近年来，小龙虾消费旺盛，市场需求量逐年增加，并且因为小龙虾养殖周期短，投资少，见效快，小龙虾养殖快速发展。湖北省小龙虾的养殖面积超过100万亩，主要集中在潜江、洪湖、监利、汉川等地，养殖模式以稻田养虾和虾蟹混养为主，小龙虾精养也越来越多。下面分别介绍一下湖北地区几种龙虾养殖模式。
一、小龙虾养殖模式介绍
1、稻田养虾(虾稻轮作)
(1)池塘构造：环沟宽度5-8米(环沟占稻田比例5-10%)，环沟深度1.3-1.5米，田埂坡比1:2.5(田埂高度与坡水平宽度的比值)，田埂高度以能保持台田水位60-80公分为宜(池塘四周挖的沟叫环沟，中间没挖沟的地方叫台田);
(2)水草种植：9-10月份左右，在环沟和台田上种植伊乐藻，行距2-4米，间距2-4米，种植时台田水位在10公分左右;有条件的搭配种植黄丝草;
(3)苗种放养：种完水草7-10天后就开始放苗，放养10-20只/斤的成熟种虾，每亩放苗数量在20斤左右，第二年开春以后就会有很多小虾苗。种虾可以就近购买，质量不好不要放。放苗前水体解毒、防应激，种虾下塘前食盐水消毒2-3分钟，然后全池放苗;
(4)饲料投喂与卖虾：小龙虾有打洞过冬的习性，温度过低时停止摄食。在开春以后3月份开始，小龙虾逐渐恢复摄食，此时投喂海大龙虾饲料2#饲料，有些地方也投喂玉米、小麦等粗粮，投饵率在2-3%，后根据吃食情况逐渐增加投喂量。一天投喂2餐，早上一餐投喂全天的30%，下午一餐投喂全天的70%。
种虾恢复摄食以后，从4月份开始就可以逐渐起捕卖虾，起捕方式以3米长小地笼为主。小虾苗还要经过一个月左右的时间才能够上市。到5月底6月初，所有小龙虾要全部起捕完成，然后准备种植水稻;
(5)产量和效益
稻田养虾平均亩产在200斤左右，规格不等，以4、5、6、7钱的居多，亩成本1000-2000元，平均亩效益在2000元左右。稻田养虾相当于在种植水稻的过程又增加了一季龙虾收入，正得到越来越多的养殖户的认可。
2、池塘龙虾专养
池塘专养与稻田养虾最大的区别在于，一个是池塘养，一个是稻田养。池塘养虾面积不限，小的2-3亩，大的过100亩。水草以伊乐藻为主，少数能够种植轮叶黑藻。管理方式与稻田养虾相似;
(1)池塘结构：池塘四周挖8-10米宽环沟，深度0.8-1.0米，高温季节给龙虾提供避暑场所。坡度1:2.5，塘埂高度以能保持台田水位1.0-1.5米为宜;
(2)水草种植：10-12月份种植伊乐藻(第一年养殖龙虾可种植轮叶黑藻)，间距2-4米，种植时台田水位在10公分左右;有条件的搭配种植黄丝草;
(3)苗种放养：由于龙虾有自繁习性，一般2-3年放一次苗种，养殖过程中可以根据龙虾密度适当补苗。放苗方式有两种：一、秋季放养模式，放养10-20只/斤的种虾，每亩放苗30-50斤;二、春季放养模式，放养60-100只/斤的虾苗，每亩放苗6000-8000只;种虾以就近原则，质量不好不要放。放苗前水体解毒、防应激，种虾下塘前食盐水消毒2-3分钟，然后全池放苗;
(4)投喂与卖虾：全程投喂龙虾饲料，每天投喂2餐，早上一餐投喂全天的30%，下午一餐投喂全天的70%。根据池塘是否浑水、夹草等现象判断投食是否充足。在5-6月投喂高峰期，投饵率可达到8-10%。
小龙虾一般从4月份开始起捕，根据虾的规格与密度控制起捕数量，苗种过多时，不论大小，快速卖虾;苗种不足时，捕大留小，并及时补苗;
(5)产量与效益：
池塘专养龙虾产量一般在300-500斤/亩，最高可达到1000斤/亩。效益跟龙虾规格和产量成正比，规格越大，卖价越高，
池塘专养模式养虾卖虾周期长，特别是在下半年虾价好的时候可以卖高价，取得的经济效益非常可观，平均亩成本在2000-3000元，亩效益在3000-5000元;发展池塘专养的客户也越来越多;
3、虾蟹混养模式
虾蟹混养与池塘专养最大的区别在于，前者是龙虾、螃蟹都有。种植的水草种类和池塘管理方式跟池塘专养一致。湖北地区有超过50万亩的虾蟹混养面积，主要集中在洪湖、监利区域，龙虾平均亩产量在200斤左右，龙虾收入在2000元/亩。亩投入在2000-4000元，亩效益在3000-6000元。具体操作管理方式不再赘述。
二、小龙虾主要养殖问题及解决方案
随着小龙虾养殖面积和养殖密度的快速增加，近年来，小龙虾疾病越来越严重。2015年，很多客户因为发病死亡过多，导致养虾养殖失败，没有赚到钱。引起龙虾发病的主要原因有：
1、环境恶化：由于伊乐藻不耐高温，5月份以后就会大量上浮，腐烂，水质恶化，龙虾没有栖息场所，造成缺氧、浮头现象;长期浮头，以及栖息场所的缺失，龙虾大量死亡。
根据伊乐藻的生长特性，4月底5月初割一次草头，防止水草长出水面;高温天调节水质透明度在50公分以上，并且定期使用“联科底倍康”改底增氧;
2、肠炎：肠炎发病时，肠道食物有断节，部分肠道呈深蓝色，可通过内服“海联科蚌毒灵散”等中草药处理;
3、纤毛虫病：由累枝虫、聚缩虫、钟形虫等寄生虫寄生引起。寄生虫附着在虾体表、鳃上，大量附着时，会妨碍虾的呼吸、活动、摄食和蜕壳机能，影响生长发育，观察可发现虾体表沾满了泥脏物，并拖着絮状物，可导致龙虾死亡;由纤毛虫引起的疾病，可以使用硫酸锌或者杀纤毛虫药物处理，杀虫2天后使用“海联科3201”解毒，同时调节池塘水质。
4、细菌性感染(弧菌感染)：由弧菌或者其它类型杆菌感染引起，可导致龙虾全身无力，趴边，离岸就死亡。这种疾病危害非常大，严重可导致整个池塘龙虾全部死亡，治疗效果也不理想。在发病高峰(4月份开始)到来之前，定期使用“海联科聚维酮碘”、“海联科二氧化氯”杀菌消毒2-3次，同时内服“海联科虾肝宝”增强体质，防止病害发生。
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详解湖北地区小龙虾两茬养殖模式，亩纯利五千块很轻松
克氏原鳌虾也称小龙虾，国内市场的消费呈几何态势增长，尤以华中最盛，一直呈现供不应求的火爆状态，以至于带动了华中小龙虾养殖产业的快速发展。
在湖北地区，小龙虾的养殖区域主要分布在汉川、潜江、洪湖和以其为中心的相连县市，初步统计养殖面积已经超过50万亩，目前维持在粗放散养的状态。
近年，部分观念先进的养殖户，抓住小龙虾高利润的机遇，创新实施了“小龙虾一年两茬养殖模式”，即养大规格小龙虾、错开集中上市时间，卖高价龙虾，取得了高额效益。亩产小龙虾300—450斤，高的可达600斤以上，规格35克/只以上龙虾，均价可达30元/斤，亩效益在5000元以上。
以下是笔者通过整理案例之后提炼的养殖要点：虾塘准备、放养模式、饲养管理和卖虾时机等关键技术，相信对广大小龙虾养殖户有所帮助。
一、虾塘准备
1、池塘条件：池塘面积10-50亩，水深1.2-1.5米，淤泥小于0.15米为宜，水源要充足，水质清新无污染。池塘周围要有坡度，便于龙虾栖息、蜕壳、产卵和躲避敌害，提高养殖成活率。另外，池梗围聚乙烯网片防止小龙虾逃跑。
2、沉水植物栽种：沉水植物(种草)养小龙虾是养殖户向螃蟹养殖中学习的经验，也是以后池塘养殖小龙虾的方向。在虾池中种植水草，既可解决青饵料来源问题，也可改善水质，还可为小龙虾提供栖息地，避免蜕壳时遭遇敌害。虾塘伊乐藻可在早春种植，轮叶黑藻、苦草在3月种植，面积约占水面40%以上。
二、放养模式
1、春季投放虾苗：3月份，投放120头/只或稍大点的幼虾40-60千克/亩，虾种体质健壮、无病无伤，且规格整齐，放养前用3%-5%的盐水浸泡30分钟消毒，当年5月份即可全部捕捞，起捕规格35克/只以上大虾。
2、夏季投放虾苗：6月份，投放80头/只左右或稍大点的幼虾40-60千克/亩，放养体质健壮、规格整齐的虾，放养前盐水浸泡消毒，当年8-9月份捕大留小上市，起捕规格35克/只以上。没有起捕完的抱卵虾，第二年3-5月份繁殖过后起捕上市，大规格价更高。
三、饲养管理
1、饲料选择：龙虾食性杂，荤、精、青饲料均摄食，传统养殖以野杂鱼虾、蔬菜下脚料、玉米和谷物等为主，生长速度和产量难以满足高产大规格的需求。一年两茬模式，以澳华龙虾和螃蟹配合饲料投喂为主，根据小龙虾生长特点，放大规格虾苗，投喂量为200-500斤/亩，大于50头/只时，投喂澳华32蛋白螃蟹料，满足营养需求快速生长，小于50头/只时，投喂澳华28蛋白龙虾料，快速育肥增重大虾。投喂粒径根据小龙虾生长规格及时调整。
2、投喂技巧：采取定点、定质、定量和定时的投喂方法。日投喂2次，日投喂量可按池虾体重的4%-6%，早晚各投喂一次，以傍晚一次为主，占全天投喂量的70%，以2-3小时吃完为好;在岸边浅水处多点散投，避免抢食，保证快大规格齐。投喂量，根据虾觅食活力情况适当增减。水质过浓，可少投喂，水质正常适当多投喂;蜕壳前后强化营养，蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂。
3、水质管理：遵循“春浅夏满、先肥后瘦”的原则。春秋水位保持在0.8-1.0米，有条件15天加水一次，每次加水10厘米;夏季水位保持在1.2米以上，每10天换水一次，每次换水量15厘米。定期泼洒澳华优质微生态制剂改良水质。
4、水草管理：“虾大小，看水草”。高温季节，伊乐藻如长得过于茂盛，要及时将伊乐藻进行割茬，保持水草顶端距水面30厘米;防止水温过高烫伤伊乐藻，造成水草死亡水质腐败，引起小龙虾病害发生。
四、卖虾时机
1、捕捞时机：俗话说的好：“养的好，还要卖的好”。选择非集中上市时机，卖小龙虾可获得较好的效益。3月份放养的幼虾，4月底即可开始捕捞出售，卖得越早价格越高，5月份率先卖完抢高价;6月份放养的幼虾，当年7月底即开始捕捞，抓大留小;在9月份，预留30千克/亩的抱卵虾，繁殖虾苗，在第2年的3月即可将繁殖过后的龙虾捕捞完毕。
2、捕捞方法：小龙虾捕捞方法很多，采用虾笼、地笼网等工具捉虾效果较好。一般用地笼诱捕，地笼网目2厘米以上，减少小虾的捕出率。
①晴天龙虾活动范围广，回捕量高，起捕龙虾应在清晨4-5点，此时虾池溶氧较好，龙虾活力强，便于出售龙虾;但夏季气温较高，龙虾在地笼中不超过6个小时，否则应激也会引起死虾。
②闷热天气，虾池水浅，龙虾密度较大时，半夜就要倒地笼。防虾聚集在一起，挣扎躁动，造成虾闷死，影响上市。
五、成功案例
汉川小龙虾养殖户张老板养殖数据分享：
1、成本核算
塘口总支出：池塘租金16000元;前期投喂蟹料，后期龙虾料共计17100元;苗种成本16000元;调水防病6000元，合计成本55100元。
塘口总收入：塘口卖虾，第一茬卖虾2550斤，卖虾收入63750元;第二茬卖虾2430斤，卖虾收入72900元。目前塘口800斤龙虾回塘，来年3月份起捕估价25元/斤打底，合计20000元，20亩池塘盈利10万元以上，亩盈利5000元/亩以上。
2、数据展示
六、小龙虾两茬模式亮点总结：
1、放大规格苗种，起捕大虾，选择非集中上市时机卖小龙虾获得更好效益。3月放养的虾，5月全部捕捞出售，价格25元/斤以上;6月份放养的幼虾，7月底即可捕捞，规格在35克/只以上，价格30元/斤以上。
2、改变传统散养模式，全程投喂澳华优质螃蟹和龙虾料精养。投喂量在200-500斤/亩之间，大于50头/只时，投喂澳华32蛋白螃蟹料，满足营养需求快速生长，小于50头/只时，投喂澳华28蛋白龙虾料，快速育肥增重大虾。
湖北地区小龙虾池塘管理方案
当前，湖北养殖小龙虾主要有几种养殖模式：虾稻连作、稻田(池塘)精养及虾蟹混养，虾稻连作和稻田精养目前管理相差不大，从市场情况来看，有的正在开挖，有的稻田已经养殖至少1年以上;池塘精养龙虾年底干塘的与目前河蟹养殖管理比较接近。现从以下几个方面对龙虾养殖管理进行讲解：
一、刚开挖的稻田
针对目前刚开挖的稻田，主要进行如下处理：
1、完善池塘建设
1)安装围网;
2)安装好进、出水口PVC管，出水管要低于进水口至少30厘米;
3)进水口要安装至少2层80-100目密网，防止野杂鱼、鱼卵或青苔进入;
4)有条件的可以安装底部微孔增氧。
2、稻田晒塘和彻底清塘
稻田挖好后，根据稻田黄鳝或泥鳅多少，决定干法清塘或带水清塘;一般情况冬季黄鳝和泥鳅钻洞，采取干法清塘，便于操作。
首先对稻田进行暴晒，暴晒时需要将稻田里的水放干净，查看天气预报，连续晴天即可暴晒，最好晒到人站在田面陷入5厘米为好。晒塘后，如果稻田稻梗多或是表面青苔多，可考虑对田面进行旋耕，让稻梗进入泥土，作为底肥，青苔也可埋入泥土，防止青苔爆发。根据具体情况决定是否再暴晒一次，接着将生石灰均匀平铺在台面后(用量150斤/亩)，迅速加水，让水刚好漫过生石灰即可;根据塘里野杂情况，决定是否使用茶籽饼进行二次清塘，用量50斤/亩·半米水深。
清塘7-10天后，有条件的尽早上水，一次上水至少60厘米以上，将泡池埂和泡田的工作同时进行，一方面可以修理新埂的漏洞;另一方面让有害物质尽早释放，并让其自然转化;浸泡15-20天可以将水放干，让稻田继续暴晒，这样可防止青苔产生;正月初八后考虑上水、解毒、种草等事宜。
二、虾稻连作或稻田精养
目前虾稻连作或稻田精养，伊乐藻都基本已经种好，当前最重要的事情是肥水、防青苔、投喂及补充矿物质。
1、防青苔
青苔并不可怕，以防为主。如果换草前，采用暴晒和旋耕，生石灰清塘，然后迅速上水，青苔就不会大面积爆发;塘里有青苔，只要不影响投喂饲料不必过分担心，但要引起重视。
1)青苔防控主要思路为：
①切断种源、直接杀死青苔(物理和化学);②使其不能接收到光照(物理);③通过营养竞争，抑制其生长(生物)。
2)青苔防控主要方法为：
目前塘里没有青苔或青苔较少的，可以使用适量腐植酸钠+澳华肥水宝(10亩·米/亩)+育菌宝(10亩·米/瓶)，可以有效肥水或控制青苔。
塘里有一定数量青苔的，青苔一般分为3种：
3)处理青苔注意事项：
1、温度低使用腐植酸钠遮光效果好、天晴温度高使用青苔药物杀灭效果好;
2、青苔不死不散时不要捞;
3、青苔死后，需要立即使用爽水宝改底(2-3亩/瓶)，护水宝解毒(5-8亩·米/瓶)，泼洒加酶利生宝(2亩·米/袋)，并迅速使用澳华低温肥水套餐肥水。
2、肥水
在塘里没有青苔时或少许青苔时，查好天气预报，连续天晴3-5天，迅速使用澳华低温肥水套餐(1瓶速肥宝+1袋肥水宝+1瓶育菌宝+4kg塘水，浸泡一夜后使用15-20亩·米水体)进行肥水;肥水前需注意：塘里有藻种、平台水位要达到50厘米以上，池塘不能渗漏、浮游动物比较少，如果浮游动物多，可以使用灯光诱捕，但最好不要使用杀虫剂，以免影响虾苗成活率;还可以使用虾奶粉，浮游动物吃虾奶粉，确保塘里藻种不会迅速减少，此时肥水需调整为：10斤虾奶粉+1袋肥水宝+1瓶育菌宝+4kg塘水，浸泡一夜后使用10亩·米水体。
3、投喂
下午3-4点或晚上8-9点巡塘时在塘边使用水盆打样，查看虾苗数量，来确定虾奶粉用量，一般10亩塘口，使用1-2斤虾奶粉，化水后，沿池边泼洒，也可以拌水后，捏成小团，放在塘边浅水处观察虾苗吃食情况。
使用小地笼在塘口打样观察虾苗、幼虾生长情况。如果小规格虾很多，需要立即投喂虾安康破碎料，同时搭配1.8粒径龙虾安康，只要没下雨，就要投喂，10亩每天投喂2-3斤虾安康破碎料+2-3斤龙虾安康。
4、补充矿物质
由于虾苗个体小，脱壳较频繁，需要在阴历初一和十五前1天傍晚泼洒虾蟹活力宝，剂量1亩·米/袋。
5、水质和水位管理
如果当月投料较频繁，最好使用爽水宝改底一次，剂量2-3亩/瓶;水位最好保持稳定，目前水位不高的，在下雪期间不要加水，下雪后，天晴，分几次将水位加到50厘米以上，主要是防止再次下雪结冰，同时高水位易于肥水;遇到下雪冰冻天气，需要尽早进行破冰处理，防止塘口缺氧。
三、池塘精养
池塘精养根据养殖户的养殖模式来决定具体操作，最常规的做法是：
1、清塘
使用生石灰清塘，每亩150斤，干法清塘;
使用茶籽饼：50斤/亩·半米;
漂白粉(有效氯≥30%)：40斤/亩·米。
2、种草
种植伊乐藻，根据塘口底肥情况决定行距和株距或草的每窝种植大小，肥效好，行距大，株距大;也可按照行距8-10米，株距3-4米来决定，尽量大窝大窝种植;种草后，需要立即肥水，一是防青苔，二是便于水草快速吸收营养长根，剂量10亩塘平台40-50厘米水深：1袋肥水宝+1瓶育菌宝。
3、水位
水位控制在平台上40-50厘米，便于肥水和防控青苔。
4、喂料
根据具体情况决定，塘里有虾，就要投喂，投喂参考虾稻连作管理。
江苏淮安地区6种淡水小龙虾养殖模式对比
近年来，江苏省金湖县在渔业科技入户“惠民工程”项目实施中，将小龙虾作为主推品种，积极推广小龙虾养殖新模式、新技术，取得了较好的推广效果和经济效益，目前已成为当地渔业经济发展的新增长点，受到了渔(农)民的普遍欢迎。笔者根据当地淡水小龙虾的养殖实践，将几种养殖模式归纳整理并介绍如下，供养殖生产者参考。
一、小龙虾主养模式
小龙虾主养模式是指在池塘内以小龙虾养殖为主，合理搭配放养部份大规格的鲢鳙鱼种，以调节水质，增加综合养殖效益。小龙虾放养模式有2种：一种是秋季投放虾种。放养规格为20尾/㎏~30尾/㎏，雌雄比为3︰1，密度为25㎏/亩~30㎏/亩，时间在8月~9月份。于次年3月~5月份及时将已繁殖过的虾种起捕上市销售，将虾苗留在池内进行成虾养殖。另一种是春季放养虾苗。放养规格为200尾/㎏~300尾/㎏，密度为30㎏/亩~40㎏/亩，时间在3月~4月份。鲢、鳙鱼种的放养规格4尾/㎏~6尾/㎏，密度为200尾/亩左右，时间在5月份。小龙虾于6月份开始起捕，捕大留小。鲢鳙鱼待小龙虾养殖结束时一起干塘捕捉。据前锋镇示范户韦爱良介绍，该模式平均亩可收获小龙虾150㎏~200㎏、鲢鳙鱼250㎏~300㎏。
二、小龙虾与河蟹混养模式
小龙虾、河蟹同属甲壳类，食性相似，也具同类相残的特性，因此在养殖池内应栽植复合型水草，水草覆盖率应达60%以上。水草不仅可作为蟹、虾的植物性饵料，还可作为其栖息、蜕壳、隐蔽场所。据塔集镇技术指导员张德高讲述放养方式有2种：第一种是将小龙虾作为主养品种的放养方式，饲养管理以小龙虾为主。虾苗的放养规格为200尾/㎏~300尾/㎏，密度为30㎏/亩~40㎏/亩，时间在2月~3月份;蟹种放养规格为60只/㎏~100只/㎏(在小塘口或特设区域内进行强化培育的大规格蟹种)，密度为200只/亩~300只/亩，时间在5月份。该方式平亩可收获小龙虾150㎏~200㎏、河蟹25㎏~30㎏;第二种是将河蟹作为主养品种的放养方式，饲养管理以河蟹为主。河蟹的放养规格为150只/㎏~200只/㎏，密度为600只/亩~800只/亩，时间在2月~3月份;虾苗的放养规格为200尾/㎏~300尾/㎏，密度为2000尾/亩左右，时间在4月下旬至5月上旬。该方式平均亩可收获河蟹80㎏左右、小龙虾40㎏~50㎏。
三、小龙虾与成鱼混养模式
每亩放养规格为20尾/㎏的鲫鱼种1200尾~1500尾、15尾/㎏~20尾/㎏的鳊鱼种500尾~600尾、4尾/㎏~6尾/㎏的鲢鳙鱼种100尾~200尾，放养时间3月~4月份;虾苗放养的规格为3㎝左右，密度为4000尾/亩~5000尾/亩，时间在4月底至5月初。该模式养殖养管理以成鱼为主，小龙虾从6月中、下旬开始用虾笼、地笼捕捞，捕大留小。成鱼根据市场行情于年底前后出塘。县鱼种场示范户李洪祥的塘口测产数据显示，该模式平均亩可收获成鱼1000㎏~1200㎏、小龙虾80㎏~100㎏。
四、小龙虾与鱼种混养模式
小龙虾与鱼种混养模式以鱼种培育为主。虾苗放养规格为200尾/㎏左右，密度为2500尾/亩左右，时间在3月底或4月初。于6月份投放夏花鱼种，放养的品种主要为鲢、鳙、鲫鱼。鲢鱼夏花的放养密度为12000尾/亩~15000尾/亩、鳙鱼夏花的放养密度为2000尾/亩~3000尾/亩、鲫鱼夏花的放养密度为2000尾/亩左右。夏花入池前以小龙虾养殖为主，投喂小龙虾配合饲料;夏花入池后以鱼种培育为主，投喂鱼种配合饲料。小龙虾从6月份即可开始捕捞，捕大留小，2个~3个月时间基本可将池虾捕完。鱼种到年底起捕出售或并塘越冬。根据闵桥镇水产养殖场场长丁庭华的典型经验介绍，该模式平均亩可收获小龙虾50㎏~60㎏、鱼种1000㎏左右。
五、藕塘套养小龙虾模式
在藕塘内套养小龙虾是种植业和养殖业相互利用、互相补充的一种新的生产模式。选择叶茎细短、长势迅猛、枝干发达、肉质脆嫩、优质高产的藕种，栽植密度为600株/亩~700株/亩，时间在4月中、下旬;小龙虾的放养规格为200尾/㎏，密度为3000尾/亩~4000尾/亩，时间宜迟不宜早，虾苗放养过早容易造成藕芽伤害，一般控制在5月下旬。宝应湖农场技术指导员徐承旭在技术交流会上介绍说，该模式平均亩可收获荷藕1000㎏~1300㎏，小龙虾80㎏左右。
六、稻田套养小龙虾
在稻田里套养小龙虾，在稻田四周开挖环沟，并利用稻田的浅水环境，既种植水稻又养殖小龙虾，它是提高单位面积综合效益的一种生态种养模式。水稻于4月下旬至5月上旬下种育秧，于5月底至6月初开始栽插秧苗，采用浅水、宽行、密株的栽插方法，并适当增加田埂内侧环沟两旁的栽插密度，以发挥边际优势。小龙虾的放养规格为200尾/㎏~300尾/㎏，密度为3000尾/亩~4000尾/亩，时间在4月~5月份。银集镇复连村主任张荣贵在现场向参观者介绍道，该模式平均亩可收获水稻500㎏~550㎏，小龙虾80㎏左右。
湖北潜江地区小龙虾养殖情况及病害浅析
近些年潜江小龙虾的养殖面积大量扩张，随着养殖密度的增大，以前很少发病的小龙虾今年的情况也不甚理想，本人就从事一线技术服务的过程中的一些感想与大家交流。
众所周知，小龙虾属于外来物种，在国内少有天敌，以至于部分老板对于小龙虾的养殖存在一些误解，仿佛在大江大河可以饲养，川流湖泊也可以投喂，臭水沟里也能存活的小龙虾对于水质的要求非常低，对水质不需要任何的管理也能达到高效益(少病、高产、高品质)。
以赵垴、关山等地为例，在去年收获一年之后，今年发病等情况显得格外严重，高达50%的虾农被小龙虾的各种疾病困扰，部分虾农甚至已经起捕不到虾子，却又无可奈何，那么到底有哪些疾病在危害我们里的小龙虾?
1、肠炎
龙虾的肠炎主要表现的症状为：肠道无食，肠道内有气泡，部分区域出现蓝色素过重等情况，一般都是肠炎的临床症状。出现肠炎的主要原因是：水体中有害菌较多，通过伤口、鳃、口等进入体内感染发病;摄食大量变质食物，肠道内有害菌大量滋生，超出龙虾的抵抗力范围，龙虾的吃食环境恶化。防治方法：肠泰+肝胆泰乐+速康灵，同时定期使用强效底净改良底部环境，抑制有害菌。
2、纤毛虫、黑壳、黑尾
龙虾头胸甲、尾部出现绿毛、黄毛以及黑色刮不掉泥垢等现象，长纤毛虫，严重影响卖价，摄取虾体营养，抑制龙虾的生长，降低翻倍率，浪费饲料降低龙虾出塘规格，产量、规格下降之后就是效益的下降。主要原因是生长环境不好，稻谷叶子以及水草等大量腐烂，水体藻类过少，净化能力低下，水草种植过少，虫菌过多。
建议方案：强效底净+水博士清洁底部环境，定期补肥增加水体溶氧以及水体清洁工------藻类。
3、黑鳃
打开龙虾头胸甲，出现鳃丝发黑、发黄等症状，主要由细菌感染造成。
建议方案：水博士+超碘，定期强效底净改底。
4、弧菌病
对于弧菌，很多虾农以前没听说过，就目前所见的几种症状，本人通过专业仪器检测弧菌是严重超标的：断须、断爪末端发黑、发黄，尾扇边缘组织积水，肝脏发白以及黑鳃，活力低。
建议处理方案：定期改底调水，内服弧菌天敌+肝胆泰乐，外泼超碘与弧菌天敌(注意使用顺序)。
4、白斑综合征
显微镜下观察壳外部有花斑，有病毒性和细菌性两种。
建议处理方案：定期的内服肝胆泰乐+速康灵+高稳维西，增强体质，抗病毒，超碘、金碘定期的消毒。
还有一些较常见的现象虾农们又不知道原因的，比如：清晨趴边，活力低下。龙虾对水体溶氧要求高，清晨是溶氧量最低的时候，水体中藻类不是很丰富的池子极易出现这种情况，该种池塘一般伴随着水质恶化、虾体黑鳃等情况。
建议：定期改底减少耗氧，同时使用活肥增加水体溶氧，补充虾体所需。
活力低下一般为细菌、弧菌感染，定期的内服、杀菌尤为重要。
成功必有原因，科学即是良方
关山一个养虾老板-----万青，40余亩。
2019年也是在这个季节，在虾池里捞了几船虾子之后，再也不愿意去池塘上面。2019年经多方面打听了解了水世纪，全年使用强效底净，终于一雪前耻，虾子没死了，赚了将近20万。2015年坚持使用强效底净等产品，在当地发病率普高形势下，始终坚挺，发病率极低。
所以，喂好小龙虾就是降低发病率，控制发病率。
坚持一个月3—4次强效底净+水博士能有效分解池底有机质，清除细菌的温床，同时减少了溶氧消耗，降低了趴边等情况所带来的体能消耗，控制病菌繁殖。
定期的使用活肥、应激硬壳灵为水体补充大量的Ca、P以及微量元素，为龙虾蜕壳保驾护航，同时培育优质藻类，增加水体溶氧，抑制了底部厌氧菌繁殖。
超碘、金碘以及弧菌天敌等使用更是断了致病菌的后路，为小龙虾的养殖提供了坚实的后盾。
湖北蕲春特有小龙虾养殖模式—鱼苗套养小龙虾
1、鱼苗套养小龙虾模式由来
中国蕲春县，大家可能知道最多的是伟大的医学家李时珍故乡和蕲艾。蕲春相邻安徽，江西，湖北鄂州，以上养殖区域有大量的大湖围网，所需的鱼苗大多是蕲春苗(四大家鱼)，蕲春作为传统的苗种养殖大县，在近几年小龙虾养殖火爆的趋势下也繁衍了一种比较成功的养殖模式：鱼苗套养小龙虾。
2、鱼苗套养小龙虾模式简述
小龙虾养殖的成败水草是决定性的，在蕲春常规四大家鱼苗种养殖中为了稳水肥水，养殖户在春季都会种植小米草，虽然小米草不是小龙虾养殖最理想的水草，但是还是可以养殖的。四月下旬到五月初夏花养殖都会用一个小塘暂养，等半个月到寸片的时候池塘慢慢加水加到一米左右，小米草会随着水位慢慢生长，就在这个时候养殖户会每亩放入四五十斤每斤80-100头的虾苗和鱼苗混养，到了五月下旬六月初期，就开始慢慢捕捞成品虾一直到八月初期，水位控制好，小米草控制好，小龙虾的产量差不多在100斤到200斤不等，除了地笼起虾时会有少量的鱼苗死亡，总的对鱼苗的影响不大，鱼虾混养整体纯利收入对于单养鱼苗增加1000-2000元/亩。
3、鱼苗套养小龙虾的实例分享
王老板35亩鱼塘放虾苗1100斤，当时的虾苗价格成本12-14元每斤，加上保健产品成本10000元，黄豆饲料成本12000元，最后出虾5250斤，毛收入94500。减去各项成本开支37000元。纯利润57500元，亩利润1642元。
这是他第三年套养小龙虾，这期间坚持用华扬的产品进行调水、肥水、改底、消毒，间接的对于鱼苗的生长好处也非常明显。对于没有养殖小龙虾的养殖户，鱼苗养殖初，池塘中的环境远远差于养殖小龙虾的。
4、当前3、4月该模式养殖的关键点
笔者在蕲春学习几年，会把这个模式养殖中各个环节和注意事项一一道来。第一步之晒塘，清塘，水草种植。
小龙虾成品虾的养殖周期是3-8月，卖鱼苗在每年1月-3月底，时间上不冲突，在鱼苗卖完后，养殖户就会清塘，晒塘，晒塘的过程中养殖户朋友就会种植小米草。套养池塘一亩一斤半小米草籽，每年到清明节后会长得快些。
小米草生长习性：喜温暖湿润气候，耐寒又耐热，最适宜生长的温度为25-28摄氏度，小米草能旱地种植，又能在水田，沼泽地以及鱼池池底种植，还可以作为牲畜和鱼类的饲料等等价值。
小米草可以作为小龙虾养殖成功的一种水草关键点：1、在养殖鱼苗过程中养殖池塘都分的有暂养池，如下图有水的地方养殖水花用，没有水的地方种植小米草，等到养殖水花的月份小米草也长起来了。关键点一小米草耐寒又耐热，旱地、水田、池底都可播种。2、小米草只要水位不加的很急，它会随水位增加而慢慢生长，解决了鱼苗小龙虾混养即水位上涨草也不会死。
鱼苗和小龙虾套养3-4月关键点：清塘，晒塘及小米草种植。
湖北天门海大淡水小龙虾养殖效果展示
今年超预期的行情将小龙虾养殖推到一个全新高度，明年将有更多的人加入到龙虾养殖中来。但是大家知道，今年之所以行情好，很大一部分原因是龙虾发病严重，产量低。为了避免明年重蹈覆辙，我们选取了一批养殖非常成功的海大客户作为访问对象，在这里先做一个简单的效果展示，同时我们也提炼了他们成功的一些共同点，也跟大家一起分享。
一、汉川龙虾养殖效果
二、洪湖龙虾养殖效果
三、监利龙虾养殖效果
四、经验总结分析
通过以上一批客户的现场访谈和深入的交流沟通，总结他们之所以能取得成功，有以下几个共同点：
①清塘彻底。在池塘杀菌消毒的同时清除鲫鱼、乌鳢、泥鳅、黄鳝等野杂鱼，清除敌害的同时防止饲料浪费;
②选择优质饲料。海大龙虾料买的放心，用的省心，不到一个月就可以上市。海大龙虾料，规格大，上市早;
③控制苗种数量。池塘苗种过多时，不论大小，快速卖虾;苗种不足时捕大留小，并及时补苗;
④保持一定水草丰度。水草不能太密，也不能太稀，水草一定要有，覆盖面在50%左右;
⑤在发病季节到来之前提前预防。四月份开始每个月用聚维酮碘、二氧化氯消毒2-3次，同时每个月杀纤毛虫一次;另外内服保健产品;
⑥高温期间定期加注新水，调节池塘水质，保持水质清爽。
五、海大龙虾料优势：
优质原料：进口鱼粉、豆粕、活性酵母、维生素(A、D、E、K、B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸钙、生物素、叶酸)等;
超微粉碎：所有原料均经超微粉碎，使饲料更易被龙虾摄食和消化吸收。
富含免疫增强剂：饲料中添加了免疫增强剂，增强龙虾免疫力和抗病力。
营养全面：根据龙虾对各营养元素的需求科学配方，营养全面，全程使用可快速提高龙虾规格和产量。
淡水小龙虾养殖技术重点和养殖模式
近年来，随着龙虾消费市场急剧增加和出口加工的增长，价格日趋走高，也导致对野生龙虾的捕捞强度越来越大，野生资源越来越少，龙虾的人工养殖势在必行。龙虾适应能力强，对环境条件要求不高，又可自然繁殖，因此龙虾养殖可因地制宜，模式多样，结合我县实际情况，小龙虾的养殖技术重点主要介绍四种小龙虾养殖模式。
一、池塘养殖模式
该模式是充分利用各地丰富的池塘条件，采用投饵养殖技术，单产较高，根据苗种投放情况，又分为以下2种方式：
(1)直接购入苗种进行养殖：春天从龙虾苗种场购进规格在每公斤200只左右的虾种，直接放入池塘中进行商品虾养殖，每亩放养50公斤，经2—3个月养殖就可捕捞上市，通常亩产可达250公斤左右，效益十分明显。
(2)购入半成品虾进行养殖：春天购入野生龙虾半成品，规格在每公斤80只左右，亩放养8000只，通过加强饲养管理，在短时间内使其达上市规格，逐步捕捞上市，在后期留取部分成品不捕捞，作为亲虾用于繁殖，为来年提供苗种。通常亩产可达200公斤左右。
池塘养虾技术：
(1)池塘清整。饲养龙虾的池塘要求水源充足、水质良好，进排水方便，池埂顶宽1米以上，坡度1：3，面积以3—8亩为宜，长方形，水深1—2米。新开挖的池塘和旧塘要视情况加以平整塘底、清除淤泥和晒塘，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少池水的渗漏。在清整的同时，用60—80厘米高的网片将池塘四周池埂封闭，网片的上端还要用20—25厘米的塑料薄膜封闭，以免敌害生物进入和以后龙虾逃逸。
龙虾为底栖爬行动物，决定其池塘产量的不是池塘水体的容积，而是池塘的水平面积和堤岸的曲折率。即相同面积的池塘，水体中水平面积越大，堤岸的边长越多则可放养虾的数量越多，产量也就越高。因此可在靠近池埂四周1—20米处用网片或竹席平行搭设2—3层平台，第一层设在水面下20—30厘米处，长2—3米、宽30—50厘米，两层之间的距离为20—30厘米，每层平台均有斜坡通向池底;平行的两个平台之间要留1—2米的间隙，供龙虾到浅水区活动。同时在池塘中间设置一定数量的垂直网片。
(2)清塘消毒。池塘清塘消毒，可有效杀灭池中的敌害生物如鲶鱼、黑鱼、蛇、鼠等，争食的野杂鱼类如鲤、鲫鱼等;以及致病菌。常用的方法主要有：①生石灰消毒：生石灰有干法消毒和带水消毒两种。干法消毒法：每亩用生石灰50-100千克，全池泼洒，再经3—5天晒塘后，灌入新水。带水消毒法：每亩水面以水深1米计算，用生石灰125—150千克溶于水中后，全池均匀泼洒。②漂白粉消毒：将漂白粉完全溶化后，全池均匀泼洒，用量为每亩20—30千克(含有效氯30%)。
(3)种植水草。龙虾食性杂，摄食的水草有伊乐藻、金鱼藻、轮叶黑藻、凤眼莲和水花生等。沿池四周浅水处10%—20%左右面积种植水草，既可供龙虾摄食，同时为虾提供了隐蔽、栖息的理想场所，也是龙虾蜕壳的良好地方。“虾多少，看水草”，在水草多的池塘养虾成活率高。但水草的种植面积也不能过多，否则会因水草过度茂盛，在夜间使池水缺氧而影响龙虾的正常生长，同时也影响捕捞。一般种植水草的面积以不超过池塘总面积的1/4为宜。此外，池中底部可用水草扎成草堆，每隔5米放一堆，每堆5-10千克水草，沉于水底，每亩放20—40堆，每堆用绳子系住，绳子另一端漂浮于水面或固定于水面。
(4)进水施肥。水源要求水质清新，溶氧充足，无有机物及工业重金属污染。向池中注入新水时，要用20-40目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入饲养池中。同时施肥培育浮游生物，为幼虾入池后直接提供天然饵料。往虾池中施肥，最好选用有机肥料，如施发酵过的有机草粪肥，施用量为每亩100—200千克，使池水有一定的肥度。在幼虾放养的初期，池水水位较浅，水质较肥;在饲养的中后期，随着水位加深，要逐步增加施肥量。具体要视水色而定，保持池水透明度在35-40厘米。
二、大水面(滩涂)养殖模式
适用于浅水湖泊、草型湖泊、沼泽、湿地及季节性沟渠等面积较大的水体，通过放养亲虾进行增养殖，放养时间为3—4月份进购虾种或8—10月份投放种虾，亩放养量20公斤，雌雄比例1.5:1，开捕时间是第二年的5—6月，捕捞方式采用地笼、虾笼捕捞，捕大留小，亩产可达100公斤左右;在水位较深、水草资源较好的滩涂可采用鱼虾混养，特别要注意的是虾苗放养前一定要彻底清除黑鱼、鲶鱼，不能放养青鱼。
三、稻虾共生养殖模式
选择水质良好，水量充足，周围没有污染源，保水能力较好，排灌方便，不受洪水淹没的田块进行稻虾共生养殖，可有效提高稻田单位面积的经济效益，稻田饲养龙虾可为稻田除草、除害虫，少施化肥，少喷农药，养虾稻田一般可增加水稻产量5—10%，增产龙虾80公斤左右。养殖面积越大越好，可节省管理和防逃设施费用。
1、田间工程建设：包括田埂加固和进排水口防逃设施，田埂加固可在田间就地取土，然后将田面平整，田埂加固时每加一层泥土都要夯实，以防大雨时田埂坍塌，田埂高度应保持田面蓄水30—50厘米，田埂宽度1米为宜，外侧安装防逃设施，可用石棉瓦或塑料网片配合钙塑板。进排水口要用网片或栅栏围住，防止龙虾外逃。
2、苗种放养。
(1)清塘消毒。放虾前10—15天，每亩稻田用生石灰50千克，或选用其他药进行彻底清塘消毒，杀灭野杂鱼类、敌害生物和致病菌。
(2)施足基肥。放虾前7—10天，田沟中注水50—80厘米，然后施肥培养饵料生物。一般每亩施有机农家肥500—800千克，农家肥肥效慢，肥效长，施用后对龙虾的生长无影响，还可以减少日后施用化肥的次数和数量，因此，有农家肥的最好施农家肥，一次施足。
(3)过滤及防逃。进排水口要安装网片等防逃、过滤设施，严防敌害生物进入。
(4)幼虾放养。龙虾虾苗虾种在放养时要试水，试水安全后，才可投放幼虾。龙虾在稻田中饲养时，放养方法有几种：一是头一年的7月份将龙虾的亲虾直接放养在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养20克以上的龙虾15千克，雌雄性比2︰1。第二年采用免耕法种植水稻。二是在5月份水稻栽秧后，投放龙虾幼虾，规格为2—4公分，投放数量为每亩5000—8000尾。在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。
3、田间管理。
在稻田中饲养龙虾，除要上足底肥外，在龙虾的生长旺季可适当的投喂一些动物性饲料如磨碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等。每天早、晚坚持巡田，观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理的工作主要集中在水稻保水、晒田、施肥、用药及龙虾的防逃、防害等工作。
(1)晒田。稻谷晒田宜轻烤，不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可，而且时间要短，发现龙虾有异常反应时，则要立即注水。
(2)稻田施肥。稻田基肥要足，应以施腐熟的有机肥为主，在插秧前一次施入耕作层内，达到肥力持久长效的目的。追肥一般每月一次，尿素5千克/亩，复合肥10千克/亩，或用人、畜粪堆制的有机肥，对龙虾无不良影响。禁用对龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵。施追肥时最好先排浅田水，然后施肥，使化肥迅速沉积于底层泥中，并为田泥和水稻吸收，随即加深田水至正常深度。
(3)水稻施药。龙虾对许多农药都很敏感，稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用药，需要用药时则选用高效低毒的农药及生物制剂。施农药时要注意严格把握农药安全使用浓度，确保虾的安全，并要求喷药于水稻叶面，尽量不喷入水中，而且最好分区用药。防治水稻螟虫，每亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾;防治稻飞虱，亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾;防治水稻条斑病、稻瘟病，每亩用50%消菌灵40克加水喷雾;防治水稻纹枯病、稻曲病，每亩用增效井岗霉素250毫升加水喷雾。水稻施用药物，严禁使用菊酯类的杀虫剂，以免对龙虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行，因稻叶下午干燥，大部分药液吸附在水稻上。同时，施药前田间加水至20厘米，喷药后及时换水。
4、防逃、防病害。每天巡田时检查进出水口筛网是否牢固，防逃设施是否损坏。汛期防止漫田，发生逃虾的事故。进排水时要用20—40目纱网过滤;平时要注意清除田内敌害生物。
四、稻虾轮作养殖模式
这是我县龙虾养殖重点推广模式，我县很多低洼湖田或冷浸田一年只种植一季中稻，9—10月份稻谷收割后，农田空闲到第二年6月份才种中稻。利用冬闲稻田养殖小龙虾，宜与中晚稻相结合，这样在季节上较易衔接和操作(水稻育秧一般从5月15日至30日，大田移栽主要集中在6月15日至7月30日间，可在移栽前2—3天整田。)做到养虾种稻两不误。龙虾产量控制在80—120公斤/亩较为适宜。主要技术是：
选择水源条件好、灌溉方便的田块，面积20亩以上，越大越好，便于管理，节约成本，最好是低产低洼稻田，稻田四周田埂加宽、加高、加固，做到田面可保水50厘米，田埂的加固，可以结合水利改造，也可以在田块四周简易开沟，沟的布局不能影响机器耕作和收割，埂上采用石棉瓦或塑料网防逃，在晚稻收割后稻草还田，蓄水腐烂、发酵培养丰富的浮游生物，在9—11月份投放亲虾，选择活力强、性腺发育好、无伤、无残的种虾，按雌雄比例2:1标准每亩投放亲虾20公斤，让龙虾自然越冬，在第二年3月初就可发现自然繁殖的虾苗。也可以在3—4月份投放幼虾，规格每公斤80尾，亩投放40公斤，然后逐步投喂饲料，如螺、蚌、米糠、小麦、玉米、菜饼、屠宰场下脚料、青菜、水草等，有条件可以投喂颗粒饲料，对提高龙虾品质、质量及产量非常有利，大大增加总体效益。经过3个月的养殖，在6月份可降低水位捕捞销售，到7月底龙虾销售结束栽插水稻，转入水稻种植。稻虾两不误。
五、提高龙虾养殖效益的关键技术
1、苗种放养技术。苗种质量应规格整齐，体质健壮，活力要强，附肢齐全，无病无伤，虾苗要求在0.8厘米以上;虾种规格在2.5—3厘米，同一池塘规格一致，一次放足。投放方法是先把虾苗放进塑料盆内，慢慢添加少量池水至盆内水温与池水接近，并按盆内水量加入3—4%食盐浸浴5分钟消毒，再沿池边缓缓放入池中，冬季放养晴天上午进行，夏、秋季放养选择晴天早晨或阴雨天进行，避免暴晒。种虾放养时，先用3—5%食盐水浸浴10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。从外地购进的虾种，因离水时间长，可先将虾种在池水中浸泡1分钟，提取搁置2—3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2—3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，提高成活率。池塘养虾，适当混养一些花、白鲢，每亩50尾，以改善水质，充分利用饵料资源。
2、饲料投喂技术。龙虾生长速度快，过度饥饿或饱食，对生长不利，控制好摄食数量对生长有很大意义，可根据每天摄食情况确定投喂量，避免太多造成饲料浪费，影响水质;太少影响生长，甚至会互相残杀。龙虾饲料十分广泛，青菜、水草、饼粕、下脚料都是龙虾的饲料，高密度养殖可投喂颗粒饲料，效益较高。投喂饲料要根据水温、天气、水色、活动情况按定位、定量、定时、定质原则投喂。
3、促进龙虾蜕壳技术。龙虾的生长以及幼体的变态和步足的再生总是伴着蜕壳而进行的，只有蜕掉坚硬的外壳，龙虾才能达到生长的目的。在环境条件不适应龙虾生活时，往往不能顺利蜕壳，会发生蜕壳不遂而成铁丁壳虾(个体很小而变成红壳的虾)的现象。另外，由于蜕壳后的新虾身体柔软，要经过一段时间外壳才能变硬，这时往往容易被同类或敌害残食，因而促进蜕壳和保护蜕壳虾在养龙虾中至关重要。
(1)保持良好水质是促进龙虾蜕壳的技术关键：保持水质不被污染，水质清新，溶氧5毫克/升以上，ph7.5—8.5之间的偏碱性(每半个月施用生石灰一次，10―15斤/亩)，水体透明度35―40厘米以上。
(2)保证饲料营养成分齐全是促进龙虾蜕壳的主要环节：龙虾的甲壳主要成分为钙、磷、铁等无机盐类，而它在蜕一次壳后即要失去大量的钙、磷、铁等。因此，在饲料中应添加这些不可缺少的成分。还有动植物性的饲料应合理搭配。
(3)合理栽培水草是保护蜕壳龙虾的较好办法：龙虾喜欢在浅水或草丛中蜕壳，一旦完成蜕壳后的软体龙虾立即钻进水草中隐蔽，以防同类或敌害残食。所以，水草对蜕壳有两大作用，一是提供蜕壳场地，二是软壳龙虾的栖息场所。
(4)杀灭老鼠等敌害生物是保护蜕壳龙虾的有力举措：龙虾喜在温度较高的浅水环境蜕壳，在蜕壳之前半个小时左右，在水边或草丛的水面处焦躁不安地爬动，而蜕壳时又在浅水处进行，蜕壳后身体较柔软，这就为龙虾的敌害老鼠提供可乘之机。杀灭鼠害的办法可用药物在防逃墙外杀灭，也可用鼠笼捕杀。有人采用在傍晚将1只死鼠用柴油浸透后点燃，再用火钳夹住点燃的死鼠沿龙虾池四周转动，使其他的老鼠闻到死鼠的气味后而逃走。同时，对鲶鱼、黑鱼等肉食性鱼类也要在清塘时清掉。
4、水质调控技术。龙虾高产养殖池塘，良好的水质调节是控制龙虾上岸、病害和逃跑的好办法，可通过定期注水，每半月使用一次微生态制剂如光合细菌，EM菌或反硝化菌降低池塘氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害物质。
5、提高龙虾品质技术。严格执行无公害水产品生产标准，严禁使用违禁药物和投入品，加强投喂管理，提高龙虾出肉率，是提高龙虾品质、增加养殖效益的有效手段。
6、适时捕捞技术。龙虾的生长有以下特征：7月20日后龙虾会进洞繁殖;雄虾交配后会自然死亡;生命周期18—20个月，因此各类型龙虾养殖在7月20日前必须将龙虾捕捞销售，否则无法捕捞，造成不必要损失。
小龙虾的养殖技术是在不停的养殖过程中总结经验同时不停的学习别人的成功经验，这样，养殖起小龙虾我们才能事半功倍。
2022关于浙北地区小龙虾养殖情况的调查与分析
小龙虾原名克氏原螫虾，属甲壳纲十足目螯龙虾科。近年来，全国各地都出现了小龙虾供不应求，价格居高不下的局面，小龙虾也逐渐从最初的捕捞方式演变为养殖方式，从而催生了庞大的龙虾养殖产业。由于养殖小龙虾高产量高价格高效益，嘉兴地区的龙虾养殖迅速升温，很多从来没有从事过水产养殖的农民也纷纷搞起了小龙虾养殖。为了摸清嘉兴地区小龙虾的养殖现状，掌握小龙虾养殖实际情况，客观分析养殖龙虾状况，更好为广大龙虾养殖户服务，笔者专门嘉兴市内龙虾养殖情况做了调查。
一、嘉兴市小龙虾养殖现状
嘉兴地区的小龙虾养殖产业在2008年呈现暴发性增长，现有小龙虾养殖面积104h㎡(1562亩)，比2007年增60h㎡(898亩)，增长135％；2008年全市小龙虾总产量为435t，比2007年增加269t，增长162％。
二、调查结果
经过1个多月的实地考察，笔者走访了18位在嘉兴境内养殖规模较大的养殖户，现将调查结果整理如下表所示。本次共调查小龙虾养殖面积34.8h㎡(522亩)，平均每667㎡产小龙虾142kg，产值3582元，成本192元。从表中可知，小龙虾的养殖效益相差悬殊，最高的每667㎡效益达到3397元，而最差为-206元，平均为1659元，说明小龙虾养殖既非一个高利润产业，甚至低于一般特种水产养殖品种利润，同时养殖小龙虾又对技术及管理水平要求较高。
依据笔者的调查与研究，认为浙北地区土地租金昂贵(一般每667㎡租金在700元以上)，同时人工费用也要高出其他省份，因此不建议在浙北地区大规模引种养殖，而应选择土地租金较低的废弃池塘、烂水田进行小规模养殖，方可获得较高的收益。
2019年小龙虾育苗三大模式详解
综观全年，养殖户的养殖水平参差不齐。亩产值有过万的，也有亏本的。同一片水土竟然出现如此大的差异，除养殖技术等因素以外，其中苗种因素是最重要的要养好小龙虾，要做好小龙虾养殖的筹备工作，小龙虾养殖成功与否，种苗是第一关键要素。
小龙虾育苗总体大致分三个模式：早苗模式、全年有苗模式、高产模式
一，小龙虾苗种繁育早苗模式
7月上旬前，挑选成年性成熟优质小龙虾红虾，体格健壮，雄雌比例1：2.，称重个头不小于18g。新塘口小龙虾种虾(带病源少)，三处以上种源混合小龙虾虾种(减少近亲交配)。原池自养模式：每亩放种下5-8Kg。育苗转塘模式：每亩放种虾20-35kg。遵循：早清杂，早晒田，早消毒，早上水+刺激交配，早培肥陪藻，早种草六早原则。同时适当高营养投喂，预防青苔和培育有益菌等。
二，小龙虾苗种繁育“全年”出苗模式
7月底前，挑选体格健壮优质小龙虾种+苗，规格123456789…钱。新塘口小龙虾种苗虾(带病源少)，三处以上种源混合小龙虾虾种苗(减少近亲交配)。原池自养模式：每亩放种苗虾10-25Kg。育苗转塘模式：每亩放种苗虾20-40kg。遵循：九月底前晒田，消毒，上水+刺激交配，培肥陪藻，种草，同时加强投喂，预防青苔和虾池有益菌培育等。
三，小龙虾苗种繁育高产模式
7月中旬前，挑选成年性成熟优质小龙虾红虾，体格健壮，雄雌比例1：2.，个体称重：18-40g。新塘口小龙虾种虾(带病源少)，三处以上种源混合小龙虾虾种(减少近亲交配)。此小龙虾育苗模式主要生产商品小龙虾苗种外售外转，每亩放种虾30-50kg。遵循：适时清杂，适时晒田，适时消毒，适时刺激交配，适时培肥，适时种草原则。同时适当高营养投喂，预防青苔和培育有益菌等。
总结：三种育苗模式各有优势，普通老百姓自养主要选择一和二模式，育苗公司和苗商三种模式都可参考学习。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《湖北地区几种淡水小龙虾养殖模式详解》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“淡水养殖小龙虾”专题。
