早造放苗季又到了。准确来说这个季节放的基本都是冬棚苗。当然也有少数热带区域(海南)会放露天，而另外一些亚热带区域(如粤西和琼北)会怀着暖春的侥幸放一批露天苗搏上一把，但往往还是会被料峭春寒搞得措手不及。所以但凡是露天塘，笔者还是真心的劝各位再等等，不要心急，这时水温不够，即使苗种再好也会废掉至少一半，这种时候放露天苗，赌输的几率并不比买彩票高多少。这里笔者要重点说的自然就是早春放苗的一些注意事项了。
一、放苗前的注意事项
每年都会有很多放苗后出现问题的客户电话来问如何处理，经过每次不厌其烦的询问细节，笔者发现其实大多数的问题都是在放苗前的池塘处理时发生的。所以笔者认为放苗的成功与否，应该与放苗的操作细节关系很大。主要须要注意的有以下方面：
1、水质调控：很多养殖户放苗前都会检测水质指标，但很多人却不知道，水质指标不仅仅氨氮、亚硝酸、pH那么简单的几种，还有很多平时被忽视的指标也同样非常重要。
(1)水温：这个指标笔者之所以排在第一位因为它是放苗最容易被忽略却又最为重要的几个指标之一。我们放苗一般要求水温(不是气温)不低于20℃，同时最好不超过33℃。最合适的水温一般在24-26℃，因为这是大多数苗场的出苗水温。低于20℃放苗，苗会直接厌食，消耗肝脏体内的能量来抵抗低温，从而导致发育迟缓，生长受阻。当然这个季节放苗的基本都有冬棚，这个可以很好的做到提高水温的效果。北方一些地区若还达不到这个水温的就得依靠管式氧机充热气甚至是锅炉供暖来提升水温了。
在南方地区或有加热条件的池塘，还要注意水温不能太高，放苗时水温高于苗袋水温，会令对虾瞬间发生肌肉表皮的渗透障碍，也就是常说的气泡病。严重的会直接导致死亡，即使是较轻的也会在随后增加继发细菌感染的几率。
(2)盐度：盐度是仅次于水温的放苗重要指标之一，南美白对虾是海水品种，虽然它对盐度的适应范围非常广，但在苗种时期对盐度的突然变化(放苗之时)还是非常敏感的。所以我们一般要求池塘与苗厂盐度尽量一致最好(相差不大于3-5‰，也就是比重计1.5-2.5格)。盐度偏低的可用海水、地下盐水、粗盐、卤水等慢慢调高，要注意一直开氧机(最好是充气)搅水，防止盐度分层，若是池水盐度调整幅度超过5‰的，还最好要检测一下这些盐分物质的指标，一定确定没有超标或有毒的物质;相对而言盐度偏高就比较好搞了，加入适量的淡水淡化即可，同样的，盐度降低幅度超过5‰的话，也是要检测淡水水源的水质指标，确保安全无害。
(3)总硬度：总硬度是近几年市场上推广得较多的几个新的重要水质指标之一，其实这主要是针对甲壳类养殖而言的。毕竟总硬度体现的是水体中钙镁含量的高低，而甲壳类对钙镁离子的依赖程度确实比鱼类要高得多。相对而言对虾一代苗对总硬度要求尤其严格，一般最适生长硬度在80dH(德国度，1dH=10ppm氧化钙，饮用水一般也就5-25dH)左右。以前苗种淡化技术不好，要求不低于40dH，近几年这方面技术略有提升，很多时候只要不低于30dH放苗也无妨了，但较低的总硬度条件，苗期总是会出现多多少少的甲壳问题或者生长问题;二代苗杂交苗相对要求还要低一些，不低于30dH就可以了，有时甚至20dH也能养殖。硬度偏低的可用熟石灰或石粉类慢慢提高(每低1dH要求最少用熟石灰7千克/亩·米)。另外，若硬度超过200dH的水质(如广西合浦的石灰质土质)也需要用有机酸或频繁使用乳酸菌软化。
(4)重金属：重金属也是影响苗期存活率的六大关键因子之一，对于用地下水养殖的区域而言尤为关键。一般养殖一线可用常见的氨氮试剂来大概的检测部分重金属离子的大约含量。方法不难：水样与检测试剂各减半，滴定后静置等待试剂与水样缓慢反应，一般一到五分钟后若试管液面有或白或黄或红或黑的悬浊物即表明有重金属离子或一些小分子的有机毒素，悬浊物的厚度说明重金属离子含量多少(不过，不能确定是哪种重金属离子，也不能确定具体含量)。重金属离子可用有机酸或解毒产品(如EDTA2-4千克/亩·米)处理，也可以在前期多用氨基酸肥水慢慢络合。
(5)氨氮：氨氮也是六大因子之一(影响放苗存活率的关键性六大因子有：水温、盐度、重金属、氨氮、余氯、总硬度)。这东西浓度高了虾苗就会直接中毒死亡(表皮组织坏死，血液携氧功能丧失)。哪怕是低浓度，也会慢慢腐蚀表皮黏膜组织细胞引发组织功能障碍(如鳃部损伤引发慢性缺氧，肠道损伤引发慢性中毒性肠炎)。处理氨氮比较麻烦，尤其是很多用地下水养殖的区域，氨氮会随着环境污染一年高过一年。所以养殖户有必要了解处理氨氮的完整步骤：
大于0.8mg/L的可在进水到位后先开足增氧机(最好是水车和气氧)充分曝气，这个过程短则两天，长则十来天，一直打到没泡沫为止。这个步骤大约可以降低0.2-0.6ppm(1ppm=1mg/L);随后可用二氧化氯(这是工业处理氨氮的常用药物)500-1000克/亩·米(水质较肥或污染较大区域也可加大剂量最高至5公斤/亩·米)或过硫酸氢钾0.5-2公斤/亩·米氧化处理(同时达到水体消毒的目的)，这个步骤大约可以处理0.1-0.3ppm氨氮;氧化之后可用解毒类产品络合处理，同时为后面的用药处理药残，这个步骤可以降低氨氮0.1-0.2ppm;之后就是处理氨氮最有效的步骤了：吸附分解——沸石粉20-50斤一亩+芽孢菌+光合菌或乳酸菌(pH低的用光合菌，pH高的用乳酸菌;用1-2倍说明书剂量即可不用太多)一般来讲沸石粉可以吸附0.4-0.6ppm氨氮，三天之内活菌可以分解0.2-0.4ppm氨氮，一起使用，大约可以降低0.5-0.8ppm左右。若这个步骤用后还有较高氨氮，可以三天后再用一次。若不超过0.3ppm的话就可以直接肥水，让藻类来直接利用消耗了，只是要注意肥水忌用氮肥。
(6)亚硝态氮：苗期对亚硝态氮还是有一定抵抗力的，只要不大于0.6mg/L，一般可以直接通过肥水培菌来慢慢分解降低。只有超过这个数的才需要用些氧化型底改和生物型底改配合处理。但总的来说，苗期的亚硝态氮不算大问题(即使较高，一旦水肥起来也会慢慢消失)，只要不是池水非常淡(盐度低于一格)、pH或总硬度非常低，一般不用太过担心。
(7)pH值：对虾养殖适宜pH值要求大致在7.8-8.7之间，而大多数虾苗厂的苗池水质pH都在8.2-8.4之间。考虑到苗体鳃部等表皮黏膜组织的敏感性，建议养殖户的池水pH最好控制在8.0-8.5。另外还要注意，pH日波动(最高和最低pH的差值)也是苗期非常重要的一个指标之一，一般要求大于0.2并小于0.6。pH低较容易调整，少量的泼点熟石灰水即可。pH偏高就要小心了，一旦超过8.7就要赶紧在晚上泼洒乳酸菌适当降低，不然一两天就会影响肠胃消化，有个三四天就可能因鳃部守影响而导致损耗。
(8)总碱度：总碱度是水质稳定性的一个标度。而水质的相对稳定对于苗期非常重要，这就要求水体总碱度在50-160ppm较好。对于总碱度偏低的处理不算什么秘密了，养殖户基本都知道可用有机肥配合乳酸菌肥水同时也可少量多次泼洒碳酸氢钠或碳酸钙等。这里要说的是总碱度偏高的情况。笔者这两年走访一些常年农业种养区域(如华中、华北平原，两湖区域)、工业污染(如造纸、纺织、印染、橡胶塑料等)或碱性土质区域(如新疆、山东、东营等)，发现这些地区的总碱度常会严重超标。而过高的总碱度会导致虾苗和水体营养代谢(主要是矿物质代谢)出现问题，严重的还会导致苗种直接中毒死亡(苗期蜕壳偷死)。所以只要总碱度≥300ppm就须要用沸石粉50斤一亩+光合菌+芽孢去多次分解转化，否则苗期养下来的存活率就会变得非常低。
(9)余氯：余氯也是苗期六大影响因子之一。一是其刺激性较大，尤其对鳃部有严重的伤害;二是容易和水中有机物生成氯仿，三氯甲烷等致癌致突变的剧毒物质;三是会影响菌藻等水生微生物的正常繁殖，影响早期水质。现在养殖户消毒常用的还是以含氯消毒剂(漂白粉、二氧化氯、强氯精、溴氯海因等)为多，所以消毒之后多多少少都会有些余氯残留。要注意，检测余氯时必须取池底水样，否则就不准确。处理余氯倒是简单，大苏打10-20斤/亩·米即可，一半干撒，一半化水泼洒，用后打氧半天，次日再测，直到没有为止。
2、放苗前的生物调控：
(1)菌相：随着这几年细菌病害的高发，池塘菌相这个概念也慢慢受到很多人的重视了。所以放苗前除了彻底消毒合理培菌以外，有条件的最好检测弧菌情况。当然一些养殖户参照鱼类养殖的手法，用高浓度的蛭弧菌+乳酸菌+营养药物(如多维、海洋红酵母、微元等)浸泡苗种后再放苗，似乎收到较好的保苗效果，感兴趣的朋友可以一试。
(2)藻相：随着藻毒素问题越来越被大众认识到，苗期藻相问题也随之变得非常重要了。一池复合优良藻相的水和甲藻、裸藻、蓝藻或单一藻相的水区别自然非常之大，养殖户稍没注意，没几天苗就会出现问题。所以肥水后放苗前必须先严格镜检池水藻相，若藻相不好就须马上换水，重新引进优良藻相的水再培藻。若实在水源较差或难以进水的，可在调水时配合适量的兼性芽孢来慢慢调整藻相。
另外，最近几年流行浊水养殖或生物絮团养殖，这两种模式其实都是尽量减少藻类对养殖的影响，通过着重改底氧化，补菌补碳，营养强化，肝肠调理来进行养殖管理。像这类模式，苗期大都是先用腐植酸钠搭配EM菌来遮光补菌降低水体透明度，既防虾苗应激又可抑制藻类，加入的活菌既调水分解污染又可调理肠胃。待虾苗适应后，再强化营养，增强活力，水质自然也就慢慢浑浊起来了。注意，这种模式对养殖者技术的要求相对较高些，比较适合缺钙、水淡、水源差、及高密度(产量一千到两千斤)土池养殖。
(3)虫相：这里所说的并非真正意义上的虫相，只是单指敌害生物。因为池塘里的这些敌害生物会严重的影响放苗存活率，如水蛛(桡足类、枝角类、轮虫)、纤毛虫、水生昆虫(蝽类、水虿、水蝎子、水夹子)。遇到这些东西无非是菊酯类、敌百虫、漂白粉等杀灭，但要注意：一、药残时间得延长;二、解毒、培菌剂量得相应加大;三、还要适当提高放苗密度。不过虫子过多也有一点是好事，就是从另一方面说明这个水比较适合虾苗，虫子都适应能长起来，当然放苗就完全没问题了嘛。
(4)其他：如杂鱼、杂虾蟹等，这类大型生物主要还是得靠清塘和进水过滤来处理。如果清塘不彻底，那就得用茶麸(杀鱼)或菊酯(杀虾蟹)来处理了，但这样放苗时间就最少还得推后一周以上。
二、放苗密度
放苗嘛，当然就得考虑放苗密度了。关于这个，说实话就得扪心自问，静下心来搞清楚自己的实际情况了。不能说旁边别人放七万，我不能输给他，就一定也要放这个数，甚至还要高过他。至于计算放苗密度的基本公式：放苗密度=预期产量×出售规格÷养殖存活率，这个我就不多说了，相信大多数人都看得懂吧。这里我要说的是其他影响放苗密度预算的一些细节因素。比如：
1、水土影响：水质、土质的影响和上面的水质指标的调控大致差不多，考虑的也是那些方面。问题严重(如总硬度≤30DH或总碱度≥300ppm或氨氮高或重金属高)的适当增加5-10%左右的放苗量即可。
2、周边影响：池塘周边有大型畜禽养殖场、大面积(超过1000亩)种植场、花木场、高密度养鱼场、工厂(尤其是纸厂、丝厂、橡胶厂、电镀厂、印刷厂等)、火电站、大规模蚝排、大面积养蟹的放苗密度都要适当增加10-20%甚至更高。
3、硬件影响：养殖对虾溶氧很重要，所以增氧设备也决定了你能放多少苗。对于土池养虾而言，一般配备叶轮氧机的池塘产量平均也就500-800斤;水车平均能到500-1000斤;底氧能到800-1500斤;底氧配水车基本能到1000-2000斤。当然这里说的是氧机对产量的大致影响，技术好的自然不在此列。那么对应大体产量范围和你的设备，自然也就能算出你能放多少苗了。
4、模式影响：不同的养殖模式，自然大体的产量也有不同，如鱼虾混养基本亩产都不会太高。若是混养肉食性鱼或虾蟹品种的，能保证500斤亩产就不错了;若是与草食性鱼如鲢鱼、草鱼等混养，还是有一定几率冲击千斤亩产的，当然前提是搭配比例要合理哦;肥水精养模式一般能有500-1000斤的亩产;浊水或生物絮团模式基本都能到千斤以上，超过两千斤也不是新闻;另外，还有种快虾模式(就是如苗场一般的频繁饲喂，注重营养搭配，配合调水改底，一般在两个月左右养到50-60条左右就卖掉，不养大虾或者剩下很少一点养大)，亩产总体算起来一般能轻松超千斤，这种模式算下来放苗密度也不会小，基本都在六、七万左右。
三、放苗时的注意事项
1、时间：为了减少光照和温度对虾苗的刺激，所以放苗最好选在早晨(6-8点)或傍晚(18-20点)。即日出、日落前后一小时左右。
2、天气：很多人认为放苗最好选在好天，其实这个观点不能说完全正确。放苗自然是不能选在雨天，但大晴天一样不是最好的选择。很多有经验的养殖户总结得出，在有暖风(南风)的阴天放苗成功率最高。
3、活力：苗的活力决定了放苗的成功率。要注意苗袋里不能死苗超过0.5%。若袋里超三成的苗聚团或无力游散，这种活力很差的苗最好不要放。若实在要放就必须在每袋里放入少许微量元素、水溶性多维、多矿和海洋红酵母，静置10分钟左右再放苗。
4、操作：一般放苗要选在池塘上风头，一是风头环境较好，二是放苗之后虾苗能水流散开。注意放苗附近最好配备气氧，若是叶轮或水车最多只能开一台，而且不能离放苗处太近，免得水流太急，令苗受伤。
5、用药：放苗时用药的原则是针对水的放苗前用，针对虾的放苗后用。比如解毒、活菌、改底产品放苗前就可以用;放苗后一般可以马上泼些多糖、EM菌、微量元素、海洋红酵母等增强虾苗抵抗力的产品。注意放苗连续两天晚上最好用多维和多矿产品补钙补营养。因为正常情况下，放苗当晚或第二天虾苗都会大量蜕壳，水质不好的还会出现连续蜕壳。若不注意补充营养，很容易出现大量隐性损耗。
四、放苗后的注意事项
放苗之后自然就是为期半个月左右的保苗工作了。原则上很简单，你放哪个厂的苗，最好在苗厂拿苗时就跟技术师傅多聊聊，看他平时所用的营养药物是哪些，如何用的，用量多少。放苗之后依样画葫芦照搬过来就可以了，当然用量适当减少一些。这里要提醒的是注意改底!这几年笔者遇到太多因为早期忽视改底导致苗种大量死亡损耗的案例了，所以每次见到客户放苗我都会提醒一句，放苗后一周改底一次，当然早期用生物型底改为主，多用没坏处。
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三月中旬正确放苗流程，提高你虾苗的成活率
一、正确放苗，提高放苗成活率
这将是2019养殖成败的关键
近年来，随着小龙虾养殖面积的快速增加，小龙虾养殖的总产量得到了大幅提高，然而，小龙虾的亩产量增长不大，究其原因，有养殖过程中发病的原因，也有放苗时成活率不高的原因。
成虾养殖的效益来源于成虾产量及卖价。未来的趋势会是成虾价格趋于稳定或是有所下降，那么提高养殖效益关键在于提高成虾产量，而放苗成活率是关系到成虾产量及效益的一个重要原因。因此，提高放苗成活率是养殖成败的关键。
二、哪些会影响你的放苗成活率
天气不好是造成放苗成活率低的主要原因
小龙虾对水环境变化的应激很大，而天气的异常往往造成水质指标较大幅度的波动，如水温、pH值、溶解氧等，因此放苗时避开暴雨、闷热等天气，尽量选择连续2-3天稳定天气。
苗种质量差是造成放苗成活率低的根本原因
种质的退化、营养不足、发病，以及运输时间长都会影响虾苗的体质，从而降低放苗成活率。因此放苗时注意以下几点：尽量选择1-2年内补充过种虾的池塘进苗;观察虾苗的食线，有食线为摄食好，体质强;了解原塘虾的发病情况，并观察虾苗体表、鳃部及肝胰腺，选择健康的虾苗;选苗宜采取就近原则，运输时间不超过2h。
放苗时选择体表干净无发病症状、肝脏橘黄且纹路清晰、肠道饱满的虾苗
池塘环境是影响放苗成活率的关键因素
池塘环境包括原塘环境以及放养塘环境，两者都很关键，放苗时池塘水质要好、水质指标都正常、水草长势要好，避免池塘水浑时间长。
放苗时间是影响放苗成活率的重要原因
从调研情况来看，如下表，3-6月的放苗成活率从高到底依次为3月、4月、6月、5月，5月份为发病高峰期，原则上不建议在此时放苗，如果放，必须确保池塘环境非常好且自身池塘存塘虾很少。
三、放苗操作流程
1、放苗前
解毒：放苗前5天使用“海联科3201”解毒，6亩/瓶，消除池塘毒素，保证水质安全;
肥水：解毒后第2天使用氨基酸肥“藻生元”肥水，10亩/桶，培养浮游生物，保持水体稳定。
2、放苗时
吐水：将虾苗浸入池塘1-2分钟，再提出水面放置1-2分钟，重复1-2遍，主要是适应池塘水环境及舒展鳃部，清除鳃部脏物;
泡苗：吐水后立即使用“应激灵”泡苗，在船舱或是塑料桶中加入200斤池塘水，再倒入半瓶应激灵，管200斤虾苗，浸泡2分钟。若虾苗数量多，泡苗时间来不及，也可直接放苗当天全池泼洒应激灵，3亩/瓶，主要是补充虾苗营养，恢复虾苗体质，减少虾苗应激。
3、放苗后
放苗后第2天：即开始投喂海大30-32蛋白饲料，开始少量，1斤/亩/天，再逐步增加，快速恢复虾苗体质，同时避免虾苗因饥饿而互相残食;
放苗后3天：使用“钙镁佳”补钙，10亩/包，提高放苗后第一壳的蜕壳成功率;
放苗后5-7天：使用“聚维酮碘”消毒，2-3亩/瓶，防止细菌感染。
四、放苗其它注意事项
放苗时：注意放养密度。虽然放苗量对放苗时成活率影响不大，但对养殖过程中的成活率影响大。一般建议放苗量在50-80斤/亩，放养尾数在10000只/亩以下;
虾苗运输时：控制虾苗一筐重量占虾筐所盛最大重量的75%左右，运输时间稍长时可在虾筐中上层或下层放入部分清鲜的水草;
泡苗时：不使用碘制剂、食盐等有刺激性的药物进行泡苗;
放苗后：及时捞出死虾，避免细菌感染。
下雨天可以放虾苗吗?有哪些注意事项?
下雨天可以放虾苗吗?有哪些注意事项?
这个下雨天也是可以放虾苗的，下面小编来说说。
投放虾苗的天气：
一、春季投放虾苗，我们应该尽量选择在晴天的上午比较好，如果是连续阴雨天的话，就在下午投放吧!因为此时水中溶氧会比较高点，利于小龙虾成活。
二、夏季和秋季投放虾苗，我们应该尽量选择在晴天的早上或阴雨天进行投放，应尽量避免阳光曝晒，造成没必要的损失。
注意事项：
①虾苗下塘前在3%~5%左右的食盐水中浴洗十分钟，让其充分杀灭寄生虫和致病菌。
②如果是野生虾苗的话，要经过一段时间驯养再投放，防止其自相残杀。
③长途运输的虾苗，因脱水时间较长，下塘前应将虾筐带虾一起在水中漫泡一分钟，然后捞起搁置三分钟，如此三次以上，让虾腮充分吸收水份，减少粘连，降低应激，提高成活率。
④投放虾苗时，应该将虾筐倾斜让小龙虾自行游入水中，或缓慢的倒在浅水边水草旁，让其自行爬入虾池，禁止用力抛洒或整筐虾苗直接往池塘倒。
总之，小龙虾虾苗的挑选到投放，每个细节都要仔细处理好，减少小龙虾应激刺激，减少损失，提高其成活率。
关于三月底选购虾苗的二个问题
近期围绕进虾苗，议论的非常多，主要集中在:价格之争、家养苗野生苗之争。
1，关于价格
现在虾苗价格奇高，32~37元一斤，比任何年份都高了很多。以35元一斤为例，目前主体规格在150个/斤左右，则每个虾苗0.23元。假如今后价格回落到18元/斤，那时的规格恐怕只有80个一斤了，一个虾苗也要0.225元。基本与现在进价相同。要到18元一斤，没有半个月恐怕都没有可能。但现在进苗半个月后，最小都50个一斤了。所以，我个人认为，如果想推迟半月进苗，还不如现在抢苗。
2，家养苗野生苗之争
现在主流媒体都宣传进家养苗，我个人的观点有点不一样。所谓的家养苗难道最初都不是野生苗吗？我个人认为，不论进家养还是野生的，这主要取决于苗子的易得性和质量。17年，应城有很多都是进野生苗比家养鱼更成功的。在应城养小龙虾，大部分老板的面积都较小，进高价家养苗，成本确实很高，而野生苗价格要低很多，如果有野生苗，我建议就可以进野生苗，甚至自己直接去捕野生苗！
当然，如果周边有质量好的家养苗，因提供的苗子数量多，进家养苗也是个不错的选择。毕竟，虾苗进池后，苗子都能很快地识别并吃上人工饲料，不至于像野生苗需要几天驯化才能正常吃人工饲料，也少了天天去进苗之累。
不管是价格高低，还是野生家养，现在供应量都起不来，都难以满足当前的市场需求。从目前的趋势来看，当前的供苗状况半个月之内很难逆转。因此，笔者建议，想进苗的，若虾池条件已成熟的，现在抓紧抢进优质虾苗正当其时！
温馨提示:养虾有风险，投资需谨慎！
以上言论为笔者个人观点，一家之言，仅供参考！
通联:应城市胡一生水产平台胡升翔
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