丁桂鱼又叫做金鲑鱼、丁鲑鱼、丁鱼岁、须鱼岁、金岁鱼、须桂鱼、丁穗鱼,是一种肉质细嫩、味道鲜美、富含营养价值的经济鱼类。除了可以食用外,它也具有一定的观赏价值,因为它的身体有几种颜色可以表现,非常神奇。那现在丁桂鱼价格多少钱一斤?养殖技术要点有哪些?
一、丁桂鱼简介
1、丁桂鱼外形
丁桂鱼的嘴巴比较小,旁边有一对短的胡须,头比较扁平,牙齿呈钩状。它的鳞片非常细小,排列很紧密,鱼鳍比较平直,也有的是微微凹进去。丁桂鱼的背部颜色是淡黄色或者黑褐色的,腹部是灰白色的。
2、丁桂鱼的食性
丁桂鱼是一种杂食性的鱼类,它们喜欢吃水底腐败的有机物质,也细化摄取浮游动物。如果是人工喂养丁桂鱼的话可以投喂买回来的商品配合饲料。
3、丁桂鱼的生长习性
丁桂鱼喜欢在溶氧充足的河流、湖泊水草茂盛的地方生长,即使是低溶解氧也是可以存活的。作为低栖下层鱼类常常会出现在水面来寻找食物。丁桂鱼的皮肤可以进行呼吸,所以即使离开了水一小会也是不会出现死亡现象的。丁桂鱼适合在水温二十二到二十八摄氏度的环境中生存,冬季的话会钻到泥底下越冬。
丁桂鱼在天然水域中产量不是很大,最大的不超过15斤。如果是人工养殖的话一般两年时间就可以达到一斤。它们的繁殖习惯和鲤鱼是比较相似的,一般要两三年时间才可以自然产卵。
二、现在丁桂鱼价格多少钱一斤?
丁桂鱼的价格不便宜,基本在25-30元一斤,不过各地的水产市场价格是不同的。除此之外,丁桂鱼还会受到大小、野生还是人工养殖、市场供应情况等影响。
三、丁桂鱼养殖技术要点有哪些?
1、池塘要求
养殖丁桂鱼的池塘面积最好是东西向、长方形的,面积大概不超过五亩地。池塘中可以有少量的沉水植物,并且要有充足的水源,水质要好、排水进水方便。
在喂养丁桂鱼苗之前池塘就要做好消毒措施,一般选择生石灰即可。
2、放鱼苗
在池塘消毒后的一周时间就可以放入丁桂鱼鱼种了。掌握早放养、早开食、早生长的原则。通常在水温十摄氏度的时候进行该项工作。具体的数量要根据丁桂鱼鱼种的大小来定。
3、喂食
丁桂鱼喂养的话尽量选择粗白蛋含量比价高的配合饲料,具体要合理搭配起饮食,使其生长更好。平时要注意定时定点投喂,不要喂食过多,以免剩余大量饲料污染水质。
海刀是指洄游至长江口海水、淡水交接处被捕获的刀鱼,鱼种纯正,但由于身上盐分没有淡化,肉质稍硬,口味略逊。那么,海刀鱼价格一般多少钱一斤?如何辨别海刀鱼和江刀鱼呢?
一、海刀鱼多少钱一斤?
海刀鱼每年的市场行情都不一样,比如有可能今年的价格要高一点,明年的价格可能就没这么高了。而且海刀鱼越大,价格越贵,大的价格能值200元一斤左右,小的海刀鱼价格在10-20元一斤左右,地区不同价格也是有所差异的。
二、海刀鱼和江刀鱼的辨别方法
根据捕捞的时机不同,刀鱼还分江刀、湖刀和海刀三个品类,其中江刀味最鲜、价最高,湖刀与海刀远次之。
1、看鱼身
要能够站得笔笔直的才是新鲜的江刀;海刀出水4到5个小时之后身子就软掉了。
2、看鼻子
长江刀鱼的鼻子一定是透明的,透过鼻头,还能看到一点红,而海刀的整个鼻子都是通红的。
3、看眼睛
正宗江刀的眼睛应该是黑白分明不充血,或者少量充血点,如果眼睛里布满血点,则很可能是海刀。
4、看鱼鳍
细长的鱼鳍一定要呈现上黄下白的渐变色,到顶尖变成全白、近乎透明,与金黄色的脊背颜色相衬。
鳗鱼又称鳝鱼,是指属于鳗鲡目分类下的一系列物种,它的外观和蛇类很相似,但是没有和蛇类一样的鳞片,一般产于咸淡水交界海域。鳗鱼是世界上最纯净的水中生物,其对生活的水域的水质要求很高。那么这种鱼今年多少钱一斤呢?具体有什么营养价值呢?
一、鳗鱼的价格
鳗鱼的价格只要和它的产地和品种有关,不同地区的鳗鱼价格并不一致,具体的价格还是以当地市场的价格为准。根据鳗鱼的最新行情价格来看,在广东的市场鳗鱼价格为44-46元/kg,菜鳗出口价高达80元/kg,广西的出口价高达58元/kg,浙江省则只有24元/kg。如果是野生的鳗鱼,价格就更不好确定了,一般只会比人工养殖的鳗鱼更贵。
鳗鱼的人工养殖产业也十分完善,国外宏观经济与政策环境使得鳗鱼养殖呈发展与保护并重的态势,近些年世界鳗鱼养殖产量呈不断增长趋势。总产量基本稳定在23万t左右,主要产区集中在亚洲,其次是欧洲、非洲和美洲。鳗鱼消费市场主要集中在日本、韩国、我国港澳、东南亚、欧洲、美国和加拿大等国家和地区。中国鳗鱼养殖(以欧洲鳗和日本鳗为主)总产量居世界第一,约占世界总产量的70%,鳗鱼主要用于出口(主要出口地为日本和韩国),国内消费量很少。
二、鳗鱼的营养价值
鳗鱼体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人很好的保健品。具有补肾强身的作用,对于提高人体的免疫力有着很好的效果。鳗鱼肉含有丰富的磷脂,是大脑不可缺少的营养素。鳗鱼可以补充这些人体所需的氨基酸,对于预防疾病也是有好处的,而且也可以起到补脑的效果。另外鳗鱼还含有被俗称为脑黄金的DHA及EPA,含量比其他海鲜、肉类均高。
此外鳗鱼富含的维生素A和维生素E是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素E和维生素A等物质,对于保护肝脏、预防视力退化、恢复精力有很大益处。鳗鱼含有丰富的维生素和矿物质,对于提高体质恢复精力有好处。
以上就是关于鳗鱼的一些相关知识了,想食用鳗鱼的朋友可以去市场上看看有没有鳗鱼出售,鳗鱼的味道鲜美,使用方法也多种多样,爱吃的朋友不妨多尝试一下。
淡水石斑鱼是一种可以作为观赏的鱼,同时作为经济致富也是一种非常好的养殖产品,淡水石斑鱼生长速度比较快、耐低氧、抗病力强,而且外形美观、肉质鲜美、营养丰富。那么淡水石斑鱼多少钱一斤?怎么养殖?
一、淡水石斑鱼多少钱一斤?
淡水石斑鱼具有生长速度快、耐低氧、产量高、抗病力强、肉质鲜美等优点,目前市价为每公斤70元。不过不同的地方,淡水石斑鱼价格会发生一定的变化,有的地方淡水石斑鱼价格在50-60元之间。如果是死的淡水石斑鱼,价格多在40-50元之间,鱼干则价格在76-86元之间。另外,淡水石斑鱼苗的价格大约在0.3~0.8元左右一尾,但因鱼苗的规格、品种、质量、市场及购买数量等不同价格差异较大。鱼苗经过6~8个月的养殖即可达到500克,最大体重可达1200克。
二、淡水石斑鱼怎么养殖?
1、池塘整理
淡水石斑鱼养殖池底部为沙质,周围海域无污染,面积在7亩左右,水深必须高于一米,可以在底部铺设一些水筒、轮胎或者是卵石,因为淡水石斑鱼有钻洞的习性。
2、鱼苗放养
淡水石斑鱼在池塘中少量混养时每亩水面混养22-50尾左右,主养鱼为淡水石斑鱼时可混养罗非鱼、草鱼、鲫鱼等,每亩水面放养淡水石斑鱼150-200尾。
3、饲料选择
淡水石斑鱼人工配合饲料蛋白质含量在35-40%,动物性蛋白应在25%以上,其它可以添加植物蛋白原料,一般饵料系数能达到0.8-1.2之间。
4、鱼苗驯食
淡水石斑鱼达3厘米以上时可投喂鱼糜于食台上驯食,2~3天后加少量人工配合饲料拌鱼糜投喂,以后逐步增加人工配合饲料比例,直至全部用人工配合饲料。
5、饲料投喂
淡水石斑鱼日投饵量为鱼体重的20%左右,通常日投饵3次,饲养期间投喂人工配合饲料,也可投喂鲜嫩牧草,当池中浮游动物不足时需要适量追肥以培育浮游动物。
蚂蟥是水蛭的俗名,我国最早在《神农本草经》中就有关于蚂蟥的记载了。蚂蟥有很高的药用价值,随着环境恶化以及人类掠夺性的捕杀,野生蚂蟥的价格已经十分稀少了。这里我们就一起去看一看蚂蟥的价格以及用途吧。
一、蚂蟥的价格
蚂蟥的价格主要和它的品种品质有很大的关系,目前市场上蚂蟥的价格一般是九百四十块钱一公斤左右,也有相对便宜一些的,主要看蚂蟥的产地和品质了。不同的地区,蚂蟥的市场价格也会受到不同程度的影响,像盐水蚂蟥一般是在六百二十块钱一公斤左右,矾水蚂蟥的价格一般也是六百二十块钱一公斤,但清水蚂蟥相对就会贵一点,一般不低于九百块钱一公斤。还有部分地区蚂蟥的均价都是六百块钱一公斤,也有些地区能卖到一千多块钱的高价。
蚂蝗在世界上大概有四五百种,一般多生活在淡水中,少数生活在咸水之中,还有一些陆生和两栖的。它们中有以吸取血液或体液为生的种类,也有捕食小动物的肉食种类。我们平时在稻田里看到的蚂蟥一般是日本医蛭,主要吮吸人畜血液,在自然界中以鱼类和其他动物血液为主。
二、蚂蟥的用途
蚂蟥有很高的医用价值,是中国传统的特种药用水生动物,《本草汇言》中记载水蛭逐恶血、瘀血之药也。医圣张仲景用其祛邪扶正,用水蛭治疗瘀血、水结之症,显示了其独特的疗效。水蛭一般是干制品泡制后中医入药,具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效。近年新发现水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效。我国首先应用医蛭治疗断指再植术后瘀血,成功数例,受到国内、处广泛的好评。
随着水蛭的价值不断的被发现,其需求量逐渐上升,很多地区已经开始了水蛭的人工养殖了,早在1984年美国的水蛭专家索耶博士就在英国威尔士斯西创立了世界第一家水蛭养殖场兼生化药物公司,该公司生产的水蛭素和透明质酸酶已销往欧美各国及日本,并且也出售了数万条活的医用水蛭。如今法国和德国已将合成水蛭素的基因转移到酵母菌和大肠杆菌中,并利用遗传工程的方法生产廉价的水蛭素。
蚂蟥虽然看起来不怎么样,其实其价值还是很高的。但由于养殖蚂蟥的成本很高,产量也比较高,市场上的蚂蟥其实是供过于求的,价格也处在一个下降的趋势,想要养蚂蟥的朋友,一定要调查清楚在入行哦。