所谓三季养殖是指在同一池塘中进行春夏、夏秋、秋冬各养殖一茬商品虾。
一、放养时间和规格
1.春夏季虾种的放养。虾种主要来源于上年秋季繁殖未达到上市规格的小虾,放养时间为2月底到3月初,平均规格为200~300只/千克,亩放养量为80~150千克。
2.夏秋季虾种的放养。虾种主要来源于春季繁育的虾种,平均规格为100~150只/千克,亩放养量为1~1.5万只,放养时间为6月底到7月初。
3.秋冬季虾种的放养。虾种主要来源于春夏季繁殖未达到上市规格的虾种。放养时间为10月底至11月中旬前,平均规格为150~250只/千克,平均亩放100~150千克。
二、虾种放养前的准备工作
1.养殖池塘条件。高密度商品虾养殖池塘要求达到三通(路通、水通、电通),池塘要靠近水源且水量充足,水质清新无污染,排灌方便,淤泥不要太厚,以不超过10厘米为好,周围环境要安静。精养池塘面积不宜过大,每个以3~5亩较为合适。池埂宽在1米以上,池深1~2米,坡比1∶3。根据池塘条件,有条件的地方要安装独立的进、排水管道。
2.池塘的清理和消毒。虾捕捞完成后,排干池水,挖去过多的淤泥,让池底曝晒10~15天,以杀灭部分病原体并使池塘土壤表层疏松,改善通气条件,加速土壤中有机物质的转化,同时进行池塘修整。池塘修整后,选择晴天的中午在池塘中注入5~10厘米深的新水,每亩用生石灰70~100千克化浆趁热全池泼洒,做到均匀、不留死角,第二天耙动淤泥,让生石灰和淤泥充分混匀,以彻底杀灭有害生物、病原微生物和增加钙质、改良水质、调节池水pH值。
3.防逃设施的建造。制作防逃墙的材料有塑料薄膜、石棉瓦、水泥板、密眼网等,建议使用前两项。石棉瓦防逃:将整片的石棉瓦折成两段或三段,埋入池埂中央,入土深10~15厘米,两片瓦之间的扣齿一定要扣实,不留缝隙。塑料薄膜防逃:塑料薄膜高40~50厘米,在薄膜的外侧加插竹片并埋入土中,上端用铁丝加固,埋在池埂中央。
4.水草的栽培及螺蛳的投放。在池塘浅水区栽种水稻、茭白等;或种植沉水植物如轮叶黑藻、伊乐藻、菹草、苦草、马来眼子菜、金鱼藻、水花生等;或种植浮水植物如浮萍、水葫芦等。同时可在池塘的边坡上种植空心菜等。水草一般占总水面的1/2~2/3,种植水草的同时投放螺蛳150千克/亩,以增加池塘中龙虾天然饵料的数量。
三、饲料投喂
1.饲料的种类。龙虾食性杂,一般成虾投喂的动物性饲料有螺蛳、小杂鱼、小虾、蚯蚓、河蚌肉、蝇蛆以及屠宰厂的下脚料;作为补充的陆生植物性饲料有豆粕、麸皮、南瓜、甘薯、稻谷、玉米粉、米糠、豆渣、蔬菜叶、人工配合饲料及各种饼类;水生植物性饲料有水草如轮叶黑藻、伊乐藻、菹草、苦草、马来眼子菜、金鱼藻、芜萍、水葫芦、水花生等。
2.饲料的合理搭配。成虾饲料中一般动物性饲料占35%~45%、谷物类植物性饲料占50%~60%,各种水生、陆生草类和放养的螺蛳可忽略不计。按照这样的比例,不仅能基本满足龙虾的生长需要,而且能有效地降低饲料系数,节约成本。利用鱼用配合饲料养殖一定要注意饲料压制的硬度,只有颗粒在水中能保持30分钟以上不散开的饲料才能选用。
3.投喂方法。对于粉状的配合饲料,需要拌匀并加入足够的黏合剂,加热水把饲料拌成软泥状,使饲料投放到水中后不会散开。龙虾喜食新鲜的动物性饲料,所以投喂的饲料要尽可能地保持新鲜、清洁、不腐烂变质,这样才可以提高饲料的利用率,同时可预防龙虾患病。为便于掌握龙虾的摄食情况,投喂时可把精饲料直接投放在池边的水草浅滩上,尽量撒均匀,投喂地点可设几个,每天要把饲料定时投放在固定投喂点上,使龙虾养成定时定点摄食的习惯。成虾养殖只需日投喂2次即可,由于成虾具有昼伏夜出的习性,以太阳落山后投喂为主,约占日投喂量的70%左右,具体的日投喂量要根据不同水域环境、生存状态、天气情况等酌情增减。
四、日常管理
1.施肥。基肥要一次施足,追肥要按照及时、少量、勤施的原则,每次量不宜多,以利于保持较稳定的水质。龙虾池塘经过一段时间的投饵、施肥后,要经常加注新水,以调节水量和改善水质,同时每隔15~20天要全池泼洒生石灰一次,用量为5~10千克/亩,达到调节水质和给龙虾补钙的目的。另外每月施用一次EM菌液,用量为1000毫升/亩,以保持池水中有益微生物的种群优势。
2.巡塘。龙虾有集群逃跑的习性,在雨季特别严重,容易被盗捕,因此应坚持每天早晚巡塘,同时观察池水的变化、防逃设施是否破损及龙虾的摄食、活动、生长、蜕壳等情况,发现问题及时处理。在高温季节、下雨天、闷热天气等需要加大巡塘次数,加固池埂、及时修补防逃设施。
五、捕捞
池塘饲养龙虾要求尽量一次放足虾种,经过45天左右时间的饲养,就有部分龙虾达到上市规格,对达到上市规格的龙虾要及时捕捞、捕大留小,适时降低池塘中龙虾的密度,促进小规格龙虾的快速生长。按照上述养殖模式,经过一年的养殖,亩产龙虾达到约450千克,市场销售价14元/千克左右,亩产值约6300元,扣除生产成本约2800元/亩,实现利润约3500元/亩。
澳洲淡水龙虾学名红螯虾,是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一。它原产于澳洲北部的热带地区,因粗壮威武酷似海中龙虾,故称为澳洲淡水龙虾。20世纪,人们所吃的澳洲龙虾必须从澳洲空运至香港再转至内地,价格昂贵。因澳洲龙虾富含低脂肪、高蛋白和人类必需的钙及多种氨基酸,20世纪80年代以来,美国、日本以及东南亚等国家地区陆续引进发展商业养殖。
澳洲龙虾个头比海水龙虾小得多,外壳带有青色。养殖人员介绍,澳洲龙虾长到75克左右就可食用,最大可长到250克,味道极为香、脆。它离水后至少还可成活5个小时,最长可达3天,有利于运输。由于澳洲龙虾产卵少,一只虾母一次只产大约100个卵,而且孵化率低,所以产量一直不高,市场处于供不应求状态。
特征:
红螯螯虾隶属十足目,拟鳌虾科,光壳虾属,整个虾体由几丁质甲壳覆盖,外表光滑,由头胸部和腹部共20节组成,体色褐绿,带鲜红色花纹,少部份呈天空篮色。胸足5对,触须6条,尾部呈扇形,有5片。成年雄螯虾螯足基部外侧有一层鲜红色的薄膜层,但雌虾没有,胸部有生殖器。
生态习性:
红螯螯虾(REDCLAW),中国称澳洲淡水小龙虾(cheraxquadricarinatus),原产于澳大利亚,自然分布于北昆士兰洲等地区的河流中。养殖自1985年得予发展,成为澳洲以至全世界蕴藏量最丰富的地区。该虾生长速度快,抗病力强、适应性强、食性杂、耐低氧、耐高温、肉质细嫩鲜美,最大的个体为600克(在澳洲被发现)。世界各国对其生态规律进行完整研究,并初步形成有系统的养殖模式。中国在近几年也得到良好的发展,扩大了生产规模以供应市场。
龙虾味道鲜美越来越受人们的喜爱。因此养殖面积也越来越大。养殖规格大,品质好的小龙虾养殖技术就成为了养殖户最为关注问题。经过这几年养殖技术交流与经验总结,养好小龙虾应该注意以下几点,不但可以提高小龙虾的产量,还可减少养殖成本。
水草的管理
水草的品种主要有伊乐藻、金鱼藻、轮叶黑藻等。水草密度一般保持在40%左右,过密时应及时梳理,过少时应及时补栽。适当的水草密度在高温季节可以为小龙虾提供一个避暑降温的场所,还能为退壳和躲避敌害提供安全的处所。水草还能通过光合作用增加水体的溶氧,吸收塘里多余的养分提高水体自净功能。
饵料的投喂
饵料投喂应以吃饱,吃好,吃完不留残饵为好。饵料要投在池塘的浅水区域,一般投饵为虾的总重量的3%5%投喂,每日可投喂2次,分早晚各一次,早投一般为20%-30%,晚投80%-70%。饵料投喂根据吃食量和天气情况灵活掌握。晴天可适当多投,阴雨天气少喂或不喂。
病害防治
病害应以预防为主,坚持以防为主,防治结合,无病先防,有病早治的原则。在养殖过程中经常在饵料中拌喂中草药,多维,免疫多糖等药物投喂,提高抗病能力,增强体质。小龙虾的病害很多都由水质引起,应时刻注意水质的变化,每十天左右用生物制剂改底调水一次保持水质清新,减少疾病的发生,发现问题应及时解决。
日常管理
坚持每天早晚巡塘1次,仔细观察小龙虾的活动情况,摄食和生长情况及时清除残饵和腐败的水草。注意水质变化,发现问题要对症处理。
南美白对虾是全球养殖产量较高的三大优良品种之一,具有生长快、抗病能力强、养殖经济效益显著等特点。近年来,南美白对虾养殖因受种苗质量、气候变化及水源水质等因素影响,养殖产量与效益颇不稳定,养殖面积呈下降趋势。浙江省杭州市萧山区围垦了8万余亩集中连片的对虾养殖池塘,并探索了新型池塘水体循环利用与虾鱼高效生态混养模式,取得良好成效。本期特介绍这一新型技术,供养殖户参考。
养虾:南美白对虾虾苗偷死病的病因和预防治疗
一、人工养殖环境
半精养池可在现有海水养虾池基础上改造,面积一般为40~50亩,池深1.5米,池底平坦且向排水口倾斜,进水口与排水口要严格分开,间隔距离越大越好;精养池一般为10亩左右,池深2.5~3米,最好为圆形或正方形去角成圆弧形,池底向中央倾斜成锅底形,排水口位于池中心;工厂化养殖池面积为400~600平方米,池深1.5米以上。
池塘在放养前必须做到清於、消毒、暴晒。清除池底污泥后,每亩用生石灰70~80公斤化浆均匀泼洒,以杀灭池中有害生物和病原生物。经3~4天晒池后冲洗池塘,将石灰水冲掉。再进水5~10厘米,使池水酸碱值为8~8.6,然后按每亩200~250克全池泼洒长效水体消毒剂、溴氯海因等,彻底杀灭病原生物和有害生物。
2月份,将池水抽干,清除池底杂物,整修塘埂、塘底。3月上旬池塘用漂白粉500公斤进行全池泼洒消毒。消毒5天后,池塘进水,并将池水水位灌到1.6米左右。在水槽式流水养殖鱼区内,配备2.2KW罗茨鼓风机与纳米管相结合的流水式充氧增氧设备3套;在虾池内,设置1.5KW水车式增氧机4台,设置1.5KW叶轮式增氧机3台,设置1.5KW涌浪机2台,设置3KW吸污系统1套,配备30千伏发电机1台。通过相关渔业机械综合配套设施,可以达到养殖池塘与水槽的水体上下与水平交换流动、循环利用以及部分鱼类排泄物的清除。
淡水小龙虾幼虾放养后,饲养前期要适时向培育池内追施发酵过的有机草粪肥,培肥水质,培育枝角类和桡足类浮游动物,为幼虾提供充足的天然饵料。饲养前期每天投喂3~4次,投喂的种类以鱼肉糜、绞碎的螺、蚌肉或从天然水域捞取的枝角类和桡足类为主,也可投喂屠宰场和食品加工厂的下脚材、人工磨制的豆浆等。投喂量以每万尾幼虾0.15~0.20千克,沿池边多点片状投喂。饲养中、后期要定时向池中投施腐熟的草粪肥,一般每半个月一次,每次每亩100-150千克。每天投喂2-3次人工饲料,可投喂的人工饲料有磨碎的豆浆,或者用小鱼虾、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓等动物性饲料,适当搭配玉米、小麦和鲜嫩植物茎叶,粉碎混合成糜状或加工成软颗粒饲料,日投饲量以每万尾幼虾为0.30~0.50千克,或按幼虾体重的4%~8%投饲,白天投喂占日投饵量的40% ,晚上占日投饵量的60%。具体投喂量要根据天气、水质和虾的摄食量灵活掌握。培育过程中,要保持水质清新,溶氧充足。土池要每5~7天加水1次,每次加水量为原池水的1/5-1/3 ,保持池水“肥、活、嫩、爽”,溶氧量在5毫克/升;每15天左右泼洒1次生石灰水,浓度为每立方米3~5克,进行池水水质调节和增加池水中离子钙的含量,提供幼虾在蜕壳生长时所需的钙质。培育池用水水温适宜范围为24℃-28℃,要保持水温的相对稳定,每日水温变化幅度不要超过3℃。在适宜的条件下,克氏原螯虾幼虾培育到3厘米左右,需要经3-6次生长蜕壳。经15~20天培育,幼虾体长达3厘米左右,即可将幼虾捕捞起来,转入成虾饲养。
立体养殖:淡水小龙虾和中稻轮作
沟渠养殖小龙虾在放养前要做好以下准备工作:
1、建立拦截和防逃设施
小龙虾逃逸能力较强,尤其是在沟渠这样的活水中更要注意,必须搞好防逃设施建设。在两个桥涵之间用铁丝网拦截,铁丝网最上端再缝上一层宽约25厘米的硬质塑料薄膜作为防逃设施。还可用塑料薄膜、钙塑板或网片,沿沟埂两边用木桩或竹桩支撑围起防逃,露出埂上的部分高50厘米左右。如果使用网片,需在上部安装20厘米的塑料防逃沿。
2、清理消毒
沟渠不像池塘那样可以抽干水后再进行消毒,一般是尽可能地先将水位降低后,再用电捕工具将沟渠内的野杂鱼、敌害生物电死并捞走,最后用漂白粉按每亩每米水深10公斤的量进行消毒。
3、施肥
在小龙虾投放前10天进水30厘米深,每亩施腐熟的畜禽粪肥300公斤,培育轮虫和枝角类、桡足类等浮游生物。第一次施肥后,可根据水色、PH值、透明度的变化,适时追施1次肥料,使池水PH值保持在7.5~8.5,培育水色为茶褐色或淡绿色。
4、种植水草
沿沟渠坡底滩角及沟底种植一定数量的水草,最后选用苦草、伊乐藻、空心菜、水花生、水葫芦、菱角、茭白等,水草种植的面积占水面面积的60%左右。
5、投放螺蛳
在沟渠里按每亩300公斤左右的量来投放螺蛳,一方面可改善水质,另一方面可作为小龙虾的天然饵料。
6、安装过滤网
进水口和出水口必须安装过滤网,一般采用60~80目筛绢,以防敌害生物混入。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法,其中《疾病及解决方法:亲虾放养前池塘准备》内容包含丰富的虾养技巧,如不满足请访问“养羊前准备”专题。
文章由养殖致富网(http://m.yz023.com/y/5263704.html)为您提供,感谢您访问本站,欢迎您继续访问!