肉鸡的饲料转化率是养殖业中最高的一种，一般料重比为2:1左右，应根据饲料转化规律，同时综合考虑当时的市场行情、饲料价格等因素，合理安排肉鸡的生产和出栏，最大限度的提高经济效益，下面我们就一起来看一看肉鸡养殖技术吧！
场址选择
1、要选择地势高燥、背风向阳。
2、场地要有一定坡度，有得于排水。
3、要远离村镇，与其他饲养场相距1000米以上，便于防疫的地方。
4、交通便利。
5、水量充足，水质良好，符合饮用水标准。
6、电力供应稳定可靠，最好自己配备发电设备。
7、符合国家法律规定，禁止在国家和地方法律规定的水源保护区、旅游区、自然保护区等区域内建场。
鸡舍建设
1、肉鸡饲养要求每批全进全出，所以只需建一个鸡舍就可以了。
2、采用双坡方式建鸡舍，高3米左右，顶部要加隔热层，屋脊处设通风天窗，每隔6米一个，天窗上加防雨帽。
3、鸡舍的两边修有固定的墙，并开有窗户（高约1.35米，面积约0.90.8米），每隔3米开一个窗户。
4、为保持通风干燥，还要设置翼窗，位于网床与地面之间，为0.400.4米，窗台距离地面5～10厘米，每隔3米设置1个，还可以设置地下通风道辅助通风。
5、鸡舍地面必须是水泥地面，鸡舍入口处设置与门同宽的脚踏消毒池。
6、顶部内侧应铺一层塑料布，便于保温和冲洗消毒。
7、鸡舍两头设置风机辅助换气。
饲养设施
1、网架应坚固耐用，网页要光滑平整，肉床高0.9米，宽3.5米为一道，长度视鸡舍长度而定，网床设0.4米高的护栏。
2、雏鸡阶段不需要使用整个网床，可以用塑料布将整个网床隔开成几个单独的鸡舍，只使用部分网床，以后随着鸡只的生长逐步扩大使用面积，以符合密度要求。
3、鸡舍内供暖设备一般采用火炉供暖，但必须安装烟囱，以防煤气中毒，烟囱可根据情况适当延长，以利于充分散热，节省能源。
4、光照时间对鸡只的生长速度有很大的影响，除每天的自然光照外，还要备有人工光照设备。因此鸡舍内要安装2条照明线路，每隔3米安装1个灯头，达到每20平方米面积有一个灯泡照明，高度以距离地面2米为宜，一般采用白炽灯照明。
5、饮水、喂料设备要充足，以保证鸡只的饮水和采食。一般育雏阶段要求每50只雏鸡配有一个饮水器和喂料器，20日龄后每30只配一个。
6、配备必要的清洗消毒设备，如高压清洗机和消毒喷雾器等。
延伸阅读
科学养鸡：如何养殖肉鸡
在养殖业中肉鸡的饲料转化率极高，生长快，一般是二比一的比例，其中总成本的60%70%左右都是饲料费用，所以，应根据这个情况，在安排肉鸡的生产和出栏时，应综合考虑当时的市场需求、饲料市价等外界因素，才能实现经济效益最大化。
一、选地
宜选地势高，环境干燥，避风向阳，有坡度方便排水，方便运输的地方。必须远离人群居住区，附近最好不要有其他的养殖场，可以选在防护林，或环山隔离区，方便防治时疫。附近要有水质良好的水源，方便。
二、鸡舍建设
肉鸡一般都是统一出栏，所以可以根据自己的养殖规模来决定建几个鸡舍。鸡舍顶部应该用坡形顶，需要添加隔离层，顶部内侧应铺一层塑料布，便于保温和冲洗消毒。另外还需间隔5到6米设天窗通风透气，但是天窗必须加盖防雨帽。鸡舍的四周都要修固定墙，每隔3米开一个长1米，宽0.9米的窗户。也可在两头高处装上换气扇。在网栏离地之间，每隔3至4米设置一个翼窗，大约40乘40厘米左右。或者是建地下通风道通风。鸡舍最好采用水泥地面，防止其他动物进入。在入口处一定要建跟门一样宽的脚踩消毒池。
三、饲养管理。
1、封闭养殖区域，限制来访人员，防止人携带病菌，来访人员消毒杀菌，穿戴工服进入。
2、饮水、喂料设备要充足，满足每一只的饮水和采食，雏鸡阶段可以将鸡舍网床用塑料布隔开成单独的鸡舍，仅使用部分网床，等到鸡苗逐渐长大后再使用更多的网床，合理调节养殖密度有利于鸡群的发育。
3、鸡群生长需要接受大量的光照，除了每天接受自然光照以外，还要接受一定时间的人工光照。所以鸡舍内要根据范围安装照明线路，每隔3米安装1个灯头，大概十多平米一个灯泡照明，使用白炽灯保证所有鸡都可以接受到足够光照。
5、使用百分之三十的湿度饲料，大概是手握成团放开松散的状态，一百斤料中加水25斤左右。虽然饲料本身有一定水分，但是因为空气蒸发的原因，还是每隔一个小时应该定量洒水一次，保持湿度。
6、笼养密度比网养更少，一般6到8只鸡一个笼，密度放宽有利于控制疾病。
7、育雏期温度保持在35度左右，有一半张嘴较为合适。寒冷天气可使用火炉供暖，为防煤气中毒，应设立烟囱，可合理延长烟囱，以利于热量散发，节省资源。应该准备清洗鸡舍的设备，如高压清洗机和消毒喷雾器等。
在养殖过程中会出现各种各样的实际问题，但是希望以上讲述内容能够给想要养殖的养殖户提供一定的有效帮助，在现实情况中也应该根据真实情况处理养殖上遇到的问题。
怎么科学养鸡?科学饲养商品肉鸡的技术
现在都说科学养鸡科学养鸡，但其实在养鸡掌握科学养鸡做好养鸡理念，遵守养鸡原则抓好饲养时期就是科学养鸡了。可以称之为坚持一个理念，遵循两条原则，抓好三期饲养，解决三个问题，这是将科学养鸡化繁为简，也方便养鸡人掌握和理解。
坚持一个理念
全进全出的饲养理念。即同一栋鸡舍内饲养同一日龄的雏鸡，出售时同一天全部出场。优点是便于采用统一的温度、同一标准的饲料，出场后便于统一打扫、清洗和消毒，便于有效地杜绝循环感染。鸡舍熏蒸消毒后应封闭一周再接养下一批雏鸡。全进全出制饲养比连续生产制饲养增重快，耗料少，死亡率低，生产效益高。
遵循两条原则
科学选雏的原则农户饲养肉雏鸡大都依靠外购，而从外面购入的雏鸡好与坏，对育雏的效果影响很大，并直接影响养殖效益的高低。为提高育雏成活率，购雏时必须严把质量关，严格挑选，确保种源可靠、品种纯正和鸡苗健康，切不可贪一时之便宜购进不健康的鸡苗。挑选雏鸡时，除了注重品种优良以外，还必须保证种鸡来自非疫区。选择良种鸡可以通过一看、二摸、三听的方法来鉴别。
一看：即看雏鸡的羽毛是否整洁，喙、腿、翅、趾有无残缺，动作是否灵活，眼睛是否正常，肛门有无白粪黏着。一般健康雏鸡两腿站立坚实，羽毛富有光泽，肛门清洁无污物。二摸：即将雏鸡抓握在手中，触摸膘肥程度，骨架发育状态，腹部大小及松软程度，卵黄吸收程度和脐环闭合状况等。一般健康雏鸡体重适中，握在手中感觉有膘，饱满，挣扎有力，腹部柔软，大小适中，脐环闭合良好，干燥，其上覆盖绒毛。三听：即听雏鸡的叫声来判断雏鸡的健康状态。一般健康雏鸡叫声宏亮而清脆。
公母分群的原则公母雏鸡生理基础不同，因而对生活环境、营养条件的要求和反应也不同。主要表现为：生长速度的不同，4周龄时公雏鸡比母雏鸡体重高13%，6周龄时高20%，8周龄时高27%;沉积脂肪的能力不同，母雏鸡比公雏鸡容易沉积脂肪;对饲料要求不同;羽毛生长速度不同，公雏鸡长羽慢，母雏鸡长羽快;表现出胸囊肿的严重程度不同，对湿度的要求也不同。
公母雏分群后应采取下列饲养管理措施：母鸡生长速度在7周龄后相对下降，而饲料消耗急剧增加。因此，应在7周末出售。公鸡生长速度在9周龄以后才下降。所以，应到9周龄时出售才合算。
公雏鸡能更有效地利用高蛋白质日粮，前期日粮中蛋白质应提高到24%～25%，母雏鸡则不能利用高蛋白质日粮，而且会将多余的蛋白质在体内转化为脂肪，很不经济;若在饲料中添加赖氨酸后公雏鸡反应迅速，饲料效益明显提高，而母雏鸡则反应效果很小;若喂金霉素可提高母雏鸡的饲料效率，而公雏鸡则没有反应。
由于公雏鸡羽毛生长速度慢，所以，前期需要稍高的温度，后期公雏鸡比母雏鸡怕热，温度宜稍低一些;因为公鸡体重大，胸囊肿比较严重，故应给予更松软更厚些的垫草。
抓好三期饲养
育雏期(0周～3周)饲养目标就是使各周龄体重适时达标的指标。据资料介绍，1周龄末体重每少1克，出栏时体重将少10克~15克。为了让1周龄末的体重达标，第1周要充分搞好饲养，喂高能量高蛋白质日粮：能量不能低于13.37兆焦/千克，蛋白质要达到22%~23%，应在日粮中对每600只肉鸡添加蛋黄4枚、奶粉100克，并用速补14饮水1周。2周~3周要适当限饲，以防止体重超标，从而降低腹水症、猝死症和腿疾的发生率，此期的饲料中蛋白质不能低于21%，能量保持在每千克12.46兆焦~13.37兆焦。
中鸡期(4周～6周)是肉鸡骨架成形阶段，饲养重点是提供营养平衡的全价日粮，此期饲料中的蛋白质应达到19%以上，能量维持在13.38兆焦/千克左右。
育肥期(6周至出栏)为加快增重，饲料中要增加日粮能量浓度，可以在日粮中添加1%~5%动物油脂，此期饲料中粗蛋白质可降至17%~18%。
解决三个问题
胸囊肿的问题就是肉鸡胸部皮下发生的局部炎症，是肉子鸡常见的疾病。它不传染也不影响生长，但影响胴体的商品价值和等级。应该针对其产生的原因采取有效的预防措施：(1)尽量使垫草干燥，松软，及时更换板结、潮湿的垫草，保持垫草应有的厚度。(2)减少肉子鸡卧地的时间，肉子鸡一天当中有68%~72%的时间处于俯卧状态，俯卧时体重的60%左右由胸部支撑，胸部受压时间长，压力大，胸部羽毛又长得慢长得晚，故容易造成胸囊肿。因此，应采取少喂多餐的办法，促使肉鸡站起来采食活动。(3)若采用铁网平养或笼养时，应加一层弹性塑料网。
腿病的问题随着肉子鸡生产性能的提高，腿部疾病的严重程度也在增加。引起腿病的原因是各种各样的，总的归纳起来有以下几类：遗传性腿病，如胫骨软骨发育异常，脊椎滑脱症等;感染性腿病，如化脓性关节炎、鸡脑脊髓炎、病毒性腱鞘炎等;营养性腿病，如脱腱症、软骨症、维生素B2缺乏症等;管理性腿病，如风湿性和外伤性腿病。
预防肉子鸡腿病，应采取以下措施：(1)完善防疫保健措施，杜绝感染性腿病的发生。(2)确保微量元素及维生素的合理供给，避免因缺乏钙磷而引起的软脚病;缺乏锰、锌、胆碱、尼克酸、叶酸、生物素和维生素B6等所引起的脱腱症;缺乏维生素B2引起的卷趾病。(3)加强管理，确保肉子鸡合理的生活环境，避免因垫草湿度过大，脱温过早以及抓鸡的方法不当而造成的脚病。
腹水症的问题是一种非传染性疾病，其发生与缺氧、缺硒及某些药物的长期使用有关。
控制肉鸡腹水症发生的措施：(1)改善环境通气条件，特别是密度大的情况下，应充分注意鸡舍的通风换气。(2)防止饲料中缺硒和维生素E。(3)发现轻度腹水症时，应在饲料中补加维生素C，用量为0.05%，同时对环境和饲料做全面的检查，采取相应的措施来控制腹水症的发生。8日龄~18日龄只喂给正常饲料量的80%左右，也可防治腹水症的发生。
科学养鸡：柴鸡养殖技术
是目前市场上比较常见的半土鸡品种，为什么说是半土鸡品种呢？因为柴鸡批量饲养的情况下还是会进行一定的饲料喂养，不然柴鸡会因为食物而发育不良。养殖致富网在这里带大家了解下柴鸡是如何去养的。
1、鸡舍建设
鸡舍要分为两部分，外放养场合内饲养场。一般来说外放养场一般都是圈起一大片地，里面多是各种杂草，让柴鸡日常自主进食，以保证其野性和肉鲜嫩性。内鸡舍一般要细致点，首先分层要避免上层的鸡粪低落至下层，其次雏鸡时需要垫放杂草保温，每2天清理一次。内鸡舍尤其要注意通风和卫生清理，避免诱发病害。
2、雏鸡管理
雏鸡对于温度是最敏感和脆弱的，一不小心就会死亡。雏鸡最适合的温度在30℃上下，再低会容易导致批量死亡。鸡舍育养雏鸡时一定要提前消毒，最好能将各处喷洒到，随后再干燥的晾3-4天。饲养的地方一定要长期处于可见状态便于雏鸡进食和进水。一般灯光明亮保持在12个小时的明亮，6个小时的昏暗，6个小时的黑暗。这时候的饲料一定要用精饲料，保证其高营养。这样更给雏鸡提供最好的生活休眠状态，有利于健康成长。
3、成年鸡管理
柴鸡一般成年后主要靠放养为主，日程配合饲料喂养，一般每天放置10个小时左右，随季节而变化，冬季短一些。在外放养场时为了保持柴鸡的活力每天可以不定时的驱赶，保持其紧绷的状态，更有利于肉质的提升。如果有用于产蛋的母鸡，需要单独进行饲养，日常饲料可以多喂养一些葛根草、水稻外壳粉等有助于增加鸡蛋产量的草料。
4、注意事项
一旦发现比较萎靡的柴鸡，需要及时隔离，避免影响更多的柴鸡。正常是要及时打疫苗，鸡类算是抵抗力比较差的家禽了，一般需要两次以上。晚上一定要保持鸡舍的安静，黑暗中的声响最容易使柴鸡受刺激惊吓，这样的情况菜鸡会乱跑或者相互挤靠，从而导致一些柴鸡受到伤害甚至死亡。
柴鸡算是目前比较热火的家禽养殖品种，养殖这个很有前途，但是我们也要细心的去管理，养柴鸡前期算是比较耗费精力的事情，熬过去了后期就是春天。
科学养鸡：蛋鸡养殖技术
蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡。鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。跟肉用鸡不同，人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量，而并非提高鸡肉品质，科学的养殖技术是蛋鸡高产的前提。
蛋鸡开产前的饲养管理技术
产前数周是母鸡从生长期进入产蛋期的过渡阶段。此阶段不仅要进行转群上笼、选留淘汰、免疫接种、饲料更换和增加光照等一系列工作，给鸡造成极大应激，而且这段时间母鸡生理变化剧烈，敏感，适应力较弱，抗病力较差，如果饲养管理不当，极易影响产蛋性能。蛋鸡开产前的饲养管理应注意如下几方面。
1、转群上笼前期准备
鸡舍和设备对产蛋鸡的健康和生产有较大影响。转群上笼前要检修鸡舍及设备，认真检查喂料系统、饮水系统、供电照明系统、通风换气系统、排水系统和笼具、笼架等设备，如有异常应及时维修，对鸡舍和设备进行全面清洁消毒，其步骤是清扫干净鸡舍地面、屋顶、墙壁上的粪便、灰尘和设备上的污物，再用高压水冲洗干净鸡舍和设备，待干后喷洒消毒药液进行消毒，同时也要对所用的物品进行消毒。另外，要准备好所需的用具、药品、器械、记录表格和饲料，安排好饲喂人员。
2、蛋鸡转群上笼
①入笼日龄：现代高产杂交配套蛋鸡一般在17周左右见蛋，因此必须在16～17周龄前上笼，让新母鸡在开产前有一段时间熟悉和适应环境，形成和睦的群序，并有充足时间进行免疫接种和其他工作。如果上笼过晚，会推迟开产时间，影响产蛋率上升，已开产的母鸡由于受到转群等强烈应激也可能停产，甚至有的鸡会造成卵黄性腹膜炎，增加死淘数。
②选留淘汰：现代高产杂交配套鸡，要求生长发育良好，均匀整齐。如果参差不齐会严重影响生产性能。入笼时要按品种要求剔除体型过小、瘦弱鸡和无饲养价值的残鸡，选留精神活泼、体质健壮、体重适宜的优质鸡。
③分类入笼：即使育雏育成期饲养管理良好，由于遗传和饲养管理等因素，鸡群中仍会有一些较小鸡和较大鸡，如果都淘汰掉，势必增加成本，蛋鸡舍内笼位不能充分利用，所以上笼时把较小的和较大的鸡留下来，分别装在不同的笼内，采取特殊措施加强管理，促使其均匀整齐。如过小鸡装在温度较高、阳光充足的南侧中层笼内，适当增加营养，促进其生长发育，过大鸡则应适当限饲。按鸡笼容纳的鸡数，每个单笼一次入够数量，避免先入笼的欺负后入笼的鸡。
3、蛋鸡的免疫接种
开产前要进行免疫接种，这次免疫接种对防止产蛋期疫病发生至关重要。免疫程序合理，符合本场实际情况，疫苗来源可靠，保存良好，质量保证，接种途径适当，操作正确，剂量准确。接种后要检查接种效果，必要时进行抗体检测，确保免疫接种效果，使鸡群有足够的抗体水平来防御疾病的发生。
4、蛋鸡的驱虫处理
开产前要做好驱虫工作。110～130日龄的鸡，每千克体重用左旋咪唑20～40毫克或驱蛔灵200～300毫克，拌料喂饲，每天一次，连用2天以驱除蛔虫，每千克体重用硫双二氯酚100～200毫克，拌料喂饲，每天一次，连用2天以驱绦虫，球虫卵囊污染严重时，上笼后要连用抗球虫药5～6天。
5、蛋鸡的光照控制
光照对鸡的繁殖机能影响极大，增加光照能刺激性激素分泌而促进产蛋，缩短光照则会抑制性激素分泌，因而也就抑制排卵和产蛋。通过对产蛋鸡的光照控制，以刺激和维持产蛋平衡。此外，光照可调节后备鸡的性成熟和使母鸡开产整齐，所以开产前后的光照控制非常关键。现代高产配套杂交品系已具备了提早开产能力，适当提前光照刺激，使新母鸡开产时间适当提前，有利于降低饲养成本。
体重符合要求或稍大于标准体重的鸡群，可在16～17周龄时将光照时数增至13小时，以后每周增加20分钟直至光照时数达到16小时，而体重偏小的鸡群则应在18～20周龄时开始光照刺激。光照时数应渐增，如果突然增加的光照时间过长，易引起脱肛，光照强度要适当，不宜过强或过弱，过强易产生啄癖，过弱则起不到刺激作用。密封舍育成的新母鸡，由于育成期光照强度过弱，开产前后光照强度以10～15勒克斯为宜，开放舍育成的新母鸡，育成期受自然光照影响，光照强，开产前后光强度一般要保持在15～20勒克斯范围内，否则光照效果差。
6、蛋鸡的饲养管理
开产前的饲养不仅影响产蛋率上升和产蛋高峰持续时间，而且影响死淘率。
①适时更换饲料：开产前2周骨骼中钙的沉积能力最强，为使母鸡高产，降低蛋的破损率，减少产蛋鸡疲劳症的发生，应从17周龄起把日粮中钙的含量由0. 9％提高到2. 5％，产蛋率达20％～30％时换上含钙量为3. 5％的产蛋鸡日粮。
②保证采食量：开产前应恢复自由采食，让鸡吃饱，保证营养均衡，促进产蛋率上升。
③保证饮水：开产时，鸡体代谢旺盛，需水量大，要保证充足饮水。饮水不足，会影响产蛋率上升，并会出现较多的脱肛。
7、减少蛋鸡的应激反应
①合理安排工作时间，减少应激。转群上笼和免疫接种时间最好安排在晚上，捉鸡、运鸡和入笼动作要轻。入笼前在蛋鸡舍料槽中加上料，水槽中注入水，并保持适宜光照强度，使鸡入笼后立即饮到水、吃到料，尽快熟悉环境。保持工作程序稳定，更换饲料时要有过渡期。
②使用抗应激添加剂。开产前应激因素多，可在饲料或饮水中加入抗应激剂以缓解应激，常用的有维生素C、速溶多维、延胡素酸和镇静剂氯丙嗪。
8、蛋鸡养殖环境的卫生
上笼后，鸡对环境不熟悉，加之进行一系列管理程序，对鸡造成较大应激，随着产蛋率上升，鸡体代谢旺盛，抵抗力差，极易受到病原侵袭，所以必须加强防疫卫生工作。杜绝外来人员进入饲养区和鸡舍，饲养人员进入前要消毒，保持鸡舍环境、饮水和饲料卫生，定期进行带鸡消毒和鸡场内外的消毒，减少疾病发生。此外，注意使用一些抗菌药和中草药防止大肠杆菌病和霉浆体病的发生。
9、加强观察蛋鸡的行为
观察鸡的采食、呼吸、粪便和产蛋率上升等情况，发现问题及时解决。鸡开产前后，生理变化剧烈，敏感不安而易发生挂颈、扎翅等现象，应多巡视，及早发现和处理，以减少死亡。注意观察，及时发现脱肛鸡、啄肛鸡、受欺负鸡和病弱残疾鸡，挑出处理。
科学养鸡：夏季养鸡技术
夏季高温炎热，是让人很难受的天气，但对于鸡来说，它们身披厚厚的羽毛，更为难受，而且夏季还是疾病高发季节，每天在很多养殖场都在夏季死亡大批量鸡，那么夏季养鸡要注意些什么？一起来养殖致富网看看夏季养鸡技术吧。
1、降低养殖密度
鸡的羽毛丰满，耐寒但是特别怕热，所以在夏季高温时，根据温度上升情况，将养殖密度降下来，如果养殖密度过大，鸡的散热不佳，轻则使鸡萎靡、食欲低、逐渐消瘦。一般在夏季，每平米饲养4-5只鸡最宜，随着温度的变化，适当的调整。
2、降温防暑
夏季高温时，鸡只能通过1张口喘气来散热，一般温度高于25度就开始喘气，而且温度过高，鸡的采食量降低，生长变慢，影响收益。所以在夏季在将鸡舍的温度降下来，当气温高于25度时，要及时将鸡舍的门窗打开，使空气对流，带走热量；而当温度高于30度时，要在鸡舍搭建凉棚，用来遮阴避阳。当温度还在持续上升时，可以在高温时对地面和鸡舍屋顶喷水来降温，但要注意通风措施，高温使水蒸发，易造成高温高湿环境，对鸡生长更为不利。
3、科学饲喂
夏季白天长，夜晚短，所以要适当的增加饲喂次数，最好每3-4小时就喂一次，饲喂时也要注意时间方法，夏季早晨和晚上的温度较低，所以早晚时间段要多喂，而正午温度，鸡的食欲不佳，所以要少喂。饲喂要要降低蛋白质的含量，此外玉米和高粱的比例也要降低，以免造成鸡的肝肾负担，易滋生疾病。
4、勤换饮水
夏季高温，鸡的饮水量是平常的几倍，所以在夏季一定要提高充足、干净、清凉的饮水，饮水最好放置在阴凉地方，防止太阳晒热。饮水一定要勤换，夏季高温，水质易变质，影响鸡的健康，一般一天要换水1-2次。
5、病疫防治工作
夏季细菌、微生物以及蚊蝇滋生，容易发生和传染疾病，因此，加强鸡舍环境卫生和消毒工作必不可少，预防疾病发生。鸡舍每天清扫1-2次，每周消毒一次，另外饲养用具也要定期清洗，及时接种疫苗防治疾病，发病时要将病鸡及时隔绝，在判断疾病对症下药。
以上是养殖致富网带来的夏季养鸡技术，关于夏季养鸡要注意些什么就介绍到这里，想了解更多的，敬请关注养殖致富网。
科学养鸡：乌骨鸡养殖技术
乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡，是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿，它已被饲养超过2,000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作名贵食疗珍禽。
鸡舍选择与消毒
鸡舍建造。鸡舍应建在放养地中心地带向阳平地上，建材可因地制宜、就地取材，木材、毛竹、塑料、油毛毡、帆布、草帘等皆可。搭建一座北朝南的简易鸡舍，以金字塔或大棚形为好，南边敞门，鸡舍边缘高1.5－2米，舍顶高2－2.5米，地面平整、压实、铺垫料。鸡舍要求保温、挡风、不漏雨、不积水。鸡舍内每平方米可容纳约8－10只鸡。同时在鸡舍外设置运动场，面积为鸡舍的2倍以上。要求栽种树木，搭休息棚，防晒、防雨；安装料槽和饮水器。
鸡舍消毒。清除鸡舍内所有异物，包括鸡粪、垫料、水槽、饲槽、育雏网等，清扫地面和墙壁，更换垫土，然后关闭门窗，进行熏蒸消毒，按每平方米用福尔马林30毫升、高锰酸钾15克的比例混合使用，密封24小时后再打开通风。
饲养方式的选择
全进全出饲养法。平面散养，中间更换垫料1次。根据房舍面积确定饲养量，全进全出（或短时售完），销售以批发为主。售完后消毒空栏1周再进行下一批饲养。
分隔分段饲养。使用2间或多间相对独立的房舍，1间作为育雏舍，1间作为生长舍。转群后消毒空栏1周左右，再进雏育雏。第1批育成，全进全出（或短时售完），销售以批发为主。售完后消毒空栏1周左右再进行下一批饲养。
以零售为主的分隔分段饲养。使用3间或多间相对独立的房间，分为育雏舍、前期生长舍及后期生长舍，面积比为1:2:4。育雏25－30天转群至前期生长舍，转群后消毒空栏1周以上，再进雏育雏;前期饲养30天转群至后期生长舍，转群后消毒空栏1周左右，循环饲养;后期饲养20天左右开始上市销售，以零售为主，售出鸡体重应达到1公斤每羽以上，10天左右售完，20天后达不到销售体重的整鸡废弃，空栏消毒，为转群作准备。如此循环饲养，批次饲养量为日均销售量的20倍。
育雏饲养技术
育雏期（0－8周龄）是整个饲养管理的关键阶段。雏鸡成活率的高低，生长发育的快慢，体质的好坏都直接影响到经济效益，必须掌握以下要点。
1、鸡苗的选择。目前在我国南方庭院养殖中应用的品种有雪峰乌骨鸡、江山白羽乌骨鸡、四川山地乌鸡、泰和乌骨鸡和金阳丝毛鸡等。可以根据当地消费习惯选择适宜的品种。健康的雏乌骨鸡大小均匀，绒毛富有光泽，眼大有神，蛋黄吸收好，脐环平整，没有血迹，活泼好动，叫声响亮，握在手中有弹性，挣扎有力，肛门干净，无粪便粘附。
2、育雏温度、湿度。乌骨鸡体型小，对温度要求比较高，1－4日龄应在36－37℃，5－8日龄34－35℃，以后每周降2℃，5周龄后保持在23－25℃。在保持室温的同时，注意通风换气，保持室内空气新鲜，避免呼吸道病的发生。育雏室内相对湿度为第1周65%左右，以后55%左右，以人感到湿热合适、不干燥为宜。如果湿度低，应用喷雾器喷水；湿度高时应加强通风和升温。
3、及时饮水、开料。雏鸡进舍后休息1－2小时及时饮温开水，温度20℃左右为宜，1升水中加葡萄糖50克，补液盐1克，然后再饮用0.01%的高锰酸钾水1次。饮足水后即可开食喂料，6－7次每天。开食先用半熟碎米再用小鸡料。喂食量以20分钟左右吃完为宜。2－4周龄后改为饲槽喂料，喂料采取少喂勤添，喂八成饱为原则，第1周每天喂6－7次，1周后5－6次，随光照时间缩短，逐渐减少喂料次数。可自己配雏鸡饲料，配方是：玉米55%、高粱5%、麦麸4%、大麦5%、鱼粉9%、豆粕16%、槐叶粉3%、骨粉2.5%、食盐0.37%、多种维生素0.05%、蛋氨酸0.08%。
4、饲养密度、合理光照。密度过大，雏乌骨鸡采食饮水不均匀，发育不整齐。1－14日龄为每平方米50只，15－20日龄每平方米30只，21－24日龄为每平方米20只左右。随时观察雏鸡饮水、采食，及时调整密度和饮水器、料盘的大小。7日龄内光照以每天20－24小时为宜，7日龄后每周减少光照2小时，直至光照时间为13小时。光照强度为每平方米4瓦，15日龄后改为每平方米1－2瓦。
5、及时断喙为防止啄癖和减少饲料浪费。在7－10日龄用断喙器切掉由喙尖至鼻孔长度的一半，下喙剪掉三分之一。也可在20日龄对断喙不彻底的再进行断喙。同时饮水中加入VK3、电解多维减少出血和应激。
6、定期消毒。每3天进行1次带鸡消毒，用百毒杀1:2000倍稀释液喷雾，采用2种不成分的消毒剂交替使用，效果会更好。
科学养鸡：生态养鸡技术
生态养殖技术升级目前养殖业的一个发展方向。生态样本值的模式有很多，比如说林下养殖、稻田养殖等。而这些养殖模式的出现，只是为了更好的提高养殖的品质和经济效益。那么生态养鸡要怎么养呢？在养殖前需要准备些什么呢？养殖需要具备哪些条件呢？后期要怎么管理等这些问题都是大家所关心的。那么今天小编重点看来跟大家介绍下生态养鸡技术。
1、场地选择与建设
生态养鸡场一般会选在地势较高、但总体比较平坦的、干燥的、水源充足、交通与电力方便、远离污染区的地方。同时周围林地、山地、果园等资源丰富。但单凭现有的自然资源是远远不够的，所以我们还需要借助种草养殖的技术来达到养殖的效果。我们需要规划好养殖的场地，搭建好围栏，防止鸡外逃，同时还能起到防鼠、黄鼠狼等天敌危害的作用。因为生态养鸡的数量会比较多，所以我们还要搭建充足的鸡舍、避雨棚等之类的，等一切建设好之后就可以引进鸡苗了。
2、品种选择与分群
鸡苗品种的选择也是比较重要的，我们要去正规的、无疫区进行选购。现在生态养殖经济效益较好的品种有乌骨鸡、草鸡、虫子鸡、三皇鸡、绿壳蛋鸡等，这些鸡都是比较优良的品种，经济竞争力比较大。其次就是我们要掌握好养殖的密度，按照大小、公母、强弱等进行合理的分群，采用全进全出制进行养殖，这样可以有效的预防疾病，并且保持土壤的肥力，有利于下批鸡的养殖。
3、饲养、牧放与日常管理
生态养鸡和其他的养殖方式一样，也是需要分雏鸡、成鸡、蛋鸡、商品鸡等进行饲养管理的。雏鸡主要是为了育活，那么我们要加强饲养管理以及温度、光照等各方面的管理。而成鸡主要是为了育肥，那么要加强精料的投喂，并且在傍晚补料。要不定期的进行卫生清理和消毒，保持养殖场环境抢劫，以免病毒感染。其次就是放养一般至少要等鸡饲养五周以后，同时要注意放养温度的变化，在天气炎热和寒冷的时候尽可能把握好时间进行牧放，以免中暑和感冒。
4、疾病及疫苗防治
疾病及疫苗防治主要包括常规性的控制、土源性疾病防治、中草药防控疾病这三种。常规性的疾病控制主要是指按照防疫上的流程进行疫苗注射，并且不定期的进行消毒等，发现鸡病及时隔离治疗，使用化学药剂进行严格的治疗。而土源性疾病防治则是指做好禽流感、鸡新城疫等传染性疾病的预防，以及定期的饲喂驱虫药。而中草药防控疾病是指利用中医药的原理进行疾病治疗，同时起到增强体质、改善肉质、提高品质的作用。
以上就是小编今天给大家分享的生态养鸡技术，希望能对大家有所帮助。如果想要了解更多养殖的信息，记得给小编留言，或者是关注我们哦。
科学养鸡：如何提高肉鸡的品质
肉鸡是我们日常生活中常见的一种食用肉类，而且肉鸡在我国的饲养历史十分的悠久。但随着需求量的增加，就需要扩大饲养的规模，而饲养规模的扩大，在一定程度上就会降低鸡肉的营养价值，那么我们在大规模养殖的过程中，要如何提高肉鸡的品质呢？下面的几个方法，大家可以试一下哦。
1、添加大蒜
在饲养的鸡饲料中添加适量的大蒜，这是一种非常传统的的提高肉鸡品质的方法。大蒜它本身就是一种重口味的东西，每天在饲料中拌上百分之二左右，它会使鸡肉变得更加的浓郁。最重要的是，我们都知道鸡肉中是带有部分的腥味的，而适当的投喂大蒜还能起到消除腥味的作用，对肉鸡的生长也没有不良的影响。
2、添加青贮饲料
青贮饲料也就是通过自然发酵完成之后的饲料，我们在饲养肉鸡的时候，只需添加百分之十五的青贮饲料，这样可以很好的提高肉鸡的质量。我们在添加青贮饲料饲料的时候，通常都是混合百分之五十五到六十的秸秆类饲料，这样饲养的肉鸡就和放养的肉鸡的品质差不多了。
3、添加昆虫性饲料
添加昆虫性饲料也就是传统意义上的添加腐叶土差不多。在条件允许的情况下，我们只需要购买以蚯蚓、黄粉虫、蛆等为原材料的饲料和普通的饲料进行搅拌饲喂即可。但如果条件不允许，我们就可以在菜园或果园中，将腐叶挖出，然后混合饲料进行喂养，这样养殖的肉鸡就和土鸡味道十分相似了。
4、添加调味饲料
添加调味饲料其实就是添加调味剂、添加特别饲料、添加人造色素的简称，也是目前大多数养殖场所采用的一种方法。不过这种提高肉鸡品质的方法其实并不是最理想的结果，而且成本也相对较高。调味剂一般也就是一些大葱粉、干酵母菌、味精、食盐等。特色饲料就是干蕉皮、芭蕉皮、野草、茅草等。人造热塑其实就是类胡萝卜素、叶黄素、土霉素、金霉素等。这些对肉鸡也没有什么不良影响，但需要注意用量。
5、适当放养
适当的进行放养是必须的，这是提高肉鸡品质最简单的一个方法，但也是管理最麻烦的一个方法。我们只需要在固定的时间，将肉鸡进行放养，并且在放养的过程中定时、定点的进行饲料投喂，这样就能达到一个很好的养殖效果。
以上就是小编今天要给大家分享的肉鸡养殖提高品质的几个简单的方法，同时也是在养殖过程最实用的几个方法，希望能帮助到大家。如果大家在养植肉鸡的过程中，没有遇到其他的问题，可以直接给小编留言咨询哦。
