小龙虾虾田的稻梗既是好东西同样也是坏东西!稻梗的优势不仅可以腐烂生虫为虾苗提供天然饵料,而且也可以小龙虾和小虾苗提供隐蔽环境,还可起到保温的作用。但是,由于气温相对较高,在稻梗粉碎的田地里,一上水,碎秸秆瞬间大量腐烂,导致红黑水随之而来,红黑水到底有哪些危害呢?
一、红黑水究竟对虾子危害大么?
首先要清楚红黑水其实也是肥,轻微的红黑水危害较轻,但是一旦连续的晴天、或者是上水过急、稻草散放在池塘中,红黑水就会大量爆发。
红黑水大量爆发的三大害
1.水体缺氧:有机质快速腐败导致耗氧物质增加,另外植物腐烂还会释放出含硫基和氨基基团的化合物,在水体表面形成一层油膜,导致水体缺氧,种虾出现上草爬坡甚至死亡的现象;
2.释放有害气体:硫化氢等有毒有害物质在缺氧条件下释放出来,对种虾和虾苗产生毒害作用,严重可导致种虾死亡;
3.底质恶化:底质腐败、恶化发臭,使小龙虾底板变黑,甚至产生纤毛虫,尤其是在种虾孵化虾苗过程中,种虾体质较弱,环境恶化往往会导致死卵增加,甚至出现种虾死亡。
小结红黑水大量爆发的三大害:缺氧、释放毒素、底质发臭。
二、如何处理好红黑水呢?
A.预防红黑水爆发:红黑水其实就是稻梗腐烂的产物,如何让稻梗腐烂的慢就是预防的最佳办法!
1.稻谷拢堆:上水之前将稻谷堆成堆,稻梗腐烂速度相对减缓可以预防产生严重的红黑水。
2.缓慢上水:无论是对虾子也好,还是稻梗腐烂也好,上水千万不能着急,少量多次加水,可减缓稻梗腐烂,有效预防红黑水的爆发。
B.红黑水爆发处理:当因为连续晴天或其他原因导致红黑水爆发该怎么办?原理很简单,就是促进稻梗分解的有机质快速转化成池塘中可利用的肥。
1.改善底部环境,消除底部氧债。
2.补充菌类,促进有机悬浮颗粒分解成藻类可以吸收的小分子。
三、解决方案
1.平台使用海联科底倍健进行改底,按平台面积算3亩/包;
2.改底次日后,使用海联科3101补菌,用量3亩/包,化水外泼补充强效分解型菌,促进水体有机质颗粒分解;
3.当红黑水较为严重,可少量换水后再改底、补菌,促进红黑水的分解。
养小龙虾的池塘还可以养什么鱼不?
我们根据本地小龙虾养殖经验,总结了几种池塘小龙虾养殖模式,供养殖户。
主养小龙虾池塘主养小龙虾是指以小龙虾养殖为主,少量放养鲢鳙鱼调节水质。
放苗方式有两种:
一是秋季投放种虾。
7~9月份或10~11月份,每亩放养种虾20~30公斤,雌雄比例为3∶1,规格为24~28尾/公斤,也可以每亩放体长2厘米左右的幼虾2万~4万尾或稍大点的幼虾40~50公斤;第二年3~5月份及时将上年已繁殖过的小龙虾起捕上市。
二是春季投放虾苗。
3~5月份每亩放体长3厘米左右的幼虾2万~4万尾或稍大点的幼虾40~50公斤,当年6月份可进行捕捞,捕大留小。主养小龙虾一般亩产150~200公斤。
小龙虾与鱼种混养小龙虾以秋季放养为主。
4~5月份每亩池塘投放水花鱼苗3万~5万尾或夏花鱼种1万~2万尾。投放鱼种以前按养虾的要求投喂,投放鱼种以后按培育鱼苗鱼种的方法进行投喂。一般亩产鱼种300~400公斤、小龙虾40~60公斤。
小龙虾与成鱼混养秋季放种虾,冬季放鱼种。鱼种可选择鳊鱼、鲫鱼、鳙鱼、鲢鱼、草鱼等,规格不宜过大,一般控制在250克/尾以下。也可在春季放小龙虾前后放养鱼种,每亩放体长2厘米左右的幼虾1万~2万尾或体长3~5厘米的幼虾8000~16000尾、50克左右的鲫鱼1200尾、鲢鳙鱼300~400尾、鳊鱼200尾。一般亩产成鱼600公斤、小龙虾30~40公斤。
小龙虾与河蟹混养河蟹、小龙虾同属甲壳类,食性相似,也具同类相残的特性,因此在养殖过程中种好水草尤为重要。
(1)以小龙虾作为主养品种的放养方式:秋季每亩放体长3厘米左右的小龙虾苗2万~4万尾或稍大点的幼虾40~50公斤,冬季每亩投放规格160只/公斤的蟹种80~100只,4~5月份每亩搭配放养鲢鳙鱼种50尾。一般亩产小龙虾80~100公斤、河蟹10公斤。
(2)以河蟹作为主养品种的放养方式:每亩放规格160只/公斤的蟹种400~600只、体长3厘米左右的小龙虾苗种2000尾。一般亩产河蟹20~30公斤、小龙虾30~40公斤。
我们根据本地小龙虾养殖经验,总结了几种池塘小龙虾养殖模式,供养殖户。
主养小龙虾池塘主养小龙虾是指以小龙虾养殖为主,少量放养鲢鳙鱼调节水质。
放苗方式有两种:
一是秋季投放种虾
7~9月份或10~11月份,每亩放养种虾20~30公斤,雌雄比例为3∶1,规格为24~28尾/公斤,也可以每亩放体长2厘米左右的幼虾2万~4万尾或稍大点的幼虾40~50公斤;第二年3~5月份及时将上年已繁殖过的小龙虾起捕上市。
二是春季投放虾苗
3~5月份每亩放体长3厘米左右的幼虾2万~4万尾或稍大点的幼虾40~50公斤,当年6月份可进行捕捞,捕大留小。主养小龙虾一般亩产150~200公斤。
小龙虾与鱼种混养小龙虾以秋季放养为主。4~5月份每亩池塘投放水花鱼苗3万~5万尾或夏花鱼种1万~2万尾。投放鱼种以前按养虾的要求投喂,投放鱼种以后按培育鱼苗鱼种的方法进行投喂。一般亩产鱼种300~400公斤、小龙虾40~60公斤。
小龙虾与成鱼混养秋季放种虾,冬季放鱼种。鱼种可选择鳊鱼、鲫鱼、鳙鱼、鲢鱼、草鱼等,规格不宜过大,一般控制在250克/尾以下。也可在春季放小龙虾前后放养鱼种,每亩放体长2厘米左右的幼虾1万~2万尾或体长3~5厘米的幼虾8000~16000尾、50克左右的鲫鱼1200尾、鲢鳙鱼300~400尾、鳊鱼200尾。一般亩产成鱼600公斤、小龙虾30~40公斤。
小龙虾与河蟹混养河蟹、小龙虾同属甲壳类,食性相似,也具同类相残的特性,因此在养殖过程中种好水草尤为重要。
(1)以小龙虾作为主养品种的放养方式:秋季每亩放体长3厘米左右的小龙虾苗2万~4万尾或稍大点的幼虾40~50公斤,冬季每亩投放规格160只/公斤的蟹种80~100只,4~5月份每亩搭配放养鲢鳙鱼种50尾。一般亩产小龙虾80~100公斤、河蟹10公斤。
(2)以河蟹作为主养品种的放养方式:每亩放规格160只/公斤的蟹种400~600只、体长3厘米左右的小龙虾苗种2000尾。一般亩产河蟹20~30公斤、小龙虾30~40公斤。
现在上水淹洞之后,正是给稻虾田肥水的最好的时候。因为中稻收割之后,稻虾田经过晒田清塘清杂处理之后,虾洞里的抱卵虾几乎也孵化出了第一批小虾仔,母虾和虾仔都会出来活动觅食。这个时候肥水在时间上比较合适,气温虽然逐渐在下降,而且温差开始逐渐变大。但是总体而言,白天天气晴朗的时候气温还是有20°左右。所以这个时间点肥水培藻发酵的速度还是不慢的,转化为有机质的时间也不算太慢。
我们这里肥水一般是将收割之后的稻茬浸泡在水里,同时在水面均匀的铺设稻草,让其腐烂发酵,产生大量有机质,从而为水藻和水草等水生生物提供生长繁殖必须的营养物质。
我们这里都是直接上水浸泡稻茬和稻草,不会将稻茬和稻草烧掉之后肥水。为什么这样做主要是基于以下几点原因:
1.草木灰作为肥料的的优点和缺点:稻草里面含有大量的氮磷钾元素以及大量的木质纤维素和淀粉以及糖分。而稻草焚烧成草木灰之后,里面的大部分矿物质基本上全部会被保留下来,并且钾元素会明显增加,所以很多时候,草木灰都是被当成天然钾肥使用的。笔者记得小时候,农田和菜园用肥的时候浇菜种地的时候,那时候化肥用的很少,父辈们那时候大部分时候需要使用钾肥和碳肥的时候都是使用的草木灰。不知道生活在农村的朋友们还有没有印象,那时候家家户户门前角落都挖了一个坑,用来堆放生活垃圾和一些秸秆。我们这里土话叫做粪堆,过段时间粪堆里堆满了,就用火一点来慢慢煨火烧,等烧完之后剩下的草木灰就用来做农家肥。
但是稻草没有焚烧之前,里面含有的营养物质更加丰富,而且秋冬季肥水,除了肥水培藻之外,还需要给水体保温,而稻草浸泡在水里腐烂的过程中会释放大量的热量,达到了给水体增温的效果和目的。而焚烧后形成的草木灰显然没有这种效果,因为不需要再次发酵,所以不会产生热量,另外草木灰里面含有比较多的生物碱,用来肥水可能会改变水体酸碱度,因此这也是养殖户不愿意使用草木灰作为肥料的原因之一。
2,稻茬和稻草直接浸泡在水里肥水的缺点:虽然草木灰用来肥水有缺点,但是它也有一个比较明显的优点,这个优点反过来也就是稻茬和稻草作为肥料肥水的缺点。稻茬和稻草直接浸泡在水里,在水里直接发酵腐烂会产生大量的有毒物质,主要包括硫化氢以及亚硝酸盐,而且在降解的过程中会消耗大量的溶解氧,如果增氧措施没有到位,小龙虾会缺氧窒息死亡。最后这些稻茬和稻草里面含有的大量细菌和寄生虫以及虫卵在水里面会继续滋生繁殖,而且里面含有大量的农药残留物,也会导致小龙虾中毒。以上种种都是秋冬季稻茬和稻草肥水的明显缺点。不过养殖户可以通过适当的方法和手段来规避这些有害物质和生物带来的危害和风险。简单来说养殖户可以通过在肥水过程中缓慢多次有序的换水来稀释掉这些有害物质,然后通过泼洒适量的芽孢杆菌来加速稻茬和稻草的充分分解,减少硫化氢以及亚硝酸盐的含量。
通过比较草木灰和稻茬以及稻草作为秋冬季肥水肥主要肥料的优缺点,我们得知还是选择直接浸泡稻茬和稻草为好。秋冬季使用稻茬和稻草等秸秆肥水,取材方便,经济实惠,不用烧成草木灰就可以直接浸泡在水体里面肥水培藻,同时给水体增温。
2019养殖小龙虾新手会大批量的涌入,这时候我们就要先学习养殖方法,对于老手来说基本烂读于心了,对于新手来说只要记住:水、土、杂、种、草、稻、氧、管。下面我们一起看具体的。
1、水
很多养殖者可能知道,水乃生命之源,一方水土养一方人。当前养虾的风头异常火爆,不少养虾者盲目跟风,养虾素质参差不齐,岂料一入养虾深似海,养大虾,卖大虾成为了一个美好传说。因此,水是头等大事,如果外源水源不好的话,建议不要养虾,不要以为臭水沟、旱田、沙底随便一个塘就可以养虾的,误认为养虾很简单,虾的抵抗力非常强,这是非常错误的,只有具有良好的水源才能给龙虾提供生命的源泉,印证了老祖宗说的水乃生命之源。
2、土
龙虾是爬行动物,天生具有打洞的习性,跟乌龟一样,打洞成为爬行动物最为显着的一个特征。如果没有打洞的条件,那么龙虾的受精率、孵化率、成活率将会很低,因此满足龙虾打洞的习性成为我们选好池塘土质的首要条件。为了满足龙虾打洞的习性,一般的土质必须是黏土比较好,一方面黏土不会坍塌,另一方面黏土具有很好的保湿保温效果,让虾在孵化的时候环境更加稳定,减少应激,特别是当天气比较冷的时候尤为重要,因此小龙虾池塘土质的选择是关系到孵化至为重要的一环。所以在选择池塘的底质时候一定要精心选址,不要草率行动,否则,养不出来大虾,赚钱只能成为一种美好的传说。
3、种
当前龙虾的种质退化非常严重,特别是一些池塘,两虾的规格比例非常小,很多虾养了一年之后只有345钱的,大虾的规格非常少,二两以上的虾那就更少了。加强政府引导,提高龙虾种质选育成为龙虾养殖中不可缺少的课题。俗话说得好,龙生龙,凤生凤,老鼠生儿会打洞,所以遗传育种对于龙虾养殖也异常重要。所以建议客户在买种虾的时候,一定要擦亮自己的眼睛,不要贪图便宜,一分钱一分货的道理大家都懂,可惜在操作的时候,不一定大家都会遵守。所以科学选种,尤其对后面龙虾的孵化率,成活率非常重要。
4、杂
龙虾的天敌非常多,只要是杂食性的,都跟龙虾抢食吃,特别是甲鱼、乌龟、生鱼等凶猛性鱼类,一不小心就会前功尽弃。所以养龙虾,杂鱼不除,龙虾难出。为了更好给龙虾提供一个干净的生存环境,提高龙虾的产量,除杂成为龙虾养殖至为关键的一步,很多龙虾养户失败在这一步的不在少数。当前除杂的方式有池塘消毒、生石灰、强氯精、茶籽饼等带水消毒法,几乎能解决80%以上的池塘,但是对一部分大湖的池塘,可能还有黄鳝、甲鱼等大型的野生鱼类,对龙虾的危害尤其大,使用一部分的专用清杂药物是必须的。清塘后的野杂鱼建议深埋,不要自己吃掉或者卖给别人,毕竟这些药物对脊椎神经有一部分影响,毕竟小龙虾没有红细胞。
5、草
大家多年来,养殖龙虾以为水草长得好不好就可以看虾大小。其实,水草只是提供龙虾的一个栖息的环境,特别是在高温期水草腐烂对龙虾的损耗是非常大的。因此,受于长期的困扰,水草种植成为养虾客户不可逾越的一道屏障,很多客户在高温期水草的处理变得比较烦躁,种植过程中一定要把握好水草的面积,一般原则上是宜少不宜多,免得长一塘草出来,影响虾的生长。目前市场上建议种得比较多的水草有伊乐藻、麦黄草、轮叶黑藻、扁担草,虎尾草以及小米草等,根据不同的池塘时间段选择不同的草种进行种植。
6、氧
龙虾对于溶解氧的需求相比鱼类来说是比较高的,一般池塘的溶解氧低于3毫克每升,小龙虾就会出现爬坡上草的情况,因此,溶解氧是龙虾养殖中尤为重要的一个环节。所以,必要的话,可以在龙虾池塘增设设备,特别是回形沟,养殖中后期,对溶解氧的要求会更高,为了保持池塘的溶解氧,一方面可以用增氧设备增加溶解氧,另一方面可以进行池塘遮阴,降低溶解氧的蒸发。
7、稻
虾稻共生成为当前政府主推的一个项目,一方面可以帮助虾农提高经济效益,另一方面又可以提高米的质量,一水两用,一田双收,美不胜哉。虾稻共生的模式就在于龙虾上市过于集中,部分人会认为过度集中上市会虾贱伤农,导致行情不稳定,影响虾龙的切身利益。目前随着龙虾养殖深加工的逐步深入,冻虾和库虾的需求量是非常巨大的,可以比较乐观的说,目前龙虾的市场还是比较巨大的,对于水稻的运作还需要提高一定的水平,特别是虾稻共生的水稻种子选择尤为关键,一般来说水稻种植的时间宜早不宜晚。
8、管
管理涉及到养殖的方方面面。整体来说,就是要求加强精心化管理和精准化操作,在开春的第一波卖掉头年的淘汰种虾,毕竟龙虾的生命周期时间只有12~18个月,再继续养下去,也没有什么大的作用,第二波就是3-4月份的早春苗,指导思想就是能卖尽量卖,力争在4月29号之前全部卖完都好,第三波就是9-10月份的成虾,金九银十主要是卖成品虾,卖的规格和品质。2019年的整体思路就是6个字“养大虾,卖大虾”,只有卖了,钱才能装到自己的荷包里。
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