娟姗牛

【种质资源名称】 娟姗牛
【种质外文名】 Jersey
【科名】 牛科（Bovidae）
【属名】 牛属（Bos）
【种质原产地】 国家 英国 省（市） 县（区） 乡（镇）
【主产区与分布】 英国古老的乳用性品种之一，以乳汁率高闻名于世。分布于世界多国，我国在上世纪30-40年代引进，但基本淘汰。
【形成历史】
1700年已有该牛油产量高的记载。大约200年前，在英吉利海峡娟姗岛上，由当地牛与法国布里顿牛(Brittany)和诺曼底牛（Normondy）杂交选育而成。1833年8月26日，娟姗牛科洛列夫农业社成立，为了保持该品种的自繁自育，防止混入其他品种血液，1844年制定了品种体型标准。1845年列柯特（Le Couteur）英国皇家农业社在杂志上公布了娟姗牛名称。1866年建立良种登记，1872年第一册良种登记薄正式出版，1878年成立品种协会。

【种质类型】 2:地方种质
【年最高温度(℃)】 10℃
【农作物条件及利用】
娟姗岛气候温和、多雨，年平均温度10℃左右，牧草茂盛，农业以马铃薯、蔬菜和养牛为主。养牛终年放牧，冬季有优质粗饲料和大量根茎类多汁饲料补饲。适宜的自然环境，优厚的饲料条件和当地农民的长期精心选育，育成了性情温顺。体型轻小，体姿优美，举世闻名的高乳脂率奶牛品种。

【体貌特征】
娟姗牛体制细致紧凑。头部轮廓清晰，额凹、耳大而薄，角中等大小，向前弯曲，琥珀色。颈细长、有皱褶，垂皮发达。鬐甲狭锐，胸宽深。背腰平直。尻宽平，尾细长，尾帚发达。四肢端正。乳房容积大，发育匀称，乳静脉粗大而弯曲。后躯较前躯发达，提醒呈楔形。毛色有浅褐、灰褐及深褐色，以浅褐色为最多，腹部及四肢内侧色较淡，角尖、鼻镜、舌及尾帚为黑色。嘴、眼圈周围有浅色毛环。一般公牛毛色较深。体格较小，早熟。
【体高(cm)】 公牛: 母牛:113.5
【出生体重】 公牛: 母牛:23-27
【成年体重】 公牛:650-750 母牛:340-450
【适配期】 公牛:15-16 母牛:15-16
【配种方式(天)】 1：自然交配 2：人工授精
【产乳量】 4590
【乳脂率】 5.5%-6.0%Yz023.CoM