(1)将夏花鱼种饲养成大规格鱼种有单养和混养两种方式。一般为充分利用水体和饵料，大多数采取混养。混养搭配的品种不宜过多，一般每口塘以1个品种为主，适当搭配1-2种其它品种。
(2)培育大规格鲢鱼种的方法培育每尾100-250g大规格鲢鱼种的方法，大致有以下3种。
①2龄鱼种专池培育：每亩放养13.2 cm以上鲢鱼种1500- 2000尾，出塘规格250 g左右。亩产达300 kg以上。如果在主养 2龄草鱼、青鱼、蝙池塘中配养13.2 cm左右鲢鱼种600尾左右,7 月份拉网，拣出每尾重150g的鱼种，投放于成鱼塘，到冬季出塘规格可达500g，即可上市。注意在这些池塘配夏花鲢鱼种800- 1 000尾，就可以进一步充分利用鱼塘生产潜力。
②利用1龄鱼种池塘上半年的空隙时间：在冬季1龄鱼种并池后的空池塘，每亩放养13. 2 cm以上的鲢鱼种500-600尾，养至来年5月份，规格可达150-250g另外．在主养夏花草鱼、青鱼、团头鲂的鱼池里，当主养鱼下池20天后，每亩可配养夏花鲢 800-1000尾，年终出塘规格达100-150g，成活率90％以上。
③成鱼池塘中套养：在成鱼池塘第1次或第2次捕捞后的6 月或7月套养当年夏花，每亩50-100尾，年终出塘每尾可达 200 g左右。如每亩套养200尾，年终可养成100 g左右。来年转人成鱼塘饲养，到秋季就可达500g捕获上市。
培育100-200g大规格鱼种，以施肥为主，投喂精饲料为辅。
相关阅读
箱培育1龄、2龄鳙鱼种
(1)用网箱培育1龄鳙鱼种采用二级饲养法。第一级饲养，网箱网目为1 cm。在5月底至6月初，将体长4-4.8 cm的夏花放入，经45-60天时间可养成体长12-13 cm的鱼种。第二级网箱网目为2.5-3.0cm.在7月中将一级箱鱼种（体长12- 13 cm)放入，经3-4个月培育，可饲养出19 cm以上的大规格鱼种。采用二级网箱培育鱼种的好处是：一是有利交换水体、促进鱼的生长；二是网目增大可减少藻类及附着物的堵塞，也可减少清洗网箱的次数；三是网目大，箱体成本也相对减少，可节省费用。采用二级网箱培育鱼种，可以充分利用5-10月份鱼类生长最佳时期，当年育成50 g以上大规格鱼种，有利于第2年养殖成商品鱼。
(2)用网箱培育2龄鱼种鱼种进箱时间一般在10月份以后。放养密度：富营养水域放养5080尾／m'，较差水域放养30- 50尾／m2，每箱应搭配10％吃食性鱼类。2龄鱼种饲养到第2年 6-7月份出箱，每尾可达100^250 g.
草鱼1龄鱼种的培育
草鱼1龄鱼种培育就是把全长2. 5～3 cm的夏花鱼种培育成 12-30 cm的1龄鱼种，在培育过程中，无论采取何种养殖方式，都要精养细管，培育成肥满优良的1龄鱼种，为养成商品鱼奠定基础。
1.饵料的投喂
1龄草鱼抢食凶、食量大、消化力差，生长快的草鱼往往会因暴食而患肠炎死亡。所以，对草鱼的投饵要控制食量，喂细喂匀。草鱼的投喂方法除每天投喂1次豆渣或其它麦麸料外，还要每天辅助投喂浮萍或嫩水（旱）草等青饲料，平均每天每万尾鱼种投精饲料10-15 kg，青饲料50^60 kg草鱼的配合饵料，在8. 2 cm以前，饵料蛋白含量应在400％-45％10 cm以后，草鱼食性转为摄食嫩水生植物，饵料蛋白含量可减少为30％左右。投喂部分幼嫩青饲料能弥补配合饵料的维生素不足。草鱼的饵料系数为1. 3^- 1．5，外加青饲料系数为8-10。
混养模式
为充分利用水体和饵料，增加鱼种的单位产量，我们可以利用各种鱼类不同的生活习性和对水质、饲料的不同要求，进行混养来达到这一目标。
以1龄草鱼为主的塘中可以混养鲢、鲤夏花。如单养1龄草鱼种，往往池水过肥，对小草鱼生长不利，搭配混养鲢后，因鲢吃浮游植物，使水质清新再搭配混养鲤则起清扫食场的作用，有效控制小草鱼的暴食，减少疾病。但草鱼要先放5-10天，待吃食正常，再搭配其它规格比草鱼小的品种。一般亩放草鱼夏花5000-6000尾，混养鲢或鳙夏花3 000尾、鲫5000尾.
以下几种混养模式，都可得到较好的经济效益，各地养殖场可参考。
以1龄大规格草鱼和团头鲂为主的混养模式这种模式的特点是养殖成本低，产量高，收益大收益好
鲢鱼一龄鱼种培育
鲢的1龄鱼种培育有单季、双季、三级和鱼苗直接养成鱼种等方法。
(1）单季培育法将夏花饲养一季，达到10 cm以上。其主要养殖方法份般采取以鲢夏花为主，搭配混养二三种食性上没有竞争而相互有利的种类进行混养。即肥水性。鱼种和吃食性草鱼、 青鱼、鲤鱼、鲫鱼种混养，两者可充分利用水体饵料，有利生长。专他培育首先要准备好鱼种池，因夏花鱼种个体要比鱼苗大得多，所以，鱼种池面积要比鱼苗池大些，水要深些。面积以3-6亩为宜，水深1. 5-2 m。鱼种池的清整、消毒、注水、施基肥、培养水质等都与鱼苗池相同；其次是放养密度，主要根据鱼种出塘规格大小和池塘水质肥瘦、饵料供应、培养技术等条件，确定夏花鱼种放养数量。鱼种规格要求大的，放养密度要小些；规格小的，放养密度可大些。一至于混养品种比例，可根据各种鱼的生活习性确定。鲢行动快，争食能力强；鳙行动迟缓，争食能力差。因此，鲢、鳙不混养，但鲢塘中可搭配 10％～15％的鳙。
(2)双季育种法双季育种是将鲢尽量夏花，采取稀放，亩放 4 000尾,7月底8月初育成11-13 cm的鱼种捕出，放入池塘、河沟、外荡饲养。鱼种池再立即追放已准备好的6. 6cm以上鲢鱼种，到初冬可养成13 cm以上的鱼种。
(3)三级培育法三级培育法，是为适应成鱼塘轮捕轮放的要求，采取一次配好放足夏花，每1-2个月拉网一次捕大留小，快速培育大规格鱼种。这种养殖方法使池塘自始至终保持合理的密度，避免因不分级和分级少而出现池内鱼种前期体小密度稀，浪费水体，后期密度大影响生长的现象，这样既能充分挖掘鱼池潜力，又能提高单位水体的产量。
(4)鱼苗直接培育鱼种法此方法是鱼苗采取稀放，每亩 10000-15000尾，施少量肥，不投饵，经词养20-30天后拉网计数，放回塘中，以培育单季鱼种方法继续饲养。
(5)1龄鲢的混养一般每亩放养鲢夏花8 000-10 000尾，直到夏花长到2. 6 cm左右时，再混养草鱼或团头鲂，也有混养鲤、鲫夏花。因草鱼贪食喜吃精料，每天应先放水草，让草鱼吃饱，然后喂豆渣，以保证鲢的吃食，维持正常生长发育。
(6)1龄鲢投饵和管理为提高饵料投喂效果，降低饵料系数，人工投饵应掌握四定（定位、定时、定质、定量）。鱼池应有专人负责，每日早晚巡塘1次，观察水色和鱼的动态。整个饲养期间应注水4-5次或更多些。要分期拉网锻炼鱼体，并进行筛选，捕大留小，使鱼种均匀生长。
秋末冬初，水温降至10（左有时，鱼种即可并塘．应选晴天进行。1龄鲢鱼种并塘越冬放养规格为10--13. 3cm,每亩放养 750 kg左右，最好单养．可搭配少量青、草鱼。拉网前鱼种应停食 3-5天。在拉网、选鱼、运输鱼种整个操作过程中，要小心操作，不要碰伤鱼体。越冬期间应保持池水有一定的肥度，一般每3-4夭投饵一次。在冰冻季节较长的地区，应破冰打洞增氧和灌注新水，既能提高水温，又改善了水质。
