小龙虾养殖日渐成为养殖户增产增效的养殖品种,通过实地走访,发现很多养殖户都是搭配散养或任其自然生长,专业养殖小龙虾的在本地区不多。但小龙虾的销量和效益决定了在今后一段时间内其仍将是养殖户提高利润的首选,现整理了部分养殖心得和意见供参考。
小龙虾有两种体色,一种呈青褐色,虾壳较薄,另一种呈红褐色,虾壳较厚,分别称为“青壳虾”和“红壳虾”。青壳或红壳只是小龙虾在生长过程中体色不同而已,青褐色的体色在一定条件下可转变为红褐色,成为红壳虾。由于交配、产卵的小龙虾均为红壳虾,因此有人认为红壳虾是性成熟或性早熟的标志,但事实并非如此。部分虾苗长至5~10克时体色已由青转红,但性腺并未发育,也有部分个体体重达到30克时仍为青壳,性腺却已发育至第Ⅲ期。
如何培育青壳龙虾应抓住以下关键技术:一是抓好水质培育。在良好水质中生长蜕壳的小规格龙虾体色大多呈青褐色,因此保持水质肥、活、嫩、爽,透明度保持在750px左右是一个关键。二是防止水体缺氧。按装微孔增氧及其他增氧设施,防止水体缺氧是另一关键措施。三是投喂充足的饲料,保持合理营养。食物缺乏、营养不良未能正常蜕壳的青壳虾就会转变为红壳虾。因此,投喂足够营养合理饲料才能延长青壳龙虾的生长期,扩大小龙虾的长成规格。四是合理种植水草降低高温期间水温。在水温较高且饲料缺乏的条件下育成的虾苗多为红壳。青壳虾转变为红壳虾还与虾壳中的虾青素和虾红素含量有关,红壳虾蜕壳后仍呈红色,青壳虾蜕壳后仍呈青色,但生长过程中青壳虾可转变为红壳虾,而红壳虾只有在小规格时才有可能转变成青壳虾。因此合理种植水草,保持池塘水草面积70%左右,不仅可以改善水体水质,降低高温期间的池塘水温,还可以为龙虾提供一定量的青饲料,从而生产高比例的青壳龙虾提供有利条件。
实践表明,青壳虾的虾壳较薄,蜕壳频率较高,生长速度快于红壳虾;红壳虾的虾壳较厚,蜕壳次数少,生长较慢,因此选购虾苗时应以青壳虾苗为首选。但青壳虾对环境变化的耐受力较差,长途运输成活率较低。从上述分析可知,青壳虾和红壳虾是在不同的生态环境和饲养条件下产生的体色变化,青壳虾与红壳虾相比具有一定的生长优势,放养青壳虾更有利于提高产量。
首先我们要了解为什么小龙虾会从青壳变成红壳,按照常理来讲,小龙虾变成红壳应该是性成熟的表现啊,那么小龙虾提前变红壳是不是就代表着提前性成熟呢?
其实并不是小龙虾红壳就代表着它性成熟了,红壳的小龙虾分为两种情况,一种是性成熟的小龙虾会呈现为红色,另一种是由于环境的影响产生脱壳频率不高,虾的色素长期作用于甲壳,导致甲壳呈现红色,且甲壳的硬度比较高。这是小龙虾为了对抗不良环境的影响而逐渐进行的自我保护的特征。所以非性成熟的红壳的小龙虾体质往往会不好,脱壳的频率不高生长的速度就相对来说比较慢。
小龙虾好像不管是多大规格的,都有可能出现青壳虾和红壳虾,有的是刚出塘的仔虾也是红壳虾,那么这个到底是什么原因造成的呢?
1、小龙虾种群物种退化,容易导致小龙虾变红。老塘口每年育苗只用原塘虾不投放种虾,所以塘里虾子很容易近亲繁殖,导致小龙虾苗种退化。
2、池塘密度过大,无论是苗塘还是成虾塘,当超过一定密度时,小龙虾就非常容易变红。具体这个密度在多少合适呢,还是要结合塘口环境来定。一般情况下一亩地6000尾就差不多了。
3、投喂不足缺食,营养单一时,由于营养不足,小龙虾容易变红。投喂过量蛋白质过高的饲料,造成营养过剩,龙虾也容易早熟红壳。
4、长期缺氧或者亚缺氧,小龙虾容易变红。小龙虾生活于水体底层,一旦水体缺氧,底层水相比其他层水最先缺氧,所以小龙虾更容易缺氧。当小龙虾连续3-5天缺氧上草时,小龙虾就极易变红。
5、池塘底质恶化,底臭、底脏,小龙虾容易变红。同上,小龙虾属于底栖动物,底质环境不好小龙虾不舒服,为了保护自己,小龙虾很容易红壳。
6、水体环境变化大,比如天气突变,经常大换水,龙虾为了保护自己尽量不受环境影响,导致龙虾应激性红壳。
7、池塘水位浅、水温高,小龙虾容易变红,这是目前的主要原因之一。在适宜水温(22-30℃)内,水温的升高有利于小龙虾生长发育,但水温超过30℃时,其生长反而受阻,同时会诱导其性腺提前启动成熟发育,这和在动物界中普遍存在的“积温”效应、物种的繁殖延续规律有关。
8、当水草过少时,没有了水草来遮光降温,水温高,龙虾很容易红壳,另一个是水草少了,龙虾没有了躲避,脱壳藏身之地了,龙虾为了尽快蜕壳,保护自己,所以会提前红壳。
9、龙虾自身体质不行,阻碍龙虾脱壳,也会容易红壳。
那么如何做才能尽可能的避免龙虾提前红壳早熟呢?
1.水位控制
根据温度,水草长势,龙虾长势去调节水位。
2.水草的密度
种植时水草覆盖率在20%-30%,水草最高峰时不要超过60%,定期护草。
3.底质管理
定期改底,清除底部残饵粪便,耗氧的有机质等,间接提高溶氧。
4.水质管理
定期解毒肥水消毒,换水时不要一次性换太多。
5.苗种管理
无论原塘虾多与少每年都要引进一些优质种虾,避免近亲繁殖,导致苗种退化。
6.饲料投喂
投喂量一定要跟得上,多观察龙虾吃食情况,前期虾子小时可以投喂30蛋白的龙虾饲料,后期28蛋白的就可以了。
7.密度
龙虾密度一定不能过大,每亩6000尾就差不多了。有的老板考虑到龙虾成活率,想着多放点,小龙虾成活的多一点,产量高一点,实际上这样的做法是错误的。
8.龙虾体质
定期的给龙虾补充一些维生素微量元素,保肝护胆,抗病毒的内服产品,提高龙虾的免疫力,抗病能力。
五月是刚刚入夏,太阳光照强度逐渐增加,太阳辐射热增强,水温升高快速,水草繁殖快,水草丰满的时候,也是小龙虾最活跃,大量觅食,需要更多丰富的营养,促进快速生长发育的时候。这个时候,由于虾塘管理不妥,水位过浅,浅水吸热快,水温升高;日照增强,红外线和紫外线辐射增强;小龙虾在浅水区活动时间过长;水草种植不佳,深水区缺少水草,浅水区水草资源相对充足,吸引小龙虾留在浅水区时间较长等等。这些原因的存在,是导致小龙虾红壳的主要原因。解决小龙虾红壳的方法有四种措施。
第一,提升水位,减少浅水区实际面积。浅水区面积过大,可以提升抬高水位,使浅水区水位适当升高,就会大大地有效地,缩小了浅水区面积。浅水区水位升高,水温降低;小龙虾在水下活动时,水层增厚了,对太阳光折射能力增强,小龙虾感受太阳光剌激减弱。这样能有效地防止小龙虾红壳现象。
第二,种植水草,缩短浅水区活动时间。大量种植水草,使深水区水草大量繁殖,程度超过浅水区,自然地把小龙虾留在深水区,减少了小龙虾在浅水区活动采食时间。浅水区水草,小龙虾采食过少,繁殖快,生长茂盛,水草越长越高,能够遮挡浅水区水面太阳光,降低水温,为在浅水区活动的小龙虾提供舒适的活动场所。这样,能有效地防止小龙虾红壳现象。
第三,深水区投喂,减少浅水区活动时间。每天早晚投喂饵食时,尽量在深水区,小龙虾就会在深水区吃食活动,减少了地浅水区活动时间。这样也能很大程度上缓解小龙虾红壳现象。
第四,浅水区架设遮阳网,减少太阳直线照射。在水源不足,或地理位置局限,浅水区水位很难或者无法抬高时,就可以通过架设遮阳网或遮阳简单棚,遮挡太阳光辐射,也能起到非常好的防止小龙虾红壳现象。
总之,通过这些措施方法,减少小龙虾在高温水区和强烈太阳光辐射区活动的时间和频率,能够控制小龙虾红壳现象。再经过相应的时间,已经外壳变红的小龙虾,通过脱壳,也会自然恢复正常青壳形态。
小龙虾的养殖绝非一朝一夕的事情,很多养殖户在小龙虾的养殖过程中总会出现各种问题,例如小龙虾的个头比较小,长不大,而小龙虾个头过小对于顾客来说其实影响不大,顾客只在乎小龙虾的肉质是否鲜美,但是对于养殖户来说,龙虾的个头大小意味着是否盈利,如果个头过小的话,出售的单价也会随之降低,这样大大增加了其经营的成本,那么在养殖中如何预防龙虾个头过小的情况出现呢?
小龙虾属于杂食性动物,因此要多方面考虑,不仅要投食动物性饲料更要投食植物性饲料,双重投食利于其生长,此外可以多投食一些高蛋白利于小龙虾消化吸收的食物,这样生产出来的小龙虾个头会大一些,此外在池塘中还应该多种植或养殖一些浮游绿草,一方面可以起到净化水质的作用,另外一方面可以提高小龙虾的成活率。但值得注意的是,水草的种植面积也不宜过多。
其次,建议养殖户要定期清塘,一般原则性建议养殖户3年彻底清一次,要将塘中所有的龙虾全部清光,次年更换新的龙虾,虾种的选择建议尽量选择龙虾四肢健全,体格健壮的种类,要求做到无病无伤,能灵活运动的小龙虾,这样到后期培育出来的龙虾个头也大,也比较健康。
此外,水质的好坏对于龙虾的个头也有着至关重要的作用,定期改善水质非常重要,可更换新水或在池塘中每隔半个月使用生石灰泼洒达到改善水质的作用。值得注意的是,水质中不干净的成分很有可能被龙虾吸附导致生病,所以提前预防小龙虾的疾病也很重要,可以用药物进行预防,即先用一次杀虫药,再用消毒药即可。
最后,要合理控制小龙虾养殖的密度,在捕捉中要采取捕大留小的原则,这样才能在市场中卖出好价钱。不要指望小龙虾的市场价高了才销售,这样即使市场价再高,所养殖的小龙虾规格过小的话,也不一定能卖出好价钱,一定要注意,只要龙虾的规格大,品质受到认可一样可以卖出好价钱。
我们龙虾养殖的朋友都知道,龙虾外壳颜色不止只有红色,实际上可以分为深红色、浅红色和青褐色,我们也会习惯性的称之为红壳虾和青壳虾。但是我们也发现,不管我们投苗的时候,放进去的是红壳苗,还是青壳苗,最后产出的时候,成品虾总是有青壳和红壳的。
实际上青壳或红壳只是龙虾在生长过程中体色不同而已,但是品种还是一个品种。
在我们观察龙虾生长过程中发现,能正常脱壳生长的龙虾,体色大多是呈现青褐色的,但当生存环境变得恶劣,比如水体缺氧,食物匮乏,水温突然变高或者变低,水污染等情况发生时,龙虾的甲壳开始变红和变硬,如果环境持续得不到改善,很容易形成小钢虾,也就是我们俗称小老头。
因此龙虾生长过程中的颜色,也间接的体现了该处虾塘的环境是否适合龙虾快速生长。一般环境较好,食物来源比较充分,水位较深的池塘,成品虾以青壳虾居多,反之,红壳虾较多。
不管是红壳虾还是青壳虾,只要是原来生存的环境没有太大变化,基本上蜕壳后会保持原来的颜色。但是如果在生长过程中水质发生变化,青壳虾是可能转变为红壳虾的,但是红壳虾只有在幼体的时候,才有可能经过水质饲料等方面的改善,从而转变为青壳虾。
青壳龙虾的优势在于甲壳较薄,他一个是脱壳频率高,二是相对于红壳虾比较容易脱壳,所以其生长速度较红壳虾更快。而红壳虾由于虾壳比较厚,退壳的次数比较少,所以个体生长的会相对较慢。
因此,在我们选购虾苗或者种虾的时候,如果单纯从养殖方面来看,是应该首选青壳虾的。但是青壳虾也不是完美的,其最大的弱点就是对环境变化的耐受力较差,所以长途运输的过程中成活率较低。但不管是青壳虾还是红壳虾,他们的后代刚出生的时候,呈现的都是青褐色的,至于后面龙虾呈现什么颜色,要看龙虾所处的环境,适合不适合他生长了。
所以养殖朋友也不要担心,开始引进的是红壳虾,后代是不是都是红壳的,这个完全没必要有这方面的担忧。
小龙虾一直以来都是热门养殖品种,但是在养殖过程中,很多的养殖户对青苔问题而感到烦劳,目前也成为小龙虾养殖三大难治理难题之一严重影响到小龙虾的生长和产量,严重降低养殖户经济效益。那么对于青苔该如何防治呢?一起来了解了解吧。
一、青苔危害
青苔本质上一种藻类,主要为丝状绿藻,只是由于生长繁殖过快而导致池塘水体中大量爆发,甚至会覆盖整个水面。它会导致池塘水体含氧消耗过快,导致池塘缺氧,严重影响到小龙虾生长发育,严重缺氧时会导致小龙虾窒息。青苔爆发还会过度消耗消耗水体中的养分,导致水体清瘦,青苔生长速度快回形成恶性循环,导致水草和其他生物生长受限,影响到小龙虾的天然饵料,增加养殖成本。青苔爆发时还会导致大量的病菌繁殖,导致小龙虾患上疾病,当青苔覆盖水面是,不仅会影响到小龙虾投入,同时会将小龙虾缠绕住,最终导致死亡。
二、防治措施
1、预防为主
对于青苔的防治成本往往治大于防,所以要以预防为主、治理为辅,在进水、栽种水草以及种苗投放时,要严格要求,以免青苔芽孢进入到池塘中。
2、早发现早治理
一旦池塘出现青苔时,不可放任不管,要及时处理,少量青苔可以采取人工捕捞,加大池塘水体的肥水力度,提高水体肥度,降低透明度。
3、做好肥水工作
一般在秋季10月是加大池塘肥水工作,制定肥水及时,可用发酵后的粪便或者氨基酸作为肥水制剂。
4、要药治理
当青苔爆发时可用硫酸氢钾复合盐进行局部灭杀,并配合水体肥水工作,当大面积爆发时,可用腐植酸钠进行遮光出栏,抑制青苔的光合作用,并及时消除死亡的青苔。
5、清塘
对于爆发过青苔的池塘,在冬季时一定要进行彻底清塘工作,并使用石灰消毒,以免青苔再次爆发。
以上是小龙虾池塘爆发青苔该怎么办介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。
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