小龙虾养殖高温避暑，首先要做好水草的护理，然后是水位的控制，保持水底的温度，注意防止上下水的对流，稻田养虾目前基本上打洞的多，加水不要淹过坡边洞口，维持住水位就好。
三伏天，我们要给小龙虾争取一个可以安静潜伏的环境!!
小龙虾的生长、发育和繁殖等一系列的生物学过程都受到环境温度的影响，在目前持续高温的环境下，虾稻塘或小龙虾精养塘受到了哪些影响呢?
首先我们来看一个实例。☟☟☟
养殖户A，由于持续高温，水温一天到晚都烫人。近一个星期发现塘口的水草大半部分挂脏、草茎发黑、还有很多青苔附着在水草上，水草看上去颜色暗淡无光。
养殖户A在塘中连根抓起一把水草，放入装有清水的桶中，往水里磕抖，两分钟后，清水里面看见了很多的像白线一样的东西在动，还有大头、鼓眼睛的蜻蜓幼虫，还有很多的红虫都在清水里“忘我”游动，这些生物的存在，造就了水色清澈透明，滋生了青苔的生长繁殖，也造就了水草被虫危害，净水能力差导致水草挂脏。
针对持续高温下水草的这种情况，首先要消灭虫害，接着处理青苔，然后解除青苔死亡后产生的毒素，发现青苔死亡了，赶快给水草补充“修复丹”和“长根宝”，同时对水体进行培菌培藻，调节水体的菌藻平衡。平时也要控制好水草的高度和营养的补充。
由于水温的季节变化不仅影响到养殖体的生命活动，还会引起水体浮游生物的种类和数量的改变。目前的温度和光照都达到了全年的最高峰，浮游生物不论种类和数量都极为丰富。浮游植物主要是蓝藻、绿藻、裸藻;浮游动物以轮虫、枝角类等占优势。
水温越高所有生物的活动性就越大，耗氧量也越大了，新陈代谢的产物累积导致塘口缺氧，水质恶化。以至于出现了本该静养的小龙虾逼不得已的上草、爬边现象。
针对持续高温水环境的维护，建议养殖户在塘口插一根竹竿，做好水位标记，便于保持水位稳定;有条件的塘口，在高温季节每天进行换水或加水，进排水时注意水温，水温高时别加水，灵活把握进排水量;定期改底，及时培菌。
高温与小龙虾的生长、发育、繁殖量有哪些关系呢?
许多生物在生长过程中都有一个最适的温度范围，高于或者低于这个温度范围，生长都将减慢。小龙虾的最适水体温度范围是25℃～30℃，当水温高于32℃时，小龙虾的吃食量、活动量都会减小，脱壳周期也随之延长，导致小龙虾生长速度减慢;高温加速新陈代谢，从而加速了小龙虾的生殖腺的成熟。高温不仅影响到小龙虾的生殖腺的成熟，而且还影响到小龙虾的繁殖量和繁殖成活率。一般水温在20℃～30℃时，小龙虾的繁殖率高于其他温度的繁殖率，但繁殖率高不代表繁殖成活率高，成活率的高低与小龙虾的个体大小、年龄自己食物的丰富与否有直接关系。
比如，有的小龙虾一次抱卵可达到四五百枚左右，而有的小龙虾一次只能抱一百枚左右，个体大抱卵量多，个体小，抱卵量少，温度过高，卵粒容易变质，导致卵块死亡，成活率降低。
针对高温下想办法帮助小龙虾避暑，我们可以用一定的水位控制水温，水体的菌藻平衡、水草的旺盛有序都可以在塘口起到一定的遮光降温的。
延伸阅读
凛冬将至，养殖户如何让小龙虾顺利越冬？
随着新一轮冷空气来临，近期会出现大幅度降温现象，小龙虾即将迎来“越冬环节”。当外界环境过低时，小龙虾会打洞越冬，待来年开春气温回暖时出洞活动，很多养殖户朋友认为此时已进入养殖尾声，无须过多管理，这种想法是错误的。小龙虾能否顺利越冬，直接关系着来年虾苗的产量及活力，同时也制约着明年上半年是否能早卖虾，抢占市场价格先机，因此，在冬季来临前，建议广大养殖户要特别注意以下几点：
1.肥水—顺利越冬的重中之重。
肥水保温防冻伤
小龙虾怕热不怕冷，但冬季温度过低时，小龙虾容易冻伤，尤其是仔虾。较肥的水质有一定的保温效果，因此在小雪时节，一定要做好肥水工作，可使用低温肥水组合藻肽（2亩/瓶）+藻乐肥（5亩/袋），8-10天后及时追肥一次，稳定水色。
肥水培开口饵料
刚孵化出的仔虾主要摄食水体中的浮游生物及有机质，若水质过瘦，开口饵料不足，则会影响其活力，导致越冬期仔虾伤亡，因此在越冬前通过肥水来保证仔虾有足够的食物，以应对越冬期的消耗。
肥水陪藻防应激
水质过瘦光照过强，易导致小龙虾强烈的应激反应，加重体内能量消耗，引起水浑，严重的会导致仔虾出现损伤。通过肥水把透明度维持在30-40公分左右，易减少环境刺激。
肥水防来年青苔
很多池塘开春后池塘立马起一塘青苔，一发不可收拾，处理难度极大。很多有经验的老养殖户，在上年越冬前把水肥好，第二年开春后青苔爆发几率大大降低，通过培养有益藻类，占据优势种，抑制了青苔（丝状藻）的生长，同时降低了来年肥水难度。
2.灵活投喂
过度饥饿会导致小龙虾活力差，出现肝脏发白现象。因此越冬前，建议投喂高蛋白饵料，每隔10-15天泼一次金维安（5亩/袋）+肝舒康（2亩/袋）以储存足够的能量，提高成活率。越冬期小龙虾不摄食，但在天气回暖时也会出洞觅食，此时可适量投喂，补充营养。
3.越冬前解毒
经过一个周期的养殖，池塘蓄积了大量毒素，小龙虾长时间在洞里易慢性中毒，导致出洞后体色发暗、发黑、肝胰脏坏死、不吃食，甚至出现死亡现象，因此在越冬打洞前，一定要使用解毒应激精华液（2亩/瓶）解毒，老塘口淤泥较深的，可配合底居速解安（2亩/袋）。
4.维持水位
越冬期水位要保持在1.5米以上，过低易导致小龙虾冻伤，不要频繁换水，以免造成刺激。
小龙虾碰到天气回暖，养殖户怎样预防青苔？
龙虾是一种很美味的菜式，大部分人都爱买着吃，如今更是饲养的高峰时段，气温慢慢回暖，那样蓄水池就非常容易长青苔。养过龙虾的盆友都了解，青苔很多繁育得话，水中的营养元素会耗费许多，龙虾会繁育迟缓，肥水艰难，最后将会会造成 身亡，那麼接下去网编就给大伙儿来共享一些防止青苔的方式 ，养殖场能够看一下！
小龙虾养殖的蓄水池如何预防青苔？
1、搞好初期的肥水工作中
漏水后尽早培肥水质。在投苗前刚开始培肥水质，瘦蓄水池或在建水塘应施足发醇充足的有机肥料，待温度回暖后，单胞藻类快速繁育产生优势种群的另外减少水质清晰度，防止水质清晰度高，太阳照射池底，导致青苔的滋长。饲养早期，视水色转变适度施肥，留意操纵水质的清晰度，能抑制青苔的产生。
另外在早期肥水时，我我们可以先应用化学农药将水迅速肥起來，随后再使用有机肥料以维持水色、留意肥水的情况下不必采用这些沉渣、环境污染多的商品，由于他们很可能会环境污染底下情况，到后半期的情况下也要经常开展改底。留意肥水时一定要保证小量、数次。
2、完全清整水塘
饲养完毕后消除过多的池底污泥，以消除池底绝大多数青苔胞子，另外吸干池水，将池底浅耕晾晒，运用太阳和干躁的自然环境杀掉青苔以及胞子。
3、种植水草、推广田螺
漏水时留意消除水草、螺钉上所带上的青苔，并在漏水时应用纱绢网等开展过虑，避免胞子进到水里。养殖场在壮草时，喜爱挑选复合肥料做为化肥，那样会让水草叶茎猛长，水草非常容易外露河面，提前盛开，这时候必须人工服务去锄草头。因而，全新的技术性是状根控叶茎。全新的技术性是带有营养元素、微生物肽等壮根系数的商品，那样才可以让水草的根茎比较发达、并能提高水草的抗旱性，特别是在天气炎热避免其衰退速率。
4、中止肥水
假如在将要回暖前还未肥水取得成功，最好是中止肥水，先应用腐殖酸钠、加重水位线等方法开展挡光，以避免在回暖时青苔暴发。
最近天气慢慢回暖了，蓄水池里也更非常容易长青苔，假如小龙虾养殖得话，会对它的成才有挺大危害，因此大伙儿可以用网编给大伙儿共享的方式 来防止，期待文中可以协助到大伙儿。
养殖知识：小龙虾碰到天气回暖，养殖户怎样预防青苔？
龙虾是一种很美味的菜式，大部分人都爱买着吃，如今更是饲养的高峰时段，气温慢慢回暖，那样蓄水池就非常容易长青苔。养过龙虾的盆友都了解，青苔很多繁育得话，水中的营养元素会耗费许多，龙虾会繁育迟缓，肥水艰难，最后将会会造成 身亡，那麼接下去网编就给大伙儿来共享一些防止青苔的方式 ，养殖场能够看一下！
小龙虾养殖的蓄水池如何预防青苔？
1、搞好初期的肥水工作中
漏水后尽早培肥水质。在投苗前刚开始培肥水质，瘦蓄水池或在建水塘应施足发醇充足的有机肥料，待温度回暖后，单胞藻类快速繁育产生优势种群的另外减少水质清晰度，防止水质清晰度高，太阳照射池底，导致青苔的滋长。饲养早期，视水色转变适度施肥，留意操纵水质的清晰度，能抑制青苔的产生。
另外在早期肥水时，我我们可以先应用化学农药将水迅速肥起來，随后再使用有机肥料以维持水色、留意肥水的情况下不必采用这些沉渣、环境污染多的商品，由于他们很可能会环境污染底下情况，到后半期的情况下也要经常开展改底。留意肥水时一定要保证小量、数次。
2、完全清整水塘
饲养完毕后消除过多的池底污泥，以消除池底绝大多数青苔胞子，另外吸干池水，将池底浅耕晾晒，运用太阳和干躁的自然环境杀掉青苔以及胞子。
3、种植水草、推广田螺
漏水时留意消除水草、螺钉上所带上的青苔，并在漏水时应用纱绢网等开展过虑，避免胞子进到水里。养殖场在壮草时，喜爱挑选复合肥料做为化肥，那样会让水草叶茎猛长，水草非常容易外露河面，提前盛开，这时候必须人工服务去锄草头。因而，全新的技术性是状根控叶茎。全新的技术性是带有营养元素、微生物肽等壮根系数的商品，那样才可以让水草的根茎比较发达、并能提高水草的抗旱性，特别是在天气炎热避免其衰退速率。
4、中止肥水
假如在将要回暖前还未肥水取得成功，最好是中止肥水，先应用腐殖酸钠、加重水位线等方法开展挡光，以避免在回暖时青苔暴发。
最近天气慢慢回暖了，蓄水池里也更非常容易长青苔，假如小龙虾养殖得话，会对它的成才有挺大危害，因此大伙儿可以用网编给大伙儿共享的方式 来防止，期待文中可以协助到大伙儿。
在养殖2020小龙虾的过程中，养殖户如何确保2020小龙虾顺利安全蜕壳?
作为一种甲壳类水生生物，小龙虾和螃蟹一样，需要通过不断的蜕壳来完成它的生长。每蜕壳一次，小龙虾相应的就会长大一些。小龙虾完成蜕壳的时间其实并不长，正常情况下一般只需要5—10分钟，但是小龙虾在蜕壳的过程中以及蜕壳后的24小时之内是最虚弱的时候，这个时候小龙虾对外来伤害几乎没有任何抵抗能力。所以，对于小龙虾养殖户来说，如何确保小龙虾在蜕壳过程中以及蜕壳之后相应时间范围内的生命安全，是至关重要的，也是一个难点。
小龙虾蜕壳的主要过程：
具体而言，小龙虾一生之中大概要经历11次或者是2次蜕壳才能长到性成熟。而且不同阶段小龙虾的蜕壳时间以及周期也是有差别的。在人工养殖环境下幼虾脱离母体之后，很快进入第一次蜕皮(注意是蜕皮不是蜕壳)，一般幼虾经过三次蜕皮后就进入虾苗阶段，幼虾蜕皮的周期很短，2—3天一次。在虾苗阶段，每5—7天蜕壳一次，在成虾阶段，每8—15天蜕壳一次，小龙虾从脱离母体开始，一直长到上市规模的成虾阶段，需要蜕壳11次—12次。每蜕一次壳，它的身体就长大一次，蜕壳一般在龙虾洞或者水草里面进行，每完成一次蜕壳，小龙虾的身体柔软无力，这个时候也是小龙虾最容易受到攻击的时候，蜕壳之后小龙虾要经过12—24小时候虾皮才开始硬化，钙化，形成柔软的虾壳。
根据数据显示，在长江流域，9月中旬脱离母体的幼虾平均全长约1厘米，平均重0.04克，年底最大全长可以达到7.4厘米，重2.5钱左右。在稻田或者池塘中进行人工养殖到第二年的5月，平均全长达到10.2厘米，平均重6.8钱左右。
根据上面的分析可以大致推断出来小龙虾的主要蜕壳时间集中在3月中旬—5月份之前这个时间段，相信养殖户都有过这样的经历，在4月份—5月份这段时期，下地笼捕捞成虾的时候，往往会捕捞上来许多软壳虾，就是这个缘故。
对于软壳虾的处理方法，大部分养殖户一般都是捕捞上来之后，赶快重新放入水中，这是因为软壳虾本身抗病能力差，离水时间过长，很容易导致脱水死亡，因为它需要不断吸收水分和钙质来将软壳硬化。
因此在这段时间，针对小龙虾的这种特殊的生理特点，要求养殖户将管理的重点放在饵料投食，成虾捕捞以及想办法如何让小龙虾顺利蜕壳这三方面上来。前两个方面养殖户都比较在意，毕竟想早点出成虾，让成虾早点上市卖个好价钱是养殖户最关心的事情。但是如何小龙虾顺利蜕壳以及蜕壳前后的安全问题却关注的不是很多，因此，这篇文章的目的就是分析小龙虾蜕壳以及如何确保小龙虾蜕壳安全的重要性的问题。
要想达到上述目的，首先要知道哪些因素影响干扰了小龙虾安全蜕壳?
1，水温：温度是影响小龙虾蜕壳顺利与否的重要因素，由于上半年温度大部分偏低，所以主要是处理好低温以及春季温差过大对小龙虾蜕壳的不利影响，这点原因其实是很好理解的，温度过低小龙虾也就不爱出来活动，躲在洞里，不吃食，生长缓慢，这样会延长小龙虾的蜕壳周期，尤其是蜕壳时间推迟，虾苗和幼虾成长为成虾的时间也就会延长，这样养殖户出早虾上市的目的就会落空，就错过了高价时期。其次，春季气温昼夜温差以及中午和早晚温差过大，也有可能导致小龙虾冻死或者应激死亡，温差过大会导致小龙虾蜕壳时间过长，最终导致蜕壳未遂。
2，饵料：这里的饵料包括虾田的水藻和浮游动物以及人工投喂的饵料，如果水藻和浮游动物这些天然饵料过少，或者人工投食饵料不足的话，那么会导致小龙虾长期处于饥饿状态，这种情况下小龙虾处于自我保护的本能，是不会蜕壳的，因为小龙虾蜕壳需要消耗大量营养源和能量，小龙虾不蜕壳就会停止生长，最终导致小龙虾个小壳厚，变成铁壳虾。
3，生态环境：这里的生态环境主要是指水草，更具体的来说是指伊乐藻，上半年虾田以及塘口的主要水草就是伊乐藻，伊乐藻保证早足量，因为小龙虾(尤其是幼虾和虾苗)，在气温逐渐升高之后会出来活动，它们在蜕壳的过程中以及蜕壳前后，都会在水草茂盛的地方进行，在水草丛中蜕壳，一方面是为了躲避天敌的危害，另一方面是为了在一个相对安静的，噪音比较少的环境里面蜕壳，如果在小龙虾正在蜕壳的时候有噪音打扰的话，小龙虾会停止蜕壳，并很快死亡，所以建议在5月份之前，虾田尽量少用叶轮式增氧机。一面打扰小龙虾蜕壳。
4，野杂鱼以及其他危害小龙虾生存的生物：我之前就提到过，小龙虾在蜕壳的时候以及蜕壳之后的24小时之内，是没有任何防御力的，也不会移动，在这种情况下，对外来生物的伤害几乎没有任何招架之力。所以，如果虾田(塘口)里面的野杂鱼过多，尤其是鳝鱼，黑鱼这些凶猛的肉食性鱼类，是吃小龙虾的专业户，尤其是幼虾和虾苗，而蜕壳的小龙虾面对这些鱼类，必死无疑。同时还有水老鼠，鸟类，蛇对小龙虾也构成了极大的威胁，小龙虾在蜕壳的时候回侧卧在水草上面，这样水老鼠以及蛇和鸟轻而易举就可以吃到这些小龙虾，因此如何驱赶蛇，鸟和水老鼠，成了小龙虾养殖户必须解决的难题。
既然知道了影响小龙虾安全蜕壳的种种因素，接下来为大家提供具体的解决思路，如何操作呢?
1，针对春季水温对以及温差对小龙虾蜕壳的不利影响，可以通过水位调控，投放秸秆这些措施来解决。天气晴朗的时候，中午前后4个小时的范围之内，建议降低水位，让水温升高，来刺激小龙虾出来活动觅食，让幼虾和虾苗提前蜕壳，傍晚的时候，建议加高水位，来预防晚上低温天气对小龙虾的伤害，防止冻伤。其次，还可以通过往虾田投放捆绑好的秸秆来为水体增温，增加肥力，一般农村不缺秸秆和稻草以及棉花梗，取材方便。
2，保证小龙虾吃饱是前提，因为吃饱了才有力气蜕壳，加速生长，包括两方面：一是保证虾田的天然饵料充足，包括浮游动物和水藻。这就需要养殖户在先前的时候肥好水，一般建议在上一年的秋冬季进行，天然饵料充足可以为养殖户节省一笔饲料支出。当然，光指望这点天然饵料是不行的，人工投食饵料也是很重要的，我们这里主要投食的是黄豆，幼虾和虾苗阶段需要将黄豆打磨成豆浆，因为这个阶段的小龙虾摄食能力比较低，吃流食比较合适，等长到3钱以上之后，就可以投食煮熟的整黄豆了，当然还要补充适量的精养饲料来保证小龙虾均衡吸收营养物质。让小龙虾吃饱吃好，才能够加快小龙虾的蜕壳速度。
3，上半年虾田的水草主要以伊乐藻为主，所以养殖户一定要管理好伊乐藻，保证水质够肥，这样能够给伊乐藻的生长繁殖提供足够的营养来源，让伊乐藻加快繁殖和生长的速度，给小龙虾蜕壳提供理想的位置。等到5月份，气温逐渐高起来之后，水花生，水荇草也长起来了，那时候水体里面就不缺水草了，不过在5月份之前，虾田里基本上只有伊乐藻，所以春季伊乐藻对小龙虾的生长繁殖至关重要。
4，对于野杂鱼的处理，最好在上一年的对虾田进行除杂，除杂的方法有两种：一种是在稻谷收割之后晒田的时候，小龙虾进洞抱卵孵化的时候，使用大剂量的生石灰，进行清塘处理，这样可以杀死所有杂鱼和鱼卵。另外一种方法是使用茶籽饼清杂，任何时候都可以，不过建议在8月底上水之后使用，这个时候不热不冷，鱼虾都在水里活动，正好使用。由于夏季气温太高，清杂后高温天气下，死鱼容易污染水质。冬季气温太低，杂鱼基本上都躲在淤泥里以及洞里面去了，使用茶籽饼效果不明显，达不到清杂的目的。
对于水老鼠的处理比较麻烦，这东西胃口大，一次可以吃掉至少3斤小龙虾，经常在虾田田埂上看见一大堆龙虾壳，不用说，全部是水老鼠吃的。我们一般采取的办法是防老鼠胶，或者使用电鱼器晚上去捕杀水老鼠，需要天天去，比较烦，不过没办法。至于水鸟，驱赶它的办法还是很多的，在虾田里栽一些旗子，旗子迎风飘荡，具有很好的效果。再不就是放鞭炮，吓走水鸟，简单粗暴。蛇也吃小龙虾，不过与水老鼠相比，不是很严重。保证水草丰富，以及比较高的水位，能够有效防止水鸟和蛇的问题，只是对水老鼠没多大作用，因为这东西会游泳，所以只能辛苦点，天天去巡塘。
总结：
由于小龙虾在蜕壳的时候毫无防御能力，所以一旦受到外来刺激以及外来伤害即便不被吃掉，当时不死，也会导致蜕壳不遂，最终也会死掉，这样对于养殖户而言，会影响小龙虾的产量，而且蜕壳困难，会影响小龙虾的品质，延长小龙虾的生长周期，错过5月前的成虾高价市场，因此，给小龙虾营造一个安全健康的蜕壳环境是养殖户的管理重点。
养殖户如何防范小龙虾脱壳不遂！
小龙虾脱壳不遂主要在一壳和二壳，它关系到虾苗的成活率和最终的产量。
小龙虾蜕壳不遂原因很多，既有内在因素也有外在因素。内在因素：虾苗体质差营养不足;虾塘水质差溶氧低;磨爪、残爪严重;虾苗体内潜伏疾病等。外在因素：气温陡然下降被在脱壳中被冻死;菊脂药塘遭受刺激;天气骤变，陡然大风大雨;天敌和人为惊扰等。这些都有可能导致小龙虾脱壳不遂。
如何防范和处小龙虾脱壳不遂，不是一件简单的过程，也只能是相对而言，自然界有很多事物不是以人为的意志为转移的。所以，要结合实际和预判，做好有以相应的防范，仅供参考。
一是注重苗体苗质。虾苗下塘一定要选有活力、体质强的苗，做到不带病、不带伤残的健康苗，这样在蜕壳时才能有保证，才能避免脱壳不遂。
二是注重解毒肥水。凡是用菊脂、含菊脂成分药塘的，解毒一定要彻底，从而减轻和避免药物对虾苗的刺激，确保虾苗下塘后有一个舒适安全的环境，避免因药物残留而导致脱壳不遂现象。
三是注重栽草。草既能净化水质又是虾苗的天然屏障，早春栽伊乐草棵要大棵要密，确保虾苗有一道避风避雨避寒的安全罩，减轻和避免外在因素对小龙虾的干扰，有利于虾苗安全顺利蜕壳。
四是注重水质调控。早期池水一清二白，无菌、无藻、无有机质、无微量元素，不利于小龙虾的生长和蜕壳。所以，必须加强肥水，培菌培藻和补充氮磷钾、葡萄糖、多维等微量元素，使一清二白的水体，调控为有多微量元素的营养液、精华素，让小龙虾充分吸收，增强体质，减少蜕壳不遂。
五是注重营养。虾苗在扣蟹池内，冬天几乎不摄食，普遍存在营养不足体质差现象，下塘后环境不适应，气温时高时低，吃食也不正常，严重影响了小龙虾体质健康。所以，在一、二壳期间，一定要投喂高蛋白的鲜、冻鱼和高蛋白饲料，并辅以高强诱食剂、露水草、葡萄糖、维生素、钙等营养物质，增强食欲，增强体质，增强活力，以提高小龙虾的蜕壳成功率和成活率。
新手养殖户该如何进行小龙虾养殖？
近年来随着小龙虾产业越来越火爆，越来越多的人投入到小龙虾养殖端去，这其中不乏很多养殖新手，甚至没有从事过水产养殖的人员。他们通过各种不同途径了解到小龙虾具有的广阔销售前景，高单品价值及稳定的产量。可最终很多人由于不重视小龙虾养殖相关技术，盲目投入到小龙虾养殖中去，导致最终的养殖失败，给小龙虾养殖蒙上阴影，认为小龙虾很难养殖，新手不能从事小龙虾养殖等。
依据小龙虾自身生物习性及适应环境的能力，小龙虾在各类水产养殖中相对还是比较容易养殖的。由于小龙虾具有较强环境适应能力、饵料摄食广泛、可以自繁自育等，只要养殖新手能够务实用心进行养殖操作，注重养殖技术学习及相应养殖经验积累等，小龙虾养殖完全可以取得较好经济效益。
目前阶段小龙虾养殖主要难点还是集中在养殖人员心态不能端正，小龙虾产量、品质及规格达不到商品标准等，最终导致小龙虾养殖亏损或失败。
那么作为小龙虾养殖从业者，尤其是刚从事小龙虾养殖的新手该如何进行小龙虾养殖呢?需要注意哪些养殖技术问题呢?
一.与苗种相关的技术问题;
1.苗种投放时机选择;较多小龙虾养殖新手听从老师傅教诲，盲目进行苗种投放，不重视投放时机选择。很多新手会选择在虾苗价格最高，成活率较低的春季进行投放。
而目前阶段小龙虾最佳投苗方案为：9-10月份投放虾苗，6-8月份投放种虾，最后才是传统的3-5月春苗投放。
2.投放密度;小龙虾养殖无论养殖管理多么优越，也不管哪种养殖模式，苗种投放密度一定不能过高。小龙虾养殖并不是你投苗越多最终你能收获小龙虾为越多，苗种投放数量一定要充分考虑养殖实际情况，控制在合理范围。
3.苗种采购与运输;选择就近采购，避免虾苗长时间脱水运输等。
二.养殖管理技术要求;
小龙虾最终养殖产量与成功，很大程度上决定与养殖管理。养殖管理涉及饵料投喂、水质管理、水草管理、病虫害防治及日常管理等。
1.饵料投喂;小龙虾人工养殖除了养殖环境提供的天然饵料外，必须加以人工饵料投喂。决不能听信小龙虾不能投喂，自然环境中小龙虾为没有投喂不也生长很好这一类说法。小龙虾养殖不仅要投喂而且要喂好，科学操作。
2.水质管理;小龙虾养殖水的因素极其重要，涉及养殖的水位、水质、肥度、溶解氧等。需要结合不同季节、温度及小龙虾生长周期等对水质进行科学调节。
3.水草维护管理;小龙虾养殖离不开水草，没有水草小龙虾基本上养殖不会成功。而水草以沉水性水草为主，不能盲目选择，水草栽种也需要科学合理，控制密度合理规划。
4.病虫害预防;小龙虾养殖疾病以预防为主，只要当养殖管理优越，水质、水草、地质没有问题，再加上定期消毒、底改、调水等，才能有效将疾病扼杀在源头。
5.日常养殖管理;小龙虾养殖除了以上技术要点，日常养殖中的巡塘观察也极其重要。在小龙虾养殖期间需要对小龙虾进食、脱壳、夜间活动、突发状况应激及天敌等进行充分巡查才能发现问题并做出相应处理。
很多养殖户对小龙虾养殖存在以下几个误区
前言
小龙虾是我国淡水水域重要的养殖品种，它具有适应力强、繁殖力高、病害少、食性杂、生长快、耐高温、耐低氧，且具有肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富等优点，养殖前景和经济效益均被看好，目前已成为国内最具发展潜力的养殖品种之一。
养殖区域主要集中在湖北、江苏、安徽、江西等地，其中湖北省的养殖面积占全国小龙虾养殖面积的53%以上。官方数据显示，湖北省2014年小龙虾的养殖面积只有57万亩，而2015年小龙虾养殖总面积超过120万亩，相比之下，2015年养殖面积增加了1倍。
由于近年来湖北传统主打产品草鱼价格持续低迷，小龙虾价格居高不下，有很多养殖户改养虾蟹，2016年小龙虾养殖面积会再创新高，有业内人士预测2016年小龙虾养殖面积会达到140万亩。
本人自从回到湖北市场，一直关注湖北小龙虾的产业发展情况，有几点心得体会，忍不住和大家分享，希望能够帮助广大养殖户增产增收，同时希望业内人士能够批评指正!但求共同进步。
要养好小龙虾首先要了解小龙虾的生物学特性。这样我们才能够根据小龙虾的这些特点做到高产、高收益以及做好防病工作。
小龙虾学名：克氏原螯虾，属节肢动物门、甲壳纲、十足目、原螯虾属，为淡水虾类中个体较大的品种。它广泛分布于各类水体，以静水沟渠、浅水湖泊和池塘中较多。这在一定程度上说明其对水体的富营养化及低氧有较强的适应性。一般水体溶氧保持在3mg/L以上，即可满足其生长需求。
小龙虾昼伏夜出，不喜强光，在正常条件下，白天多隐藏在水中较深处或隐蔽物中，很少出来活动，傍晚太阳下山后开始活动，多聚集在浅水边爬行觅食或寻偶。若受惊吓，便迅速逃回深水中。
小龙虾多喜爬行，不喜游泳，觅食和活动时向前爬行，受惊或遇敌时迅速向后，弹跳躲避。小龙虾对重金属及某些农药如敌百虫、菊酯类杀虫剂非常敏感，因此小龙虾养殖过程中要特别注意。
在了解湖北小龙虾养殖过程后，发现有很多养殖户对小龙虾养殖存在几个误区：
一、由于人们常常在水质较差的水沟中发现小龙虾，就有很多养殖户认为“小龙虾是在臭水沟生活的种类，对水条件要求不高，水越肥(脏)越好，因此不注意水质的改善。而事实上小龙虾和螃蟹一样对水质要求非常高，如果水质条件不好，虾的群体数量会非常少，而且虾体表很脏。因此我们养殖小龙虾过程中，一定要经常改底和调水，管理好水草，这样龙虾产量会很高，并且品相好，售价高。
二、湖北市场乃至全国虾农对小龙虾的营养需求认识不足，大部分虾农认为，给小龙虾投喂一些杂粮(小麦、玉米等)及冰鲜鱼，有的甚至不投喂任何饵料，龙虾照样可以长大。事实上，这是小龙虾养殖户们固有的观念，本人通过查阅文献资料以及与相关专业人士交流得知，小龙虾在幼虾阶段，投喂的配合饲料蛋白的含量应在40%左右，成虾阶段蛋白含量也应在33%以上。
三、湖北很多养殖户认为龙虾一年繁殖2次，事实上，龙虾一年繁殖1次，繁殖时间与当地的气候条件及池塘水位相关。湖北很多虾农有了防止种质退化意识，常常用在市场上收购野生虾苗放到虾塘来防止近亲繁殖，有这种意识是正确的，但是他们没有了解野生虾苗的来源，只知道野生虾苗价格低。事实上，野生虾苗经过贩卖虾苗的商贩囤积了很久(每次抓捕不多，需要囤积到一定数量才开始售卖)，而且抓捕的河沟是不是存在很多病原菌不得而知。这样的虾苗存活率自然不会很高，而且很可能携带病原菌。一旦环境条件发生变化，可能会将疾病传染给原塘的小龙虾。在市场走访过程中，有的虾农反应野生虾夹草厉害，容易浑水，而且性成熟后的规格不大。
通过近大半年的市场走访，发现目前湖北市场小龙虾养殖模式没有太大规律可循，而龙虾的养殖模式是决定经济效益的前提条件。现将本人认为发病率低、经济效益较好的龙虾养殖模式分享如下：
春季放养：3月中旬-4月初，放养大规格越冬苗40-80头/斤，约60-80斤/亩;投喂澳华36%或32%蛋白河蟹饲料，4月底-5月初即可捕捞上市。
注意事项：
1、最好不要买3月初的龙虾苗，一是价格贵，二是由于此时龙虾苗刚开始摄食，体质不好，运输和放养时成活率得不到保障。
2、不要用目前市场上低档次的龙虾料投喂，经过下市场发现，使用澳华36%或32%蛋白河蟹料投喂，1个月即可上市，规格可达到7钱以上，此时市场上大规格龙虾少，因此价格好。还因5月份初开始，气温升高，前期改底调水工作没做到位的池塘，龙虾易发病，如果龙虾能提前上市，在一定程度上确保了经济效益。
3、如果池塘水质条件不好，加上改底和调水技术不高的，可以考虑将能够捕到的龙虾捕捞上市，5月中下旬主要进行水草补种和管理，调节好水质，为夏季放养龙虾苗做准备。
4、夏季放养：以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在6月中旬-7月初，稚虾规格为100-120头/斤，约60-80斤/亩，同样投喂澳华36%或32%蛋白河蟹饲料，7月底即可捕捞上市。
5、秋季放养：以放养当年培育的大规格虾苗或种虾为主，放养时间为8-9月，规格为20-80头/斤，约60-80斤/亩。虾种雌雄比例3:1。投喂澳华36%或32%蛋白河蟹饲料，便于来年3-5月繁殖后起捕上市。大规格虾苗可以年前上市，价格高，有些不能上市的可以次年3月份经营养强化恢复体质后售卖，价格高。放养种虾是为次年提供虾苗做准备。
6、多次补苗放养：该模式适合池塘水质条件好、改底、调水和疾病防控技术好的养殖户来进行操作。在4-9月份，由于每天龙虾都可起捕上市，需要适时补苗，规格为30-60头/斤，根据龙虾捕捞情况进行补苗，一般每月补两次，确保每日销售量不减少。
以上观点是本人走访市场时，不断思考并同行专业人士交流总结出的心得体会，倘有1-2个观点能对大家有所帮助，本人不甚欣慰。
养殖户如何防范小龙虾\螃蟹脱壳不遂！
小龙虾\螃蟹脱壳不遂主要在一壳和二壳，它关系到虾蟹苗的成活率和最终的产量。
小龙虾\螃蟹蜕壳不遂原因很多，既有内在因素也有外在因素。内在因素：虾蟹苗体质差营养不足；虾蟹塘水质差溶氧低；磨爪、残爪严重；虾蟹苗体内潜伏疾病等。外在因素：气温陡然下降被在脱壳中被冻死；菊脂药塘遭受刺激；天气骤变，陡然大风大雨；天敌和人为惊扰等。这些都有可能导致小龙虾\螃蟹脱壳不遂。
如何防范和处小龙虾\螃蟹脱壳不遂，不是一件简单的过程，也只能是相对而言，自然界有很多事物不是以人为的意志为转移的。所以，要结合实际和预判，做好有以相应的防范，仅供参考。
一是注重苗体苗质。虾蟹苗下塘一定要选有活力、体质强的苗，做到不带病、不带伤残的健康苗，这样在蜕壳时才能有保证，才能避免脱壳不遂。
二是注重解毒肥水。凡是用菊脂、含菊脂成分药塘的，解毒一定要彻底，从而减轻和避免药物对虾蟹苗的刺激，确保虾蟹苗下塘后有一个舒适安全的环境，避免因药物残留而导致脱壳不遂现象。
三是注重栽草。草既能净化水质又是虾蟹苗的天然屏障，早春栽伊乐草棵要大棵要密，确保虾蟹苗有一道避风避雨避寒的安全罩，减轻和避免外在因素对小龙虾\螃蟹的干扰，有利于蟹苗安全顺利蜕壳。
四是注重水质调控。早期池水一清二白，无菌、无藻、无有机质、无微量元素，不利于小龙虾\螃蟹的生长和蜕壳。所以，必须加强肥水，培菌培藻和补充氮磷钾、葡萄糖、多维等微量元素，使一清二白的水体，调控为有多微量元素的营养液、精华素，让小龙虾\螃蟹充分吸收，增强体质，减少蜕壳不遂。
五是注重营养。虾蟹苗在扣蟹池内，冬天几乎不摄食，普遍存在营养不足体质差现象，下塘后环境不适应，气温时高时低，吃食也不正常，严重影响了小龙虾\螃蟹体质健康。所以，在一、二壳期间，一定要投喂高蛋白的鲜、冻鱼和高蛋白饲料，并辅以高强诱食剂、露水草、葡萄糖、维生素、钙等营养物质，增强食欲，增强体质，增强活力，以提高小龙虾\螃蟹的蜕壳成功率和成活率。
以上建议，仅供参考
对虾养殖户如何应对暴雨天气？
一、暴雨天气对池塘环境的影响
1、水质水温：
南美白对虾在自然海域栖息的水温为25—32摄氏度，对水温变化有很强的适应能力，对高温的变化能力要显著强于低温；在人工养殖条件下适应水温可为15—40摄氏度，对高温极限耐受能力可以达到43.5摄氏度（渐进式升温）；在规模化养殖中最适水温为25—32摄氏度，水温低于18摄氏度，停止摄食，长时间水温处于15摄氏度虾会出现昏迷状态，低于9摄氏度时死亡。通常养殖的幼体在水温30摄氏度生长速度最快，个体质量大于12—18克的虾体在水温27摄氏度左右生长较好；养殖水温长时间低于18摄氏度或高于33摄氏度时，对虾处于胁迫状态，抗病力下降，食欲减退或停止摄食。长期暴雨之后，水位暴涨，极易发生漫塘、溃坝情况。暴雨后水温突降，易引起鱼虾应激反应。气压降低，溶解氧下降，易发生泛池。
2、溶解氧：
暴雨雷阵雨天气过后池塘易出现大面积缺氧。洪水带来水质恶化，生物耗氧上升，致使水体溶氧量下降；排洪水温急剧下降，在水体表面形成张力，直接阻碍了空气中的氧气进入水体；洪水带来的大量泥沙经过沉淀后，在池塘底部形成沙层，使得池塘内水体不能正常交换，一旦遇到天气突然变化，底部的有害气体打破温跃层和底部的沙层，就会导致虾塘内的虾大面积缺氧；大量的泥土颗粒及脏物附着在虾鳃上，致使虾类的呼吸严重受阻。经常开动增氧机增加溶氧打破温跃层，泛塘出现的频率不是很高，但一旦暴发，容易形成大批鱼类死亡。
3、水的PH：
南美白对虾一般适于在弱碱水体中生活，PH值以7.8—8.3较为适宜，当水体PH值低于7时，南美白对虾会处于胁迫状态，出现个体生长不齐整，活动受限制，影响正常脱壳生长；当水体PH值低于5时就不利于养殖了，当处于较高的PH水体条件下，水中氨氮的毒性将会大大增强，同样不利于虾的健康生长。弱酸性雨水不断注入池塘，导致池塘水体pH值降低，极易引起池塘养殖鱼虾产生应激反应；雨水冲入盐度急速下降，会引起渗透压功能不能适应，产生应激反应。
4、浮游植物（藻类）出现死亡甚至倒藻：
所谓倒藻是养殖水体中藻类大量死亡，导致水色骤然变清、变浊（有黄浊、白浊和粉绿色的混浊之分），甚至变红的一种现象。发生“倒藻”时，首先溶解氧会下降，二氧化碳会增加，使pH值迅速下降；其次，大量的死藻分解，会加大耗氧外，还会产生氨氮和亚硝酸盐；第三，水中的原生物会大量繁殖，反过来抑制藻类的生长。
雨天光照强度弱使藻类死亡，池塘水体变清,透明度增加，藻毒素等分解产生有害物质，虾易引起应激；因光合作用造氧减弱而造成水中溶解氧降低，会引发池塘鱼虾缺氧。
5、氨态氮与亚硝酸盐：
由于雨后养殖水体的溶解氧含量较低，养殖水体中的有机质无法正常进行氧化分解，会产生更多的氨态氮、亚硝酸盐等有毒物质，且氨态氮、亚硝酸盐的毒性较强，各种厌氧病原菌迅速滋生起来和水质的恶化，引起鱼虾摄食下降，残饵增
加，容易引发鱼虾病害。
二、为较好地控制雨后虾病的发生，建议采取以下几种处理方法
1、避免池外的雨水入池：要及时疏通排洪沟，保证不让沟水入池。
2、暴雨前保持一定的水位：从盐度的整体变化来讲，水位过低，池中水体就小，暴雨对池水的影响越大。
3、开增氧机：通过增氧机的搅动，打破水体的水温与盐度分层现象，加速雨水的混入，使池水表层水的水温与盐度变化幅度降到最低。
4、排去部分上层水：在没有增氧机的养殖池，如果没有风力的作用，表层雨水很难融入到整个池中。这类池可以先提高水池水位到溢洪高程，使过多的雨水排出池外。
5、做好抗应激措施：及时泼洒抗应激vc、应急解毒灵、强化多糖等增强体质。
6、加强巡塘与观察：一般雨后1天～2天内容易爆发病害，因此，在养殖管理中要加强巡塘，随时对出现的异常情况进行分析、排查。对水质的变化，个别对虾的死亡等都要认真观察，寻其原因，找出解决问题的办法。出现较多不正常的死亡虾，先要检查水质，有无氨氮、亚硝酸盐等偏高情况。对浮游生物大量死亡的养殖池要特别注意，提前做好预防工作。
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