稻田的选择
水源条件:水源充足(雨季不淹、旱季不涸)、排灌方便(排管系统完善、抗洪抗旱能力强)、水质清新(无工业污染,pH在6.8-8.2,呈中性或弱碱性)
土壤条件:土质肥沃(高度熟化、高肥力的土壤、呈中性或弱碱性)、保水保肥(一般为壤土或黏土)、土壤健康(无重金属、固液废弃物污染)
光照条件:光照充足、地势开阔(向阳、无树木遮蔽)、温暖通风(坐北朝南、无大风口的温暖处)
田块大小:面积不限,5-15亩有利于精细化管理,一般15-30亩为一个单元,便于稻田改造和管理(可根据地形地势,合理管控)。
02
稻田的改造
挖沟
总的原则是围沟面积应控制在稻田面积的15%以内。稻田面积10亩以上的田块,沿稻田外埂内侧预留80-100厘米处开挖环形虾沟,沟宽3-4米,坡比1:1-1.5,沟深1.2-1.5米;稻田面积达到50亩以上的,还要在田中间开挖“十”字形田间沟,沟宽1-2米,沟深0.6-0.8米;稻田10亩以下时,虾沟上口宽度2-3米即可。
筑埂
利用开挖环形沟挖出的泥土加固、加高、加宽田埂。田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实,以防渗水或暴风雨使田埂坍塌。田埂应高于田面0.8米以上,虾稻田外埂底宽4-5米,顶部宽2-3米。同时稻田与虾沟间要筑内埂,埂高20cm,宽40cm,便于水稻种植日常管理。
进排水设施
进、排水口分别位于稻田两端,进水渠道建在稻田一端的田埂上,进水口用20目的长型网袋过滤进水,防止敌害生物随水流进入。排水口建在稻田另一端环形沟的低处。
03
养殖小龙虾三要素
1
土质:不能是纯粹的沙土质,沙土质不宜保种;比较硬的土质也不太适合苗种的增殖。
2
水源:水源不好的地方,直接打井抽水。
3
大小:塘口的大小要便于管理(塘口太大不便于管理,塘口太小管理成本高)。一般池塘10亩~20亩为宜,稻田30亩~50亩比较适合。
池塘改造标准:深沟、浅台、缓坡。
标准塘口要保证养殖水位能达到70厘米,便于生产管理。70厘米既是营养层,也是溶氧层。
另外,池塘里的青苔、肥水、增氧或小龙虾蜕壳都与水深有关系;水不深,也不利于小龙虾的捕捞。
投种放苗
(1)新塘亩投放30斤,老塘亩投放不超过20斤。
(2)新塘第一次亩投放10斤,过两天再投放20斤。20天之后再投放20斤左右(这样,每年可投放苗种4批~5批,共计投放苗种80斤~120斤)。
小龙虾养殖更多的利润来源于5月份以前的销售,销售利润的比例高达80%。5月份过后,如价格下降,养殖户低价抛售,则该赚的钱没有赚到,十分可惜。因此,小龙虾好养,也要精打细算,细节很重要。
养殖30天开始试捕,45天不断捕捞。捕捞100斤成虾,需要补放25斤左右虾苗。
养殖中该如何防止小龙虾打洞逃跑?
1
小龙虾的养殖场地应该选择进排水方便,水源处没有污染的地方,土壤以壤土为佳,不可以是沙土地。选用壤土一个是方便后期小龙虾塘留的住水分,另外一个方面是小龙虾会打洞,壤土打洞不容易坍塌。
2
小龙虾养殖池塘的面积可大可小,池塘大方便管理,池塘小容易出虾。浅水区的水深在0.6~1.5米之间,深水区的水深在一米五以上。小龙虾塘四周的堤坝要有一定的坡度,一般保持在一比二到一比三之间,因为小龙虾主要在四周活动,在有坡度的情况下,可以增加小龙虾的活动面积和打洞面积。小龙虾养殖塘一般建成长方形,因为同等面积下,长方形的周长更大,而刚刚也介绍了,小龙虾主要在四周活动。
3
小龙虾塘四周的堤坝必须是泥土进行护坡,沙土不宜,壤土为佳,不可以是水泥池,因为小龙虾是要进行打洞栖息的,包括小龙虾的繁殖也是在洞内进行的。堤坝的宽度,至少在1米以上,主要是防止小龙虾打洞的时候(小龙虾打洞的洞深一般在750px到2000px之间)把堤坝给打穿了。小龙虾有上岸逃逸的习性,应该在小龙虾塘的四周加上防逃网。
1、选址
虾稻连作应选择水源充足,排灌方便,保水能力强,天干不旱,洪水不淹,且生态环境良好,周围无污染源,土壤肥沃,底质自然结构的稻田。一般地,低湖田、冷浸田、冬泡田比较适合。面积大小不限,但如果太小则不划算,最好以50亩——100亩为一个养殖单元。对于规模较大,产量、效益要求较高的基地,还要考虑交通便利,电力供应有保证。
2、环境
包括环形沟、田间沟的开挖,田埂加宽、加高、加固,水质、水位控制,水草种植等。
(1)挖沟:沿稻田田埂内侧四周开挖环形养虾沟,沟宽2米深1米,环形养虾沟离田埂2米远,拐角处最好呈弧形。一个100亩的单元,还要在田中间开挖“十”字形或“一”字形田间沟,田间沟宽0.5~1米,深0.5米。环形沟和田间沟面积占稻田面积5%~10%。
(2)筑埂:利用挖沟的土加宽、加高、加固周边田埂,田埂顶面宽2--3米,高出田面至少0.8米,田埂要夯实,以防渗水或坍塌。
(3)种草:种植水草既能为小龙虾提供优质饵料,又能为其栖息、蜕壳生长提供良好的环境,是小龙虾养殖成功的关键措施之一。水草是指沉水植物,也可种植水葫芦和水花生。
(4)控制水质、水位:水质应符合健康养殖要求,淡水小龙虾对重金属、某些农药如敌百虫、鞠酯类杀虫剂非常敏感,应加以注意。水位一般应保持高于田面30--60厘米;秋冬季,气温下降迅速,宜提高水位以保温;春季气温上升较快,且太阳照射强,应降低水位提升水温;夏季气温过高,水位宜深以达到适当降温的目的。
3、除害
虾稻连作稻田威胁小龙虾生存的敌害较多,水蜈蚣、蛙、水蛇、黄鳝、泥鳅、肉食性鱼类(如鲶、鳅、乌鱼)、水老鼠等都是小龙虾的天敌。因此,小龙虾放养前须用药物(如生石灰)彻底清除以上敌害,千万马虎不得。进水口要用20--40目纱网过滤,排水口也要用密网围住以防止敌害侵入。平时要勤巡查,及时清除田内敌害生物。有条件的可在田边设置一些稻草人、彩条布,恐吓、驱赶水鸟。
4、放种
坚持早放,放足,注重质量。实施虾稻连作的稻田应在9-10月投放幼虾或7-8月投放亲虾(可在稻田附近设置亲虾暂养池,最好与养虾稻田连在一起,待中稻收割后及时灌水放虾入稻田)。投放量:每年的9-10月份中稻收割后,往灌水的稻田里每亩投放1cm以上小龙虾幼虾1-2万尾,或每年的7--8月,在中稻收割前往稻田的环形沟或附近的暂养池中投放亲虾,每亩稻田投放30--40斤(宜在晴天的早晨和傍晚进行),投放的时间越早,养殖效果越好。为保证成活率,亲虾最好就近直接从养殖池塘或天然水域捞捕,离水的时间一般不要超过2小时;要坚持选种质量标准,尽量选择附肢齐全、体质健壮、无病无伤、躯体光滑、无附着物、活动能力强且个体体重在30克以上的雌雄虾作为放种亲虾,雌雄比例控制在2-3:1。按以上投放量,实施科学管养,每亩稻田可产商品虾200—300斤,亩增纯利润600~1000元。
5、防逃
小龙虾底栖爬行而且逆水上朔的能力较强,因此要注意防逃。养虾稻田的进、排水口要设防逃设施,进水口用20~40目的网片过滤进水,排水口也要用密网围住,以防止淡水小龙虾逐水流而外逃;稻田四周田埂上要用70厘米宽的密眼网片或石棉瓦围拦,网片下端埋入土中20厘米,土上部分成90度向内倾斜。用石棉瓦做防逃墙比较经济,每米成本2.5元,可以管3~5年,效果也比较好。平时要经常检查进、排水口和封闭网片或石棉瓦有无漏洞(老鼠可咬破网片),防止逃虾。
6、饲养
适当投饵施肥是提高养殖产量的重要措施。龙虾食性杂,常用饲料有螺、蚬、野杂鱼虾、畜禽下脚料,水、陆草类、蔬菜,玉米、谷物、米糠、麦麸、豆渣、饼类。养殖时应以水草、农家肥为主适当配以豆渣、米糠、麦麸、饼类等农副产品及小龙虾专用饲料。投喂做到“四定”,即“定时、定点、定质、定量”。具体地讲,早期宜以动物性饲料为主,中期以水草、农家肥和农副产品饲料为主,后期以农副产品饲料和人工配合饲料为主。坚持每日1~2次,傍晚和晚上投喂,日投喂量控制在存虾总量的1%~3%之间(以当天投喂的饵料在3-4小时吃完为度)。有条件的地方可多投放一些螺、蚬。
7、防病
采用虾稻连作模式小龙虾发病较少,目前发现主要有两种病给小龙虾养殖带来损失。
1、病毒病。由病毒引起,表现为病虾螯足无力,解剖可见肝胰脏肿大,颜色变深;空胃,肠有拥堵、颜色分节现象。防治方法(1)用0.3~0.5mg/L聚维酮碘或四烷基季铵盐络合碘全田泼洒,连用二次,每次间隔1~2天;(2)每亩用100~150克二氧化氯兑水泼洒。饲料中添加酵母免疫多糖可起到预防作用。
2、纤毛虫病。由纤毛虫附着引起,表现为在成虾、幼虾、幼体和受精卵的体表、附肢、鳃等部位形成厚厚的一层“毛”。防治方法(1)用0.3~0.5mg/L四烷基季铵盐络合碘全田泼洒;(2)按说明使用纤虫净或硫酸锌。另外,投喂克氏原螯虾蜕壳专用人工饲料,可促进克氏原螯虾蜕壳,使其脱掉长有纤毛虫的旧壳。
8、捕捞
长期捕捞、捕大留小是降低成本、增加产量的一项十分重要的措施。每年从4月初开始,一定要采用虾笼、地笼网陆续将达到商品规格的小龙虾捕捞上市(未达到规格的继续留在稻田内养殖),这样做既能将大规格小龙虾及时捕起卖个好价钱,减少死亡损失,又能降低稻田中小龙虾的密度,促进小规格龙虾快速生长,提高产量效益。捕捞方法:将虾笼和地笼网(网眼规格2厘米左右)置于稻田虾沟内或稻田中,每天清晨起笼收虾,虾笼和地笼隔一段时间移动一下位置,以利于捕虾,有条件的可在笼中设诱饵引诱小龙虾进网。5月底可在中稻插秧整田前晚上干田捕捉。
小龙虾的养殖成本计算
每亩投放种虾120斤左右,每环滚动式的繁殖饲养方式,每年亩产量可达3000斤左右,一次性投放虾种,3-5年内不再购种投放,而且子系代不退化,不变异,亩产量长期保持不变。
现以每亩投放120斤种虾为基数概算,每亩年产仔的母虾只数为:
投放量120斤/亩×20只/斤=2400只/亩
1140只/亩×200只/次×2次/年=456000只/亩·年
种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%至30%,按最低8%计算,则年产成虾总数为:
456000只/年×8%=36480只/亩·年
产卵2-3个月即可上市,每只成虾体重长到50克(约10只/斤),每亩年产总量为:36480只/亩·年÷12只/斤=3040斤/亩·年
则每亩年毛利为:3040斤×8元/斤=24320元/亩
净利润=毛利24320元-购种成本(120斤×48元)5760元=18560元/亩
养殖龙虾一亩收多少斤
亩投放量:正常情况下,每亩投放100到150斤,此处以100斤为例,100斤/亩×30只/斤=3
亩雌雄比:按自然雌雄比例,一般雌性多于雄性的比例,在条件允许的情况下,最好做到雌雄比例3:1,但一般很难做到,我们就当1:1的比例来测算。
成活率:一般虾种运输成活率95%,饲养成活率80%-90%。
抱卵量:每次每只雌虾的200-600粒,自然受精率为80%,孵化率30%,自然环境下成活率仅10%,年怀卵产卵次数为1-3次,依不同区域自然气温不同而改变。
商品虾重:常见个体重量一般为30-60g,我们都取最小值计算
亩产量=亩投放量*亩雌雄比*运输成活率*饲养成活率*怀卵量*自然受精率*孵化率*自然环境下成活率*年怀卵产卵次数*商品虾重=,3000*0.5*0.95*0.8*200*0.8*0.3*0.1*2*30=328公斤=656斤
养龙虾一亩能赚多少钱
则亩产量为600斤左右,本公司各个塘口试验结果为,最低产量为700斤/亩,最高产量为1400斤/亩,当然,这是我们专业化养殖,并且饲料投入合理的情况下,测算出的结果。但并不排除自然灾害和人为操作失当对亩产量的影响,因为最终产量受到方方面面的影响。但是在我们的指导下,和我们合作的养殖户,最低的亩产是在400斤,当时那位养殖户的问题主要是在塘口里自行投放了一定比例的野生小龙虾苗,造成了病害交叉感染。
亩产值:600斤×15元/斤=9000元/亩。
小龙虾养殖成本,一个是虾苗,目前市面上的虾苗价格从10到30元不等,我们以20元来算,也就是2000元的一个虾苗成本。
塘子的租金,每亩地在300到500之间等,我们以500来算。
捕捉龙虾的设备,加上其他一些基础设施的维护,大概在300元左右。
电费大概在500元左右,如果没有增氧设备,这块可以不考虑,很少的一部分。
饲料,每天2.5元左右一亩地,按照投喂7个月来算,525元,再加上一些其他营养物资的投放,大概100元左右。
我们一亩地利润在6400元左右,第一次虾苗的费用占了较大的一部分开支,后面这一块可以降下来很多,可以在前一年适量的留苗,如果捕捞过度,也可以从别处引进一些苗,这个利润是在正常养殖的情况下的一个估算,各位可以大概按照上面的估算方法,结合自己当地的情况,得出一个最接近自己的一个利润估算,此利润估算不含第一年的池塘改造费,水草种植,养殖场基础设施建设等费用,这个属于硬性投资,要分摊到多年的,各位同样要结合当地的情况。
一亩龙虾一年赚多少?
一般来说,一亩地可以产小龙虾500-600斤,如果精养的话,产量会高点,但相应投入也比较大。根据市场价格25元一斤,一亩可以买15000元,一年可以养2季,一亩小龙虾养殖一年利润一般都有1万元以上,但是养殖不出来,就没有这利润了。
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