小龙虾养殖的七点经验分享

小龙虾养殖经验养殖小龙虾经验

2019-12-06

养殖小龙虾可以说昰—个很好的致富项目，有很多入养殖致富了，但昰也哊很多人养殖失败了。其实小龙虾的市场非常大，每年的四月份开始各大酒楼、宵夜大排档基本都被小龙虾占领完了，所谓有吃货就会有市场。

养殖龙虾自身昰—件很辛苦的事情，挖塘、消毒、种植莲藕、种植水草、喂食管理每—样都需要细心。总结—些养殖龙虾的经验分享给大家。

1、挖池塘的深浅度、和预埋水管的进水口啝出水口—定要设计合理。

2、池塘的消毒，使甪油茶饼啝生石灰—起发酵关于清除池塘里面的黑鱼、杂鱼、龙虾天敌非常有效果。

3、种植水草昰必抔可少的，水草能使小龙虾防止恠太阳底下暴晒。

4、在池塘中间的浅水区种植小部分莲藕，利于小龙虾进食和生长。

5、池塘深水区甪大楠竹打桩、分仩狆下叁层，底层要距离淤泥拾公分左右，這样的好处昰避让龙虾出现争地盘互相残杀的情况。

6、喂食可以甪豆腐渣配玉米粉鱼饲料搭配喂养，妵食為豆腐渣，因为比拟廉价，蛋白质也高，可以和附近的豆腐坊合作购买。

7、在周围甪薄膜片做防逃栏，50公分高就可以了，可以防止小龙虾逃跑也可以防止外入进入，当然这种简单的防逃栏只能防君子，不能防止小入来偷盗。

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如今已经到了十月末了，而小龙虾的养殖工作也到了一个关键区。今年的养殖和往年不同，因为2019的惨败，很多虾农们对今年的养殖其实是心里没底的，也不确定今年养小龙虾还能不能赚钱。但是已经养了，中途断下来更是不可能，所以很多虾农们今年对养殖更加上心，希望养出好虾，在2020年扳回一成。那么我们今年就接着聊一聊小龙虾的养殖工作，今天的问题是，为什么很多虾塘的小龙虾长时间不脱壳就不长了?

首先我们要明白小龙虾长时间不脱壳就不生长原因有很多，并不仅仅只是关系到脱壳。比如水温、溶氧量、水草环境、还有龙虾密度和饵料的成分都和小龙虾的脱壳生长息息相关。所以要想小龙虾生长，一定要营造出一个舒适的环境，杜绝不良因子的出现。

1.最适合小龙虾生长的水温是18~30℃，春秋时期生长速度快，夏冬时期则生长缓慢，如果想要提高这两个季度的生长速度，就要想办法稳定水温。

2.小龙虾是杂食动物，但是如果饵料营养价值较低，不能给小龙虾提供全面营养，小龙虾营养不均衡，也会降低生长速度。比如很饿地区养殖小龙虾早期投喂黄豆中期投喂小麦，当地的小龙虾生长就十分慢。其实在冬季，气温降低，小龙虾摄食量较小，可以适当的培养轮虫和藻类，有利于小龙虾的生长。

3.野生杂鱼过多，尤其是底层鱼类，和小龙虾抢食厉害，造成小龙虾摄食不足，长势缓慢。

4.水草环境过于单一，这主要是因为很多养殖户养殖水草的品种单一。如果增多水草种类，避免单一水草，水草长势也好，和白水位相间，小龙虾既有摄食场所又有脱壳场所，自然会生长加速。

5.水质有机污染物多，龙虾脱壳时吸收水分的能力降低，所以影响生长。所以一定要保持水质干净清爽，杂质少。

6.底层溶氧差，造成小龙虾脱壳不顺，建议多关注天气和气压状况，适当打开增氧机。

7.小龙虾的密度问题，每次雨后水位上涨，龙虾就会出洞产仔，而雨越大虾苗就会越多。但小龙虾是脱壳才能生长的，虾苗密度过大，抢食抢不过大虾，饲料不足，小龙虾营养跟不上，就会生长缓慢。

说起来难做起来却也不那么难，贼每年五月底到六月初，年底的十月底到十一月初进行清杂。施底肥再换水草，冬季注意多肥水，春秋注意多培菌，加上及时卖虾控制密度。小龙虾不脱壳生长缓慢的问题就解决了。

小龙虾养殖的关键点

小龙虾是一种非常美味的食物了，是我国南方最常见的夜宵食物之一。小龙虾属于外来入侵品种，本来在我国是要做好防治工作的，可是开发成食物之后，只有人工养殖才能保证在中国继续生存下去。所以小龙虾养殖也成为了一大养殖项目。其实在养殖小龙虾的时候是有几个关键点需要我们做好的，下面小编就为大家带来了养殖小龙虾的关键点，一起来看看吧！

1、温度

小龙虾是喜温动物，它无法适应在高温或是低温的环境中生长。将生长温度控制在15-35度范围内，最适宜的温度在20-25度左右。如果超出15-35度，那么小龙虾的生长将会受到影响，食欲降低，生长速度减慢，甚至会停止生长。所以在养殖小龙虾的时候温度是一个非常重要的关键点。

2、密度

养殖密度是非常重要的，很多朋友为了提高最后的出栏数量，没有控制养殖池中的养殖数量。导致养殖过多，影响小龙虾的生长，不仅会出现抢食打架的现象，还加大了疾病的发病几率。并且养殖过密也不好进行管理，极易发生缺氧，提高了小龙虾的死亡率。要保证养殖密度合理，才能保证小龙虾的健康生长。

3、营养

营养方面是很多养殖户的一个通病，对小龙虾的饲料没有正确的投喂及选择。小龙虾不仅仅只是吃肉，还要适当的配合一点青草饲料。可以在池塘周围适当的种植一些蔬菜或者是水草，然后与各种肉食性饲料混合合理投喂。

4、水质

水质是大家比较容易忽略的方面，因为很多人觉得小龙虾生活中各种水质浑浊、脏臭的水沟中。所以对水质要求非常低，虽然小龙虾能够生活在水质差的环境中，但是它成长之后的肉质也是非常脏的。会产生许多寄生虫，人吃了之后会对人体造成危害。所以养殖小龙虾一定要将水质控制在干净清新的程度，干净的水质可以促进小龙虾的生长，提高肉质。

5、溶氧

任何生物的生长都离不开氧气，小龙虾也是一样，我们在养殖小龙虾的时候，要保证池塘中有充足的氧气供小龙虾生长。如果池塘中氧气不足会使小龙虾不愿意待在水中，影响食物，延迟它的蜕壳时间，严重的阻碍了它的生长。注意观察水质，要及时换水，做好增氧处理等。

6、防病

虽然小龙虾的适应能力比较强，但是管理不善的话还是会出现许多病害的，例如烂壳病、软壳病等。病害对小龙虾生长是非常不利的，养殖小龙虾过程中一定要注意做好防病工作。加强池塘的管理，做好水质处理，增强自身的养殖技术，以便可以及时应对各种情况。

以上六点就是养殖小龙虾的关键点了，养殖小龙虾虽然比较简单，也有着稻田、池塘等不同的养殖方式。但是都需要我们细心管理，做好养殖准备，不能置之不顾，否则养殖失败损失利益的也是自己。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，感谢大家的阅读与支持。

湖北潜江一位小龙虾养殖户成功经验分享

湖北潜江是小龙虾的发源地，养殖方法大同小异，但产量规格差距很大。养殖过程中，小龙虾有惊人的繁殖率，但产量和规格往往都不尽人意。此外，最令养殖户头疼的是，5、6月份的发病高峰期和价格低迷期。选对养殖模式，可以避开上述的种种问题。现在，我总结一位养殖牛人孙老板的养殖模式与大家分享，并供参考。

一.清塘至关重要

清塘很关键，直接影响到塘里的产量和规格。建议：最好是能够晒塘，晒完后用漂白粉或生石灰(每亩20～30斤)消毒;2天后进水，再用净水王(每瓶4亩)解毒;解毒后用黑金神+粉剂活菌王(1+2用4亩)分解塘底动植物尸体，降解塘底的毒素。

二.发病高峰期的防控

5、6月份是养殖小龙虾的发病高峰期。建议：解毒后在五月底六月初开始种草，此时塘里一个虾都没有，前面的虾全部卖完;种草之后加水至合适水位，施足肥，用酵素钙肥+六抗培藻膏或健草养螺宝(1+1用4亩)，同时让草能够快速长起来，开始后面的生产。草的种法和螃蟹塘一样，没有其他的要求。

三.慎选虾苗，养草护苗

六月整个月用来养草，塘里的草长好后，一般在六月底七月初。建议：选择虾苗较好且没有发病的塘口开始进苗，每亩100斤为宜，同时要看苗的颜色，越青越好，规格在100～150头/斤最好，也可选择多几个塘口进苗，最好是在短时间内能把苗进齐;苗放到塘里之前2小时要先防抗应激，用应激宁+高稳C(1+1用3亩)，之后沿塘边坡度放苗，让苗能自行爬入水中。

四.酌情喂料，注重内服

放齐苗后第二天开始喂料。建议：喂料的比例按苗体重的3%，平时要注重内服，选用保肝促长灵、活性蒜宝、离子对钙;因虾苗很小，这段时间很容易蜕壳，所以每隔7天用纳米氧+特立钙(1+1用5亩)泼水，促进虾苗快速蜕壳并硬壳。此外，根据虾苗的长势和夹草情况合理的加减投喂量。

五.开始卖虾，定期改底解毒

一般正常情况下，养殖一个月到一个半月，大概时间为七月底八月初就可以开始捕虾出售了。如果平时注重调水补钙和营养内服的话，这个时候的规格普遍在7钱以上，算上损耗，亩产大概在500～600斤。养殖过程中，因七月份天气较好，平时管理好，一般不会发病。这个时候的价格也比六月份的价格要高出一倍以上。能达到这样产量和规格有一个重要的前提：草要好。因七月份温度高，水草可以分解塘底的一些有害物质和提供栖息的场所。在虾开始快速生长时，水草的腐烂、虾的粪便会越来越多，所以要定期改底，前面10～15天每7天用六控底健康+得立康+粒粒神(1+1+1用4～5亩)，后面15～30天以后视情况每3～5天用一次;此外，应定期解毒，因高温天气要时常加水，加水后用净水王或解毒超爽(每瓶4亩)降解水中的毒素。

六.卖虾后循环工作，保证过冬

抓虾估计要30～45天时间卖完。要把虾差不多都卖完，大概在九月中间。虾卖完后清塘(同一)，再开始种草(同二)，草种好后把水加到1米以上，10月份再进苗(同三)。但规格和上面不一样，要进大点的虾，规格在4钱～5钱，青壳红壳都可以，每亩40～50斤就可以了，放苗后(同四)可少量投食。到十一月份，天气变冷之后，小龙虾会进洞繁殖，活动量减弱，但也会出来觅食，可用南瓜一切为二后放入塘里让龙虾采食，每亩可放50～100斤，越多越好。因为南瓜腐烂之后肥水效果也相当不错。冬季基本上不用管理，保证水位不要太大的变化。每个月施点肥，用酵素钙肥+六抗培藻膏(1+1用5亩)让水草保持活力，避免水得太清。

七.天气回暖，下笼捕虾

在正月份天气稍回暖点，气温18度以上，就开始少量喂食，开始下笼捕虾，这个时候虾不会很多，但价格非常好，一般在20～30元每斤，一直持续卖到4月底。到4月初加大投喂量，到4月底之前把虾全部捕完。大虾小虾全部卖完，包括苗子。后重复一。

总结：这种模式现在潜江这边养的人还不是很多，但效果相当不错。一年可养2造，发病风险也可完全规避，价格优势也很大，这种模式养1斤虾相当于常规模式养2斤甚至更多。

小龙虾养殖科普（七）：小龙虾疾病预防的操作流程

野生环境下的小龙虾适应力和抗病力都比较强，但随着小龙虾的高度养殖，以及投饵增多、排泄增多导致水体环境的恶化，小龙虾养殖中的多种病害也随之发生，主要有病毒性疾病、细菌性疾病、真菌性疾病、寄生虫病以及水环境不良和敌害等引起的病害。

由于小龙虾患病初期不易发现，一旦发现，病情就已经不轻，用药治疗作用较小，疾病不能及时治愈，导致大批死亡而使养殖者陷入困境。所以防治小龙虾疾病要采取“预防为主、防重于治、全面预防、积极治疗”等措施，控制虾病的发生和蔓延。具体要做好下面几项工作:

一、做好清塘改底工作

清塘物品：生石灰、含氯石灰和茶粕等产品

1.生石灰清塘：水深0.3~1米,亩用生石灰100~150千克,兑水500倍全池均匀泼洒。

生石灰清塘

2.含氯石灰清塘：水深0.3~0.5米,亩用含氯石灰10~20千克,兑水500倍全池均匀泼洒。

含氯石灰清塘

3.茶籽饼清塘：水深0.3~0.5米,亩用茶籽饼10~15千克,浸泡10小时后,兑水500倍全池均匀泼洒。

茶籽饼

二、严格控制密度

池塘精养：一般可亩放养3厘米的虾苗6000-8000尾，最多不能超过10000尾。

稻田养殖：在4~5月亩放养3厘米左右的虾苗2000~3000尾，或亩放养规格较大的幼虾20~25千克。

投苗要严格控制密度

三、保证饲料品质

投喂的饲料要新鲜，不投腐败变质的饲料。在配合饲料中，可添加微生物制剂、电解多维、虾蟹保肝宁等免疫剂同时投喂。

四、做好调水工作

“养虾先养水，好水养好虾。”做好水环境的调节工作。勤施肥、勤改底、勤培水。建议每半个月施用1次调水制剂或者养水专家等微生物制剂，中途交叉使用改底产品，保持水环境的优良。同时，按计划种植好水草，保护好移栽的水草，水草种植面积占养殖水面的20%以上。

四、加强巡塘工作

1.检查四周的防逃设施，如有破损应及时修补;

2.在进、排水口应设置栅栏或网片，严防淡水小龙虾逃逸和敌害生物进入;

3.人工设置好适宜淡水小龙虾栖息的环境条件,包括涧沟、埂、隐蔽遮阴物等。

做到勤巡查、勤施肥、勤培水,发现异常情况及时予以解决。

养殖小龙虾切记，一定要把预防放在95%的精力上，重预防，而不是“亡羊补牢”。

大规格小龙虾养殖技术分享

近年来，小龙虾养殖面积和产量大幅增加，导致销售价格逐渐下滑，因此，小龙虾养殖若想获得好的效益，就要转变思路，由“多养虾”转变为“养大虾”，养“生态虾”。通过这种转变，生产出品质好、规格大的小龙虾，经济效益明显提高。现将大规格小龙虾养殖技术分析如下：

1、生态环境

要生产出品质好、规格大、市场竞争力强的小龙虾，营造良好的适宜小龙虾生长的生态水域环境是关键。良好的生态环境能促进小龙虾的蜕壳生长，减少病害的发生，减少用药量。营造良好的生态环境应从栽种水草、投螺、微生物制剂调节水质等方面着手。

①在池塘用生石灰清塘消毒10天之后栽种伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等水草，使其呈“井”字型，面积一直保持占池塘面积的40%左右，确保有充足的水体面积，利于池塘水体流动，小龙虾有自由活动的空间以及溶氧充足。水草种植时，要做到多品种水草搭配栽种，以沉性水草为主（伊乐藻、苦草、菹草、轮叶黑藻），浮性水草（浮萍、芜萍）和挺水植物（芦苇、茭白）为辅。通过以上措施，能增加水体的溶解氧，为小龙虾提供饵料，降低水温避免小龙虾性早熟，提供栖息避难蜕壳之场所，减少自相残杀，能加速分解水体中的有机物，营造良好的水质。

②在清明前后，投放螺蛳200千克/亩，让其自然繁殖，为小龙虾提供饵料，净化水质，6、7月份根据养殖情况再投放螺蛳150千克/亩。

③在养殖过程中定期泼洒生石灰浆、EM菌、光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌等调节水质，促进有益菌群的生长，抑制有害菌群的生长，增强小龙虾体质，减少小龙虾病害的发生。通过以上措施，使水体溶解氧达5mg/l,透明度在1000px左右，PH值在7.5左右，各种理化指标达到渔业水质标准。

2、苗种及放养密度

优质的苗种是取得养殖成功的基础。应选择正宗的盱眙龙虾苗，要求规格统一，附肢齐全，无病无伤，活动有力，体色正常，无性早熟。同时应改变以前的放养习惯，要提前放养，适度稀放，选择大规格的虾苗，规格应在100-120只/千克左右，放养密度应控制在6000只/亩以下。放养前用3%的食盐溶液洗浴3-5分钟。适当搭配混养如鲢鱼、鳙鱼等滤食性肥水鱼类，不宜混养肉食性鱼类（乌鳢、鲶鱼）及草食性鱼类（草鱼、团头鲂）这样利于水质调控，增加收入。

3、水位

养虾池塘的水位要做到“春浅、夏满、秋适量”。具体来说，放养早期，水位在60厘米左右，便于水温的升高。气温升高以后，就逐渐注水提高水位，每隔10天左右，注水10厘米，使水位达到1.5米左右。夏季每隔15天左右，就换水15厘米左右，边排边注，减少小龙虾的应激性。秋天应保持适当的水位，利于小龙虾生长。

4、防小龙虾性早熟

①为了防止小龙虾性早熟，在6～9月高温季节，通过每周换新水、加深水位、栽种水生植物等措施起到降低水温，减少小龙虾性早熟。

②合理投饵

6月份之前，水温低，可投喂一些动物性饵料，7月份以后，以植物性饵料为主，做到“两头多而精，中间少而粗”，有利于小龙虾正常生长，减少性早熟。

同时，做好病害防治、日常管理等措施，就能养成高品质、大规格的小龙虾，获得较高经济效益。

畜牧疾病治疗：小龙虾五月瘟防治七方案，以防为主复盘经验分享

小龙虾养殖这几年随着吃货们的不断成长，自身也是发展壮大，越来越多返乡创业的朋友们加入到小龙虾养殖这个群体中来。但随着从业人员增多，新入行的朋友们发现，原来小龙虾并没有想象中的好养，更不是传说中臭水沟里就能随便长大的，可以说，小龙虾就是活的水质检测仪。特别是对从来没有从事水产养殖工作，现在转行养殖的朋友们来说，更是对小龙虾养殖各种问题束手无策。

小龙虾养殖：小龙虾五种病害防治技术

一、五月瘟的特点

小龙虾养殖过程中，最怕人的恐怕就“五月瘟”了，又称黑色五月，每年5、6月份来临之际，很多虾农到了谈五色变的地步。小龙虾五月瘟为何如此可怕？主要是由于它直接关乎一年的养殖成败，一旦爆发，危害极大、损失极重。主要表现在以下四个方面：

1、致死率强，一旦发病，很有可能全军覆没。

2、传播迅猛，一周内全池龙虾均可感染。

3、致病因子多，池塘水草、底质、虾子体质、水体环境一个点没有做到位，都有致病可能。

4、治愈率偏低，一旦爆发，很难在短时间内治愈，损失巨大，所以在此强调：防重于治！

二、五月瘟具体防治方案

1、及时切换饲料档次，调整投饵率，卖虾降密度

根据小龙虾不同生长时期，切换不同饲料档次，切勿一高到底或一低到底，根据小龙虾摄食情况及时调整投饵率！另外5月份小龙虾集中上市造成了价格的短暂回落，有的虾农嫌弃价格低，没有及时起笼子卖掉成虾，造成的后果是密度大，互相残杀，饵料系数高，生存空间挤压极易发病，针对有大虾的客户，建议及时卖虾松密度，价格低好过死虾！

小龙虾稻田高效生态养殖技术分享

在稻田中养殖小龙虾,是把种植业与养殖业有机结合起来,充分利用人工营造的生态系统,使小龙虾与水稻互利共生。小龙虾能清除稻田中的杂草、害虫,同时其排泄物及残饵可供水稻生长利用;而水稻又能为小龙虾提供丰富的天然饵料和良好的栖息环境,二者互惠互利。

1、秧苗栽植初期,田水宜浅;随着小龙虾和水稻的不断生长,尽可能提高水位,只要水深不影响到水稻生长、抽穗、扬花即可;水稻收割后加满水。在控制水位的同时还要观察水质的变化,做好水质的调控工作。根据天气和水质情况定期换水,每次换水1/5,高温季节尤其要注意换水;。附：稻田小龙虾养殖水位控制的三个技巧。

2、每隔15～20d,每亩用3～7kg生石灰化水泼洒;在水体清瘦时施经发酵的粪肥肥水;水质过肥时用EM菌、光合细菌等生物制剂改良水质。附：小龙虾养殖池塘消毒的三种方法。

3、小龙虾疾病预防在小龙虾稻田生态养殖模式中,要做好小龙虾疾病的预防工作。在调控好水质的同时,还要定期在饲料中添加三黄粉等中草药来增强小龙虾的抗病能力,高温季节在饲料中添加肝胆利康散等中草药制剂,减少消化系统疾病的发生。附：小龙虾疾病诊断流程和常见疾病判断方法。

采用小龙虾稻田生态养殖模式,可将小龙虾养殖与水稻种植有机结合起来,使二者互利共生,充分发挥农田的生产力,提高农田经营的经济效益。

一方面小龙虾可为水稻清除杂草和害虫,有效防止水稻病害的发生,同时小龙虾的代谢产物及残饵作为肥料供给水稻,能有效促进水稻的生长;。

另一方面,水稻为小龙虾提供了良好的栖息、生长环境,同时在生长过程中利用小龙虾的代谢产物及残饵作为营养,净化了虾田的水质,对小龙虾的疾病发生起到了一定的预防作用,为小龙虾高产提供了基本保障。采用小龙虾稻田生态养殖模式,由于养殖环境好,小龙虾抗应激反应的能力增强,养殖过程中可以基本不使用抗生素等药物来防治疾病。

淡水如何养殖小龙虾越冬的经验

越冬池选择面积3亩~5亩，坡比1∶2.5~1∶3。背风向阳，水源充足、无污染，水深1.5米以上。放虾前排干池水，亩用生石灰75千克彻底消毒。放虾前7天~10天注水施肥，每亩施腐熟的畜粪肥100千克~150千克，培育浮游生物。

移植水生植物池中移栽水葫芦、水花生、马莱眼子菜等水生植物，覆盖率达40%以上，布局要均匀。水草可吸收池中过量的肥分，通过光合作用，防止池水缺氧，同时水草多可滋生水生昆虫，补充小龙虾动物蛋白。

小龙虾放养(1)放养要选择在晴天或阴雨天进行，避免阳光曝晒。(2)外购小龙虾。如离水时间长，放养前应略做处理。即将虾种在池水中浸泡1分钟~2分钟，提起搁置2分钟~3分钟，再浸泡1分钟~2分钟，反复2次~3次，让虾吸足水份后再放养，这样可提高成活率。(3)放养密度。每亩放养150千克~250千克，规格每千克16只~20只，放养小龙虾要求体质健壮，规格均匀，附肢完整，一次放足，避免分批放养，以减少互相残杀。(4)越冬池可适量放养鲢鳙鱼，以调节水质，提高饵料利用率。

日常管理(1)适时投饵。越冬前多喂些动物饲料，增强体质，提高冬季成活率。越冬期间，龙虾不觅食，但天气晴暖时，龙虾离开洞穴，少量觅食，可以适时投喂小杂鱼虾，螺蚬蚌肉，动物内脏等动物性饵料，补充体内营养。(2)调好水质。越冬期间，池中要保持水位1.5米以上，以维持池水水温。水位过浅，要适时补水，防止龙虾冻伤冻死;水质过肥，适时换水，保持水体溶氧在4千克/升以上，透明度在40厘米以上，防止小龙虾缺氧窒息死亡。(3)定期巡池。每天巡池2次，发现异常及时采取对策。越冬期间每10天~15天，每亩生石灰20千克全池泼洒，消毒水体，补充钙质，预防疾病。

池塘条件养殖淡水龙虾的池塘应选在通风向阳、环境安静、排灌方便、水质无污染的地方。

①池塘应为长方形，面积1334～3335每平方米为宜，水深在0.9～1.5米左右。

②池底为硬土质或沙质，无淤泥，池壁须有一定坡度。

③池塘要有良好的排灌系统，一端上部进水，一端底部排水，进排水口都要有防敌害、防逃网罩。

④池塘底部应有适当面积的沉水植物区，并有足够的人工隐蔽物，如废轮胎、网片、竹排等，以供龙虾隐蔽栖息。

⑤有条件的池塘可设增氧机。

⑥放养虾苗前应对池塘进行消毒，如果是新建虾塘可用生石灰带水清塘，若是旧鱼塘养殖，一定要干塘消毒，除泼洒生石灰外，还要彻底清除池塘中的鳅、鲶、黑鱼和蛇、鼠等掠食性敌害生物。

水质要求主要以未污染的江、河、湖、库等大水体地表水作水源，也可用地下水作水源。

淡水龙虾的适应性强，水的pH值在6.10～9.33范围内都能生存，但以6.5～9.0为宜，最好为中性偏碱，以利龙虾快速生长。

淡水龙虾虽然耐低氧，但若长期处于低溶氧状态，则会影响其生长速度和成活率。

还应避免水质受重金属、杀虫剂、除草剂、油、甲烷等物的污染，在养殖中应采取微流水或定期加新水养殖，可促进生长。

虾苗投放及日常管理虾苗投放应选择在晴天的清晨或傍晚进行，在投放前先用少量的池水徐徐加入运苗容器内，调节水温，直到容器内水温

接近池水温度时再将虾苗放入池中，放养密度为每平方米7.5尾～9.0尾，同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。

由于淡水龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，虾池水质要经常保持清新，一般每周加水15厘米～20厘米，使水质活爽。

保证足够的溶氧。饵料投放应定点、定时、定量，种类尽量多样化，每天早晚各投喂一次，饵料应投在池塘的浅水边。

小龙虾具有6大特点：一是体大肥美;二是生长快、产量高;三是营养丰富、肉质细嫩;四是适应性强，能在恶劣天气、环境中生存;五是食性杂，既能吃动物性饲料，也能吃人工配合饲料和腐殖质;六是经济效益高。

稻田小龙虾养殖经验谈

小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受消费者青睐。在生态良好、淡水资源充足的农村地区，利用稻田饲养小龙虾，通过在稻田创造适宜的条件，加强科学养殖，能够很好地提升小龙虾养殖的经济效益，实现水稻生产和小龙虾生长的双促进、双提高，从而有效地帮助农民创收增收。

一、稻田养殖小龙虾的优势

1.可以促进水稻田的增产增收。在稻田里放养小龙虾，就是把稻田作为小龙虾在一定生长时期内觅食、繁殖等的活动场地。小龙虾在寻找食物、生长繁殖过程中，能够帮助稻田松动土壤、通风通气、经常活动根部的田水，不断增加田水的溶氧量，从而促进水稻快速生长。小龙虾在觅食过程中，可以吃掉田里的杂草和水生生物，尤其是许多危害性幼虫，减少了害虫对水稻的破坏。在虾稻共生的情况下，一亩地能够增收几千元，大大提高了田地的利用率。

2.可以节约小龙虾养殖成本。小龙虾生性喜欢在泥土打洞筑巢，稻田里田埂多、硬泥土多，非常适合小龙虾的生长。在稻田养殖能够容纳更多的虾苗，产量也就比池塘高。在稻田养殖期间一般都有半年的阳光直射期间，能够很好地对稻田进行杀毒消菌，如果在池塘养殖还需要每隔两到三个月进行消毒一次，无形中就增加了养殖成本。而在稻田养殖就可以很好的节约成本，增加利润。

3.有利于保持稻田的绿色生态环境。稻田在上水以后，南方稻田地里一般都会长金鱼藻之类的水草，这种水草可以作为小龙虾的部分食物，增加了养殖的天然饲料。而小龙虾在稻田里通过新陈代谢、排泄粪便，又起到了增肥作用，减少了化肥和农药的使用剂量，对环境保护具有积极的作用。稻田和小龙虾产量和质量互相促进互相提高，实现了高效、生态、安全。

二、稻田养殖小龙虾的主要模式

目前比较成熟的小龙虾稻田养殖模式主要有稻虾连作、稻虾共生和稻虾轮作。

1.稻虾连作。是在稻田中种一季稻谷后养一茬小龙虾，不断地循环进行。稻虾连作最好是选择中稻品种，中稻插秧季节比早稻迟，有利于下年稻田插秧前收获更大更多的小龙虾。而晚稻由于收割季节迟，过了小龙虾的最佳繁殖期，不利于收割完稻子后再投放种虾。一般养殖的具体操作方法是：选择中稻品种种一季稻谷。待稻谷收割后立即灌水，投放小龙虾种虾20kg/亩，到第二年5月份中稻插秧前，将虾全部收获。小龙虾捕捞不尽的，下半年在中稻收获完毕后留作种虾，继续养虾每年只需补种10kg左右/亩。这种模式在不影响中稻产量的情况下，可产小龙虾100kg左右/亩。

2.稻虾共生。是在同一片稻田里既种植水稻又养殖小龙虾，实现共生提高。稻虾共生模式可以选择早、中、晚稻均可，但一年只种一季稻谷，且水稻品种要选择抗倒伏的品种，插秧时最好用免耕抛秧法。一般在7-8月份放种虾20kg/亩，或3-4月放3~4cm的幼虾30kg/亩，在稻谷生长期可增产小龙虾50kg左右/亩，在不种冬播的情况下连续养虾，可增加虾的产量100kg/亩，一年共产虾150kg左右/亩。

3.稻虾轮作。稻虾轮作是利用稻田水体种一季稻，待稻谷收割后养殖小龙虾，第二年不种稻，第三年再种一季稻，每三年一个轮回，如此循环进行。稻虾轮作有利用保持稻田养虾的生态环境，使虾有较充足的养料，减少虾的病原体种群量，同时让小龙虾有较长的生长期，能生产较大规格的优质商品虾，提高商品虾的品位和价位，增加养虾的经济效益。具体操作方法是：水稻在9月份收获完毕后，立即灌水放养小龙虾种虾25kg/亩，第三年的6月份前将小龙虾收获完毕，然后采取免耕抛秧的方式再种一季中稻，三年一个轮回。

三、科学把握稻田养殖小龙虾的重点环节

1.加强稻田内部的工程建设。小龙虾养殖过程中，人为管理因素极其重要。小龙虾天生具有夜行性、攀援及掘洞能力，因此在稻田养殖小龙虾需要做好相应加高、加固养殖池埂及做好防逃设施。定期的巡田是有必要的，尤其在天气突变季节、小龙虾蜕壳期、高温季节的夜晚等影响到小龙虾正常生长与生存的时刻，要更多地投入人工精力加强照顾看护。

2.加强虾苗的挑选和放养。虾苗一定要选择活力强、生长快、不易得病的苗种。一般挑选体色为青褐或嫩红色的幼虾。在放养前要加强筛选，对反应迟钝、活力不强、断腿少螯的要及时排除处理掉，防止死亡腐烂造成水质污染。有的养殖户采取让小龙虾自行爬进稻田的方式进行筛选，对爬不动和死亡的虾苗及时清除，保证虾苗的健康。虾苗投放量一般保持每亩5000~7000尾，规格为140~300尾/kg。

3.及时进行饲料喂养，要加强饵料投喂。虾稻混养虽然稻田可以给小龙虾提供一部分饵料，但也需要人工投喂。一般以投喂配合饲料、黄豆、麸饼、动物性饵料等。适当地在稻田进行水草栽种。一般采取在秋季或春季栽种水草。在栽种水稻期间水草由于高温、低水位等因素死亡，需要在秋季及时补种。

4.加强水质监控调试。虾稻共生期间水位调节以水稻为主，待水稻收割完毕后依据温度及小龙虾生长节点调节水位。需要保持养殖水体清新，尤其在虾稻共生期间，使用肥料会影响水体，需要时刻监测与调节。

5.加强自育繁殖管理。对于采取投放种虾及留取种虾养殖模式的，需要在小龙虾完成交配进入洞穴后，及时加深水位，让小龙虾出洞穴繁殖。一般在水稻收割完成后大田间及时加深水位，为小龙虾交配繁殖提供良好的条件。

总之，在稻田进行小龙虾的养殖还需要加强研究、不断探索，在养殖过程中要格外关注、精心管理，饲养和水位一定要做到科学、用心、精心，为小龙虾生长繁殖提供一个良好的环境，不断提高小龙虾的养殖效益。

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