沼气地板供暖技术在仔猪舍中的应用

猪是恒温动物,适宜的环境温度是保证其正常生长发育、繁殖的前提条件,尤其是在仔猪的培育过程中,环境温度控制的好坏是决定仔猪成活率高低的重要因素。目前较常见的做法是采用红外线保温灯加温,该方法虽然操作方便,也起到了一定的增温效果,但存在着能耗大、加热效率低、可调性差、运行成本高等诸多问题。目前,地热辐射采暖在民用建筑中逐步得到人们的青睐,但在猪舍等畜舍建筑中因技术还不是很成熟,应用较少,有待于进一步开发研究。地板加温在国外有应用,效果不错,一般以水暖地板为主,也有一些电热板形式,但由于耗能太大、成本过高等原因,没有得到很好的推广应用。。本研究旨在探索利用规模养殖场沼气工程产生的大量再生清洁能源(沼气)作为热源的仔猪舍地板辐射供暖技术。现将研究结果报道如下。

1材料和方法
1.1供试材料

SGJ双层高效节能茶水炉(400 kg,上海奉贤青村炉具厂),高效火箭炮沼气燃烧器(9头、6 头,义乌市火神沼气用具有限公司),直喷式自动燃烧器(沈阳元天燃烧气厂),红外线灯(250 W,伍思燃具有限公司),沼气流量计(G6浙江省永康市新龙仪表有限公司)。

1.2处理设计
1.2.1 风量对沼气燃烧效率的影响

试验在海宁市宏欣生猪养殖场进行。试验用 SGJ双层高效节能茶水炉,燃烧器采用高效火箭炮沼气燃烧器(9头)。设100%风量、50%风量和 10%风量等3个处理,重复3次,随机区组排列。 2010年1 1月2628日,在自然气温条件下,测定各处理水温由50℃升至70℃所需的时间、耗气量和升温速度等数据,并计算其燃烧效率。耗气量采用新龙G6流量计测定。

1.2.2 沼气燃烧器的筛选

试验在海宁市宏欣生猪养殖场进行。试验设4 种沼气燃烧器处理,直喷式自动(手动)燃烧器,高效火箭炮沼气燃烧器(9头),高效火箭炮沼气燃烧器(6头)和高效火箭炮沼气燃烧器(9头+ 6头)。重复3次,随机区组排列。试验时间2010 年12月2025 Et。分别记录各处理将茶水炉水温从50℃升到70℃所需的时间、耗气量。各处理在猪舍地表和离地高度1.5 m处均设5个点,测定每天的地表温度和空气温度。

1.2.3 不同加温方式对仔猪生长和饲养成本的影响

试验分别在海宁润欣生猪养殖场、海宁宏欣生猪养殖场和海宁裕盛畜牧专业合作社进行,均设灯暖、沼气、煤3种加热方法处理。试验分别在2010 年12月至2011年2月、2011年12月至2012年2月和2012年1月至2012年3月分3次进行。每处理参试仔猪50头,开始试验时仔猪重约6.5 kg。调查仔猪生长情况。考查仔猪平均El进食量、平均Et生长速度、料肉比、存活率、发病率等数据。各处理在猪舍地表和离地高度1.5 m处均设5 个点,测定每天的地表温度和空气温度。记录试验阶段灯暖处理的每Et耗电量、每期灯泡折损情况;沼气和煤处理记录在相同气温、水量和水初始温度条件下,将锅炉内的水由初始温度加温到70℃,各自的升温速度和燃料耗量;锅炉温度稳定后,每24 h记录维持锅炉水温所需要的煤和沼气量;比较灯暖、沼气、煤各处理所需要的每日维护成本。

2结果与分析
2.1 风量调节对沼气燃烧效率的影响

由表1可见,当烟道逐渐闭合时,通风道面积由200 cm2降到20 cm2,400 kg水从50℃加热至70℃,沼气耗量从3.50 m3下降到2.17 m3,加热所需时间从78 min减少到53 min,燃烧效率从5.7l oC-m。3提高到9.21℃m一。从变化趋势来看,烟道风量与耗气量、升温速度、燃烧效率均显负相关。方差分析表明,3种不同风量对燃烧效率的影响达到显著性差异。燃烧效率以烟道截面积为20 em2(开10%)为最优。

2.2不同沼气燃烧器对仔猪舍加温效果的影响

由表2可知,利用9头+6头的高效火箭炮沼气燃烧器,每小时耗气量3.01 m3,升温速度 0.59℃min~,升温效率11.73 度m3,可维持仔猪舍地面温度31℃左右,空气温度29℃左右,夏欢等。研究发现21日龄断奶仔猪进入仔猪棚时,在28~30℃高温环境下饲养,生长性能明显好于2325℃,因此9头+6头的高效火箭炮沼气燃烧器适用于刚断奶仔猪舍加温;1周后仔猪对环境温度要求降低,可利用9个头的高效火箭炮沼气燃烧器,每小时耗气量2.46 m3,升温速度 0.38℃min,升温效率9.21℃m3,可维持仔猪舍地面温度28℃左右,空气温度25℃左右;而利用直喷式自动(手动)燃烧器每小时耗气量在2.11 m3,升温速度0.14℃min,升温效率 3.79℃m3,可维持仔猪舍地面温度20℃左右,空气温度18℃左右,此种燃烧器热量流失较多,升温效果差,不宜采用。

2.3 不同加温方式对仔猪生长及成本的影响
2.3.1仔猪生长

由表3可知,沼气加温和红外线保暖灯加温相比,可将灯暖50 d的保育栏期缩短至44 d,根据仔猪食用的饲料量比较,沼气加温每头仔猪保育栏期需饲料23.45 kg,比灯暖加温少食饲料1.8 kg,相当于每头仔猪在加温期间可减少饲料成本12.3元,以出栏仔猪4 150头计,共可节约饲料成本5.1万元。

由表4可见,在保育栏期仔猪存活率可由一般红外线灯暖的92.2%提高到沼气加温的95.6%,提高3.4个百分点,仔猪发病率可由红外线灯暖的 9.3%下降到6.1%,按每头仔猪出栏时300元,仔猪出栏数4 150头计,可降低仔猪死亡成本4.2 万元;沼气加温与煤加温相比,两者的加温效果差异不显著。

2.3.2饲养成本

在室外温度低于10℃时,对1 800 m2仔猪舍进行加温。为计算方便,全年加温时间从当年12 月至次年2月以90 d计,每日加温时间设定24 h,共出栏仔猪2批,共计4 150头,1 800 m2的猪舍加温,需茶水炉4只,或红外线加热灯106只(出栏一批猪所需保暖灯),考虑灯泡折损率80%左右,实际出栏2批猪需购买灯泡190只。结果表明,在仔猪加温饲养期间,沼气炉加温消耗量 60 m3d~台~,和燃煤炉相比,因沼气为自产自销,且管理方便,加温成本可忽略不计。燃煤炉消耗量169.5 kgd~台~,费用7.32万元,人力成本0.45万元,需加温成本7.77万元,同时沼气燃烧后释放的主要为二氧化碳和水蒸气,燃煤炉改造成沼气炉后,按照1 t标煤燃烧释放二氧化硫 8.5 kg,氮氧化合物7.4 kg计算,一年加温期内可减少二氧化硫排放516 kg,氮氧化合物449 kg,可大大减轻对环境的污染。红外线灯加温消耗量 6 kWhd~只一,费用4.16万元,损耗灯泡 0.06万元,计4.22万元。沼气加温与红外线灯加温相比,可节约加温成本4.22万元,加上加温期间还可节约饲料成本5.1万元,降低仔猪死亡成本 4.2万元,共计可节约成本13.52万元。

3小结与讨论

在仔猪生活的区域提供适宜的温度条件,可有效改善仔猪的生活条件并提高生产性能,不适宜的环境温度直接导致猪的生长受阻,增加疾病发生和死亡率,从而导致养猪生产效率下降一。1 0|。由本试验可知,猪舍气温条件直接影响仔猪生产力的高低,沼气地板供暖与红外线灯暖相比仔猪保育栏期可缩短6 d,每头仔猪可减少饲料成本12.3元;仔猪发病率下降3.2百分点,存活率提高3.4百分点。黄伟杰等⋯1证明,在红外线保温灯的作用下, 7日龄仔猪的体重显著高于未加红外线保温灯的仔猪,平均死亡率降低了1.96%,在国内外猪场中应用极为广泛,但此加温法存在沾水易爆,破损率高的缺点,而且使用时也要注意防止仔猪咬到电线。而本研究采用的沼气加温技术解决了目前在猪舍加温和保温技术领域,地下供暖保温方式中普遍存在的能耗大、维修保养不方便、可调性差、运行成本高等诸多问题。但目前还未见将沼气应用到热水管地下加温的报道。沼气热水管地下加温将仔猪活动的地面及其附近区域加热到适宜的温度,加温速度均匀,供热均匀,可使猪舍保持相对恒定的温度,可解决煤炭加温时因为人工加煤不匀造成的温度波动问题;可保持仔猪舍地面干燥,并且温度保持较长的时间,可有效地提高仔猪的存活率,降低发病率,提高饲料转化率,对提高仔猪的生产效益十分明显。

沼气在规模养殖场仔猪舍加温中的应用,以沼气加温技术为核心,为在规模养殖场充分利用再生清洁新能源开辟了一条切实可行的路子;同时在技术上创新,改进了市面上一般的燃煤茶水炉,通过炉门和烟道的改装,成为了燃煤、沼气两用炉,并将沼气作为仔猪舍地面加温的燃料,解决了地热辐射中存在的能耗大,成本过高等难题。与燃煤炉加温、红外线灯加温相比,沼气作为一种清洁能源,可节约煤炭资源,减少二氧化硫、氮氧化合物排放,减轻空气污染,环保性能好。

扩展阅读

计算机在猪场管理中的应用


随着集约化、工厂化猪场的发展,规模不断扩大,效益不断提高,经营管理逐步完善,猪群不断增加。每个猪场每天有许多数据需要记录处理、分析,因而需要有先进、高效的数据管理与处理系统。微型计算机是一个很好的工具,目前不少大型种猪场已用它来处理数据,分析猪群。

微型计算机在我国畜牧业生产中最早应用于最低成本饲料配方的计算。微型计算机应用于猪场生产辅助管理系统,并能发挥效益的,约开始于20世纪80年代中期,经过基础准备、应用调试、正式启用等阶段,一些大型猪场现已掌握了这一技术,杭州市种猪试验场、辽宁马三家机械化猪场和广东塘厦猪场等均是较好的例子。

计算机应用的范围
计算机在约化猪场中的应用范围,主要可以归纳为下列几个方面:
1.在饲料配方设计中的应用饲料生产是集约化养猪场生产中重要组成部分,饲料费开支约占生产成本的70%以上,是决定养猪成本高低的主要因素在配制饲料时,必须根据原料的品种、价格、各类猪群的营养需要来进行配制。在猪的营养需要中,有能量、粗蛋白质钙、磷、赖氨酸蛋氨酸等十多项指标。计算最低成本又要符合家畜、家禽营养需要的饲料配方。

目前国内有如下几种计算机算法:
单目标线性规划算法及其优化软件、多目标规划及其优化软件、模糊线性规划算法及其优化软件、随机概率算法及其优化软件及一专家系统优化配方软件。
计算机在养猪业中真正的强大作用,还在于计算机网络的应用。计算机网络化的配方软件系统对于提高饲料配方水平有着重要的作用。大多用线性规划的力一法,全部计算工作交由计算机完成。目前已有多种软件,较先进的软件已可在Windows95或98下运行,并用Excel作为数据库,容量更大,运行速度更快,但需要586以上微机。
进行无纸化的记录,及时进行生产统计分析与育种分析集约化猪场有较大的猪群,每天有很多记录。如何及时分析这些结果,随时了解公猪或母猪的优劣,必须通过电脑进行分析。
进行生产管理每天将母猪配种生产的情况输人电脑,可以了解每周、每月的产仔断奶,母猪妊娠空怀和饲养员承包任务完成情况等。
国外在20世纪60年代就开始开发猪生产管理信息系统。我国在20世纪80年代也着手研究,现在出现了一些成熟的、商品化的软件,如猪育种生产微机系统(SBF)、金牧猪场综合管理软件、工厂化猪场计算机管理信息系统。工厂化猪场的生产管理软件一般包括:种猪档案和生长猪资料等各类数据库,处理生产数据.记录猪生长、肥育、配种、销售、死残淘汰等变动情况;动态管理和自动更新各类数据库,根据生产需要,对已建立的数据库和所搜集到的生产数据资料综合管理、有效加工、分析统计;对生产流程进行仿真、监督和控制,随时向有关人员报告实际生产情况,处理、生成打印各类报表,疾病情况与疾病专家系统;经济核算与经营管理专家系统;环境自动控制系统。

太阳能猪舍沼气池


太阳在30分钟内倾注到地球上的能量(光能和热能),相当于全世界一年消耗的能源 可见.太阳能利用潜力十分巨大。

太阳能猪舍沼气池模式是对传统猪舍的改造.猪舍顶部用日光塑料薄膜、毛竹等搭建成拱型,沼气池建在猪舍下面。这种模式的先进性至少表现在如下3个方面:(1)提高猪舍温度.有利于猪的快速生长,缩短饲养时间。江苏的苏北,中国的北方地区,冬季的温度低,生猪生长缓慢,饲养成本高,经济效益不显著。由于采用了该模式,每年11月至次年3月太阳能猪舍内的温度比普通猪舍提高5℃以上,在同样条件下,每头猪日增重0,61公斤,比普通猪舍的猪日多增重O.28公斤。(2)提高沼气池温度,增加产气量。由于冬季温度低,江苏北部地区沼气池只能正常产气10个月左右.而采用该模式的沼气池全年都能正常产气,这为农村燃料的沼气化奠定了非常坚实的基础。(3)节约了建设成本 和用砖瓦相比.用目光塑料和毛竹建造猪舍顶部可降低造价1/3左右。

江苏省劳动模范沈乐忠出资25万元. 于1995年在江苏省新沂市新安镇沈马村建成全省第l处利用太阳能技术养猪的生物链养殖场。该场占地1.2亩,建成双列式太阳能猪舍26问、320平方米,猪舍下建有4 个l5立方米沼气池(总容积60立方米).配建150平方米鸡舍l2间。采用鸡粪处理喂猪,猪粪进沼气池厌氧发酵,沼气肥养鱼、种菜、养花,当年获利十万余元。利用沼气肥养鱼不用饲料、不用药,亩产鲜鱼500余公斤,且产量高、肉质好。

猪舍内建造户用沼气池


新世纪以来, 农村沼气建设得到了快速发展, 这与农村沼气池建设与改圈、改厕、改厨结合起来, 最大限度地发挥沼气的综合效益分不开。一部分农户在技术人员的指导下, 开始尝试在猪舍内建造户用沼气池。那么, 农村户用沼气池建造在猪舍内有什么好处? 又需要注意那些事项呢?

一、猪舍内建造户用沼气池的好处

米的沼气池, 如果把沼气池建造在院内或院外, 都要占用土地, 一般一座沼气池占地约1.5- 2 平方米( 仅按水压间、活动口计算) 。以我市为例, 截止2007 年底, 全市已建成户用沼气池16.5 万座, 其中约有 3.3 万多农户的沼气池建造在猪舍内, 年节约土地面积约74- 99 亩。 十一五时期, 我市每年将新增户用沼气池6.5 万座, 若从2008 年起户用沼气池全部建造在猪舍内, 每年节约的土地面积约为146- 195 亩。若用于发展高效庭院经济, 每年每亩按5000 元计算, 年经济效益约为73- 98 万元, 户均收益约为10- 15 元。

2.清洁卫生, 有利于改善农村环境状况。人畜粪便投入沼气池发酵后, 能有效地将寄生在人畜粪便的细菌性病源、病毒性病源、寄生性病源及蚊蝇虫卵沉降杀灭。据试验对比, 经沼气发酵后的人畜粪便, 寄生虫卵数量减少98.8%, 蚊蝇虫卵基本被杀灭; 使用沼气, 还能有效地减少传统炊事烟熏火燎所带来的红眼病、哮喘病等疾病的发病率。人畜粪便直接投入沼气池发酵, 可以改变农村粪便、垃圾任意堆放的状况, 解决农村生活环境脏、乱、差的问题; 同时, 人畜粪便经过沼气池发酵, 可直接用于作物肥料、养鱼、喂猪、浸种或直接排入河流, 不产生二次污染, 使废弃物达到无害化程度, 避免对地下水源、土壤的污染。

3.防寒保温, 有利于沼气池均衡产气。我市地处黄淮之间, 冬季气温较低, 沼气池建造在户外是冬季沼气产量下降的主要原因。据我们在确山县后楼村、西平县于营村的试验, 建造在猪舍内的户用沼气池, 只要在入冬前( 10 月底) 多出一些陈料, 多进一些粪便或堆沤好的农作物秸秆, 即使在严冬, 也能确保日产气1.5- 1.8 立方米, 完全可以满足农户一日三餐的用气需求。所以说, 猪舍内建造户用沼气池等于给沼气池盖上了暖被子。

二、猪舍内建造户用沼气池的注意事项

1.设计注意事项。池容一般应以8 - 10 立方米沼气池为主, 进料口、水压间尽量设计在猪舍内, 贮粪池设计在猪舍外。应安装2 根进料管, 1 根进料管砌暗沟与厕所连通, 另一根进料管与猪舍排粪沟连通, 人、猪粪便自动流入沼气池内发酵产气。发酵后的沼液经溢流管自动溢入室外贮粪池。

2.施工注意事项。猪舍内建造户用沼气池与室外建造户用沼气池的施工方法大体相同, 但在施工中应注意以下几个问题:

第一、快挖快建。在猪舍内建造户用沼气池, 必须做到快挖快建, 保证猪舍安全。在猪舍内放线时, 需根据猪舍高度和地基土质情况, 决定沼气池池坑与猪舍基脚的距离。一般土质坚实的房屋, 墙高34 米, 池坑离基脚200 毫米开挖池坑; 墙高46 米, 池坑离基脚300 400 毫米开挖池坑; 猪舍宽度达不到建池要求的, 可先拆除中间间墙, 待沼气池建成后再在池拱上砌墙( 池拱需要配钢筋加固) 。池坑开挖时, 要采取直壁开挖的办法, 池壁要挖得圆整, 边挖边修, 挖出的土应及时运到室外, 禁止在池坑附近堆放重物, 以免塌方。

第二、舍面平整。沼气池的埋置深度必须与猪舍地面零点标高一致, 否则会影响猪舍地面平整。沼气池的进料口建在前墙部位, 以便与厕所相连通。为保证猪舍干燥, 便于粪便自流, 猪舍地面应做成 3%5%坡度的混凝土地面, 并坡向沼气池进料口方向。

第三、避免短路。一是在发酵间池底的进料管入口处增设曲流布料器, 分流板高350 毫米、长720 毫米, 左、右分流板距池墙400600 毫米, 中间八字口间距60 毫米; 二是沼气池进料口与出料口夹角小于 120 度的, 应在发酵间池底的进料管入口处与出料口之间增设一道折流墙, 隔墙高度为发酵池零压液面深度的2/3, 使发酵原料在池内分布均匀, 并延长滞留期, 以便较充分地利用发酵原料, 提高产气率。

发酵床+沼气池新型猪舍设计


近年来在国家生猪扶持政策的鼓励下,各地中小规模猪场逐渐增多,但这些猪场的经济效益普遍较差,其中一个很重要的原因就是猪舍设计存在缺陷,导致人工饲喂、清粪、排污等成本增加,再者是不能有效处理粪污,猪场疫病流行的形势严峻。本文针对以上问题,设计在发酵床下建造串联沼气池式猪舍,将部分猪粪便污水在舍内直接排入沼气池,实现发酵床和沼气池处理粪污的有机结合,不仅实现零排放,避免了环境污染,且能满足生猪福利需求的特点,还实现了节地、节水、节工等,是积极响应国家提出的低碳养殖的有力措施之一。

1 新型猪舍的设计原理

新型猪舍充分将两种粪污处理模式有机结合,对育肥猪产生的粪污进行最大限度的、有效的无害化处理,充分利用猪舍空间实现规模化养猪的最大存养量(图 1)。猪舍的部分粪便污水直接通过设在猪舍南侧的猪厕所上的进料口自动流入设在猪发酵床下面的沼气池,发酵后产生沼气,致使池内压力升高,把沼液、沼渣通过出料口储液池排出,沼气通过沼气输出管道排出;猪只在发酵床上排泄的粪尿被发酵床上的微生物菌种分解,猪的发酵床对设置在下方的沼气池起到了很好的保温作用,避免沼气池产气受季节影响。

山东省日照市岚山祥顺农业示范场利用这种发酵床养殖+ 沼气+ 茶叶生产的新型猪舍,用发酵床养猪分解粪污问题,部分污水为沼气提供原料,沼气为生活(照明、取暖、做饭) 和茶叶加工提供能源,沼液沼渣用作茶园有机肥,形成无污染的生态循环产业链。

2 新型猪舍的设计

此猪舍建设要求地下水位要低,最好是沙土层土质,并需在规划好猪舍的基础上先开挖建设沼气池,预设进料口、出料口和沼气输出管道,然后在沼气池的上方建设发酵床养猪舍。

2.1 地上建筑部分设计

猪舍坐北朝南,呈东西走向,充分采光,通风良好,南北用玻璃窗,也可敞开,冬季采用塑料薄膜保温。每个猪舍内部设计一排猪栏,饲喂通道在猪舍的北边,猪栏全部采用发酵床,在猪舍南侧设计1 m 宽的猪厕所,并在猪舍和发酵床之间砌一道15 cm 高的隔墙。厕所上方设计吊装猪饮水器,饮水器有一定的活动幅度,并高出地面50 cm (图2、3)。其余部分设计与一般猪舍相似。

注: 过道和厕所宽为1 m; 矮墙高0.15 m, 发酵床深0.8 m

2.2 地下建筑部分设计

在猪舍南侧猪厕所中间处设计一个直径大约30 cm 的粪污进口,沼气池可以实现自流式进料,并可人工调控进料量及粪污浓度。粪污进口的下部连着容积50 m3 左右的厌氧发酵池,猪舍每65 m2 的发酵床下均设有50 m3 左右的沼气池1 座,所有地下沼气池的上部设置沼气输出管道,沼气输出管道为串联装置,沼气输出后需经过调节阀门,调压后方做燃料使用。每个沼气池底部设置沼肥输出管道,此管道通到设置在猪舍南侧的专用沼肥储存池,以便日后作肥料利用。

3 新型猪舍的优点
3.1 节约了土地

新型猪舍一是提高了单位面积猪只的饲养量,与传统的发酵床相比,新型猪舍取消了休息台,猪舍发酵床面积增加,传统发酵床1.5 m2 可饲养猪只1 头,新型猪舍同样的面积可饲养2 头。二是所有串联沼气池设置于发酵床下方,节省了单独建设沼气池的土地。

3.2 提高了沼气池的利用效率

一是提高了沼气池的产气效率。产甲烷菌是沼气发酵的主要成分,在35℃时,产甲烷菌的产气能力最强。我国北方冬季地表温度一般低于0℃,甚至更低,沼气池温度通常低于10℃,产甲烷菌处于休眠状态,因此北方现有沼气池冬天几乎不产气,即使设计在室内也很少产气。而新型猪舍的沼气池建在发酵床下,发酵床起到了很好的保温作用,使得沼气池即使在严冬也能充分发酵猪粪尿生产沼气。二是沼气池出料口设置于猪舍前面,利于沼液水分自然蒸发和沉淀再发酵,沼液、沼渣分解得更彻底。

3.3 提高了发酵床的使用效率

新型猪舍一是饮水器与料槽分离,安装在厕所上方,与在墙上固定猪饮水器相比,减少了夏季猪玩耍饮水器造成水洒入发酵床的可能性。另外,吊装饮水器还可作为猪的玩具,提高了猪只的福利。二是在传统的发酵床,猪直接将所有粪尿直接排在发酵床上,随着育肥猪的生长,尤其是育肥后期,发酵床很难将猪只产生的粪污全部分解,造成发酵床死床、烂床和人工翻耙次数增多,劳动强度加大。而新型猪舍利用猪有定点排粪尿习惯的生物习性,建设专门的猪厕所,减少了发酵床上粪污的量,并用矮墙将发酵床和猪厕所隔开,避免了粪污进入发酵床,减少了发酵床死床、烂床的发生,也降低了工人的劳动强度。

4 小结

随着科技的进步和经济的快速增长,规模化和集约化养殖成为我国养殖业发展的必然趋势。但大型规模猪场对粪污的处理不但投资巨大,而且处理后的粪污不能被周边土地消纳,浪费了大量能源和资源。新型猪舍设计采用循环再利用模式,在不增加猪舍面积的情况下,使舍内存栏量成倍增加,节约了土地,提高了沼气池的利用效率和发酵床的使用效率,处理后的粪污可完全作为有机肥料而被周边农田消纳,该模式非常适合家庭牧场的养殖生产,对增加农民增收、建设美丽乡村、实现农村经济可持续发展具有重要意义。

猪舍建筑中存在的问题


很多规模猪场在猪舍建筑方面存在些问题,结果在改建过程中,或在生产过程中耗费不少人力物力。本人走访过几百家猪场,近10年的技术服务中总结出几点,希望对猪场的老板有一定的参考价值。

养猪的主要硬件是猪舍,包括粪便处理、饮水、通风、采光、保温等系统。是控制猪舍环境、饲养出好猪的重要条件之一。硬件不合格,软件运行就困难重重、疾病不断。猪病大多是因为猪舍环境不到位养 出来的。其次是饲料营养不全面喂 出来的。在建设合理的猪舍中,优良品种、免疫保健、饲料营养、饲养管理才会发挥最大的效益。很多规模猪场投资不少但很不合理。包括很多大型猪场,甚至把南方的建筑方式全都拿到北方。

什么样的猪场才算是合理的猪场呢?下面介绍下普遍存在的问题。

1 采光系统

采光不合理最为突出。座南朝北的方位最合理,简单的来讲就是农村小学大都是座南朝北的。然后是窗户大多太小。一个合理的猪舍我们首先看窗户。窗户一定要大,尽量的大。让人一眼就看出来这个建筑是猪舍而不是鸡舍,不是牛舍,不是学校,不是住房。母猪舍理论上窗户的面积要占地面面积的30%,采光足够才能够促使母猪发情。如果是北方育肥舍窗户能看到舍内设施就可以,但舍内一定要通风干燥。

大量实验表明,母猪舍内的光照强度以601x~ 1001x(勒克斯)为宜,肥猪则以401x~501x为最好。目前一般认为,在育肥期内,过强的光照会引起精神兴奋,减少休息时间,增加甲状腺的分泌,提高代谢率,从而影响增重和饲料利用率,因此应减弱光照强度。据试验,光照强度可影响猪的行为,光照强度为 0.51x时,站立和活动时间较短,睡眠和躺卧的时间较长;照度为401x时,猪的活动增多,休息减少。

因此,在标准化育肥舍中,根据试验测定,猪舍的光照强度应以看清舍内全貌为宜。

本人走了很多猪场,建设的成本也不小,本来可能更小的投资建设更好的猪舍,却往往看到别人这么做就去模仿了。特别是母猪舍和育肥舍的建筑一样。这样不是母猪需要的采光少,就是育肥舍的光照过强。

2 粪便处理系统

大多没有沉淀池。污染严重的猪场一定是疾病不断。单从投药保健、免疫、消毒等措施来看效果差、而且投资巨大!最省钱的防病方法应该是环境卫生,消毒。其次是免疫、保健、治疗。而往往养殖户把这个顺序倒过来。得到的结果是投入大量的钱,效果却始终不如意。比如有个养殖户200头的规模,进猪用了保健药,猪瘟脾、淋苗也做过。因为连续的阴雨天猪先后腹泻,大量咳嗽,采食下降。用药效果缓慢。最主要的原因是猪舍建筑不合理引发的问题。

常见的是粪便都扔窗外了。再者粪便区在下风区,蚊蝇滋生,更有甚者猪舍周围到处是垃圾、胎衣、死仔猪。这样的环境想不得病都难。养殖户却以为以前也养过,也出栏了。存在一时侥幸的心理。

3 通风降温系统

主要是指冬天的通风。保温的同时,如果氨气味比较大就要适当通风。通风比保温更重要。大多数养殖户没有意识到这个问题,冬天总是咳嗽不断,严重降低料肉比,增加了发病率。养殖密度小的可以少通风或不通风。如果一个舍存栏猪多,不通风的危害是非常大的。解决方法就是舍上方大约5m左右一个通气孔,或在舍的一端安装畜牧专用排风扇。温度不是关键,温差是关键,1h内温差在1℃ ~ 2 ℃是正常的,如果降温太快对猪是很大的应激。南方主要考虑水帘降温。猪对热应激更加敏感,过热导致采食量下降,公猪精液品质下降。

4 饮水系统

一是饮水器高低不合理,很多猪合饮水器一个高度。养殖户以为这样大猪低头也能喝到,小猪仰脖也能喝到。喝水困难导致采食下降。过低过高都会饮水不足。而且目前很多都是干粉料为主。解决方法就是分段饲喂,不同的猪在不同的舍。或者把育肥舍饮水器设2个高度,高度大约与猪肩胛骨平行,也可以设置成可调高度的饮水器。其次是水压不够,导致饮水不足,水压主要靠水塔的高度决定。产房母猪水压一定要够,否则会引起母乳乳脂过高引起的仔猪腹泻等问题。

5 保温系统

东北可以采用大群铺满圈的方式来饲养妊娠母猪和育肥猪。比如大多一个栏位的面积是3m 4m,大圈就6m 8m。母猪舍和保育舍可以用火炉、暖气、热风炉、地炕、地热。需要注意的是母猪舍的温度不能太高,控制在20度左右。如果地炕面积不合理会导致母猪上火影响泌乳。仔猪用电热板、红外线灯来控制小环境温度。保育舍可以用火墙或者地热。

6 最后介绍下各类猪舍的建筑要点
6.1产仔舍

大多数都是用产床。无论哪种产床,存在的最大问题是产床地面的坡度过小。正常标准应该是30% 的坡度。但不少产房最多不过10%。导致产床下面比较潮湿,湿度过大引起仔猪腹泻,舍内氨气味大。引发各种呼吸道疾病。

6.2保育舍

关键是保温和通风,北方保温推荐用水暖地热,可以保证舍内恒温,比热风炉效率高、省煤。地面采用半地热半漏缝板。也可以采取中间火炕的采暖方式,经济适用。

6.3育肥舍

隔栏建议下面用50cm的砖墙,上面用40cm的铁栏。这样可以保证良好通风的同时减少猪只相互接触。

以上简要的介绍猪舍建筑常见的问题及解决方案。让我们把猪舍建设成:没有苍蝇、没有蚊子、看不见猪粪 的标准化猪舍。

猪舍的场地规划


场地规划一个规划完善的工厂化猪场一般具有3个功能区。

1.生产区包括种猪舍、产仔哺乳舍、断乳仔猪保育舍、生长育肥舍、人工授精室、消毒室、值班室、饲料调制间等,处于猪场的核心位置,是猪场的主要建筑群,也是卫生防疫的重点保护区。

2.生活和生产管理区该区包括与经营管理有关的办公室、会议室、接待室和饲料车间、药房、成品仓库、车库、机械维修室、配电房、水塔及职工生活福利建筑和设施等。由于生活和生产管理区与外界社会联系较为频繁,同时又是职工生活、休息和娱乐环境,必须考虑尽量减少生产区与该区的相互影响。

3.卫生防疫隔离区该区包括隔离舍.兽医室、粪污处理设施、尸体处理设施、垃圾场等,具有较大的生物学危险性,是卫生防疫的重点防范区。

通常在对以上各区的安排上,按地势由高到低和夏季主风方向依次设置生活福利区、生产管理区、生产区和卫生防疫隔离区,而且必须保证生产管理区与生产区之间保持200--300米距离,生产区与卫生防疫区保持300米以上的距离。此外,由于生活区与管理区地势高于生产区,所以应当安排专门的沟道排走生活污水和地表流水.以防其流人生产区

猪舍的合理建设


阳光猪舍是上世纪八十年代我国北方地区推广的塑膜暖棚猪舍的改进与发展。由于我国北方地区冬季漫长寒冷,不适于猪的生长发育,导致猪生长慢,饲料利用率低。因此成本较低的塑料膜暖棚猪舍,在上世纪八十年代后被广泛应用。近年来, 阳光猪舍在辽宁地区已进入一个新的发展时期,促进了养猪业健康、可持续发展。

1 阳光猪舍技术要点
1.1 厂址选择

(1)场地应选择在地势高燥,排水良好.易于组织防疫的地方。在丘陵山地建场应选择阳坡,坡度在20度以下。
(2)交通便利,水电充足,水质符合畜禽饮用水标准。
(3)满足建设T程所需的人文和工程地质条件。
(4)猪场周围无大型化工厂、矿山、皮革、肉品加T 、屠宰场或其他畜牧场污染源,距公路干线、铁路、村镇、居民区和公共场所l千米以上。
(5)禁止在国家和地方法规规定的水源保护区、旅游区、自然保护区等区域内建场。

1.2猪舍类型

l.2.1 单面式阳光棚舍
1.2.1.1 单列式
这种棚舍为南北方向位.东西走向,棚舍南面由塑料膜覆盖.北坡顶为彩钢板.猪栏位单列排列.猪舍过道在南侧。

1.2.1-2 双列式
这种棚舍为南北方向位. 东西走向,棚舍南面由塑料膜覆盖, 北坡顶为彩钢板,猪栏为双列排列,过道在中间。

1.2.2 封闭式阳光猪舍
这种猪舍为南北方位,东西走向.猪舍棚顶为双坡式,南坡顶为阳光瓦或阳光板.北坡顶为彩钢板.猪舍为双列排列,过道在中间。

1.2_3 拱圆形阳光猪舍
这种棚舍为东西方位,南北走向,棚舍为拱圆形,由塑料膜覆盖.猪栏为双列排列,猪舍过道在中间。这种猪舍采光面积大,棚内温度高。

2 阳光猪舍主要设施和设备
2.1 塑料膜、阳光瓦和阳光板

塑料膜, 阳光瓦和阳光板是阳光猪舍棚顶所用的采光材料。主要作用是:① 充分利用太阳能,把太阳能作为阳光猪舍的光源和重要能源。太阳辐射热的透光率可达70~80%.是阳光猪舍的主要热能来源。②还能限制长波红外线辐射,保存舍内热能。③ 利用紫外线消毒杀菌。由于紫外线的光电效应,使细胞蛋白质变性、凝固,而抑制细菌的生长或将其杀灭,紫外线调节钙磷代谢,保证动物骨骼生长。而且紫外线还具有兴奋呼吸中枢的作用.提高动物携带氧和二氧化碳的能力.增强吞噬作用,加强机体组织的代谢过程,提高动物对传染病的抵抗力和对不良气候的适应性。

2.2 电地热

电地热主要用于哺乳仔猪、保育猪和育肥猪, 在猪栏休息区铺设宽约一米的电地热。是阳光猪舍加温设施之一,主要作用:一是提高猪舍温度,降低养猪成本。二是提高猪舍有效温度,降低猪的发病率。在单面式阳光舍北墙, 封闭式阳光舍南北墙,距地面0.2m设立地窗.高0.5m,宽0.6m。它是阳光猪舍通风设施之一。其主要作用是:一是夏季通风降温。二是排除有害气体、水汽。保持舍内空气清新和干燥,抑制病原菌的生长,降低猪的发病率。

2-3 天窗

在单面式阳光猪舍和封闭式阳光猪舍后坡顶和拱圆形阳光猪舍顶部设立天窗, 采用直径0.4m 的无动力风机,它是阳光猪舍通风设施之一。它的主要作用是通风换气,保持舍内空气新鲜。

2.4 卷帘被
卷帘被通过卷帘机架设到棚顶,也是阳光猪舍主要设备之一。它的主要作用:一是保温。二是遮阳。

2.5 正压通风机
正压通风机是阳光猪舍的辅助通风设备。它的主要作用是通过对进入猪舍内的空气进行加热、冷却和过滤等,降低舍内有害气体的含量,保持舍内空气新鲜,并对舍内温、湿度进行有效调节。

2.6 增效料槽
增效料槽是阳光猪舍的主要设备之一。它的主要作用是减少饲料浪费。

2.7 可调节饮水器
可调节饮水器是阳光猪舍主要设备之一。它的主要作用是满足猪对饮水的需求。可调节饮水器, 可随时根据猪的高度来调节饮水器高度和角度.一般以高于猪背5-10cm 为宜。

2.8 喷淋设备
喷淋设备安装在靠近排污沟一侧上方, 由微滴灌和淋浴喷头组成。它是阳光猪舍的辅助降温设备。它的主要作用是降温。

猪舍朝向


猪舍朝向根据我国国情,猪舍建筑不能以无窗式为主,而要充分利用自然界的各种有利条件,以达到在环境控制中既满足环境卫生要求,又兼顾节省能源和基建投资的目的。因此,确定猪舍朝向时,必须调查分析现场自然环境和气候特点,以最有利于采光、通风、防暑或保温等环境需要作为决定猪舍朝向的依据一由于我国地处北平球,各地气候虽千差万别,但在没有高大的山体、树木和其他障碍物影响的情况下,冬季主要吹}几冷的东北风或西北风,夏季主要是吹温暖潮湿的东南风或南风同时,囚为同样的原因,一年之中阳光照射到建筑物东南墙,南墙的时间最长,且冬季因太阳高度角小,阳光可直接辐时到建筑物深处.而夏季因太阳高度角大,阳光不能直接辐射到挑檐伸出长度较为适宜的建筑物内。因此,从采光、通风、防暑或保温等方面的环境卫生要求出发,猪舍选择南向为最佳朝向,如选择南偏西或南偏东朝向,角度应控制在15度-31度左右当然,在现场往往会出现当地主风向、太阳辐射等l}1l高大障碍物(如山体、树木)而发生变化的情况,这时应具体分析,在避开冬季主风向的前提下,主要由夏季主风方向和采光需要确定猪舍朝向。

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