什么叫无抗饲料?无抗养鸡难在哪?

你知道什么叫无抗饲料吗?随着近些年食品安全事件的不断发生,人们禁抗呼声日益升高,无抗养鸡已经成为了养鸡新趋势,其实目前无抗养殖的实现还是有一定的困难的,下面我们就一起来了解一下无坑鸡饲料以及无抗养鸡难在哪吧。

什么叫无抗饲料?

无抗饲料一般是指没有抗生素,无抗饲料,顾名思义,就是不含抗生素的鸡饲料,没有抗营养因子的鸡饲料,发酵饲料因通过微生物发酵没有抗生素存在,又将大部分抗营养因子破除掉,所以发酵饲料又往往被称为无抗饲料。从广义上来讲,也叫生物饲料。随着人们对食品安全的不断关注,全球禁抗呼声也愈来愈高。中国也在不断加强对饲用抗生素的监管力度。饲料厂面临着减少抗生素使用与客户投诉所带来的矛盾。无抗饲料的研究已经迫在眉睫。

无抗养鸡难在哪?

由于我国规模养殖的环境、密度、防疫条件均比较落后,但只要各方面的措施到位,可以做到小规模无抗饲养,但相对于使用抗生素,预防与控制成本会有较大提高,如果产品价值提升了而价格没有上升,直接导致养殖效益的下降,使无抗养殖难于推进。因此,必须逐渐地探索,不地完善各种有效措施,降低成本,简化操作步骤,经过各方面共同的努力才有可能最终实现规模化的无抗养殖。

通过上文内容介绍,大家对于无坑鸡饲料以及无坑养鸡难点有所了解了,随着时代的不断进步发展,无抗养殖将成为养鸡业全新模式,同时无抗养殖也将把养鸡业推到一个全新的发展高度。

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蛋鸡无抗养殖怎么做?实现蛋鸡无抗养殖的技术关键点


无抗养殖是无抗生素养殖的简称,指在养殖过程中不使用任何种类的抗生素。在养殖过程中使用抗生素可以帮助养殖户快速取得经济效益,但是这对人体健康是非常有害的。现如今,美国的鸡蛋生产已经实现了大范围的无抗,那么大家知道蛋鸡无抗养殖应该怎么做吗?下面就让我们看看实现蛋鸡无抗养殖的技术关键点。

成功实现蛋鸡无抗养殖的技术关键点包括以下九个方面:

1、疫苗接种的程序

包括极有可能发生的流行性疾病疫苗,根据疫病监测调整程序,应用足够剂量,利用疫苗学家。

2、生物安全性

生物安全性是疫病预防程序的主要支柱,应要求所有员工进行培训。

在美国家禽改良计划中,涉及生物安全的有12项主要内容:生物安全职责,人员培训,周边缓冲区,隔离线,人员配备,野鸟、啮齿动物和昆虫,设备和车辆,死亡鸡只的处理,粪和垫料的管理,家禽的更新,水源管理,饲料和被备用垫料的储存。

3、水的环境卫生

降低被病原体的污染,减少因其他细菌和内毒素的摄入而引起的肠道炎症。鸡群之间的环境卫生,生产期间环境卫生的保持,鸡群之间输水管道的清洗,水消毒,饮水器的清洁。

4、营养

配方稳定性、控制霉菌毒素、利用酵素、针对供应商的原料标准、合理使用饲料灭菌的产品。

5、非抗生素类的预防产品使用

发酵代谢产物、抗球虫药、抗霉菌毒素产品、植物精油。

6、鸡群的环境管理

蛋鸡产无黄蛋的原因及解决措施养鸡技术


:在饲养蛋鸡过程中,如果蛋鸡出现生产无黄蛋的现象时,定是有什么原因造成的,要想减少这种情况产生,养殖户需先找出原因,在做治疗措施。小编将蛋鸡产无黄蛋的原因及解决措施归纳如下,供大家参考:

无黄蛋是异型蛋的一种,由于蛋形很小又称小形蛋。

产生无黄但的原因主要是脱落的黏膜组织、小的凝血块等异物等落入输卵管内,刺激输卵管的蛋白分泌部和子宫,分泌出蛋白和蛋壳,包裹在异物的周围,于是形成了一个没卵黄的无黄蛋,如果这是偶尔出现,可以不必太关注,如果经常出现,则要对症治疗了。

值得注意的是,无黄蛋通常是小蛋,而小蛋不一定是无黄的,有时发现小蛋内蛋白包着一部分蛋黄。这种有蛋黄的小蛋是由于卵黄成熟脱落时,母鸡受到惊吓,以致成熟的卵黄一部分落于腹腔内,而另一部分落于输卵管,这样,小量的卵子碎块也和正常的卵子一亲,能够刺激输卵管分泌蛋白,因而形成子有少量蛋黄的小蛋。

在整个产蛋中出现相当数量的软壳蛋时,说明饲料中缺钙,应提高钙源饲料的使用量,补钙的同时,注意钙磷比例。钙的正常含量:产蛋前为0.9%,开产时为2.7%,高产期和种鸡为2.25%-3.75%;夏天因气温高,吃料少,故饲料含钙量要增加到4%。

【小编总结】上文小编为您介绍了如何让蛋鸡减少生产无黄蛋,希望本文对您有所帮助,感谢您对我们网站的关注与支持。

无窗鸡舍与有窗鸡舍


:目前,蛋鸡舍的建筑类型有两种:密闭型和开放型。只要饲养管理得当,不管密闭式鸡舍还是开放式鸡舍,同样可以获得高产。目前我国大多数鸡场采用的是开放式鸡舍,而比较神经质类型的鸡在密闭式鸡舍饲养可能更好一些,这种鸡舍环境安静,鸡群不受外界的刺激,能保持高产稳。

密闭型鸡舍也叫无窗鸡舍,这种鸡舍除设置应急窗,在断电时临时开窗通风换气以外,平常是封闭的,采用人工光照,机械通风,机械喂料,意念一次性清粪,鸡群处于人工控制的密闭环境之中,受外界干扰少,有利于鸡的生长发育和产蛋。但一次性投资大,建筑造价高,光照、通风、降温等都靠电。对电源的依赖性很强,耗电量很高,没有电源保证就不能使用。由于密闭式鸡舍饲养密度很大,夏天必须有良好的通风降温设施,否则会有热死鸡和产蛋率下降的现象发生。

开放型鸡舍也叫有窗鸡舍,白天利用自然光,靠开关窗户来调节同粉通风换气和控制温度。这类鸡舍有良种形式:一种是有窗户的砖瓦结构的鸡舍;另一种是北京农业大学研制的开放式卷帘鸡舍,靠卷帘的升降来调节通风透光和控制温度。卷帘鸡舍通风良好,但严冬季节保温性能较差,只适于华北以南的地区使用。开放式鸡舍造价低,利用自然光、自然风、自然热,所以节电省能,但不能控制光照,易受外界条件的干扰。

高效低耗新技术“无翅鸡”


:无翅鸡是将普通有翅鸡进行无翅技术处理,使其丧失飞跃能力而温顺,减少活动量,基本不唤羽,尤其是鸡的翅膀是消耗蛋白质及其它营养物质最多的部分。经测算,一对鸡翅膀要消耗蛋白质l50克左右,相当于20个鸡蛋的蛋白质,无翅鸡是养鸡业推出的高效低耗新技术,经试验推广表明,和有翅鸡相比,词料减少5~10%,增重率高5~8%,出率高9%,产蛋率高8~21%,平均每只蛋鸡年均增收14元。总之,推广无翅鸡,可使养鸡业的经济效益提高一倍。下面介绍小鸡的切翅技术:

1.切翅前的准备

切翅前必须准备好碘酒、云南白药拌紫药水、棉球、麻醉药普鲁卡因、尼龙线或粗棉线、注射器、消毒刀片、铺有垫料并经消毒的纸箱或筐篮等。

2.切翅时间

选择出壳10天左右的健壮雏鸡。

3.切翅方法

一般可采用冷切和火灼两种方法,其操作要点是:

(I)冷切法一人捉住雏鸡,理开一端翅膀,另一个人在翅膀肋关节处注射麻醉药,每只小鸡注射2%的普鲁卡因0.13~0.15毫升,3分钟左右后,再在肘关节处近端用尼龙线或粗棉线用力扎紧,即压迫止血,然后用消毒刀片在肘关节处划一圈,破皮后,用双手捏紧两瑞稍用力就折断了,再用刀片割断韧带,也可用消毒刀片一次切断或用消毒的锋利剪刀一下剪断翅膀。整个手术动作要稳、准、快。术后在伤口处用白药混合的紫药水止血5秒钟后即可,切忌徐红药水,以免雏禽互相追啄,影响伤口愈台。一翅切毕之后,助手将小鸡调换方向,木者将刀片消毒后,按上法再切割另一翅,如此一只接一只的循环进行,处理后鸡不失血,不用包扎,马上可以活动进食,其成活率可高达98~100%。

(2)火灼法先给小鸡注射麻醉药(方法同上),仍用尼龙线或粗棉线在翅膀肘关节近端用力扎紧,然后用烧红了的小刀在肋关节处一刀两断,这样既可消毒,又起到止血的作用。

4.术后管理

将切翅后的小鸡轻轻放入消毒的垫草纸箱或筐篮里。首先注意保温,天好时,将其放出去多晒太阳;阴雨天,放在铺有干稻草的箩筐或纸箱内,上盖棉絮保温(注意透气):其次要合理饮水,可用盘子扣一广口瓶喂水或用一节大竹简,横挖一条口,口子朝上,埋一半在地里。装上水喂饵,这样可有效地防止雏禽把羽毛打湿,有利于伤口愈合。第三,适当增加营养,最好饲喂配合饲料。15日龄前,每日喂料8~9成饱。40日龄后,可将鸡转于30~40厘米高的矮栏内按常规饲养管理即可。

【小编总结】上文小编为您介绍了高效低耗新技术无翅鸡,希望本文对您有所帮助,感谢您对我们网站的关注与支持。

鸡蛋没有蛋黄俗称“鬼蛋”?无黄蛋能吃吗?


你见过无黄蛋吗?鸡蛋没有蛋黄俗称鬼蛋?关于无黄蛋小编知之甚少,不过通过资料查询了解的,一些地方确实会吧没有蛋黄的鸡蛋称作鬼蛋,那么无黄蛋能吃吗?下面我们就一起来了解一下无黄蛋的相关知识吧。

一、鸡蛋没有蛋黄俗称鬼蛋?

一些地方存在这种说法,但是其实无黄蛋只是母鸡应激后产下的畸形蛋。无黄蛋通常较小,约为一般蛋的1/10,开头有的过长或过圆。也有正常的,通常缺少蛋黄。鸡生这种蛋,是由于异物如脱落的黏膜组织、小的凝血块(由于排卵时卵泡出血所致),肠道中的蠕虫(有时也会偶然向上移行而达于输卵管)等落入输卵管内,刺激输卵管的蛋白分泌部和子宫,分泌出蛋白和蛋壳,包裹在异物的周围,于是形成了一个没卵黄的无黄蛋,这不是种疾病而仅仅是偶然的巧合。无黄蛋通常是小蛋,而小蛋不一定是无黄的,有时发现小蛋内蛋白包着一部分蛋黄,这种有蛋黄的鼎蛋是由于卵黄成熟脱落时,母鸡受惊乱飞,以致成熟的卵黄一部分落于腹腔内,而另一部分落于输卵管,这样小量的卵子碎块也和正常的卵子一亲,能够刺激输卵管分泌蛋白,因而形成子有少量蛋黄的小蛋。如果经常生这种很少的异常蛋,可能是由于输卵狭窄或阻塞的关系。

二、无黄蛋能吃吗?

可以吃,专家解释,无黄蛋的确有之,它如同双黄蛋和三黄蛋一样比较少见。鸡生这种蛋,是由于异物,如脱落的黏膜组织、小的凝血块、肠道中的蠕虫等落入输卵管内,刺激输卵管和子宫,分泌出蛋白和蛋壳,包裹在异物的周围,才形成了一个没卵黄的无黄蛋。专家称,这不是因疾病造成,而仅仅是偶然的巧合,食之不必担心。

蛋黄有血斑无异味啥的可以吃,但是有血的地方抠掉比较好。母鸡的生殖系统有炎症破损啥的会导致这个问题,也有可能是受精的鸡蛋这个十万个为什么上说过坏鸡蛋一般有硫化氢的臭味,或者晃动一下会不一样的。这点一般家里老人都会的。没有蛋黄的鸡蛋只是那只母鸡的问题,其实肯定可以吃,不考虑有没有激素问题的话。

原来无黄蛋是这么一回事呀,除了人为制作的假无黄蛋不宜食用外,母鸡应激下产下的无蛋黄鸡蛋是可以放心食用的。

鸡场常用抗微生物药物磺胺类喹诺酮类


1. 磺胺类药物

(1)磺胺药磺胺药是应用最早的一类人工合成抗菌药,新型磺胺药具有抗菌谱广、性质稳定、使用方便、价格低廉、易于生产等优点。磺胺类药物在抗微生物药物中占有重要的地位,目前在兽医临床上仍在广泛使用。兽医上常用磺胺药有十余种。根据肠道吸收的程度和临床用途,分为内服难吸收、内服易吸收、外用磺胺药三大类。内服难吸收的磺胺药如磺胺脒,主要用于预防和治疗肠道感染;外用磺胺药如磺胺嘧啶银,则局部外用于局部软组织和创面感染。内服易吸收磺胺药主要用于全身性细菌感染,某些品种还可用于弓形体病、球虫病和住白细胞原虫病的治疗。【抗菌作用】磺胺类药物的抗菌谱较广,能抑制大多数革兰阳性茵和阴性菌。对磺胺药高度敏感的有链球菌、肺炎球菌、沙门菌、化脓棒状杆菌;中度敏感的有葡萄球菌、鼻疽杆菌、大肠杆菌、炭疽杆菌、巴氏杆菌、布鲁杆菌、产气英膜杆菌、肺炎杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、李氏杆菌等。不同磺胺药的抗菌作用强度依次为:磺胺间甲氧嘧啶>磺胺甲基异噁唑>磺胺异嗯唑>磺胺嘧啶>磺胺二甲氧嘧啶>磺胺对甲氧嘧啶)>磺胺二甲基嘧啶>磺胺邻二甲氧嘧啶。【注意事项】应用磺胺类药物时,必须要有足够的剂量和疗程,通常首次用量加倍,使血中药物浓度迅速达到有效抑菌浓度。【不良反应】磺胺药的不良反应一般不太严重,一般表现为急性中毒和慢性中毒两类。急性中毒多见于静脉注射时速度过快或剂量过大,内服剂量过大时也会发生。①磺胺嘧啶【作用与用途】本品抗茵谱广、抗菌效果较好,对大多数革兰阳性菌和阴性菌均有抑制作用。对脑膜炎双球菌、肺炎链球菌、溶血性链球菌的抑制作用较强,能通过血脑屏障渗入脑脊液,为治疗脑部细菌感染的首选药物。本品的代谢物溶解度较低,较易在尿中析出结晶,因此,在内服时应配合等量碳酸氢钠。兽医临床常用于禽霍乱、禽伤寒、禽白痢以及卡氏住白细胞原虫等。【用法与用量】口服,每日150~300毫克/千克,1~2次/日。肌注,每日0.1克~0.2克/千克,分2~3次。静注用量与肌注相当,每日1次。②磺胺甲基异噁唑(磺胺甲口恶唑、新诺明)【作用与应用】抗菌谱与磺胺嘧啶相似,但抗菌作用较强。如与增效剂甲氧苄啶合用,抗菌效能可增加数倍至数十倍。临床用于禽霍乱、禽副伤寒及禽慢性呼吸道病等。本药在体内的代谢产物溶解度低,容易在尿道中析出结晶而致结晶尿、血尿等,大剂量应用时宜与等量碳酸氢钠同服。【剂量与用法】口服,每次25毫克/千克,2次/日。复方新诺明片SMZ+TMP,25~30毫克/千克,2次/日,首剂加倍。(2)抗菌增效剂抗菌增效剂是一类广谱抗菌药。最初发现本类药物与磺胺类合用,能使磺胺类药物的抗菌效力增强数倍至数十倍,甚至使磺胺类药物对细菌的作用从抑菌转为杀菌,故曾称磺胺增效剂。后来发现本类药物不仅能加强磺胺类药物的作用,对多种抗菌药也有增效作用,现改称抗菌增效剂。①甲氧苄啶(三甲氧苄啶)【作用与用途】抗菌谱与磺胺类相似,但抗菌作用较强。对多数革兰阳性菌和阴性菌均有抑制作用,其中较敏感的有溶血性链球菌、葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌、巴氏杆菌和沙门菌等。本品单用易产生耐药性,故一般不单独作为抗菌药使用。与磺胺药合用,可使抗菌作用增加数倍至数十倍,甚至出现杀菌作用,且可减少耐药菌株的产生。对磺胺药有耐药性的细菌也可被抑制。本品还可增强抗茵药物(如四环素、青霉素、红霉素、庆大霉素、黏菌素等)的抗茵作用。本品内服或注射后吸收迅速,尿中浓度较高。临床上主要按1:(4~5)与磺胺药或某些抗生素配伍,用于呼吸道、消化道、泌尿生殖道感染及腹膜炎、败血症等;亦常与某些磺胺药如SQ、SMM、SMD、SMZ、SD等配伍,用于治疗禽球虫病、卡氏住白细胞原虫病、传染性鼻炎、禽霍乱、大肠杆菌病等。用法与用量、制剂与规格、复方制剂可参见磺胺药。2. 喹诺酮类喹诺酮类是一类人工合成的新型杀菌性抗菌药,是近年来发展极为迅速的抗感染类药物之一。氟喹诺酮类药物具有抗菌谱广、杀菌力强的特点,除对支原体、大多数革兰阴性菌敏感外,对某些革兰阳性菌及厌氧菌亦有作用;吸收快、体内分布广泛;性质稳定,临床使用方便;毒副作用小。

蛋鸡无抗生素养殖如何做?看看专家怎么说!


蛋鸡养殖是目前比较热门的一种养殖项目,近年来,鸡蛋的市场需求量迅速增加,这使得我国蛋鸡养殖行业取得了快速的发展。相对而言,我国的蛋鸡养殖还没有实现真正的无抗养殖,而美国的鸡蛋生产已经几乎是无抗的,下面我们就以美国蛋鸡养殖为例,来看看实现成功无抗养殖生产程序的关键点包括哪些内容。

1、疫苗接种的程序:

包括极有可能发生的流行性疾病疫苗,根据疫病监测调整程序;应用足够剂量;利用疫苗学家。

2、生物安全性:

生物安全性是疫病预防程序的主要支柱,应要求所有员工进行培训。

在美国家禽改良计划中,涉及生物安全的有12项主要内容:生物安全职责,人员培训,周边缓冲区,隔离线,人员配备,野鸟、啮齿动物和昆虫,设备和车辆,死亡鸡只的处理,粪和垫料的管理,家禽的更新,水源管理,饲料和被备用垫料的储存。

3、水的环境卫生:

降低被病原体的污染;减少因其他细菌和内毒素的摄入而引起的肠道炎症;鸡群之间的环境卫生;生产期间环境卫生的保持;鸡群之间输水管道的清洗;水消毒;饮水器的清洁。

4、营养:

配方稳定性、控制霉菌毒素、利用酵素、针对供应商的原料标准、合理使用饲料灭菌的产品。

5、非抗生素类的预防产品使用:

发酵代谢产物、抗球虫药、抗霉菌毒素产品、植物精油

6、鸡群的环境管理:

科学养鸡:林下养鸡的优势在哪里


林下养鸡一般都是在距离乡村300~500米树林地带办鸡场,以不破坏植被为前提,建议每亩载鸡50~60只,以1000只为单位,再在林带中央或选择坐北朝南适当位置建起简陋鸡舍,屋顶用稻草,沥青纸、石棉瓦等材料,屋柱用木条等做材料,墙壁用玉米杆或塑料袋编织布围起。这样结构的鸡舍成本低,饲养1000只鸡栏舍(约50平方米)只需投资约500元,比传统鸡舍降低50%成本。

饲料营养标准低,耗料少,饲料成本低

林下养土鸡1~42日龄鸡只用全价料,41~60日龄后的鸡只改为过渡性饲料,添加25%的稻谷、玉米、小麦;61~100日龄在原粮的基础上,添加40%全价饲料;101~150日龄,全部喂原粮及农副产品饲料。其优点是原粮平均每千克约1.8元左右,全价料每千克2.7元左右。每只鸡在61~120天中能降低3.6元左右的饲料成本。鸡只放养在宽阔的林中,可自由采食青草、牧草籽实、昆虫、微量元素等,补充所需部分养分,以降低饲料成本。

能减少病原污染,提高鸡只成活率

林下饲养土鸡,一般选择优质土鸡品种。鸡只在空气清新的林地中自由走动,保持足够运动,有利于增强鸡只抗病力。由于林下养鸡鸡舍简陋,鸡舍建筑材料易于搬动,一般2~3年搬动一次,尽量避开病源,污染较少。林下养鸡能减少发病,尤其呼吸道病、大肠杆菌病、鸡新城疫等较少发生,大大提高成活率。通过对国内部分林下养鸡成活率的总结,最高可达96.8%,最低91.3%,平均为94.9%。

土鸡肉质优,价格高

林下饲养的土鸡肉质优,味道鲜美,市场价格高。由于林下饲养的土鸡全天在宽阔林下行走,故也称为走地鸡。其次,林下饲养的土鸡自由采食昆虫、青草,加上60日龄以后采用谷物饲养,使土鸡具有皮薄、肉质结实、嫩滑、味美的优点,接近农户放养的土鸡。市场价格一般在每千克14~22元,比笼养鸡高40%~50%。

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