pH在水产养殖中的重要性
池塘水体的pH值是水产养殖过程中必须监控指标,是指导养殖过程中应该如何调水、如何改底方向的一个重要指标,其重要性无需多言。
pH值是表示池塘水体酸碱性,pH值低于7即表示池塘水体呈酸性,高于7表示池塘水体呈碱性,小龙虾的最佳生存pH值为7.6~8.4。当池塘水体pH呈低于7.0或高于9.5,小龙虾的生长就可能会受到干扰。
池塘水体pH值异常对虾的影响为:
1、池塘水体pH值太低会令小龙虾血液的pH值随之下降,从而降低对虾血液的载氧能力,导致小龙虾容易缺氧浮头。
2、池塘水体pH值太高,会对小龙虾的鳃丝有腐蚀作用容易出现烂鳃,影响了小龙虾的呼吸而导致影响了对虾生理,出现包括吃料慢和不吃料等现象。
3、池塘水体pH值异常会干扰了小龙虾对水体中包括钙、镁、钾等离子的吸收,容易出现软壳、抽筋等现象。
4、池塘水体pH值异常会干扰了小龙虾体内包括消化酶、抗过氧化酶等非特异性免疫酶活性,导致小龙虾容易感染生物性疾病。
池塘水体pH值异常如何调整
在有光照的条件下,养殖池塘水体的pH值都会呈日波动,在小龙虾的养殖中,池水一般pH值的日变化在0(一般只见于室内养殖)~0.5之间波动较为适宜。
池塘pH值日波动的原因是水体中藻的呼吸作用和光合作用的综合体现,采光差的室内或者天黑,藻光合作用停止了就会开始进入呼吸作用,藻的呼吸作用是吸入氧气吐出二氧化碳,使水体中的CO2浓度慢慢升高,这样子水体pH值就开始慢慢的下降了。反之:在白天,随着藻的光合作用,藻通过光合作用就会摄取二氧化碳吐出氧气,当水体的二氧化碳浓度降低,水体的pH就慢慢升高了。
池塘水体的二氧化碳消耗速度越大,池塘水体的pH上升幅度就越大。池塘水体的总碱度(HCO3-)越低,那么池塘水体的pH上升幅度就越大。这个是水体pH波动的基本原则!
池塘水体pH波动过程的反应方程式见下图:
所以养殖池塘水体pH的调整是离不开藻类和水体二氧化碳、总碱度这几个因素的调整,而不能够拼命泼酸等,这种措施可能反而会打乱了水体的pH缓冲系统。
危害:
(1)碱中毒,会腐蚀表皮黏膜组织,导致鳃、肠功能障碍甚至坏死,不仅是慢大还会缺氧死亡。
(2)pH高的环境若遇温度或盐度变化就会导致肌体渗透障碍,诱发气泡病,进而易感病菌或直接导致死亡。
原因及处理:
(一)土质因素:
(1)沙质土质、石灰质土质:碱性物质含量高所以池水pH相对较高。多用氨基酸肥水膏调水肥水同时络合碱性物质。同时用强力乳酸菌配合调控藻相。
(2)老化池塘、含氮、含磷、含铁有机质偏多的池塘:肥水前用强力乳酸菌分解消耗掉这些富余营养。以免不良藻类繁殖。
(二)水化因素:
(1)硬度偏低:硬度低于40DH的池塘容易出现藻相不稳定,一般白天pH偏高,夜晚pH偏低。可以通过直接施用熟石灰一亩8-10斤来提高水体硬度
(2)硬度偏高:硬度偏高(≥160DH)即是水体的矿物质含量偏高,如果钙、镁等碱性金属偏多,pH自然会长期稳定偏高。用碧水解毒120即可。
(3)碱度偏高:表示水土污染过重,水体可溶性有机质过多,水体微生物会出现异常繁殖现象。要先用过硫酸氢钾片或底改1号(留根生)直接氧化降解部分污染,再用强力乳酸菌分解剩余污染物。
(4)透明度过高:水体受到阳光强烈烈照晒,光合作用剧烈,游离氧原子过多pH会持续偏高。这种情况直接肥水遮光。
(5)地下水源污染:这种情况类似上面的“(2)硬度偏高”与(3)碱度偏高”。有的地下水矿物质偏高,有的可溶性有机质偏高都会导致进水后pH偏高。处理同上。
(三)生物因素:
(1)藻相单一:单一的藻相会因为藻类统一的生理习性,导致光合作用非常强烈,从而使得p어持续偏高。如硅藻、绿藻在养殖前期都容易引发单一藻相水质质。可用强力乳酸菌等去调理出复杂藻相的水质,平稳降碱。
(2)有害藻类:如如蓝藻、甲藻或隐藻的过度繁殖(水色呈蓝绿或红褐色),会令pH变化较大(白天很高,夜晚偏低)。水源好的可适量换水,避免有害藻类影响小龙虾生长,之后使用强力乳酸菌+调水解毒安,碧水解毒120来抑制有害藻类的繁殖。
(3)水草:水草大量繁殖也会因光合作用强烈产生富余游离氧导致水体pH急剧升高。(处理见11问)
(四)药物因素:
(1)石灰、氮肥等碱性药物:碱性药物会令池水pH持续偏高可用碧水解毒120降碱。
(2)肥水类产品使用不当:如化肥、不溶的固体有机肥、都会导致藻相的单一或者有害藻类,水生植物大量生长。可用强力乳酸菌强效分解消耗药物营养。之后再重新补菌培藻。
(3)光合细菌:过量使用光合细菌若遇连续晴朗天气会导致水体光合作用强烈,从而令pH持续偏高。可用强力乳酸菌抑制。
(五)天气因素:
(1)连续高温或升温:这种天气会加强光合作用,与上面原理和处理都相同;
(2)降温:秋冬交际水体藻相会从绿藻、蓝藻慢慢转变为硅藻、金藻、甲藻。PH会逐步偏高。用强力乳酸菌调控即可。
当PH的偏高的时候,不论何种原因,快速换水是最好的解决办法。养虾主要靠水质,水质的好坏起着决定性的作用,所以说好的水源是非常重要的,很多问题都能够通过换水得到快速缓解。
小龙虾养殖池水体的PH值偏高主要原因有哪些?
1.刚刚使用生石灰清塘后,水体PH会比较高,最高能达到12.5,正是利用强碱性能达到杀灭细菌、病毒、及杂鱼杂虾和敌害生物的目的。但其持效期一般经过7-10天就能恢复到正常水平。这种情况下,你只能等生石灰持效期过去就行了。
2.以地下水源为主要水源,水质矿物含量高,硬度大。建议不直接排入虾塘,最好挖过水池先将水源暴气氧化以后,再排入虾塘。每次加水不宜太多,一次5-10公分。以免PH变化太大。
3.水草太多。水草白天进行光合作用会消耗大量的CO2,没有CO2与水结合产生碳酸氢离子,水体PH也会升高。曾经有一个真实的案例,一口鱼塘改造的虾塘,前水草占水面积达到70-80%。投放种虾前改底解毒、培菌培藻都进行了,投放种虾后马上出现大量的爬坡现象,小龙虾死也不下水。开始以为是应激。连续使用了几次抗应激药物,没有效果。后来又认为是缺氧,如果开增氧机,泼撒增氧剂,也不行。塘主一开始怀疑PH值有问题,但没有检测仪,于是试探性使用了有机酸,和乳酸菌,当时症状缓解了一点,但没过一天,小龙虾又全部爬上岸。这时网购的PH检测仪到了,一检测水质,PH达到9.5。又检测了地表水,地下水,结果都正常。但为时已晚,小龙虾已经几乎全军覆没了。等到后来水草老化,清理掉一部分以后,PH恢复正常了。
虾塘水体PH值偏高会带来什么危害?
(1)碱中毒,会腐蚀表皮黏膜组织,导致鳃、肠功能障碍甚至坏死,不仅是慢大还会缺氧死亡。
(2)pH高的环境若遇温度或盐度变化就会导致肌体渗透障碍,诱发气泡病,进而易感病菌或直接导致死亡。
有不少人把养殖小龙虾称作当下水产养殖中的网红产业。为啥这样说呢?因为新入行的人太多了,甚至多的都可以用翻番来形容。与此同时发生的,还有虾苗的高价,即便如此,依旧供不用求。
对于新入行的养殖人来讲,以前大多没有养小龙虾的经验,所以一旦遇到问题,就立马被难住了。在前天的留言里,就有着这样一条留言,让锄禾园小编觉得需要拿出来讲一讲。
他是一名江西的水产养殖户,以前养过虾和鱼,是去年时候才开始养小龙虾,但是一直被技术人员说自己的养殖池里水质不好,具体指标是氨多少、氮多少、亚硝酸盐多少、PH值多少……。把养殖户说的一脸懵逼,这都是啥和啥啊,养个虾怎么和学化学似的,都听不懂呢。
这些指标性的数字,可能太过于书面化了,下面锄禾园小编来用最通俗的语言把小龙虾虾池里的指标数字,讲给您听。
我们平时用肉眼其实就能够辨别,池塘水清澈与否,有没有杂质,并且细心的人可以看到,白天和黑夜在养殖池里的水也是不同的。
养殖池内的钙和镁离子,对于水质的软硬和PH值的上升有着限制的作用。而小龙虾池内,包括螃蟹池和其他虾类的虾池内,它们的生长和脱壳都会消耗掉很多的钙,钙的流失就会让水的硬度不断的下降,从而让水体的PH值持续发生变化,不断上升。
经常会有小龙虾和养螃蟹的池塘PH特别高,能达到10,或者更高。所以在小龙虾池内补充钙,是很有必要的。做法是:向养殖池内加肥料,像是肥水膏、虾宝酵素、虾酱肥(生物肥)、有机肥(动物发酵)、化肥(磷肥、氮肥和复合肥),都可以施入养虾池。其实您可以把这个过程想想为为蔬菜施肥,一个道理。
为啥要刻意调整PH值呢?反正都是水,管PH值是为啥?原来,小龙虾在PH值高的虾池内,活不好。PH值高,水体中生活的虾和蟹的腮就会受到极大的刺激,从而厌食,不爱吃饭。并且严重的,呼吸都会受到影响,还会引起一些体质差的虾死亡,从而整体上影响虾池的经济效益。
所以,不论从长个儿上,还是从健康上,一个稳定的PH值很必要。培养一个适合小龙虾生长的PH值环境,能让小龙虾长个头,长肉,从而增加经济效益,好水和坏水的区别可不是产量翻倍那么简单,甚至能让您大赚呢。
刚才说了要给水喂肥的方法,其实除了这种养水的方法,还有一些科技人员给了其他意见。
第一,可以用有机酸来调和虾池水,这样能够中和掉一部分的碱性物质。
第二,在水中引入菌种,利用一些菌种在水中分泌酸性物质,改善养虾养蟹吃水的PH值。
第三,改底。虾和蟹都是池底的底栖生物,多年不改底的池塘有机物残余过多,从而与虾和蟹争夺池底的氧气,为了保证虾蟹的正常生长,并改善池底有机质含量,改底至少要3年做一次。
第四,有条件的,在晴天的午后,打开涌浪式增氧机,这样会让水涌动起来,自然增氧,当然了,有纳米增氧机效果会更好了。
对于这些技术人员口中的指标,您大体明白了吧?
关于小龙虾的很多个为什么,是养殖户经常问的问题,遇见的最多的是问小龙虾喂什么好,喂什么效益高。今天我们就一起来分析一下这个龙虾的吃食方式!
对于小龙虾的吃食问题,可根据它的习性和生理特性去投喂饵料,小龙虾的吃食方式和人相同,通过嚼动食物最后消化,小龙虾成虾的嘴大小大约是菜子米粒大小,根据食物的不同,小龙虾可能是自动用嘴嚼动食物,可能是用钳子夹住食物,最后挽进嘴进行嚼动消化。
对于底栖的小龙虾来说,要求小龙虾小龙虾饵料是沉底料,小龙虾在水底进行觅食,当然,在水中有附着物的情况下,小龙虾也可攀爬至上面进行吃食,但是总体而言,小龙虾食是在水的底层,进行爬行,夹动进嘴嚼动或者直接嚼动吃食。
小龙虾的投喂方式和量
一个池塘要投喂具体多少量的小龙虾,是根据一个池塘的养殖塘里面小龙虾量决定的,所以我们在投喂的时候,要对自己塘口里面有多少货心里要有底。
并且,当小龙虾塘口量低到一定程度的时候,可进行不投喂,因为一个池塘自身也存在许多可作为小龙虾食物的物质。
其次是小龙虾进入不脱壳期间的时候,则可进行降低投喂,投喂主要是小龙虾降低脱壳时候的自相残杀问题。
小龙虾是否脱壳进行生长并不是投喂饵料决定,而是水质和小龙虾的周期决定的,所以,对一个塘口要有一个比较全面的判断,进行合理投喂。
虾苗的吃食,小龙虾苗的嘴大小只有大头针尖大小,并且钳子利用率低,所以对于虾苗的食物必须是水中的小颗粒物质。
小龙虾属于杂食性动物,但是我们不论投喂什么,我们要考虑哪些问题呢?
第一、考虑坏水问题
第二、考虑没吃完坏水问题。
第三、考虑能不能很好的吃食问题
第四、考虑人工成本,是否方便,以及结合养殖场规模问题进行合理投喂…
如果问道投喂量这块,还是那句老话,只需要做到合情合理,少量多次就行!
好了,今天的分享到此结束了!还没有看懂的朋友多回顾几遍,或者下来我们在一起探讨!我们下期再见!
一、水体透明度大+水体pH值日波动太大的原因和相应的处理方法:
水体透明度大(也就是藻不丰富)伴随pH值的日波动太大,这种状况一般是出现在总碱度偏低的水体,这种水体透明度大伴随pH值的日波动太大的水体处理可以通过提高池塘水体的二氧化碳等小分子碳含量或者提高水体总碱度来应对。
1、提高池塘水体的小分子碳含量。
2、提高水体总碱度。
(平时用一点白云石粉(碳酸钙),应急的时候也可以通过使用小苏打(碳酸氢钠)配合钙镁宝使用,先把钙镁宝撒下去开动增氧机,半小时再撒小苏打)
二、水体透明度小+pH值的日波动太大原因和相应的处理方法:
水体透明度小(也就是藻太丰富)伴随pH值的日波动太大,这种状况一般出现在藻丰度偏高的水体,原因是藻多消耗二氧化碳自然太多。这种水体透明度小伴随pH值的日波动太大的水体处理可以通过提高水体的碳补充量和降低池塘水体的富营养化程度、减少藻丰度来应对。
1、提高池塘水体的碳含量。(用蓝荧标兵配合塘生态维持大约20-30天藻丰度合适的水质)
2、降低池塘水体的富营养化程度、减少藻丰度。(用塘生态配合漂白粉少量杀藻尽快达到藻丰度合适的水质)
三、其他原因导致池塘水体pH值异常如何调整pH?
1、第一次纳水培藻,刚出水色pH马上就飙升
原因:这种状况一般是水体总碱度太低引起。
应对:培藻是除按正常培藻措施外,每亩用丰收宝和10斤米糠混合均匀后发酵1天和培藻剂一起泼洒。在外水源比较肥的养殖区域就每亩直接用丰收宝和10斤米糠混合均匀后发酵1天后和一公斤藻生源可以了,不需要用其他有机、无机肥。
2、pH偏高+日波动正常,并且pH有上升倾向
原因:水体的藻丰度太高了或者增氧机使用不合理。
应对:如果是养殖过程中出现这种问题,每亩泼洒塘生态2公斤,如果底泥太肥还需要撒底康1-1.5公斤。藻实在太浓、等不及通过塘生态和底康减肥控制的时候,可以同时每亩配合一公斤漂白粉撒在岸边浅水区。
3、pH偏低+日波动正常
原因是:池塘土质决定、外水源水质决定或者是水体的藻太少了。
应对:池塘土质决定、外水源水质决定暂时留其他环节说,这里只是说说藻太少的原因。
藻太少的原因:一个是滥用微生物引起,注意一下养殖管理的方式方法就可以了,在养殖过程中不要滥用微生物,当然:你要是认为你是在絮团养殖也就不要太在乎这个pH了。
二是水偏瘦或者水体其他营养素不平衡引起。
4、pH偏高+日波动正常或者日波动正常很小
原因:需要看看:是否用太多石灰等强碱性物质?是否外水源或者池塘本地pH就是偏高。
应对:用太多石灰等强碱性物质只能够大换水。塘本地pH就是偏高可以有机化或者铺膜。
四、池塘水体pH值异常带来的小龙虾异常如何应对
1、池塘水体长期pH偏高,在淡水可能会形成微囊藻占优水体。
如果是外水源太肥尤其的pH太高,可以进行水源引流。
2、池塘水体pH值太低会令小龙虾血液的pH值随之下降,从而降低小龙虾血液的载氧能力,导致小龙虾容易缺氧浮头。
应对:用熟石灰少量多次调整pH到正常。
3、池塘水体pH值太高,会对小龙虾的鳃丝有腐蚀作用容易出现烂鳃,影响了对虾的呼吸而导致影响了对虾生理,出现包括吃料慢和不吃料等现象。
4、池塘水体pH值异常会干扰了小龙虾对水体中包括钙、镁、钾等离子的吸收,容易出现软壳、抽筋等现象。
调整pH同时拌喂全价营养素。
5、池塘水体pH值异常会干扰了小龙虾体内包括消化酶、抗过氧化酶等非特异性免疫酶活性,导致对虾容易感染生物性疾病。
调整pH同时拌喂全价营养素,泼洒211。
病因
小龙虾水霉病由水霉菌引起。
症状
水霉菌菌丝形态细长,一端似根状深扎于病虾的肌肉组织,另一端突出于体表外,灰白色,形似柔软的纤维,呈棉絮状。病虾消瘦乏力,活动焦躁,集中,摄食量降低,严重者死亡。
预防
①对放养的虾池彻底消毒,水深1米的水体,每亩用生石灰75~100公斤,溶水后全池泼洒。
②在捕捞、搬运中,要仔细小心,避免虾体损伤、黏附淤泥。
③晴天拉网,切忌雨雪天进行,避免冻伤。
④越冬或放养的水体必须经过清整消毒,杀死敌害、寄生虫和病原体,以减少水霉菌入侵的机会。
⑤每立方米水体,用400克食盐和400克小苏打合剂全池遍洒。
治疗
①硬水中采用0.5~0.7毫克/升浓度硫酸铜药浴10~12小时;在软水体中,硫酸铜的药浴浓度为0.3~0.5毫克/升。
②用克霉灵全池泼洒,使池水浓度为0.2~0.4毫克/升。
③用0.02毫克/升浓度的食盐水溶液与0.02毫克/升浓度的小苏打水溶液混合后,长时间浸洗病虾。
④水深1米的虾池,每亩用菖蒲叶2.5~5公斤和食盐0.5~1公斤,加入人尿2~5公斤,全池泼洒。
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