1、选址
虾稻连作应选择水源充足，排灌方便，保水能力强，天干不旱，洪水不淹，且生态环境良好，周围无污染源，土壤肥沃，底质自然结构的稻田。一般地，低湖田、冷浸田、冬泡田比较适合。面积大小不限，但如果太小则不划算，最好以50亩——100亩为一个养殖单元。对于规模较大，产量、效益要求较高的基地，还要考虑交通便利，电力供应有保证。
2、环境
包括环形沟、田间沟的开挖，田埂加宽、加高、加固，水质、水位控制，水草种植等。
(1)挖沟：沿稻田田埂内侧四周开挖环形养虾沟，沟宽2米深1米，环形养虾沟离田埂2米远，拐角处最好呈弧形。一个100亩的单元，还要在田中间开挖“十”字形或“一”字形田间沟，田间沟宽0.5～1米，深0.5米。环形沟和田间沟面积占稻田面积5%～10%。
(2)筑埂。利用挖沟的土加宽、加高、加固周边田埂，田埂顶面宽2--3米，高出田面至少0.8米，田埂要夯实，以防渗水或坍塌。
(3)种草。种植水草既能为小龙虾提供优质饵料，又能为其栖息、蜕壳生长提供良好的环境，是小龙虾养殖成功的关键措施之一。水草是指沉水植物，也可种植水葫芦和水花生。
(4)控制水质、水位。水质应符合健康养殖要求，淡水小龙虾对重金属、某些农药如敌百虫、鞠酯类杀虫剂非常敏感，应加以注意。水位一般应保持高于田面30--60厘米;秋冬季，气温下降迅速，宜提高水位以保温;春季气温上升较快，且太阳照射强，应降低水位提升水温;夏季气温过高，水位宜深以达到适当降温的目的。
3、除害
虾稻连作稻田威胁小龙虾生存的敌害较多，水蜈蚣、蛙、水蛇、黄鳝、泥鳅、肉食性鱼类(如鲶、鳅、乌鱼)、水老鼠等都是小龙虾的天敌。因此，小龙虾放养前须用药物(如生石灰)彻底清除以上敌害，千万马虎不得。进水口要用20--40目纱网过滤，排水口也要用密网围住以防止敌害侵入。平时要勤巡查，及时清除田内敌害生物。有条件的可在田边设置一些稻草人、彩条布，恐吓、驱赶水鸟。
4、放种
坚持早放，放足，注重质量。实施虾稻连作的稻田应在9-10月投放幼虾或7-8月投放亲虾(可在稻田附近设置亲虾暂养池，最好与养虾稻田连在一起，待中稻收割后及时灌水放虾入稻田)。投放量：每年的9-10月份中稻收割后，往灌水的稻田里每亩投放1cm以上小龙虾幼虾1-2万尾，或每年的7--8月，在中稻收割前往稻田的环形沟或附近的暂养池中投放亲虾，每亩稻田投放30--40斤(宜在晴天的早晨和傍晚进行)，投放的时间越早，养殖效果越好。为保证成活率，亲虾最好就近直接从养殖池塘或天然水域捞捕，离水的时间一般不要超过2小时;要坚持选种质量标准，尽量选择附肢齐全、体质健壮、无病无伤、躯体光滑、无附着物、活动能力强且个体体重在30克以上的雌雄虾作为放种亲虾，雌雄比例控制在2-3：1。按以上投放量，实施科学管养，每亩稻田可产商品虾200—300斤，亩增纯利润600～1000元。
5、防逃
小龙虾底栖爬行而且逆水上朔的能力较强，因此要注意防逃。养虾稻田的进、排水口要设防逃设施，进水口用20~40目的网片过滤进水，排水口也要用密网围住，以防止淡水小龙虾逐水流而外逃;稻田四周田埂上要用70厘米宽的密眼网片或石棉瓦围拦，网片下端埋入土中20厘米，土上部分成90度向内倾斜。用石棉瓦做防逃墙比较经济，每米成本2.5元，可以管3~5年，效果也比较好。平时要经常检查进、排水口和封闭网片或石棉瓦有无漏洞(老鼠可咬破网片)，防止逃虾。
6、饲养
适当投饵施肥是提高养殖产量的重要措施。龙虾食性杂，常用饲料有螺、蚬、野杂鱼虾、畜禽下脚料，水、陆草类、蔬菜，玉米、谷物、米糠、麦麸、豆渣、饼类。养殖时应以水草、农家肥为主适当配以豆渣、米糠、麦麸、饼类等农副产品及小龙虾专用饲料。投喂做到“四定”，即“定时、定点、定质、定量”。具体地讲，早期宜以动物性饲料为主，中期以水草、农家肥和农副产品饲料为主，后期以农副产品饲料和人工配合饲料为主。坚持每日1～2次，傍晚和晚上投喂，日投喂量控制在存虾总量的1%～3%之间(以当天投喂的饵料在3-4小时吃完为度)。有条件的地方可多投放一些螺、蚬。
7、防病
采用虾稻连作模式小龙虾发病较少，目前发现主要有两种病给小龙虾养殖带来损失。
8、捕捞
长期捕捞、捕大留小是降低成本、增加产量的一项十分重要的措施。每年从4月初开始，一定要采用虾笼、地笼网陆续将达到商品规格的小龙虾捕捞上市(未达到规格的继续留在稻田内养殖)，这样做既能将大规格小龙虾及时捕起卖个好价钱，减少死亡损失，又能降低稻田中小龙虾的密度，促进小规格龙虾快速生长，提高产量效益。捕捞方法：将虾笼和地笼网(网眼规格2厘米左右)置于稻田虾沟内或稻田中，每天清晨起笼收虾，虾笼和地笼隔一段时间移动一下位置，以利于捕虾，有条件的可在笼中设诱饵引诱小龙虾进网。5月底可在中稻插秧整田前晚上干田捕捉。
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养殖小龙虾需要注意什么？
一要注意池塘条件。养殖小龙虾的池塘不要太深，一般不超过1.5米，池埂要有一定的坡度，有利于创造深浅结合、水温各异的水环境，同时能充分利用光能，提高水温，促进小龙虾生长。小龙虾具有较强的掘穴能力和逃跑能力，池埂要压实、夯牢，不能有洞穴，宽度在1.5米以上，四周用石棉瓦等围成防逃设施，特别是进排水口要用双层过滤网，以防破损，造成养殖虾逃逸。新开池塘还要在坡边四周或池埂中间覆盖一层60至80目的聚烯网片。
二要注意栽种水草。许多养殖小龙虾的塘口是渔塘改造而成，没有任何水草，事实上小龙虾同青虾、河蟹一样，同样也需要水草。部分农户养殖失败的原因之一就是没有栽种水草。水草既可为小龙虾栖息、脱壳提供隐蔽场所，又可净化水质，增加溶氧，还可为小龙虾提供新鲜的天然植物性饵料，其中最大的好处在于减少小龙虾自相残杀。水草品种主要有轮叶黑藻、伊乐藻、苦草、水花生等，面积占养殖面积的20%至30%。
三要注意饲料投喂。小龙虾属杂食性，喜食动物性饵料，且贪食、食量大，饵料不足容易造成自相残杀。目前鸡、鸭、猪等畜禽内脏价格便宜，有的养殖户将畜禽内脏整块投喂，又不打匀，导致小龙虾摄食时互相争斗，水体变黑发臭，极易引发疾病，造成部分农户养殖失败。要坚持精青结合，根据摄食情况，灵活掌握投饵量。
四要注意调节水质。尽管小龙虾生存能力强，耐低氧，但清新的水质仍是小龙虾高产的关键因素之一。在溶氧低的环境下，小龙虾食欲下降，生长缓慢，且容易引起逃跑和疾病的发生，一旦发现大量小龙虾爬到岸边或浮于草头，应立即进行换水，特别是养殖中后期，每周要换水1至2次，保持水中较高的溶氧。
五要注意病害防治。小龙虾抗病力较强，在自然水域中不易得病，池塘高密度养殖后，管理不当也易引起疾病的发生，主要纤毛虫病、黑鳃病和出血病。要坚持以防为主，定期使用生石灰(20ppm)全池泼洒，交替使用。小龙虾对农药很敏感，禁用敌百虫、敌杀死等农药，也要防止农田药水大量流入虾池，龙虾养殖造成不必要的损失。虾苗放养前10-15天，一般每亩水面施猪粪等充分腐熟粪肥100-200公斤，培育浮游生物及提供适量的有机碎屑作虾饲料。放苗后3天内，投以绞碎的小鱼和碎肉，3天后1个月内投放小杂鱼、下脚碎肉或配合饲料，待虾苗长至6-7厘米时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料如麦子、麸皮、玉米、饼粕等或配合饲料。
在水稻田养殖小龙虾，需要注意哪些事项？
在水稻田养殖小龙虾时，需要注意哪些事项?
第一、选址问题。在龙虾和稻田相互作用的情况下，需要选择水源丰富，排水灌溉便利，不会出现干旱现象的地方，这样能保证土质肥沃的同时还能让小龙虾在最纯净的稻田里养殖。低田地和冬田适合这样的条件。
对面积没有太大的要求，单面积太小总归不太好，尤其想要养殖较多小龙虾和种植较多水稻的情况下，对于面积的要求就比较高。
除此之外还需要保证电力的供应及时。
第二、水稻田里养殖龙虾需要的环境。
在养殖的时候，需要开挖沟渠以便龙虾的日常走动，挖沟的选择有很多，但是要离稻田很近，宽一米多深可以供龙虾的日常活动了，在挖沟的时候，要注意拐角部位最好是弧形弯过来。
除了沟渠所注意的事项要把沟渠的周围驻上高层，最好是加固结实，这样能保证沟渠的四周不会漏水或者塌方等突发因素。
水草也是我们养殖小龙虾时的必要条件，能很好的保护龙虾平时的作息，龙虾还能从水草上食用一些浮游的生物饵料。
养殖龙虾后，每日都需要进行查询，看看水里有没有龙虾的天敌，在稻田里养殖小龙虾的话，很多生物都会出来觅食，所以要保证龙虾的安全，例如水蜈蚣、黄鳝、泥鳅类的肉食性生物都必须及时除掉，否则龙虾一旦碰到这些天敌，就会被抓住。可以在水稻田的四周用水网铺盖好，再撒上石灰粉，彻底清理上面所说的生物。如果家里有破衣服也可以用竹竿扎一个稻草人做防护，防止天上的鸟类也来捕食龙虾。
在养殖龙虾的时候，我们一定要注意，别让龙虾逃跑，预防龙虾逃跑的方式比较多，我们可以先用泥土把四周搭高，让龙虾没办法爬出去，再把四周布置上厚厚的石棉网，这种方式经济实惠，还要经常查看稻田的出水口有没有损坏，保证龙虾的生活环境。
其实龙虾在稻田里养殖，生病的几率会大大减少，到现在为止，主要发现了两种疾病：
一个是病毒，虾腿无力，胃部变空，肠道带有堵塞的情况，针对这种病毒主要泼洒四烷基季铵盐络合碘，每天两次。
另一个是纤毛虫病，由纤毛虫引起，主要发生在幼虾时期，附着在表层，慢慢吸取虾身上的营养，可用同样的办法进行消毒，杀菌。
早春小龙虾养殖需要注意的问题
小龙虾是大家都非常熟悉的一种水产品，在市场上十分的热销，经济价值较高。尽管现在小龙虾的养殖规模在不断地扩大，但这对小龙虾的市场价格影响并不大，而且市场仍处于供不应求的状态。小龙虾在春季我们要如何进行管理呢？有哪些值得我们注意的地方呢？下面我们一起来了解下吧。
1、及早投饲
小龙虾是杂食性动物，也就是说饲喂的时候植物饲料和动物饲料要合理的搭配，保证营养的均衡。一般小龙虾在温度为十度左右的时候就会开始觅食，那么我们要尽早进行饲喂，避免出现饿死现象。而饲喂的时候主要注意两点，第一点就是保证饲料的质量，早春期间的小龙虾体质较弱，所以需要投喂一些高质量的饲料，来提高小龙虾的成活率。第二点就是投喂的饲料要适量，不能过多也不能过少，尽量控制在两个小时内能吃完。
2、天气变化
在早春的时候，天气变化是比较大的，所以我们要特别注意天气的变化情况。然后根据天气的变化情况，合理的控制养殖池中的水位高低。像早春的时候，温度其实并不是很高，而且还可能会出现返寒潮的现象，所以尽量药品提高养殖池的水位，保持稳定的水温，以免出现冻害。
3、水质管理
早春的时候养殖池中的水体肥力不足，这样养殖池中的浮游生物偏少，如果是想要提高小龙虾的成活率，促进小龙虾的生长，那么就需要往养殖池中加入肥料。饲养小龙虾的肥料一般都是采用农家腐肥或者是有机肥，没有完全腐熟的农家肥千万不要施入养殖池中。
4、养护管理
早春期间，小龙虾养殖池中的水草很少，而且一般刚生长出来的嫩芽也会被小龙虾吃掉，那么为了减少小龙虾对水草的吃食，我们需要加强饲料投喂，并且进行合理的施肥，促进水草的生长。当然，如果养殖池中的水草实在太少的话，我们还需要进行水草补种，保证养殖池中有适量的水草，有利于补充水体中的氧气，净化水质。
5、亲虾分池
亲虾分池这也是在早春养殖小龙虾的过程中必须要做的一点。一般是在三月中旬之后，小龙虾经过了一段时间的精心饲养，幼虾基本上都脱离母体，所以我们就可以将亲虾进行捕捞上市或者是分池饲养了。像一些已经比较肥的亲虾，我们就可以上市了，而相对比较瘦弱的亲虾则需要进行分池育肥，这样做有两个好处，首先就是可以降低养殖的成本，提高养殖的经济收益；其次就是能更方便的进行饲养管理，促进亲虾育肥，尽早上市。
以上就是小编今天要给大家介绍的小龙虾早春的养殖管理注意事项，而且现在也刚好是春季，希望能帮到各位养殖小龙虾的伙伴们。如果大家有更好的建议，也可以在下方留言分享。
龙虾养殖需要注意些什么？
龙虾养殖需要注意事项：
一、池塘条件。池塘水面不宜过大，适宜水面1～2亩，水深1～1.5米，具有完善的排进水系统和增氧系统；塘底略有坡度，无渗漏，并修好防逃设施。
二、虾苗放养。石灰水消毒待7～10天水质正常后即可放苗，对水温要求比较高，适宜的生长水温20℃～30℃，低于15℃时很少摄食。
三、投饵饲养。虾苗放塘30分钟后开始投喂饲料，前期以投喂煮熟黄豆打浆为主，再补少量的小杂鱼和螺肉等，投喂量为虾体重6～8%，分早晚二次投喂。
四、日常管理。①强化水质管理，保证溶氧充足，水质清新。②高温季节防止虾浮头，增开增氧机。③水质过肥时用生石灰消杀浮游生物，全池泼洒。④注意巡塘，清除敌害生物、青蛙、蛇等。
五、病害防治：
黑鳃病：在持续阴雨或强暴雨后，由于池塘水浅易混浊，水体污染、光照不足霉菌感染等原因，一些小龙虾病虾鳃部由起初的红色变为褐色，直至完全变黑，病鳃逐渐失去滤水给氧功能，慢慢地鳃就萎缩了。
防治方法：每立方米水体用漂白粉1克全池泼洒，或每立方米水体用臭氧复合制剂0.6克全池泼洒，施药2次，一天一次。隔3天后每立方米水体用光合细菌5克全池泼洒；饲料内添加0.2%稳定型VC，连续投喂一周即可。
冬季寒流来临，养殖小龙虾需要注意些什么？
我们都知道一般很多的生物到了冬天都会有冬眠的习惯，就像我们人类一样，到了冬天活动量就要少很多，因此冬天的人抵抗力也要弱很多，龙虾在冬天它的活动量也同样少了很多。
气温下降，稻田养殖小龙虾的朋友在冬季要注意做到如下几点：
一、加固：由于虾苗来到新的环境后，它要到处打洞造穴，如果田埂偏窄，容易被龙虾“穿墙打洞”，造成虾苗逃跑、水田漏水。水位下降，其它龙虾又要重新打洞造穴或者逃跑。
二、造穴：在田沟两边田面15公分以下用木棍或铲子把在泥中打一些人造洞穴，洞穴角度要小，尽量达到与田间“平行”。龙虾有了“现成”洞穴，就不会自己“劳神费力”，节省它的体能，减少对田埂的损坏。
三、覆草：在稻田中适当撒些作物秸秆(如稻草)，一是起到保暖的作用;二是起到食料的作用;因为秸秆稻草腐烂后是龙虾很好的饲料。
四、饲喂：适时、适量给龙虾增加营养，如麸皮、玉米糁等，将饲料用水调和，捏成小团放入田中，有了营养，就便于龙虾生长繁殖。
五、保水：要保持水面高于田面20公分，不要时高时低，水面变化容易造成龙虾重复打洞、转移洞穴，或消耗体能、虾苗死亡，或破坏田埂等等不利影响。
池塘人工养殖小龙虾要注意什么？
小龙虾味道鲜美，近年来，人们越来越喜食小龙虾，因此小龙虾养殖面积越来越大，小龙虾的高效养殖技术成为养殖户关注的问题，特别是人们对大规格的小龙虾需求日益增加，如何生产出大规格、品质好的小龙虾，通过对养殖示范户池塘养殖小龙虾技术指导及养殖经验的总结，搞好小龙虾养殖应注意以下几个问题：
一：水位及水质的管理。一般池塘养殖小龙虾水位保持在1米左右，因为小龙虾有在水位上方打洞的习性，水位不能忽高忽低，否则小龙虾重复打洞易消耗小龙虾的能量，造成减产。特别夏季高温，水位对小龙虾的影响很大，保持较深的水位，能为小龙虾提供一个避暑降温的场所。一般来说，深水区水位1.8米，浅水区水位1.5米。水位控制到位，水质调控也很重要。每隔7—10天换水1次，每次换水30%。及时清除腐败的水草及残饵，确保水质清新不变质。定期用生石灰对水体消毒，调节PH值在7.5—8.5之间。撒泼生石灰溶液即能杀灭病原体净化水质，又能为池塘提供钙质有利于小龙虾的蜕壳。定期用EM菌原露、光合细菌、底质改良剂改良水质和底质，确保小龙虾有一个良好的水环境，确保小龙虾的健康生长。
二：栽草投螺。适当密度的水草能为小龙虾提供植物性饵料及动物性饵料，通过水草的光合作用增加池塘的溶氧量，在夏季高温季节为小龙虾提供一个避暑降温的处所。又能为小龙虾的蜕壳、躲避敌害提供安全场所，水草尤其重要。水草的品种有苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水花生等，水草的密度应保持在30%左右，水草过密应及时疏理，过稀应及时补栽。水草种植结束后，于清明前后投放螺蛳，投放量为300～400千克/亩，让其自然繁殖，为小龙虾提供优质的动物性饵料;8月份可再补投1次，投放量为100～200千克/亩。在虾池中适时适量投放螺蛳，这样有利于调节水质、降低成本、改善品质、提高产量。
三：饵料的投饲技术。饵料投饲原则保证小龙虾吃饱、吃好、吃匀、吃完，不留残饵。应按存塘的小龙虾总重量的2%—5%安排每日的投饲量。每日2次，早晚各1次，晚上投饲量占全天的60%—70%。由于小龙虾活动能力弱，又有占地的习性，饵料应投在浅水区。在晴天应多投，连阴天少投或不投，根据小龙虾的吃食情况、活动情况、天气情况等适时调整投喂量，做到定时、定位、定量、定质。
四：病虫害的防治。坚持以防为主、防治结合、无病先防、有病早治的原则，定期有针对性地做好疾病预防工作。在养殖过程中，主要以药物预防为主。定期在饲料中加入中草药、免疫多糖、复合维生素等药物，制成药饵投喂，增强体质，提高抗病力。每隔10天每亩用生石灰10千克全池泼洒，或每月用漂白粉每立方米0.5—0.6克全池泼洒进行池塘消毒，杀灭致病菌。一旦发现疾病，应及时对症下药，以免造成减产、减少收入。在渔药的使用上，提倡使用水产专用渔药、渔用生物制品、生物源渔药，严格遵循用药制度，严格执行休药期，确保食用小龙虾安全、营养、卫生，获得较好的经济效益。
五：日常管理。坚持每天早晚巡塘各1次，仔细观察小龙虾的活动情况、生长情况、摄食情况，注意水质的变化，发现异常情况及时处理。大风暴雨过后，应及时排水，检查加固防逃设施，以防小龙虾逃逸。
六：捕大留小，适时上市，也是提高经济效益的一个途径。经过四个月左右的精心饲养，部分小龙虾即可达到商品规格，可将达到商品规格的小龙虾及时捕捞上市销售，捕大留小均衡上市以及时降低存塘虾的密度，促进小龙虾快速生长，这也是降低成本、提高规格、增加产量、提高效益的一项重要措施。
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