肉鸡饲养环境及肉鸡饲养管理技术

:提高肉鸡的福利水平,改善肉鸡的饲养环境,就可以提高肉鸡的健康水平,进而提高鸡肉品质。

1场址的选择、场区规划及建筑设施

场址的选择即要保持周围的生态环境不受破坏,还要有可持续发展性。场址应选择远离城区、交通方便、电力、物质供应齐备,离居民区远些,地势高燥向阳、通风良好。防疫及周围环境的配置齐全的地方。要想有绿色无公害的有机产品,就要有良好的生态环境和可持续发展。为养殖肉鸡提供舒适的环境,良好的场址、清新的空气、洁净的水源,肉鸡的健康水平得以提高,事必会减少疾病及传播。

鸡场的规划。随着肉鸡产业标准化的不断推进,种植绿化带也逐渐在鸡场开始普及和推广。场区规划更加合理深入,生活区、办公区、辅助生产区、生产区和粪污处理区等更加科学化。这样,不仅有利于畜禽生产,提高效率,还有利于生产者对养殖环境的控制、便于畜禽免疫,控制疾病的发生流行。

禽舍的建筑、配套设施。鸡舍的结构是由鸡只所需最佳生活环境和建造成本二者所决定的。随着肉鸡行业的发展,高标准、高质量的规模标准化鸡舍逐年增多,舍内温湿度监测、空气质量监测系统化、自动化水平开始加强,鸡舍自动化环境控制逐渐被重视。以封闭式和开放式二种鸡舍为例进行比较。

封闭式鸡舍,建筑物四周无窗,完全靠人工控制其周围的小气候和环境,这样的鸡舍受外界影响较小,要求机械自动化水平较高,但能源消耗较大,便于管理。开放式鸡舍则四周有窗,受外界影响较大,要求机械化自动化水平较低,但能源消耗低,不易生产管理。

2饲养管理

饲养密度:肉鸡的饲养密度和供水供料系统以及环境控制能力密不可分,原则上第一周龄每平方米不大于35只,第二周每平方米不大于25只,第三周不大于20只,第四周不大于15只,第五周及以后不大于13只。肉鸡饲养密度取决于硬件条件、环控能力、外界气候和鸡的饲养日龄等综合因素,前四周的饲养密度越小,鸡就越健康,环境压力越小,用药量就越少。扩展鸡群活动空间,提高其舒适度、健康度。

温、湿度、光照及通风管理:一是温度。肉鸡随着日龄的增长,抵抗力增强,可逐渐降低舍温,达到适宜的温度即可,详见表1。

二是湿度。湿度变化会影响肉鸡生长。肉鸡相对湿度在60%~70%,育雏前两周湿度在65%~70%,3周以后到出栏期间在65%左右,鸡舍应避免产生高温高湿或低温高湿。三是光照。光强与光源布置灯泡距地面高度在2m左右.光强应在进雏后3天由6w/m2,以后逐步降到1.5w/m2,灯泡的可由最初3天的60W,改为40W、25W、15W,灯泡数量不易减少,以免造成光照分布不匀,通常每3m间距安装一个灯泡。四是通风。为改善舍内空气质量,降温除湿,为鸡群提供良好的生活环境,禽舍要经常通风换气。通风前要考虑舍内温、湿度,然后再决定采取多长时间的通风换气。开放式鸡舍要注意打开门、窗通风,同时也要防止冷风直接吹到鸡体。封闭式鸡舍要加强机械通风。

3其他注意事项

一是舍内特殊位置的管理。门、窗下,风机、湿帘附近,这些特殊位置相比其他地方的温湿度有差异,尤其是寒冬、夏季,该处较室内其他相差更大,这些地方极会造成鸡群的应激反应。二是减少噪音。舍内操作时要谨慎小心,防止人为或机械产生的噪音,影响鸡群正常生活。三是人员素质有待提高。饲养员的素质高低,直接影响到肉鸡的生产水平及福利程度的高低,只有通过不断的培训,饲养员专业技术水平才能提高,才有对新技术的接受和理解,进而提高饲养水平。四是注重环境保护。在整个养殖过程中,一定要有保护环境意识,生活垃圾、禽副产品及畜禽粪便、病死鸡等废弃物做到无害化处理,采用先进的的技术手段来改善鸡只生活空间,提高其福利化水平。

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相关知识

肉鸡养殖技术,肉鸡饲养技巧


:肉鸡饲养是需要讲技巧的,不然就是瞎搞,要降低养鸡成本,提高饲养肉鸡的经济效益,就需要这些技巧。

肉鸡饲养技巧减开支

肉鸡饲养要因陋就简,如采用投资较小的塑料暖棚养殖等。水、电、药物的使用要合理,各种用具设备要注意维修,延长使用寿命,减少不必要的浪费,千方百计降低养鸡成本,从而提高饲养肉鸡的经济效益。

肉鸡饲养技巧保成活

一是选择健康雏鸡,其体质好,生长快,适应性强,带病少,好饲养;二是科学饲养管理,以保证鸡体生长发育的营养需要,要有个良好的环境,以利于鸡健康生长;三是

搞好疾病防治,要做到雏鸡进栏前一周对栏舍进行彻底清洗,认真消毒。要及时进行疫苗接种,一般第一次在雏鸡10-14日龄进行,同时接种鸡痘疫苗,再过15-20天,进行第二次滴鼻。要在饲料或饮水中定期投放防治小鸡白痢和球虫病的药物。每隔10-15天对栏舍、饲料、饮水、用具等消毒一次,并谢绝外人参观。要坚持每天早、晚巡栏,观察鸡群的精神、食料、饮水、粪便等情况。发现病鸡及时隔离诊断、对症治疗,同时对鸡群投药预防;四是防害灭鼠,杜绝鼠、蛇、黄鼠狼等危害。

肉鸡饲养技巧促生长

要加快肉鸡的生长速度,必须抓好:①优质饲料。要求营养全面,适口性好,新鲜无霉,容易消化,含粗蛋白质21%-23%,代谢能3100-3200大卡/千克;②多餐喂料。肉鸡每日喂料,育雏期5~6次(含夜晚1次),以后4-5次(含夜晚1次)为好,每次喂料均采取少喂勤添,定时定量,供足清洁饮水;③暗淡光照。雏鸡出壳3日龄内可保持光照23-24小时,以后降为14-12小时。光照强度以暗淡为宜,除第一周龄用10.76勒克斯,从第二周龄起改为5勒克斯;④密度合理。一般每平方米14-18羽,具体根据肉鸡的品种和体重而定;⑤公母分群。有条件进行雌雄鉴别的可从育雏开始公母分群饲养,若不能鉴别公母的,可在能识别时分开饲养;⑥新鲜空气。要定时通风透气,保持栏内空气新鲜。

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肉鸡养殖场饲养管理技术缺陷及建议


可以说很多肉鸡养殖场出现的问题很相似,大多是养殖户常犯的错误导致,其表现为在不同程度地存在着温度、湿度、饮水、光照、饲料、防疫管理及环境卫生差等诸多技术操作缺陷问题,一点点缺漏加起来成为一个大问题严重影响了鸡场收益,这里说说肉鸡养殖场饲养管理技术缺陷及建议。

一、存在问题

1、空舍消毒不严格

鸡舍废物打扫不彻底、冲洗不干净,更有甚者根本不冲洗;冲洗后消毒时,甲醛使用数量不足,鸡舍密封差或达不到24h以上,消毒效果不佳。

2、温度控制不到位

温度是影响鸡群健康的重要因素,不严格执行温度要求标准,注定造成养殖失败。为节省供热成本,在不该脱温时脱温,难以达到肉鸡生长对温度的适宜需求;忽冷忽热、温差过大是造成鸡群感冒直接诱因,同时造成肠道拉稀,呼吸道症状、采食量降低或达不到正常标准等一系列病症;鸡群在防疫、断喙时要求比正常温度高1-2度,大部分养殖户人为将温度降下来,不但会造成鸡群拉稀(黄色粪便),而且会使得鸡群免疫效果差,甚至造成疫苗免疫失败;个别鸡舍保温性能差,温度难以控制好;天气变化时,忽视鸡舍温度调节控制;冬季外界温度高时,不注意通风,出现热死鸡的现象。

3、扩群分群不及时

为了省煤,冬、春季节扩群速度太慢,扩群不及时造成鸡舍空气污浊,生存环境差,易于引起呼吸道病和肠道疾病,严重影响鸡群的生长发育;扩群不及时,造成鸡群密度增加、料位水位不足,最终影响鸡只采食量。

4、饮水质量无保障

饮水管道长期不清洗消毒;饮水器中落入的饲料经过发酵腐败,鸡只饮用变质的水源,无形中将引起肠道疾病,最终导致料肉比升高;个别养殖户在4-5天就撤掉小饮水器,换成大饮水器,导致鸡只饮水不足,更有甚者,从一日龄就开始直接使用大饮水器,导致鸡只饮水严重不足,导致大量死亡;饮水器故障造成饮水器没有水,特别是温度高时给鸡只造成伤害更严重;饮水器漏水,造成鸡舍湿度过高,引起球虫病的发生;饮水温度过高或鸡舍温度太高时,出现个别鸡只洗澡现象。

5、光照控制不合理

光照过强引起鸡群啄羽、啄肛现象;活动量太大,能量消耗;光源设置不均,影响生长发育和生产性能。

6、采食质量无保障

个别养殖户在小鸡阶段喂料,采用铺设塑料纸散料喂养,数量不够或时间太短,有的直接用小料筒或大料桶,导致鸡只采食量小,部分鸡只吃不上料;饲料保存在高温环境中,维生素氧化,品质下降,料肉比提高;个别养殖户饲料保存缺乏仓库设施,不按技术规范保管,导致肉鸡采食霉变或污染饲料。

7、环境卫生脏乱差

鸡粪乱倒乱放,大量病菌经传播媒介,鸡群就会发病,直接影响养殖经济效益。环境卫生不打扫、消毒,成为病菌藏污纳垢场所,随时威胁着鸡群健康;进入生产区、鸡舍无消毒设施,有的也形同摆设,人成为疾病传播的罪魁祸首;鸡舍内不能定期带鸡消毒,发现鸡群出现问题时已为时过晚;鸡粪不及时清理,鸡舍氨味、硫化氢、二氧化碳浓度大,容易引起呼吸道疾病,影响到疫苗抗体的产生,威胁到机体健康。

8、防疫免疫效果差

疫苗来源非正规渠道,质量无法保障;未按保存贮藏规范要求操作,特别在农村未有停电应对措施,造成疫苗失效;防疫操作时,稀释好的疫苗未在1--2小时内用完,不能保证每只鸡获得足量有效效价;饮水免疫水量不足或太多,饮水器清洗不够干净,免疫前后三天联续使用消毒剂和抗病毒药物,影响防疫效果。

二、整改建议

1、严把温度关

温度控制是关系养鸡成败的一个重要因素。温度过高或过低都会影响雏鸡的饮食、活动和休息,造成卵黄吸收不良,抗病力下降,生长发育迟缓,甚至死亡。具体办法:看鸡施温,在最适宜的温度时,始终看见有5%左右的鸡张口呼吸,鸡只在鸡舍内分布均匀。控温的原则是:前期高,后期低;弱雏高,强雏低;小群高,大群低;阴雨天高,晴天低;夜间高,白天低。温度的变化,应根据日龄增长与气温情况逐步平稳进行,绝不可忽高忽低变化无常。与肉鸡鸡背同高处,不同日龄的温度要求是:1--3日龄34--35℃;4--7日龄32--33℃;8--14日龄30--31℃;15--21日龄28--29℃;22--28日龄26--27℃;28天以后不低于24℃,严寒冬季,可适当提高舍内温度1--2℃。

2、严把湿度关

17日龄鸡舍相对湿度要求在65%左右,7天后随着鸡的饮水量和排粪量增加,水分也相应提高,一般要求在60%左右。高温高湿易因雏鸡体内热量不易散发而闷气、食欲下降、抵抗力下降、生长缓慢;高温低湿易引起雏鸡腹内蛋白吸收不良,绒毛干枯发脆,脚趾干瘪脱水且易受寒气侵袭患呼吸道病。

3、严把密度关

网上平养时12周龄40只/㎡、34周龄30只/㎡、56周龄25只/㎡、7周龄至上市20只/㎡;立体笼养时12周龄60只/㎡、34周龄40只/㎡、56周龄30只/㎡、7周龄至上市25只/㎡。适宜的相对密度,会使鸡只有充足的采食、饮水、休息,降低应激反应,确保鸡群健康。

4、严把通风关

要求在保证温度的前提下尽量加大通风量。通风有助于释放鸡舍内的有毒有害气体。在现代化鸡舍一般采用自动环控设置,风速按照0.5m/s控制,能确保鸡舍内氨气浓度在10mg/m3、硫化氢浓度在2mg/m3、二氧化碳浓度在1500mg/m3以内。在冬季通风时一般要求做选择在外界温度较高时,且舍内温度要比要求温度略高于1--2℃,可以解决通风与保温的矛盾。

5、严把防疫关

一是做好空舍消毒。对耐腐蚀的墙壁、地面,用2-3%火碱或10%石灰水进行消毒,对鸡架饮水设施(饮水器、饮水管道)等用消毒剂进行消毒,最后将所有养鸡设备放入鸡舍进行密闭薰蒸消毒24-48小时。具体操作是:每立方米用高锰酸钾14克、甲醛28毫升,分多点设置,用瓷器盛装,舍温升到20度以上,湿度达到70%以上熏蒸消毒。二是做好带鸡消毒。每1--3天应用0.2%--0.4%的过氧乙酸带鸡消毒1次,最好在每日温度最高的晌午进行,10日龄前的小鸡要用温水带鸡消毒,即可除尘除臭,又可调节舍内湿度。三是做好疫病预防。7日龄:传染性支气管2倍量点眼;9日龄刺鸡痘(推荐每年在510月份)2倍量刺中;12日龄早8点开始全群停水,停水2小时候后用传染性法氏囊疫苗2倍量饮水;16日龄传染病颈部皮下注射0.3ml/只;21日龄传染性法氏囊疫苗2倍量饮水;28日龄传染性支气管2倍量饮水。防疫前后共3天时间不要带鸡消毒、饮水消毒,不要用抗病毒药物。四是做好人员消毒。养殖场首先严禁外来人员出入或窜舍。场区工作人员及工作检查人员出入,必须进行脚盆、水盆、紫外线全面消毒,穿戴工作服有序进入,不得高声喧哗,随意乱窜。

6、严把饮水关

进鸡后饮凉开水(26度左右)3-5天,鸡一般饮水的温度26℃左右,水温达舍温之后鸡宁可挨渴也不喝,同时还有洗澡现象。饮水器应该摆放均匀,在鸡1.5m活动范围内,不能断水;经常调节饮水器高度,7日龄内使饮水器边缘与鸡背同高,7日龄以上饮水器底部与鸡背同高。饮水器必须及时清洗消毒,做到每天一次清洗饮水器。为便于发现鸡群的问题,有条件时,每天记录鸡群饮水量。

7、严把光照关

光照强度是影响鸡群生长发育的重要因素之一,光照太强是造成鸡只猝死和腹水症多发的主要诱因,太弱又影响采食和生长。一般遵循前期强后期弱的光照原则,建议:13日龄为18W/㎡;414日龄3W/㎡;15天至出栏1W/㎡。光照实行03日龄24小时光照制;4日龄后23小时光照制;全封闭鸡舍实行:03日龄24小时光照制,以后实行1h黑暗与2h光照间歇制。

8、严把喂料关

少添勤添是增加采食量的最主要的方式。添料次数要求30天以后每天喂2次,20-30天每天喂3次,10-20天每天喂4次,1-10天由每天8次逐渐降到4次。料桶数量要充足,料盘按50--80只/个设置,每次加料为容量的1/3,即减少饲料浪费,又避免饲料变质。

9、严把无害化关

死鸡、粪污会成为传播疾病的根源,老鼠、狗、猫、苍蝇、蚊子、飞鸟和野生动物会成为传播媒介。目前,对于死鸡处置最简单的方法是深埋,如一次存栏10000只肉鸡场,修建一个直径为1.85m的圆形化尸池,加盖密封即可。对鸡粪的处理方法是修建1个100㎡且具有防渗、防漏、防雨设施的贮粪棚,内有堆积发酵、凉晒、干粪收集功能即可。

由此可见,肉鸡养殖无捷径可走,只要养殖场思想上重视,能按照技术操作规范落实每一个细节,都会创造出良好的养殖效益。

肉鸡饲养管理技术,养殖肉鸡需要注意的事项


:养殖肉鸡是一项责任心较强的工作,目前,农村肉鸡饲养户一般能掌握常规饲养管理技术,但常忽视饲养管理中的一些小问题,造成肉鸡的生产性能得不到充分发挥,经济效益下降。现把农村肉鸡饲养管理应注意的几个小问题作一概述,供养鸡户参考。

鸡苗的选择

有些肉鸡饲养户只注重鸡苗价格,忽视鸡苗质量。鸡苗质量是肉鸡饲养成功的基础,只有选购品质优秀的健康鸡苗,才能获得理想的饲养效果。鸡苗的质量好坏直接影响肉鸡的生长和养殖场的经济效益,因此,要选择质量好信誉高的种鸡场所供的鸡苗,接鸡苗时剔除带有脐炎、白痢症状的病鸡,淘汰弱鸡和残鸡,严防购入劣质鸡苗。

饲养方式

目前还有许多养殖户采用地面平养的饲养方式,这样容易使鸡受凉而引起腹泻等症状,不利于肠道疾病的控制,尤其是大肠杆菌病、球虫病难以控制。采用网上架养具有节省垫料、降低球虫病、大肠杆菌病等疾病发生,减少应激,易于环境控制等优点,并且使鸡供温均匀,有利于生长,因此,肉鸡最好采用棚架、塑料网上平养的饲养方式。

供温方式

燃煤供暖是目前农村养鸡的常用的取暖方式。但当煤燃烧时会消耗舍内大量氧气,产生过多的二氧化碳、一氧化碳和硫化氢等有害气体,严重降低了舍内的空气质量。

问题主要表现在几个方面:

①燃煤质量太差,烟大;

②导致舍内二氧化碳超标;

③煤的不充分燃烧导致一氧化碳的产生;④大量氧气的耗用,造成舍内缺氧。

最好采用火炕、暖气供温。

通风

前期不能只注意保温,而忽视了通风。舍内由于高温,空气污浊干燥,灰尘乱飞,易造成异物性气管炎、支气管炎、肺炎和气囊炎。通风设计时要留有天窗且高出屋脊约60厘米,有利于氨气等有害气体的排出,也防止了大量舍外空气从天窗倒灌进入舍内,这样门、窗和天窗组成了一个良好的通风路线,更有助于及时地排出舍内污浊空气。后期在加强通风的同时也不要忽视了保温的工作,特别是在鸡群发病、气候更替和昼夜温差大的季节里,切忌贼风和穿堂风的侵袭。

掌握湿度

育雏室温度高,常造成育雏舍内的相对湿度较低,育雏期湿度过小,舍内空气干燥,粉尘飞扬,易刺激呼吸道黏膜发干,抵抗力减弱,病原菌随粉尘飞扬而被雏鸡吸入,损伤呼吸道黏膜,造成纤毛蠕动失活或脱落,病原菌通过呼吸道进入气囊,易感染呼吸道疾病和大肠杆菌病。鸡舍内湿度过小,还易造成雏鸡体内水分的大量散失,绒毛干燥,食欲下降,渴欲增加,造成雏鸡脱水。因此,育雏时应掌握好鸡舍内的湿度也很重要,保持育雏室内相对湿度在60-70%之间。实践证明:湿度大于80%或小于40%对鸡的生长都会产生不良影响。湿度过小时可采用地面洒水、空中喷雾、火炉上加水盆等措施来增加湿度。

重视选雏与分群饲养

选雏与分群饲养是保证鸡群健康、生长均匀的重要因素。

选雏第一次选雏应在雏鸡到达育雏室时进行,挑出弱雏、小雏单独隔离饲喂,残雏应予以淘汰,以净化鸡群;第二次选雏在雏鸡6-8日龄进行,也可在雏鸡首次免疫时进行,把个头小、长势差的雏鸡单独隔离饲喂。

分群饲养肉仔鸡公母性别不同,其生理基础也不同,因而对环境、营养条件的要求和反应也不同。如公鸡的生长速度快,而母鸡的生长速度慢,56天体重相差约27%;公鸡8周龄后体重增长速度下降,而母鸡在7周龄后体重增长速度就下降,按经济效益应分别出栏。因此肉鸡最好采用公母分群饲养,公母分群后可分别调整日粮水平,更好地提高饲料利用率。

限料与控水

为防止肉鸡生长速度过快,20日龄以前可适当控料以防止发生肉鸡腹水综合症、猝死症等营养代谢病。后期,可在料中添加1-2%的大蒜,既可以预防肠炎又可以促进采食,适当缩短饲养天数。鸡群发病期间,在治疗如大肠杆菌病、病毒性疾病、球虫病等全身败血性疾病感染时,用药前可控水0.5-2小时。另外,鸡群在进行饮水免疫时,可控水2-4小时,当然,控水时间的长短也应参照鸡群的日龄、季节、长势情况及药物的半衰期等因素。

换料

肉鸡换料过快会引起肉鸡的腹泻,引起机体的脱水,提高了料肉比,甚至造成疾病发生。现把过渡换料法介绍如下:假设A为前料,B为后料,两者分别包括不同期或不同批次的饲料。

第一种方式:2/3的A料加1/3的B料混合饲喂1-2天;1/2的A料加1/2的B料混合饲喂1-2天;1/3的A料加2/3的B料混合饲喂1-2天,然后全喂B料。

第二种方式:2/3的A料加1/3的B料混合饲喂2-3天;1/3的A料加2/3的B料混合饲喂2-3天,然后全喂B料。

第三种方式:1/2的A料加1/2的B料混合饲喂3-7天,然后全喂B料。

采用过渡饲料的方式饲喂,是减少换料应激的方法之一。

用药

肉鸡养殖中单只鸡的药费偏高与用药的不科学性和不合理性密切相关。主要表现在以下几个方面:

①单一投药,忽视了药物的联合应用;

②药量过小达不到治疗效果,量大或使用时间过长引起药物中毒;

③疗程不足,频繁换药;

④忽视了药物的配伍禁忌;

⑤盲目投药,降低了药效或中毒;

⑥忽视了药物的半衰期,饮水时间过长,降低了药物的作用;

⑦不了解药物成分,重复用药;

⑧忽视交替用药;

⑨同一药物的持久使用,导致病原微生物产生耐药性,延误治疗时机。

另外,随着人类文明和经济的发展,人们越来越重视食品安全问题,因此一定要注意肉鸡上市前所用药物的停药期,防止药物残留的产生。

环境控制

要重视鸡场环境的治理,恶劣的环境是许多疾病的主要诱因。随着鸡舍养鸡时间的延长,环境的污染越来越严重。如果不注意环境的治理,最终将严重威胁商品鸡群的健康。因此,鸡场一定要重视环境的治理,特别是要做好污水、鸡粪、淘汰鸡、病死鸡的无害化处理工作。在重视环境治理的同时,还应注意鸡舍内、外环境的控制。鸡舍的温度、湿度、光照、通风、密度、粉尘及舍内微生物的含量等因素都会影响肉鸡的生长发育。另外,鸡的许多传染病都能够通过空气传播,因此,鸡舍内、外环境的带鸡喷雾消毒在很多鸡场已成为必须坚持的卫生防疫措施。

消毒

进鸡前对鸡舍及环境消毒仍然是搞好净化的重要环节,当前常采用的消毒剂一般含有甲醛、氢氧化钠、氯或络合碘等成分。在平常使用过程中常存在以下误区:

①仅采用地面消毒,忽视了熏蒸消毒;

②熏蒸消毒时,仅用了甲醛,降低了熏蒸效果;

③忽视了适当提高舍内的温度和湿度;

④忽视了对垫料的日晒和熏蒸消毒;

⑤长时间的使用一种成分的消毒剂。在平常的饲养管理过程中,特别是在鸡群发病期间,应注意舍内的带鸡喷雾消毒和舍外的环境消毒。

另外,鸡群饮水的净化、水槽、消毒池的消毒工作也不容忽视。

重视育成期

1.注意脱温时间

过早脱温,会影响生长发育并且易诱发疾病。因此,要依据季节、天气变化、鸡群健康状况确定脱温时间。

2.要搞好鸡舍的环境卫生

肉仔鸡进入育成期,其采食量、饮水量也逐渐加大,排泄也逐渐增多,造成的环境污染也较严重,因此必须及时清除粪便、垫料,搞好卫生消毒,以防细菌、病毒大量存在和繁殖,对鸡群构成威胁。

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夏季肉鸡饲养管理技术,养鸡技术大全


:夏季气温较高,肉鸡的饲养管理主要在于防暑降温。笔者经过多年的实践,对夏季肉鸡的饲养管理积累了一定的经验,现介绍如下。

1入夏前的准备

1.1搞好绿化

绿化是一项长远的防暑降温工作,要求以苦楝木、牵牛花为主。苦楝木的种植要离鸡舍2.5m左右,树与树之间3~4m为宜,每棵树占地约10m2;牵牛花以每笼鸡4棵为宜,并用竹片夹好,防止鸡啄。

1.2搭建凉棚

新鸡舍绿化差的,要及时搭好凉棚并在西射阳光的一边拉上密度好的遮阳网。凉棚要求高1.8~2.0m,宽3.0~4.0m。

1.3改造鸡舍

一是没有屋檐的鸡舍应拉遮阳网,窗户和门也应搭遮阳设备,以防阳光直射入鸡舍。二是入夏前用白石灰+白水泥+水把鸡舍瓦面喷白,这样可以使舍内温度降低2~4℃。三是搞通鸡舍的天窗及地脚窗来加强通风。四是整改好彩条布,要求正确通风换气,由上到下成一条直线。五是对于防暑降温达不到要求的必须配备电风扇,要求每1000只鸡配1个电风扇。六是整改好运动场,必须彻底清理运动场杂草杂物;对运动场有积水的地方必须填平;用板条等围好运动场,防止意外事故发生;疏通好排水沟,有条件的应加铺石灰水泥。

1.4完善供水系统

要求装上自动饮水系统,每笼鸡要3只水壶以上;自动饮水的大水桶必须有遮阴设备,而且鸡舍外的水管必须要埋在地下或用稻草等物品遮盖,防止日晒,并做到勤抽勤换(1~2h换1次),以保持水的清凉,防止水温过高。充分利用好运动场,并且将部分料桶、饮水器搬到运动场。

2抓好鸡群的常规管理

2.1及时扩栏和分群

扩栏和分群可以确保鸡只有充足的活动空间,降低鸡群的饲养密度,以改善鸡舍内温度、提高鸡群的均匀度、降低料肉比。分别在鸡只4、9、15及20日龄时进行扩栏,并且要求矮脚黄和新兴黄鸡在14~16日龄断喙、分公母,20日龄注射疫苗时再分1次公母;竹丝鸡在28~30日龄断喙,40日龄注射疫苗时把大小鸡分开,在50~60日龄时再分公母;土鸡在45~50日龄断喙,65日龄注射疫苗时把公鸡挑出。

2.2做好鸡群的分笼工作

细分笼位可以确保鸡群的饲养密度均衡并减少鸡群的应激,确保每只鸡都有充足的料量,保证鸡只正常生长,提高肉鸡的均匀度,降低料肉比,降低饲养成本,提高只毛利,更重要的是可以减少鸡群因受惊而出现打堆压死鸡的现象。

1)在进苗时,分为400~500只/笼或更少,并将弱雏挑出另外饲养,加强护理。

2)扩栏后,黄鸡类要求分为1000只/笼或更少,竹丝鸡要求分为约600只/笼。

3)加强对次弱鸡只的管理。在每次扩栏、分群及接种疫苗时,将次弱鸡只挑出另外饲养,加强护理;另外,对护理不好的、较差的及软脚或跛脚的,在45日龄前要尽快淘汰掉,减少耗料,降低成本。

2.3加强对垫料的管理

夏季对垫料的管理更加严格,垫料的好坏、合格与否直接关系到防暑降温的效果,一般垫料厚度控制在1cm以内且要勤清勤换。也可以在垫料中添加河沙(30%左右),要将河沙先用消毒药水清洗后再平铺在鸡舍内,高温天气、鸡群张嘴呼吸严重时可适当淋水,这样既可降低舍内温度,又可给鸡只提供一个清凉的栖息地,喷湿后的晚上或第2天早上清除;如果天气仍然炎热,就暂时不用加垫料,作喷水处理用;如果天气不再炎热,就要再加上1cm厚的垫料。

2.4饲喂方法

采用早晚(早上6:00~7:00,晚上19:00~20:00为宜)多喂料的方法(www.nczfj.com),且晚餐的前半夜要增加光照,以刺激鸡群采食;中午可以适当喂些湿料。但必须注意,喂湿料时不能喂的时间过长(每餐在0.5~1.0h为宜,以少喂勤添为主),要少食多餐,而且不能拌得过湿,以手握不出水、手松能散开为好,防止饲料发酸变质。另外,饲料内添加生大蒜等方式可增加鸡群采食量。

2.5其他措施

1)通风。彩条布从上到下都要全部卷在一起,成一直线;所有地脚窗要打开,加强通风;对于绿化差的鸡舍必须安装风扇等设备,以增大空气流量,在风扇前喷洒加有风油精的水效果更好。

2)充分利用运动场。运动场绿化好的,一定要及时放出鸡,并且在每天放鸡之前淋湿(或消毒)1次干燥的运动场,而且要拿一部分饮水器、料桶到运动场。

3)注意药物的使用。在中午时,不能在饮水或饲料中喂一些带苦味的药物,防止鸡群少饮少食而造成中暑。建议喂一些防应激的药物,

如维生素C、0.2%~0.3%小苏打、0.1%的氯化铵、5%的葡萄糖等。

4)保证鸡群有充足的饮水。要求每笼至少装有3个自动饮水壶,自动饮水器的水要加深。

5)喷淋降温。喷淋降温是最常用的方法,一般分舍外和舍内2种。一是屋顶淋水法:鸡舍周围地下水水源充足的,用清水泵抽水喷淋鸡舍屋顶及外墙。在操作中要注意,要在鸡舍石棉瓦及墙壁未晒热前喷水,且一定要喷湿喷透。二是运动场淋水法:在炎热的夏天,运动场喷水,可有效降低空气中的温度,使吹进鸡舍的空气变凉,降低鸡舍温度。三是鸡舍内带鸡喷淋法:在夏天的下午,温度高于32℃时,鸡群的生长将受到抑制,并可能会出现大范围的中暑,这时候就必须带鸡喷水(水中加风油精效果更好),要求在中午12:00就开始喷水(要求喷到垫料湿为好),然后每隔1h再喷1次,直至下午17:00时气温下降后止。

3加强防疫消毒

夏季气温较高,是细菌和蚊虫滋生的季节,是肠炎、卡氏住白细胞虫病(白冠病)、螨虫病和呼吸道病的高发季节。因此,必须要注意日夜温差,搞好通风,搞好舍内的垫料卫生和舍外的环境卫生,同时还要搞好饮水卫生;经常进行带鸡消毒和环境消毒;定期进行灭蚊、灭鼠、灭虫。

4鸡群的日常保健和发生中暑后的处理

1)在天气炎热的时候,可适当投喂电解质和维生素,如小苏打、维生素C、葡萄糖等,据笔者多年的经验,黄糖绿豆甘草汤有着很好的保健和防暑功效,其配比为:黄糖2.5kg、绿豆3.5kg、甘草1.5kg。

2)发生中暑后的处理。首先,要抽水淋湿鸡舍地面及垫料,并加强通风,利于鸡群散热,第2天早上清除垫料;中暑严重的,要马上挑出并浸于凉水中,并且要浸得鸡体退热后才拿出放于阴凉处。其次,要对鸡舍内鸡群实行喷水降温。用5小瓶风油精或1瓶醋精兑1桶水喷洒鸡群;也可用十滴水,饮用按3盒/250kg水,带鸡喷雾按5盒/20kg水;急用时也可用清水。最后,对中暑鸡群要喂一些防应激药物,如5%葡萄糖水、维生素C等;另外,第2天还要喂一些预防肠炎的药物。

【小编总结】上文小编为您介绍了夏季肉鸡饲养管理技术,希望本文对您有所帮助,感谢您对我们网站的关注与支持。

专业养鸡:肉鸡育成期饲养管理技术


肉鸡在我国的市场是非常大的,养殖面积也在不断扩大。我们在养殖的时候,一定要做好饲养管理工作才能够保证肉鸡健康生长。并且肉鸡每个生长时期都有着不同的饲养管理方法,各个时期的管理都是非常重要的,尤其是育成期时。那么小编今天就为大家带来了肉鸡育成期饲养管理技术,下面就一起来看看吧!

1、养殖密度

首先我们需要控制好育成鸡的养殖密度,根据肉鸡的年龄合理的调整,避免养殖过密互相影响生长,提高鸡舍内的通透性。在育成期时,鸡舍每平方米的肉鸡数量不宜超过30只,在进入生长期之后,还应降低调整到12只左右。其中要在鸡舍内配置充足的食槽,适当提高食槽的高度。防止肉鸡挑食,将饲料扒的到处都是,造成饲料浪费,最后还要保证有着充足的饮水。

2、调整营养水平

在养殖育成鸡时,我们要在日粮中提高蛋白质的含量,尤其是对于雏鸡而言,高质量的饲料都能够有效的提高雏鸡成活率,促进生长。我们在调整饲料时,要根据肉鸡生长周期的特点,在养殖中期时,则要开始降低蛋白质的含量。可适当提供砂砾等物质,提高饲料的利用率。在后期时,则要提高日粮中能量的比例,可适当添加脂肪。能够有效的改良肉鸡肉质,提高肥度与羽毛的光泽度。

3、保持养殖环境

养殖环境对肉鸡的生长是非常重要的。在养殖时,一定要做好鸡舍的卫生管理工作,保证肉鸡健康生长。要定时清扫鸡舍中的粪便,定期对鸡舍、水食槽等养殖设备进行消毒,减少鸡舍中病原体的基数。然后我们还要注意观察好天气的变化,注意天气对肉鸡造成的生长影响,保持环境稳定。尤其是在夏季、冬季等高温环境下,要注意做好对应的降温、保暖工作。

4、卫生防疫

刚刚也说了,鸡舍一定要经常进行请扫,消毒,为肉鸡营造一个健康的生长环境。并且在养殖时,我们要严格根据流程做好鸡的疫苗接种工作。在饲料中适当添加抗菌素等各种保健类的添加剂,促进肉鸡的生长。减少各类传染病的发生,然后我们要根据肉鸡的年龄及养殖地区的疾病情况等制定一个合理的防疫程序,保证肉鸡健康生长。

以上就是肉鸡育成期饲养管理技术的简单介绍了。肉鸡的育成期管理工作是非常重要,直接影响着肉鸡的养殖效益,所以大家一定要多多注意。今天的介绍就到这里了,本文仅供参考,感谢大家的阅读与支持。

肉鸡养殖技术,日光温室饲养肉鸡技术


:使用日光温室饲养肉鸡在一定程度上可以减少养殖成本和饲养管理人员的养殖管理工作,这种方式养殖肉鸡让养殖人员的管理也非常方便。

1.日光温室建造。温室方位一般坐北朝南,东西延长,后高前低。后墙及山墙可采用黏土建成,以降低成本,厚度以0.5米以上、1米以下为宜,后墙高3米,脊高3.3米。经济发达地区也可用砖砌,厚度以40厘米左右为宜。后墙是寒风侵袭的部位,应用导热系数小的材料构成复合保温层。寒冷地区用作物秸秆、草泥、防寒草、玉米秸4层结构,厚度50-70厘米。温室跨度7-7.5米,长度40-50米。考虑到操作方便,与蔬菜用日光温室稍有区别的是,可将前墙(南墙)砌高0.5米左右。

2.薄膜覆盖。尽量选用透光性好、保温性能高、无滴性好的多功能长寿膜,如EVA共挤长寿无滴消雾膜等,也可选用畜禽专用塑料薄膜,不但能够改善温室内的通风换气及光照条件,而且夏季温室内温度可控制在25℃-27℃,冬季最低在9℃以上。

3.确定温室内饲养肉鸡养殖的数量。和舍饲方式相同,一般情况下,每平方米可饲养商品肉鸡12只。因此根据温室内的面积(平方米),再考虑到约2%的淘汰率,则购进雏鸡数量=温室内面积x12x102%。夏季因气温较高,数量相对减少,冬季可酌增。确定进雏数量后,即可进行进雏前的准备。

4.进雏前的准备。①第一次养鸡的温室可不用消毒,但曾养过鸡的温室应在鸡群出栏后,立即撤除饲槽、水槽、金属网等设备,清除垫料,清扫墙壁及薄膜,对温室全面消毒,空置1-2周后饲养下批鸡。对温室内设备必须用高压水枪冲刷干净,彻底消毒、干燥后重新使用。②垫料木屑是最理想、最普遍采用的垫料材料,其他如谷壳、麦秆、玉米穗轴等也可采用,垫料厚度8-10厘米。进雏时垫料上要加盖纸张,最好是耐湿的牛皮纸,1周龄后,待雏鸡适应即可撤去。③育雏期间为方便保温,可在温室内用薄膜隔离出2-3个育雏间,饲养密度为每平方米30-35只,以后随着日龄增长,逐渐扩大饲养面积。育雏间内按每100只一个饲料盘、5个饮水器放好。注意加温,雏鸡1周龄适宜温度在32℃-35℃,冬季预温2-3天,春秋预温2天,夏季预温1天。④熏蒸消毒,所有准备工作结束以后,封闭温室,用药进行一次熏蒸消毒。

5.进雏。①雏鸡出壳后,再加上长途运输,体内水分会有所下降,进而体质变弱,因此,及时补充水分非常必要。具体方法:把雏鸡箱放进育雏间后,边清点只数,边让每只雏鸡在备好的温开水里湿一下喙,然后放在饮水器周围,让其自行饮水,并根据其强弱进行分群(每群300-400只)。水温应和室温保持一致,可加入5%的蔗糖和维生素C,以补充水分,减少应激。②开食在饮水后2小时--3小时后进行,夏季要短,冬季可长一些。雏鸡开食料要用半湿半干粉料,一般是用手握紧松开后即散为准。一周后最好使用肉鸡颗粒料。

6.饲养管理。①饲养方式。商品肉鸡采用全进全出制,可地面平养,也可高床平养,前者成本较低,后者卫生,有利于防疫。②通风。日光温室密闭性强,室内空气不易流通,为防止室内二氧化碳及氨气浓度过高,因此必须考虑通风换气。通风设施可在温室的两面山墙上架设风机,也可在薄膜上开设活动天窗,形成对流换气。③温度。雏鸡1周龄内适宜温度为32℃-35℃,因此一般都需要加热,加热要根据所处地区,或夜间在薄膜上覆盖草帘,或在室内增设火炉,有条件的地方可采用保温伞、地炕、烟道等,而北方以暖气和热风机加保温伞效果最好。以后每周下降3℃,直至室温保持在21℃-27℃。夏季高温季节,可撤去薄膜,覆盖遮阳网,或者白天在薄膜上加盖草帘并洒水,都有利于降温。④湿度。湿度对肉鸡影响不大,最理想的相对湿度是60%-65%,但在40%-70%的范围内,鸡体都会感觉舒适。⑤光照。采用23小时-24小时光照,光照强度应随着周龄的增长而降低,一般是1周龄时,每平方米有2.5瓦的光照,2周龄时为2瓦,3周龄时为1.5瓦,4周龄时为1瓦,并一直保持到出栏。⑥断喙。除非在孵化场内就已经断喙,否则不必断喙,以免造成应激。

【小编总结】上文小编为您介绍了日光温室饲养肉鸡的方法,希望本文对您有所帮助,感谢您对我们网站的关注与支持。

肉鸡科学饲养管理,科学养鸡技术


:熟悉肉鸡的生物学特性,可以帮助养殖场(户)为肉鸡提供更好的饲养管理条件,最大限度地发挥肉鸡的生产潜力,提高饲养效益。

1代谢旺盛,生产周期较短

肉鸡生长迅速,代谢旺盛,生产周期较短,一般成年鸡的体温可达41.5℃,脉搏可达200~350次/min。因此,肉鸡的基础代谢高于其它动物,生长发育迅速、成熟较早、生产周期较短。

肉用仔鸡公母混群饲养,正常饲养管理条件下,从出壳体重40g左右,一般2周龄可达0.5kg,4周龄可达1.65kg,6周龄可达2.88kg,7~8周龄达到3.2~3.6kg,约为出壳体重的70~85倍,料重比仅为2.1∶1左右。6周龄体重世界最高记录达3000g以上,大群测试世界记录为2960g。公母鸡分群一条龙大群饲养,公鸡一般2周龄体重可达0.65kg,4周龄可达1.85kg,6周龄可达3.45kg,最高记录为3.65kg。生长速度之快,饲料报酬之高,其他畜禽无法比拟。一般2个月左右就可完成一个生产周期,具有饲养周期短,资金周转快等优点。

2性情温驯,饲养方式多样

肉鸡性情温驯,目前饲养方式大多采用规模平养、合群笼养、生态放养等方式。

2.1规模平养

2.1.1厚垫料平养在经严格消毒的鸡舍地面上,铺设5~10cm厚垫料,出栏后一次清除垫草和粪污,肉鸡的整个生长期全在垫料上活动的饲养方式。采用厚垫料平养方式,要求垫料柔软、干燥、吸水性强、不易板结、不发霉、无污染。饲养过程中,应视具体情况随时松动板结垫料,清除湿垫料,补充新垫料。

厚垫料平养方式的主要优点:一是简便易行,设备投资少,利于农作物废弃物再利用和粪污资源化利用。二是垫料吸潮、消纳粪便等污染物,有利于改善鸡舍环境。三是垫料松软,可减少肉鸡腿病和胸囊肿等疾病发生,提高产品质量。其主要缺点:一是优质垫料如稻壳、锯末等需求量大,成本较高,且不同地区的供应状况不同,很难在全国普遍推广。二是虽然垫料对废弃物有一定的消纳能力,但鸡群与垫料、粪便等直接接触,如果操作管理不当,容易发生球虫病等疾病。

2.1.2离地网上平养网床由网底、网架、网围组成,网高80~100cm,网底可用塑料制成,要求平整光滑,有弹性,耐腐蚀。网架要求坚固,耐腐蚀;网围要求与网床垂直,高50~60cm。

离地网上平养方式的主要优点:一是网床饲养为自动清粪提供了条件,减少了鸡粪在舍内发酵所产生的有害气体排放,从根本上改善了鸡舍环境条件。二是网上平养使肉鸡离开地面,减少了与粪污的接触,降低了球虫病等疫病的发生几率,有助于减少药物投放,提高产品安全水平。其主要缺点:相比地面厚垫料饲养模式,尽管节省了购置垫料的费用,但需购置网床设备,一次性设备投资较大。

2.2合群笼养现代化养鸡(规模化标准化饲养),鸡的群居性较强,在高密度的笼养条件下仍能表现出较高的生产性能。另外,鸡的粪便、尿液比较浓稠,饮水少而又不渗漏,给机械化饲养管理创造了有利条件。尤其是鸡的体型较小,每m2笼底面积可养肉鸡25只左右。所以在畜禽养殖业中,工厂化饲养程度最高的是养鸡业。2.2.1高密度笼养肉鸡从育雏到出栏一直在笼内高密度饲养。肉鸡笼养本身有增加饲养密度,减少球虫病发生,提高劳动效率,便于公母分群饲养等优点。便于实施喂料、饮水、清粪等自动化操作,劳动效率提高。尤其是层叠式笼养还能实现肉鸡出栏的自动化操作。自动化水平的提高不仅可解决肉鸡生产劳动力不足的现实问题,还可降低工作人员进出鸡舍带来的生物安全风险,对提高养殖水平和产品质量安全具有重要意义。

2.2.2现代化笼养规模化、标准化、现代化笼养肉鸡是以现代工业装备养鸡业,以现代科技武装养鸡业,以现代管理理论和方法经营养鸡业。其基本特征是科学化、集约化、商品化、市场化;基本特点是高产、优质、低耗、高效;基本要求是专业化、一体化、现代化。目前,我国养鸡业正向着这方面努力,有许多养殖企业创出了经验,做出了巨大贡献。

肉鸡笼养方式的主要优点:一是饲养密度较大,节约土地资源。二是饲养密度的增加,可以充分利用鸡群自身产热维持鸡舍温度,环境控制所需的能源等利用效率显著提高。三是便于提升机械化、自动化水平,实现人管设备、设备养鸡,饲养管理人员只需管理设备的正常运行,劳动效率显著提高。其主要缺点:一是一次性设备投资较大。二是饲养管理人员素质要求较高。

2.3生态放养

2.3.1散放饲养果园或丰产林下放养肉鸡模式是比较粗放的一种养殖方式,是将鸡群放养到放牧场地内,鸡群可以自由觅食。一般适用于饲养规模较小、放牧场地内野生饲料资源分布不均匀的地区。适用于果园、丰产林下养殖。

2.3.2分区轮放这是鸡群放牧饲养中管理比较规范的一种模式。是在放牧养鸡区域内将放牧场地划分为4~7个小区,每个小区之间用尼龙网隔开,先在第一个小区放牧鸡群,一段时间后转入第二个小区放养,依此类推。这种模式可以让每个放养小区的植被有一定的恢复期,能够保证鸡群经常有一定数量的野生饲料资源提供。

2.3.3流动放牧这种放养鸡群的方式是在一定时期内,在一个较大的场地中或不连续的多个场地中放牧鸡群。在某个区域内放牧若干天,将该区域内的野生饲料采食完后,把鸡群驱赶到相邻的另一个区域内,依次进行放牧。这种放养方式通常使用帐篷作为鸡群临时休息场所。每次更换放牧区域都要把帐篷移动到新的场地并进行固定。

2.3.4室外圈养在缺少放养条件的地区,发展生态养鸡可以采用带室外运动场的圈养方式。这种方式是在划定的范围内按照规划原则建造鸡舍,在鸡舍一侧,划出面积为鸡舍5倍的场地作为室外运动场。运动场内可栽植乔木或高产优质牧草。肉鸡生态放养方式的主要优点:一是鸡舍可因陋就简,投资小,见效快。二是放养活动面积大,阳光充足,空气新鲜,鸡体健壮,肉质良好,风味增加。其主要缺点:一是消毒难度大,感染疫病机会增多。二是受天气变化影响较大,不能四季均衡生产。

3科学选址,精心饲养管理

肉鸡的视觉十分灵敏,一切进入视野的不正常因素,如光照、异常颜色等均可引起警觉信号,严重时可能发生惊群;鸡的听觉则不如哺乳动物,但突如其来的噪声也可引起鸡群惊恐不安;此外鸡体水分的蒸发与热能的调节主要靠呼吸作用来实现,因此对外界环境变化比较敏感。所以,养鸡业必须控制环境变化,尽量减少鸡群应激。

3.1科学选址

一是鸡场应选择在地势较高、通风良好,干燥、无污染的地方。要求排水方便,水源充足,水质良好,电源充足,离公路、河流、村镇(居民区)、工厂、学校和其他畜禽场500m以外,距畜禽屠宰场、畜产品加工厂1500m以上。

二是种鸡场、孵化场和商品(肉、蛋)鸡场及育雏、育成车间(场)必须严格分开,相距500m以上。各类鸡场的鸡舍间距应在50m以上。

三是鸡场应远离铁路、交通要道、车辆来往频繁的地方,距离500m以上,与主要交通干线最好相距5km以上,与次级公路相距100~200m。

四是鸡场应远离重工业工厂和化工厂,以免排放的废水、废气污染,危害鸡群健康和产品质量。

五是鸡场场地要科学规划。污水处理最好能结合农田灌溉和养殖业的综合利用,进行生物循环,以免造成公害。

3.2环境控制肉鸡生产的基础是稳定的生产环境。肉鸡虽然生长很快,但比较娇嫩,对环境的适应性和抗病力较弱。因此,管理工作必须以维持适宜环境为中心,采取必要的环境控制措施。

一是温度。肉雏鸡所需的适宜温度要比蛋雏鸡高1~2℃,肉雏鸡达到正常体温的时间也比蛋雏鸡晚1周左右。肉鸡不耐热,尤其是夏季高温时节容易中暑死亡。雏鸡扎堆,严重时易引起挤压窒息,这是育雏温度偏低的重要信号;雏鸡远离热源,饮水增加,则是育雏温度过高的信号。二是湿度。肉雏饲养的前1~2周应保持较高的相对湿度。雏鸡脱水则多表现为身体干瘪,饮水量增加,死亡率较高,这是育雏环境干燥的重要信号。育雏前期过于干燥,雏鸡饮水过多,也会影响正常的消化吸收功能。饲养后期则应保持较低的湿度。一般10日龄前因舍温较高、干燥,雏鸡饮水量及采食量很小,故应适当进行地面洒水或用加湿器补湿,将相对湿度控制在60%~70%。随着雏鸡日龄增加,饮水量、采食量增加,相对湿度应控制在50%~60%。14~40日龄是球虫病多发期,所以应注意保持舍内干燥,防止球虫病发生。三是通风。在保持鸡舍适宜温度的同时,良好的通风极为重要。肉鸡生长迅速,需氧量较高。如饲养早期通风换气不良,就可能增加腹水症的发病率。良好的通风管理可以排出舍内水气、氨气及多余的热量,为鸡群提供新鲜空气。

四是光照。光照对肉鸡的生长和健康影响很大,目的是方便采食和休息。一般1~3日龄雏鸡应每日光照23h,4~5日龄为20h,6~7日龄为15~16h,随后每周光照时间减少20~30min,直至最后每日维持光照时间8~9h。

五是密度。饲养密度是否适宜,主要看能否始终维持鸡舍内适宜的生活环境。一般应按季节和体重来增减饲养密度。饲养密度过大,则会影响肉鸡休息和采食,导致环境恶化,生长缓慢,疾病增多,死亡率增加。尤其是冬季地面平养,易多发呼吸道疾病,一般情况下不宜增加饲养密度。

4科学配料,提供优质饲料

肉鸡因口腔无咀嚼作用且大肠较短,除盲肠可以消化少量纤维素外,其他部位的消化道不能消化纤维素。所以,饲养肉鸡必须采用高能高蛋白的全价配合饲料。没有充足的营养,肉鸡就不可能充分发挥其生长潜力,如果饲料供应略有疏漏,即可能严重影响肉鸡生产。

肉鸡生长较快,容易暴露出饲料中某些营养素的不足或缺乏。营养物质的缺乏不仅可明显影响肉鸡生长,还可明显影响肉鸡的体质和抗病能力,严重时则会出现多种营养缺乏症。

饲料原料质量的不稳定,或某些毒素混入,饲料存放不当、使用不当、霉变等都有可能影响肉鸡的饲养效果,必须引起养殖场(户)的重视。

5预防为主,科学防控疫病

疾病是养鸡生产的大敌,尤其是传染病传播速度快,治疗难度大,继发感染机会多,死亡率高,可严重影响肉鸡的正常生长发育和养殖效益。完善的疫病防控措施,是成功饲养肉鸡的基本保障。肉鸡的抗病能力较弱,鸡群一旦发病就很难控制,即会带来严重损失。所以必须采取预防为主的方针,科学制定完善的疫病防控措施,在消毒、隔离、免疫、用药、环境控制等多方面采取综合防控措施,以减少疫病的发生几率。

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无公害肉鸡饲养技术


:无公害鸡肉符合现代健康饮食的要求,具有较大的市场需求。目前,各大养殖场对无公害肉鸡的饲养非常关注,不仅提升了无公害肉鸡的养殖质量,也增加了养殖场的经济效益。

1雏鸡选择

要选择品质优秀、纯正的雏鸡,种鸡群和母鸡群均没有发生过疫病,根据生产计划来选择雏鸡数量。应选择羽毛良好,清洁而有光泽;其脐部愈合良好,无感染、无肿胀、不残留黑线,肛门周围羽毛干爽;眼睛圆而明亮,站立姿势正常,行动机敏、活泼的雏鸡。

2环境控制

舍外环境控制。选址:选择无公害肉鸡的养殖地需要以无公害环境为前提。养殖区域内的土壤、水源、空气、附近建筑等都应该要满足无公害鸡肉的生产标准,避免受到工业污染,保障无公害肉鸡饲养的最佳环境。消毒和废弃物处理:无公害肉鸡的饲养区域内以及鸡舍门口都应该有苛性钠消毒池,并且确保消毒池符合消毒标准。每天对饮水器进行消毒清洁,其他的设施也需要5天消毒1次,养殖场内使用2%的苛性钠溶液进行定期消毒。对鸡群进行观察,病鸡要及时隔离,死鸡的尸体要进行深填或焚烧,并对鸡舍进行消毒,对其他鸡只进行免疫接种。

鸡出栏后,将鸡舍的鸡粪清理干净,统一放置在鸡粪堆积处进行发酵。做好环境绿化:养殖区的环境绿化工作要做好,及时将杂草拔除,可以适当的种植一些树木草坪,但是不能够对鸡舍的通风造成影响,草木可以进行光合作用,提高氧气含量,净化空气。夏季这些植物能降低环境温度10%~20%,减轻80%的热辐射。做好应激因素控制:鸡舍附近的环境应该保持安静,避免鸡群受到刺激,饲养人员巡查鸡舍时要穿工作服,养殖区内的其他动物不能够随意进入到鸡舍内,如发现鼠洞及时封闭,定期在鸡舍外投放鼠药灭鼠。鸡舍附近不允许燃放烟花爆竹,进行装卸设备和饲料时要远离鸡舍。

舍内环境控制。通风控制:保持鸡舍通风换气良好,空气流通将有害气体排出,减少了鸡舍的异味,对肉鸡生长环境起到调节改善作用。光照调节:现在的肉鸡饲养普遍都是进行24h光照,或者采取穿插1h的黑暗,避免因突然停电而给鸡群造成的刺激影响,让其可以对黑暗环境进行适应。

饮水控制:控制每只鸡每天的饮水量,一般每只鸡每天饮水在250mi,左右。饮水过少对肉鸡的进食会产生影响,导致其生长缓慢,为肉鸡提供达标的洁净饮水,避免对肉鸡健康产生影响。温度和湿度的控制:鸡最适宜的温度是18~23℃,最适宜的湿度为60%~70%,温度、湿度过高或过低均不利于生长。

3饲料管理

严把饲料生产关,确保饲料无污染。最好是建立饲料种植基地,确保肉鸡食用健康的饲料。使用的动物性饲料也要先进行无菌处理后才能使用。若是购买的饲料要选择可靠的生产厂家。

使用绿色添加剂。微生态制剂:主要通过自身有益菌抑制肠道中的病原微生物,进而起到抗病促生长,降低饲料成本、增强肉鸡的免疫和提高其体内消化酶活性。中草药制剂:多数中草药含有畜禽生长所需的粗蛋白、粗脂肪、淀粉等营养物质,具有改善饲料品质,促进食欲,抗菌消炎,活血化淤,消食健胃,驱虫和催乳的作用,能增强畜禽的抗病能力,预防多种疾病。酶制剂的特点是能提高饲料消化率和利用率,提高肉鸡的生产性能,减少氮、磷的排泄量。常用的酸化剂有柠檬酸、延胡索酸、甲酸、乳酸等,具有增强胃酸,促进消化,防止下痢、抗应激等作用,还可降低肉鸡的发病率、死亡率,提高饲料效率。

饲料运输卫生要求。运输工具应干燥、清洁,无异味,无虫害,并有防雨、防潮、防污染设施。不得将饲料与有毒、有害、易燃、易爆、易腐蚀等物品混装、混运。不应使用运输其他畜禽的车辆运输肉鸡的饲料。饲料运输工具和装卸场均应定期清洗和消毒。

4卫生防疫

肉鸡饲养不要混养,应将不同品种、不同日龄的肉鸡进行分开饲养。保持良好的环境卫生,定期消毒,进入养殖区的人员和车辆都要经过消毒,根据养殖场的需求进行免疫程序设定,还要做好检疫工作。养殖场要积极进行各类流行性禽类疾病的预防和治疗,根据肉鸡的不同品种和日龄,有针对性的进行防疫处理。对一些高发、常见的传染病进行控制,调整好育雏温度,对3~i5日龄的肉鸡要使用抗生素药物,混入其饮水或饲料中,增加其抵抗能力。

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