“专注龙虾养殖，聚焦市场行情”，大家好，欢迎收看今天的“小龙虾”!我国是小龙虾消耗大国，在吃货众多的“神州大地”，每年被端上餐桌的小龙虾不计其数。而自产自销的我国同样还是一个龙虾养殖大国，在一年时间里全国龙虾养殖总产量高达上百万吨(2018年预计全国小龙虾养殖总产量将超过160万吨)。百万吨数目的小龙虾听着挺吓人的，但要知道光2018年全国小龙虾总的养殖面积就将近2000万亩，平摊下来亩产量并不算高。
而之所以亩产不高，主要还是和养殖产业结构有关。据数据统计，2017年全国小龙虾养殖面积达1200万亩，其中为粗养模式的稻田养殖就有850万亩，占总养殖面积的70.83%。而产量较高的池塘精养模式，反而没有广泛推广仅有200万亩，占总养殖面积的16.67%。
进入六月份，绝大部分虾农都要开始整田插秧，为地里庄稼生长提供一个良好环境。而池塘养殖，同样也需要进行一次塘口改造，但与新建的虾塘不同。目前田里或塘里多多少少都还有小龙虾，所以在整田换季(改造田地，为第二轮养殖做准备)时，就要格外注意，不然容易造成损失。
第一塘口的大虾尽量能卖就卖，虽然目前处于烂市阶段，市场价格些许“感人”，但将商品虾留在塘口，养殖密度得不到减小，整田过程中进行清淤、改底、解毒、消毒等工作容易对小龙虾造成损害。另外，稻田整改更多的是为了空出田地，种植庄稼，如果养殖密度得不到减少，龙虾会对庄稼造成损害。
第二捕虾需注意，很多养殖户都知道塘口改造前应尽量减小养殖密度，但在捕捞过程中虾农却因操作不当，造成小龙虾的死亡，进而带来不必要的损失。所以在捕捞小龙虾时应注意一点，地笼尽量不要放在深水区，有些池塘表面看不出好坏，水质清澈、水草旺盛，实则底部严重缺氧。所以在摆放地笼时，应注意摆放位置，建议是逆风向摆放。
第三根据自己上半年的情况，适量投放虾苗。经过第一茬养殖，养虾农户是几家欢喜几家愁。赚钱的闷声发大财，吃亏赔本的怨声连连，所以关于下一茬的投苗，笔者还是建议依据自己实际情况投放虾苗。如果觉得龙虾市场不景气，可以主种农作物或经济作物，减少龙虾养殖密度。
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小龙虾肠炎病发病快、传染性强、死亡率高！如何防控来减少损失
小龙虾肠炎病一般在每年的5-6月是发病高峰期，但进入7月份以来，此病在很多地方的发病率依旧是居高不下，引发大量小龙虾死亡。小龙虾肠炎病发病速度和死亡速度都比较快，而且目前这个病没有特效治疗方法，因而常常带来几乎是毁灭性的损失。
小龙虾肠炎病的致病因素可以分为外因和内因。6、7月雨水天气居多，水质环境不稳定，加上残饵和粪便的蓄积和发酵，导致水质恶化，氨氮、亚硝酸盐超标，水体中有害病菌尤其是厌氧型弧菌过多，这些是小龙虾肠炎发病的外部致病因素。前期不注重肝肠保健，又长期投喂高能高脂饵料，致使龙虾肝胰腺和肠道长期处于高负荷的工作状态，肝肠功能受损，机体免疫力下降，一旦受到外部致病原的侵袭就很容易发病，这是内部致病因素。
小龙虾肠炎病的发病症状：
1、发病以大虾居多，发病快，传染性强，死亡率高。活动迟缓，应激能力减弱，肠道无食，有气泡，部分肠道呈蓝色。
2、解刨发现有肠炎的龙虾肝脏也有病变，肝脏发白，肝小叶萎缩，肝脏保护膜不清晰等，肝脏出现问题后导致龙虾发病死亡的情况更是不可逆转的。
3、初期病虾吃适量下降，向塘边浅水区靠近，解刨后消化道充血肿胀，有很多淡黄色的黏液，随着病情的发展最终死亡。
虽然小龙虾发生肠炎病死亡率很高，但也不是说没有改善或者防控的方法，首先还是防大于治，以预防为主、治疗为辅的方式将肠炎病扼杀掉。
1、有条件的要先换水或者调水，保证水体环境的稳定和健康，其次消毒杀菌改底以及培菌，增加有益菌的繁殖，保证水体中菌群平衡。
2、合理投喂，拌料内服胆汁酸和杜仲叶提取物，胆汁酸可以促进脂肪的消化吸收，保护龙虾肝胰腺，帮助肝脏排毒解毒，可以结合或分解肠道的内毒素，减少肠道对毒素的蓄积，增加肠道的屏障功能，防止内毒素对肠道肝脏的损坏，减少肠炎病的发生。而杜仲叶提取物可以增加肠道内的有益菌群，抵抗有害菌的吸收，能够达到护理肠道提高龙虾免疫力的功效。
3、在肠炎病发生时可以用多苞桉树精油进行有效的防控。采用澳洲维多利亚州独特的多苞桉树精油制成，富含1,8-桉叶素、单萜烯、倍半萜烯、醇等多种植物活性，天然具有抗菌杀菌的作用，可以抑制杀灭小龙虾肠道内细菌弧菌有害菌的生长，也可通过外泼的方式来抑制水体中的有害菌，减少肠炎病的发生。多苞桉树精油属于安全、无毒、无污染、无刺激、无药残的饲料添加剂，可以长期放心添加。
水产养殖是个技术活，稍有不慎满盘皆输，养殖小龙虾给你带来巨大利润的同时也要做好疾病病防御工作，注重保健预防的理念，减少发病几率，到疾病高发期才能少发病甚至不发病。有病要对症下药不要病急乱投医，耽误最佳治疗时机。
养殖知识：藕田小龙虾养殖技术
藕田养殖克氏螯虾、从4月起到6月中旬，藕叶较小，光照充足，加之施肥量人，田水很肥，此时放养克氏螯虾虾苗，可以利用水体中较多的浮游生物；6月中旬后，莲叫遮盖大部分水面、田水转清，藕田中的底栖动物和水生植物较多.这为正值生长旺李的克氏螯虾提供了丰富的天然饲料。
藕田建设
养虾藕田的建设主要有3项，即加固加高田埂、开挖虾沟虾坑和修建防逃栅栏。
1、加固加高田埂：夯实田埂，加固的田埂高出水面 40～50厘米，田埂四周用塑料薄膜或钙塑板建防逃墙，晨后再用塑料网布覆盖田埂内坡，下部埋入上中20～30厘米，上部高出埂面70～80厘米，田埂基部宽80～100厘米。每隔1.5米用木桩或竹竿支撑固定，网片上部内侧缝上宽30厘米左右的农用薄膜。
2、开挖虾沟、虾坑：虾沟和虾坑开挖时间一般在冬末或初春，要求一次性建好。每亩藕田开挖一个虾坑，虾坑深50厘米，面积3～5平方米，虾坑与虾坑之间开挖深度为50～60厘米，宽度为30～40厘米的虾沟。一船小田虾沟挖成十字形，大田挖成井字形，虾沟与虾坑要连通，并与进、排水口相连。
3、进、排水口安装铁丝网等防逃栅栏，高度应高出田埂20厘米。
施肥消毒
饲养克氏螯虾的藕田.以施基肥为主，最好施有机肥。每亩施用有机吧1500～2000公斤；山可以加施化肥，每亩施碳酸氢铵20公斤、过磷酸钙20公斤。放养虾苗前10～15天，每亩藕田用生石灰100150公斤化水全田泼洒，对藕田和虾坑、虾沟进行彻底消毒。
虾苗放养
每亩放规格为每公斤250～600尾的克氏螯虾幼虾2.5万～4.5万尾。或者每亩放养规格为每公斤20～30尾的克氏螯虾亲虾3075公斤。放养前要进行虾体消毒；可以用浓度为30％左右的食盐溶液浸冼虾苗虾种3～5分钟。
饲料投喂
成虾养殖可直接投喂绞碎的米糠、豆饼、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、动物下脚料或配合饲料等，保持饲料蛋白质含量在25％左右。役喂饲料遵循开头少，中间多，后期少的原则。6～9月是克氏螯虾生长旺季，每天投喂23次，时间在上午910时和日落前后或夜间，日投饲量为在田虾体重的5％～8％；其余季节每天投喂1次，于日落前后投喂，日投饲量为虾体重的1％～3％。也可根据虾摄食情况于次日上午补喂一次。饲料投喂需注意天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓时少投；大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。
日常管理
藕田饲养克氏螯虾，初期宜灌浅水，水深10厘米左右即可。随着藕和虾的生长，田水逐渐加深到15～20厘米，促进藕开花生长。藕生长旺季灌深水，最深可达1米左右。采取定期加水和排出部分老水的方法调控水质，保持田水溶氧量在4毫克/升以上，pH值7～8.5，透明度35厘米左右。每15～20天换一次水，每次换水量为原水量的1/3左右；每20天泼洒一次生石灰水，每次每亩用生石灰10公斤。
整田插秧的季节起捕2020小龙虾，需注意这4个方面！
近日，不少虾稻共作养殖户时常会感到困惑——由于自己塘内小龙虾养殖密度较大，一旦遇上天气不好的时候，密密麻麻的小龙虾就会上草、趴边，即便下地笼，小龙虾也只是趴在地笼上也不会进入地笼，眼看又到需要准备整田插秧的季节了，放在沟内的地笼里却总是没有多少小龙虾。
针对准备整田插秧的季节起捕小龙虾这一环节，需注意以下几个方面：
1.草是否较厚
分析：需要种植水稻的虾稻塘，我们要考虑塘里面是否草比较厚，由于小龙虾在食物充足、水草偏多的环境里不会频繁活动，因此地笼里面自然就不会有很多的小龙虾。
应对：遇到这样的情况首先搅平台上的草然后降水让虾落沟，多下地笼，还有必须要注意环沟里面适当增加溶氧，增强小龙虾活力。
2.小龙虾是否健康
分析：若塘内小龙虾体质不好，活力差，此时需要考虑小龙虾的身体是不是出现问题了，一心准备种植水稻的养殖户，会由于疏于对小龙虾的管理而明显减少投喂，饥饿的小龙虾只能吃含病菌较多的腐烂物充饥，因而导致小龙虾活力下降并感染肠道疾病，再加上活动量也不大，恶性循环，自然也是不进地笼。
应对：对症下药，恢复日常投喂量，增强小龙虾的体质，及时治疗肠炎，预防疾病扩散。
3.池塘环沟是否很久未改底
分析：小龙虾养殖环沟里面的水质底质恶化的情况下，小龙虾上草上坡严重，如果在这样的环境里把地笼下在深水区，池塘底部严重恶化或者处于氧债的状态，小龙虾的身体状况已经出现问题，此时小龙虾是不会进地笼的。
应对：使用改底类药物对养殖环沟进行改底，使水质底质好转。
4.地笼摆放方位是否正确
分析：地笼摆放的位置和角度对于小龙虾是否进入也会起到一定的影响。
应对：地笼摆向最好逆风向摆放，我们在下地笼的时候尤其要注意。细节决定成败，目前稻田养虾小到苗种密度，大到排水整田，如何“巧布局、妙规划、强执行”，其中的思路、方法、套路，招招都做到心中有数，这样才会有好成绩。
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