本月的两个节气包括清明(4月5号)和谷雨(4月20号),平均温度16℃~25℃,白天平均温度是23℃。随着气温提升,水温开始迅速上升,雨量充足。
今年3月以来,虾苗价格没有低于30元,市场上达到规格的虾苗稀少,绝大部份养殖户在3月份都没有投放虾苗。随着温度提升,4月份小龙虾苗大量上市,价格将急速下降,所以投苗相关注意事项也需进一步强调!
4月华中温度大概趋势:
预计在4月10号、16号会有两次明显降温,最高气温达到28度。
一、水位管理
4月水温持续上升,需严控水位,建议平台水位保持在30cm左右、最高不超过50厘米。低水位有利于水温的提高,促进虾苗水草生长。如需要加水,时间宜选择上午10点左右,选取沟渠中上层水,更能保证溶氧充足。
二、水草管理
1.由于今年早春天气比价反常,低温多雨天气致使4月份小龙虾池塘伊乐藻生长一般,不会有大量爆塘情况。轮叶黑藻才刚刚发没多久,株型小,生长缓慢,需要在水草根上干撒复合肥(建议最好用水草专用壮根肥),同时在肥水的时候注意搭配“通威洱源”来促进水草生长,提升水草扎根能力,提前预防“翻根”,以更快的生长速度满足小龙虾对水草的需求。
2.观察水草,不发黄、没有残叶或光杆现象为宜。如果发现要及时补肥或重新补种。
3.若草上有泥漫、矿物盐,草活力不好,水草上不干净,手一摸有泥或泥沙感,应使用有机酸使水体清凉,及时培养水体藻类,净化水体。
三、水质调节
1.摆在第一的绝对是青苔问题!处理青苔问题,我们首先要分析青苔爆发的三大因素:孢子、光照、营养盐。
(1)切断孢子传播途径:4月,在小龙虾进水口套100目左右的密网,能有效防止青苔孢子的进入;进虾苗和补种水草的时候注意不带入青苔孢子,从源头上防控。
(2)减少池塘透明度:市场上减少透明度的方式主要有使用染色剂、腐殖酸钠、肥水。其中,只有通过水体有益藻类快速繁殖,既能降低虾塘透明度又能抑制青苔生长。
(3)定向营养:肥水能不能抑制青苔,这是养殖户很矛盾的疑问!实际操作中也是如此,在虾塘有青苔的情况下,越肥水青苔爆发得越严重!这是由于我们平常用的常规“生物肥,肥水膏”含氨重,主要培养绿藻,而青苔就是常见的丝状绿藻的总称,所以会越肥越多青苔。因此一定要选择无氨无硫,含氨基酸、碳等微量元素定向培育硅藻。
4月抑制青苔套餐:通威藻菌多肽+通威洱源
2.4月份稻茬进一步分解,加之塘口放苗,对池塘水质要求就更高了,需及时预防小龙虾池塘中,红水、黑水。建议在4月份晴天一定要进行菌种的投放培育,做好藻菌调控,使用“通威复合芽孢”及时分解腐烂的稻茬可以预防红水、黑水。
3.底部弧菌爆发成为5月虾瘟的罪魁祸首,所以在4月份就要着手于底部弧菌的抑制清除工作,需要定期使用“通威底改”类改底产品,改良底质,增加虾塘底部溶氧抑制池塘弧菌生长。同时,要注意小龙虾的体质提升,建议在4月下旬使用“通威三黄散+通威多维+通威肝胆舒灵”增强小龙虾抵抗力。
四、补钙管理
随着水温的快速回升,小龙虾脱壳速率得到大大提升,在注重小龙虾饵料前提下必须保证小龙虾脱壳问题。4月是小龙虾生长最为重要的一个月,后期将面临五月虾瘟,要保证小龙虾在4月底能够快速出苗,建议在整个4月份,每7天必须补充一次钙。
小龙虾钙质含量主要为钙、镁等微量元素,不建议您直接使用生石灰或者过磷酸钙来补充小龙虾的外源钙,选择“通威钙多美”补钙产品,性价比高,质量有保证!
除了外泼补钙产品,大家往往会忽略内源钙,市面上的普通颗粒料,尤其是一些不专业的水产料小厂也容易忽略这点,导致无论用了多少补钙产品,小龙虾也会因为缺钙导致脱壳不遂、软壳等症状!所以专业小龙虾料就选用通威小龙虾熟化料8875!
五、投喂管控
4月小龙虾苗活动变强,摄食量增大,及时投食可以让小龙虾苗及时蜕壳生长。2019年,小龙虾虾苗价格持续保持高位,但是养殖面积剧增,虾苗在小龙虾养殖成本中占60%,所以高价苗一定要匹配相应高档通威8875二次熟化饲料,保证小龙虾能够早脱壳早出虾,才能保证盈利。
根据塘口监测得知,一般在早上太阳出来后的2—3小时,溶氧开始上升,晚上太阳下山后溶氧开始下降,一天当中凌晨4点的溶氧最低。所以,投喂时间应该以溶氧量来测定:第一餐在早上8—9点投喂,第二餐在傍晚5—6点投喂,考虑到龙虾的习性,第一餐投喂量是一天的40%,第二餐投喂量是一天的60%。
整体准确的投喂量是:前期虾苗期每天投喂虾总量的5%一6%,中期(2一4钱)投喂量是虾总量的3%一4%,后期(4钱以上)为虾总量的2%一3%。
六、虾苗管理
1.卖苗:4月,随着小龙虾虾苗的大量上市,即使市场需求依旧旺盛,但虾苗持续掉价的客观情况是肯定的,池塘有合规的虾苗及时出售,不要再等价格了,不太可能继续涨价了!
2.选苗:首先,选择虾苗时要选大小均匀、活力强;其次,虾苗运输时间不能太长,避免严重脱水而造成不必要的死亡,运输时可以选择泡沫箱或者塑料箱,箱内垫草以保持湿润,虾苗密度不能太大。
3.放苗:应避开中午阳光暴晒,先进行试水,确认没有问题再放苗,以多点投放为佳。切记不可直接往水里倒,同步使用“通威应激灵”保证虾苗存活率!
4.进苗:进苗前使用“通威解毒卫士”,下苗后第二天使用“通威菌毒宁”进行消毒处理;前期使用“通威磷太好”+“藻菌多肽”,保证虾苗有充足的开口饵料;建议一个周期虾苗最好一次性下足。
养殖龙虾最担心的就是龙虾无缘无故的死亡,尤其是对于新手来说,经验与技术的缺乏他们很难知道龙虾怎么会无缘无故的死亡,在龙虾死亡后我们可以根据龙虾的状态分别判断其死亡原因,从而找到预防其死亡的方法,后面在养殖的过程中,只要避开这几点,才能产出高质量的龙虾。
龙虾死亡会因为吃了发霉变坏的食物,所以建议养殖户在给龙虾投食的时候,一定要仔细检查和控制饵料的质量,如有发现霉变的食物,应立即扔掉,千万不要抱有侥幸的心理。除了食物会导致龙虾的死亡,疾病亦是龙虾死亡的重要原因,龙虾的疾病防御主要可以对以下几种常见的疾病进行防控,肠炎、瘟疫、烂尾病、水肿或冻伤等等,一旦出现这方面的疾病,要及时治疗,对症下药。
此外,外界环境也会影响龙虾的存活,例如虾塘缺氧,长期的缺氧会致使龙虾烦躁不安,有龙虾常会成群结队的爬到岸边,最终很容易因为长时间离开水面导致死亡,而水草或一些藻类的密度过大和疯狂繁殖,会滋生很多有害的物质,从而也会导致龙虾窒息或中毒死亡。
而还让很多人意想不到的龙虾死亡来源于食物的匮乏,因为龙虾会互相残杀,尤其在食物缺乏的情况下,以大吃小的情况非常多,所以建议养殖户们定期巡塘,并且有条件的情况下,可以按规格大小分塘喂养,给予足够的饵料,这样才能在一定程度上保证龙虾被同类侵害,减少其死亡率。
定期消毒是好事,但是如果长期消毒且没有解毒那么未必是好事了,毒剂的过量和错误的使用方法会导致龙虾大量的死亡,长时间的用生石灰消毒会造成水质的ph过高,所以建议养殖户消毒要严格按照说明书来操作,如果ph值达到8.5,那么刻意改用漂白粉或茶饼等其他药物进行。
小龙虾又称克氏原螯虾,以其动物蛋白含量高、营养丰富、肉味鲜美深受消费者喜爱。目前全国小龙虾养殖区域主要集中在湖北省、江苏省和安徽省。由于小龙虾经济效益高,行情持续走强,其养殖面积在不断增加。官方数据显示,2015年湖北省小龙虾养殖总面积仅为57万亩,而2016年小龙虾养殖面积超过120万亩,今年还有继续扩大趋势。
小龙虾养殖成活率低、规格偏小的问题分析
目前小龙虾养殖主要有稻田养虾、池塘精养、虾蟹混养等三种养殖模式,以池塘精养为例每亩放苗6000-8000只,小龙虾产量一般在200-300斤/亩,平均规格按6钱计算,成活率不到60%;有的虽然成活率高,但小龙虾规格偏低(4~5钱),经济价值不高,也是导致养殖户不赚钱的另一因素。分析其主要原因有以下几个方面。
1、环境恶化
小龙虾精养密度高,水草多,投喂量大,水体肥度必然升高,容易引起倒藻,死亡藻类的藻毒素也会造成危害(由于蓝藻耐高ph,倒藻后的缺藻环境容易成为蓝藻爆发的温床);由于大量投饵,通常是高氮环境,剧增的氢氧根会使促使更多的铵离子与其结合生成分子氨,造成分子氨浓度飙升,引起氨中毒。在高PH值、高氨氮、高氯制剂残留的水体环境胁迫下,会引起小龙虾的肝胰脏损伤。肝胰脏是小龙虾吸收营养物质、免疫、解毒的重要器官,一旦病变受损,轻者会使小龙虾不能正常吸收营养物质,生长受到影响导致个体偏小,严重者导致小龙虾脱壳不遂,甚至死亡。
2、饲料中的抗营养因子较多
小龙虾为杂食性动物,饲料中一般是植物性原料占60%左右,动物性原料占40%左右。就笔者在湖北潜江、监利等地考察发现,当地小龙虾饲料蛋白多在25~30%,价格多在3000~4000元/吨,这样势必会造成在饲料中使用过多的植物性蛋白,导致饲料中的大豆胰蛋白酶抑制因子(豆粕)、硫苷(菜饼)、黄曲霉毒素(花生粕)等有毒有害物质过多。当小龙虾长期摄食这种饲料时,会对其肝胰脏造成病变,导致生长缓慢,严重时造成免疫力低下,疾病爆发。
应对方法:
一是维护稳定水质。
消毒时尽量使用碘制剂,避免使用易残留的氯制剂;根据水色及时补充磷肥、少量多次、使氮磷比达到合理范围,稳定水体中有益藻类(绿藻,硅藻)繁殖,减少蓝藻的爆发;定时开启增氧机,保证水体中溶氧充足。
二是投喂优质饵料。
根据水温及时投喂蛋白含量高,营养丰富的优质饲料,适当补充龙虾生长所需的营养物质,有助于其集中顺利蜕壳,及时恢复体质,以及营养积累。
三是做好小龙虾的肝胰脏保健。
定期在小龙虾饲料中添加胆汁酸,有助于肝胰脏健康,促进对饲料中营养物质的吸收利用,尤其是促进胆固醇的吸收,使小龙虾顺利脱壳、长大、增重;增强肝脏的解毒排毒功能,辅助肝脏把体内毒素排出体外,间接提高免疫力、成活率。
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