一、增氧
溶解氧是养殖动物氧气需求的来源,是养殖动物生存及正常生理活动的最根本保证,溶解氧可以氧化残留有机质跟水体及塘底的有害物质。溶解氧越高,有害物质浓度越低,溶解氧有利于促进塘水生态中的物质正常循环从而活化水质。总而言之,溶解氧对于水产养殖,是一个重要的因素之一。
增氧剂的作用是急救和持续增氧的作用,特别是晚上突然停电或阴雨天气,全塘干洒增氧剂才能让你放心。如果不见浮头,一般用颗粒的,直接扔到塘底;如果看到浮头或水中有害物质还多,就马上用粉末的全塘泼洒。
增氧药物一般有:过氧化氢,过碳酸钠,过碳酸酰胺,过氧化钙等
二、调PH、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢
1、当水中亚硝酸盐浓度积累到0.1mg/后,亚硝酸盐对水体中养殖的鱼、虾、蟹产生危害其作用机理主要是通过鱼、虾、蟹的呼吸作用由鰓丝进入血液,鱼、虾、蟹红细胞数量和血红蛋白的数昰逐渐减少,血液载氧能力逐渐减低,出现组织缺氧,此时水生动物聂食降低,鰓组织出现病变,呼吸困难、骚动不安或反应迟钝,从而导致鱼、虾、蟹缺氧甚至窒息死亡。
2、当养殖水体中氢氢含量超过0.2mg/时,氨氬将对鱼、虾、蟹造成危害,其危害相似鱼亚硝酸盐,氨氢毒性当池水的pH值及水温有密切关系,一般情况下,温度和pH值越高,毒性越强。
3、硫化氢有臭蛋味,但当养殖水体中硫化氢的浓度在0.1mg/以上时会对水产动物产生刺激、麻醉和影响鱼类呼吸作用。
4、pH值低可使鱼、虾、蟹血液中的pH值下降,消弱其血液载氧能力,尽管水中的溶解氧较高,还是造成鱼、虾、蟹生理缺氧症,经常浮头且生长受阻或患病,pH值过高则可能腐蚀鱼、虾、蟹鰓部组织,使鱼、虾、蟹等失去吸收能力而大量死亡。另外,水中的pH值过高或过低,均会造成水中的微生物活动受到抑制,有机物不能分解。
PH:生石灰、过氧化钙、有机酸
PH偏低使用碱性的生石灰和过氧化钙中和酸类物质;pH过高使用有机酸类物质如水田虾碧水解毒120;可以使用过硫酸氢钾复合盐、过氧化钙、过氧化钠、氧化钙、光合细菌、复合EM菌、乳酸杆菌,酵母菌、硝化细菌降低这些水化指标。
三、肥水培藻、培养浮游、有益菌
水产养殖中肥水的本质就是增加水体内的浮游植物、动物的数量,其作用有两个方面:
①提高水体本身的增氧能力,促进水体中各种物质的循环,保证鱼虾蟹贝的生命活动;
②直接增加饵料生物的数量,为养殖动物提供优质的高营养食物。
常用的肥水产品有:复合肥、氨基酸肥、有机酸类、发酵好的畜禽粪、尿素、磷酸二氢钾、茶籽菜籽饼
微生物制剂可有效降低养殖水质中亚硝酸盐、氨氮、硫化氢等浓度,抑制水体中有害微生物繁殖和生长,净化水质。制剂中的微生物本身代谢具有气化、氨化、解磷、反硝化、硝化及固氮作用,能将污染物分解为二氧化碳、硝酸盐、硫酸盐等无毒物质,进而被水体中的藻类加以利用,达到净化水质的目的。其种群竞争性能抑制致病菌,有益茵与宿主粘膜上皮紧密结合生成致密性菌膜,形成微生物屏障,有的有益菌产生抗生素和细菌素杀死病原菌。
常用的微生物制剂有:芽孢杆菌、光合细菌、复合EM菌、乳酸杆菌,酵母菌、硝化细菌等。
四、杀菌消毒
水产养殖中杀菌消毒的产品一般有二氧化氯、生石灰、高锰酸钾、过氧化钙、漂白粉、聚维酮碘、过硫酸氢钾等。
五、清塘
应在修整池塘结束后、鱼苗放养前10-15天进行,即用各种药物杀死野杂鱼、致病菌、寄生虫和其他敌害生物。清塘时常因养殖品种的不同、多发疾病的不同及药物来源便利而使用不同类的清塘药物,如苗种池常使用通杀型的清塘剂,而虾蟹养殖塘中常使用选杀型的清塘药。
六、改底
定期改底调水可以定期的清扫池塘底部,以及水中的有毒有害物质。提高池塘底部氧化还原能力,将底部的残饵粪便氧化分解,使得水体中的藻类可以吸收利用,降低了氨氮和亚硝酸盐爆发的可能,定期的调水能够明显减少池塘水中以及底部的有毒物质,减少溶氧的消耗,让小龙虾能够吃的更多,提高小龙虾的消化吸收率,减少病害发生。
常用的改底产品有:过硫酸氢钾复合盐、过氧化钙、二氧化氯、氯化钠、柠檬酸、碳酸氢铵、过磷酸钙、生石灰、沸石粉、腐殖酸钠、明矾、黄泥浆、芽孢杆菌、光合细菌、复合EM菌、乳酸杆菌,酵母菌、硝化细菌等。
七、解毒抗应激
解毒作用是指有毒物质经过物理、化学或生物学过程转化降解成无毒的物质或毒物性质未变但失去毒性作用或被排出体外的现象。
解毒剂指能排除或中和毒物,对抗毒性作用,减弱毒性反应,解除或减轻中毒症状,降低中毒死亡的一类产品。
常用的解毒抗应激产品有:糖类、维生素类、氨基酸类、电解质矿物元索类、有机酸类、硫代硫酸钠
八、提高免疫力
各种免疫增强剂主要是通过非特异性免疫途径增强动物的抗逆性、减少病情发生的作用而发挥其功效,使动物健康得到保障,所以也能使动物保持较快的生长速庋。不同种类的免疫增强剂作用机理有所不同。比如,我囯的中药免疫增强剂含有多糖、皂苷、黄酮等生物活性物质,除了其各自成分具有兔疫调节作用外,还具有配伍效应。
主要有以下几种:大蒜素、三黄粉、板蓝根、维生素、多糖类。
江苏省盱眙县水产站在2011年就承担了“克氏原螯虾良种繁育与高效生态标准化养殖技术示范推广”项目,经过近两年的紧张实施,在合作单位盱眙县兴隆陈涛龙虾养殖专业合作社建立了淡水小龙虾苗种标准化繁育示范基地100亩,亩产苗种10万尾以上,亩效益达4050元。建立了淡水小龙虾高效生态养殖示范基地900亩,亩产量200公斤,亩效益达3120元。推广淡水小龙虾高效生态养殖面积6000亩,亩产150公斤以上,亩效益2000元以上。现将养殖技术要点总结如下:
选址要科学合理
选择的塘口要求靠近水源,水质清新无污染,进排水方便,土质以黏土为好,保水性能好。
防逃设施要完备
小龙虾有逆水逃逸的习性,池塘四周应设置围网防逃设施,同时进排水口是要做好防逃工作,并经常检查。
合理放养
虾种放养至关重要,放种成功就等于整个养殖成功了一半。应选择无病无伤、附肢齐全、体色鲜亮、规格一致的龙虾苗种,亩放200尾/公斤左右的优质幼虾50公斤。如无自繁苗种应采用就近收购的的原则。在运输过程中不能挤压、脱水,多次多点投放,确保虾苗放养的成活率。
养好水草
“要想虾养好,必须种水草”,良好的生态环境,丰富的水草资源是养殖成功的关键。水草既是小龙虾的饲料又是它栖息脱壳的场所。水草种类要多,既要有沉水植物,又要有浮水植物,还要有挺水植物,如水葫芦、伊乐藻、轮叶黑藻、茭白等。水草栽种面积占池塘总面积的60%~70%。
合理投饵
在养殖实践中为了获取更大的利润空间,绝大部分养殖户都加大了精料的投入。但同时也陷入误区,往往只注重了精料的投喂,忽视了青饲料的投入,要注意荤素搭配。据研究发现,小龙虾的食物中青草的比例占80%以上。实践表明,草资源缺乏的情况下生产出来的龙虾产量低品质差,难以卖出好价钱。
目前“铁壳虾”“钢虾”大量出现的一个主要原因就是因为缺乏青草。精料投得再多而缺乏青草,不仅会使小龙虾缺乏喜食可口的饲料,而且会使小龙虾缺乏适宜的生活栖息脱壳场所,导致脱壳次数减少,甚至不脱壳,造成停止生长,而小龙虾的成熟季节已到,从而形成了个体不大但虾壳已变红变硬的现象。因此,养殖过程中加大青饲料的投入就显得尤为重要。精饲料的日投喂量一般以存塘虾重量的6%即可。蜕壳素的添加应按日投喂精料总量的1‰添加,并且定期使用。
科学管理
除了日常坚持“三观五勤”,更要加强对敌害生物的清除和药物管理。在改造时清塘消毒要彻底,坚决清除乌鳢、黄鳝等凶猛性鱼类,平时要及时驱逐老鼠、水鸟等敌害生物。小龙虾病害少,一般不会发病,若发病应对症下药,消毒杀菌就用二氧化氯。纤毛虫等就用硫酸锌,禁用聚酯类、有机磷类药物。每月可坚持施用生石灰一次,用量每亩20公斤,既可改善水质,又可增加水体中的钙质,促进龙虾脱壳。水位管理要根据季节与温度变化按“浅—深—浅—深”的原则管理。
由于今年全国大面积开塘,导致虾苗价格一直比较坚挺,直到4月20日局部地区还保持在20元/斤上下,所以很多新开的龙虾塘口还在观望,等苗价再降。就拿江苏盱眙地区为例,年前放苗的或者3月份放苗的塘已经开始起捕,而大部分新开塘则到现在还是空塘。在此之前,写一点放苗和选苗的心得,以供还未放苗的朋友参考。
当然,在您放苗之前,该做的准备还是要做好,就是得把塘口收拾漂亮,包括前期的解毒肥水,尤其是水草要栽好,栽好的判断标准,就是水草面积占全塘面积的40%左右,如下图列:
水质要好,以黄绿色为佳,水草布局合理。
在岸边围栽一圈水花生
塘口的准备工作做好之后,就是放苗了,要提高放苗的成活率,首先要保障就近拿苗,龙虾苗脱水时间不能长,从捞上来到放下去的时间最好不要超过4小时,2小时之内最佳。其次,建议养殖者尽量去选择附近的塘口苗,如果从贩子手里拿苗,要注意苗种的来源和脱水时间,如果有条件,最好自己上塘拿。当然,也有一些地方由于才开始发展,有野生苗而无塘口苗,野生苗也是可以放的,如果去外地拿苗,一定要注意上当受骗,尽量不要交什么定金。那么,该如何选苗呢?各位请往下看:
虾苗活力要好,基本全部是青头,规格均匀
食线饱满,剥开之后肠道有食,无脱节现象,附肢完整
尾扇完整,无残缺,鳃盖干净无黑点,无烂鳃
鳃丝完整,无黑鰓
到目前这一步,也就万事俱备只欠东风了,这个东方就是放苗。放苗最好是选择在晴天上午,气候稳定的时候,苗到了塘口先用塘里水过一过,让虾苗适应一下水环境,然后在浅水地方让虾苗自然下水。
如果是一次放齐,放完之后全池泼洒维C,抗应激,之后的工作就是养殖管理。俗话说,见苗三分收,要养好虾,放好苗是第一步,也是最重要的一步。
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