青虾学名日本沼虾，常生活中河流、池塘淡水水域，在沿海地区低浓度盐水中也能生存，是我国和日本独有的虾种，现在是我国的著名淡水养殖虾，养殖前景良好，经济效益极高。那么该怎么养殖它呢？小编带来青虾养殖技术的详细内容，一起来看看吧。
1、池塘条件
人工养殖主要场地是池塘，池塘要求水源充足，水质清晰，排灌方便，不能靠近污染区。面积不宜过大，3-5亩即可，池塘水位在11.5米，要求进水口和排水口，进出水口处最好布有网布，以免进出水时导致青虾逃离。池底平坦，土壤最好为壤土和黏土，清除淤泥至小于15cm，还要增设增氧机台。
2、养殖准备
在养殖前首先要做好准备，先将池塘清塘消毒，在每年2-3月和6-7月时将水排空，利用太阳将泥土晒白、发硬，再注入15-20cm水，在全池泼洒生石灰，一般每亩使用20-50kg，泼洒前先兑水搅拌，待其发热时全池泼洒。在消毒一周后，可在池塘中种植或移植一些水草，这样即可为青虾提供一个适宜生长的环境，还能提供天然的饲料，水草以轮叶黑藻和菹草最佳，两种分别在两次清塘时分别种植。在放苗前10天可注水施肥，一般注水50-80cm，注水时要用网片过滤。以免混入其他杂鱼，将虾苗吃掉，在按水质施肥腐熟的有机肥，培育浮游生物，提供虾苗在生长前期的饵料。
3、虾苗放养
虾苗放养采用一次放足的方法，根据不同的养殖季节选择放养的数量，在夏秋季养殖时，可每亩放养1-2cm的虾苗6-8万尾，而在冬春季时，每亩放养2-3cm虾苗1-2万尾。放苗时要选择在晴朗的天气，尤其是在冬春季养殖时，而在夏秋季养殖要避免高温炎热，阳光强烈的时期。放苗时要带水进行，当做轻快，不宜干放，否则易造成虾苗外表损失，降低成活率，虾苗也不宜在容器中堆集。
4、饲料投喂
在养殖青虾时，要选择适口、新鲜、无变质的饲料，饲料的营养要充足，需满足粗蛋白含量在30%以上，才能让青虾生长快速，建设选择全价颗粒饲料，饲料确认后不宜经常更换。在虾苗期投喂时要将饲料研磨成粉状或微颗粒状，发方便青虾进食，投喂时将饲料均匀的撒在池田浅滩处，每天投喂1-2次，每日投喂量控制在青虾总体重的6%-10%，以内，具体投喂量根据水温、水质以及摄食情况而定。
5、池塘管理
做好日常巡视工作，每天巡视池塘1-2次，注意水色以及青虾的生长状况，防逃设施是否完好，发现问题要及时处理，发现溶氧不足时要及时打开增氧机增氧，防止浮头，泛塘现象，还要做好病害防治工作。加强水质调节工作，冬春季养殖时，温度较低，水质不易恶化，但要注意肥水；夏秋季时青虾生长旺季，投喂量和排泄量大，加上高温环境，水质极易变质，所以要及时消毒和换水，保持水质清洁。
以上是青虾的养殖技术全部内容，希望能帮到你，想了解更多的养虾知识，敬请关注我们。
扩展阅读
2022关于河虾养殖技术
野生捕捞的河虾（青虾）可以进行人工养殖。有两种养殖方式，一种是直接捕获小虾进行养成；另一种方式是捕获抱卵虾放入池塘，使其在池塘中自然产卵孵出幼体，再培育成小虾进行养殖。在此将养成的注意点介绍如下：
养殖的环境条件
青虾养殖用水必须符合渔业水域水质标准，须水净氧足。养殖池中无大型的敌害生物。池塘水深1.21.5米，池底淤泥要少，底质宜硬。青虾不善游泳，并具有负趋光性，白天多潜伏在阴暗的石砾或水草中，即昼伏夜出，夜间出来觅食，大部分时间栖息在水底或水草等攀附物上，喜在沿岸水草丛生的缓流浅滩处栖息，故养殖青虾要有足够数量的附着物，可池边种水草或挂网片。但青虾在人工养殖的条件下白天也能摄食。
青虾的食性很杂
从幼体阶段至成虾浮游动物、藻类、枝角类、桡足类、小型水生昆虫、有机碎屑、丝状藻固着藻、无脊椎动物等均摄食，但其喜食动物性饲料。在人工养殖条件下可用配合饲料，其尤喜食螺蚌肉、蚯蚓、小杂鱼、蝇蛆、蚕蛹等动物性饲料，故养殖过程中宜适当添加一些动物性饲料为好。
青虾的寿命
经观察和调查一般只一年多些，最长者也只有2年多一些（雄虾为1617个月；雌虾为2627个月），现多数人认为，56月份孵出的青虾至翌年7、8月份完成繁殖后即相继死亡。许多养殖户在5月份投放几十公斤抱卵虾，至年底时捕不到大虾，只有小虾就是此原因。故投放抱卵虾养殖时，在虾产完卵后就应及时将大虾捕出上市。
青虾的产卵
有两个高峰，春未夏初为一个产卵高峰期，是由越冬后的老龄虾产卵形成；秋繁的高峰是由当年第一代幼虾中的一部分产卵形成。故应根据自己的养殖条件和环境来决定是否进行秋繁，而从均衡上市和提高产量效益的角度出发是应进行统筹按排，要发挥青虾能自然越冬的优势。
从幼体开始养殖
则早期的水质培育是关键，需用有机肥培育大量的浮游动物供幼体或幼虾摄食，以提高培育和养殖的成活率。一到小虾阶段则可投喂人工饲料或配合饲料。孵出的幼体经5060天的养殖，一般体长可达2.53厘米，并有部分雌虾成熟，到1011月雄虾可达45厘米。故养殖过程中应根据虾的生长情况及时按排起捕上市。大规格的虾上市对留塘的小虾生长是有益的。
二级养殖
为提高青虾养殖的生长速度和出塘规格，最好是分二级养殖，即从幼体养至12厘米的小虾种，至将小虾养至成虾。有条件的可进行三级养殖，即幼体体长12厘米左右的小虾种体长3厘米以上的大虾种成虾。分级养殖并可提高养殖的成活率。
合理放养
单养青虾通常在每年的6月中旬7月中旬放虾苗，每亩放68万尾；如放小虾则数时可适当减少。如进行鱼虾混养，则在每年的7月中旬8月中旬，亩放2厘米左右的虾种1.5万尾。如是放抱卵虾养殖，则亩放抱卵虾2530斤。你在第二年或考虑进行双季塘（两荐）养殖。另在养虾池中应套养花白鲢夏花或鱼种（至饲养中期在成虾池放养10001500尾较大的当年鱼种）。
捕捞
主要的捕捞方式有地笼网、虾罾、抄网捕，或在池边水草是驱捕，一般在9月起就要开始进行轮捕，捕大留小，达4.5厘米以上的商品虾陆续起捕上市。
2022关于龙虾的养殖技术
近几年来，龙虾作为一种休闲食品，越来越受到消费者的青睐，市场需求量大增，其不仅在国内成为畅销的水产品，而且其虾仁、虾黄及整条虾出口亦迅速增加，具有投资小、产量高、风险低、见效快等特点，已成为富农富民的新亮点，下面我们就一起来看一看龙虾养殖技术吧！
龙虾的养殖设施
池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1:2.5。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。
龙虾的放养准备
1、彻底清池：虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。
2、施足基肥：每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。
3、栽好水草：养殖池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。
龙虾的虾种放养
1、养殖模式
①夏季放养：以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万～4万尾。
②秋季放养：以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放养2.5万～3万尾。虾种规格2.5～3厘米的，每亩放养1.5万～2万尾。少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。
③冬春放养：一般在12月份或翌年3～4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只，每亩放养1.5万～2万尾。经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。
2、苗种质量
①规格整齐：稚虾规格在0.8厘米以上，虾种规格在3厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，一次放足。
②苗种健康：苗种要求体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。
③野生驯养：如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。
3、注意事项
①冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。
②虾种放养前用3％～5％食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。
③从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。
④饲养克氏螯虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。
2022关于斑节对虾的养殖技术
斑节对虾又名草虾、花虾、竹节虾等，它广盐性，能耐高温和低氧环境，对于低温的适应力比较弱，抗病力较强，肉质鲜美、营养丰富，深受市场欢迎。那么斑节对虾该怎么养殖呢？一起来看看吧。
1、场地选择
养虾低应该选择潮流畅通、无工业污染地方，要求盐度在8%-30%，pH值7.8-8.7，铜、汞、锌等有害物质浓度符合国家标准。场所的生物饵料资源丰富，交通便利，地势平坦，利于施工，水源充足、排灌畅通。虾池建设应为长方形，每池面积为2-15亩为宜，每个虾池要设排灌水闸，以便排净池水，有利于清池和收虾。
2、放养准备
新建的虾池，应该放水浸泡，直至pH值稳定后在进行消毒，而对于旧虾池则要在收虾后，将池水排除干净，并暴晒，清除淤泥和杂草，再进行消毒。消毒的药物有生石灰和茶饼，生石灰每吨水用1.5-1干净，将其均匀的撒入池中，生石灰对于pH值较低的虾池，消毒效果不大，但是可以调节pH值。茶饼每吨水用量15公斤，使用时将其烤干后，捣碎成粉加淡水浸泡1-2天，再带渣连水全池泼洒，可杀死鱼类。消毒2-3天后即可进水施肥，培养饵料，一般投入氮肥、磷肥和有机肥。
3、虾苗放养
基础饵料培养成功后，皆可放养虾苗看，放养时间是天气而定，不宜在闷热天气和大雨天气放养，宜在晴暖天气上午8-10时进行。放苗前要测定好水温和盐度，以免水温和盐度相差较大而引起死亡，如果水温和盐度较多，可以先进水暂养，使其适应虾池环境。养虾是否成功，先决在虾苗的健康活波度，最好选择肢体健全、虾体清洁、无杂物附着、活カ强壮的虾苗。放养密度根据虾池面积、虾苗大小以及气候变化而定。
4、饲料投喂
斑节对虾食性杂但略偏向植物性，所以早期让其自由摄食天然食物硅藻、绿藻及各种小型动物，并投喂一些花生麸、米糠、豆饼等，随着它的生长发育，在加投一些杂鱼、小虾贝等动物性饲料。对于投喂量要控制好，日投喂量要根据幼虾体重进行，体重0.0 08-0.1克的虾，日投饲量为幼虾总体重的80%左右；1-10克的虾，投50%左右；10-30克时投20%；30克以上则投以10%左右。一般每天投喂四次，早晨天未亮一次，中午投喂一次下午傍晚一次，晚上9-10时一次。
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2022关于草虾怎么养殖
草虾学名斑节对虾，由于其喜欢栖息在水草中，所以才得名草虾，草虾具有生长快、实性广、肉质鲜美、营养丰富、产量高的优点，深受消费者和养殖户的喜爱。那么该怎么养殖草虾呢？一起来看看详细介绍吧。
1、养殖准备
选择一个地势平坦、靠近水源、水质良好、无污染的地区建池，或者有这个条件的池塘也可直接利用。池塘面积以5-8亩为宜，要求水位在2米左右，池塘要搭配2-3台增氧机，以免在养殖时出现溶氧过低，造成浮头泛塘现象。如果是老池塘要做好清塘消毒工作，将水排空后，将池地淤泥和杂草清除，在将其暴晒后，全池泼洒石灰水消毒后，在放苗养殖。在养殖前，要培育水草，给与草虾适宜的栖息环境，加快其生长周期。
2、放苗
选择健康、无病害的虾苗。不使用高温苗及滥用抗生素育的苗，放苗时要注意天气，选择在晴天上午9点火下午太阳落山时进行，不要在正午进行。放苗时尽量在避风处，切勿在迎风出或浅水出放苗，放苗密度一般控制在每亩8000-12000尾之间，也可视池塘的实际情况增加虾苗数量。
3、投饵管理
在前期培育水草和草类后，前面几天无需投饵，虾苗会以水体中的浮游生物和藻类为食。草虾是杂食性虾类，对于饵料要求不严，早人工养殖时，可用米糠、生麸、豆饼、蚌肉、螺肉和鱼肉等皆可喂食。饵料一定要充足，以免引起自相残杀现象，一般投喂要采取多投量少、投撒均匀、间多投、白天少投的原则。因为草虾是昼伏夜出的习性，所以一般夜间投喂量总全日投饵量的65%-70%，而白天只占30%-35%。在水温27-31度时要多投，高于34度或低于30度少投或不投；天气恶劣是少投，好时多投；水质差少投，水质好多投；用药时少投，饲料不新鲜时不投。
4、水质管理
水质是养殖草虾的一个重要点，它对于草虾极为重要，要求水色透明度在25-35cm之间，一旦水色透明度低于20cm要及时换水。另外在高温时也要勤换水，不能及时更换时，要及时使用水质改良剂，并做好消毒工作。
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2022关于海水龙虾人工养殖技术
海水龙虾广泛分布于我国东南沿海的福建、广东及台湾等地，特别是中国龙虾在福建占龙虾总产量的80%以上，其次为锦绣龙虾，福建省平潭县的澳前南赖村和幸福洋村的渔民曾有养殖，并初见成效。
海水龙虾味好、个大、营养极丰富，被视为虾中之王，具有食用、药用并兼具观赏多种价值，为出口创汇的名特优新海产品，在国内外市场供不应求。
龙虾养殖：龙虾疾病防治
一、种苗来源
苗种主要靠当地海区生产收购的天然小龙虾，个体重50-120克。这些小龙虾常栖匿岩礁缝隙中，一般渔具较难捕到，渔民可根据龙虾栖息环境、生态特性及当地气候条件，因地制宜使用多种渔具渔法，在立冬至翌年立夏期间捕抓，春分至谷雨时节为旺汛。
二、养殖基本条件
海区常年海水水温可达18℃-32℃，比重为1.018-1.023，PH值8.0，海水透明度在8米以上，周围海岸带无污染源，养殖池内水深平均2米以上，每天可进排水两次，池底为沙砾底并有天然石礁缝隙及人工投石的洞穴。在池外另设置网箱，作为暂养配套准备。
三、投苗规格
由于天然苗种大小参差不齐，故造成苗种间残杀严重。在投苗前可按不同规格分为精养和暂养两类型。如个体重150克以下的苗种可投池中精养；暂养主要以个体重150克以上的苗种投入网箱内进行投饵养殖，轮放轮捕，随行上市。
四、科学管理
1、人造虾穴
一般在室内水池中饲养的中国龙虾，由于有穴居的习性，故在水池中宜设置“人造穴”--多为石块和石板搭成，石洞的两端必须连通，既利于龙虾栖身，又能减少相互厮斗。为保持水质新鲜，采用流水饲养法为佳，即上面进水、池底出水，采用阀门控制水的流量。每隔7-15天清池1次，将池水放干，龙虾静伏池底或缓慢爬行，清池时不必将龙虾移池外，可用橡皮管将龙虾体表积存的污物冲洗干净。
2022关于基围虾稻田养殖技术
基围虾俗称泥下、麻虾，其肉质松软，营养丰富，易消化，对于身体虚弱的或病后需要调养的人群有极好的功效，是我国重要的经济品种。随着养殖技术的进步，很多人会采取稻田养殖方法，达到生态平衡，下面一起来看看详细介绍吧。
1、稻田选择
在养殖前首先要选择稻田，稻田要求靠近水源、水质良好、排灌方便、交通便利，面积和养殖池差不多，以2-5亩为宜，最大不宜超过10亩，以免造成管理困难。选择好合适的稻田后，要在稻田的四周挖有口字形或王字形环沟，要求沟深80-100厘米，宽1米。养虾沟一般占稻田面积的15%主要，要将沟加宽加工堤坝，同时要做好防逃网，以免虾逃逸。
2、放苗准备
将耕作后的稻田做好消毒灭菌处理，可以每亩撒施生石灰100-150公斤，可以杀死细菌和杂鱼，为基围虾创建一个良好的环境。在消毒一周后，维持稻田水位在5-10厘米左右，选择在一个晴天上午施入有机肥200-300公斤、尿素3公斤、过磷酸钙5公斤，采用全池泼洒的方式，这样能培育天然饵料。之后就是插秧了。要选择产量高、抗倒伏、抗病力强的品种，按照一般的稻田进行插秧，待秧苗返青是可以投放虾苗。
3、投放虾苗
在放苗前首先要对虾苗进行淡化处理，一般人工养殖的基围虾苗大多有工厂化生产的，它的孵化海水比重较高，所以不宜直接进行投放养殖，会造成虾苗死亡。要求虾苗的体质健壮，体表黄褐清洁整齐，放苗时水温和稻田的水温要相似，温差不宜超过2-3度。放苗时也要注意密度，一般每亩放苗3-4万尾，最多不宜超过5万尾。
4、饲养管理
虾苗在前一月主要摄食稻田内的浮游生物，当一月后，可以投喂颗粒饵料，一般每日投喂量为虾体重的5%-6%。当水温在24-30度之间时，这时基围虾摄食旺盛，需要提高每日投喂量到8%-10%，每天需要投喂3-4次，残存饵料要及时捞出。另外对于稻田的水位和水质要调控好，水位保持在5厘米为宜，随着虾苗随着逐渐加深水位，同时要定期消毒改底。
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2022关于南美白对虾淡水养殖技术
南美白对虾，又称万氏对虾，原产于中、南美太平洋沿岸秘鲁至墨西哥一带，是迄今所知世界养殖产量最高的三大优良虾种之一。1997年7月，广西淡水研究所进行南美白对虾淡化养殖获得成功，现正向全国推广。南美白对虾具有产量高，亩产可达400斤；价值高，每斤在30-40元；抗病力强，一般不会感染爆发性虾病等突出优点。今年我市计划引进该品种，作为发展我市水产业的一个重要品种。现将主要养殖技术介绍如下，供广大水产养殖户参考：
池塘条件
面积2-3亩，泥砂底，水深在2米左右，进水口用60目筛绢过滤。放苗前留50厘米水，用生石灰110公斤/亩和茶粕32公斤/亩清塘并安装一台1.5千瓦叶轮式增氧机。
苗种放养
放养完全淡化长2.1厘米左右的虾苗，注意要使用完全淡化的虾苗！最好在购买前几天到育苗场观察其淡化情况，以购买放心苗种。放养前一天开增氧机增氧，且在大批苗种下塘前放少量试水。放养量为40尾/平方米，虾苗放养一个月后投放0.25公斤/尾的鲢鳙鱼30-40尾。
养殖管理
1、饲料：饲料投喂掌握定时定量，定点定质，少量多投，具体调整的原则。在塘中设置三到四个食台，放苗后半个月每天投四次，日投饵量为鸡蛋5只、花生麸0.2公斤、小鱼0.75公斤、小虾料0.3公斤每万尾虾苗。半月以后每天投喂三次，主要投喂配合饲料，投饲量为30-40%虾体重，适当补充天然饵料。投饲量随虾的生长逐步减少。
2、水质：虾苗虽然为淡化虾苗，但仍然具海水习性，所以要在放苗前在池中加50ppm生盐，以后酌量投放生盐。虾苗放养后一周内保持50厘米水位，以后每天增加5厘米，直至水深达160厘米左右。换水每隔4-5天换20%，每隔10到15天施12-15ppm生石灰。为了给对虾提供良好的生活生长环境，在虾苗投放半个月后移栽一些水葫芦，面积为20%，并用毛竹固定，防止到处蔓延。适时开增氧泵，平时在晚上10：00定时开机，第二天上午8：00关机。遇特殊情况（闷热、暴雨前）要及时开机！
3、记录：为今后更好的养殖和发展，希望广大养殖户作好日常记录工作，包括对虾的生长情况，投饲情况，气温水温等等。
总之，养殖南美白对虾具有广阔前景和经济效益。
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