重阳过后立冬来临，大部分小龙虾养殖区的小龙虾进入了越冬模式,受冬季气温过低影响，小龙虾会打洞度过不适环境,等待来年气温回暖时出洞觅食活动生长。有些养殖户看不到池塘里有小龙虾认为养殖结束了,不需要管理了,这种想法是错误的。小龙虾进入洞穴越冬,生长缓慢,生命力很弱,小龙虾能否顺利越冬，直接关系着来年的苗种产量和养殖效益。同时做好越冬管理措施,明年开春提前上市,抢占市场价格优势增加经济效益。
冬季要做以下五件事：
1.肥水培藻
小龙虾喜阴怕光，水体过于透明光照过强，小龙虾会产生强烈的应激反应,降低透明度也就是肥水培藻工作得提前做,小龙虾怕热也怕冻，冬季温度过低时小龙虾容易冻伤，尤其是幼虾。较肥的水体有一定的保温效果，肥水培藻同时培养出适口、丰富、营养完全的开口饵料。目前，在苗种培育过程中较为常用的几种开口饵料为鱼糜、豆浆、轮虫、藻类和水产微生态制剂。通过培养有益藻类，占据优势种群，来抑制青苔滋生，也为小龙虾幼苗提供了丰富的饵料，同时降低了来年肥水难度。
2.种草保温
种植水生植物，池塘或者环沟中移栽伊乐藻、菹草，水花生等水生植物，覆盖率达40%以上，布局要均匀。水草可吸收池中过量的肥分，通过光合作用，防止池水缺氧，同时水草多可滋生水生昆虫，补充小龙虾所需的动物蛋白。
3.加水保温
水深最好要达到1米左右，若水位过浅，应适时补充水量但不能频繁进排水避免刺激小龙虾出洞，以防小龙虾冻伤冻死。每次加灌新水时最好是晴天下午用水泵抽水，晴天下午抽水水温较高，水体溶氧量也充足。
4.适时投饵
越冬前要适当投喂些营养全面的优质小龙虾配合饲料，增强体质，提高小龙虾越冬成活率。进洞后小龙虾基本不觅食，但天气晴好时，小龙虾会离开洞穴，少量觅食。这时也应该少量投喂一些优质小龙虾配合饲料。
5.解毒和提早培养微生态环境
池塘稻田经一个周期的养殖种植后，蓄积了大量毒素和农药残留，小龙虾长时间在洞里易慢性中毒，导致出洞后体色发暗、发黑、肝胰脏坏死、厌食，甚至出现零星死亡现象。因此在越冬打洞前，根据塘口具体情况选择使用解毒产品解毒，老塘口淤泥较深的，可配合除臭氧化改底产品改底。冬季即将结束前，及时补种有益菌，可以调节池塘生化指标，提前培养优良的微生态环境，来年小龙虾生长快发病少。
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小龙虾养殖实战，2019年经验教训总结
很多人都说年轻人回农村没什么活路，对于我来说恰恰不信邪。于是两亩的池塘，按专业的养殖户建议放养20条白鲢，20条草鱼，结果养了大半年，龙虾总是没有别人家的大，产量也没有别人家的高，如果不是产了三四十斤鳝鱼，和一两百斤白鲢、草鱼，就会真的没赚钱。
在各路大神的指导下，把池塘干掉，清掉了所有的鱼，晒了几个月的池塘。到了八九月份也没有买种虾，只是到河里面用地笼收了两三斤的大龙虾，扔到池塘里就没管了。还顺便放了河里收地笼的100来斤福寿螺，然后冬天大约1000斤的南瓜陆陆续续扔到池塘里，看着池水那么清澈，根本没有想过会有虾苗出来。
2019年的早春持续下雨两个月，气温非常的低，3月刚开始的时候，小龙虾收购价40~50块钱一斤。于是我放了几个地笼在池塘里，想试一试有没有小龙虾。结果收到了三四斤还带着小龙虾崽的虾子，抖落抖落后拿去卖，结果说我这是空壳虾，只给12块钱一斤，我二话没说提回来扔塘里了。
又过了一个星期，再放地龙的时候居然收到了大青虾，这是我第一次收到这么大的龙虾。卖到了38块一斤，虽然只有1斤2两，但是我有史以来卖过的最高价。
我是一个人独自在养小龙虾，听说虾苗价格40块钱一斤，塘里面也刚好出了一些虾苗，觉得自己没有放种虾，可能苗子还要买进来，所以犹豫着没有把虾苗卖掉。过了几天虾苗35块钱一斤，我的池塘居然每天能够收到一二十斤虾苗，心里格外高兴，因为感觉不用买虾苗了。
可是好景不长，又过了一个星期，10个地笼每天能够收到二三十斤虾苗，这下可把我吓坏了，实在想不明白为什么自己没有放种，还会有这么多的虾苗，早知道三十五一斤全卖掉就好了。
最令人担心的是，出第1个太阳的时候，池塘里面的变得格外浑浊，给我第一感觉就是肯定是小龙虾太多了。于是凭感觉要立即卖虾苗了，这个时候虾苗只有16~12块钱一斤，结果四五天我就卖掉了200斤。
舍不得喂饲料的我还是买了5包饲料，每天投喂半包在两亩里面，但10天下来小龙虾并没有长多大，于是又不得不7-8块再卖掉了一两百斤虾苗。在5月份之前能出售的小龙虾全部卖掉了，而池塘里还每天还能收到一二十斤虾苗，觉得能够安全度过5月。
可是万万没有想到，5月中旬龙虾开始死亡，在死亡前期又紧急7块一斤卖掉了100斤虾苗，到这里一共卖了7000块。
小龙虾开始死亡，经过一个月的时间，大约死掉两三百斤，池塘边每颗果树下面都埋满了小龙虾。为此还特意买了500块钱的药，结果扔下去以后没一点反应，该死的还是继续再死，连福寿螺都开始死了，这才后悔不该留虾过五月。
六月池塘的水井已经打好了，可以加水换水了，这一个月期间持续的投喂，小龙虾就是不见长，感觉十分纳闷儿。结果到了本该出售小龙虾的时候，放地笼下去，10个地笼每天可以收70斤福寿螺，小龙虾只能收十来斤，还是大小不一，不太好卖的那种。
直到这个时候才开始意识到不该放养福寿螺，福寿螺多得吃光了池塘里所有的水草。于是又花了400块钱买了杀螺药物，结果池塘也就死了200来斤福寿螺。不过半个月以后小龙虾很明显的长大了，可是放地笼依旧每天可以收到三四十斤福寿螺。于是决定干塘晒塘灭福寿螺，自己还用铁锹清理了环沟的稀泥。
晒了接近两个星期，将之前腾出来的龙虾又放了回去，这个时候已经8月中旬了。所有人都没有管小龙虾的时候，只有我依旧在投喂管理小龙虾。
这时候的小龙虾价格非常的低，678收购价才10块。由于没有在8月份投喂的经验，所以决定再试一试，看能不能养出大龙虾来。经过一个月的每两天投喂一次黄豆，小龙虾涨到到了八九十。这也是我养小龙虾养得最大的一次，尽管价格依旧只有十一二块，内心却非常的高兴，因为知道夏秋交接时，投喂也可以使小龙虾生长，陆续卖了1000块钱。
9月的时候又晒塘了，晒好后就把种虾放好，因为明年要靠这口池塘来供应20亩水面的苗子，所以一定要把苗子抚好。10月份龙虾陆陆续续开始打洞，用木棒在池塘边戳了很多洞，网上说这样能够使小龙虾打洞更快，结果还真是的，我戳的洞大部分都被小龙虾占用了，这样可能真的能减轻小龙虾打洞的负担。
到今天已经是10月中下旬，每隔两天都会去池塘投喂一次黄豆，然后顺便切几个南瓜往池塘里扔，南瓜腐化后可以肥水，也可以供小龙虾食用。
最后总结一下实战经验：①放了种虾的池塘，一定要及时把苗子卖掉，不管价高价低，千万不能等待，千万不要担心自己的苗子不够。
②如果有多个塘，一定要留出养成虾的塘，春天第一时间放苗，第一时间投喂，苗子可以先喂豆浆，再喂饲料，一定要快，最好赶在4月20号之前出完虾，只要达到规格就卖，5月份之前全部卖光。
③卖光后立刻选好天气晒塘一周，加深水，然后放苗子，密度小一点，两天一投喂，7月中旬到7月底又可以卖一批龙虾。
④8月初又放苗子，没有苗子就放库虾，然后依旧按低密度两天投喂一次，池塘里的水要稍微的深一点，9月中旬可以卖一批龙虾。
⑤9月中旬以后放大种虾，8九10的。明年想卖苗可以多放一点，不卖苗一亩放15斤，雌雄比例2:1。依旧每两天投喂一次。
⑥早虾苗什么时候出来?今年我还没有做到这一步骤，池边水沟的苗子已经出来了，池塘里可能要到12月出早虾苗。这需要及时放地笼，检查一下，一旦发现虾苗开始出来，及时喂豆浆，只要小龙虾还出来，就适当的喂一些饲料。
关于种伊乐藻、水花生、轮叶黑藻，这些还在研究中，没有亲自实验出来，先不分享。
养殖小龙虾，每个人都有自己的技术，大家可以互相交流，选择自己觉得有用的，但不能全信。因为每个人的养殖环境不同，养殖手法和养殖思想不同。
2019年小龙虾育苗三大模式详解
综观全年，养殖户的养殖水平参差不齐。亩产值有过万的，也有亏本的。同一片水土竟然出现如此大的差异，除养殖技术等因素以外，其中苗种因素是最重要的要养好小龙虾，要做好小龙虾养殖的筹备工作，小龙虾养殖成功与否，种苗是第一关键要素。
小龙虾育苗总体大致分三个模式：早苗模式、全年有苗模式、高产模式
一，小龙虾苗种繁育早苗模式
7月上旬前，挑选成年性成熟优质小龙虾红虾，体格健壮，雄雌比例1：2.，称重个头不小于18g。新塘口小龙虾种虾(带病源少)，三处以上种源混合小龙虾虾种(减少近亲交配)。原池自养模式：每亩放种下5-8Kg。育苗转塘模式：每亩放种虾20-35kg。遵循：早清杂，早晒田，早消毒，早上水+刺激交配，早培肥陪藻，早种草六早原则。同时适当高营养投喂，预防青苔和培育有益菌等。
二，小龙虾苗种繁育“全年”出苗模式
7月底前，挑选体格健壮优质小龙虾种+苗，规格123456789…钱。新塘口小龙虾种苗虾(带病源少)，三处以上种源混合小龙虾虾种苗(减少近亲交配)。原池自养模式：每亩放种苗虾10-25Kg。育苗转塘模式：每亩放种苗虾20-40kg。遵循：九月底前晒田，消毒，上水+刺激交配，培肥陪藻，种草，同时加强投喂，预防青苔和虾池有益菌培育等。
三，小龙虾苗种繁育高产模式
7月中旬前，挑选成年性成熟优质小龙虾红虾，体格健壮，雄雌比例1：2.，个体称重：18-40g。新塘口小龙虾种虾(带病源少)，三处以上种源混合小龙虾虾种(减少近亲交配)。此小龙虾育苗模式主要生产商品小龙虾苗种外售外转，每亩放种虾30-50kg。遵循：适时清杂，适时晒田，适时消毒，适时刺激交配，适时培肥，适时种草原则。同时适当高营养投喂，预防青苔和培育有益菌等。
总结：三种育苗模式各有优势，普通老百姓自养主要选择一和二模式，育苗公司和苗商三种模式都可参考学习。
2019年涌入龙虾养殖行业的人暴增，龙虾的价格会比往年下降吗？
现在小龙虾的虾苗可谓是正贵的时候，现在这个季节开始炒虾苗，其实这也不算炒作，主要是盲目跟风的结果，目前小龙虾养殖，虾苗大于35元每斤的基本上遍地都是。尤其是今年，小龙虾虾苗比往年都贵。
行情分析
今年小龙虾的养殖是往年的几倍，尤其是湖北地区作为我们国内比较有权威的地方，一年的增值面积有100多万亩，现在湖北地区起码有630多万亩，而且还有很多养殖户挖池塘，买虾苗。今年小龙虾的养殖有可能真的是最后一年了。
1.养殖面积增多：不说其他的地方，仅仅是我们的群里面天天就有人进来，询问如何养殖小龙虾，怎样挖池塘，怎样进行水稻养殖等。我们不说行动的，仅仅从每天的，咨询情况就可以看出小龙虾养殖是多么的火爆。
2.其他水产受影响：江苏，浙江等地区，养殖水产的比较多，去年养殖泥鳅，黄鳝的很多人都赔钱了，今年他们有很多都想要养殖小龙虾或者是其他种类的虾，大家也可以去这几个地方看一看，现成的塘口，大片的养殖户。
3.成本提高：无论是养虾的虾苗，还是我们所需要的租金。在南方的人都知道，现在每口池塘的租金有的已经上涨到3500元了，而且人工成本不断的上涨，如果不能够在有效的面积内提高产量肯定会赔钱。受到去年冷空气影响。虾苗的出货时间推后了20天左右。虽然说养殖面积在暴增，但是这增加的人里面百分之八十都是新手。养殖小龙虾要点技术他们还需要“交学费”的。
其次去年所有的库虾基本上全部卖完了。还有虽然说养殖面积有很大的增加，但是虾城大排档，酒店这些也在增加，我身边就有几个酒店以前不做小龙虾的现在都办起龙虾节了。综合以上观点个人认为今年的小龙虾价格不会低于去年的同期价格。
2019年小龙虾精养模式有何优缺点？
目前小龙虾养殖的几种模式中，唯有精养没有一个准确的定义，以前我一直叫精养我都喊专养，那么精养是什么一个模式?我自己认为精养小龙虾一定是高密度多批次的专养小龙虾的一个养殖模式。
那么精养小龙虾对于我们塘口的要求目前的一般都认为鱼塘，除了稻田以外的塘口或者是水位能够在一米二到一米五以上的塘口都适于精养。然后精养的面积市面上都有，一般的以三十亩至五十亩这样的一个面积为好。
精养的优势在哪里呢?
第一、精养可以多批次的投苗和从事商品虾的养殖。
第二、可根据塘口的情况合理的出售苗或者是商品虾。
第三、主要就是可以错峰上市避开发病期和反季节。就是龙虾卖高价的时间，达到更好的一个养殖的效益。
对于精养他的难度一般都是比别的养殖模式难度偏大一点，主要难度大就是大在一个多批次投苗上面，如果是单批示的精养塘口的结构去养小龙虾，他可能就是达不到一个精养的要求。
那么这个问题就来了，精养的缺点在哪一块呢?
第一、对于每个批次养殖小龙虾的环境要求比较高，技术难度要偏大一点，因为它的密度大，养殖对象的密度大这决定了我们的养殖环境的要求特别高，调水、投食管理，一系列的技术难度就会偏大一点。
第二、对于每次每个批次的投苗，风险也是很大的，大家都知道我们从事小龙虾养殖啊，除了稻虾苗或者一些特殊塘口的苗，苗是有一个时间集中出苗的时间段，主要他是依据小龙虾自然繁殖一个习性来选择投苗的。
第三、目前市面上或者养殖的过程中，没有一种水草是可以解决小龙虾低温、高温养殖的，能提供一个养优良的养殖环境的要达到要求的草，没有一种草。目前我们养殖的种植的水草主要伊乐藻和轮叶黑藻为主，现在是也有部分种植苦草，还有一些挺水植物或者是浮水植物搭配着来种植。
第四、虾苗的来源是最大的一个问题，因为苗除了自然繁殖的习性在四月份、五月份甚至六月份稻虾快结束之后，我们想养殖高温季节出售大量的商品虾，这个苗成活率就是最大的问题，苗的问题阻碍了精养的发展趋势，所以说现在精养育苗也是很难的一个技术问题。
所以说大家选择精养一定要了解，这些东西大家都知道资料上也收得到。一定要了解现在小龙虾是什么样一个过程，不是别人说我塘口能灌一米五深的水，怎么样、怎么样我就能够搞定，养虾关键是养殖要挣钱!
那么精养小龙虾在冬季也就是现阶段，我们应该注意该怎么样去管他，有些塘口清塘清的早的，先讲一下清塘。清塘的整个过程中，最难处理的就是一个泥鳅和米虾，特别是米虾最容易被我们养殖户忽视。
第一点，冬季的清塘，清塘有两个步骤一个是消毒，一个是除杂，消毒主要的就是杀菌，杀灭一些有害菌，甚至有益菌也被杀掉了，就是比较传统的，这个方法我就不讲了。
第二点，除杂，除杂包括哪些呢?除杂鱼、鲫鱼等危害小龙虾的生长繁殖的一些鱼类，在杂物比如说杂草啊等容易青苔附着在上面，爆发青苔和生产青苔的一些杂物，再就是一个河虾，或者是米虾。
那对于泥鳅这个都好处理，但是冬季泥鳅怎么处理呢?冬季处理泥鳅一定要选择天晴的时候，把整个田边或者塘口大部分面积给侵泡，温度高一点泥鳅开始活动、活跃的时候处理，处理方法有药品或者是茶籽饼都可以。
那么河虾和米虾怎么处理呢?
河虾和米虾和小龙虾是同一类的物种，我们怎么去杀灭它呢，这种一定要就说排干水或者用漂白粉或者是养过鱼的清塘净，就是什么都杀的才能把它灭掉。
如果说第一年不注意米虾可能米虾的繁殖还没有那么惊人，第二年，第三年你不控制一下那么你的苗的产量或者是小龙虾的产量会大打折扣，甚至失败。我想有很多朋友养过稻虾的，或者专门育苗的，就受这个米虾这个深受其害，这也是及容易被忽视的一个问题。
伊乐藻的规模和长势决定着稻田养殖小龙虾的成败：水稻收获后种植伊乐藻正当时！
伊乐藻原产于美洲，于20世纪90年代引入我国。伊乐藻以其速生、优质、高产、耐寒、适应能力强、适口性好、可食率高等优点，在我国已被广泛引种于河蟹、淡水小龙虾、草食性鱼类等养殖池中。在稻田养殖小龙虾过程中，伊乐藻的规模和长势是决定稻田养殖小龙虾成败的关键之一，同时对小龙虾的品质也有着显著的影响。
一、伊乐藻的稻田栽培技术
1伊乐藻栽培季节
伊乐藻耐寒能力较强，在我国大部分地区能以营养体形式进行越冬;5℃以上就可生长。只要水体无冰都可进行伊乐藻的栽培。在长江中下游地区，当水稻收割结束后，应尽快进行伊乐藻的栽培，因为这时水温尚处于适宜状态，利于伊乐藻扎根生长并能够在休眠期来临之前形成一定种群规模，同时为伊乐藻安全越冬以及返春后快速生长并迅速形成较大规模产量创造条件。
2稻田整理
用于养殖小龙虾的稻田必须进行适当改造：周边开沟修坡，田埂加高加宽，畦面翻耕耘平等。刚刚翻耕浸水的稻田，由于水稻秸杆集中腐烂，剌激细菌、藻类等大量繁殖，并产生大量有机碎屑、腐殖酸等，导致水体呈紫红色(俗称铁锈水)。铁锈水对伊乐藻栽后扎根生长十分不利，因此，伊乐藻的栽培必须在稻田锈水期过去后才能进行。为了防止锈水大量产生和尽早栽培伊乐藻，稻田的畦面可暂不翻耕或只进行局部条带状翻耕。
3伊乐藻栽培方法
伊乐藻的栽培方法主要有两种：一是洒播法：首先将伊乐藻的茎干切割成长10～15厘米的播穗，在田水抽干后，立即进行播洒;随后，用笤帚轻拍伊乐藻播穗，使其浅埋于泥浆中，经过10～20小时沉淀，泥浆基本凝固后，向稻田注入深5厘米左右的浅水即可。洒播时，千万不可整田均匀播洒，要呈条带状播洒：条带宽度控制在30厘米以下，条带之间的间距5～8米;条带中的播穗要尽可能分布均匀，不可堆积在一起。二是栽插法：首先将伊乐藻茎干切成长10～15厘米的插穗，然后将插穗3～5根为一束插入泥中;栽插深度在2～3厘米;可采用单行或双行栽插，单行栽插时，株距控制在10～15厘米，行距控制在5～8米;采用双行栽插法时，株距控制在10～15厘米，小行距控制在20～25厘米，大行距控制在5～8米。栽插时，田水深度控制在5～10厘米。
以上伊乐藻的栽培方法只适用于稻虾轮作的田块;在稻虾共作的田块，伊乐藻种植只能局限于四周的大沟及畦面宽行浅沟等处;其他水稻种植区不可种植伊乐藻，以防伊乐藻与水稻争肥而影响水稻
产量。
4栽后定苗
在伊乐藻栽后的第二天，对田块进行一次全面巡察：对漂苗进行重插，对漏栽处进行补苗;同时施入碳酸氢铵1～2千克/亩，以加速泥沙沉淀，促进伊乐藻茎节生根。
二、伊乐藻的田间管理技术
1施肥管理
稻田环境非常适宜于伊乐藻的生活;为了能够长出肥、嫩、壮的伊乐藻，适量施肥是必须的。伊乐藻施肥分基肥和追肥两种，基肥在栽前施，采用复合肥与有机粪肥相结合;复合肥最好选用氮、磷、钾及微量元素等复配而成。由于伊乐藻在栽种后很快进入冬季，因此，复混肥要以磷元素为主，以促进根系发育，提高抗寒能力。施复合肥时可结合畦面耘平过程进行;有机肥可选用家禽家畜粪肥;由于新鲜粪肥能引发伊乐藻烧根和茎叶腐烂，所以粪肥在施用前一定要经过充分发酵。施有机肥可结合稻田翻耕时进行。施肥量要根据田块的肥瘦及复合肥中的各种营养成份含量等灵活掌握：有机肥用量一般为300～600千克/亩，复合肥用量一般为10～20千克/亩。追肥一般选用无机肥，以氮元素为主，多选用尿素。施追肥时要根据伊乐藻生长情况来定，特别是在割茬后进行;施肥量一般为1～3千克/亩。
2水质管理
保持较高的透明度是确保伊乐藻生长良好的关键。在移栽初期，由于水温相对较高，伊乐藻尚未大量吸收各种营养元素，刚刚施入的基肥，很容易刺激浮游生物的大量繁殖，使水体透明度下降，为了确保伊乐藻能够接受到充足的光照，必须将田水深度控制在10厘米以下。在小龙虾喂养期间，由于大量投饲，水体中的有机碎屑大幅度增加，同时刺激浮游生物大量繁殖，从而导致水体透明度大幅度下降;另外，有机碎屑和浮游生物会大量附着于伊乐藻的茎叶表面，影响伊乐藻的光合作用和呼吸作用，常常引起伊乐藻生长不良或大面积死亡。为了控制有机碎屑和浮游生物的数量，养殖小龙虾的稻田必须搭养体长在13厘米左右的鲢鳙鱼，一龄鱼种20～30尾/亩。另外，由于人工配合饲料中油脂的溶释，水面常会结成不同程度的油膜;油膜不仅能阻挡光线，而且大量吸附到伊乐藻叶面上时，能直接引起伊乐藻的死亡。因此，当油膜在风力作用下集中于水面拐角处时，要及时播些稻草灰或草沫灰进行吸附并捞除。
3越冬管理
伊乐藻的抗寒能力较强，到了冬季，只需适当加高水位，防止伊乐藻的茎叶浮于水面即可，即使水面结冰了，位于冰下的伊乐藻都能安全越冬。冬季，伊乐藻虽然处于休眠或半休眠状态，但是光照对伊乐藻维持微弱的生命活动以及安全越冬等都十分有利;因此，水面上不能有遮光的漂浮物，冰面上的积雪也应当及时扫除。
低温对健康完整，且已存活的伊乐藻植株体影响并不大，但是对新栽的伊乐藻切穗的成活率还是有较大影响的。因此，伊乐藻的栽培宜早不宜迟，让伊乐藻以完整、健壮且已长成丛生的小簇群形式进行越冬，是确保伊乐藻安全越冬的关键。
4春季管理
伊乐藻在春季反青较早;长江中下游地区，在立春后不久就开始生长。因此，到了春季，应及时降低水位，更换部分或全部水体;遇到连续几天，阳光灿烂，气温较高时，可排干田水，迫使伊乐藻的茎干匍匐于底泥上，促进茎节生根发枝，增加植株丛生数量，扩展簇群范围，抑制茎干过长向上生长。早春季节，昼夜温差大，到了夜晚必须加水盖住茎叶;遇到寒潮时，还需及时加深田水，以防冻伤伊乐藻的新枝嫩芽。
5中期割殇
伊乐藻的生长速度很快。到了小龙虾养殖中后期，随着小龙虾捕捞的减少及水温的上升，伊乐藻迅速大量增殖;当伊乐藻高密度簇生并占据整个水体，且上浮茎叶覆盖了大部分水面时，将对渔业生产活动带来极大的不便：高密度的伊乐藻，让人船行走困难，捕虾地笼沉不到水底，巡塘观察无法进行;同时对小龙虾的生活和生长产生较大的负面影响：当伊乐藻长得过高过密时，位于水体表面的枝叶完全挡住了光线，水下的枝叶得不到足够的光照而大量死亡腐烂，从而引发水质恶化和小龙虾的死亡;在水草的阻隔下，死亡的小龙虾不易浮到水面而被及时发现，常常造成较大损失。因此，当发现伊乐藻过量生长时，就必须尽快进行割殇，将伊乐藻的覆盖率控制在60%以下。当伊乐藻茎干长得过长并大量漂浮于水面时，必须及时进行疏茎割茬。生产中，有不少养殖户，由于担心伊乐藻供不应求，不能满足小龙虾养殖需求，常常把伊乐藻栽得过密，栽插量过大，且迟迟不愿中期割殇;到了小龙虾养殖中后期，不仅大幅度增加了人工割除的强度和难度，而且大幅度降低了小龙虾的产量，甚至导致小龙虾大量死亡。
6度夏管理
伊乐藻耐寒却不耐高温，当水温上升到25℃时，伊乐藻的生长开始减缓;当水温上升到30℃以上时，浮于水面的伊乐藻叶茎就会大量枯死。为了帮助伊乐藻以营养体安全度夏，防止伊乐藻大量死亡，确保虾田伊乐藻种群的可持续性，满足小龙虾的生活需要，在适当加大田水深度的同时，必须对伊乐藻进行割头缩身、疏枝通光，以防烈日下，水面高温引发伊乐藻大面积死亡以及技叶过密引起的烂根死亡。
夏日，暴雨天较多，养殖小龙虾的稻田要预防雨水的自由大量流入。浑浊的地表流水不仅使养殖水体透明度下降，影响透光性，而且大量溶泥极易吸附于伊乐藻的茎叶表面，严重阻碍了茎叶的光合作用和呼吸作用。因此，在稻田改造时，田埂适当加高加宽是非常必要的。
总之，伊乐藻适应能力极强，稻田栽培伊乐藻方法简单，管理方便，很容易形成伊乐藻优势种群。但是要想准确掌握伊乐藻的栽培数量，控制其育成规模，使其与小龙虾养殖产量相匹配，人人都需亲临一段探索旅程。
2019年4月份小龙虾养殖问题总结
今年从4月初开始遇到的问题特别多，所以这一期的内容也会比较多一点，希望大家可以认真的看一下这一篇文章。我个人从重到轻依次做了分析：
一、池塘溶氧问题
这是一个新塘，一亩地的虾苗密度在16000尾左右，由于密度太大虾子活动范围不足，加上塘里的虫子非常多(今天晚上从八点左右开始使用捕虫器到九点半的时候已经捕了3斤左右的虫子)，还有长时间水混吃不败草根发黄发黑(这个时候吃不败基本已经失去产氧能力只耗氧)，池塘中又缺少藻类，最后导致池塘中溶氧不足，很多的虾子都爬在吃不败外圈上，田里的浅滩处，外沟的平台上。这种现象主要集中在中午12点到下午3点，早晨和晚上也有但是由于水太混无法直观判断出数量的多少，暂时还没有出现歪头现象。目前这个塘口最怕的就是全塘缺氧，如果遇到阴雨天就非常的危险。
解决方案
1.先尽快把水加大，然后每天早晨和晚上让水循环4个小时左右。
2.尽快把增氧机装起来，应对特殊情况的出现，最好家里再备上增氧片。
3.多用一些增氧型的产品进行调水，比如解毒应激精华液或解毒博士，卫底或黑臭菌毒清，藻乐肥或藻博士。切记一定不能再去使用耗氧型产品。
4.加料，目前来说混水主要还是由于料不够吃导致的，所以一定要把料喂足了。
这个塘口的问题比较复杂一些，但归根结底就是溶氧不足，饲料投喂不足希望大家多注意观察自己塘口的情况，及时应对。
二、弧菌感染
最近越来越多的塘口发现虾苗的尾部出现水泡，烂尾的情况，像这种情况一般都是由弧菌感染导致的。大家多观察虾苗，及时发现及时控制。
解决方案
用先用蛭菌110或仕菌皇全塘泼洒，第二天下午再用金维安+蛭菌110或金维安优硒+仕菌皇全塘泼洒。使用丁克+蛭菌110或脂能量+仕菌皇连续内服5-7天。控制住这个情况以后个人建议丁克全程内服，蛭菌110或仕菌皇5-7天泼一遍。
三、虫子问题
现在大多数塘口都存在着虫子过多的问题，上面我也提到了虫子耗氧还是比较严重的，再就是虫子会吃掉部分藻类，所以有些塘口虾子上草缺氧跟虫子有直接原因。大家可以使用捕虫器，把虫子捕一下，捕上来的虫子直接代替部分饲料投喂下去吃。
今年从4月初开始塘口就已经出现问题，现在更是越来越多而且每个问题都关系到整个养殖。个人认为塘口中的溶氧一定是重中之重，像弧菌、肠炎、打殃这种情况都可以预防和控制，但是塘口溶氧一旦出现问题，就很难及时的去补救。最后再提一点塘里水草覆盖面积最好保持在45%左右。
希望今年大家能够多用心留意一下自己塘口出现的问题，及时发现及时解决，安稳度过今年4月和5月，希望大家养殖成功赚到钱。
龙虾养殖，一年之计在于冬！直接决定来年的效益！
龙虾养殖中，一直流传着一句话：龙虾养殖，一年之计在于冬。这句话告诉我们，在小龙虾养殖的过程中，冬季管理是一门非常重要的技术，可以说，冬季管理的好坏可以很大程度上决定来年的养殖效益。
现在正是小龙虾抱卵孵化的高峰期。随着气温的持续走低，必然给龙虾养殖带来了新的要求。下面从四个方面谈一谈冬季龙虾的养殖：
1.水草管理
俗话养虾先养草，冬季水草管理依然十分重要。冬季以种植伊乐藻为主，栽种后需要施根肥，同时注意水位不能过深。
2.水质调节
水质调控是冬季养虾的重点。冬季气温低，易导致水体中的微生物活跃度低，水体没有活力、肥力和生命力，因此水质调节的重点放在肥水上，可以采取以下三个措施：
(1)稻草的无公害处理。该方法主要适用于稻虾共作养殖模式，可为虾提供丰富碳源。
(2)菜粕肥水。天晴时，按照1亩地10公斤的量进行泼洒。菜粕既可以为龙虾补充有机质，也能够产生油脂，防止阳光直射塘底。
(3)施放氨基酸肥、硝基酸肥。
3.饲喂管理
冬季龙虾养殖还要不要投放饲料呢?答案是肯定的。虽然虾塘中的水草及藻类可以给虾苗提供天然开口饵料，但依然需要饲喂。可以多加巡塘，根据虾苗情况追加粉料以及发酵豆粕等。
4.日常管理
冬季龙虾养殖要加强巡塘管理，尤其是夜间巡塘。此时正是龙虾出苗期，虾苗的生长对环境的要求更高，而此时若气温、PH的波动变化较大，对虾苗的影响很大，巡塘有利于及时规避这些问题，也能够根据虾苗生长情况确定饲料的投放量。
从选址到养殖，2019年2020小龙虾养殖手册
1、选址
虾稻连作应选择水源充足，排灌方便，保水能力强，天干不旱，洪水不淹，且生态环境良好，周围无污染源，土壤肥沃，底质自然结构的稻田。一般地，低湖田、冷浸田、冬泡田比较适合。面积大小不限，但如果太小则不划算，最好以50亩——100亩为一个养殖单元。对于规模较大，产量、效益要求较高的基地，还要考虑交通便利，电力供应有保证。
2、环境
包括环形沟、田间沟的开挖，田埂加宽、加高、加固，水质、水位控制，水草种植等。
(1)挖沟：沿稻田田埂内侧四周开挖环形养虾沟，沟宽2米深1米，环形养虾沟离田埂2米远，拐角处最好呈弧形。一个100亩的单元，还要在田中间开挖“十”字形或“一”字形田间沟，田间沟宽0.5～1米，深0.5米。环形沟和田间沟面积占稻田面积5%～10%。
(2)筑埂：利用挖沟的土加宽、加高、加固周边田埂，田埂顶面宽2--3米，高出田面至少0.8米，田埂要夯实，以防渗水或坍塌。
(3)种草：种植水草既能为小龙虾提供优质饵料，又能为其栖息、蜕壳生长提供良好的环境，是小龙虾养殖成功的关键措施之一。水草是指沉水植物，也可种植水葫芦和水花生。
(4)控制水质、水位：水质应符合健康养殖要求，淡水小龙虾对重金属、某些农药如敌百虫、鞠酯类杀虫剂非常敏感，应加以注意。水位一般应保持高于田面30--60厘米;秋冬季，气温下降迅速，宜提高水位以保温;春季气温上升较快，且太阳照射强，应降低水位提升水温;夏季气温过高，水位宜深以达到适当降温的目的。
3、除害
虾稻连作稻田威胁小龙虾生存的敌害较多，水蜈蚣、蛙、水蛇、黄鳝、泥鳅、肉食性鱼类(如鲶、鳅、乌鱼)、水老鼠等都是小龙虾的天敌。因此，小龙虾放养前须用药物(如生石灰)彻底清除以上敌害，千万马虎不得。进水口要用20--40目纱网过滤，排水口也要用密网围住以防止敌害侵入。平时要勤巡查，及时清除田内敌害生物。有条件的可在田边设置一些稻草人、彩条布，恐吓、驱赶水鸟。
4、放种
坚持早放，放足，注重质量。实施虾稻连作的稻田应在9-10月投放幼虾或7-8月投放亲虾(可在稻田附近设置亲虾暂养池，最好与养虾稻田连在一起，待中稻收割后及时灌水放虾入稻田)。投放量：每年的9-10月份中稻收割后，往灌水的稻田里每亩投放1cm以上小龙虾幼虾1-2万尾，或每年的7--8月，在中稻收割前往稻田的环形沟或附近的暂养池中投放亲虾，每亩稻田投放30--40斤(宜在晴天的早晨和傍晚进行)，投放的时间越早，养殖效果越好。为保证成活率，亲虾最好就近直接从养殖池塘或天然水域捞捕，离水的时间一般不要超过2小时;要坚持选种质量标准，尽量选择附肢齐全、体质健壮、无病无伤、躯体光滑、无附着物、活动能力强且个体体重在30克以上的雌雄虾作为放种亲虾，雌雄比例控制在2-3：1。按以上投放量，实施科学管养，每亩稻田可产商品虾200—300斤，亩增纯利润600～1000元。
5、防逃
小龙虾底栖爬行而且逆水上朔的能力较强，因此要注意防逃。养虾稻田的进、排水口要设防逃设施，进水口用20~40目的网片过滤进水，排水口也要用密网围住，以防止淡水小龙虾逐水流而外逃;稻田四周田埂上要用70厘米宽的密眼网片或石棉瓦围拦，网片下端埋入土中20厘米，土上部分成90度向内倾斜。用石棉瓦做防逃墙比较经济，每米成本2.5元，可以管3~5年，效果也比较好。平时要经常检查进、排水口和封闭网片或石棉瓦有无漏洞(老鼠可咬破网片)，防止逃虾。
6、饲养
适当投饵施肥是提高养殖产量的重要措施。龙虾食性杂，常用饲料有螺、蚬、野杂鱼虾、畜禽下脚料，水、陆草类、蔬菜，玉米、谷物、米糠、麦麸、豆渣、饼类。养殖时应以水草、农家肥为主适当配以豆渣、米糠、麦麸、饼类等农副产品及小龙虾专用饲料。投喂做到“四定”，即“定时、定点、定质、定量”。具体地讲，早期宜以动物性饲料为主，中期以水草、农家肥和农副产品饲料为主，后期以农副产品饲料和人工配合饲料为主。坚持每日1～2次，傍晚和晚上投喂，日投喂量控制在存虾总量的1%～3%之间(以当天投喂的饵料在3-4小时吃完为度)。有条件的地方可多投放一些螺、蚬。
7、防病
采用虾稻连作模式小龙虾发病较少，目前发现主要有两种病给小龙虾养殖带来损失。
1、病毒病。由病毒引起，表现为病虾螯足无力，解剖可见肝胰脏肿大，颜色变深;空胃，肠有拥堵、颜色分节现象。防治方法(1)用0.3~0.5mg/L聚维酮碘或四烷基季铵盐络合碘全田泼洒，连用二次，每次间隔1~2天;(2)每亩用100~150克二氧化氯兑水泼洒。饲料中添加酵母免疫多糖可起到预防作用。
2、纤毛虫病。由纤毛虫附着引起，表现为在成虾、幼虾、幼体和受精卵的体表、附肢、鳃等部位形成厚厚的一层“毛”。防治方法(1)用0.3~0.5mg/L四烷基季铵盐络合碘全田泼洒;(2)按说明使用纤虫净或硫酸锌。另外，投喂克氏原螯虾蜕壳专用人工饲料，可促进克氏原螯虾蜕壳，使其脱掉长有纤毛虫的旧壳。
8、捕捞
长期捕捞、捕大留小是降低成本、增加产量的一项十分重要的措施。每年从4月初开始，一定要采用虾笼、地笼网陆续将达到商品规格的小龙虾捕捞上市(未达到规格的继续留在稻田内养殖)，这样做既能将大规格小龙虾及时捕起卖个好价钱，减少死亡损失，又能降低稻田中小龙虾的密度，促进小规格龙虾快速生长，提高产量效益。捕捞方法：将虾笼和地笼网(网眼规格2厘米左右)置于稻田虾沟内或稻田中，每天清晨起笼收虾，虾笼和地笼隔一段时间移动一下位置，以利于捕虾，有条件的可在笼中设诱饵引诱小龙虾进网。5月底可在中稻插秧整田前晚上干田捕捉。
2019年5月份湖北省水产养殖病害预测预报
湖北省5月份气温逐渐上升，水温也随之升高。养殖水体中各种细菌、寄生虫开始滋生繁殖;白天水温高，夜晚水温低，昼夜温差大，容易造成水温突变引发鱼病。
一、病情预测
1.草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等鱼类易得细菌性败血症、烂鳃病、肠炎、赤皮病、车轮虫病，
2.鲫易得造血器官坏死病，
3.小龙虾易得白斑综合征，
二、防治措施
1.鱼类细菌性疾病：可用生石灰或国标渔用含氯、含碘消毒剂消毒水体和食台，发病池塘应适当减少投喂量，并及时开展病原菌分离鉴定及药敏试验，科学筛选治疗用药;国标渔药氟苯尼考、甲砜霉素以及大黄、五倍子等有一定的治疗效果。
2.鱼类寄生虫病：使用国家规定的水产专用杀虫药物治疗，寄生虫病以预防为主，保持水质底质良好，提高鱼体自身的免疫力和抵抗力，做好各阶段的消毒工作等。
3.鲫造血器官坏死病预防：池塘保持一定的水深，保持水质良好，饲料中适量添加免疫增强剂，整个养殖过程中，严格做好定时、定位、定质、定量。治疗：可使用黄芪、板兰根等抗病毒中药治疗，将其粉碎后拌饲投喂，使用剂量一般为每公斤鱼体重0.5～1.0g，连续投喂4～6天。外用碘制剂进行水体消毒,连续泼洒2～3次，隔天1次。
4.小龙虾白斑综合征预防措施：投喂优质饲料，增强小龙虾的体质和抗病力;逐步提高水位，保持水质良好，加强调控养殖密度，改善虾的栖息环境。治疗方法：聚维酮碘或四烷基季铵盐络合碘0.3～3.5mg/L全池泼洒;二氧化氯0.2～0.5mg/L全池泼洒，每半月预防一次。症状严重时：用0.2%维生素C+1%的大蒜+2%双黄连，加水溶解后用喷雾器喷在饲料上投喂;如发现有虾发病，应及时将病虾隔离，控制病情进一步扩散。
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