这两年我国的小龙虾市场呈现出越来越火爆的趋势,龙虾养殖也伴随着市场的火热而升温,但是怎么样去提高产量,降低龙虾死亡率,获取更大的利润却不那么容易,今天我将介绍下龙虾养殖过程中需要注意的五点事项,掌握好科学的养殖技术才是关键。
一、养殖密度控制
养小龙虾就必须考虑密度问题,有些养殖户片面追求经济效益,所以养殖密度过大,但是却忽略了期间养殖管理的难度,养殖密度过大,龙虾相对的生存空间便显得紧张,相互之间会因为生存空间的抢夺而死亡,再者养殖密度过大,生存环境堪忧,大量的粪便和排泄物也会破坏水体环境,影响虾的品质。
建议:春季(2~3月份)每亩水面投放规格为2~4厘米的幼虾3万~4万尾;夏季(7~8月份)一般不投放幼虾,而投放优质的小龙虾亲虾,每亩水面投放20~25千克,雌雄比例为3∶1;秋季(9~10月份)每亩水面投放刚离开母体的幼虾(体长10~12毫米)3万~5万尾。
二、养殖的规格控制
我们都听说过,大鱼吃小鱼,同样的大龙虾有时候也会吃小龙虾,为了防止这种事情发生,我们就得控制养殖的规格
建议:不同规格分开养殖,分为大中小,分池养殖,最好规格一致
三、投饵控制
小龙虾的投饵在养殖这个环节来说非常关键,因为如果控制不好饵料的投放,会降低养殖的生存率,主要是因为小龙虾性贪吃,如果投饵量过大,会导致彼此之间争抢饵料而造成部分小龙虾死亡,但是饵料投放过少,会导致部分小龙虾会被当做食物被杀。被小看这个,很影响产量的!
建议:观察小龙虾的活动,如果短时间内出现小龙虾活动量较大,泥浆浑的水质出现需要夜里适当增加投放饵料,当池塘周围出现大量被夹断的水草时,要适当增加投放,根据淡水小龙虾不同生长发育阶段对营养的需求,合理搭配饲料,具体我会在下期文章里重点写。
四、水质的控制
龙虾对于环境的忍耐力很强,以至于很多人说龙虾喜欢在脏水污水的地方生存,然而并不是,只是它的适应力较强。对于养殖龙虾我们不能走入误区,不去控制水质,任其自然生长,在那些污水里生长的龙虾很明显虾壳硬鳃黑,不具有卖相,水质过差对于龙虾的品质是有着很大的影响作用的,所以我们得让小龙虾生长在合适的水质里
建议:水位适水温的变化而定,一般掌握春秋浅、夏天深的原则,从春季到盛夏逐渐递升,最深不大于1.5m;适时换水。坚持蜕壳高峰期不换水,雨后不换水,水质差时多换水的原则。一般4-6月,没半月换一次水,7-9月没10天换一次水,每次换水三分之一。使水质保持“肥、活、嫩、爽”;pH值保持在7.5-8.5之间;定期泼洒光合细菌、硝化细菌之类的生物制剂调节水体
四、遮蔽物
小龙虾是一种具有很强的领地意识,喜好占地,而且喜欢穴居,如果水下没有足够的遮蔽物的话,小龙虾之间互相残杀会十分严重,所以水下环境应当多水草和多洞穴,这样才能最大程度避免厮杀。
建议:人工洞穴可以建在水位以下的坡地上,洞口直径6~10厘米,深15~30厘米。养殖池中种植或投放水花生、轮叶黑藻、凤眼莲、眼子菜及水浮莲等水草,小龙虾喜好攀附水草,这一些植物提供了生存空间,也可作为食物减少成本。
上诉五点攻略小伙伴们看清楚了吧,其实养小龙虾并不是特别难,但是需要有耐心和毅力,优质的龙虾品质需要优秀的人去养,只要方法得当年赚千万又有何不可呢?
春天来了,气温逐渐上升,并且伴随着春雨,冬天生活在洞穴里的亲虾大量出洞。由于水体总相对洞穴种食物丰富,水温的升高,仔虾已开始散落池中自由生活,池塘水体中养殖密度迅速增大。从我们对扬州、盱眙多个示范点进行实地考察,发现小龙虾仔虾已大部分脱离母虾,针对这一现象,养殖生产上要注意以下事项,确保今年小龙虾养殖有一个好的开头。
1、及早投饲,提高亲虾质量和幼虾成活率
小龙虾食性杂,植物性和动物性饵料均能摄取,在春天通常在水温10℃以上就开始觅食,而且比较贪食。在我们这次考察过程中发现,大多数养殖户均未开始投喂饲料。亲虾在度过一个缺乏食物营养冬季之后,需要大量的食物和营养来育肥和生长,幼虾的发育也需要大量的食物。饲料的不足易造成亲虾体质减弱,引发病害而死亡,也易导致相互攻击残杀现象的出现,因此,在这个养殖期间,要加强投饲管理。
(1)保证饲料质量,早春期间越冬虾体质相对较弱,通常可投喂蛋白含量较高的配合饲料(如河蟹饲料),适当搭配一些鲜活杂鱼、螺蛳等,以提高亲虾的丰满度和成活率,满足幼虾的生长需要。
(2)投饲量要适量,早春水温相对还是较低,克氏原螯虾吃食相对少。投饲量要适度,由于池中虾的数量难以估算,可根据天气情况投喂,晴天,多投喂,阴雨天,少投喂,投喂量控制在2小时吃完为宜,同时增投一些麸皮、玉米等供幼虾摄食;日投2次,早晚各1次。
2、注意天气变化,适度提高池塘水位
经过一个冬季的枯水期,大部分养殖小龙虾的池水在冬季都降得很低,随着气温的升高,大量亲虾携带着幼虾出洞。一方面养殖水体很小,空间有限,易引起小龙虾的相互争夺空间资源、食物等。另一方,时初春季,天气晴雨突变,昼夜温差较大。此外,如果遇北方强冷空气南下,气温还会骤降,将给小龙虾幼虾带来严重伤害,甚至批量死亡。因此,注意冷空气来临,适度提高养殖水位,保持水温相对稳定。
3、加强水质管理,及时施足基肥
早春水质清瘦,水中饵料生物少,对幼虾而言,浮游生物是幼虾的优质饵料,能加速幼虾的生长,提高成活率;适当施肥,培育浮游生物有利于苗种培育。同时,随着水温的升高,清瘦的水体易暴发丝状藻类,尤其是新挖塘口,丝状藻类的发生率很高,提高养殖水体的肥度,能有效地抑制丝状藻类的发生。池水pH值保持在7.5~8.5之问,透明度为30-40厘米。
4、及时补植水草,加强养护管理
养好虾,先养一塘草,早春水草开始萌芽,易受到克氏原螯虾的摄食。因此,要加强饲料的投喂,减少螯虾对嫩芽的吃食,适度施肥,确保水草萌芽生长,对于一些水草较少的塘口,要及时种植苦草、伊乐藻、水花生等,水花生移栽时要沿边贴放。
5、及时捕捞亲虾,苗种分池饲养
三月中旬补水后,经过十天左右的精心投喂,幼虾已基本脱离母体。此时,应及时捕出亲虾上市或者另择池塘继续育肥后上市。此种做法可有效的防止因多种因素引起的大虾吃食幼虾的现象发生。
幼虾的生长速度很快,水体空间会因为幼虾的快速生长显得越来越不能满足幼虾生长的需要,尤其是对于老池塘,会出现第一年留存亲虾量估算不是十分准确,翌年发现存糖量很大的情况,此时要及时对幼虾进行分池饲养,既能保证幼虾的快速生长,又可以避免因密度过大而相互残杀,达到提高苗种存活率的目的。
进入十二月,气温下降至10℃左右,此时的小龙虾成虾基本都已经进入冬眠状态了。大部分成虾用打洞躲藏的方式来越冬,少部分没有进洞的成虾潜伏在深水区越冬,这个阶段的成虾基本不摄食,也不活动,处于一种不吃不喝不动的状态。十二月的虾苗并没有进入到冬眠状态中,依然会摄食和蜕壳生长,活跃于水草周边。
一、稻田种植水草
十二月的气温逐渐降低,适合种植小龙虾喜爱的冬季水草伊乐藻。因为此时小龙虾处于不活跃期,水草不容易被小龙虾夹断,相对容易存活;刚出膜的虾苗也需要有水草作为躲藏物来防止被同类和敌害生物残食;冬季将水草种植好了明年开春能提早形成水下森林,利于提高小龙虾产量。水草种植建议行列间距为:3米x5米,种植完后可以使用复合肥撒在水草周边促进生根。
二、使用多种肥水产品肥水
冬季肥水比较困难,但绝不是没有办法,冬季由于气温低,微生物分解有机质的速度大大减缓,藻类因为低温而生长受到抑制。低温情况下肥下的多,水也不一定肥的起来,反而有很多冬季施肥过量,造成夏季水质恶化的例子。对于冬季肥水,要注意多种肥搭配使用,使用市面上的肥水产品+发酵好的鸡粪+复合肥+芽孢杆菌,根据塘口水质的肥瘦程度灵活分配比例。肥力跟上去了也要有足够的藻种才能有效肥水,最便捷的藻种来源就是选择河水作为水源即可,自然界中的河水中本来有很丰富的藻类,定期抽取河水补充到虾稻田中就可以很有效的补充藻种。
三、保持稳定水位
冬季气温低,最重要的就是保持水位,如果水位频繁变动的话,小龙虾的洞中也会有水升水降,这回带来小龙虾体温、溶氧等条件剧烈变化,使小龙虾从冬眠状态中苏醒并出洞,在寒冷的冬季这些出洞的小龙虾很多没有体力再重新打洞,极易被冻死或者强迫它打洞而累死。合适的水位就是稻田上有50cm左右的水深,当水位下降10cm左右时及时加水,保持稳定的水深。这个水深下保温效果好,虾苗和没有进洞的成虾在面对寒冷的冬季是比较安全的;50cm水深对于抑制青苔生长效果好。
四、适当投喂饵料
十二月有时有十五六度左右的较高温度的天气,这些短暂的升温会使没有进洞的成虾和虾苗的食欲提升,从而出来寻找食物充饥,此时可以适当的投喂少量饵料来满足这些活动的小龙虾。选择投喂的饵料一定要蛋白高一点,打碎的鱼糜、豆浆、破碎的配合饲料、鱼粉等,投喂量可以少一点,尽量投均匀,多投虾苗多的区域。这样做能使虾苗在开春时个体稍大,越冬成活率高;使成虾开春时腹部饱满有肉,也提高成虾越冬成活率。
五、杀灭青苔
十二月的青苔生长速度快,如果不控制青苔的生长,开春容易引起青苔泛滥。十二月要控制青苔的长势可以选择提升水位,水位深50cm时透光少,对青苔有抑制作用;也可以使用腐殖酸钠化水泼洒,全池变成酱油色时在一个星期内使用肥水膏等肥水产品,注意补充磷肥,补充外源藻种,迅速肥水,挤占青苔的生存空间。
12月份龙虾田技术管理要点:
12月份,气温下降,水温下降,水温一般在4-12度左右(巢湖),阴雨天水温低,连续晴好天气水温会有上升。
一、饵料投喂。
在晴好天气,2-3天投喂一次少量饵料有一定的好处,当然,现阶段龙虾活动下降,吃食也不积极,量一定不要大,以免浪费,以每次每亩0.5-1斤为宜,粉料加少量饲料。
二、水位调控。
12月份以加水为主旋律,逐步加深水位,气温在4-12度时,保持在30公分左右,随着气温下降,逐步加深水位,在结冰前加到40-50公分左右为宜,对于青苔较重的田块,可加深到60-70公分,对控制青苔的生长有一定的益处。
三、青苔防控。
冬天的青苔危害不是特别大,青苔在冬天会起到吸光增温增氧的作用,但如果太多,就会造成晚间缺氧、腐败时产生毒素等副面作用。关于青苔的防控,在12月份可适当放一下,如果不是特别多(个人理解不超过总面积的三分之一),可利用水位加深来调控,如果特别多,可结合用腐殖酸钠来控制,腐殖酸钠每亩2-4斤,在水色变淡时再次使用,直到青苔死亡上浮,上浮后可捞取部分(如果不到一半,可不捞,冬天可供小虾苗保暖)。少量的腐败,通过后期菌的分解,可起到肥水的作用。多了就是下毒了,一定要捞取多余的,并在腐败时解毒。丝状的青苔,最好等上浮死亡后捞取,活的捞取可能导致扩散。网状的可活的捞取,一捞一片。
四、水质管理。
在连续晴好天气时,适量使用肥水膏、发酵的菜籽饼、豆粕、豆浆等。不要太注重,冬天气温低,肥水效果不明显。
五、水草种植。
12月份可栽种伊东藻,每10米一行,株距10米,每一株半个平方,用3-4块泥块压住。虾苗塘也可以栽种了。成虾塘先栽沟里的,面上的可到1月份上水栽种。沟里可栽四季苦草、菹草,间距也应该大点。
2019已经到8月份了,今年的气候对于养殖来说不是很棒,三四月份气候像过山车一样,动不动就日温差达到10度以上。在这种恶劣天气的情况下,我们的虾蟹养殖,无疑是比较困难的一年。具体表现为,不管是汉川的养殖老师傅,还是其他区域的养殖新手,今年河蟹二壳的提苗率一般只有30-40%(往年一般能达到35-50%)。包括今年四五月小龙虾生长缓慢,以往100头/斤的规格,往年在4-5月40天左右就能养成7-9钱的成品虾,今年至少推迟了15天。不管是小龙虾还是河蟹,都没有逃过这个大气候的影响。
在大气候的不断变脸中,我们进入梅雨季节以来,特别是六月以来,养殖最大的问题就是水草活力差,飘草,蓝藻。今天,我们就具体来研究一下池塘里草的问题。
首先,我们来看看水草生长旺盛的池子里,水草在现在什么样的活力状态。
对就是这个样子,你没有看错,没有飘草的池塘里,水草嫩绿,干净,有活力。
在看完了好的水草,我们来看看目前飘草的这些池子都经历了些什么吧。
而五六月份养殖池塘里飘草的主要原因是,水草根部缺乏必要的光照和氧气,导致水草的腐烂,水草顶端的分支过多,因而浮力很大,最终直接将整个水草带离池底,漂浮于整个池子的水面上。
还有另一个原因就是池塘河蟹龙虾密度大,投喂不足,对水草的破坏性极大,夹草。
这类池子的水草,因为原生塘水草的基数较大,水草的密度一般都很大,再加上担心水草不足,3月份还会再补一部分的草籽,从而导致整个池子的水草密度过密。最终的结果就是水草底部营养缺乏,光照、溶氧不足,水草的根部呼吸作用长期受到抑制,最终水草根部严重腐烂,一旦池子的水体过深,透明不好就极其容易飘草。
还有一个原因是上一年养殖过程中使用了不合理的控草、杀青苔的药物或者是过量硫酸铜也极其容易出现以上现象。
主要还是水草的打头时间过晚,水草过长,出水开花,根部位置已经十分老化,活力较差,打头以后返青时间较长,加上投放密度过大,水体浑易混,根部腐烂飘草。
这种池子产生水混的原因不做过多详细的阐述,反正就是水混,然后水草没有了好的光照条件,最后活力很差,烂根,不发新芽,也就没了。
针对以上种种飘草现象,简单的说就是,水草活力的问题,池塘透明度的问题。
一、水草的活力问题:
1、定期打头,补充根肥。打头要赶早,早的时候,水草活力更好,更加容易发新根,打头过晚留下的全是老化的黑根、黄根,恢复过来极难。根据草的活力及时的补充专业的长根肥。
2、控制密度,提高行距。水草也是需要呼吸作用的,当水草过密,水草极易缺氧腐烂。这个时候,就需要提高水草的空隙,勤改底,减缓水草的缺氧腐烂。
二、池塘透明度问题:
1:泥混应考虑塘里养殖品种的数量以及杂鱼的多少,或者水草不足,投喂过少。
2:白混应考虑缺肥和虫子过多。
3:定期补充肥源、菌种,提高水体肥力,增强水体稳定性,提高透明度
随着小龙虾的持续火爆,除了湖北等主产区外,其他各省也在开始推广养殖,养殖小龙虾的人数不断激增,养殖模式不断增加、技术体系日益完善。不过,万变不离其宗,养殖需要注意清塘、放苗、模式选择、日常管理等流程。如果你打算进入小龙虾养殖行业,在你投苗前,这些问题你都考虑清楚了吗?
新塘放虾前有哪些大体的工作流程?
开挖池子、清塘、解毒、种草、买虾苗、消毒。
新塘养殖好还是老塘好?
按照这两年的情况来讲,还是新塘养殖占优势,因为老塘如果不清塘、翻耕的话,细菌会比较多,小龙虾养来养去就那几种病。不过,至于到底是新塘好养还是老塘好养,不能一概而论,新塘老塘各有长短,关键看管理,人的管理占80%。一般而言,新塘里的钙元素会比较多,新塘不好的地方就是水草不好种,而老塘比较肥,钙等矿物元素缺乏、病菌多。
生石灰、茶粕清塘用法、用量,作用原理,清塘后的注意事项?
生石灰:①用法用量:有虾苗的塘口不建议用生石灰清塘,因为会把龙虾也清掉。带水清塘,全池干撒,池的回沟重点撒,用量为75~100千克/亩。②作用原理:氧化钙遇水变成氢氧化钙,氢氧化钙最后形成碳酸钙沉淀,氧化钙吸水后在转变过程中大量吸收热量升温,生石灰清塘的原理就是生石灰变成熟石灰的过程中放出的热量把野杂鱼其他品种杀掉了。③注意事项:生石灰清塘后,要做好上水工作,先抽换两遍水,抽换水时要在进水口包上最低80目的网,也可以100目,甚至多包几层都行,以隔离野杂鱼等。
茶粕:有存虾的塘可以用茶粕或茶皂素清塘。用法全池遍洒,10~15千克/亩。它们专门杀血红蛋白的动物,例如:野杂鱼、泥鳅、鳝鱼等,而小龙虾是血蓝素蛋白的动物。
清塘后建议用有机酸解毒稳水,减少小龙虾放苗的应激反应。尤其是新开挖的稻田,农药残留较大,放苗前尽量解毒2~3次。
消毒选择哪些种类的消毒剂,用量、浓度如何?
建议小龙虾池消毒用碘制剂、戊二醛、微生物(蛭弧菌)制剂三大类,而不建议用二氧化氯、漂白粉等,因为它们容易伤草。比如,伊乐藻对硫酸铜特别敏感,轮叶黑藻对二氧化氯十分敏感,用它们消毒容易伤草,影响水草的活力。
用量、浓度,根据每个药厂的建议使用。因为杀菌药的效果决定因素不仅仅是药物成分,还包括它里面的助剂,比如聚维酮碘,10%是聚维酮碘,90%是助剂,助剂对药效有很重要的作用,所以在使用前最好跟厂家联系,根据厂家的指导使用。
小龙虾放苗进塘前后要做好哪些工作?
放苗前一周整个池塘进行水体杀菌、消毒工作,并使用有机酸解毒。待小龙虾苗进回来以后用碘制剂或者蛭弧菌微生物制剂对虾苗泡苗消毒,下塘以后外泼抗应激的药物如:泼洒型VC、VE,多糖类,增加虾苗的体质,提高抗应激的能力,降低放苗的损耗率。
年底新开挖的池塘选择哪种水草最好?如何布局水草?间距多大比较合适?需要多少量水草?
低温的时候建议主要种植伊乐藻,高温的时候搭配轮叶黑藻、苦草等水草,前提是池塘要做好翻耕工作,池塘精养小龙虾,水草按照南北方向种植、多种水草兼种的原则,从而达到降低水草管理难度,增加龙虾产量的目的。新池塘水草长势一般较差一些,可以适当补充点基肥。一般种草间距为0.6~1米种一朵,水草种植量为100千克/亩。
轮叶黑藻草籽在第二年气温起来的时候才会发芽,那时候池水具有一定的深度,龙虾活动较频繁,怎么让轮叶黑藻能长起来?
一般有环沟的池子,建议把小龙虾圈在沟里活动,此时小龙虾较小,对水草需求较小,活动空间较小,先在滩上种上草籽,等到轮叶黑藻具备一定的面积后再把围子去掉。第二种方法是:在滩上撒上大量的草籽,适当撒厚一点,等到草籽发芽的时候,再适当抬高水位,一般撒草籽的水位在10厘米,等到发芽扎根的时候抬高到30厘米,抬高20厘米水位水草就会猛长,但前提是要保持水质清爽,老虾子不要太多。
小龙虾挑选苗注意事项有哪些?
挑苗主要看其活力,选择活力充沛、无病无伤、体表完整、规格匀称的虾苗。把苗挑过来,在下塘之前可以用生物消毒剂(如蛭弧菌)泡苗,也有人用盐水泡苗。从科学的角度蛭弧菌会更优越点,因为小龙虾是甲壳类,对弧菌十分敏感,通过蛭弧菌泡苗可以杀灭小龙虾本身携带的弧菌。
老塘、鱼塘转养龙虾早期应注意什么?
老的池子底泥深厚,水容易过肥,建议每年种草前翻耕、晒裂,初期多套螺蛳,勤换水,防止水过肥,透明度过低影响水草生长。放苗后套养足量的白鲢,起到调水作用,少量分批投放,避免过多引起水混或水瘦。
虾稻共作田,稻茬腐烂后形成黑臭水怎样处理?
稻田的桔梗发黑发烂,是因为在发黑发烂之前的工作没有做好,稻茬没有翻耕。建议把稻茬拔掉,拔掉不容易坏水,留着稻茬也有好处,它们烂掉后可以作肥。但发黑不行,建议调水。最好的方法是翻耕,让它在泥下慢慢腐烂,烂在滩面不易处理。
稻田水变成臭黑水,如果外源水条件比较好的,建议换掉一半的水,换水时一边进一边出,之后下生物肥、氨基酸肥、加菌种进行水质调节。如果没有换水条件的,先改底解毒,再下生物肥、氨基酸肥调水。如果这样做后,水色还没变过来,建议在5~7天后再做一遍。
养殖小龙虾最关键的问题不是草而是水,一个水质的好坏对于是否成功养殖起到决定性的作用,所以对水质的掌控是何其的重要,熟练的掌控水质,那么就需要从小龙虾适宜的生长水环境来分析。
第一、温度
小龙虾适合生长的温度是在15℃-30℃之间,其中在22℃-28℃之间生长速度最快,这里强调一句,我们所说的温度都是指的是水温哈,不是陆地上的温度,龙虾生活在水中,说陆地温度关系不大,只是陆地温度会影响水温而已,具体是看水环境温度。
小龙虾属于耐低温不耐高温的动物,水温高于30度以上,将会抑制生长,生长速度明显减慢;当水温低于15℃时,小龙虾的生长缓慢,此时也是我们说的,低于15℃基本上不用药,比如用什么菌等等,都是白用,起不到多大的效果!
注意:龙虾对温度是比较敏感的,养殖过程中,成虾温差范围不超过5摄氏度,虾苗温差范围不超过3℃,否则易造成应激反应。此外,龙虾的产卵,胚胎发育跟温度也有很大关系。
第二、溶氧
溶氧指的是溶解在水中的氧气,淡水小龙虾有一定的耐低氧能力,一般要求水中溶氧不低于3mg/L,蜕壳期对溶氧要求较高,水中溶氧必须在5mg/L以上。
水中的氧气主要来源于藻草的光合作用和空气溶解!氧气的消耗主要是水呼吸(底层有机质、残饵、粪便等),其次是沉水草和藻类呼吸作用,最后是塘口的龙虾,虫子,野杂鱼等呼吸消耗,而我们养殖的龙虾又是底层动物!所以底质的好坏和沉水草多少就会很大程度上影响溶氧。当然,还有藻类繁殖过剩,如蓝藻暴发也会很大程度上影响溶氧。
第三、pH、氨氮、亚盐
1、淡水小龙虾喜欢弱碱性水体,pH值在7.5-8.5之间为宜,过低可以用生石灰调节,清塘时也用石灰哦。
2、测量水体理化性质时,注意取得水应该是底层水,而不是随意找一个岸边就取水测量,因为龙虾是底栖动物,理化指标:氨氮≤0.2mg/L,亚硝酸盐≤0.1mg/L,当然,不是说超过这个范围就一定不能养殖,只是长期超过这个范围容易出现问题。
第四、透明度
之前跟大家提到过,小龙虾是喜欢水清的地方,当然这个清也不是说清澈见底就最好,一般保持一定的透明度就行!前期养殖小龙虾虾苗这块,水体透明度维持在30-40公分为宜,因为前期虾苗主要以藻类和浮游动物为食,需要肥水;中后期养殖成虾这块,透明度维持在50公分以上为宜。
三种比较好的水色
1、淡绿色或者嫩绿色
主要以绿藻类为主,这种水质常以小球藻(绿藻类的一种)为主导
2、黄绿色
也是主要以绿藻类为主,这种水质常以小球藻(绿藻类的一种)为主导
3、茶褐色
主要以硅藻类为主
这是一个真实的案例
一个养殖户承包40亩的新塘准备大干一场,三月末每亩投放了规格为500尾/千克的小龙虾2.5万尾,且每亩搭配放养鲢鱼15尾,还种植了一些水草,一开始情况很稳当,水草也长势不错,但是到了高温的6月,池塘里泡沫多了起来,水草枯黄变烂,水质极度恶化,水色浓绿。小龙虾和鲢鱼在岸边,缓慢游动,有很多都已经不动了。之后该养殖户竟然每亩产量不到30千克,损失高超过15万。
养殖亏钱是很正常的,所以有时候我们想获取高利润的同时也要知道高风险。那么该养殖户的养殖经验到底给小伙伴们带来了哪些教训呢?小编为你一一道来。
一、技术不扎实,任性养殖
其实该养殖户还是有一定的养殖经验的,不过是养鱼,而非养殖小龙虾,承包40亩新塘便是第一年的首次养殖小龙虾,由于对技术学习得忽略,导致养殖过程中很多环节没有用到正确的方法和措施,使得本该不会发生的问题暴露,出了事情也没有及时有效的处理,用错了方法,导致问题更加恶化,损失惨重。
事后,该养殖户便认识到养殖技术的重要性,参加了政府的培训班,认真学习,请教专家,总结经验,不到一年时间便扭转盈亏,弥补了去年的损失。存塘小龙虾2000千克,出售5429千克,产量预估180千克每亩,加上存塘的其他水产,每亩收益直逼4000元。
二、水草管理不到位
新塘只种植了伊乐藻一种品种的水草,种类单一。六月份时候,伊乐藻生长旺盛,却忽略管理,没有加深池水,也没有割茬,使得水草因为高温灼伤,然后死亡,水质因此而腐败,小龙虾病害也由此发生。
后来的养殖过程中,该养殖户在高温开始升高后就尽快的种植了水草,注重条块结合,还中水花生和眼子草,水花生条块30厘米,相隔3米水路,中间移植5米条块的伊乐藻,再栽种部分眼子草,实现水草池塘的覆盖率50%~60%。到了6月,及时刈割老草,距离伊乐藻根部20~30厘米的部分全面割去,捞出残草,也保证了龙虾的自然饵料,也没有让水草再败坏水质,使得小龙虾生病。
三、水质问题处理没有针对性
当出现龙虾和鱼大量死亡时候,胡乱用药,先后使用生物制剂(EM菌)、杀菌杀虫药物、抗病毒药物,虽然后期调整了用药,但还是导致百分之六十以上的死亡率。其实从小龙虾的发病的症状来看,虾壳灰暗、头胸甲部位有白斑、而且都集中在岸边,进一步解剖发现胃肠空空,鳃色有些许黑,是小龙虾白斑综合征病毒病,当时因为没有及时对症下药,而胡乱用药,导致水质恶化更严重,整个疾病蔓延开来,还好后期及时调整,但已然损失惨重。
后面的日子里,该养殖户十分重视改善水质,每15天便定期使用微生态制剂(EM益生菌)调节水质,并保持水量和水体稳定,没有频繁换水,注新水时候为了防止高温用0.5毫米的网片过滤,并注意避免猛烈冲刷池底,激起底质的污泥。
而且对于消毒工作更是一丝不苟。冬季排干池水后曝晒,测定肥力后,从邻居养鸡大户那边拖了几车(约100千克/亩)鸡粪作为基肥,进行旋耕,使肥料与底泥混合,然后平整塘底后再曝晒几天。这样增加了池底的有机质,使肥力均匀释放,有利于水草的生长和底栖动物繁殖生长。2月初,一次性进水,并用清塘灵或敌杀死清除塘中残存的小龙虾,以防再传染疾病。隔2~3天排去池水,再用100~150千克生石灰溶水全池泼洒。清池10天后,注入清新淡水,用0.5毫米孔径的网片过滤。再用聚维酮碘、季铵盐络合碘交替使用,使用方法是连续泼洒2~3次,间隔一天泼洒一次,使用剂量是0.5毫升/米3水体。
四、种苗放养和饲料投放不足
放养小龙虾的时候没有考虑密度的问题,而且没有认真挑选种苗,导致种苗质量堪忧,而且由于放养密度过大,疾病发生时候,体质弱,抵抗力差,更加剧疾病的传播和恶化,后期的小龙虾基本上不进食了,前期就是因为饲料投放过少,而且投放饲料时间晚,就只是在下午投放一次。小龙虾彼此互相残杀,价值水质问题,受伤死亡的小龙虾生病,在后期不进食的时候也没有及时减少投放,多余的饲料在水中也加剧恶化水质。
根据相关专家经验得知,当与其他甲壳动物在同一水体中时,小龙虾就会减少种群间的相互打斗,一致对付其他甲壳动物,因此可以在小龙虾主养池中适当提早放些河蟹苗。
因此该养殖户放养150只/千克的蟹苗100只,到4月初,天气晴好,每亩放养300尾/千克的活力好、无病的虾苗8000尾。并于4月中旬每亩搭配放养了20尾大规格鲢鳙鱼苗调节水质,15尾5厘米以上的大规格鳜鱼苗来进行生物控制野杂鱼。
投喂大厂生产的蛋白质含量高的优质饲料,并提早、适时、足额投喂。该养殖户今年选择了蛋白含量在26%以上的配合饲料,搭配少量的冰鲜野杂鱼、螺蛳等,早期每天上、下午各投喂一次,以下午1次为主,占全天投喂量70%。保证每只虾都能吃饱,尽量避免相互争食。日投喂量按池虾体重的3%,并根据天气、水质情况适当增减。小龙虾养殖后期可傍晚投喂一次,以在3小时内吃完为标准。
后来养殖过程中该养殖户也重视疾病的预防,5月份,气温升高后,要注意对小龙虾白斑综合征的综合预防。在饲料中添加免疫促进剂进行预防,如壳聚糖、多种维生素等(剂量参照说明书),可提高小龙虾的抗病力。
每15天用中草药(板蓝根、大黄、鱼腥草混合制剂等比例分配药量)进行预防。事先将中草药粉碎混匀,保存在阴凉干燥处,临用时用开水浸泡20~30分钟,然后同药物粉末一起拌饲料投喂,效果很好。7月底,该养殖户小龙虾塘口没有再爆发严重的细菌性疾病或病毒性疾。
真实的养殖案例告诉我们龙虾养殖不是随随便便碰运气的,要重视养殖的技术学习,才能在养殖过程中出现问题,发现问题的关键所在,使用最直接有效的解决方法,运用技术科学有规范化的生态养殖,避免了水质恶化,病害多发,提高了产量,增加了效益。希望大家能在案例中得到一些启发,也别重蹈覆辙。
每年8月份之前,小龙虾虾苗价格实在是奇高,特别是7月20日前,最高时达40元以上/斤,对有虾苗的老板而言,实在是件幸福的事!价格奇高,从另一个侧面证明,市场小龙虾虾苗奇缺,供不应求,产量有限,也反证能完全掌握早苗技术的寥寥无几!
很多老板都很纳闷,年前(农历春节,下同)池中看到了一些虾苗,到年后怎么都看不到了呢?这些虾苗去哪儿了?为什么别人还能3月中旬大量卖小龙虾虾苗呢?想破脑壳,也难有答案!
笔者通过这几年的观察与总结,认为:种虾量太少,水质没调好,水草满池跑,底质一团糟,虾苗食物寥,钙镁没处找,青苔池中飘,敌害喂饱了!以上八种原因,都会导致年后虾苗量极少!
一、种虾量太少
每年7~8月份,成虾价格都很高。本来2018年第一批虾都养得比较好,略有钱赚,但天不做美,从6月开始,老天爷就一直不下雨,又遇上连续高温,小龙虾只吃不长,搞得老板们心中特别不爽。到高温时,虾价高涨,老板们索性就把池中的虾给捕起来变现了!这样一来,池中的种虾就所剩无几了。但毕竟无论怎么捕,都会残存部分种虾,只是种虾存量太少了,因此,到11月份,池中多少都会有一定的虾苗。由于产卵种虾量极少,所以虾苗量也少得可怜!
二、水质没调好
小龙虾虾苗生长有一个过程,尤其是早苗,需经历严冬和春暖乍寒的考验,这些成长的时间段,水质因素尤为重要。由于1月份之前,池中经历了一整年的养殖,特别是没有经历大换水的池塘,水中有毒物质的累积导致浓度较大,加之清塘药物、池底有毒物(氨、亚硝酸盐、硫化氢等)不断向水中释放等,再加上一直未解过毒或解毒不彻底,虾苗被毒死是很常见的事!
另一方面,冬季水位过低,低温结冰时被冻死,冻伤致死,也是温度升高后虾苗不多的原因之一。
三、水草满池跑
很多养殖者对冬春季节水草过多的危害性没有充分的认识,总认为冬春季节温度低,肯定不会出问题。但从现实的结果来看,大凡冬春季节水草封塘的池塘,基本上没多少虾子!水草封塘致虾死亡的原因主要有二点:一是受胁迫,由于冬春是伊乐藻当家,伊乐藻生长为纵横交叉结构,封塘时,基本无虾路,严重侵占了小龙虾的空间,因此,小龙虾易受环境胁迫致死。二是缺钙镁,由于水草封塘,水中绝大部分养份均被水草吸收,尤其是小龙虾脱壳的钙镁物质几乎不复存在,因此,虾苗脱壳之日,就是死亡之时。
四、底质一团糟
小龙虾长期生活在底层,底质的好坏决定了其能否生存。很多有毒物质均是从底层而来,如亚硝酸盐、硫化氢、甲烷、二氧化硫等,如果底质出问题,首先这类有毒物质会从底层出现,并且底层浓度最大,因此,当浓度达到一定程度,小龙虾会首当其冲中毒致死。另外,大部分物质的沉降,都会集中在底层,尤其是残存饲料、腐烂水草等,这类物质的量都非常大,且通过换水根本就无法消除,所以,都只能在底层发酵分解,一旦是厌氧分解,其产物大部分为有毒物。因此,若底质长期一团糟又不加以改底,虾苗的死亡是不可避免的!
五、虾苗食物很少
虾苗对食物的需求和成虾是有一定差别的,尤其是离开母体不久的虾苗。在冬季,很多养殖者认为严寒苦冬,温度太低,小龙虾都冬眠去了,根本不吃食。这种观点是错误的!在冬季,即使是结冰的情况下,我们仍旧能用地笼捕得到虾子,这证明,冬季虾子是在活动的。同时,还能看到有虾脱的壳的存在,证明虾子仍旧在生长。这二点,说明虾子仍旧在进食。对虾苗而言,其主要是以天然饵料为主,特别是浮游生物,其次是人工饲料。若水中浮游生物极少,又没有人工饲料,则虾苗成活率是很低的!
六、钙镁没处找
小龙虾的脱壳需要大量的钙镁,小龙虾吸收钙镁的主要途径是通过食物和水体,更多是从水中取得。除小龙虾需钙镁外,水草和其他水生生物也需要吸收大量的钙镁,因此,钙镁在水产养殖中,水中总是呈缺乏状态,水体自身是无法解决的,只能依靠人工补充。小龙虾虾苗的脱壳与生长均离不开钙镁,若养殖者长期不重视向水中补钙镁,则水中的钙镁随着时间的推移,只会越来越少。当水中钙镁浓度降到不足以满足小龙虾蜕壳生长需求时,虾苗将蜕壳困难,或直接导致蜕壳不遂致死。因此,水中钙镁的缺乏是虾苗稀少的又一成因。
七、青苔池中飘
进入冬季以后,由于浮游植物难以生长而锐减,水生动物温度降低而活动量减弱,因此水体透明度增加很多,绝大部分池塘基本清潵见底,这种状态,极有利于青苔的生存与大量繁衍。若不提前加以防控,满池青苔则是最常见的景象!青苔的吸肥能力极强,对池中营养物质的吸取更是登峰造极!往往是水中越有青苔水越清瘦,水越清瘦,青苔越疯长!青苔对虾苗的危害,一是直接缠死虾苗,二是青苔吸完水中的营养物物质,虾苗的天然饵料------浮游生物无法生存,赖以脱壳的钙镁几乎没有,因此虾苗因饥和因脱壳不遂而死。
八、敌害喂饱了
虾苗的敌害众多,水鸟、鱼类、同类等均会吃掉虾苗。对虾苗造成危害的鸟有多种,最常见的有鸥鸟、鹭鸶、野鸭、翠鸟、小䴙䴘(pìtī)等。这些鸟类是虾苗生命的最大威胁之一,往往直接呑食虾苗,特别是小䴙䴘,很难用常见方法吓走。特别是在冬春季,虾苗池鲜嫩水草又多,虾苗更可口,往往是飞鸟的天堂。鱼类中乌鳢、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼、鳜鱼、沙塘鳢、麦穗鱼等均能直接吞食虾苗。大的小龙虾,尤其是繁殖后代的亲虾,残食虾苗更是毫不留情!以上这些天敌,若是数量众多,虾苗自然会少得可怜!
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