不要觉得小龙虾在野外繁殖很迅速就忽略小龙虾的培育工作，要知道，获得高产量跟各个时期的悉心照料都有分不开的关系。接下来小惠子老师就给大家说说淡水小龙虾幼虾阶段的培育池要如何修建，以及修建的条件吧。
1、小龙虾池修建
用土池培育淡水小龙虾，一般选择长方形的土池，面积2～4亩为好，不要太大。上池的长轴方向与当地季风力向相同，池埂坡度1：3，水深保持0.8～1米，培育池底部要平坦，不要有太多淤泥，在培育池的出水口一端要有2～4立方米面积的集虾坑，深约0.5米，并要修建好进排水系统和防逃设施。
2、放虾苗前准备
放养幼虾前，培育池要彻底消毒、除野，方法是每亩用100～150千克生石灰化水全池泼洒。培育土池每亩施腐熟的人畜粪肥或草粪肥300～500千克，培育幼虾喜食的天然饵料，如轮虫、枝角类、桡足类等浮游生物，小型底栖动物，周丛生物及有机碎屑。土池四周用50～60厘米高的围网封闭，防止敌害生物进人。
3、培育池环境构建
淡水小龙虾幼虾在高密度饲养的情况下，易受到敌害生物及同类的攻击。因此，培育池中要移植和投放一定数量的沉水性及漂浮性植物，沉水性植物可用菹草、金鱼藻、轮叶黑藻、眼子菜等，成堆放置在培育池底，每堆5～10千克，每亩15～20堆。漂浮性植物可用水葫芦和水浮莲，用竹子固定在培育池的角落或池边。供幼虾攀爬、栖息和蜕壳时作为隐蔽的场所，还可作为幼虾的饲料，保证幼虾培育有较高的成活率。池中还可设置一些水平和垂直网片，增加幼虾栖息、蜕壳和隐蔽的场所。
4、水源选择
培育池一般用河水、湖水、水库水等地表水作水源，水源充足，水质清新，无污染，要符合国家颁布的渔业用水或无公害食品淡水水质标准。进水口用20～40目筛网过滤进水，防止昆虫、小鱼虾及卵等敌害生物随进水进人池中。m.yz023.cOM
小结：小龙虾其实非常好养殖的水产，基本没有什么特别要注意的，小龙虾适应性和抗逆性强，只是在养殖过程中构建好池内环境防治其他生物入侵即可。
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小龙虾养殖池怎么建
1、场地选柽
繁育场地应根据生产规模确定面积大小，要求水源充足，水质良好，排灌方便，空气清新，环境安静，不受自然和人为的干扰，实现“三通”(通路、通电、通讯)。
2、水池建造
繁育设施需要建设如下几种水池：
(1)亲虾池。作培育和储备亲虾用，一般每口池面积为60～80平方米，大规模生产时，面积可以是几百平方米，水体大，水质较稳定，培育效果也好。
(2)产卵池。每口池面积30～60平方米，作为亲虾产卵受精用，要便于排灌水，有利于检捕抱卵虾。
(3)孵化、育苗池。宜小些，每口池面积4～6平方米，便于换水，检查管理，分批孵化育苗。
(4)饲料池。每口池面积20～30平方米，作培育小型浮游动物用。
3、建设要求
以上水池深0.8～1.5米，安装可调式排水管，加置防逃设施。池底质以沙壤土为佳，或水泥底加铺10～15厘米厚的中号沙子。池墙砌砖外抹水泥，岸顶出檐防逃。池中预埋框架，便于铺设遮阳网成塑料膜棚。池底四周放置足够的竹片筒、瓦管供虾隐藏，并设几个竹片兼作饲料台。池水面拦1/3培育水浮莲，池底尽可能种植一些水草。
小龙虾幼虾培育模式
离开母体的幼虾体长大约在9-12毫米，可直接放入水体养殖。但此时的幼虾由于个体小，对外界环境的适应能力差，躲避敌害的能力弱，直接放入水体中养殖将影响幼虾的成活率，从而影响成虾的产量。因此有条件的地方可进行幼虾培育，将幼虾培育到3厘米左右时，再放入成虾养殖水体中养殖，可有效地提高幼虾的成活率和成虾的养殖产量。
一、幼虾培育池
1、幼虾培育池的选择：小龙虾幼虾培育池有两种。一种是面积较小、条件比较好的水泥池，另一种是土池。水泥池以20-40平方米，水深0.6-0.8米为宜。水泥池排灌方便、投喂便于操作、条件容易控制、捕捞也很简单。土池要选择靠近水源，且水质良好的地方。面积1-5亩，长方形、东西向、坡比1：3、水深0.8-1米。土池底要平坦，不要有太多淤泥，并要修建好进排水系统和防逃设施。
2、幼虾培育池的准备：放养幼虾前，培育池要彻底消毒。土池用150公斤/亩的生石灰化水全池泼洒。水泥池可用漂白粉消毒，新建的水泥池要先去碱再消毒。土池幼虾培育池要彻底除野，消除敌害，并在土池四周用50-60厘米高的围网封闭。土池培育每亩还要施腐熟的有机肥500公斤，用以培育幼虾喜食的天然饵料，如轮虫、枝角类、桡足类等浮游生物，小型底栖动物及有机碎屑。
3、幼虾培育池的设施：小龙虾幼虾易受敌害生物及同类的攻击。因此，培育池中要移植和投放一定数量的沉水性及漂浮性植物，供幼虾攀爬栖息和蜕壳时作为隐蔽的场所，还可作为幼虾的饲料，确保幼虾培育有较高的成活率。池中还可设置一些网片、竹筒、塑料筒等物，增加幼虾栖息、蜕壳和隐蔽的场所。培育池一般用河水或井水，水质要清新。在进水口，用筛网过滤进水，防止昆虫、小鱼虾及卵等敌害生物进入池中。
4、幼虾培育池的管理：在培育期间，要根据培育池中污物、残饵及水质状况，定期换水、排污、增氧，保持良好的水质，使水中的溶解氧充足，水泥培育池最好是有微流水条件。培育池水温适宜范围为26-28℃，要保持水温的相对稳定，每日水温变化幅度不要超过2℃。
二、幼虾放养
不同的幼虾培育池，幼虾放养的密度不同。有增氧条件的水泥池，可放养刚离开母体的幼虾500-1000尾/平方米。面积较大的土池，可放养刚离开母体的幼虾200-300尾/平方米。幼虾放养时，要注意同池中幼虾规格保持一致，体质健壮、无病无伤。放养时间要选择在晴天早晨或傍晚;要带水操作，投放时动作要轻快，要避免使幼虾受伤。
三、幼虾培育池管理
幼虾放养后，要适时向土池培育池内追施发酵过的有机肥，培育枝角类和桡足类浮游动物，为幼虾提供充足的天然饵料。在幼虾培育的中、后期要适当投喂一些人工饲料。若是水十三香龙虾泥池，则要定时向池中投喂浮游动物或人工饲料。可投喂的人工饲料有磨碎的豆浆，或者用小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料，适当搭配玉米、小麦和鲜嫩植物茎叶，粉碎混合加工成软颗粒饲料。每天投喂3-4次，早期日投饲量0.3公斤左右/万尾，白天投喂占日投饵量的40%。以后按池虾体重的8%左右投饲。具体投喂量要根据天气、水质和虾的摄食量灵活掌握。
培育过程中，不论是水泥池还是土池，要保持水质清新，溶氧充足。土池要每星期加水1次，每次加水量为原池水的四分之一，保持池水溶氧量充足。每半月泼洒1次生石灰水，浓度为10克左右/立方米，以调节池水水质和增加池水中离子钙的含量，提供幼虾在蜕壳生长时所需的钙质。水泥池最好每天换水三分之一或采取微流水方式。
在适宜的条件下，小龙虾幼虾培育到体长3厘米左右时，需要经过4-5次生长蜕壳。经20-30天培育，幼虾体长可达2-3厘米，即可将幼虾捕捞起来，转入成虾养殖。
畜牧知识：水泥池培育龙虾
培育池模式的淡水小龙虾幼虾培育池一般面积在20-100平方米，面积大比较好。培育池要求内壁光滑，进排水留、施完备，池底有一定的倾斜度，并在出水口有集虾槽和水位保持装置。水位保持装置可自行设计和安装，一般有内、外两种模式。设计在池内的可用内外两层套管，内套管的高度与所希望保持的水位高度一致，起保持水位的作用。外套管高于内套管，底部有缺刻，加水时让水质较差的底部水排出去，加进来的新鲜水不会被排走。设计在池外的，可将排水管竖起一定高度即可。水深保持在0.6-0.8米，上部进水，底部排水。放幼虾前水泥池要用漂白粉消毒，新建水泥池要先去碱再消毒。淡水小龙虾幼虾在高密度饲养的情况下，易受到敌害生物及同类的攻击。因此，培育池中要移植和投放一定数量的沉水性及漂浮性水生植物，沉水性植物可用轮叶黑藻、菹草、眼子菜等，将这些沉水性植物成堆用重物沉于水底，每堆1-2千克，每2-5立方米放一堆。漂浮性植物可用水葫芦、水浮莲等。这些水生植物供幼虾攀爬、栖息和蜕壳时的隐蔽场所，还可作为幼虾的饲料，保证幼虾培育有较高的成活率。池中还可设置一些水平或垂直网片、瓦片、竹筒等物，增加幼虾栖息、蜕壳和隐蔽的场所。
轮叶黑藻
小龙虾苗种稻田培育技术
通过人工繁育而获得刚离开母体的幼虾，体长约在25px左右，个体小，体质弱，对外界环境的适应能力及抵御、躲避敌害的能力都很弱，成活率大多不到30%。利用稻田本身的天然饵料，投放刚离开母体的幼虾，经过一个月左右的培育，可将规格25px左右的虾苗培育成体长3～125px的虾种，这是一种小龙虾苗种培育最直接、最简单、效益好的方法。稻田培育小龙虾苗种技术如下：
一、准备稻田
1、建设培育区
用20目的网片在稻田的虾沟中围建幼虾培育区，每亩幼虾培育区培育的虾种可供20亩稻田养殖。
2、控制水位
虾沟中的水位控制在1000px左右，并保持相对稳定的状态，为虾苗提供活动场所。
3、种植水草
水草含沉水植物和漂浮植物，沉水植物面积约占培育区面积的50%～60%，漂浮植物面积约占培育区面积的40%～50%，且用竹筐固定。
4、培肥水质
幼虾投放前7天，在培育区施经腐熟发酵的农家肥(如猪粪、牛粪、鸡粪等)，每亩用量100～150kg，为幼虾培育适口的天然饵料生物。
二、投放幼虾
1、运输方法
幼虾采用双层尼龙袋充氧、带水运输，根据距离远近，每袋装幼虾0.5～1万尾。
2、放养密度
根据稻田中的饵料生物密度和种类来确定，一般每亩投放幼虾15～20万尾。
3、投放时间
投放时间为9～10月份，应在晴天早晨、傍晚或阴天进行，避免阳光直射、高温和长途运输，减少幼虾的体力消耗。
三、饲养管理
1、投饵
幼虾投放第一天即要投喂鱼糜、绞碎的螺蚌肉、屠宰厂的下脚料等动物性饵料。每天投喂3次或4次，除早上、下午和傍晚各投喂1次外，有条件的宜在午夜增投1次。日投喂量一般为幼虾体重的5%～8%，具体投喂量应根据天气、水质和虾的摄食情况灵活掌握。日投喂量分配如下：早上20%，下午20%，傍晚60%;或早上20%，下午20%，傍晚30%，午夜30%。
2、巡查
检查早晚巡查，观察水质变化等。在幼虾培育期间，水体透明度应为30～1000px，幼虾规格达到75px后即可撤掉围网，转入成虾稻田养殖。
水泥池也可以培育小龙虾？虾苗需要的四个技术要点！
小龙虾虾苗的培育是整个小龙虾养殖过程中非常重要的步骤，当然现在很多人是直接购买虾苗。今天小编整理了水泥池培训小龙虾虾苗的四人技术要点，仅供参考。
1、面积和水深
培育小龙虾苗的水泥池的面积为8～24m2。池深1～1.2m，幼虾培育池水深应由0.3～0.5m，随幼虾的生长逐渐加深到0.6～1m。还可采用繁殖或孵化后的水泥池直接进行培育，培育时，应将雌雄亲虾移走，水草和石棉瓦留池继续使用。
2、脱碱使用
新建的培育小龙虾苗的水泥池碱性过重，不可立即进水放苗，需经过脱碱处理后方可使用。简单的除碱方法是，先将池内注满水，每隔2～3天换1次水，经过5～6次换水后，碱性即可消失。也可用浓度为10%的醋酸将水泥池表面洗刷1～2次，再注满水，浸泡4～5天即可。脱碱后的水泥池要经虾苗试水成功后才能正式使用。试水方法是，将10尾左右的小龙虾苗放入已注水的池中，24h后仍未见异常，说明该池可正常使用。
3、水位控制和防逃设施
培育小龙虾苗的培育池要求内壁光滑，进、排水设施完备，池底有一定的倾斜度，并在出水口有集虾槽和水保持装置。水位保持装置可自行设计和安装，一般有内、外2种模式。设计在池内的可用内、外两层套管，内套管的高度与所希望保持的水位高度一致，起保持水位的作用。外套管高于内套管，底部有缺口，加水时让水质较差的底部水排出去，加进来的新鲜水不会被排走。设计在池外的，可将排水管竖起一定高度即可。水深保持在0.6～0.8m，上部进水，底部排水。放幼虾前水泥池要用漂白粉消毒。
4、移植水草
小龙虾的生长一刻都不能离开水草。小龙虾幼虾在高密度饲养的情况下，易受到敌害生物及同类的攻击。因此，培育小龙虾苗的培育池中要移植和投放一定数量的沉水性及漂浮性水生植物，沉水性植物可用菹草、轮子叶黑藻、眼子菜等，将这些沉水性植物成堆用重物沉于水底，每堆1～2kg，每2～5m2放一堆。漂浮性植物可用凤眼莲。这些水生植物提供幼虾攀爬、栖息和蜕壳时的隐蔽场所，还可作为幼虾的饲料，保证幼虾培育有较高的成活率。池中还可设置一些水平或垂直网片、竹筒、瓦片等物，增加幼虾栖息、蜕壳和隐蔽的场所。
通过人工繁殖而获得刚离开母体的幼虾，体长大约在9～12mm，因其个体小、体质弱，对外界环境的适应能力及抵御、躲避敌害的能力都比较弱，成活率仅为20%～30%。将幼虾培育到2.5～3.0cm，再放入成虾养殖池中养殖，成活率可提高到80%以上。
土池培育小龙虾幼苗的管理要点
离开抱卵虾的小龙虾幼虾体长约为1厘米，个体很小，游泳能力、捕食能力、对外界环境的适应能力、抵御和躲藏敌害的能力都比较弱，若直接放入池塘中养殖，其成活率很低，从而会影响成虾的预期产量。因此，开展幼虾培育，待幼虾经3～4次蜕壳，体长达3厘米左右时，再放入成虾养殖池中养殖，就可以有效地提高成活率和养殖产量。盱眙县主要采用土池对小龙虾幼虾进行培育，其管理要点如下：
1、投喂饵料。
提前培育浮游动物，在放苗前7天向培育池内追施发酵过的有机草粪肥，可培肥水质，促进枝角类和桡足类等浮游动物的生长，为幼虾提供充足的天然饵料。在培育过程中主要投喂各种饵料，天然饵料主要有浮萍、水花生、苦草、野杂鱼、螺、蚌等，人工饵料主要有豆腐、豆渣、豆饼、麦麸、配合饵料等。饵料要新鲜适口，严禁投喂腐败变质的饵料。
前期每天投喂3～4次，投喂的种类以鱼肉糜、绞碎的螺蚌肉或天然水域捞取的枝角类和桡足类为主，也可投喂屠宰场和食品加工厂的下脚料、人工磨制的豆浆等。每万尾幼虾投喂0.15～0.2公斤，沿池边多点片状投喂。中后期要定期向池中投施腐熟的草粪肥，一般每15天投施1次，每次每亩100～150公斤。同时，每天投喂2～3次人工糜状或软颗粒饵料，日投喂量每万尾幼虾为0.3～0.5公斤，或按幼虾体重的4%～8%投喂，白天投喂量占日投喂量的40%，晚上投喂量占日投喂量的60%，具体投喂量要根据天气、水质和虾的摄食情况灵活调控。
2、调控水质
注水与换水：培育过程中，要保持水质清新，溶氧量充足，虾苗下塘后每周加注新水1次，每次15厘米，保持池水“肥、活、嫩、爽”，溶氧量在5毫克/升。
调节PH值：每15天左右泼洒生石灰水1次，每次生石灰用量为10～15克/米3，以调节池水水质。
3、做好日常管理
加强巡查工作，坚持早、晚检查苗情，操作时要特别小心，避免对刚蜕壳的仔虾造成影响，并做好日常记录。
水草移植面积要占养殖总面积的1/3左右，培育池四周设置水花生带，宽50～80厘米，也要移植和投放一定数量的沉水性植物，如金鱼藻、轮叶黑藻、眼子菜等，每亩可放30簇左右，每簇5公斤左右。另外，用竹竿将一定量的水葫芦固定在培育池的角落或池边，便于通过水葫芦抽苗检查掌握幼虾的生长情况。
池中还可设置一些水平和垂直网片，以增加幼虾栖息、蜕壳和隐蔽的场所。进水口和出水口要加栅栏和过滤网，以防止幼虾逃逸和敌害生物入池，尤其是要防止青蛙入池产卵，避免蝌蚪残食虾苗。
水泥池塘培育小龙虾种苗的技术
利用水泥池塘培育小龙虾种苗技术。
1、培育池
此种模式的小龙虾种苗培育池一般面积在20－100m2，培育池要求内壁光滑，进排水设施完备，池底有一定的倾斜度，并在出水口有集虾槽和水位保持装置。水深保持在0.6－0.8m，上部进水，底部排水。放小龙虾种苗前水泥池要用漂白粉消毒，新建水泥池要先去碱再消毒。培育池中要投放一定数量的沉水性及漂浮性水生植物。池中还可设置一些水平或垂直网片、竹筒、瓦片等物，增加小龙虾种苗栖息、蜕壳和隐蔽场所。
2、小龙虾种苗放养
每平方米可放刚离开母体的小龙虾种苗500－1000尾，投放的小龙虾种苗要保持规格一致，体质健壮，无病无伤。放养时要避免强光直射，同时要注意运输小龙虾种苗水体的水温和培育池的水温一致，如不一致，则要调温。
3、日常管理
水泥池培育小龙虾种苗的日常管理主要是投喂饵料和水质控制。饵料投喂浮游动物或人工饲料。浮游动物可从池塘或天然水域捞取，可投喂的人工饲料有豆浆或者用小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹、鱼粉等动物性饲料，适当搭配玉米、小麦，粉碎混合成糜状或加工成软颗粒饲料。每天投喂3－4次，日投饵量早期每万尾小龙虾种苗为0.2～0.3千克，白天投喂占日投饵量的40%，晚上占投饵量的60%，以后按培育池虾体重的6%－10%投饲。具体投喂量要根据天气、水质和虾的攝食量灵活掌握。
4、培育用水
小龙虾种苗培育用水一般用河水、湖水和地下水，水源要充足，水质要清新无污染，符合颁布的渔业用水水质标准。如果直接从河流和湖泊取水，则要抽取河流和湖泊的中上层水，并用20－40目的密网过滤，防止昆虫、小鱼虾及卵等敌害生物进入池中。如采用地下水，则要考虑地下水的溶氧量、温度、硬度、酸碱度及重金属含量是否超标。
在培育期间，要根据培育池中污物、残饵及水质状况，定期排污、换水、增氧，保持水质良好，使水中溶氧保持在5毫克/升以上。培育池用水水温适宜范围为26－28℃，要保持水温的相对稳定，每日水温变化幅度不要超过3℃。
水泥池塘培育小龙虾苗种的方法
(1)水泥池面积和水深
水泥池的面积为8–24㎡，池深l-1.2m，幼虾培育池水深0.3-0.5m，随着幼虾的生长水深逐渐加深到0.6–1m。也可采用繁殖或孵化后的水泥池直接进行培育，培育时，应将雌雄亲虾移走，水草和石棉瓦留池继续使用。
(2)新建水泥池要脱碱处理
新建的水泥池碱性过重，不可立即进水放苗，需经过脱碱处理后方可使用。简单的除碱方法是：先将池内注满水，每隔2-3天换1次水，经过5-6次换水后，碱性即可消失;也可用浓度为10%的醋酸将水泥池表面洗刷1-2次，再注满水，浸泡4-5天即可。脱碱后的水泥池要经虾苗试水成功后才能正式使用，试水方法是：将10尾左右的小龙虾苗放入已注水的池中，24h后仍未见异常，说明该池可正常使用。
(3)水位控制和防逃设施
培育池要求内壁光滑，进排水设施完备，池底有一定的倾斜度，并在排水口处设集虾槽和水保持装置。水位保持装置可自行设计和安装，一般有内、外两种模式。设计在池内的可用内外两层套管，内套管的高度与所希望保持的水位高度一致，起保持水位的作用。
外套管高于内套管，底部有缺口，加水时让水质较差的底部水排出去，加进来的新鲜水不会被排走。设计在池外的，可将排水管竖起一定高度，水深保持在0.6–0.8m，上部进水，底部排水。放幼虾前水泥池要用漂白粉消毒。
(4)移植水草营造仿生态条件
小龙虾的生长一刻都不能离开水草。小龙虾幼虾在高密度饲养的情况下，易受到敌害生物及同类的攻击。因此，培育池中要移植和投放一定数量的沉水性及漂浮性水生植物，沉水性植物可用菹草、轮子叶黑藻、眼子菜等，将这些沉水性植物成堆用重物沉于水底，每堆1–2kg，每2-5㎡放一堆。漂浮性植物可用水葫芦等。这些水生植物提供幼虾攀爬、栖息和蛻壳时的隐蔽场所，还可作为幼虾的饲料，保证幼虾培育有较高的成活率。池中还可设置一些水平或垂直网片、竹筒、瓦片等物，增加幼虾栖息、蜕壳和隐蔽的场所。
(5)水源保障
幼虾培育用水一般用河水、湖水，水源要充足，水质要清新无污染，符合国家颁布的渔业用水或无公害食品淡水水质标准。如果直接从河流和湖泊取水，要抽取河流和湖泊的中上层水，并在取水时用20–40目的筛网过滤，防止昆虫、小鱼虾及卵等敌害生物进入池中。
(6)适时投放虾苗
小龙虾苗下塘时间为每年9-10月，在苗种投放的过程中应注意放养前先进行试水，检渣水体毒性是否消除。
(7)放养规格与密度
幼虾放养的密度与培育池条件密切相关。有增氧条件的水泥池，每平方米可放养刚离开母体的幼虾(体长0.8cm)1000–1500尾。放苗时盛苗容器内的水温与池水水温差距不能超过2℃，如小龙虾苗种用尼龙袋充氧运输，用采用双层尼龙袋充氧、带水运输。根据距离远近，每袋装幼虾O.5万-1.O万尾。在放苗下池前应做“缓苗”处理，即将充氧尼龙袋置于池内20min.使充氧尼龙袋内外水温一致，再把苗种缓缓放出。同一规格的虾苗进入同一虾池，规格相差较大的虾苗要进行分养，以防大吃小的现象发生。
青壳小龙虾培育技术浅谈
小龙虾养殖日渐成为养殖户增产增效的养殖品种，通过实地走访，发现很多养殖户都是搭配散养或任其自然生长，专业养殖小龙虾的在本地区不多。但小龙虾的销量和效益决定了在今后一段时间内其仍将是养殖户提高利润的首选，现整理了部分养殖心得和意见供参考。
小龙虾有两种体色，一种呈青褐色，虾壳较薄，另一种呈红褐色，虾壳较厚，分别称为“青壳虾”和“红壳虾”。青壳或红壳只是小龙虾在生长过程中体色不同而已，青褐色的体色在一定条件下可转变为红褐色，成为红壳虾。由于交配、产卵的小龙虾均为红壳虾，因此有人认为红壳虾是性成熟或性早熟的标志，但事实并非如此。部分虾苗长至5～10克时体色已由青转红，但性腺并未发育，也有部分个体体重达到30克时仍为青壳，性腺却已发育至第Ⅲ期。
如何培育青壳龙虾应抓住以下关键技术:一是抓好水质培育。在良好水质中生长蜕壳的小规格龙虾体色大多呈青褐色，因此保持水质肥、活、嫩、爽，透明度保持在750px左右是一个关键。二是防止水体缺氧。按装微孔增氧及其他增氧设施，防止水体缺氧是另一关键措施。三是投喂充足的饲料，保持合理营养。食物缺乏、营养不良未能正常蜕壳的青壳虾就会转变为红壳虾。因此，投喂足够营养合理饲料才能延长青壳龙虾的生长期，扩大小龙虾的长成规格。四是合理种植水草降低高温期间水温。在水温较高且饲料缺乏的条件下育成的虾苗多为红壳。青壳虾转变为红壳虾还与虾壳中的虾青素和虾红素含量有关，红壳虾蜕壳后仍呈红色，青壳虾蜕壳后仍呈青色，但生长过程中青壳虾可转变为红壳虾，而红壳虾只有在小规格时才有可能转变成青壳虾。因此合理种植水草，保持池塘水草面积70%左右，不仅可以改善水体水质，降低高温期间的池塘水温，还可以为龙虾提供一定量的青饲料，从而生产高比例的青壳龙虾提供有利条件。
实践表明，青壳虾的虾壳较薄，蜕壳频率较高，生长速度快于红壳虾;红壳虾的虾壳较厚，蜕壳次数少，生长较慢，因此选购虾苗时应以青壳虾苗为首选。但青壳虾对环境变化的耐受力较差，长途运输成活率较低。从上述分析可知，青壳虾和红壳虾是在不同的生态环境和饲养条件下产生的体色变化，青壳虾与红壳虾相比具有一定的生长优势，放养青壳虾更有利于提高产量。
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