近年来，南美白对虾工厂化养殖模式，因其养殖周期短、受自然灾害影响低、产量高、利润高和可控性强等优势，现于山东、河北等地区迅速得以发展。但工厂化高密度和高投喂的养殖模式易造成溶失的饲料、残饵、粪便等有害物质堆积于池底或粘附于氧管和池壁，无法彻底消除，水泥池底部长期处于还原状态，易发粘发臭，水中有毒物质大量积累，病毒、弧菌等有害菌大量滋生。
此外，北方南美白对虾工厂化养殖水源多为地下井、海滩砂滤井以及外海水，盐度多为20‰~30‰，该高盐度虽能抑制一些致病菌的生长，但适合嗜盐菌---弧菌的生长；因生产需要水温一直恒定在27-29℃，导致弧菌（最适温度：25~35℃）大量繁殖，弧菌浓度居高不下，弧菌感染虾体后引发虾子慢料、空肠胃、早期偷死等病害。虾体感染弧菌等病害后幽门胃与肝胰腺处出现白浊炎症，随后虾子肝胰腺出现红肿半肠胃、肝胰腺萎缩、糜烂全空肠胃。
针对弧菌病害这一养殖痛点，海大集团推出主要成分为过硫酸氢钾复合盐的动保产品-----靓底。靓底在水中经链式反应产生次氯酸和新生态氧，可在5分钟内有效杀灭99.99%细菌、真菌或病毒，尤其是在杀灭弧菌上具有非常好的功效。
效果案例
【背景介绍】乳山市海大示范户赵老板1月23号放海兴农P5苗40万，2月22日养殖30天，虾子规格3.5cm，对其养殖水池3#、5#和6#进行弧菌检测。
检测结果如图1和图2所示，具体水体中弧菌含量统计如图5所示，3#、5#和6#池内黄菌含量分别为3000cfu/ml、640cfu/ml和440cfu/ml，3#的黄菌含量严重超出安全标准，此外，5#和6#池内同时含有严重的致病弧菌绿菌560cfu/ml和440cfu/ml。
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处理方案
使用剂量：1ppm。
使用方法：间隔3-4小时连续使用靓底查杀弧菌。
使用时机：2月22日晚上12点用1ppm靓底，2月23日早4-5点继续使用1ppm靓底。
补菌时机：早9-10点补菌，强力倍生源(3-4ppm)+益菌多(5L/600方)+光合菌(2.5L/600方)
方案解析：①夜晚弧菌活力相对较弱，易于查杀；②间隔性连续给药更能有效杀灭或抑制水体弧菌的繁殖。③有益菌有效生态占位，提高有益菌含量，抑制病菌繁殖。
处理结果
2月23日上午11点左右对使用靓底后的养殖池3#、5#和6#进行弧菌检测，结果如图3-4所示，统计数据显示（图6）连续使用1ppm靓底后3#、5#和6#强力致病绿菌有效杀灭率抑制率达100%；3#、5#和6#黄菌分别由3000cfu/ml、640cfu/ml和440cfu/ml降至540cfu/ml、340cfu/ml和60cfu/ml，对黄菌有效杀灭抑制率达80%以上。
工厂化弧菌防控建议
鉴于北方工厂化高密度投喂、频换排水的养殖模式，不易于构建稳定的养殖生态系统，易形成弧菌繁殖的温床，定期查杀弧菌等病害有助提高养殖成功率。建议养殖水体每5-7天，使用靓底进行杀菌、消毒操作，使用剂量1ppm，间隔3-4小时后进行重复查杀操作，且在第二次查杀4小时后补充有益菌：强力倍生源(3-4ppm)+益菌多(5L/600方)+光合菌(2.5L/600方)，进行生态位抢占，提高养殖水体有益菌比例，抑制弧菌繁殖。
精选阅读
山东地区工厂化南美白对虾养殖放苗技术要点
1、水温的调控
根据运苗当天的气温调控水温，预测苗袋水温达22℃，可以把池内水温控制在24度接苗。如果苗袋水温低于22℃以下，接苗温度控制在22℃即可。放苗后逐渐加温，每天水温升温控制在3℃内，两天后加温至28℃～30℃间。
2、保苗抗应激措施
放苗前半小时加应激宝（2克/立方水体）和护肝宝（2克/立方水体）。放苗后加葡萄糖（15克/立方水体）。放苗3小时后，加虾蟹活力宝用量(2克/立方水体)。观察虾苗入水后情况，如果情况较好，不再使用抗应激药，如果适应不好，放苗后隔3小时再用一次应激宝（2克/立方水体）和护肝宝（2克/立方水体）。并二次添加虾蟹活力宝(2克/立方水体)。
3、放苗后第一餐料
放苗后观察虾苗入池后的反应，如果虾苗很快沉底并逆水附壁，证明适应性较强，放苗后4小时开始投喂第一餐料，最好投喂丰年虫，没有丰年虫的第一餐最好投喂高质量虾片或澳华虾奶粉（虾苗的进口奶粉，性价比高，提高虾苗成活率30%），按水体1ppm量投喂，第二餐投喂可以控制在标准投喂量上。如果虾苗还不能完全适应水体，浮于水面，可推迟6小时后再投料，并按正常投料量减少1/5量投喂,等水面上没有浮苗后再正常投料。
工厂化标粗南美白对虾苗，这些您做到了吗？
转眼间，已到惊蛰，春雷响，万物长，惊蛰时节正是大好的九九艳阳天，今年养第一造的养殖户朋友们，再经历了去年漫长的秋冬季节，养殖户们寄予厚望的春茬虾纷纷投入生产，可是结果真的是养殖户们期待的那样吗？
据我了解，元旦之后日照地区第一造虾排塘率高达80%以上，大部分都是在标粗这个阶段就排掉了。养虾四分苗种，二分运气，还有四分是管理，标粗阶段的管理更是整个养殖周期中最重要的一环，工厂化养虾标粗是指在放苗到分苗这个阶段，标粗密度一般为2000尾/方-3000尾/方左右，时间大约20-25天左右，标粗结束后虾苗可生长至1500头-1000头左右。
笔者总结的标粗过程中容易让人疏忽的几点小细节：
1、水源弧菌的检测。
进入养殖池中的水最好检测一下，一般使用最多的是地下井水，有的养殖户直接将井水打入养殖池，其实有些地下井水中不只是重金属超标，弧菌数也会超标，而且弧菌的数量每个季节是不一样的，所以建议大家每次放苗前都要全面测一下井水的指标，确保养殖用水的万无一失。如果发现井水中弧菌超标，尽量更换一口井或者使用50%的过硫酸氢钾粉或者根源“噬菌1号”在蓄水池中处理一下，检测合格后再使用。
处理前
处理后
2、正确的肥水。
肥水的好处很多，早期肥水可以促进微生态系统的建立，增加水体溶氧量，为虾苗提供天然的优质饵料，促使苗种快速生长。但近两年肥水问题一直困扰养殖朋友们，为了达到理想的水色和透明度，大量向水中泼洒“氨基酸类”产品或者所谓“藻种”,效果可能适得其反，还会导致虾苗缺氧。难肥水的原因很多，比如PH低，重金属离子超标，缺乏藻类所需的微量元素等，一定要针对自己水质的情况对症处理，才能让肥水变得简单很多。如果水一直很瘦，更要保持水的稳定性，定期的泼洒有益菌，只要虾苗体质正常就可以。
活力旺盛的虾苗
3、标粗阶段要定期改底
由于虾苗标粗阶段排水量很小，特别是前几天只加水不排水，投喂的瑕片或鲜活卤虫蛋白很高，池底很容易恶化，这样的环境很容易诱发弧菌感染等疾病，出现空肠空胃等现象。因此建议养殖户朋友们，标粗阶段2-3天使用一次生物改底类产品，例如根源“颗粒芽孢”就是很好的选择。
4、标粗阶段的投饵量不能缺少
很多人都知道喂料太多会对虾苗的消化系统带来负担，但是如果投饵量跟不上，虾苗体质不好，更容易受到弧菌的感染或者外界的应激。掌握好投喂量虾苗不但长得快而且体质很好，具体投喂多少，要根据所使用的饲料以及投喂习惯决定。顺便科普一下，根源“酵美香”是理想的饲料伴侣，独特的剂型让菌酶复合物的作用发挥到极致，养殖户再也不用担心对虾的吃料问题了。
21天，1100头准备分苗
工厂化养虾风险与收益并存，笔者希望从业者们能抓住细节，重拾信心，以更科学严谨的态度对待这个行业，肯定会收获成功！
天津杨家泊地区工厂化南美白对虾标粗流程攻略
近几年环保政策越来越严格，禁锅炉、禁燃煤的执行严重影响北方冬季南美白对虾养殖，从而使冬季虾价持续升高。天津杨家泊地区因拥有独特的地热水优势使本地区冬天养虾成为可能，实践证明也给养殖成功的朋友带来较理想的经济效益。
虾苗标粗是养殖成功的第一步，对后期养殖至关重要，利洋水产杨家泊药店技术人员通过自身实践、结合当地和周边地区虾苗标粗模式，总结一份工厂化南美白对虾标粗流程攻略，以供大家参考借鉴。
一、标粗流程
1、水源处理：使用卤水+河水或地下井水，盐度调配到和苗场盐度相差2‰以内。自然河水中可能有病原生物，应经过滤、消毒、沉淀处理后再使用；地下井水硬度大、重金属含量高，需要经过曝气、沉淀、解毒后再使用，此外标粗中后期换水量大，建议配备蓄水池。
2、增氧设施配备：建议以纳米管、纳米盘为主，增氧能力在15瓦/平方米以上为宜。
3、放苗前水质处理：提前一周准备好卤水+河水或地下井水混合水，使用增氧机打匀后调好盐度，提前5天开始调水，保证水体稳定。注意不要在放苗前1-2天才开始进水、调水，这样的水体盐度、温度、pH值、弧菌变化较大，水体不稳定。
注意事项：
（1）水位：50-70cm为宜。
（2）水体消毒：使用“永乐碘”5ppm消毒处理。利洋“永乐碘”为10%的聚维酮碘，含量有保证。
（3）水体解毒：“碧水安”2ppm+“速解安”2ppm。“碧水安”解毒功能强大，用过的都说好。
（4）调水：“利菌多”5ppm+“活力碳”5ppm+“利多精”5ppm，根据水质情况可以连用两次，调水3-5天后放苗。“利菌多”主要是复合菌群，补充各种有益菌，“活力碳”为长效碳源，补充活菌营养，稳定水体。
4、放苗前后：放苗时，苗袋水温、溶氧与标苗池差异较大，不建议直接把苗倒入标苗池。一般情况下苗袋与标苗池水温每差1℃打开苗袋缓苗时间应增加0.5小时。如若水温相差不到1℃，也可直接将苗倒入标苗池内，但应提前半小时泼“速解安”2ppm+“优肽”10ppm+“激活”2ppm+“活力钙”2ppm。
放苗后3-5天：
（1）升温：建议放苗后每天缓慢升温1-2℃，3天左右升温至29-30℃。
（2）投喂：放苗当天即可开始投喂虾片，建议p6-p7苗每天投喂虾片50g/10万尾苗+“利饵多”100g/10万尾苗，虾片日增加10%-15%，“利饵多”量不变。“利饵多”营养丰富、悬浮性好、不坏水。
（3）用药：放苗后连续3-5天建议每天泼“速解安”2ppm+“优肽”10ppm+“活力钙”2ppm；另外每天泼“利多精”5ppm+“LY-生命素”5ppm+“营养快线”5ppm，1-2次。
5、排换水：放苗后一周内可适当排水，首次加水量建议不超过10%，之后可逐渐递增，标苗阶段加水前建议泼“激活”2ppm+“活力钙”2ppm。
6、内服：转破碎料后建议长期拌料内服“营养套餐”（“利多精+低聚糖-500+LY-生命素+营养快线”），1斤料每种各拌2-5g，可调理肠道，促进吸收，这样投喂的虾苗肝大肠粗，虾身透亮，活力好。
7、日常管理：
（1）虾苗4-6cm/尾开始拌“肝胆易康+银翘板蓝根”护肝3-5天，之后定期7-10天拌料2-3天；
（2）每2-3天泼一次“优肽+速解安+碧水安”；
（3）每2-3天泼一次“激活+活力钙”；
（4）每3-5天泼一次“利菌多+活力碳+利生多”（氨氮高时，适当增大“利生多”的投放）。
以上措施分池养成后可适当增加用药周期。
8、分塘前准备
（1）分塘时提前2-3天做好水质调控；
（2）分苗前一餐停料，虾苗吃得过饱抗应激能力差；
（3）分苗池应提前5-7天做好调水工作。
二、标粗的几个关键点
1、水位要适中（50-70cm）；
2、注重缓苗，减少应激；
3、合理控制水温，预防气泡病，建议养殖过程中保持温度在27-30℃，温度日变化≤2℃；
4、合理投喂，加强营养；
5、重视水质、底质调控。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《工厂化养殖南美白对虾，靓底出鞘，弧菌杀杀杀！！》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“龙虾养殖改底”专题。
