既然是清塘，也就是集中改底净水，这样会杀死水体中绝大部分生物。而不仅仅只有有害细菌和寄生虫，以及其他有害的重金属残留物以及农药残留物。硫化氢和亚硝酸盐都可以清除，同时还能够杀死所有的鱼虾等其他有益生物。
由此可以看出，清塘要避免伤及到小龙虾，因此只有等虾田水体里面没有小龙虾活动的时候清塘是最好的。这样一推算，只有秋季10月份之后清塘是最好的，因为这个时候水稻已经收割，小龙虾由于抱卵产仔也已经绝大部分进洞去了，这个时候来集中改底净水是最佳时刻。
至于清塘的药品选择主要有以下两种:
1.生石灰清塘:这是最好也是清塘最彻底的药品选择，生石灰作为一种强氧化剂，遇水发生化学反应，会释放大量的热量和碱毒，足以杀死水体里面的所有生物。秋季中稻收割之后，养殖户最好将稻田种植区深耕几遍，让土壤充分暴气氧化，然后将生石灰干洒在表面，等待10天左右，然后再继续晒田，等到10月下旬的时候再上水淹洞，刺激种虾和虾苗出来活动觅食。然后开始肥水培藻配置有益菌。
2.茶饼除杂:茶饼所特有的皂角素可以杀死虾田里的除了甲壳类的螃蟹和小龙虾之外的其他所有鱼虾类，因此它是除杂的最佳药品。茶饼对小龙虾无害的这个特殊属性，决定了它可以在小龙虾养殖过程中的任何时间点都可以使用，但是一般情况下，养殖户都不会再高温天气下使用，。因为高温天气下，鱼虾腐烂之后容易污染水质，同时在春夏季节也很少使用，一般是在10月份现在这个时候亲虾进洞抱卵孵化之后的前几天使用茶饼。原因是因为这些杂鱼有经济价值了利用价值，比如鳑鲏麦蕙鱼米虾等等其他小杂鱼。一方面可以自己吃，另一方面还可以养在虾田里面当做小龙虾的天然鲜活的动物饵料。还有泥鳅鳝鱼就更加不用说了，可以留着吃，也可以卖掉增加一点经济收入，尤其是鳝鱼，在9月份的时候，普遍价格在30元以上徘徊，比这个时候的小龙虾要贵一半都不止。因此，有很多养殖户会在9月份的时候使用水上漂来捕捞鳝鱼，收入还不错，有时候一天捕捞量有十几斤，一天也是好几百块，还不错。
总结:
由此可以看出，清塘的选择，无论是用什么药品，最好的时间还在10月份左右，不过有些要注意的地方。使用生石灰之后，接下来要注意肥水培藻培菌，因为生石灰杀死了虾田里的有害生物的同时也杀死了有益生物，所以，以后得肥水工作是必须的。而茶籽饼主要作用是除杂，对于有害病菌和寄生虫的杀灭效果非常有限。所以，使用茶籽饼之后，还要使用二氧化氯消毒杀菌。
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养殖户们有哪些比较好的小龙虾捕捞方法？
因为小龙虾具有生长快的特点，从放养到收获只需很短的时间。又由于小龙虾是蜕壳生长的，在饲养过程中个体之间生长速度可能出现比较大的差异，即使放养规格较为整齐的苗种，收获也并不是同步的。
为了提高单位面积内的养殖产量，减少在养殖过程中出现的因个体差异引起的相互残杀现象，降低养殖水体的生物承载量，当一些生长快的个体达到商品虾规格时，就应当及时采用轮捕轮放的方法将其捕捞上市。
捕捞小龙虾的方法有很多，归纳起来主要有如下几种方法是比较常用的：
1.地笼网捕捞法
地笼网是最常用也是最有效的捕捞工具。每只地笼长10~20米，分成10~20个方形的格子，每只格子的间隔处两面带有倒刺，笼子上方织有遮挡网，地笼的两端分别圈为圆形，地笼网以有结网为好。
地笼网有可以分为两种：一种是体积较大的定置地笼网，不需要每天重复收起、放下，每天只要分2次(对小龙虾多的池塘也许需要更多次数)从笼梢中取出小龙虾即可。每隔7～10天收起地笼网冲洗一次，洗干净后再放入池中重复使用;另一种地笼网体积较小，每天必须数次重复放下、收起、取虾。
目前使用比较多、效果比较好的捕捞小龙虾的方法，也就是采用地笼网捕捞。用地笼网捕虾需要注意以下几点：
一是在捕捞前禁止使用任何药物，或起捕日期必须定在休药期之后;
二是购买地笼网时要注意其制造工艺和质量，选择捕获量高的地笼网;
三是地笼网的网眼大小要选择好，不可卡住未达到上市规格的虾种及虾苗;
四是下好地笼网后，笼梢必须高出水面，有利于进笼的小龙虾透气;
五是下好地笼网后要注意经常观察，地笼网中的小龙虾数量不可堆积过多，否则会造成窒息而死亡;
六是地笼必须贴近底部且放置平直;
七是选择水草边下地笼，水草过多无法下笼，而水草过少捕捞效果差;
八是适时更换下笼地点;
九是当起获量少时，考虑降低水位促虾出洞捕捞法;
十是使用地笼网7~10天后必须进行彻底的冲洗、曝晒，有利于提高捕获量;
最后是捕获起的虾要及时进行分拣，未达上市规格的虾要及时放回原池中，不可挤压，不可离水时间过长。
2.虾笼捕捞小龙虾的方法
用竹篾或者金属丝编制成直径为10厘米的“丁”字形筒状笼子，2个入口置有倒须，虾只能进不能出。将虾网上方扎成四方形，下面留有呈倒锥状的漏斗，沿虾塘边缘地带或水草丛生处，不断用木杆驱赶，使小龙虾进入抄网中，提起网小龙虾即可留在网中。
这种捕捞法适用于水浅且小龙虾密集的地方，特别是在水草比较茂盛的地方捕捞效果较好。在笼内放人面粉团、麦麸等诱饵，引诱小龙虾进入觅食，进行捕捉。通常在傍晚放置虾笼，早晨收集虾笼取虾，挑选大规格商品虾销售，小的放回池中继续进行养殖。
3.其他捕捞方法
①抄网捕捞法
该网又称为手抄网，制作工艺简单，使用方便。捕虾时，用手抄网在水生植物下方或人工虾巢的下方抄捕，捕大留小，对水生植物区逐块抄捕，捕捞效果较好。
②虾球捕捞法
用竹片编制成直径为60.0～70.0厘米的扁圆形空球，内填竹梢、刨花等。顶端系一塑料绳，用泡沫塑料做浮子即可。将虾球放人池塘或其他养殖水域中，然后定期用手抄网将集于虾球上的小龙虾捕上来。
③拖网捕捞法
用聚乙烯网片制作，类似捕捞夏花鱼种的渔网。拖网主要用于集中大捕捞，先将养殖小龙虾的池水排出大部分，再用拖网拖捕。此外，还可采取放水捕虾和干塘捕虾，最后将虾全部起捕上来。
④干池捕捞法
抽干池塘中的水，小龙虾便集中于塘底，此时可用人工手练的方式捕捉。应注意的是，抽水之前最好先将池边的水草清理干净，避免小龙虾躲藏在草丛中;抽水的速度尽量快一些，以免小龙虾躲进洞穴。
⑤吊线捕捞法
利用小龙虾喜食动物性饲料的习性，在竹竿或长棍的一端系上网线或棉线，网线或棉线长为1.5～2.0米，在网线或棉线下垂一端绑上蚌肉或其他肉类。捕捉时，手执竹竿或长棍的另一端，将绑肉一端垂入水中，引诱小龙虾摄食。
当小龙虾摄食时，提起竹竿或长棍将小龙虾捕获。这种方法捕捞量少，仅供人们休闲垂钓时用。
小龙虾养殖冬季的时候需要注意哪些呢
冬天针对小龙虾而言很关键，这事关来年收益率的优劣。许多饲养老总很高度重视，但在实际如何管理方法，如何实际操作上，也是十分模糊不清的，有的说肥水，有的说去杂。仿佛常有大道理，又仿佛缺陷哪些。小编依据这两年的探求和小结了以下内容，跟大伙儿一起探讨下这龙虾过冬管理方法的系统软件整理。
1、苗种管理方法
来到如今，可能大伙儿都早已刚开始放水，清塘、去杂等工作中基础告一段落。因此人们从虾苗刚开始谈起。因为营养价值、相对密度、亲虾生卵時间不一样、水塘结构、自然环境的优劣等关联，因此虾苗会阶段性的出去，这总有了有的苗多，有的苗少，有的先发觉有的后发觉的状况。假如塘内持续很长期都基本上看不见虾苗，可从这几层面找缘故：
①、虾洞高，加的水位线低，沒有把虾洞水淹;
②、敌害多，如野生甲鱼、泥鳅鱼、黑鱼、等龙虾克星，把出去的苗给杀死了;
③、水身体有内毒素;初期应用过硫酸铜、敌百虫、氯氰菊酯等高危行为清塘剂，或别的对龙虾有危害的药品又沒有立即充足的祛毒。
④、水身体沒有充裕的鱼饵;水体瘦削，都不投喂，这样的事情虾苗出的也少!
顺着这好多个缘故开展清除，目的性的解决，虾苗会渐渐地多起來。
2、水草管理方法
许多饲养老总会担忧水草长不太好，会很多种植水草或是应用很多的有机肥开展催长，实际上那样会给明年的水草管理方法产生挺大的风险性，伊乐藻虽说超低温草，可是他的适宜生长发育温度是在15度-20度上下，因此冬天生长发育较为迟缓，春天生长发育快速，假如相对密度过大或很多应用有机肥的话非常容易造成明年春季出現封塘、烂草、丁壳虾等状况。因此建议大伙儿：
①科学种植;载草总面积不超出水塘总面积的50%，行间距要宽建议在6米左右，株间距1-1.5米多。沟里一般15-20米载一撮。
②科学上肥，尽量避免用有机肥，能够挑选技术专业的长草肥少量多次应用。
3、防治绿苔
归根结底還是遮光，冬天苗种小经不住杀藻药的残骸，不必想象着有一款又杀绿苔有不损苗的杀苔药，再安全性都是危害虾苗身体素质，从而危害来临年的生产量、规格型号和发售時间。因此最好是的方式還是科学肥水和加重水位线!!!，建议高品质碳水化合物肥+高品质腐殖酸钠，定期7-10天肥一次。
4、红黑水解决
建议大伙儿不要用微生物菌种中药制剂，①溫度低微生物菌种生长发育慢，②应用过多在创将会导致氧气不足导致虾苗致死或损苗。
小龙虾养殖冬天过冬管理方法关键点
红黑水的解决建议;①换2-3次水，每一次换30-50厘米，随后立即祛毒肥水，塑造高品质藻种立即消化吸收红黑水造成的对虾苗有害危害的化学物质。
5、营养价值
充裕的鱼饵才可以塑造出又大又健硕的虾苗;我上年追踪过一个养殖场，在温度4°的极端化状况下，转晴气温投喂豆浆和酵母粉料，也有小虾苗出去寻食。因此建议大伙儿：
①定期肥水，为刚出去的小虾苗出示天然饵料。
②定期投喂高品质酵母粉料，确保充裕的鱼饵来源于。
③还记得补钙补锌，虾苗的蜕壳頻率高，能够定期10天上下少量多次填补优质蛋白质。溶解氧;溶氧是水产品养殖的生命，建议定期检验水塘溶解氧，转晴气温坚持不懈肥水，长期性阴雨天气温溶解氧小于4mg/升的状况出現，建议应用增氧片充氧，另外立即应用抗应激反应保健品，降低应激反应损苗。
最终，有一个小小结，坚持不懈肥，肥山泉水，会种树，定期喂，多巡塘，重溶氧，防应激反应，要补钙补锌。本人感受，也有没充分考虑的地区，望诸位饲养达人指正和填补，人们相互学习培训，把握此次龙虾受欢迎的机遇，互相促进，一起发家致富。
小龙虾幼苗应该吃什么饵料比较好？
小龙虾为杂食性物种，既能吃动物性饵料，也能进食植物性饵料。刚孵化出来的幼苗需要合理投喂，注重营养搭配，投喂的饵料能够满足幼苗进食的习性，同时也要满足身体生长需求。
小龙虾苗吃什么?
小龙虾苗不同阶段需要不同饵料与投喂;
阶段一：刚孵化出来的幼苗靠自身卵黄为其提供营养，这个阶段是不需要从外界进食。
阶段二：随着幼体成长，就能滤食水中的浮游藻类、轮虫、有机碎屑等营养体，同时幼苗也能够摄取养殖水体中小型浮游生物，如枝角类和桡足类等。这个阶段就需要投喂黄豆研磨的豆浆或者发酵过的米糠，幼苗可以摄取一部分作为饵料，但主要目的还是用来培育小龙虾的开口饵料枝角类浮游小虫。此时也需要注重养殖池肥水，为幼苗提供充足的浮游藻类、菌类与有机碎屑。
刚孵化出的龙虾苗
阶段三：幼苗继续生长，当体长达到1-2厘米时就能捕食一些水蚯蚓、螺蛳等底栖生物。这个阶段可以适当在养殖池投放一些螺蛳，注意底改与肥水，让养殖池底部水生物丰富起来。此时可以适当投喂一些人工配合小龙虾饵料，蛋白含量可以适当高一些，32-36蛋白的饵料。
阶段四：幼苗到成虾过度阶段(15-20克)，此时小龙虾食性与成虾基本相似，可以自己捕获水体中甲壳类、软体动物、水生昆虫以及可以进食水中水生植物的根、茎以及水底淤泥表层的有机物。这个阶段需要加大投喂人工配合饵料，蛋白含量可适当降低到30蛋白，注意养殖池塘水草栽种与维护，让小龙虾有充足天然植物性饵料。
小龙虾胃容量小、肠道短，需要不间断的进食才能满足生长需求。
因此，幼苗阶段需要将养殖池水体培育好，定期的肥水，这样才能够保持水中有丰富的浮游藻类、有机碎屑、小型浮游虫类等，这样幼苗才能不断的有充足食物进食。
养小龙虾要注意哪些问题?
1、苗种：龙虾不存在“杂交品种”，目前自然苗丰富、价廉而人工苗还停留在实验室阶段，另外不要误信是经过驯化、互相残杀少的新品种而从外地高价购买龙虾种。
还有不少人认为只要第一年投入种龙虾后，通过自身不断繁殖，年年获取不错的收益，其实龙虾养殖投种第一年产量最高，以后逐年下降，由于龙虾生命周期为16～18个月，加上近亲繁殖、功能退化、抗病力下降，3年后产量会锐减甚至绝收。
2、水质：有些人认为龙虾在臭水沟也能很好的生长，其实并非好坏水都能养，清新水质才是龙虾养殖高产的关键，要求池中水草的覆盖面要在30～60%，水体透明度在30厘米左右，溶氧量5毫克/升，应定期换水，每次换水1/3，高温季节水位保持在80厘米以上。
3、饲料：龙虾是杂食偏动物性饵料的生物，其生长是否良好取决于蛋白的摄取量，可以以新鲜小杂鱼、田螺为主，辅以植物饵料，也可投喂蛋白含量不低于32%的配合饲料。腐烂变质的动、植物饲料不宜投喂，因其利用率低、容易使水质变坏。
4、病害：有人认为“龙虾不会生病”，其实不然，在进行高密度养殖之后，各种环境因子都易引起龙虾发病。解决的办法主要以预防为主，定期使用药物。
在养殖过程中水体要定期消毒，若水体pH值7，每隔15～20天，将生石灰按20克/立方的浓度化浆后均匀泼洒。一般池塘每隔15～20天用氯化物等消毒一次，每半个月左右在饲料中添加蜕壳促长素，连喂3天。
5、混养：很多人为了合理利用空间，提高养殖效益而认为龙虾可以和鱼类混养，其实龙虾绝不能和食肉或杂食性水产品混养。因为龙虾脱壳时最易被残食，且龙虾产仔时鲢鳙鱼都是它的天敌，故不主张混养。
6、管理：有些养殖户认为龙虾食性杂，随便喂喂即可，因此有人在精养的龙虾塘也不投饵料，造成龙虾互相残食，或者过量投喂动物内脏造成有机质发酵，水体发臭，产生有毒气体和缺氧，致使养殖失败。
7、产量：龙虾亩产量与放养密度、养殖环境、投饵量、病害防治等都有着密切的关系。龙虾生长快，一般养殖50～70天可出售，5～6月份是销售旺季，6月底后开始交配产卵、穴居，捕捞量急剧减少，因此那些龙虾养殖产量超千斤、效益上万的传言实在不可信。一般而言，每亩龙虾养殖产量约250～450斤，产值1500～2500元。
小龙虾虾苗放养前需要注意的问题有哪些
一般离开母体的幼虾体长大约在9～12毫米，可间接放入池塘养殖。但此时的幼虾由于个体小，对外界情况的适应能力及抵御、躲避敌害的能力都比较弱，间接放入池塘中养殖有能够影响幼虾的成活率，最终影响成虾的产量。因此有条件的处所可停止幼虾培育，将幼虾培育到2.5～3.0厘米，再放入成虾养殖池中养殖，可有效地提高成活率和养殖产量。
除此之外，小龙虾幼虾放养前还需要注意的问题有哪些?
1、塘口选择
养殖小龙虾的塘口，面积要适中，一般在20亩～50亩。塘埂坡比要大，在1∶2.5～1∶3,便于小龙虾穴居、繁殖，同时可减少小龙虾的逃跑。池塘内天然饵料生物、水草丰富。
2、彻底清塘
小龙虾放养前10天，抽干池水，每亩用生石灰100千克，彻底清塘。杀灭敌害生物和各种病原体。每亩施有机肥100千克～200千克,培育饵料生物。
3、生态培植
沿池四周浅水处种植水草，水草面积占池塘面积40%～60%，品种有苦草、伊乐藻、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲等，既可供小龙虾摄食，又是小龙虾隐蔽、栖息的理想场所。此外，池底也可用水草扎成草堆，每隔5米放一堆，每堆5千克～10千克，沉于水底，每亩放15堆～20堆。草堆用绳子系住，绳子另一端固定于水面。
4、种虾选择
因目前小龙虾人工繁殖没有完全掌握，小龙虾苗种是以自然繁殖为主，因此种虾的选择尤为重要。挑选、放养小龙虾亲虾的时间一般在8月底至10月中旬，可从养殖池塘或天然水域捕捞。要求雌雄亲虾来自不同的水域，以减少近亲交配。亲虾离水时间不要超过2小时，在室内或潮湿的环境下，时间可适当长一些。
5、亲虾放养
放养的亲虾要求体质健壮，附肢完整，规格均匀，并一次放足，避免分批放养，可减少互相残杀。放养亲虾时要做到沿池四周均匀放养，布点均匀。长途运输的亲虾，放养时先将亲虾放水中浸泡3分钟～5分钟，再放池边2分钟～3分钟，反复2次～3次，让亲虾吸足水份后，再缓慢将亲虾放入池中，可提高放养成活率，亲虾雌雄比例通常为2～3∶1。
6、放养密度
主养小龙虾池塘，每亩放养种虾30千克～40千克，规格30克/只以上，亲虾放养后及时投喂人工饲料，次年4月开始用地笼、虾笼捕捞，捕大留小，年亩产200千克～300千克。以后每年只是收获，无需放种。需要注意的是，捕捞不可过度，如捕捞过度，来年的产量必然会大大降低，此时就需要补充放种。
如果是室内水泥池，则没有早晚的要求，什么时候放养都可以;要带水操作，投放时动作要轻快，要避免使稚虾受伤。同时，要注意运输稚虾水体的水温要和培育池里的水温一致，如不一致，则要调温。
冬春季节，小龙虾塘的水草种植需要注意哪些问题？
养殖水草的作用：
在之前的文章里有提到过，对养殖小龙虾来说，虾多少，看水草;虾品质如何，看水草好坏;因此养殖小龙虾必须先养好水草。小龙虾养殖过程中，水草可以作为虾的饵料;水草可以对养殖水质起到净化作用;水草可以给小龙虾提供遮阴场所，可以让小龙虾安全度过高温季节;小龙虾脱壳期间，水草可以给小龙虾提供庇护场所，躲避天敌以及同类的残杀;高温、阴雨天水体缺氧时刻，小龙虾可依附水草浮出水面呼吸。
虾池种植水草的品种;
以种植伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等沉水植物为主，辅以水花生、水葫芦等漂浮植物为辅，有条件也可以在池塘中间栽种少量挺水性植物。让虾池水草多样化，确保水草面积达到养殖面积的50-60%左右。
水草种植;
虾池主要以伊乐藻和轮叶黑藻为主，水草一般在冬春季节栽种，由于小龙虾会摄食部分水草，一般在投苗1-2个月完成水草栽种。伊乐藻适宜在冬春季节(11-12月或3月份)进行栽种。将水草3-5株一束插入泥里3-5公分，土上留15-20cm，株距50×50cm，保持栽种区水位15-30公分，待15天左右水草扎根后可逐渐提高水位。由于伊乐藻不耐高温，因此伊乐藻池塘覆盖率应控制在20%-30%以内。轮叶黑藻栽种：方法1.谷雨前后(4月中下旬)将轮叶黑藻切成8cm左右的节段，用泥土将其包裹捏成团投入池塘。保持水深15公分左右，20天后水深加至30公分，后期逐渐增加水位。方法2.每年12月到翌年3月播种轮叶黑藻芽孢，选择晴天播种，每亩500-1000g。水花生、水葫芦等漂浮植物可以在春季3月份左右移栽，水花生一定要控制好栽种面积，最好用绳子或铁丝固定好生长区域。
水草管理;
在养殖中、后期，可适当用复合肥追肥，水草不宜长出水面或覆盖率超过养殖面积的80%以上，以防过多水草造成水体不流通，导致池底缺氧。当温度超过30℃以上的高温季节，要对浮出水面、过多的水草(尤其以伊乐藻为主的养殖塘口)进行人工或机器捞除，以防高温时节，水草大面积死亡，造成腐烂变质，导致养殖水体突变，造成“翻塘”。
小龙虾塘里混养哪种鱼比较好？小龙虾跟鱼混养的好处有哪些？
小龙虾塘里混养哪种鱼比较好?小龙虾跟鱼混养的好处有哪些?这个小龙虾塘里混养的鱼一定要控制数量，下面介绍几个常见的鱼虾套养项目。
一、小龙虾套养白鲢、花鲢(大头鱼)，数量应该控制20~30条/亩，该二种鱼类都是滤食性鱼类，主要以水中浮游生物为食。好处：这二种鱼都能以蓝藻为食，对小龙虾池塘蓝藻的防治，有一定的积极作用。
二、小龙虾套养鳜鱼，由于鳜鱼是掠食性鱼类，主要以龙虾塘中的小杂鱼为食。我们套养的好处就是用来除杂的，所以建议每亩投放鳜鱼3~5尾就可以了，如果过多食物不足时，会对虾苗造成威胁。
三、小龙虾套养异育银鲫，这个鱼也是新品种，是以黑龙江银鲫为母本，江西兴国红鲤为父本，人工授精杂交而来。该鱼主要以水中浮游生物，各种配合料残饵及动物粪便为食，套养在小龙虾塘中，虽然在食物上会产生一些冲突，但是其广泛的食杂性，对水质维护及清洁，也还是有一定的作用。
总之，小龙虾池塘中套养的鱼一定要控制好数量，认真做好日常观察，当发现其过度繁殖时，一定要人为控制好。另外还要保证其食物的充足，维护水体的稳定，让其不会和小龙虾争抢食物及危胁小龙虾安全。
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