虾田和塘口当然可以使用鸡粪肥水，鸡粪是一种非常不错的农家有机肥，用来给小龙虾养殖肥水培藻非常不错。
不过在使用过程中需要注意以下几点?
1.鸡粪相比其他无机肥(比如各种复合肥，化肥等等)，营养物质全面，而且微量元素很多，副作用很小，但是相比无机肥，肥力的生效时间比较缓慢，没有无机肥来得快，但是肥力的持续时间比较长。所以一般在使用鸡粪肥水的时候，往往会搭配适量的无机肥来达到快速肥水的目的，低温天气下尤为明显。
2.与哪些成品的无机肥可以直接使用不同的是，鸡粪一般先要经过充分发酵之后才能使用，有条件的还要经过高温消毒，因为鸡粪本身含有大量的有害细菌和寄生虫以及重金属，没有经过发酵处理直接投放到虾田(塘口)里面会污染水质，有害病菌会感染小龙虾。所以，一定要使用经过发酵好的鸡粪肥水，在使用的时候建议在鸡粪里面添加适量生石灰。起到杀菌杀虫氧化重金属元素的作用。
3.虾田(塘口)使用鸡粪的方法也是有讲究的不与无机肥直接洒在水里有所不同的是，鸡粪最好用规格合适的蛇皮袋装好，把口系上。然后等距离均匀浸泡在虾田(塘口)水面上，这样做的好处是，即不污染水质，又不造成肥料浪费，通过观察水色和浮游动物的多少，可以得出肥水效果如何，如果感觉水肥的差不多了，就可以将鸡粪袋子拿上来。
总结：
一般秋冬季节，养殖户都会专门使用经过充分发酵的鸡粪搭配有机肥肥水培藻，为来年开春幼虾和虾苗提供充足的天然的水藻和浮游动物做饵料，高温天气下一般不使用鸡粪肥水。
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春季虾塘该怎么肥水
现在是2月份了，已经立春了，小龙虾养殖马上进入一个繁忙的时间，开春后马上面临的问题就是肥水放苗的问题。那春天虾池里如何肥水?清水塘谈谈自己意见。
如果是新挖的池塘，经过消毒后，池塘里面是比较干净的，这时候必须要给池塘肥水。当然，如果有养殖过小龙虾池塘的老塘口在去年八九月份清理过池塘淤泥的也可以当做新塘口对待。新挖的池塘或者清理过淤泥的池塘要用够底肥才能够保证在后续的养殖过程中池塘水体不容易缺肥。底肥用量每亩在300-350公斤左右的腐熟了的有机肥，均衡的堆放在池塘不同角落然后加水浸泡即可。
如果是老塘口，比如在冬天时候进行过肥水，或者池塘中有虾苗存在的，这样的池塘底部一般淤泥都是有不少的。有淤泥也就意味着底部有比较充足的有机质。所以开春后施肥需要注意施肥量的控制。开春后主要还是以追肥为主。每亩可用有机肥100-150公斤施加进池塘。另外，还可以每亩用过磷酸钙2-3公斤一起进行肥水。
最后要注意的是，经过一个冬天的低温，池塘中很多的藻类已经死掉，这个时候需要补充藻种。所以，在施肥的时候可以根据池塘情况适当的使用一些补藻产品，这样可以促进池塘中藻类快速的繁殖，从而达到快速肥水的目的。
春季虾塘该怎么肥水?
春季虾塘该怎么肥水?现在春节己过，再过段时间，只要气温允许，就是大家投放小龙虾虾苗的时间了，所以肥水工作，就尤为重要了。
个人建议，有青苔的虾塘，应该挑选天气比较好的时候，先把青苔处理好后(青苔处理具体方法，我前面有详细介绍)，再进行肥水。
肥水的方法，这个有许多种，比如氨基酸粉、肥水膏、有机肥、无机肥等等，都是可行的。但是要想肥效更长久，我还是建议使用有机肥搭配无机肥(尿素、复合肥类的，禁用碳铵、氨水类的)。
有机肥搭配无机肥使用方法，对于没有肥过水的新塘口，在杀完青苔后，建议一次使用有机肥(腐熟家禽粪)200~250公斤，搭配2公斤的尿素，进行肥水。新塘口肥水20天后，当水中PH值降到8.3左右，就是最理想的投苗时间。如果是老的塘口，我们可以根据水的颜色来适量追肥，一般追肥的话，建议少量多次，尽量保持水体环境的稳定，在一个相对平缓的过程中平稳过渡，从而达到不让虾产生应激，又达到肥水的目的。
总之，肥水是小龙虾养殖中的一门重要功课，既可以抑制青苔生长，也可以培育足够多的浮游生物。对于一次肥水效果不佳的塘口，我们可以使用少量多次追肥，直到水体颜色淡绿、淡黄，达到了理想效果为主。
小龙虾挖塘几点注意
小龙虾精养殖塘水深在1.5米左右最好，根据不同时间段温度,水位可以自行调节,四周的沟深最好80CM左右就差不多，总体放满水位1.5米，要有浅水和深水区。
老的鱼塘改造。要种植水草，最少五分之三的水面有水草。如果全塘面积过大,则建议在中间做几条小埂出来,方便龙虾栖息和打洞,小埂高出水面一点就可以,不要求宽度.龙虾打洞都是在离水面的位置,这样有利于产量提高.
稻田改造龙虾塘，第一,在稻田四周挖沟,沟土做外埂,最好有坡度,中间区不用动.
第二,如果是第一年种稻子或小麦,最好将稻根用推机推掉,因为当水进塘后稻根会烂水里,水质很难改,
第三,最好是分多个池塘,五到六亩一个最好,池塘小便于管理,如若遇龙虾病害或水质变坏时可以有效的隔离.
第四,挖塘时看土质,粘土最好,沙土则需要加宽外埂及做好渗水工作,池塘渗水是让很多养殖户头疼问题,前期不重视,完工后在改又增加了施工成本.
第五,水源最好是高进低出原则,进水口要高,放入塘里的水是上层水,淤泥杂质比较少,而出水口要低,龙虾塘在换水时,排底层水,龙虾粪便,烂草,饲料残留,可以跟水一起排出.
第六,解毒与消毒一定要做,老塘要先清杂鱼,如果淤泥过深还要清淤泥,龙虾一般高温时期发病率比较高,第一来自水体,第二来自淤泥,这是一个很重要的因素.最后用生石灰消毒,消毒要用石灰块,很多养殖户认为生石灰是石灰粉,这个是错误的,石灰粉只补钙,不起消毒作用.稻田则需要解毒消毒都做,农药化肥的残留过多,会影响水质,龙虾苗无力,不进食,最后死亡,严重的龙虾苗下水后就大批量死亡,所以龙虾塘在前期工作很重要,不容忽视。
小龙虾肥水怎么做？小龙虾肥水方法、好处、肥水不当的危害
2月份以后气候逐渐回暖，小龙虾已开始出外活动，逐渐开始有吃食欲望。天晴时，可看到很多小龙虾的壳，这说明，小龙虾开始生长，开始增重。进入三四月份后，虽然小龙虾食物会转到饲料上，但肥水依然很重要，且依水质的变化来确定肥水的时间间隔。那么小龙虾肥水怎么做?有哪些方法?注意事项有哪些?下面随小编一起来了解下小龙虾肥水方法、好处、肥水不当的危害。
小龙虾肥水怎么做?小龙虾肥水方法
小龙虾池肥水是个技术活，首先要对肥料的种类、如何正确用肥及肥水四要素有个基本的认识。
肥料的种类：小龙虾养殖中，最常用的肥料有复合肥、氨基酸类肥、碳类肥、有机粪肥、生物肥、氮肥、磷肥、钾肥、微量元素肥、专用水草肥、微生物肥等，品种比较多，市场定位各不相同，在使用时，要注意使用范围及适用范围。
肥料的选择：肥料品种的选择使用要根据对象而定。小龙虾养殖中，主要对象为水草和池中的水，同时，要兼顾考虑底质和小龙虾。首要前提是，无论使用任何肥料，均不能影响小龙虾的健康。
1)以水草为主要对象，以复合肥、专用水草肥为主，氨基酸类肥为辅。同时，针对水草营养缺乏状况，选择对应的肥料，如底层淤泥极少的，需施一定量的有机粪肥;底层淤泥较深的，需施微生物肥;明显缺钾的，需补钾肥等。
2)以水为主要对象，向水中施肥，主要增加水中的能量物质，让浮游生物、微生物等丰富起来，尤其是增加浮游植物的数量。
水中施肥，以氨基酸类肥、碳类肥、生物肥、微生物肥为主，微量元素肥、磷肥、氮肥为辅。在施肥前，一定要测量水质，查清水中的ph值、总氨氮、亚硝酸盐、总磷、总硬度、总碱度等值，从而，有针对性地补充所缺物质。
肥水四要素为：藻种、营养元素、阳光、温度。要想把水肥起来，四者缺一不可。因此，施肥时，一定要选择晴天，且水中一定要有一定量的藻种，水温最好达10℃以上。阴雨天肥水，不但效果极差，还容易污染水体。
小龙虾肥水不当的危害
肥水有肥水的规则，肥过头了会造成危害，肥料品种用错了，危害更大。
过度施肥：过度施肥，特别是有机和无机肥料，会造成水中氮磷钾等的浓度过高，往往会出现氨氮、亚硝酸盐严重超标，同时，浮游生物，尤其是浮游植物的数量短期内会呈暴发式增长，导致水体透明度降低，ph值迅速升高。其直接危害是，一是底层溶氧低，二是水草根部易腐烂而上浮，三是一旦天气突变，容易倒藻缺氧，导致小龙虾上草，甚至死亡。
用错品种：往往会出现这样一种情况，某种肥料下了几次，有时甚至几种肥料联合用了，水就是肥不起来。这就是典型的肥料用错了品种，检测水体时，往往氨氮奇高，都超过2ppm了，磷和钙也不缺乏。对这类情况，首当其冲的危害是有毒有害物质浓度加大，直接危及小龙虾生命安全。另一个危害是，一旦将水肥起来，往往短期内浮游生物，尤其是浮游植物呈暴发式增长，也就会出现第一条中所述说的危害，并且有过之而无不及。若不及时处理，危害时间会很长。
小龙虾肥水的好处
肥水主要是增加浮游生物的量。人们最容易观察到的是水的颜色发生了改变(浮游植物多了)，同时，池中的微小的虫子(多为浮游动物)多了起来。还有肉眼看不到的有益菌多了，这些菌吸附在水草或其他有机物上，形成絮团，加上前面说到的小虫子，都是虾的天然好饲料，能直接被虾吃掉。
在下的肥料中，有一定量的有机颗粒，这些颗粒，大部分能被小龙虾食用，因此，下肥间接也是在投饲料。
肥水最大的特点是增加了水中的浮游植物量(使水变色的绝大部分就是浮游植物)，浮游植物经过光合作用释放氧气，这些氧气就能供水中的所有生物呼吸所用。
施到水中的肥，相当于给水草叶面施肥。施肥后，有利于水草生长，水草会长得更健康。
水草因施肥而更加旺盛生长，因此会促进根须的旺发。根须发达，能更多地吸收底泥中的物质，不光是水草必须的营养物质，很多污染物也会被吸收了，这样，间接地起到了改底的作用。
当有少量青苔时，按正确的方法肥水，能最有效地防控青苔。若能持续保持一定的肥度，基本可做到无青苔。
真假肥水的鉴别
在网上，在水温不足10℃的时候，还是阴天，居然有人在晒第一天下肥，第二天水就肥得很好了，且有图、有视频、有文字，面对这等低级错误，小龙虾从业者不要被忽悠了。
鉴别是否是真的肥水，可以通过以下二种方式验证。
矿泉水瓶法：取表面水将空矿泉水瓶灌满，盖上瓶盖，放在阳光下照射，真的肥水，很快会有气泡挂在瓶壁上，水越肥，挂气泡的时间会越快，假肥水，则气泡极少。
显微镜法：取表面水在显微镜下观察，若观察到颜色各异、大小不同的各种浮游生物，则为真肥水。若观察到的绝大部分是大小基本一致、颜色相同的颗粒物质，则肯定是假肥水。
第一种方法简单易行，便于绝大部分人操作。第二种方法有一定的专业性，但最为精准。所以，若要精准鉴别，还是得用显微镜观察。
小龙虾养殖如何肥水
全国各地小龙虾放种苗多集中在2、3、4月。肥水工作恰是此时期工作的重点，但相对来讲，放苗前的肥水工作显得尤为重要。
放苗前肥水工作做好将带来如下优势：
(1)小龙虾是隐居型动物，放苗前肥水，提前把控好水体透明度，能为刚入塘的虾苗提供一个稳定的生长环境。
(2)能有效控制青苔、地皮的生长，可防止虾苗进池后裹入青苔;水体溶氧相对较好，利于虾苗快速适应池塘环境。
(3)可以通过藻类、菌类的繁殖提前吸收池塘营养，规避潜在的氨氮、亚硝酸盐、磷化物等有害指标超标带来的不良影响。
(4)很多养殖户习惯在放苗前投放螺蛳，放苗前肥水恰好能为螺蛳提供丰富的饵料，螺蛳长得好，又成为小龙虾的优良饵料。
(5)好的有机肥肥料，经过发酵工艺，既能当肥也能当料，放苗前肥水间接给池塘补充了饵料，虾苗进塘后可以摄食。
(6)能促进水草的生长，水草长势良好能更好的为虾苗提供隐蔽场所。
各类肥水产品的优缺点
肥水工作既是小龙虾养殖早期尤其放苗前工作的重中之重，那么常见的肥水用品有哪些?各有怎样的优缺点?
1、传统农家肥(粪肥)
优点：价格低廉;肥量足;持续长久。
缺点：农家肥自身携带很多虫、细菌、病毒会成为池塘潜在病原;农家肥很难全溶于水，易造成池塘局部地区堆积过多肥料造成后期污染(滋生团状青苔、后期臭底等);农家肥提供的营养元素比较繁多，无法达到藻类生长所需的科学配比，易肥出有害藻类。
2、无机肥(化肥、磷肥、尿素、复合肥等)
优点：价格低廉;肥效快;营养元素配比可控。
缺点：施用无机肥极易导致池塘水质指标(氨氮、亚盐、磷酸盐)升高影响养殖动物;无机肥肥效来得快但去得也快，不持久;无机肥肥出的藻相单一，不稳定，易致养殖动物出现急性应激，严重的甚至出现气泡病。
3、碳肥、钾肥
优点：碳肥、钾肥是池塘水体中很容易缺少的营养元素，补充足量碳肥可提高水体碱度，促进水体营养平衡，钾肥是水草生根必需的营养元素同时也是维持养殖动物体内渗透压平衡不可或缺的元素。
肥水需注意的关键点
1、肥水需分清新、老塘选对肥水用品后，如何肥水要把握住池塘结构，分清池塘属于老塘或新塘。
①新塘(包括刚清淤的池塘)肥水：这类池塘特点是：淤泥少，底肥少，肥水时应更注重补充有机肥，且需要补充肥水藻种菌种，定期追肥维持水色。
②老塘(淤泥较多)肥水：这类池塘特点是：淤泥多，底肥尤其氮磷营养元素含量很高，肥水时应更注重补充碳肥与藻种进行提肥。如果存在底栖藻类多的情况，还应在清塘时着重杀灭。肥水时补充低温藻种如硅藻占据种群优势，定期补充藻种维持水色。
2、肥水时机有讲究很多池塘使用过肥水产品后，却迟迟不见水色变化，为什么?其实选好肥水产品后，肥水时机的选择也有讲究。
对于小龙虾养殖来讲，肥水工作是贯穿全年的，小龙虾所需的水体最佳透明度是50cm，养殖早期通过肥水培藻达到水色后，定期使用安进肥霸肥水维持水色，中后期气温回升会加速底肥释放，此时池塘缺的不是氮磷肥而是碳肥，只需定期使用肥水专家维持水色即可。
肥水工作开始前，通常预查天气预报，选择连续晴天的上午8:00左右，把肥水菌种、藻种配合少量可溶性有机肥倒入船舱活化2-3小时。上午泼洒安进肥霸先行全池泼洒，随后把活化好的菌种、藻种全池均匀泼洒。生产实际中常常遇到有些池塘如此操作了水色还是没有明显变化，什么原因呢?这里就要建议大家考虑下是否解毒工作没做到位。
3、有机质增多后的应对随着池塘养殖小龙虾年限越来越长，残饵粪便逐年积累，池塘底部淤积有机质越来越多。绝大数小龙虾池塘底部并不缺氮磷等营养，未来肥水工作的方向必然转向如何正确提肥。建议，老塘清淤一定要留有10-15cm淤泥作为底肥，切忌把所有淤泥一扫光。
本身有淤泥的老塘在上水前可用铁链或钉耙适当松土，让土壤中营养元素彻底释放到水体。另外，小龙虾池塘肥水需要注重碳氮磷元素比，水草的生长会消耗大量碳肥，而养殖中后期的藻类爆发主要消耗的是氮磷肥。所以，选择肥水产品时应注意添加碳肥。
小龙虾塘中长青苔该如何处理
1.青苔简介及种类（小龙虾）
池塘中的“青苔”，又称“青泥苔”是水体中藻类过度繁殖的产物，其主要种类有：绿藻门中的水网藻、刚毛藻、水绵藻，蓝藻门中的微囊藻、囊球藻等。而养殖池塘水体中的青苔主要是：水绵和刚毛藻。青苔刚开始在浅水处萌发，初春随着温度回升，青苔快速生长向四周扩散，严重的布满全池。
2.青苔的生理习性
青苔春秋季节开始繁殖生长，大部分青苔在生长初期呈浅绿或者亮绿色，用力拉扯都不容易断。当天晴有足够的光照，水温达到10℃左右时，青苔就开始大量繁殖。青苔衰老时丝体断离池底，浮在水面颜色呈黄绿色或者黄色。
3.长青苔的原因
3.1青苔或者青苔孢子
池塘中存在青苔或者青苔孢子，有些是池塘本身有的，有些是水源中带有的，有些是种植的水草中夹存的，只要水体环境一合适，青苔就开始生长。
3.2合适的光照及温度
由于水体清瘦，水位较低，池底的青苔抱子因阳光的照射、温度适宜，便很快萌发生长。
3.3不流动的水体
青苔在安静的不流动的水体中长势好，在流动的水体中的长势受到抑制。
3.4.ph和营养物质
青苔在中性和弱酸性水体中长势非常好，水体中如果含少量无机营养盐长势会更加旺盛。
4.青苔的危害
4.1青苔吸收池塘营养物质
养殖水体中营养盐适宜、其他环境条件合适，青苔就会吸收水中的氮、磷、钾等各种养料，这样就会抢夺水草和浮游动植物的营养和食物，从而抑制水草和浮游动植物的正常生长。
4.2青苔死亡败坏水质
随着水温、气温的升高使青苔越来越不适最后死亡，或者人为施用药物的原因致使青苔死亡。死亡后的青苔在分解的过程中会产生很多有毒物质，引起水质发黑、发臭，氨态氮含量超标。同时，死亡的青苔浮于水面，影响浮游生物对光能的吸收，使养殖池塘中浮游生物减少，降低了水中的溶氧，严重时会造成小龙虾中毒，甚至是缺氧死亡。
4.3青苔对小龙虾的危害
青苔的生长会导致水体过瘦，透明度升高，阳光能直射池底，喜阴怕光的小龙虾受到强烈光线的照射，发生应激反应，导致活动范围和采食减少，蜕壳困难，严重影响小龙虾的生长。
4.4有青苔不易投喂及捕捞
青苔爆发会占领着养殖水体许多空间，青苔疯长的时候正好是小龙虾最佳的生长时间，期间需要投喂大量的饵料，因为青苔封塘，导塘口中无处投喂饵料或者投喂的饵料不易被小龙虾摄食，严重的阻碍了小龙虾的生长。此时也是销售虾苗与成虾的高峰阶段，青苔封塘致使捕捞虾苗与成虾的网具无处可放，严重的影响了小龙虾的捕捞。
5.青苔的防控
5.1浅水易于青苔的生长，预防青苔一定要加高水位，精养池塘水位一般控制在80公分以上，虾稻田的田面水位控制在40公分以上。
5.2选择没有青苔藻种的水质，种植不带青苔的水草。
5.3做好肥水工作，可以培养有益藻类，降低水体的透明度，从而抑制青苔的生长。
5.4青苔长的很少，比较分散的时候可以不用管理，当青苔成块、成片生长的时候要施漂白粉或其他药物，采用点杀法控制青苔。
5.5施用肥料、生石灰、草木灰、腐殖酸钠、腐殖酸钾、菜籽饼等，这些肥料和药物基本是通过改变水体的PH为碱性或者降低池塘水体透明度(遮光)，来抑制青苔的生长。
对青苔泼洒腐殖酸钠
5.6使用氯制剂、硫酸铜、青苔净、青苔分解精等通过改变青苔蛋白质的结构，酶的活性，对青苔起着灭杀的作用。
5.7人工使用网抄捞出大块的青苔，效率很低下，存在捞不完全的问题。
6.防控青苔的操作建议
6.1青苔有两种繁殖方式：无性的断裂生殖和有性的结合生殖。当青苔在受到少剂量的药物刺激以后，青苔就以结合生殖为主，结合生殖形成结合孢子，结合孢子外部有一层厚壁，一般的氧化剂或者消毒剂等药物无法将其杀死，当水中的药性消失，条件适宜，休眠的结合孢子又会萌发生长，这样反而会长得更多。所以使用药物杀灭青苔时要剂量足够，杀灭青苔后要注意马上做好青苔反弹的预防措施。
6.2在出现大量青苔又未放虾苗的时候可以随便使用生石灰、青苔净等药物控制青苔，如果池塘中有小龙虾，特别是存在大量虾苗的时候，使用药物需要十分谨慎，最好提前做试验，了解药物的使用效果和副作用。
6.3青苔死亡后会分解出大量的有毒物质，要及时使用解毒药物解毒，防止有毒物质毒小龙虾，有条件的可以通过换水，打捞死亡青苔彻底解除毒性物质。
小龙虾养殖过程中该如何正确肥水？现在开始养小龙虾晚不晚?
一、养殖小龙虾为什么要肥水?
全国各地小龙虾放种苗多集中在2、3、4月。肥水工作恰是此时期工作的重点，但相对来讲，放苗前的肥水工作显得尤为重要。放苗前肥水工作做好将带来如下优势：
(1)小龙虾是隐居型动物，放苗前肥水，提前把控好水体透明度，能为刚入塘的虾苗提供一个稳定的生长环境。
(2)能有效控制青苔、地皮的生长，可防止虾苗进池后裹入青苔;水体溶氧相对较好，利于虾苗快速适应池塘环境。
(3)可以通过藻类、菌类的繁殖提前吸收池塘营养，规避潜在的氨氮、亚硝酸盐、磷化物等有害指标超标带来的不良影响。
(4)很多养殖户习惯在放苗前投放螺蛳，放苗前肥水恰好能为螺蛳提供丰富的饵料，螺蛳长得好，又成为小龙虾的优良饵料。
(5)好的有机肥肥料，经过发酵工艺，既能当肥也能当料，放苗前肥水间接给池塘补充了饵料，虾苗进塘后可以摄食。
(6)能促进水草的生长，水草长势良好能更好的为虾苗提供隐蔽场所。
二、各类肥水产品的优缺点
肥水工作既是小龙虾养殖早期尤其放苗前工作的重中之重，那么常见的肥水用品有哪些?各有怎样的优缺点?
1、传统农家肥(粪肥)优点：价格低廉;肥量足;持续长久。
缺点：农家肥自身携带很多虫、细菌、病毒会成为池塘潜在病原;农家肥很难全溶于水，易造成池塘局部地区堆积过多肥料造成后期污染(滋生团状青苔、后期臭底等);农家肥提供的营养元素比较繁多，无法达到藻类生长所需的科学配比，易肥出有害藻类。
2、无机肥(化肥、磷肥、尿素、复合肥等)优点：价格低廉;肥效快;营养元素配比可控。
缺点：施用无机肥极易导致池塘水质指标(氨氮、亚盐、磷酸盐)升高影响养殖动物;无机肥肥效来得快但去得也快，不持久;无机肥肥出的藻相单一，不稳定，易致养殖动物出现急性应激，严重的甚至出现气泡病。
3、碳肥、钾肥优点：碳肥、钾肥是池塘水体中很容易缺少的营养元素，补充足量碳肥可提高水体碱度，促进水体营养平衡，钾肥是水草生根必需的营养元素同时也是维持养殖动物体内渗透压平衡不可或缺的元素。
三、肥水需注意的关键点
1、肥水需分清新、老塘选对肥水用品后，如何肥水要把握住池塘结构，分清池塘属于老塘或新塘。
(1)新塘(包括刚清淤的池塘)肥水：这类池塘特点是：淤泥少，底肥少，肥水时应更注重补充有机肥，且需要补充肥水藻种菌种，定期追肥维持水色。
(2)老塘(淤泥较多)肥水：这类池塘特点是：淤泥多，底肥尤其氮磷营养元素含量很高，肥水时应更注重补充碳肥与藻种进行提肥。如果存在底栖藻类多的情况，还应在清塘时着重杀灭。肥水时补充低温藻种如硅藻占据种群优势，定期补充藻种维持水色。
2、肥水时机有讲究。很多池塘使用过肥水产品后，缺迟迟不见水色变化，为什么?其实选好肥水产品后，肥水时机的选择也有讲究。
对于小龙虾养殖来讲，肥水工作是贯穿全年的，小龙虾所需的水体最佳透明度是50厘米，养殖早期通过肥水培藻达到水色后，定期追肥维持水色，中后期气温回升会加速底肥释放，此时池塘缺的不是氮磷肥而是碳肥，只需定期补充碳肥以及藻种菌种维持水色即可。
肥水工作开始前，通常预查天气预报，选择连续晴天的上午8:00左右，把肥水菌种、藻种配合少量可溶性有机肥倒入船舱活化2-3小时。上午10:00左右把可溶性有机肥先行全池泼洒，随后把活化好的菌种、藻种全池均匀泼洒。生产实际中常常遇到有些池塘如此操作了水色还是没有明显变化，什么原因呢?这里就要建议大家考虑下是否解毒工作没做到位，有关针对性解毒的内容在此不再赘述。
3、有机质增多后的应对随着池塘养殖小龙虾年限越来越长，残饵粪便逐年积累，池塘底部淤积有机质越来越多。绝大数小龙虾池塘底部并不缺氮磷等营养，未来肥水工作的方向必然转向如何正确提肥。建议，老塘清淤一定要留有10-15cm淤泥作为底肥，切忌把所有淤泥一扫光。本身有淤泥的老塘在上水前可用铁链或钉耙适当松土，让土壤中营养元素彻底释放到水体。另外，小龙虾池塘肥水需要注重碳氮磷元素比，水草的生长会消耗大量碳肥，而养殖中后期的藻类爆发主要消耗的是氮磷肥。所以，选择肥水产品时应注意添加碳肥。
四、今年才开始养殖小龙虾晚不晚?
目前小龙虾主要的养殖方式是利用水稻田或浅水塘养。如果家有农田，利用自家的稻田套养小龙虾相对靠谱。家人管理水稻时，顺带就管理了小龙虾。不需要额外支出土地租金和人工费用，小龙虾养成后也是一份额外补贴。
如果需要租一大片田地，并且雇佣工人来做事，这种小龙虾养殖模式就不那么划算了。因为现在小龙虾的产量并不高，这样运营成本太高，看着热闹，却不赚钱甚至可能会亏本。
小龙虾如此火爆，主要是各地消费量上去了，带动了养殖产业的发展。各大中小城市的龙虾馆如雨后春笋般兴起。但作为养殖户观点，如果不懂行就不要贸然进入，规模化高产养殖还处于起步阶段，需要面对单亩产量低、小龙虾病害防治等问题。
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