近年来，江苏省金湖县在渔业科技入户“惠民工程”项目实施中，将小龙虾作为主推品种，积极推广小龙虾养殖新模式、新技术，取得了较好的推广效果和经济效益，目前已成为当地渔业经济发展的新增长点，受到了渔(农)民的普遍欢迎。笔者根据当地淡水小龙虾的养殖实践，将几种养殖模式归纳整理并介绍如下，供养殖生产者参考。
一、小龙虾主养模式
小龙虾主养模式是指在池塘内以小龙虾养殖为主，合理搭配放养部份大规格的鲢鳙鱼种，以调节水质，增加综合养殖效益。小龙虾放养模式有2种：一种是秋季投放虾种。放养规格为20尾/㎏~30尾/㎏，雌雄比为3︰1，密度为25㎏/亩~30㎏/亩，时间在8月~9月份。于次年3月~5月份及时将已繁殖过的虾种起捕上市销售，将虾苗留在池内进行成虾养殖。另一种是春季放养虾苗。放养规格为200尾/㎏~300尾/㎏，密度为30㎏/亩~40㎏/亩，时间在3月~4月份。鲢、鳙鱼种的放养规格4尾/㎏~6尾/㎏，密度为200尾/亩左右，时间在5月份。小龙虾于6月份开始起捕，捕大留小。鲢鳙鱼待小龙虾养殖结束时一起干塘捕捉。据前锋镇示范户韦爱良介绍，该模式平均亩可收获小龙虾150㎏~200㎏、鲢鳙鱼250㎏~300㎏。
二、小龙虾与河蟹混养模式
小龙虾、河蟹同属甲壳类，食性相似，也具同类相残的特性，因此在养殖池内应栽植复合型水草，水草覆盖率应达60%以上。水草不仅可作为蟹、虾的植物性饵料，还可作为其栖息、蜕壳、隐蔽场所。据塔集镇技术指导员张德高讲述放养方式有2种：第一种是将小龙虾作为主养品种的放养方式，饲养管理以小龙虾为主。虾苗的放养规格为200尾/㎏~300尾/㎏，密度为30㎏/亩~40㎏/亩，时间在2月~3月份;蟹种放养规格为60只/㎏~100只/㎏(在小塘口或特设区域内进行强化培育的大规格蟹种)，密度为200只/亩~300只/亩，时间在5月份。该方式平亩可收获小龙虾150㎏~200㎏、河蟹25㎏~30㎏;第二种是将河蟹作为主养品种的放养方式，饲养管理以河蟹为主。河蟹的放养规格为150只/㎏~200只/㎏，密度为600只/亩~800只/亩，时间在2月~3月份;虾苗的放养规格为200尾/㎏~300尾/㎏，密度为2000尾/亩左右，时间在4月下旬至5月上旬。该方式平均亩可收获河蟹80㎏左右、小龙虾40㎏~50㎏。
三、小龙虾与成鱼混养模式
每亩放养规格为20尾/㎏的鲫鱼种1200尾~1500尾、15尾/㎏~20尾/㎏的鳊鱼种500尾~600尾、4尾/㎏~6尾/㎏的鲢鳙鱼种100尾~200尾，放养时间3月~4月份;虾苗放养的规格为3㎝左右，密度为4000尾/亩~5000尾/亩，时间在4月底至5月初。该模式养殖养管理以成鱼为主，小龙虾从6月中、下旬开始用虾笼、地笼捕捞，捕大留小。成鱼根据市场行情于年底前后出塘。县鱼种场示范户李洪祥的塘口测产数据显示，该模式平均亩可收获成鱼1000㎏~1200㎏、小龙虾80㎏~100㎏。
四、小龙虾与鱼种混养模式
小龙虾与鱼种混养模式以鱼种培育为主。虾苗放养规格为200尾/㎏左右，密度为2500尾/亩左右，时间在3月底或4月初。于6月份投放夏花鱼种，放养的品种主要为鲢、鳙、鲫鱼。鲢鱼夏花的放养密度为12000尾/亩~15000尾/亩、鳙鱼夏花的放养密度为2000尾/亩~3000尾/亩、鲫鱼夏花的放养密度为2000尾/亩左右。夏花入池前以小龙虾养殖为主，投喂小龙虾配合饲料;夏花入池后以鱼种培育为主，投喂鱼种配合饲料。小龙虾从6月份即可开始捕捞，捕大留小，2个~3个月时间基本可将池虾捕完。鱼种到年底起捕出售或并塘越冬。根据闵桥镇水产养殖场场长丁庭华的典型经验介绍，该模式平均亩可收获小龙虾50㎏~60㎏、鱼种1000㎏左右。
五、藕塘套养小龙虾模式
在藕塘内套养小龙虾是种植业和养殖业相互利用、互相补充的一种新的生产模式。选择叶茎细短、长势迅猛、枝干发达、肉质脆嫩、优质高产的藕种，栽植密度为600株/亩~700株/亩，时间在4月中、下旬;小龙虾的放养规格为200尾/㎏，密度为3000尾/亩~4000尾/亩，时间宜迟不宜早，虾苗放养过早容易造成藕芽伤害，一般控制在5月下旬。宝应湖农场技术指导员徐承旭在技术交流会上介绍说，该模式平均亩可收获荷藕1000㎏~1300㎏，小龙虾80㎏左右。
六、稻田套养小龙虾
在稻田里套养小龙虾，在稻田四周开挖环沟，并利用稻田的浅水环境，既种植水稻又养殖小龙虾，它是提高单位面积综合效益的一种生态种养模式。水稻于4月下旬至5月上旬下种育秧，于5月底至6月初开始栽插秧苗，采用浅水、宽行、密株的栽插方法，并适当增加田埂内侧环沟两旁的栽插密度，以发挥边际优势。小龙虾的放养规格为200尾/㎏~300尾/㎏，密度为3000尾/亩~4000尾/亩，时间在4月~5月份。银集镇复连村主任张荣贵在现场向参观者介绍道，该模式平均亩可收获水稻500㎏~550㎏，小龙虾80㎏左右。
扩展阅读
淡水小龙虾养殖技术重点和养殖模式
近年来，随着龙虾消费市场急剧增加和出口加工的增长，价格日趋走高，也导致对野生龙虾的捕捞强度越来越大，野生资源越来越少，龙虾的人工养殖势在必行。龙虾适应能力强，对环境条件要求不高，又可自然繁殖，因此龙虾养殖可因地制宜，模式多样，结合我县实际情况，小龙虾的养殖技术重点主要介绍四种小龙虾养殖模式。
一、池塘养殖模式
该模式是充分利用各地丰富的池塘条件，采用投饵养殖技术，单产较高，根据苗种投放情况，又分为以下2种方式：
(1)直接购入苗种进行养殖：春天从龙虾苗种场购进规格在每公斤200只左右的虾种，直接放入池塘中进行商品虾养殖，每亩放养50公斤，经2—3个月养殖就可捕捞上市，通常亩产可达250公斤左右，效益十分明显。
(2)购入半成品虾进行养殖：春天购入野生龙虾半成品，规格在每公斤80只左右，亩放养8000只，通过加强饲养管理，在短时间内使其达上市规格，逐步捕捞上市，在后期留取部分成品不捕捞，作为亲虾用于繁殖，为来年提供苗种。通常亩产可达200公斤左右。
池塘养虾技术：
(1)池塘清整。饲养龙虾的池塘要求水源充足、水质良好，进排水方便，池埂顶宽1米以上，坡度1：3，面积以3—8亩为宜，长方形，水深1—2米。新开挖的池塘和旧塘要视情况加以平整塘底、清除淤泥和晒塘，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少池水的渗漏。在清整的同时，用60—80厘米高的网片将池塘四周池埂封闭，网片的上端还要用20—25厘米的塑料薄膜封闭，以免敌害生物进入和以后龙虾逃逸。
龙虾为底栖爬行动物，决定其池塘产量的不是池塘水体的容积，而是池塘的水平面积和堤岸的曲折率。即相同面积的池塘，水体中水平面积越大，堤岸的边长越多则可放养虾的数量越多，产量也就越高。因此可在靠近池埂四周1—20米处用网片或竹席平行搭设2—3层平台，第一层设在水面下20—30厘米处，长2—3米、宽30—50厘米，两层之间的距离为20—30厘米，每层平台均有斜坡通向池底;平行的两个平台之间要留1—2米的间隙，供龙虾到浅水区活动。同时在池塘中间设置一定数量的垂直网片。
(2)清塘消毒。池塘清塘消毒，可有效杀灭池中的敌害生物如鲶鱼、黑鱼、蛇、鼠等，争食的野杂鱼类如鲤、鲫鱼等;以及致病菌。常用的方法主要有：①生石灰消毒：生石灰有干法消毒和带水消毒两种。干法消毒法：每亩用生石灰50-100千克，全池泼洒，再经3—5天晒塘后，灌入新水。带水消毒法：每亩水面以水深1米计算，用生石灰125—150千克溶于水中后，全池均匀泼洒。②漂白粉消毒：将漂白粉完全溶化后，全池均匀泼洒，用量为每亩20—30千克(含有效氯30%)。
(3)种植水草。龙虾食性杂，摄食的水草有伊乐藻、金鱼藻、轮叶黑藻、凤眼莲和水花生等。沿池四周浅水处10%—20%左右面积种植水草，既可供龙虾摄食，同时为虾提供了隐蔽、栖息的理想场所，也是龙虾蜕壳的良好地方。“虾多少，看水草”，在水草多的池塘养虾成活率高。但水草的种植面积也不能过多，否则会因水草过度茂盛，在夜间使池水缺氧而影响龙虾的正常生长，同时也影响捕捞。一般种植水草的面积以不超过池塘总面积的1/4为宜。此外，池中底部可用水草扎成草堆，每隔5米放一堆，每堆5-10千克水草，沉于水底，每亩放20—40堆，每堆用绳子系住，绳子另一端漂浮于水面或固定于水面。
(4)进水施肥。水源要求水质清新，溶氧充足，无有机物及工业重金属污染。向池中注入新水时，要用20-40目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入饲养池中。同时施肥培育浮游生物，为幼虾入池后直接提供天然饵料。往虾池中施肥，最好选用有机肥料，如施发酵过的有机草粪肥，施用量为每亩100—200千克，使池水有一定的肥度。在幼虾放养的初期，池水水位较浅，水质较肥;在饲养的中后期，随着水位加深，要逐步增加施肥量。具体要视水色而定，保持池水透明度在35-40厘米。
二、大水面(滩涂)养殖模式
适用于浅水湖泊、草型湖泊、沼泽、湿地及季节性沟渠等面积较大的水体，通过放养亲虾进行增养殖，放养时间为3—4月份进购虾种或8—10月份投放种虾，亩放养量20公斤，雌雄比例1.5:1，开捕时间是第二年的5—6月，捕捞方式采用地笼、虾笼捕捞，捕大留小，亩产可达100公斤左右;在水位较深、水草资源较好的滩涂可采用鱼虾混养，特别要注意的是虾苗放养前一定要彻底清除黑鱼、鲶鱼，不能放养青鱼。
三、稻虾共生养殖模式
选择水质良好，水量充足，周围没有污染源，保水能力较好，排灌方便，不受洪水淹没的田块进行稻虾共生养殖，可有效提高稻田单位面积的经济效益，稻田饲养龙虾可为稻田除草、除害虫，少施化肥，少喷农药，养虾稻田一般可增加水稻产量5—10%，增产龙虾80公斤左右。养殖面积越大越好，可节省管理和防逃设施费用。
1、田间工程建设：包括田埂加固和进排水口防逃设施，田埂加固可在田间就地取土，然后将田面平整，田埂加固时每加一层泥土都要夯实，以防大雨时田埂坍塌，田埂高度应保持田面蓄水30—50厘米，田埂宽度1米为宜，外侧安装防逃设施，可用石棉瓦或塑料网片配合钙塑板。进排水口要用网片或栅栏围住，防止龙虾外逃。
2、苗种放养。
(1)清塘消毒。放虾前10—15天，每亩稻田用生石灰50千克，或选用其他药进行彻底清塘消毒，杀灭野杂鱼类、敌害生物和致病菌。
(2)施足基肥。放虾前7—10天，田沟中注水50—80厘米，然后施肥培养饵料生物。一般每亩施有机农家肥500—800千克，农家肥肥效慢，肥效长，施用后对龙虾的生长无影响，还可以减少日后施用化肥的次数和数量，因此，有农家肥的最好施农家肥，一次施足。
(3)过滤及防逃。进排水口要安装网片等防逃、过滤设施，严防敌害生物进入。
(4)幼虾放养。龙虾虾苗虾种在放养时要试水，试水安全后，才可投放幼虾。龙虾在稻田中饲养时，放养方法有几种：一是头一年的7月份将龙虾的亲虾直接放养在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养20克以上的龙虾15千克，雌雄性比2︰1。第二年采用免耕法种植水稻。二是在5月份水稻栽秧后，投放龙虾幼虾，规格为2—4公分，投放数量为每亩5000—8000尾。在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。
3、田间管理。
在稻田中饲养龙虾，除要上足底肥外，在龙虾的生长旺季可适当的投喂一些动物性饲料如磨碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等。每天早、晚坚持巡田，观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理的工作主要集中在水稻保水、晒田、施肥、用药及龙虾的防逃、防害等工作。
(1)晒田。稻谷晒田宜轻烤，不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可，而且时间要短，发现龙虾有异常反应时，则要立即注水。
(2)稻田施肥。稻田基肥要足，应以施腐熟的有机肥为主，在插秧前一次施入耕作层内，达到肥力持久长效的目的。追肥一般每月一次，尿素5千克/亩，复合肥10千克/亩，或用人、畜粪堆制的有机肥，对龙虾无不良影响。禁用对龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵。施追肥时最好先排浅田水，然后施肥，使化肥迅速沉积于底层泥中，并为田泥和水稻吸收，随即加深田水至正常深度。
(3)水稻施药。龙虾对许多农药都很敏感，稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用药，需要用药时则选用高效低毒的农药及生物制剂。施农药时要注意严格把握农药安全使用浓度，确保虾的安全，并要求喷药于水稻叶面，尽量不喷入水中，而且最好分区用药。防治水稻螟虫，每亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾;防治稻飞虱，亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾;防治水稻条斑病、稻瘟病，每亩用50%消菌灵40克加水喷雾;防治水稻纹枯病、稻曲病，每亩用增效井岗霉素250毫升加水喷雾。水稻施用药物，严禁使用菊酯类的杀虫剂，以免对龙虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行，因稻叶下午干燥，大部分药液吸附在水稻上。同时，施药前田间加水至20厘米，喷药后及时换水。
4、防逃、防病害。每天巡田时检查进出水口筛网是否牢固，防逃设施是否损坏。汛期防止漫田，发生逃虾的事故。进排水时要用20—40目纱网过滤;平时要注意清除田内敌害生物。
四、稻虾轮作养殖模式
这是我县龙虾养殖重点推广模式，我县很多低洼湖田或冷浸田一年只种植一季中稻，9—10月份稻谷收割后，农田空闲到第二年6月份才种中稻。利用冬闲稻田养殖小龙虾，宜与中晚稻相结合，这样在季节上较易衔接和操作(水稻育秧一般从5月15日至30日，大田移栽主要集中在6月15日至7月30日间，可在移栽前2—3天整田。)做到养虾种稻两不误。龙虾产量控制在80—120公斤/亩较为适宜。主要技术是：
选择水源条件好、灌溉方便的田块，面积20亩以上，越大越好，便于管理，节约成本，最好是低产低洼稻田，稻田四周田埂加宽、加高、加固，做到田面可保水50厘米，田埂的加固，可以结合水利改造，也可以在田块四周简易开沟，沟的布局不能影响机器耕作和收割，埂上采用石棉瓦或塑料网防逃，在晚稻收割后稻草还田，蓄水腐烂、发酵培养丰富的浮游生物，在9—11月份投放亲虾，选择活力强、性腺发育好、无伤、无残的种虾，按雌雄比例2:1标准每亩投放亲虾20公斤，让龙虾自然越冬，在第二年3月初就可发现自然繁殖的虾苗。也可以在3—4月份投放幼虾，规格每公斤80尾，亩投放40公斤，然后逐步投喂饲料，如螺、蚌、米糠、小麦、玉米、菜饼、屠宰场下脚料、青菜、水草等，有条件可以投喂颗粒饲料，对提高龙虾品质、质量及产量非常有利，大大增加总体效益。经过3个月的养殖，在6月份可降低水位捕捞销售，到7月底龙虾销售结束栽插水稻，转入水稻种植。稻虾两不误。
五、提高龙虾养殖效益的关键技术
1、苗种放养技术。苗种质量应规格整齐，体质健壮，活力要强，附肢齐全，无病无伤，虾苗要求在0.8厘米以上;虾种规格在2.5—3厘米，同一池塘规格一致，一次放足。投放方法是先把虾苗放进塑料盆内，慢慢添加少量池水至盆内水温与池水接近，并按盆内水量加入3—4%食盐浸浴5分钟消毒，再沿池边缓缓放入池中，冬季放养晴天上午进行，夏、秋季放养选择晴天早晨或阴雨天进行，避免暴晒。种虾放养时，先用3—5%食盐水浸浴10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。从外地购进的虾种，因离水时间长，可先将虾种在池水中浸泡1分钟，提取搁置2—3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2—3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，提高成活率。池塘养虾，适当混养一些花、白鲢，每亩50尾，以改善水质，充分利用饵料资源。
2、饲料投喂技术。龙虾生长速度快，过度饥饿或饱食，对生长不利，控制好摄食数量对生长有很大意义，可根据每天摄食情况确定投喂量，避免太多造成饲料浪费，影响水质;太少影响生长，甚至会互相残杀。龙虾饲料十分广泛，青菜、水草、饼粕、下脚料都是龙虾的饲料，高密度养殖可投喂颗粒饲料，效益较高。投喂饲料要根据水温、天气、水色、活动情况按定位、定量、定时、定质原则投喂。
3、促进龙虾蜕壳技术。龙虾的生长以及幼体的变态和步足的再生总是伴着蜕壳而进行的，只有蜕掉坚硬的外壳，龙虾才能达到生长的目的。在环境条件不适应龙虾生活时，往往不能顺利蜕壳，会发生蜕壳不遂而成铁丁壳虾(个体很小而变成红壳的虾)的现象。另外，由于蜕壳后的新虾身体柔软，要经过一段时间外壳才能变硬，这时往往容易被同类或敌害残食，因而促进蜕壳和保护蜕壳虾在养龙虾中至关重要。
(1)保持良好水质是促进龙虾蜕壳的技术关键：保持水质不被污染，水质清新，溶氧5毫克/升以上，ph7.5—8.5之间的偏碱性(每半个月施用生石灰一次，10―15斤/亩)，水体透明度35―40厘米以上。
(2)保证饲料营养成分齐全是促进龙虾蜕壳的主要环节：龙虾的甲壳主要成分为钙、磷、铁等无机盐类，而它在蜕一次壳后即要失去大量的钙、磷、铁等。因此，在饲料中应添加这些不可缺少的成分。还有动植物性的饲料应合理搭配。
(3)合理栽培水草是保护蜕壳龙虾的较好办法：龙虾喜欢在浅水或草丛中蜕壳，一旦完成蜕壳后的软体龙虾立即钻进水草中隐蔽，以防同类或敌害残食。所以，水草对蜕壳有两大作用，一是提供蜕壳场地，二是软壳龙虾的栖息场所。
(4)杀灭老鼠等敌害生物是保护蜕壳龙虾的有力举措：龙虾喜在温度较高的浅水环境蜕壳，在蜕壳之前半个小时左右，在水边或草丛的水面处焦躁不安地爬动，而蜕壳时又在浅水处进行，蜕壳后身体较柔软，这就为龙虾的敌害老鼠提供可乘之机。杀灭鼠害的办法可用药物在防逃墙外杀灭，也可用鼠笼捕杀。有人采用在傍晚将1只死鼠用柴油浸透后点燃，再用火钳夹住点燃的死鼠沿龙虾池四周转动，使其他的老鼠闻到死鼠的气味后而逃走。同时，对鲶鱼、黑鱼等肉食性鱼类也要在清塘时清掉。
4、水质调控技术。龙虾高产养殖池塘，良好的水质调节是控制龙虾上岸、病害和逃跑的好办法，可通过定期注水，每半月使用一次微生态制剂如光合细菌，EM菌或反硝化菌降低池塘氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害物质。
5、提高龙虾品质技术。严格执行无公害水产品生产标准，严禁使用违禁药物和投入品，加强投喂管理，提高龙虾出肉率，是提高龙虾品质、增加养殖效益的有效手段。
6、适时捕捞技术。龙虾的生长有以下特征：7月20日后龙虾会进洞繁殖;雄虾交配后会自然死亡;生命周期18—20个月，因此各类型龙虾养殖在7月20日前必须将龙虾捕捞销售，否则无法捕捞，造成不必要损失。
小龙虾的养殖技术是在不停的养殖过程中总结经验同时不停的学习别人的成功经验，这样，养殖起小龙虾我们才能事半功倍。
淡水2020小龙虾养殖存在的6大误区
在养殖过程中的淡水小龙虾需要他们的生活习惯，种产地，龙虾养殖基地环境恶劣的设置，合理搭配饮食，疾病预防和治疗的预期收益率理性分析的科学性和其他方面，从而制定合理的饲养方案，减少行走误区偶然进入养殖业，提高经济。
近年来，随着市场需求的不断增加，淡水小龙虾的“文化热”逐渐升温，可谓是一浪高过一浪，不少水产养殖户都把小龙虾养殖的投资角度来看，许多农民没有完全掌握正确的养殖技术，对养殖过程中龙虾苗种放养，水质，食物喂养，疾病控制等方面的常态化管理的疏忽，导致养殖经济效益难以提高。通过调查，认为淡水小龙虾种苗，主要在以下六个错误：
第一，缺乏小龙虾的习惯知识
从上倒下的第一年(从母亲时，2至三月)达到性成熟(九月和十月)小龙虾开始交配孔，保持种子，生长，发育和越冬对虾幼体附着在母亲的腹部，明年春季虾达到2〜3厘米或多个独立的生活。2-3个月的增长之后，产卵成虾。因此，龙虾仁，运行在春季时间段，秋两季池塘种子科学，春天可以选择3月下旬四月初虾投入塘，秋天应放置在九月底到十月初种虾池经过休息和调整自己，让在池塘自然繁殖，不但可以为自己提供的种子塘口，你也可以卖掉它的一部分。因为有穴居小龙虾，逃跑的习惯，所以螯虾池塘用网，木桩，皮革或在池埂边建防逃等厚的塑料片材。小龙虾打洞一般为30〜40厘米，有的达1米左右，所以塘埂宽度最好是3米以上，以防止小龙虾打洞逃跑。
其次，淡水小龙虾物种问题
我们正在谈论的淡水小龙虾学名克氏螯虾，甲壳纲，十足目，astacidae，小龙虾的品种，原产于墨西哥北部和美国南部，日本从20世纪初引进下，不久后美国，但也被引进日本进入中国在南京，目前分布有20多个省，市，成为青虾类重要的资源之一。目前在江苏，安徽，湖北等长江中下游地区养殖的小龙虾是一个品种，还有小龙虾种“杂交”，是学习水产专业部门的对象，基本上处于实验阶段，技术水平也在这是成熟和完善。淡水小龙虾养殖技术人工驯化苗和自然繁殖不同的是，由于成本太大苗和当前的水沟，池塘，河流，湖泊野生种子产量很大的便宜，所以很难在大规模技术品种的人工繁育。当然，种子的人工栽培的高达约85%的高存活率，而野生苗一般只能达到70%左右，而且水的位置的限制。一般来说，塘口选种和育种小龙虾的一个重要方面只提供养殖，更重要的是什么行之有效的科学管理日常耕作方法，如果管理人员可以按达到较高水平，文化是成功的概率更大，否则失败。
三，生产淡水小龙虾过于理想化的
小龙虾和虾养殖生产交货，水环境的控制，喂肉和蔬菜，每天的科学管理体系，常见疾病预防及时治疗等方面具有非常重要的关联。一般选择4，130〜150元/公斤的虾五月亩放养规格为50〜70公斤，约70天月的快速增长后，就可以开始采取小方法，以提高大直沽10的基本结束每月，每英亩池塘嘴总捕获小龙虾150至180公斤，根据培养的一般具有20〜30/公斤，养殖技术，平均尺寸良好池塘条件可以稍微增加的数量的虾供应水平，加超大加料，会有每亩一些产量增加，对那些不切实际的夸张主张实现更高的收益率是没有科学依据的，最多的情况。
四，养殖水环境治理够糟
通常小龙虾养殖水环境的适应能力，引起了一些人误解为小龙虾喜欢生活在黑，臭，水质的好坏并不重要。事实是，生活在脏水小龙虾黑黑脏脏的，硬而厚壳，头小体大，既没有卖，但也使得它难以产生食欲。正确的理解应该是清水，丰富的水生植物，溶氧高，污染是养好小龙虾的关键。缺乏水草，比溶氧量又少了一个，二，有没有更好的住房大鳄地区的地方小龙虾脱壳，他们将是相同的或其他水生食肉袭击，造成动物应急响应，不少小龙虾生长缓慢现象发生，这种情况就是“虾老人”发生将非常明显。
五，不把饵投喂
小龙虾精养池口，我们必须增加饲喂日粮可降低小龙虾的强度，由于缺乏食物和自相残杀，提高小龙虾的成活率。在品种选择饲料的粗，细焦点，荤素搭配合理科学的拿肉-黄金-C模式，即：前者，后者占饲料的70%，植物性饲料70年代中期%，在条件许可时，尽量不要选家禽内脏等动物饲料，每天的饲料可以选择不变质小野杂鱼，螺蛳肉等，植物性饲料玉米，大豆，小南瓜伊乐藻和植物为主。口粮及时温度结合起来，面对变化，小龙虾的活动，食欲和可用存储池等及时调整量，喂养比一般占上3%的总重量的5%诱饵存塘虾的基础上，23小时后进食喂养是合适的，但应密切观察，防止食物残渣污染池水。
六是，小龙虾疾病的预防和治疗重视程度不够
由于小龙虾较强的抗跌性疾病，一般不生病，而当它需要大量手工操作，很多不确定的因素都可能导致疾病。由于在盱眙小龙虾养殖城镇表沿淮往年塘口出现白癜风病情近万亩连片，许多农民最后落得空一滩水。究其原因，小龙虾养殖必须做好疾病防治工作。
一，池塘清塘消毒的良好开端，每亩石灰从80到160千克全池泼洒彻底杀灭各种天敌和病原微生物。
其次，从五月至九月养殖过程中，用石灰或氯制剂全池泼洒，能有效杀灭各种病原体，每10〜15天。
第三，在适当的时候在七月和八月的高温，以提高约1.2米的水平，降低了恶劣环境养殖水温，小龙虾保持在一个合适的生态环境有一定的增长速度。
第四，在池塘有机物后期，过度积累由于缺乏缺氧足够氧化分解的培养，厌氧分解代替氧化分解，产生了大量的氨，硫化氢，亚硝酸盐等有害物质的，造成小龙虾慢性中毒，与各种病原体侵染，导致龙虾出现伤病或死亡。在这种情况下，使用生物制剂，EM菌调节水质和底质的改善，抑制生物拮抗方式生产的病原微生物，营造良好的生态环境。
第五，异常情况发生时，做常规检查塘口，小龙虾，快速诊断调查，找出坏境的水，或者虾生病了，要对症下药，及时采取补救措施的问题，应该死虾钓鱼从出埋在水池的水，切断疾病传播再次扩大。
【曝光】淡水小龙虾养殖中存在的6大误区！
在养殖过程中的淡水小龙虾需要他们的生活习惯，种产地，龙虾养殖基地环境恶劣的设置，合理搭配饮食，疾病预防和治疗的预期收益率理性分析的科学性和其他方面，从而制定合理的饲养方案，减少行走误区偶然进入养殖业，提高经济。
近年来，随着市场需求的不断增加，淡水小龙虾的“文化热”逐渐升温，可谓是一浪高过一浪，不少水产养殖户都把小龙虾养殖的投资角度来看，许多农民没有完全掌握正确的养殖技术，对养殖过程中龙虾苗种放养，水质，食物喂养，疾病控制等方面的常态化管理的疏忽，导致养殖经济效益难以提高。通过调查，认为淡水小龙虾种苗，主要在以下六个错误：
第一，缺乏小龙虾的习惯知识
从上倒下的第一年(从母亲时，2至三月)达到性成熟(九月和十月)小龙虾开始交配孔，保持种子，生长，发育和越冬对虾幼体附着在母亲的腹部，明年春季虾达到2〜3厘米或多个独立的生活。2-3个月的增长之后，产卵成虾。
因此，龙虾仁，运行在春季时间段，秋两季池塘种子科学，春天可以选择3月下旬四月初虾投入塘，秋天应放置在九月底到十月初种虾池经过休息和调整自己，让在池塘自然繁殖，不但可以为自己提供的种子塘口，你也可以卖掉它的一部分。因为有穴居小龙虾，逃跑的习惯，所以螯虾池塘用网，木桩，皮革或在池埂边建防逃等厚的塑料片材。小龙虾打洞一般为30〜40厘米，有的达1米左右，所以塘埂宽度最好是3米以上，以防止小龙虾打洞逃跑。
其次，淡水小龙虾物种问题
我们正在谈论的淡水小龙虾学名克氏螯虾，甲壳纲，十足目，astacidae，小龙虾的品种，原产于墨西哥北部和美国南部，日本从20世纪初引进下，不久后美国，但也被引进日本进入中国在南京，目前分布有20多个省，市，成为青虾类重要的资源之一。目前在江苏，安徽，湖北等长江中下游地区养殖的小龙虾是一个品种，还有小龙虾种“杂交”，是学习水产专业部门的对象，基本上处于实验阶段，技术水平也在这是成熟和完善。
淡水小龙虾养殖技术人工驯化苗和自然繁殖不同的是，由于成本太大苗和当前的水沟，池塘，河流，湖泊野生种子产量很大的便宜，所以很难在大规模技术品种的人工繁育。当然，种子的人工栽培的高达约85%的高存活率，而野生苗一般只能达到70%左右，而且水的位置的限制。一般来说，塘口选种和育种小龙虾的一个重要方面只提供养殖，更重要的是什么行之有效的科学管理日常耕作方法，如果管理人员可以按达到较高水平，文化是成功的概率更大，否则失败。
三，生产淡水小龙虾过于理想化的
小龙虾和虾养殖生产交货，水环境的控制，喂肉和蔬菜，每天的科学管理体系，常见疾病预防及时治疗等方面具有非常重要的关联。一般选择4，130〜150元/公斤的虾五月亩放养规格为50〜70公斤，约70天月的快速增长后，就可以开始采取小方法，以提高大直沽10的基本结束每月，每英亩池塘嘴总捕获小龙虾150至180公斤，根据培养的一般具有20〜30/公斤，养殖技术，平均尺寸良好池塘条件可以稍微增加的数量的虾供应水平，加超大加料，会有每亩一些产量增加，对那些不切实际的夸张主张实现更高的收益率是没有科学依据的，最多的情况。
四，养殖水环境治理够糟
通常小龙虾养殖水环境的适应能力，引起了一些人误解为小龙虾喜欢生活在黑，臭，水质的好坏并不重要。事实是，生活在脏水小龙虾黑黑脏脏的，硬而厚壳，头小体大，既没有卖，但也使得它难以产生食欲。正确的理解应该是清水，丰富的水生植物，溶氧高，污染是养好小龙虾的关键。缺乏水草，比溶氧量又少了一个，二，有没有更好的住房大鳄地区的地方小龙虾脱壳，他们将是相同的或其他水生食肉袭击，造成动物应急响应，不少小龙虾生长缓慢现象发生，这种情况就是“虾老人”发生将非常明显。
五，不把饵投喂
小龙虾精养池口，我们必须增加饲喂日粮可降低小龙虾的强度，由于缺乏食物和自相残杀，提高小龙虾的成活率。在品种选择饲料的粗，细焦点，荤素搭配合理科学的拿肉-黄金-C模式，即：前者，后者占饲料的70%，植物性饲料70年代中期%，在条件许可时，尽量不要选家禽内脏等动物饲料，每天的饲料可以选择不变质小野杂鱼，螺蛳肉等，植物性饲料玉米，大豆，小南瓜伊乐藻和植物为主。
口粮及时温度结合起来，面对变化，小龙虾的活动，食欲和可用存储池等及时调整量，喂养比一般占上3%的总重量的5%诱饵存塘虾的基础上，23小时后进食喂养是合适的，但应密切观察，防止食物残渣污染池水。
小龙虾养殖模式
小龙虾是一种生生命力极强悍的的生物，引进我国短短几年就四处生根，但我国的吃货让它们还是沦落到了人工养殖的地步。那么我国养殖小龙虾有哪些养殖模式呢？下面亲农网就带大家了解几种我们最常用的养殖模式。
1、虾池精细养殖
这是最科学化的一种养殖，养殖有专门的水池，无论饲养繁殖还是销售都有一套完整的体系。主要是围绕自己搭建的池塘进行精细化管理，从科学的角度来提高产量。属于我国目前大规模养殖最常见的一种方式，经济收益高、产量稳定，销售渠道也极其稳定；但是日常管理耗时，对小龙虾的养殖技术有一定的要求，投资成本高。
2、水田开放式养殖
这是一种混合养殖模式，在水田丰富的地区比较适用。优点在于双份收益，两者还可以进行互补，彼此互相提供养分。一般都是大规模的水田连在一起的产量比较好，在种植水稻之类的作物后者在放养小龙虾，依靠自然的环境配合人工饲养达到育肥的效果，龙虾健康活力，肉质鲜美。管理时间较少，饲料需求少。但是常量不会很高，一般是质量占据市场优势。投资成本小，适合多水域地区的朋友。
3、鱼虾混合养殖
混养中收益较高的一种，类似于虾池精细养殖。但是小龙虾的养殖密度要小，中间可以混养一些温顺点的鱼种，如罗非鱼等经济效益显著的品种。有点在于两者能互相刺激，保证小龙虾的活力，去掉一些劣制种苗，减少病害的威胁。投资成本偏高，管理时间中等。可以按市场的需求上市，不用过于担心虾的存活率。
4、坑塘放养
这是一种天生天养的模式，在很多乡村地区都适用，只要附近有池塘就好。一般就是自己购买一定量的虾苗投放进池塘，然后无需在进行管理，等待收获的时候去就好了。无需管理时间和饲养成本，仅仅自己投放虾苗即可。由于小龙虾的生命力比较顽强，所以收获也会不错。如果大家附近空塘多，大家又不想花时间管理，这个就是十分合适的一个选择。
小龙虾的养殖前景还是不错的，毕竟小龙虾的销售还是十分火爆，一年四季度有人吃，基本不用很担心销量的问题。想养殖的朋友可以看看上面哪一种比较适合大家自己的实际情况，甚至可以用上面的几种方式哦。
龙虾养殖：小龙虾养殖模式
小龙虾是一种生生命力极强悍的的生物，引进我国短短几年就四处生根，但我国的吃货让它们还是沦落到了人工养殖的地步。那么我国养殖小龙虾有哪些养殖模式呢？下面养殖致富网就带大家了解几种我们最常用的养殖模式。
1、虾池精细养殖
这是最科学化的一种养殖，养殖有专门的水池，无论饲养繁殖还是销售都有一套完整的体系。主要是围绕自己搭建的池塘进行精细化管理，从科学的角度来提高产量。属于我国目前大规模养殖最常见的一种方式，经济收益高、产量稳定，销售渠道也极其稳定；但是日常管理耗时，对小龙虾的养殖技术有一定的要求，投资成本高。
2、水田开放式养殖
这是一种混合养殖模式，在水田丰富的地区比较适用。优点在于双份收益，两者还可以进行互补，彼此互相提供养分。一般都是大规模的水田连在一起的产量比较好，在种植水稻之类的作物后者在放养小龙虾，依靠自然的环境配合人工饲养达到育肥的效果，龙虾健康活力，肉质鲜美。管理时间较少，饲料需求少。但是常量不会很高，一般是质量占据市场优势。投资成本小，适合多水域地区的朋友。
3、鱼虾混合养殖
混养中收益较高的一种，类似于虾池精细养殖。但是小龙虾的养殖密度要小，中间可以混养一些温顺点的鱼种，如罗非鱼等经济效益显著的品种。有点在于两者能互相刺激，保证小龙虾的活力，去掉一些劣制种苗，减少病害的威胁。投资成本偏高，管理时间中等。可以按市场的需求上市，不用过于担心虾的存活率。
4、坑塘放养
这是一种天生天养的模式，在很多乡村地区都适用，只要附近有池塘就好。一般就是自己购买一定量的虾苗投放进池塘，然后无需在进行管理，等待收获的时候去就好了。无需管理时间和饲养成本，仅仅自己投放虾苗即可。由于小龙虾的生命力比较顽强，所以收获也会不错。如果大家附近空塘多，大家又不想花时间管理，这个就是十分合适的一个选择。
小龙虾的养殖前景还是不错的，毕竟小龙虾的销售还是十分火爆，一年四季度有人吃，基本不用很担心销量的问题。想养殖的朋友可以看看上面哪一种比较适合大家自己的实际情况，甚至可以用上面的几种方式哦。
湖北地区两大主要小龙虾养殖模式详解
小龙虾养殖模式比较灵活，目前以2大模式为主：一是以潜江为代表的虾稻模式(连作、轮作、共生);二是以汉川汈汊湖为代表的池塘精养模式(精养、混养)。
虾稻模式中以虾稻轮作为主。
1、池塘构造
环沟宽度5-8米(环沟占稻田比例5-10%)，环沟深度1.3-2.0米，田埂坡比1:2.5-3(田埂高度与坡水平宽度的比值)，田埂高度以能保持台田水位60-80cm为宜(池塘四周挖的沟叫环沟，中间没挖沟的地方叫台田);
2、水草种植
水草主要以伊乐藻为主，搭配黄丝草及麦黄草。9-10月份左右，在环沟和台田上种植伊乐藻，3-4月份可补种伊乐藻，行间距在0.5-3米不等，根据池塘的放养密度与底泥肥瘦度调整，密度放养大，行间距小;底子肥，行间距小。分批次种植，先种植围沟，种植时，水位保持在能刚刚淹住水草为宜，保证水草足够的光照;
3、苗种放养
水草种好后开始放苗，9-10月放养10-20只/斤的成熟种虾，每亩放苗数量在20斤左右，第二年开春以后就会有很多小虾苗。种虾要就近购买，运输2小时以内，质量不好不要放。放苗前水体解毒、防应激，种虾下塘前用1%-2%浓度的食盐水消毒2-3分钟，然后全池放苗;
4、饵料投喂与卖虾
小龙虾有打洞过冬的习性，温度低于10度停止摄食。在开春3月份开始，小龙虾逐渐恢复摄食，投喂玉米、小麦等粗粮及搭配高蛋白饲料，投饵率在2-3%，后根据吃食情况逐渐增加投喂量。一天投喂2餐，早上一餐投喂全天的30%，下午一餐投喂全天的70%;种虾恢复摄食以后，从4月份开始就可以逐渐起捕卖虾，起捕方式以3米长小地笼为主。小虾苗还要经过一个月左右的时间才能够上市。到5月底6月初，所有小龙虾要全部起捕完成，然后准备种植水稻。
1、池塘选择与改造
池塘要选择水源充足、无污染、地面开阔的地方，以长方形为宜，面积10-15亩为宜，地质以粘囊土为好，保水性要好，水位易调节，最高水位能达到1.5米以上，池塘高在2米以上，池梗宽3米以上，坡比1:3以上，面积过大可在池塘中间建梗(梗高1米，宽1米，坡比1:2.5)，增加池塘底面积，提高水体空间利用率。
新手最优的选择——回型池：堤埂宽3米以上，高2米;回形沟宽8-10米，深0.5米，最大水位1.5米以上;浅滩占比70%左右，不得低于50%，最大水位1米以上。
2、水草种植
10-12月份种植伊乐藻，3-4月开始播种轮叶黑藻，沟里种植伊乐藻，平台种植轮叶黑藻，种植面积占池塘总面积60-65%，种植时水位以刚淹没水草为宜;
3、苗种放养
轮捕轮放，养殖过程中根据龙虾密度适当补苗。放苗方式有两种：一、秋季放养模式，放养10-20只/斤的种虾，每亩放苗30-50斤;二、春季放养模式，放养60-100只/斤的虾苗，每亩放苗60斤-100斤;新养殖户建议放7000尾/亩，有经验养殖户可放到10000尾/亩，种虾虾苗以就近原则，质量不好不要放。放苗前水体解毒、防应激，种虾下塘前食盐水消毒2-3分钟，然后全池放苗;
4、投喂与卖虾
全程投喂龙虾饲料，每天投喂2餐，早上一餐投喂全天的30%，下午一餐投喂全天的70%。根据池塘是否浑水、夹草等现象判断投食是否充足。在5-6月投喂高峰期，投饵率可达到6-8%。
三种最常见的小龙虾养殖模式
随着小龙虾的火爆，很多养殖户都投入到了小龙虾的养殖行业中。虽然养殖的人越来越多，规模也越来越大，但是，我们的小龙虾养殖水平并没有得到多大的提高，很多养殖户都是在盲目的跟从。想养小龙虾，首先得了解小龙虾的主要养殖模式。
1.稻虾养殖
首先我们都知道，小龙虾养殖最出名的将数湖北潜江，而湖北潜江又以稻虾养殖而闻名。稻虾养殖顾名思义是一季虾一季稻。环沟以6米宽80公分深为主，1：3的斜坡，方便龙虾打洞。在收割完稻子后，12月份就开始上水泡田，稻草腐烂，将黑水放出，如此循环两三次后，以长8米，宽6米开始种草，然后开始一年的养殖，到第二年5月份左右开始出虾，出完虾又开始种稻。
2.精养塘
稻虾是一季虾，而精养塘是两季虾，甚至三季，当然风险也随着提高。精养塘可以头年12月份开始放虾，也可以第二年2月份开始放虾，因为前期虾苗价格太高，有的甚至5月份才开始放虾苗，当然这只能养一季虾。精养塘以伊乐草为主，也有少数种植轮叶黑草。精养塘和稻虾塘的不同在于五月份以后，面临着水草，疾病，高温等一系列问题。、
3.藕塘虾
藕塘养虾的风险最小，但是收益也较小，一般最为培育虾苗用。精养塘一般都会有藕塘最为虾苗的培育。在种植藕时，可以留一个十字或田字通道，或者挖一个十字或田字型通道，方便通风用药。前期藕较小时，不放虾苗，一旦有虾，藕必然长不起来，待藕长大时，放入大虾作为种虾，切不可只拿一家的虾作为种虾，必须拿多家。
以上便是三种常见的养殖模式，当然还有虾蟹共养，草地，圩滩地养殖，沟渠养殖，工厂化养殖等。养殖一切都靠人的管理，细节决定成败，多一份管理，也就多一份成功。
小龙虾六种最常见养殖模式介绍
一、池塘主养小龙虾
该模式以小龙虾养殖为主。小龙虾的放养方法有2种：一种是春季放养虾苗。放养规格为200～300尾/公斤，密度为30～40公斤/亩，时间在3～4月份。另一种是秋季放养虾种。放养规格为20～30尾/公斤，雌雄比为3:1，密度为25～30公斤/亩，时间在8～9月份，次年3～5月份及时将已繁殖过的虾种捕起上市销售，将虾苗留在池内进行成虾养殖。为了增加综合养殖效益和控制池水肥度，可合理搭配放养部分规格为200～250克/尾的鲢、鳙鱼种，密度为200尾/亩左右，时间在5月份。小龙虾于6月份开始起捕，捕大留小。鲢、鳙鱼待小龙虾养殖结束时一起干塘捕捉。
二、蟹池套养小龙虾
该模式的养殖方式有2种：一种是以河蟹养殖为主。河蟹的放养规格为150～200只/公斤，密度为600～800只/亩，时间在2～3月份;虾苗的放养规格为200～300尾/公斤，密度为2000尾/亩左右，时间在4月下旬至5月上旬。另一种是以小龙虾养殖为主。虾苗的放养规格为200～300尾/公斤，密度为30～40公斤/亩，时间在2～3月份;蟹种放养规格为60～100只/公斤(在小塘口或特设区域内进行强化培育的大规格蟹种)，密度为200～300只/亩，时间在5月份。河蟹、小龙虾同属甲壳类，食性相似，也具同类相残的特性，因此，在养殖池内应栽植复合型水草，水草覆盖率应达60%以上。水草不仅可作为蟹、虾的植物性饵料，还可作为其栖息、蜕壳、隐蔽场所。
三、成鱼池套养小龙虾
该模式以成鱼养殖为主。每亩放养规格为50克/尾的鲫鱼种1200～1500尾、50～70克/尾的鳊鱼种500～600尾、50～60克/尾的鲢、鳙鱼种100～200尾，放养时间3～4月份;虾苗放养的规格为3厘米左右，密度为4000～5000尾/亩，时间在4月底至5月初。小龙虾从6月中、下旬开始用虾笼、地笼捕捉，捕大留小。成鱼根据市场行情于年底前后出塘。
四、鱼种池套养小龙虾
该模式以鱼种培育为主。虾苗放养规格为200尾∕公斤左右，每亩密度为2500尾∕亩左右，时间在3月底或4月初。于6月份投放夏花鱼种，放养的品种主要为鲢、鳙、鲫鱼。鲢鱼夏花的放养密度为12000～15000尾∕亩、鳙鱼夏花的放养密度为2000～3000尾∕亩、鲫鱼夏花的放养密度为2000尾∕亩左右。夏花入池前以小龙虾养殖管理为主，投喂小龙虾配合饲料;夏花入池后以鱼种培育管理为主，投喂鱼种配合饲料。小龙虾从6月份即可开始捕捞，捕大留小，2～3个月时间基本可将池虾捕完。鱼种到年底捕起出售或并塘越冬。
五、藕塘套养小龙虾
该模式是种植业和养殖业相互利用、互相补充的一种新的生产模式。选择叶茎细短、长势迅猛、枝干发达、肉质脆嫩、优质高产的藕种，栽植密度为600～700株∕亩，时间在4月中、下旬;小龙虾的放养规格为200尾∕公斤，密度为3000～4000尾∕亩，放养时间宜迟不宜早，虾苗放养过早容易造成藕芽伤害，一般控制在5月下旬。
六、稻田套养小龙虾
该模式在稻田四周开挖环沟，并利用稻田的浅水环境，既种植水稻又养殖小龙虾，是提高单位面积综合效益的一种生态种养模式。水稻于4月下旬至5月上旬下种育秧，于5月底至6月初开始栽插秧苗，采用浅水、宽行、密株的栽插方法，并适当增加田埂内侧环沟两旁的栽插密度，以发挥边际优势。小龙虾的放养规格为200～300尾∕公斤，密度为3000～4000尾∕亩，时间在4～5月份。
淡水小龙虾养殖之两种繁殖方式
池塘人工龙虾养殖：池塘面积以1～3亩为宜，池坡比1：1.5，水深1米左右，四周设置防逃设施，在土池上立钢筋棚架或竹棚架，用遮阳网覆盖。8～10月每亩投放个体相对较大、肉肥、体丰满，肢体完整，光泽度好，体表和附肢上没有附着物的亲虾18～20公斤，雌雄比例3：1。投放亲虾后，保持良好的水质，定期加注新水，有条件的可采取微流水方式养殖。
加强投喂，每天投喂一次，多投喂一些动物蛋白含量较高的饲料，如螺蚌肉、鱼肉及屠宰场的下脚料等，并放养适量的水葫芦等水草。通过控制光照、温度、水位、水质，迫使亲虾交配、掘穴、产卵。幼虾孵出后及时投喂适口饲料，如鱼糜、幼虾饲料等，并用大眼虾笼捕捉繁殖完毕的亲虾。一般每亩可繁殖幼虾25万～30万尾。
“大水面”人工繁殖：面积较大的池塘、低洼田或圩滩地，8-10月每亩投放经挑选的龙虾亲虾18~20公斤，雌雄比例3：1。投放亲虾后，可缓慢排水，使池塘水深保持在0.6~0.8米，让亲虾掘穴繁殖。整个秋冬季均可不投喂，但要投放水草或稻草，并适度施肥，培育大量的浮游生物，保证亲虾和孵化出的幼虾有足够的食物。保持水体透明度在30~40厘米。到次年3月初，当气温回升到12℃，水温回升到10℃以上时，就会有虾离开洞穴，出来摄食、活动，此时应加强管理，并开始投喂饲料。水温达到18℃以上时加强投喂。当大量幼虾孵化出来后，可用地笼捕捞已繁殖过的亲虾。
淡水小龙虾养殖技术
小龙虾养殖是我国近几年比较好的养殖项目，但因为养殖技术的问题，产量不是很稳定，高的亩产达400-500千克，低的仅几十千克。那么小龙虾养殖如何高产呢?以下就淡水小龙虾养殖技术做个介绍，希望对养殖户们有帮助。
淡水小龙虾养殖技术
一、养殖设施
池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。
二、放养前准备
1、彻底清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。
2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。
3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。
三、虾苗虾种放养
1、养殖模式可以采用多种养殖模式。(1)夏季放养模式。以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万～4万尾。(2)秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放养2.5万～3万尾;虾种规格2.5～3厘米的，每亩放养1.5万～2万尾。少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。(3)冬春放养模式。一般在12月份或翌年3～4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只，每亩放养1.5万～2万尾。经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。
2、苗种质量虾苗虾种质量要求是：(1)规格整齐。稚虾规格在0.8厘米以上，虾种规格在3厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，一次放足。(2)体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。(3)虾苗虾种都是人工培育的。如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。
3、注意事项：(1)冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。(2)虾种放养前用3%～5%食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。(3)从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。(4)饲养克氏螯虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。
四、科学投喂
克氏螯虾食性杂，且比较贪食。饲料投喂上，把握以下三点。
1、按照克氏螯虾同长发育阶段对营养的需要，搞好饲料的组合和投喂。克氏螯虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。在8～10月克氏螯虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料，适当喂给动物性饲料。11～12月克氏螯虾越冬前，以投喂动物性饲料为主。
2、按照克氏螯虾的生活习性和摄食特点投喂。克氏螯虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次为主，占全天投喂量70%;采取定质、定量、定时投喂方法，喂足喂匀，保证每只虾都吃饱，避免相互争食。
3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。克氏螯虾生长的适宜水温为20～32℃。在8～10月克氏螯虾摄食量大，日投喂量可按在池虾体重的6%～10%安排，干饲料或配合饲料按2%～4%统筹，并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂;大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂;虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。
五、日常管理
1、建立巡池检查制度。每天巡池，发现异常及时采取对策。
2、调控水质。保持虾池溶氧量在5克/升以上，pH值7～8.5，透明度40厘米左右。每15～20天换一次水，每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水，每次每亩用生石灰10公斤。保持水位稳定，不能忽高忽低。
3、加强栖息蜕壳场所管理。虾池中始终保持有较多水生植物。大批虾蜕壳时严禁干扰，蜕壳后立即增喂优质适口饲料，防止相互残杀，促进生长。
4、防逃防病。汛期加强检查，严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。
六、商品虾捕捞与运输
1、捕捞。可以在6～7月和11～12月集中捕捞。先用地笼网、手抄网等工具捕捉，最后再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕捞。
2、运输。商品虾通常用泡沫塑料箱干运，也可以用塑料袋装运，或用冷藏车装运。运输时保持虾体湿润，不要挤压，以提高运输成活率。
小龙虾高产养殖技术
(1)合理的小龙虾养殖密度，既有利于充分发挥池塘的生产力，又能提高虾的产量、规格和经济效益。过高的养殖密度，不仅会增加养殖管理方面的难度，还会造成水质败坏。一般而论，池塘单养小龙虾的合理养殖密度是：春季每亩水面投放规格为2-4厘米的幼虾3万-4万尾;夏季一般不投放幼虾，而投放优质的小龙虾亲虾，每亩水面投放20-25千克，雌雄比例为3∶1;秋季每亩水面投放刚离开母体的幼虾(体长10-12毫米)3万-5万尾。
(2)小龙虾养殖要注意放养规格，采用大、中、小3种规格分池放养。在养成过程中，也要注意小龙虾的规格，若规格大小不一，会出现大虾吃小虾的现象，以致成活率大大降低，影响养殖产量的提高。
(3)小龙虾养殖投饵是关键。投饵时应注意饵料的种类、饵料的适口性、投饵量的确定、饵料的投喂方法和饵料的投喂时间5个方面的问题。确保小龙虾能够摄食到足够的饵料，且饵料新鲜。投饵量按存塘虾的体重来计算投饵量，生长旺季(4-9月份)，投喂量为虾体重的7%-8%，其余季节为虾体重的1%-3%。实际投喂时，要结合具体情况，如天气情况、水质状况、池内水生动植物多寡、剩余饵料量多少等，灵活调整投喂量。一般9∶00左右投喂总饵量的20%-30%，17∶00左右投喂70%-80%。
(4)及时改良水质天然小龙虾经常生活在臭水沟里，水质条件过差会降低小龙虾的体质和活力。为此要加强水质管理，经常加注新水，定期(每15-20天)泼洒1次生石灰浆，每立方米水体用量为3-5克，以调节水质，增加水中离子钙的含量，提供虾蜕壳生长时所需的钙质。
(5)小龙虾养殖也要考虑到习性问题。小龙虾有较强的占地习性，建立人工洞穴可有效防止小龙虾自相残杀。人工洞穴可以建在水位以下的坡地上，洞口直径6-10厘米，深15-30厘米。养殖池中种植或投放水花生、轮叶黑藻、凤眼莲、眼子菜及水浮莲等水草，既可为小龙虾提供隐蔽物，又可增加其生存空间，减少互相残杀。同时水草还可作为小龙虾的食物，降低人工饲料的消耗，节省养殖成本。
近年来，小龙虾已成为餐桌上宠物，身价倍增，各地小龙虾养殖迅速展开，因此，提高小龙虾养殖管理，对于提高养殖效益非常的重要。以上就是有关淡水小龙虾养殖技术的介绍，希望对大家有所帮助。
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