关注水产行情，聚焦龙虾价格”，大家好，我是虾宝，欢迎收看今天的小龙虾。
小龙虾经历了2019，其实已经有不少虾农都放弃了2020年的养殖。然而坚持下来的，或许是勇士，但是他们要面对的，并不仅仅只是一个决定而已，在接下来的养殖过程中，养殖户们才会逐渐面对真正的难题。养殖时的病害等等，但并不只有病害才会对小龙虾造成伤亡，还有水草。如果遇上了青苔，虾农们的整个养殖就是失败了，可以说为此所做的辛苦全都是
青苔是一种底栖藻，它原本就是就是长在池塘底部的，最长的可以从池塘边开始拉，大约可以扯十几米，如果遇上生长好很顽强的青苔，那么整个养殖区基本上就是没救了，青苔的大面积出现不仅会对小龙虾带来伤害，对养殖的水体也是弊端多多。
我们可以观察那些青苔大爆发的池塘，基本上池塘里的水草都被青苔缠绕的死死的，完全没有生长空间。而青苔一出现，就会慢慢分泌出一种化感物质，所谓化感物质，就是能阻挡其他水草和微藻的生长，促使它们死亡的物质。在化感作用下，微藻越来越少，水体就越来越“瘦”。生长环境越差，小龙虾的成长也自然会受到阻碍。
但对小龙虾影响最大的还不是青苔造成的微藻死亡，而是青苔的样子。青苔由无数的细如发丝的丝状物组成，当青苔大爆发，整个池塘都是，就相当于在整个池塘里布了一张网。而小龙虾生活在里面，一旦闯入“网”中，就会被这些“头发丝”缠得紧紧的，而且越挣扎就会越紧，最后只会在里面活活饿死。严重的情况下，一个池塘甚至会因为青苔的爆发，而死亡近三分之一的小龙虾。
加上青苔一长就是密密麻麻，捕捞青苔根本就捕捞不干净，所以青苔的治理，一直是很多养殖户们的心头痛。那么面对青苔，我们应该怎么做呢?其实对于养殖养殖户而言，青苔的防控应该终于治理，青苔的治理太过麻烦，不仅费时费力，青苔给虾塘带来的麻烦也不是短时间内就能解决的。所以最根本的治理青苔方法，就是不让它长出来。
首先我们要知道，青苔的防治要从立冬就开始做。很多养殖户都认为青苔在冬季会死，事实上它只是停滞生长而已，一旦过了冬季，它就会疯狂反扑，以极快的速度占领整个池塘。
防控青苔的第一步，就是晒塘杀灭，这也是目前为止，对杀死青苔最有效的方法，所以有很多老养殖户都把晒塘这一步看的十分重要。其实就是加深水位，青苔在冬季具有隐蔽性，因为停止生长了，所以隐在水底十分不容易看出来。最适合青苔生长的环境就是水浅、水质清瘦、透明度大，所以一旦发现自家池塘的水质开始变化，那就是青苔可能出现了，所以应该立马加深水位，能有效阻止青苔生长。
同样的，捞青苔虽不能完全治理，却也能“治标”，所以捞青苔也是不可或缺的防治手段之一。好了，基本上目前采取最多的青苔防治方法就是这些了，如果有更多经验的养殖户，欢迎在评论区提出哦~
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小龙虾稻田养殖中，当“石灰”遇上“青苔”会发生什么？
湖北省潜江市政府近几年在全市各地大力支持发展特种水产，稻田养殖小龙虾，为广大农民朋友解决了种地效益低的难题，同时达到虾稻双收益!各地人民见小龙虾经济效益乐观，纷纷将田地改造，开始养殖小龙虾。但是由于大家大部分对小龙虾养殖不怎么了解，养殖过程中出现很多难题，不知怎么预防和处理!
我们在部分村镇走访了解过程中，百分之九十的养殖户田里均有青苔(镜检双星藻、水绵为主)，当地人处理青苔使用的方法是利用生石灰，20～60斤/亩不等，
认为可以处理青苔，同时可以消毒杀菌、补钙、净化水质!
据我们分析，青苔的由来：
1.水清、水浅(水清水浅的塘口光照好)的池塘易发；
2.池塘中氮肥多(水稻田种植水稻时使用大量的尿素、复合肥，有青苔的塘口不会选肥，用下去之后适得其反)，碳肥、磷肥和钙少的池塘易发；
3.螺丝过多导致水质清瘦易发;
4.投放螺丝、栽种水草时带入青苔芽孢。
石灰是一种以氧化钙为主要成分的气硬性无机胶凝材料;是用石灰石、白云石、白垩、贝売等碳酸钙含量高的产物，经900～1100℃煅烧而成。在水产上属属于强碱类消毒杀菌制剂，具有较强的碱性、遇水产生大量热量，石灰从船上或者盆子里泼到虾田中，与水体继续反应产热：
1.加速倒在坂田水里稻茬的腐烂，导致水质恶化、水质指标超标;
2.杀有益菌、杀藻;
3.烧草，叶子发黄、打卷、挂脏，严重时草根发黄、发黑腐烂;
4.伤虾：
①体外：应激大，烧蚀龙虾甲売，同时氨氮高的塘口使用强碱类制剂会加重暗淡毒性，严重时出现伤亡;
②体内：渗透压失衡，部分组织结构水肿(可带虾到店解剖镜检)，吃料差;
5.用完生石灰后不能及时针对性解毒，烧死掉的青苔不及时捞掉，会沉到池底坏水坏底，加重水质恶化，为中后期养殖留下隐患;
6.继而导致龙虾前期数量得不到保证，后期收获时没产量，最终收益得不到保证。
希望大家重视起来，用生态科学合理的方法处理青苔，达到最好的养殖收益!
清明谷雨，小龙虾养殖户莫怕青苔爆发，做好以下四点，无忧养殖！
清明谷雨季节到来，温度渐渐回暖了，最近收到很多小龙虾养殖户朋友说塘里的青苔长起来了，问我塘里青苔能不能杀?在这里我告诉大家能杀!但是要把握好以下几点。
1、杀苔时间要选好
杀苔要在在小龙虾脱壳一周以后，选用好的杀青苔药，用量一定要大。时间选择有风的凌晨，不建议在太阳光照好的时候，阳光照射会分解药物，造成药效不好，那么为什么要选择有风的时候，有风的情况水流会波动，水流会翻滚从而使药物渗透快，扩散开的时间也快，能更快速渗透到青苔上面。
2、腐植酸钠要选好
杀青苔的要和腐殖酸那一起用，品质好的腐植酸钠药品，具有含量高，水溶性好，残渣少，不容易沉淀的特点。使用腐植酸钠之后，腐植酸钠和杀苔药混合在一起，两者渗透以后遮蔽光照，在光照少的情况下，，一部分黑水粘附在青苔的表面，青苔得不到光照就难以产生光合作用，青苔药的原理就是渗透到青苔细胞内来破坏细胞的结构，在外面用腐植酸钠包裹起来，没有光照更加不容易生长。
有一个养殖朋友对我说他说杀过青苔了，青苔面上都是发黄的，底下的颜色发绿，那么怎么办?他想肥水，但是怕下了肥料以后青苔又长，这里建议这位养殖朋友继续泼洒腐植酸钠，在维持一段时间的水色，底部的青苔也会慢慢的死掉，后面再去重点改底，因为青苔死亡分解以后，在底部慢慢腐烂，一点点腐化分解掉的时候就要考虑改底，解毒，这里建议大家使用含量20%的过硫酸氢钾片改底，含量高的过硫酸氢钾氧化能力强，分解死青苔的速度更快，毒素产生的更少，解毒的时候用浓度高的有机酸解毒，消除水体中的毒素。
3、肥水工作要做好
改底解毒的工作做好以后，趁着青苔少量或者没有枯萎的时候，赶紧使用一些肥水产品肥水，养水，同时使用生根护草产品养草，让草赶紧长上来，青苔一旦增多，草更加难以生长所
我们重点是要让草快速生根生长，水肥起来，草长起来了，青苔就不会长了。我们选择养草的产品时候一定要选择含有微量元素、生物肽等壮根因子的产品，这样才能让水草的根系发达、并能提升水草的抗逆性，尤其高温天气防止其衰老速度。
4、捕虫工作要巧妙
有人说，我的螃蟹塘很清很瘦，已经长虫，水肥不起来，这里我们不能埋怨虫子，虫子是我们在养殖前期使用一些产品，残留的有机质过多导致长虫。虫子如果过多，我们可以用“吸虫法”点灯，就是下面放个小水泵，找一个长的网贷，大约60目到80亩，吸掉部分，用小水泵连续整夜打几次灯效果会更好，这些虫子可以卖给养对的，是对虾的天然饵料，也是一笔额外的收入。
在我们养殖的过程中我们要保持菌、藻、虫、草四者的平衡，我们重点补菌，因为菌可以分解有机质促进藻类的生长，培养藻类来产生光合作用，在池塘中功能比较强大的是水草，所以我们要重点养好草。藻出来了以后会出虫，虫也会消耗掉一部分藻类的，如果虫多的情况下肥水，肥水难培藻难，那么这个时候我们不要去做无用功，以免造成肥料的浪费，补菌的时候我们选择活性好的EM菌，市面上在售常规EM菌使用起来成本较高，建议水产养殖朋友们自己购EM菌种自己发酵扩配，使用起来成本低，现发酵菌种活性好，这样使池塘生产力显著提升，达到水产养殖事业的成功。
辛苦一年养出来的虾，买家拒“不认账”！不仅退款还要赔钱
大家好，欢迎收看今天的“小龙虾”!说起龙虾养殖业，外行人投来的尽是羡慕的眼光，做为去年比较火的水产养殖，虾农们口袋里的钱肯定是没少挣。但这些都是辛苦钱，算是辛勤付出的回馈，而养殖户们背后流了多少汗水，只有他们自己最清楚!
据笔者了解，就在市场好得不得了的20xx年，盈利的虾农多如牛毛，但赔本的养虾人也不在少数!除了一些刚入行“交学费”的新手外，也有不少“翻车”的行家!按理来讲，无论是对市场的认知，还是对养殖技术的了解，他们都有着丰富的经验，有着一套属于自己的做事流程。而恰恰就是这样一位拥有多年实战经验的行家，在行业蓬勃发展时，他们却不能有所收获，这是很多人都不理解的!
如今大多数养殖户只考虑到怎么把手里的虾养好，想着池塘里的虾有没有买主，买主给出的报价又是否可观等问题，而忽视了中间运输的重要性!在买卖双方进行交易时，很多养虾人因为没有做好运输防护工作，以致送到买家手里的商品虾都成了“半死不活”的残次品。遇到好点的买方可能只是拒“不认账”，做退款处理，而要是耽误了老板做生意，养殖户不仅要退款还得支付一笔不小的赔偿金!所以运输防护工作，也是养虾人需要了解、需要会的一项工作。
在去年，市场对龙虾的需求达到一个顶峰，由于各地产量不同，所以一些产量较小或是不产虾的地区，则需要从货源多的产区，大量运货以满足当地消费者的需求!而在运输过程中，进入一个陌生的环境，加之路途颠簸，小龙虾的存活率令人堪忧。
而在现实当中，往往很多养虾人都选择性的忽略这一点，把商品虾的安危完完全全托付给物流公司!但是像小龙虾这种鲜活物品，大多数快递公司只负责运输，其主要的防护工作还得养虾人亲自把关!
在运输过程中，关于龙虾存活率不佳的现象，聪明智慧的养虾人也有对应的解决办法!(带水的运输方法)在运输的前几天，先将龙虾“饿”上两三天，排空肠道，这样可以保证在运输的过程中运水不被污染，一定程度上可以提高龙虾的存活率!
另外养虾人还可以往运输水中添加点水葫芦，这样有助于龙虾浮在水面，以免沉水太久缺氧死亡!
遇上冰雪严寒的天气，养殖户应该如何应对?
在水产养殖过程中，每年到了冬天，各个养殖区域普遍出现大幅度降温情况，华中华北部地区大都会出现冰雪严寒的天气，这时候我们养殖户应该怎么应对呢?
1.适当捕捞，降低密度;
冬季里池塘水温较低，甚至出现结冰现象，这时水中藻类由于光照时间短，光合作用产氧少，水中溶氧量无法达到平时水平，所以建议在冬天到来前应适当捕捞成鱼出售，降低密度，减小池塘负荷，这样就能更顺利，安全的过冬。
2.秋季育肥，储存能量;
鱼体在冬天的时候在水下活动较少，基本不再进食，消耗自身能量，所以来年春天的时候会出现掉膘现象，为了保证鱼体过冬时有足够的能量，我们需在秋季对其进行正常投喂，同时添加一些中草药制剂，增强鱼体自身的免疫力。
3.提前消毒，做好预防;
秋冬季节鱼塘拉网过后，很多鱼体表面出现擦伤或刮伤，如果没有及时进行处理的话，很容易引起水霉病，所以我们应该在入冬前对鱼塘进行一次全面的消毒，特别是在拉网后不久，这样才能提前预防水霉病的发生。
4.加高水位，水体保温;冰雪天气来临时，池塘水温骤降，有的养殖品种会不适应，对此我们可以采取提前加高水位，或者往池塘里加入地下水，井水等措施，增加水温，同时使底层水温保持相对稳定。
以上就是几点关于水产养殖中如何应对冰雪严寒天气的方法，只要我提前做好应对工作，那么即使再寒冷恶劣的天气我们都能从容面对。
一年之计在于春，小龙虾塘青苔问题详解
国内小龙虾养殖规模日益加大，但是随着养殖面积和产量的提高，相应的养殖中出现的问题也就越多。一年之计在于春，本文主要介绍如何应对处理小龙虾初春养殖最大问题——青苔。
一、调研背景
国内小龙虾主要产于长江中下游地区，湖北、安徽、江苏、湖南、江西等5个主产省产量占全国产量的95%左右，2007年至2016年，全国小龙虾养殖产量由26.55万吨增加到85.23万吨，增长了221%。其中以湖北省养殖规模最大，2016年养殖面积487万亩、产量48.9万吨，占全国近6成。可以这么说，世界小龙虾养殖看中国，中国小龙虾养殖看湖北，足以体现湖北省小龙虾养殖产业的庞大。但是随着养殖面积和产量的提高，相应的养殖中出现的问题也就越多。中国有句俗语叫“一年之计在于春”，同样的，小龙虾初春养殖也是特别关键，那么今天我们就来谈谈初春影响小龙虾池塘养殖最大的问题：青苔。
二、青苔的来源
池塘中的“青苔”，又称为“青泥苔”，是丝状藻的统称，主要包含的藻类是水绵、刚毛藻、水网藻等，适宜低温生长。
青苔的来源：
❶由于清塘不彻底，自身青苔藻种萌发，导致易生青苔;
❷从沟渠引进的水含有青苔藻源;
❸栽种的伊乐藻体上面含有青苔藻源;
❹部分养殖户投放的螺蛳、蚌等表壳上带有青苔藻源。
三、青苔的危害
❶青苔呈丝状或网状结构，漂浮在水中影响小龙虾的活动，刚脱壳的软壳虾和体质较弱不能逃脱而死亡。
❷青苔吸收水体中的氮、磷等营养物质，消耗养分，使水质变瘦、变差。
❸青苔影响水体浮游藻类光合作用，使浮游藻类减少，降低池塘溶氧。
❹青苔和水草缠绕在一起，直接影响水草的生长。
四、青苔处理的正确方法
笔者通过走访多家小龙虾养殖户，考察不同的池塘养殖条件，总结了“青苔五步除”的方法，希望能给小龙虾养殖户提供一些方法参考。
第一步：清塘要彻底。从源头上彻底杀灭底泥上残留的青苔藻源，使用生石灰清塘时，塘里加一点水，充分发挥生石灰的作用。
第二步：如果池塘出现大量青苔，首先做的就是尽量选择人工捞，后面在进行以下操作。
第三步：适当提高水位。水体透明度越高，青苔越容易繁殖，加深水位的目的就是降低水体透明度。
第四部：人工降低透明度，方法有两种：生物肥水和化学制剂。
❶使用粤海藻源膏加氨基酸藻源，增加浮游藻类生物量，降低透明度。
▲作用：保活藻类、防止老化、水质嫩爽、藻类吸收快、肥效持久
❷粤海渔金晶或黑土精，降低水体透明度。
▲作用：促进藻类繁殖，辅助肥水，酱油色，使水体颜色加深，降低水体透明度
第五步：最坏打算是杀灭青苔，使用粤海青苔速净，选择太阳落山使用。
注意：死亡的青苔能够产生毒素，杀完青苔后一定要解毒，使用粤海渔水宝。
第五、总结
小龙虾养殖一定要做到预防为主，真要是得病了，开始死了，药物是很难拯救的，只能减缓后面小龙虾的死亡。青苔问题要预防，早期温度低，水浅的时候一定要肥水，池塘有一定肥力，就可以避免青苔的发生。进行杀灭青苔处理后一定要用解毒处理，同时进行肥水操作。
如何“养好”小龙虾？种好水草太关键！水草选不对，一年都白费
眼下虾稻田的水稻已经收割完毕
不少乡亲开始忙着为养虾做准备
这些准备工作中
很重要的一点就是
栽虾草
虾草栽得好
不仅能让小龙虾有个优越的栖息环境
关键
还能节约成本，增加产量
栽虾草要注意哪些呢？
咱们接着往下看
小龙虾养殖
每年十月至十一月是一个关键时期
这段时间是小龙虾产籽及幼苗生长的主要阶段
每年水稻收割前的10月份
乡亲们会对虾池进行烤田
此时养殖池水位较低
容易造成水草存活率低
因此需要在10-11月份
及时补种水草伊乐藻
它就是适宜栽种的草之一
栽种过程中要注意哪些？
1、看清草的头尾
我们一定要把草栽成顺的，要把头栽在上面，根在下面栽起来，用锹把它埋进去，把头露在上面。我们现在有些人栽草是把草窝起来栽，一半头在上面一半头在下面，这种栽法是不对的。
2、保证水位
比如我们的草在田里有20公分高，我们一定要上到22公分到23公分的水，水要把草淹掉。草栽下去以后，如果没有生白根，千万不要用肥料。
3、保持株行距
一般保持在5米到10米的行距和株距，栽的整个面积不能超过我们整个养殖池塘面积的40%。
除了控制密度
水草栽种
最多不能超过全部种养殖面积的三分之一
而在栽种过程中
也有一些小窍门
《垄上行》专家服务团成员水产专家张生：
因为土壤里还有一些肥料，我们可以把水草根部包上一团泥土，直接抛到深水区，它自然就会沉下去生长了，不用我们亲自下到很深的水里去栽种。
有乡亲说
养殖小龙虾
一年四季在于草
水草选不对
一年白费
水草种不好
一年白搞
希望小龙虾养殖户们上好水，种好草，为明年小龙虾生产打好基础。
记者：曹丽萍彭孟
池塘一年两茬青虾养殖技术
近年来，安徽省芜湖县虾农进行青虾一年两茬养殖，取得了较好的经济效益。现将青虾一年两茬养殖技术要点介绍如下。
池塘要求池塘面积以3～8亩为宜，长方形，水深1.2～1.5米，池坡比1∶2～3，池底淤泥厚20厘米以下。要求水质清新无污染，溶氧丰富，pH值6.8～8，水源充足。
放前准备每亩用生石灰100～150公斤清塘。放苗前在池塘内种植伊乐藻、轮叶黑藻等水生植物。第一茬虾苗放养前7～9天施足基肥，使水色呈灰褐色或粉红色；第二茬虾苗放养前5～7天施足基肥，使水色呈灰绿色或灰白色。
虾苗投放第一茬青虾放苗时间在1～2月，以上年过池幼虾为主，规格500～1000尾/公斤，每亩放15公斤左右。第二茬青虾放苗时间在6～7月，以放养当年繁殖虾苗为主，规格1.5～2厘米，每亩放3万尾，同时每亩放鲢鳙鱼夏花100尾。
饲料投喂饲料的种类可因地制宜选用，菜籽饼、豆饼、商品颗粒饲料、自制颗粒饲料、螺蚌肉、小杂鱼等均可，一般以精饲料为主，动物性饲料为辅。日投喂量为在池虾体重的10%，每天分2次投喂，上午7～8时投喂全天量的1/3，下午5～6时投喂全天量的2/3。沿池塘四周泼洒，以便青虾均衡摄食。
施肥放苗前施基肥培肥水质，养殖过程中保持水质肥、活、嫩、爽。每隔20天视水质情况每亩施经发酵腐熟的有机肥100～200公斤。
水质控制水草不宜过密，特别是高温季节，要及时处理易腐败的水草品种，以免破坏水质。池水的透明度控制在30厘米左右，换水“小进小出”。
病害防治青虾常见病有纤毛虫病、水霉病、烂鳃病等。以预防为主，每隔15～20天每亩用生石灰10～20公斤化水全池泼洒1次，每20～30天用溴氯海因全池泼洒1次。
捕捞根据市场行情和青虾生长情况轮捕上市。第一茬青虾4月底开始轮捕，6月底集中捕捞上市；第二茬青虾10月底开始轮捕，春节前后集中捕捞上市。
一年三茬高效养殖小龙虾
长江中下游平原地区河网密布，水域众多，天气温和，一天之中温差不大，适合开展多茬小龙虾养殖。
第一茬放苗在每年的3月下旬至4月上旬之间
用良种的塘口越冬苗，按每平方米有效水面放6只，即一亩4000只。放苗前需布置好水草或放苗后种植竹叶菜，布置水草或种植竹叶菜面积，占水面50%左右。开春的水温最适应小龙虾的生长，需足够的饲饵。投喂饲饵最好是鲜质碎粒小杂鱼与虾用颗粒饲料轮换投喂，日投喂从亩1.5千克干料(鲜碎鱼粒需3千克)起，逐步增加投喂量，每5天增加0.5千克，至放苗一个月时，每天每亩投喂5千克，当放苗后的45天时下网检查，当个体平均在每千克34个~36个即可回捕。
回捕前一天停喂饲料，促进虾的觅食爬动。停料一天后再下网，下网后向网上撒一点鲜碎鱼粒，诱虾进网，提高回捕效率。回捕几次以后，见虾进网量明显减少时可用缩小水面法进行回捕。第一茬如管理得当、无外逃、无被杂鱼残食的情况下，亩产量在100千克左右。回捕虾时要注意是否有小杂鱼捕起，若有小杂鱼捕起的，在环沟放网时向沟内泼洒茶籽饼，按每亩10千克在水面清杀野杂鱼。杀杂后48小时进新水，安排第二茬放苗。
第二茬放苗在5月下旬至6月上旬之间
此时的晚春苗个体已普遍偏大，一般1千克在120只~160只之间，按有效水面放每亩22.5千克左右，即4000只左右。放苗后采用水煮小麦粒(用水煮至麦粒开花即可，煮时需放入少许食用盐，用量为干小麦的1%。)饲喂，饲喂量控制在5千克~7.5千克已煮小麦的量，雨天停喂。同时，6月初种植竹叶菜面积占水面50%左右。第二茬虾的饲养要注意外逃和勤换补新水，并在9月初前，趁螃蟹未上市时回捕上市。二茬虾的养殖中后期(放苗后的50天起)，每日下笼捕大留小，筛捕红壳成虾上市。因8月下旬起所养虾逐步进入性成熟期，均会出现打洞现象，虾一旦进入洞内就难以回捕。二茬的成虾回捕需前后十几天，在捕大留小中投喂饲料也要相应减少。塘口的水位也应逐步排放，排放至中间浅水区种植区露出泥面，再在环沟中放网。方法同第一茬回捕，清塘后即可进水放第三茬虾苗。二茬虾的亩产量，经实践在90千克~110千克之间，产量的高低视用苗与管理而定，好则高差则低。竹叶菜在种植一个月后可陆续采摘上市销售，一般亩产量在1500千克左右。
第三茬虾苗的投放在9月中下旬至10月初之间
投放秋繁的早苗，投苗量可适当加大，亩有效水面投放5000只左右，选择每千克200只~300只的中小规格虾苗。饲料选择以低档虾用饲料为主，也可投喂加工的鲜杂鱼碎粒，促进入冬前的亲虾育肥。喂量应视天气与水温而定，天气好、水温在20℃以上，日投喂每亩2.5千克~4千克(鲜料量增加一倍)。当塘口水温低于20℃时，投喂量应减少一半，水温低于15℃时，投喂量再减一半，水温低于10℃时，即可停喂饲料。当塘口水温日均低于10℃时应对塘口增加注水量，达到塘口最高水位保水越冬。三茬虾的回捕在来年塘口水温开始逐渐回温时，3月上旬可回捕，此时正值市场小龙虾价格高峰时。第三茬的亩产量，一般在90千克~110千克之间，个体不大，一般在每千克40只左右。
一年三茬养殖中，抓好第一茬的养殖与产出，不仅可收回含塘租费的全部投入，还有盈利。第二茬中，立体种养的，已进入收菜阶段，注意收菜时对虾的驱赶，尽量避免踩踏，以保虾菜的双收成。重保第三茬的越冬虾，入冬前催肥亲虾可保越冬安全，也是创高效的一茬。小龙虾的一年365天一轮三茬养殖，若实施竹叶菜与虾立体种养，加上管理得当，年效益约每亩3000元～5000元。
承载对虾养殖户一年希望最大的冬棚虾开始了，盖冬棚要注意哪些？
冬棚反季节的南美白对虾养殖，是承载着南美白对虾等水产养殖一年中最大的希望的一造。盖冬棚一般应该选择在当年第三个寒潮左右，不过由于岭南气候的不稳定和其他令人心有余悸的气候反常往事，比较慎重的一些朋友现在就已经开始盖冬棚了。
在今年这种气候条件下，在这个季节，在这个温度下，盖冬棚需要注意一下冬棚覆盖后对池塘水体水温和其他理化指标的影响，尤其是投苗不久的池塘，更加要注意在管理上尽可能的克服覆盖胶膜后对池塘水质的影响。这两个星期，珠三角冬棚覆盖主要出现的问题是：
一、昨天一个刚刚盖好了的冬棚，尽管前后已经打开通风了，可是水温今天还是一下子飙升到37℃。
1、这种前后已经打开通风依旧水温过分飙升的状况，就尽可能的在冬棚顶部留通风口，加强冬棚内部降温见图1：
2、并密切注意会不会因为水温的升高影响水体的耗氧量和氮循环，出现亚硝酸盐升高。
这方面可以通过合理控料和通过准确改底，降低池塘的耗氧量来控制，见图2：
二、珠三角的一些老养殖区域，也有许多池塘出现了：昨天刚刚复盖了胶膜，今天亚硝酸就超标的状况。
水体亚硝酸盐超标也就是意味着：
1、水体中的溶解氧降低，已经不能够维持这个水温条件下水体良性的有氧氮循环。也就是说：池塘的耗氧量因为池塘水温的升高而加大了。
2、池塘中的含氮物质相对多了。
所以，这种气候条件下覆盖了冬棚，在管理上最好：
1、覆盖冬棚后如果水温升高，应该适当的控料。冬棚和露天池季节不一样，冬棚不一定要抢时间出虾，而是重点盯在冬天那几个节日，时间还是有的。所以尽可能的配合水质合理控料，能够保证水好、底好、虾健康，你才有资格选价格！
2、耐心一点，忍受暂时性对虾食料慢一点，尽可能拖到降温才盖棚，不要急，时间还有的是。
3、覆盖冬棚前后尽可能的准确为底部减肥，减少覆盖冬棚后水温升高时的耗氧量和亚硝酸盐超标的几率。见图3：
养殖水体的各项指标和养殖池塘的底泥是密切相关的，所以：通过合理的改底措施降低底泥能够释放到水体中的活泼有机氮，减少了加入氮循环的氮，结合强化水体的自净能力（比如提高溶解氧）是可以有效的降低水体的氨氮和亚硝酸盐，同时改良了底泥（也就是为底泥减肥）。
如果有必要也可以在冬棚里悬挂菌屋，促进水体的良性氮循环，悬挂菌屋是冬棚促进良性氮循环、维护水质的最良好措施之一。见图4：
4、刚刚覆盖冬棚当天，每亩泼洒胜维211一包，提高对虾体力和抗温差能力。
反季节遇上小龙虾，养殖户该如何做好？
随着龙虾的经济价值不断攀升，重视龙虾养殖的人数越来越多。由于反季节出售龙虾的价位会更高，因此吸引了不少龙虾养殖户进行这方面的尝试。本人就此总结出秋季龙虾养殖应注意的几个方面供大家参考。
一、水位的控制：水位要控制在1.2~1.5米之间，保持水位稳定，不能忽高忽低。
二、水质的调节：经过夏季高强度的投喂饲料，池塘水质必然较肥，这段时间最好每半月就换水一次，光合细菌也要配合使用。
三、水草的补给：秋季池塘中的水草基本上被龙虾摄食怠尽，这时候必须从其它河塘中捞取水草来补充池塘中水草的不足，这样既可以供龙虾食用又可以减少龙虾之间的残杀机会。
四、养殖密度的控制：密度最好控制在每亩150斤左右，由于这个季节是龙虾的繁殖高峰期，龙虾相互之间的残杀最为严重，因此密度的控制尤为重要。
五、投喂技术：这个季节是龙虾壮膘和繁殖的高峰期，龙虾的摄食量非常大，因此饲料不但要多投，而且要勤投;饲料的质量还要精，也就是要投喂一些蛋白质较高的小杂鱼和豆粕类。
六、防病技术：不要认为天气已转凉，防病已无所谓了，可不要这么想。这个季节因为一个是池塘水质较浓，如果不及时换水和定期消毒水体，龙虾还是很容易生病的。其次是龙虾繁殖高峰期，它们之间相互打斗残杀比较多，因此也很容易因伤造成感染生病，所以还是要定期施药来防止病害的发生。
七、防逃技术：这个季节是龙虾繁殖高峰期，龙虾打斗比较严重，较弱一方因在池塘岸边争夺配偶和地盘时很容易逃出池塘;有的龙虾因寻找适合自己掘洞的地方或打洞而逃出池塘;阴雨天或饲料不足也是龙虾会逃跑的因素。所以防逃设施必须跟得上，每天至少巡塘一次。
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