多晒晒。记得保持鸡周边环境的干燥以及提供充足的营养给鸡食用。
1、室内保暖
由于鸡属于比较怕冷的家禽，到了冬天一定要给它们做保暖措施，最好给鸡提供一些比较保暖的草垫或者在鸡棚内放置暖炉，室内有漏风的地方也应该及时堵住风口。
2、阳光取暖
冬天有阳光的时候，可以把鸡赶到阳光下取暖。由于阳光的紫外线具有杀菌作用，经常晒到阳光的鸡身上的细菌会比较少，并且抵抗能力也会更强，因此不要错过冬季的阳光。
3、寒潮除湿
在南方的冬季特别潮湿，这种天气极其容易引发鸡的各种疾病，因此为了减少鸡棚的潮湿环境。我们可以在鸡棚内放置一些石灰膏，因为石灰具有很强的吸潮功能。
4、提供营养
寒冷的冬季鸡需要大量的脂肪御寒，因此我们可以在鸡的饲料中添加大量的营养，确保鸡能够安稳的度过寒冬季节。特别是北方地区太过寒冷，可以把鸡的饮用水烧热并且加入姜水。
冬季养猪注意事项
冬季养猪应注意控制温度，猪圈温度最好保持在20℃左右，而喂养水温25℃最佳。选择固定时间进行合理、科学的喂养方式，同时提高猪只身体的御寒能力。每天保持圈内卫生的饲养环境，做好消毒杀菌工作。充分的日照对猪只身体发育有帮助，同时注意避免不必要的惊扰。
1、温度
冬季气候寒冷且空气干燥，容易引发猪只的各种疾病。不但要控制好室内的温度，还要控制好喂料的水温在25℃左右。北方条件好的养护可以暖棚饲养，在棚内适时开放暖气，保证温度至少能在8℃以上，如想让猪只生长快速，室内温度必须保持在20℃左右，同时保证墙壁不透缝隙，避免穿堂风。
2、喂养
冬季喂养的时间要固定，应根据猪只不同的生产性能、生长阶段来进行合理、科学的喂养。食物应以增强抗病能力和增加体重为首要配方，同时提高御寒能力为辅。
3、卫生
要想猪只健康成长，干净的环境是必不可少的。为了保证冬季能让猪健康的成长，每天清理猪圈内的不洁之物，需要定期或不定期的给猪圈进行消毒杀菌。
4、光照
应在日光充足的天气时，开窗透风，给猪只晒太阳。因为阳光可以促进钙质的吸收，对猪的生长发育有帮助，不但能促使体内维生素D的转化，还可增强其身体抵抗力和活力。
5、应激
在寒冷天气里，猪只情绪变得十分敏感。应要注意猪圈内及周围环境的变化，查看周围是否有老鼠出没，定期在圈周围投放老鼠药，同时也要防止猫、狗等动物的骚扰。过年期间，避免在猪圈周围燃放烟花鞭炮，避免猪只受到惊吓所导致的生长发育迟缓。
春季养鸭有哪些注意事项
养鸭成本高吗？2017年养鸭赚钱吗？国家农业部信息中心提供的数据显示，我国鸭产品的年产值已经接近300亿元人民币，产品远销欧盟、东南亚、日本、韩国等国家和地区，养鸭业已经成为我国农村增加经济收入的支柱产业之一。
我们国家蛋鸭品种也是很多的，比如莆田鸭、绍兴鸭、金定鸭，五百日龄的产蛋量为250~280枚，每枚蛋重62~70克，雏鸭100日龄的成活率在93%以上，在世界同类鸭中，其生产潜能均处于领先水平。可以说养鸭业潜力巨大。
春季养鸭注意事项
鸭的育雏按季节分为头水鸭、夏水鸭和秋水鸭三种。一般来说，饲养头水鸭为好，夏水鸭次之，秋水鸭较差。
春季养鸭赚钱，夏季养鸭还本。春季的雏鸭比较难养，育雏存在的主要问题是气温不稳，寒潮频繁，雨水过多。不过春季孵育出的雏鸭只要注意保暖防湿，加强饲养管理，问题也不会很大。
头水鸭一般在清明至谷雨期间育雏。待雏鸭出壳，舍饲7、8天后，赶到刚刚翻耕后的肥田、油菜田、蚕豆田以及绿肥留种田中，让它们吃田里的小鱼、小虾泥鳅、蚯蚓、黄鳝和昆虫等天然动物饲料。
等到收获早稻的时候，蛋用型母鸭就会开始产蛋，这时候公鸭可以上市。对蛋肉兼用型鸭，可利用庄稼收获时田间落谷和虫子多的大好时机催肥并卖出。
春季养鸭特别要注意补维A，一般春季50日龄以内的幼雏鸭和初产蛋鸭比较容易缺乏。缺乏维生素A的鸭子生长发育明显受阻，增重缓慢甚至停止。常见的表现有倦怠、衰弱、消瘦、羽毛蓬乱、鼻孔流出粘稠液体、呼吸困难、运动无力、行走蹒跚，继而软瘫、喙部黄色变淡等症状。
病重鸭一侧或双眼流泪，眼睑下方有乳酪样分泌物，角膜混浊、软化，导致角膜穿孔和眼前房液外流;严重者眼球下陷、失明，甚至死亡。患病种鸭产蛋量明显下降，蛋黄颜色变淡，出雏率低，死胎率增加。
造成雏鸭维生素A缺乏的主要原因主要是春养雏鸭饲料单一，青绿饲料喂养不足;饲料加工以及贮藏不当，氧化酸败而使得维生素A含量减少;养殖环境应激因素，增加了雏鸭对维生素A的需要量;种母鸭日粮中缺乏维生素A，导致10日龄左右雏鸭发生维生素A缺乏症。
春季养鸭要多喂含维生素A的饲料，如菠菜、南瓜、胡萝卜和鱼肝油等。要做好饲料的运输、贮藏保管工作。
病鸭可用鱼肝油治疗，每只每天3次，每次0.2-0.5毫升灌服。或在饲料中添加比例为每公斤1000-1500国际单位的维生素A。对个别病雏鸭可肌肉注射0.5ml鱼肝油。种母鸭每日用鱼肝油1ml~1.5ml分3次喂服，疗效是比较显著的。
养鸭成本高吗？
假设建5棚，每棚养殖2000只左右：
1、成本计算
1亩地=667平方米，养殖实用面积以570平方米计算，适宜养殖密度为7只/平方米，每亩可养殖570平方米7只/平方米=3990只，每亩地租200元。5棚需地2.5亩，计500元。
考虑到比一般养殖户多实施的道路建设以及环境清洁建设，每棚建设费计40000元。5棚40000元=20万。
因需用为弱光照明，10W24时18只灯/棚5棚10个月养殖期0.8元/度电1000(1度电=1000W时)=5184元。
鸭苗1万只3元/只=3万。
饲料一般在养鸭成本中占据的比例为60%，23.55万4060=35.325万。
合计成本约58.8934万。
2、养鸭利润：
人力方面：考虑工人使用3名，1000元310个月=3万元，管理技术人员2名，2人2000元12个月=4.8万元。
风险方面：鸭养殖在防疫方面比较简单，成活率也较高，在没有大的疫情状况下主要的风险来自于市场价格变动，此方面需要深度发掘市场，打通市场销路。
收益分析：一般圈养殖户鸭蛋的收益基本维持饲料防疫支出，因此约计71万。活鸭销售为17元25元/只，以平均20元计算，1万只20元/只=20万。
利润分析：以目前状况除第一年外稍有亏损外：【35万(蛋收)+20万(活鸭收)35万(饲料支出)20万(建棚支出)0.55万(地租和水电)7.8万工资=8.35万】，第二年省去建棚支出，保守利润即为11.65万。另外在建棚采购时，饲料采购时，考虑到集中批量采购有利润点可发掘。任务量较小时人员可调配使用，也可增加工人的使用率，缩减工资费用。
价格只是作为参考，每个地方的人工以及场地价格是不一样的，所以以上养鸭成本和利润的分析与计算可以根据鸭种、饲料、大棚建设等在当地的市场行情来计算，得出的数据更准确，也可令创业者对养殖目标更清晰。
冬季水产养殖注意事项
【常见问题】冬季水产养殖有哪些注意事项？
【专家解答】进入十二月份了，天气也越来越寒冷，由于气温低、鱼类活动少、摄食力减弱等特点，很多养殖户疏忽冬季鱼类养殖管理，导致越冬鱼类死亡率上升，经济效益不尽如人意。鱼种能否安全越冬和池塘条件、鱼类本身健康状况以及冬季池塘管理工作是密不可分的，下面总结了几条冬季养鱼的注意事项，以提高鱼种成活率，使其能够安全越冬。
1、清理池塘
养殖池塘淤泥增多，池底恶化，易导致有毒有害物质增加，造成水体污染，因此，冬季清除养殖池塘过多淤泥，能显著提高养殖鱼类的成活率、生长速度、产量和效益。清除淤泥后最好暴晒10天左右，并用生石灰清塘，给鱼类创造一个良好的越冬环境，然后加注新水，经过10天左右药性消失后，即可放鱼。
2、注意加水
冬季降雨量减少，水位相对较低，池塘应保持水深最低在1.5m以上，水位过低时应加注水量。加水时应早注水，勤注水，一次注水量不可过多以免引起池塘水温变化过大，鱼的活动量加大而不利于越冬。
3、控制密度
越冬期间密度过大，会造成缺氧，同时也极易引起鱼病。密度过小也会造成资源的浪费，因此需要根据经验和实际确定合适的放养数量和鱼类搭配比例。池塘每亩水深1.5m可越冬10cm左右鱼种3万尾左右。
4、防治疾病
冬季鱼类病害常被人忽视，但它也会带来一定的经济损失。冬季可能出现的病例主要包括以下几种：
罗非鱼冬季养殖注意事项
1、保持池塘水位稳定
在寒冬季节适当提高水位，增加水体容量，既可保持相对稳定的水温，又可以改善水质条件，鱼池水位应保持在2米左右。当水位下降10～15厘米时，必须补充新水，保持水位和水质稳定。
2、定期调节好水质
有水源的池塘，每隔10～15天应加注新水一次，每次加注新水20～30厘米，并适当排放老水；每隔15～20天泼洒一次石灰浆，以提高水体钙质浓度；20天左右再增施一次磷肥，提高水体含磷浓度，增强鱼体抗寒能力；配备增氧机的池塘，在晴天中午12时至下午2时开机，促进表层水和底层水的循环，使溶氧均匀合理，增加鱼类食欲和抗病能力。天气情况不好时（闷热、雨天等）在夜晚要增开增氧机，一般从半夜开机到天明
3、及时修复保温棚等灾损渔业设施，努力减少越冬水产养殖对象损失；做好渔业生产设施的防冻工作。在持续阴雨天时要加厚迎风面的薄膜，并加长大棚的基柱。
4、适当降低鱼类养殖密度，防止因鱼群密度较大而发生缺氧死鱼的现象。
5、合理投饲提高抗病力
寒冷的冬季，适当补充投喂精饲料，使鱼类生命活动的能量得以补充，提高成活率。水温5℃以上时，一般3～5天投喂一次，日投量为鱼体重0.5％～1.0％；连续晴好天，水温上升到8℃以上时，鱼类活动增强，应适当增加投饲量。
6、尽量减少操作
除保障市场供应的特殊要求外，尽量减少生产作业。在严寒期间，暂停捕捞作业，尽量避免对鱼种池、亲鱼池进行拉网等操作，以免鱼体损伤。
7、加强病害防治
寒冬季节由于水温较低，鱼类免疫力下降，抗病力弱，容易受真菌（水霉病）、和寄生虫（粘孢子虫病、斜管虫病、小瓜虫病、三代虫病、锚头蚤）的感染和侵袭，要采取严格的防病措施，定期进行水体消毒。
幼猪仔断奶技术和注意事项
母猪产仔，到仔猪成为保育猪间要经历断奶这一过程很影响仔猪的发育，大家也知道有个俗话，仔猪时期体重差一斤后面出栏可以差十斤，所以做好小猪断奶的工作显得就很有必要了。幼猪仔断奶技术和注意事项如下：
1、不换人
刚断奶时仔猪特别胆小，见了陌生人会吓得四处乱跑。最好让熟人饲喂。
2、不阉割
刚断奶时阉割仔猪等于雪上加霜，仔猪食欲减退，伤口愈后缓慢。要等仔猪完全适应环境后才阉割。刚断奶时也不要急着驱虫，在断奶一周后驱虫较好。
3、不扎堆
天冷时断奶仔猪失去母猪的温暖便扎堆取暖，有时叠得很高，极易造成伤亡。此时要切实做好保温工作，保持地面干燥，多铺些松软的垫草，并在夜间加喂一次热食，夜里再驱赶猪走动两三次，防止猪尿窝。
4、不喂多
断奶后头几天仔猪的胃口不好，这时要少喂勤添，这样可以避免饲料浪费，避免消化不良性腹泻。
5、不马虎
断奶后第一周要特别注意观察仔猪的行为变化，看其吃食、饮水、排粪、呼吸睡眠等是否正常，发现异常要及时治疗。
做好这八个个点可以让小猪很好度过断奶的过度期间，保障其生长发育速度，各位养猪人在仔猪断奶的时候也注意小心做好这八点。
6、不换圈
断奶时要将母猪赶出，将仔猪留在原圈饲养。
7、不混养
让同窝仔猪在一起生活，尽量不与其他仔猪混群，以免发生咬架现象。
8、不换料
仔猪断奶后第一周的饲料和哺乳期一样，一周后再逐渐换成断奶仔猪料，使仔猪有较长的适应过程。其间，饲料种类、营养水平都不要做太大的调整，并在饲料中添加保育金处方，提高抗病力。
冬季养野鸡注意事项
野鸡又名雉鸡、七彩锦鸡、山鸡等，集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽：食用价值：野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达40%，是普通鸡肉、猪肉的2.5倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/45、牛肉的1/10、鸡肉的1/15，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡的羽毛别具特色，还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。冬季气温下降，养殖野鸡就有很多的需要注意的事项，一旦做不好，将给养殖带来巨大的损失。那么冬天养殖野鸡都有那些需要注意的呢？
我们再来看下冬季野鸡养殖场要注意哪些方面：
一：冬季注意提高野鸡鸡舍湿度：相对湿度以60%－70%为宜，较高的湿度利于微生物的存活和繁殖，如果伴有温度低则会加重低温的危害。湿度低则鸡舍干燥，易诱发鸡的呼吸道疾病，尤其是雏鸡长时间处于干燥的环境里可导致其脱水、衰弱。因此，要重视对鸡舍湿度的调整。冬季垫料比较干燥，要经常洒水或喷雾消毒。
二：冬季野鸡养殖场定期消毒：冬季鸡体的抵抗力普遍减弱，若忽视消毒，极易导致疾病暴发流行。冬季养鸡采用饮水消毒的方法，即在饮水中按比例加入消毒剂（如百毒杀、强力消毒灵、次氯酸钠、威岛消毒剂等），每周使用一次即可。对鸡舍的地面可使用白石灰、强力消毒灵等干粉状消毒剂喷洒消毒，每周1～2次较为适宜。
三：冬季注意减少应激：野鸡胆小，易受惊，每年冬天尤其是春节期间，外界噪音较大。若外界发生强烈的声响，如过节时的鞭炮声、刺耳的锣鼓声等，饲养人员要及时进入鸡舍，给鸡造成一种主人就在身边的安全感，另外开启照明灯，防止鸡在黑夜中受惊吓撞死。也可在饲料或饮水中加入适量的多种维生素或抗应激的药物，防止和减少应激反应所造成的损失。
四：冬季注意消除敌害：冬季老鼠、黄鼠狼等常会聚集于鸡舍内偷食饲料，咬坏用具，甚至传染疫病，咬伤、咬死鸡只，或者引起鸡的应激反应，因此要想尽一切办法驱灭敌害。
五：冬季需适当增加野鸡的能量：鸡靠吃进体内的饲料获得热能来维持体温，外界的气温越低，鸡体用于御寒的热能的消耗就越多。冬季鸡的饲料中要保证能量充足，除保证蛋白质的一定比例外，应适当增加含淀粉和糖类较多的高能饲料，以满足鸡的生理和生产需要。
冬季野鸡养殖保温方法
冬季到来，野鸡养殖面临最大的问题是温度控制，冬天养殖场怎样保温呢？养殖场一般采用以下几个保温方式，一：煤炉加温；二：烟道加温；三：保温灯加温；四：保温伞加温．其中煤炉加温最为简单，成本也最低．但是煤炉保温最容易出现安全事故，每年冬季养殖业都有因为煤炉煤气中毒，造成养殖场人畜伤亡现像．野鸡养殖技术网再次提醒全国养殖户，冬季养殖场保温一定要注意安全生产，检查电线是否老化，检查煤炉，管道是否漏气．保障育雏室进风窗畅通，空气流通．下面我们介绍几种野鸡养殖场保温方式：
一：煤炉保温：煤炉的大小及使用量根据野鸡鸡舍面积而定，通常是每1000只鸡一个煤炉，煤炉要接无缝烟管，将产生的二氧化碳，一氧化碳排放在屋外．注意空气流通，防止煤气中毒．另外煤炉加温造成空气干燥，粉尘较大，需要适当增加湿度．
二：烟道加温：在地面用砖砌成烟道，排列形式因房舍而定，烟道一端与炉灶相通，另一端与室外烟囱相通；烟道进口的口径大些，往出烟口处应逐渐变小；进烟口应稍低些，出烟口随着烟道的延伸而逐渐提高，以利于暖气的流通和排烟，防止倒烟。使用注意：保持室内空气流通，烟道加温成本较低，操作简单，并且温度稳定，但是烟道容易漏气引起鸡群煤气中毒，注意定期检查烟道．
三：保温灯加温，一般选用250瓦的红外线灯泡，将灯泡悬挂在离地面35～40厘米的高处．一般在夏季，秋季，春季使用，冬季一般不推荐．优点：鸡舍干净，温度稳定、升温快、管理方便，鸡群可根据需要自由选择在离灯泡较远或较近的地方活动。缺点：灯泡的保温能力有限；且灯泡价格较贵、耗电量大，成本费用较高．
四：保温伞加温：保温伞市场有出售，采用铁皮、铝皮或木板、以及加布料制成，热量靠伞内装有的电热丝或电热板供给，伞内还有乙醚膨胀饼和微波开关组成控温装置。按所需的温度调节旋钮，控制温度，在使用前须将其控温调节器与标准温度计校对，确保控温正确。优点：温度调节容易，管理方便，供温效果较好缺点：前期设备成本较高，用电量低于保温灯加温，效果也好于保温灯．
冬季野鸡养殖保温，安全生产第一，注意排查隐患．根据养殖规模，合理选择及改造加温设备．
圈养蛋鸭技术和注意事项
圈养蛋鸭技术：
一、雏鸭（1-30日龄）的管理
育雏前要安排好育雏室、运雏纸箱并进行消毒，备好小鸭全价配合饲料、饮水器、料槽、干湿球温度计等。
1.育雏温度头几天雏鸭调节体内温度的能力很差，头三天温度标准为33-35℃，以后逐渐降低。在实际操作中，可从雏鸭的活动情况判定温度是否合适。如果鸭群分布均匀，活泼好动，食欲旺盛，粪便正常，就表明温度正常；如果雏鸭尽量靠近热源，拥挤扎堆，表明温度低，要马上升温；如远离热源，张嘴喘气，大量饮水，表明温度过高。
2.开食与饲养应在雏鸭出壳后24小时内开食，头几天雏鸭消化能力差，可将煮熟悉的鸡鸭蛋黄搓入料中喂，三五天后就可喂雏鸭全价配合料了。要特别注意维生素要当日拌入当日喂，用不含过多盐分的优质鱼粉，绝不用变质的原料，因为雏鸭对饲料的品质很敏感。雏鸭容易发生药物中毒，所以不要盲目喂药，也不要喂雏鸡饲料。饲料要拌湿再喂，保证经常有饮水，料不断。
3.注意卫生雏鸭的垫草要用没有霉变的长麦秸、稻草、干青草，细碎的、变质的垫草，雏鸭啄食后会引起消化不良。垫草要每天换，保持干燥，潮湿的污物沾湿绒毛会导致雏鸭生病。最好采取网上平养育雏。
4.光照前三天用60瓦灯泡21-24小时照明，从第四日龄起，逐步降低光照强度，减少光照时间，如春雏，主要利用自然光照，晚上使用较暗的灯。
5.饮水水是鸭子生长所必需的，自出壳至淘汰一刻也不能断水。要先开水后开食，一般清洁的水就可以，水温20℃左右，水温过低影响雏鸭体温，水温过高雏鸭容易往里钻。大群饲养时每200只雏鸭一个饮水器，饮水器要摆放均匀，下面要垫吸水的炉灰，以防将垫草弄湿。总之要让雏鸭随时都能喝上清水，又不使雏鸭跳入水中，身上不沾水，地上不流水。
圈养法不用大面积水面放养，但必须供给它洗浴头部的水，一般是放一个20厘米高的水盆，长期保持水满，鸭子在盆里洗头，保持鸭子鼻孔不干燥，还能把沾在头上的细料和泥土一同洗掉。鼻孔干裂容易生病，如果头部及眼睛周围的羽毛被沾掉，就无法保持头部温度。鸭子吃食时不能分泌唾液，吃料后要饮一口水来帮助下咽，所以水盆不要离料太远。
二、青年鸭（31-20日龄）管理
青年鸭的管理目标是培育健壮良好的体型。
1.加强运动
每天要赶着鸭子在运动场上缓慢地走几圈，或者到外边慢慢驱赶放牧，以增强体质；人要多接触鸭子，提高鸭子胆量，这样进入产蛋期就不怕惊吓了。
2.青年鸭的饲喂
青年鸭是长骨架肌肉阶段，育成阶段营养的原则是：宜低不宜高；饲料的原则是：宜粗不宜精。精料不宜太多，多吃些青绿饲料，以增强鸭子消化能力。饲料中原料的品种尽量多样化，锻炼鸭子的杂食性。供应充足的维生素、微量元素、钙等。总之，青年鸭管理原则，使它能适应各种不同的饲料与环境，开产前体重应在1500-1750克。
三、产蛋鸭的管理
1.产蛋初期（151-200日龄）和前期（201-300日龄）。不断提高饲料质量，增加饲喂次数，每日喂4次，每日每只150克料。光照逐渐加至16小时。本期内蛋重增加，产蛋率上升，体重要维持开产时的标准，不能降下来，也不能增加。
2.产蛋中期（301-400日龄）。本期是产蛋高峰，比较难养，稍不注意会降蛋换羽，营养上要保证满足，蛋白水平达到20%，适量饲喂一些青绿饲料或添加多种维生素，每日光照稳定16小时。日常管理要保持相对稳定，避免一切突然变化，棚内温度要求在5-27℃之间。如出现产蛋下降或产蛋时间推迟要当天找出原因，马上采取措施改正。如果三天以上找不出原因，不能采取有效措施时会出现产蛋连续下降现象，再努力也很难恢复到以前的产蛋水平。
3.产蛋后期（401-500日龄）。产蛋率开始下降，这段时间要根据体重与产蛋率来定饲料的质量与数量。如果体重减轻，产蛋率80%左右，要多加动物性蛋白；如体重增加，发胖，产蛋率还在80%左右，要降低饲料中的代谢能或增喂青料，蛋白保持原水平；如果产蛋已下降至60%左右，就要降低饲料水平，此时再加好料产蛋也上不去了。80%产蛋率时保持16小时光照，60%产蛋时加到17小时。要多增加运动，防止突然刺激。
圈养蛋鸭的注意事项：
一、注意配料。蛋鸭饲料以谷物为主，占50％～60％，适当加入10％～20％的饼类，鱼粉10％～15％，贝壳粉1％以及食盐，多种维生素和添加剂饲喂。鱼粉用量可根据产蛋率高低，适当增减，每天饲喂4次～5次。每只鸭日喂量约125克～150克，休产期日喂2次即可。
二、注意适时开产。蛋鸭产蛋过早容易早衰，过迟会影响经济效益。开产时间应控制在150日龄前后。在100日龄～120日龄时，应控制饲料质量，让它吃一半配合饲料，一半青粗饲料，以撑大肠胃，120日龄后再逐渐增加数量。
三、注意诱情。鸭的性欲越强，产蛋越多。鸭群中要配备一定数量的公鸭。小鸭饲养，每100只雌鸭带养雄鸭1只，大群饲养每2000只雌鸭带养雄鸭1只。蛋用种鸭群的比例为20：1～30：1。在蛋鸭休产期，换羽期，将雄鸭隔离，以免骚扰。
四、注意光照。产蛋期间应注意补光，夜间开灯3小时～4小时，天亮前再开灯1小时，昼夜光照要达14小时～16小时，以促进鸭腺活力。
五、注意补钙。从蛋鸭15周龄时应注意补钙。补钙量占日粮的2．5％为宜，以后逐步提高。蛋鸭产蛋率在65％以下时，日粮中的钙含量以2．5％为宜；产蛋率在65％～80％时，含钙量为3％，产蛋量在80％以上时，钙含量要达到3．5％。
六、注意垫料。鸭舍地面要用稻谷壳、稻草、木屑作垫料，每天加垫一次，将鸭粪盖住，注意在产蛋处垫厚些。结合鸭舍的通风透气、防暑降温，使鸭舍保持清洁干燥。
冬季池塘海参养殖管理注意事项
【常见问题】冬季池塘海参养殖管理有哪些注意事项？
【专家解答】
1.封冰前的池塘管理
许多参池换水条件不畅通。参池地势高低不平,池内水深不一,进排水闸门高于池底,水交换时一直留有很深的死水。加上秋季的各种藻类生长茂盛,海参排泄物堆积,如果处理不好封冰后很容易出问题,因此封冰前的管理很重要。北方池塘一般在12月初到中旬开始结冰,在结冰前应尽可能的加大换水量,换出池塘内的旧水。秋季之后,池塘的水温逐渐下降,而且比浅海的水温下降的快,常常出现池塘的水温低于浅海,因此可以通过家大换水量提高池塘的水温,延迟冰期的到来。
入冬前及时清理池塘内的大型植物,以防低温后死亡,冬季在冰下破坏水质。同时11月前后加强池塘的消毒防病,可以每隔10-15天按每亩20公斤全池泼洒一次生石灰或2-4克/米3的次氯酸钠溶液以杀灭病原、改善水质,保障越冬水质良好。
在封冰前加高池塘水深,最好达到2.0米以上,尽量减轻封冰对海参的影响,同时仔细寻池,检查池塘有无严重漏水的情况,特别是闸门附近,以防封冰后水位下降。
2.封冰期的管理
北方池塘一般12月封冰,3月初开冰,冰期90天左右。在封冰期也应定期巡视池塘,封冰后如果水位不够或池塘因渗漏闸门漏水等,可以向迟内注水加高水位。
冬季池塘水体的溶解氧来源于藻类的光合作用,而光合作用的强弱,产氧量的多少取决于光照的强弱,一般明冰的透光率可达30％,乌冰一般在10％,而覆雪30cm的冰下透光率不到1％。实际测量表明在无大雪覆盖的海参养殖池塘,冬季水体因藻类的光合作用产氧,而生物耗氧较少,其溶解氧一般均可达饱和以上,有时甚至可达饱和度的180％,不会发生缺氧现象,无需开冰眼增氧,只要及时扫除积雪就可以了。
3.化冰期的管理
在3月初随着气温上升和光照周期及强度的增加池塘开始化冰,化冰是从池塘内部冰下开始的,此时一般池塘水温可达7～8℃,而化冰后水温会下降3～5℃,如遇大风降温天气水温下降更多,很可能对海参造成伤害。化冰会在池塘表面20～40cm形成低盐水层造成水体分层,应及时排掉表面低盐水层并及时加水保持水深在1.8米以上。小编汤姆为探索冬季池塘海参养殖的你整理了《冬季池塘海参养殖管理注意事项》一文，
黄牛的饲养技术和养殖中注意事项
牛，大家想到的大多是奶牛或者自己家养的牛。黄牛也是中国固有的普通牛种。其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位，饲养地区几乎遍布全国。下面我就给大家分析下黄牛的饲养技术和养殖中注意事项。
1、黄牛存在生长速度慢、后躯发育不良、母牛泌乳量少等缺点，直接影响了其肉用生产性能。中国黄牛均属于中等体型的晚熟品种，6月龄以内的哺乳犊牛生长发育较快，6月龄至4岁生长发育减慢，日增重明显降低。
2、产肉性能良好，平均净肉率高。选优淘劣，提高繁殖力。为了提高母牛的繁殖力，要严格进行选育，选择外貌特征良好、健康，性情温顺，哺育性能好，发情症状明显，第1情
3、受胎率高、产后第1次发情时间短、流产率低、分娩率高等繁殖成绩良好的优质母牛。加强饲养管理，抓好母牛的膘情。营养水平过高或过低，都会对母牛的发情、受胎、胚胎质量、生殖系统功能、内分泌的平衡、分娩时的各种并发症等产生不同程度的影响。
黄牛配种繁殖技术
1、为了提高母牛的繁殖力，要严格进行选育，选择外貌特征良好、健康，性情温顺，哺育性能好，发情症状明显，第1情期受胎率高、产后第1次发情时间短、流产率低、分娩率高等繁殖成绩良好的优质母牛。
2、母牛发情后正确判断发情的各个阶段，选择最适宜的时间适时输精配种。根据牛的生殖生理特点，最理想的是1年能产1次犊牛，母牛产后子宫恢复一般需要30天~40天。
3、所以，产后40天是母牛繁殖至关重要的时期，应集中加强管理，如在母牛分娩后进行药物处理，促进子宫复原和卵巢生殖机能恢复，提供科学的饲养管理条件和创造适宜的环境等。
黄牛常见病的防治
1、支气管、肺炎，患牛早晚咳嗽明显，流清涕，呼吸困难，体温升高达40℃。
2、防治：加强防寒保暖，精心饲养管理。药用青霉素300～600万单位，链毒素150~200万单位，安基比林20～30毫升肌注;紫苏、荆芥、前胡、防风、桔梗、黄柏、麻黄、生姜各30克，党参、黄芪各40克，甘草20克，水煎取汁内服，连用2～3剂。
3、低温症，因受寒潮侵袭所致。患牛神差食减，起卧困难，耳、鼻甚至全身冰凉，体温36℃以下，常衰竭而死。
4、防治：供给优质、易消化的饲料，加强防寒保暖，同时静脉注射5～20的葡萄糖液1500～2000毫升，肌肉注射10%樟脑磺酸10～20毫升，并配合中药熟附子60克，干姜、炙甘草各40克，研末，开水冲稍温一次内服，连用2～3天。
黄牛吃什么长得最快呢
1、黄牛吃吃玉米粉拌饲料青草长得最快，黄牛养殖可以饲料+饲料添加剂，饲料可就近选择，而饲料添加剂，就得找专业的。
2、黄牛存在生长速度慢、后躯发育不良、母牛泌乳量少等缺点，直接影响了其肉用生产性能。中国黄牛均属于中等体型的晚熟品种，6月龄以内的哺乳犊牛生长发育较快，6月龄至4岁生长发育减慢，日增重明显降低。产肉性能良好，平均净肉率高。
中国的黄牛大约有25种，排在前五名的有：南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛，合称为中国五大良种黄牛。黄牛存在生长速度慢、后躯发育不良、母牛泌乳量少等缺点，直接影响了其肉用生产性能。所以现在大家知道了吧!
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