秋季有向日葵花、荞麦花以及各种野生山花，利用好这些蜜源，做好越冬准备，应对蜂群采取以下饲养管理措施：
1.勤摇蜜。盛花时，每2～4天摇一次蜜，天气好进蜜多，要把巢中的蜜大部分摇出来。天气不佳，要少摇蜜，保留一些饲料蜜。
2.育新王。秋季盛花期是育王的大好时节，定地饲养的蜂群和小转地的蜂群要有计划地培育一批蜂王，淘汰老劣蜂王，为繁殖越冬蜂备好优良蜂王。
3.治螨虫。秋季可采用杀螨剂1号，以1∶4000倍的药液喷雾蜂体；用杀螨2号纸片烟剂，一小群用半片，平箱群用1片，继箱群用2片，放在蜂箱内点燃，密封巢门15分钟，即可达到熏杀螨虫目的；还可把卫生球粉撒在一张纸板上，上面用纱布盖好，当气温18℃左右时，8～10框蜂每次用量2～3克。傍晚把撒药纸板放入箱底，第二天早晨取出纸板，清理死螨烧掉，每3～5天熏1次，每4次为一个疗程。
4.繁殖冬蜂。秋花后期是繁殖越冬蜂的最后阶段，也是养蜂生产不可忽视的关键时间之一，要在前段储存蜜脾、摇蜜、繁殖以及治螨的基础上，抓紧蜂群的繁殖。把蜂巢内的全封盖蜜脾和空脾及时提出来，或者储放在继箱内，逐渐把子脾集中在巢箱中，面积小的放在两侧，面积大的放在中间。每张子脾上应保持500克左右的边角蜜.蜂巢内不加空脾，不造新脾，不采取扩大蜂巢的措施。保持蜂路9～10毫米，使蜂箱密集护脾，在现有子脾的基础上继续繁殖冬蜂。Yz023.CoM
5.适时断子。当最后一个蜜源终止后，蜂王即使再继续产卵也不能发育为越冬蜂，而白消耗蜂王体力，使其过早衰老死亡，削弱群势，同时还要消耗蜜粉料。为此，要适当断子。适当断子要在无脾时进行，以免损伤蜂儿，还可利用带有蜂王隔离棚的王笼，蜂王幽闭在王笼里，工蜂通过隔离棚自由进出.同蜂王直接接触.可避免出笼蜂王被围，蜂巢温度升高。
6.补冬料。一般以成熟蜜或纯净白糖作冬料，4～5框蜂补蜜10～13公斤。弱群多补，以增群势。以蜜作冬料时，50公斤蜜要加3～4公斤水，放入锅内加温至70℃，持续半小时，溶解结晶核。冬料蜜要保持干净，严防油类等物质混入。以白糖作冬料时，每50公斤白糖加水28～30公斤，先将水加热到100%再放糖，待糖全部溶化，再加热到100℃，取出冷却后再补喂。补喂时要在短时间内接连喂完，不可延长喂蜜时间，以防蜂王产卵。
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养蜂如何应对分蜂群
随着授粉农业的推广，初学养蜂者日益增加。但不少养蜂者一旦发现自己的蜂群分蜂便手足无措，望而生畏。其实，分蜂的蜂群一般情况下并不蜇人，捕捉分蜂群也并不难。现向初学养蜂者介绍三种捕捉分蜂群简便可行的方法。
蜂群出现分蜂有预兆：其一，蜂王乱叫。箱内蜂王往往在分群前发出咯咯的叫声，惹人注意。其二，工蜂箱口结团，不积极采食。此时，养蜂者要及时检查蜂箱，采取相应措施。将分蜂消除在萌芽状态。
1蜂王精气味诱惑法。将要淘汰的蜂王放入50毫升或100毫升内装酒精(纯度75％)的瓶中密闭保存，这就是所谓的蜂王精。一旦追到分蜂群，则在落定的蜂群下面或旁侧紧靠目标处将回收箱敞开放好。将蜂王精瓶盖打开，把瓶颈口用白纱布或塑料纱布捆严放人回收箱，并在箱内挂上一张蜜脾和一张子脾。分蜂群嗅到蜂王精的气味，便会栩栩飞到或爬入回收箱。蜂群稳定后盖上覆布和箱盖，将蜂箱搬回。
实践证明，用蜂王精气味诱惑法，需把蜜蜂(分蜂群)落定的树_木枝条向回收箱内摇晃或抖一下，或把蜜蜂落定的其他物体用小扫帚向回收箱内扫一下，这样，较单纯用蜂王精气味诱惑法要快得多。
2捕捉蜂王法。分出去的蜂群一旦落到某目标上，蜂王活动最为活跃，而且工蜂都要给它让路。蜂王所到之处(除去护卫蜂之外)工蜂总是与蜂王隔开一条缝。在蜂王的环卫圈旁有个坑，形成凹坑，像个黑洞。因此，找到蜂王就不难了。看准蜂王。要敏捷轻快地把蜂王的翅膀捏住，放入已备好的王笼中，再将王笼连同王笼上的护卫蜂一同挂到回收箱内子脾的框架上。然后将手慢慢伸向分蜂群落定的树枝或其他物体向回收箱内猛地一抖，或是把一部分分蜂扫入回收箱，余下的分蜂便会慢慢飞回或爬入回收箱再不反复。最后盖上覆布和箱盖将蜂箱搬回。
以上两种方法是捕捉已经分出去的蜂群。
3泼水逼回法。有时，刚分走一部分蜂，（）头上方黑压压一片：或分蜂刚刚开始。箱内嗡嗡作响，震耳欲聋，箱口内工蜂无秩序地向外涌。面对突如其来的这两种情况都不要慌。只要用脸盆或其他容器向头上方分蜂群泼水，同时向分蜂的蜂箱口适量泼水即可。这样分蜂群将误以为要下雨。分蜂很快停止。已分走的分蜂群也会随之返回箱内。当分蜂转为平静以后，再把老王新王分群即可。
实践证明，泼水逼回法省时、省力，但只能逼回近距离分出的一部分分蜂。对于落在其他地方的分蜂仍然要用蜂王精气味诱惑法或捕捉蜂王法收回。
需补充说明的是，经过多年观察，分蜂一般要分走老王，新王则留在箱内。如老王已分出，箱内有一个新王还有王台或仍有两个暂时未见面的新王。则先出台的新王会再分出，这已成为分蜂的规律。初学养蜂者应按这个规律根据自己的需要提前做好应付分蜂热的准备。同时，不要把自然分蜂混同为分蜂热。
对于箱口结团是否为分蜂先兆，要看蜂群平时在箱口的表现，不能单凭一时表现就片面认为是分蜂的前兆。如雨天和风天箱口蜂都较少。炎热的天气，尤其是夏秋酷热的中午前后，蜜蜂在箱口聚集，这绝不是分蜂。晴朗的天气或微风下蜜蜂箱口结团而不积极采食，甚至懒得，动，这就是快要分蜂了。初学养蜂者此时要考虑打开蜂箱检查，再采取措施。另外，分蜂多在外面蜜源充足时进行。
蜂群秋季繁殖要注意的六要点
在北方蜂群需要进行5～6个月漫长而又寒冷的越冬时期，这需要在秋季繁殖大批健壮、适龄的越冬蜂，确保下一年蜂群的正常繁殖及各项生产工作，所以在秋繁过程中应抓好以下几项重点工作。
1.培育新王，更换老劣王
由于老劣蜂王的产卵力明显下降，所以应在7月20左右选择良好的种用蜂群移虫育王。8月上旬将优质的产卵新王更换蜂群内所有老劣蜂王。等新王产卵一周后它的产卵力明显上升，此时正是新王产卵的高峰期，也是培育越冬适龄蜂的最佳时期。这样充分地发挥新王产卵力高的优势，来培育出大量的越冬适龄蜂。
2.秋繁前后，两次治螨
秋季繁殖之前正是椴树蜜后期，蜂群刚刚采完椴树蜜，群内子脾较少，正是北方最有效的三大治螨时期之一，应彻底对蜂群加以施治。8～9月份是螨害的高发期，此次防治为培育健康的适龄蜂打下良好的基础。繁殖后期断子治螨，9月末蜂群已经断子，群内已无子脾，蜂螨完全暴露于外，此时期采用正确的方法加以治疗，秋繁的越冬蜂将不会因螨害而影响越冬效果。
3.奖励饲喂，促进产卵
在外界蜜源不佳时期或阴雨天气里，外勤蜂采不到新鲜的花蜜，可在傍晚用糖水比例1∶0.7的糖浆对蜂群进行奖励饲喂。进一步刺激蜂群，使蜂王的产卵力达到顶峰。
4.修造新脾，健壮蜂体
抓住外界有利条件大量修造新脾，将颜色较深的巢脾抽出或做为边脾，促使蜂王在新脾或羽化1～2代的浅色巢脾上大量产卵，这样的巢脾羽化出来的幼蜂个体大、体质健壮并且抗病能力良好。
5.遮荫通风，散热降温
秋繁时期温度相对较高，蜂群逐渐发展壮大，每群蜂数大约都在15足框以上，为了防止蜂群伤热致使蜂儿发育不良，应及时给蜂群遮荫，打开蜂箱大盖的通风口、垫高蜂箱加强空气流通及喂水等措施来达到降温的目的。
6.预防甘露蜜，防止盗蜂
秋繁后期蜜源渐渐减少，9月中旬以后几乎没有蜜源。此时若逢高温，有的地区会出现甘露蜜中毒现象。这几年经常发生甘露蜜中毒现象，直接影响了秋繁后的越冬效果。如果遇甘露蜜现象，要及时给蜂群补喂充足的饲料来减少外勤蜂的出巢数量，严重时要立即转场.以免后患。同时在秋繁后期应做好蜂群的防盗工作。
蜂群管理
养殖环境
越冬室内的蜂群管理：
1.越冬室的选择及温度的控制。可随便选择不住人的正房或偏房，四周抹严，留有窗口，避光，断烟火，家内挂温度计。从越冬开始到结束，室内温度最佳维持在-3℃～3℃，最高不能超过5℃， 最低不能到～l0℃。高温不超过两天，低温不超过几小时。偶有高温可开窗开门降温，加大巢门。低温时关窗关门，缩小巢门。
2．入室时间。室外普遍结冻，夜温已低于～10℃，室内最高温低于5℃时就应入室。宁晚勿早，以增加蜜蜂排泄机会。以立冬(11月8日)至小雪(11月23日)入室为宜。
3.蜂箱的摆放。地面撒上生石灰或草木灰(可起防鼠作用)，挨地面先放空继积，箱内、箱间用树叶或稻草填实 (防潮、隔凉)，然后按下面强群、上面弱群摆放。蜜少者一定要放在最上层，巢门朝外，可叠放4～6层。若温度不能控制在～10℃以内，摆放时就应在箱与墙壁之间塞满树叶或稻草等物保温，免得冷时加保温物搬动蜂箱。
4．室内观察。
(1)当发现巢门有鼠咬痕迹，巢门处有残缺蜂尸时，说明鼠已进了蜂箱，要及时扑杀。方法是用大口麻袋罩住蜂门，迫鼠进入麻袋。
(2)经常观察室内温度的变化，以便采取措施来加以调节。
(3)立春前后，蜂王已开始产卵，工蜂因活动食蜜量大增。此时若发现箱门口化出水来，即是蜂已散团或移动；若听见异常声音，则是笨内无蜜，蜂群开始喧闹；若蜂往外飞，巢门口被粪便污染，说明粮内缺蜜，蜂已临近灭群之灾。如果是最上层箱，则可以补喂。如果最下层箱，则应考感到搬动蛇箱对全体蜂群的影响程度和损失一箱的经济价值的比较，决定是否补救。
5．排泄飞行。抓住偶尔出现的气温高过3℃的晴暖无风天气。将蜂箱搬于房檐下让蜂排泄。同时抽出空脾，加足蜜脾(不加粉脾)，重换蜂箱，清除蝉尸。待蜜蜂充分排泄之后，仍将蜂箱搬于原室内(称为二次入室)。再过大约一月左右时间，气温基本稳定，才能将蜂箱搬于春繁场地，保温加粉脾繁殖(第二次出室3月10日，平均每群死蜂30只)。
养殖管理
应注意的几个问题：
1.我国室内越冬的蜂群最长时间需6个月，因此，只要蜂群越冬基本条件具备，蜂强、蜜足、蜜优、安静、恒温、避光，我国各地均可采用室内越冬。
2.室内越冬，箱压箱放置，整个越冬期不能搬动蜂箱。否则，振动蜂群，使之散团，耗蜜、伤蜂，就失去了室内越冬的意义。因此，一切工作都要在入室前做好，特别是越冬饲料应在断子之前喂完。多喂尤其重要。
3.减少室内存放时间，无疑会增加蜂群越冬的安全因素。因此，针对春季气温极不稳定的特点，不能放过第一次排泄、整理的机会。
4.越冬群内不应放粉脾，否则会导致早产卵、早哺育，蜂群喧闹，大量食蜜而缩短寿命，轻者春衰，重者全群饿死。
黄鳝养殖的冬季技术管理措施
古人云：“冬季性寒(凛)，天象严肃，时令封闭”，万物均须静静地躲藏起来。这也是黄鳝冬季管理的要点所在。首先是让黄鳝具有安静冬眠的环境，否则就谈不上解决可能发生的冰冻之灾。
一、“藏”的前提
黄鳝在正常饲喂条件下，13℃以下就不再摄食；但如果秋季饲养期营养不良，黄鳝所积累的营养不足于越冬，此时尽管水温下降，但黄鳝仍然无“藏”意，即使水温降至3～5℃，它也还有觅食之欲，这种情况对越冬极为不利。特别需要注意的是，往往将体大膘肥的商品鳝捕起，留下无膘的小黄鳝，这些小黄鳝体弱的原因多数是由于长期争不到充足的饵料而造成的。如果商品鳝捕起后，来不及补食于小鳝，到了冬季，这些小鳝就因能量不足而不可能静下来越冬，这就将不到我们所要求的“藏而安，安则静，静则稳的越冬目标。
二、越冬前的气温已近13℃时，就应勤换水，并进行一次增氧消毒。具体操作方法如下：
1、放气换水。
用钢犴向泥沟插放气孔，要求深插至底，每20厘米一孔，待多数气孔无气泡窜起时，即放干全部池水，并用带柄密筛将整修池面筛上一薄层生石灰。待干池48小时后，灌入处理水至泥埂顶部。灌入处理水后2小时再降低水位至10厘米深浅。12小时后进行大流量流动换水1～2小时。
2、臭氧灭菌。
可采用臭氧消毒增氧机进行载体底部灭菌，也可同时将二氧化钙放入机内均匀散入底部。开机时间约1小时即可。每10平方米鳝池定2个消毒孔进行2次开机即可。
3、加注增氧剂。
消毒增氧机停机后，将所有消毒孔用湿草阻塞并用池泥填平。然后打开竹筒盖，灌注二氧化钙，每次用药量及灌注方法不变。
4、放水加盖。
气温一旦降至10度左右，就应立即放干池水，待泥面稍稍风干后，便铺盖上一层约20厘米厚的稻、麦草，同时将缓冲坑中的水加满。所盖稻、麦草应分两层铺盖，其中下面一层应消毒后铺盖。方法是将草浸入5％生石灰水溶液中，待24小时以后，捞起沥干表面水，即可直接铺满于鳝池泥埂泥沟。铺盖厚度约为10厘米之后，再在其上铺盖约20厘米厚的干草即全部完成。
三、越冬的管理
以保持鳝池的安静为目标，以黄鳝的安全为目的。管理指标主要有：草中无鼠；泥面无水；坑中有水。
1、草中无鼠。
冬季寒冷，不少动物喜于就草为巢，如鼠、猫、獾、鼬等。这类动物嗅觉极为敏感，只要一旦选中以鳝池为巢就免不了挖鳝为食。防治方法有多种，可在鳝池壁顶罩以细网或塑料薄膜，也可安置电猫乖。
2、泥面无水。
所谓泥面无水，是指冰冻时节，草下泥面上毫无冰冻现象发生。否则，黄鳝就有被冰封而造成缺氧窒息的可能。一般而论，只要池面稻草无冰冻状况，泥面就不会冰冻。一旦泥面冰冻，由于冰土隔绝了鳝池载体与窨的气体的交换作用，导致鳝体缺氧而苏醒，并出现不安骚动，甚至向上窜动，增加了耗氧量，最后窒息而亡。为了解决该问题，一方面要及时破冰通气，另一方面须进一步除去泥面积水，加厚保温层，并可罩以无滴塑料薄膜加强保温。
3、坑里有水。
是指鳝池的进水缓冲坑保持有一定的水。黄鳝越冬是靠皮肤孔侧线孔及泄殖孔进行辅助呼吸的，这一呼吸作用是靠鳝体内体液和体外的粘液作载体进行交换来完成的。这种粘液离不开水，但水的需要量不是很大，只要载体的含水量达到60％即可。缓冲坑中只要能保持有一定的水，就可万无一失。
另外，冬季管理仍然要坚持巡池。一旦发现问题，必须及时处理。否则，有可能造成不可挽回的损失。
高温期大闸蟹养殖的技术管理措施
夏天天气炎热，水温较高，为保证河蟹安全渡夏，提高成活率，必须采取以下几点措施：
一、保证足量的水草供应。
夏季蟹池内应放养一些水花生、浮萍、芦苇、茭白之类的水生植物，为河蟹提供阴凉的栖息环境。另外，蟹池中要保持有大量的轮叶黑藻、节节草等幼嫩的水草供应，以便河蟹摄食和躲避敌害。用于遮荫的水草不能将整个池面都覆盖起来，池面应留有1/3左右面积的活动空间。彻底捞除污烂的水草，以免败坏水质，滋生病菌。
二、保证水质清新、洁净、营养。
养蟹池应经常检查水质，及时捞除剩食和污物，保持池水透明度5cm以上。勤注水、换新水。水源一定要卫生清洁，无污无毒。利用生物制剂调水，改水。
三、要注意饵料的投喂。
高温时应适当增加植物性饵料的投喂，减少动物性饵料的投喂。小麦、南瓜、菜饼都是河蟹爱吃的植物性饲料。投饵量应根据当天的水温和前一天河蟹的摄食情况作相应的增减，一般为池蟹总体重的10%左右，以投喂后两小时略有剩余为宜。投喂时间应在每天下午4～5时进行，以适应河蟹昼伏夜出的习性。
四、要抓好防逃、防害和防病工作。
高温期间的养蟹池必须坚持每天巡塘。通过巡塘，了解河蟹的摄食活动情况、查防逃设施情况及有无病害和敌害的情况。若有河蟹逃走的痕迹，要及时更换损坏的防逃设施。及时捕捉养蟹池中的青蛙、水老鼠等敌害生物，以排除其对池蟹的侵害。要切实做好防病工作，可以不定期施用杀菌剂等药物防治。出现病蟹、死蟹应立即查清原因，抓紧治疗。
早春蜂群的饲养管理
为获取全年蜂蜜和王浆的高产，早春蜂群的发展速度是关键。因此，要特别抓好早春管理，促进春繁。根据生产实践，早春管理的主要任务是保护蜂，促进产卵，培养强群，恢复群势。
1.换脾紧框
选择气温10℃以上的晴好天气，彻底换箱换脾。巢脾以采用3年左右的旧脾为好。紧框后，要使蜂群处于蜂多于脾的状态，以避免出现春衰而影响春繁。
2.促进排泄
选择晴暖无风，气温在10℃以上的天气，取下箱外保温物及箱盖，晒暖巢脾促蜂出巢飞翔，排除越冬期间积聚在肠内的粪便，恢复其正常的代谢功能，延长寿命。如天气良好，可继续进行排泄，待气温适宜时，再撤去保温设施。
3.注意保温
防止春寒的方法是贴严箱缝、气窗，用稻草或农用薄膜围盖蜂箱，箱内覆盖棉垫、棕垫或草垫。始终保持巢内中心温度在34～35℃之间，一旦温度过低，将影响幼虫发育和加速工蜂衰老。
4.防病治螨
早春应及时进行巢脾消毒、熏烟或用生理盐水浸泡，然后洗净晒干备用。蜂群进入春繁前要突击治螨，一般用杀螨剂1号0.2毫升加温水500～600毫升，均匀喷施蜂体，每框用药液5毫升左右，连喷2次即可。另外，按每千克糖水添加四环素2片，食母生4片，消食片和维生素B各20克，饲喂蜂群。一般饲喂5天消食片后，饲喂四环素2天，接着饲喂维生素B5天，再喂食母生2天。如此轮流饲喂，直至外界有蜜粉源为止。
5.奖励饲喂
飞翔排泄后，进入繁殖期的蜂群，应不断饲喂优质稀蜜水进行奖饲，刺激蜂王产卵，加快春繁。开始奖饲时2天一次，随幼虫增多改为1天1次。如开春饲料不足，应加紧补饲，然后奖饲。优质蜜水的配制方法：蜂蜜1000克加水100克，温火烧至70℃左右，保温15分钟，凉至30℃时灌脾饲喂。没有蜂蜜可用优质白糖代替，白糖与开水的配比为2∶1左右，以后浓度可增至3∶1。重视持续饲喂，才能达到快速繁殖的目的。
6.饲喂花粉按干花粉1000克加50℃温水600克左右，搅拌均匀，做成饼状，饲喂时用蜡纸包好，两头留空。也可用温水加工成粉末状后，进行涂抹，其效果更佳。
7.加脾扩巢
蜂多于巢的蜂群，当子脾上有2/3封盖时，加第一框脾。对于强群，子脾面积达巢脾总面积的7～8成时加脾。加第2、3脾时要在天气正常、蜜源初花、蜂脾相当、蜂王健壮、子脾7成以上，温度不断上升，饲料充足的情况下进行。加脾应选用有蜜有粉的平整巢脾，用快刀削平1～2厘米，以便于蜂王产卵。
奶牛饲养技术管理要点
一、产后饲养管理
1.产后母牛的饲养
母牛产犊后，异常疲劳、口渴，腹部有空虚之感。应喂给麸皮盐水粥，即用麸皮1.5～2公斤、食盐50～100克、红糖500～750克、益母草粉250克，用40～45℃温水15～20公斤，将其冲成粥状喂饲奶牛，以补充分娩体内水分的消耗和恢复体力，防止产后便秘。同时饮给适量羊水，促进胎衣顺利排出。
产后2～3天，喂给优质干草2～3公斤，少量补给麸皮、玉米，进行催奶；产后4～5天，逐渐增加精料、多汁料、青贮和干草的喂量，精料每天增加0.5～1公斤，直到7～8天，使日采食干物质中精料逐渐达到50%～55%，一般日喂混合精料6～10公斤。至产后15天，青贮料可喂至20公斤以上，干草3～4公斤，多汁饲料3～4公斤。增加精料过程还需观察粪便和乳房情况，若消化不良或乳房水肿仍不消退，要适当减少精料和多汁饲料。产后1周内，坚持饮温水，水温至少20℃以上。
2.产后母牛的管理
为了使奶牛尽早恢复体质，特别是高产奶牛要预防产后瘫痪等疾病，在产后4天内，不能将奶全部挤净。产后1小时第1次挤奶2公斤左右，够喂犊牛便可以。第2天挤出全奶量的1/3，第3天挤出1/2，第4天挤出3/4，第5天全部挤出。每天挤奶前要认真消毒乳房。观察胎衣、恶露排出情况，若胎衣迟迟不下，应找兽医剥离。产后3天内，随时注意可能出现的瘫痪情况，一经出现立刻采取治疗措施。
二、泌乳盛期饲养技术
母牛产犊后10～100天为泌乳盛期。这个阶段奶牛代谢旺盛，呼吸、脉搏都高于正常范围，产奶量上升很快，一般40～70天是产奶高峰。此时，奶牛会动用自身体内的脂肪，营养出现负平衡状态。为此，在此期间应采用高能量、高蛋白质的口粮，让奶牛吃进更多的干物质。干物质要求占体重的3.5%以上，每公斤干物质含2.4个奶牛能量单位，粗蛋白质16%～18%、钙0.7%、磷0.45%。粗精饲料比例为60∶40，粗纤维不少于17%。日粮组成：玉米青贮20公斤、块根块茎3～5公斤、干草4公斤（自由采食）、糟渣饲料4公斤。精料喂量除每天维持体况的4公斤外，按每产2.5公斤牛奶，增喂精料1公斤。1头体重600公斤的奶牛，日产奶40公斤左右生产水平，其饲料组成为混合精料12公斤，青贮饲料25公斤，干草4公斤。为了防止瘤胃内酸度太高，每天加喂120克小苏打，不仅泌乳高峰期显著延长，每个泌乳期每头牛产奶量可增加400～500公斤，而且对预防酮尿病和瘤胃酸中毒等也有显著效果。此外，矿物质钙、磷及食盐与微量元素和维生素添力n剂必须充分满足。
三、产奶中期饲养管理
产后101～200天为产奶中期。这阶段母牛产奶量每月以4%～6%的速度下降，有的更多一些。此时，母牛的采食量有很大的增加，体重也会有所上升。其饲养要点是精料喂量依产奶量下降而相应减少。应千方百计让母牛多采食干草，大量饲喂青绿多汁饲料，以减缓产奶量下降速度。精、粗饲料的比例（按干物质计算）为（40～45）∶（60～55）。日粮中干物质的采食量为其体重的3%～3.2%，每公斤干物质含2.13个奶牛能量单位，粗蛋白质13%，钙0.45%，磷0.4%。日粮组成：干草4公斤、青贮玉米20公斤、块根块茎多汁饲料4公斤、糟渣饲料4公斤；精饲料喂量是每生产2.5公斤奶，喂给1公斤。精料配方：玉米30%、大麦18%、麸皮18%、豆饼19%、棉仁饼6%、菜子饼6%、磷酸氢钙1.6%、碳酸钙0.4%、食盐0.9%、微量元素与维生素添加剂0.1%。
四、产奶后期饲养管理
产奶后期是指产后201天至干奶前。此期产奶量下降幅度大，每月下降幅度达10%以上。随着精料喂量的减少，精粗饲料比例为（35～40∶65～60）。体质瘦弱、膘情差的奶牛，可在原来饲料标准的基础上，另外加15%～20%的喂量。此期奶牛妊娠已处中后期，胎儿生长发育所需营养越来越多。在此情况下，既要保持母牛有较高的产奶量，又要兼顾母牛增膘复壮，具有健康体质，同时保证胎儿正常生长发育。因此，日粮应有较高营养水平，保持营养均衡。日粮干物质采食量应占其体重的3%～3.2%，每公斤干物质应含2个奶牛能量单位，日粮粗蛋白质12%、钙0.45%、磷0.35%，粗纤维应在20%左右。日粮组成：干草4公斤、青贮玉米20公斤、混合精料6～8公斤。混合精料配方：玉米51%、麸皮25%、豆饼（粕）10%、棉仁饼6%、菜子饼5%、磷酸氢钙1.5%、磷酸钙0.5%、食盐0.9%、微量元素与维生素添加剂0.1%。
五、干奶期饲养管理
1.干奶的重要性
泌乳母牛在妊娠后期停止挤奶至产犊这期间称为干奶期。千奶时间一般为45～75天，平均为60天左右。妊娠母牛经长时期泌乳和胎儿生长发育需要，体内消耗了大量营养物质，必须有一段停止挤奶时间，让母牛休养生息，恢复健康，保证胎儿正常生长发育。使乳腺组织充分休息，为下次分娩后再次泌乳创造条件。所以干奶与母牛健康和终生产奶量息息相关。
2.干奶方法
①逐渐干奶法，高产牛多采取此种方法，一般经10～15天完成千奶。在计划干奶前10～20天，逐渐减少精料和多汁饲料，限止饮水次数，加强运动，停止乳房按摩，减少挤奶次数，打乱正常挤奶时间，这样就育挞到逐渐干奶目的。②快速干奶法，即指4～6日内完成母牛干奶任务。这种方法已逐渐被养奶牛专业户所接受。这对母牛健康与胎儿生长发育均有益处。其方法是首先停止喂多汁饲料，适当减少精料，以优质千草作为主要饲料。控制饮水，加强运动。第一天由3次挤奶减为2次，第二、第三天改为每天挤奶1次。日粮不动，产奶量减至4公斤以下就停止挤奶。最后1次挤完奶以后，用3%碘酒浸乳头，封闭乳头孔，以防杂菌侵入乳房；或给每个乳头注入一支金霉素眼药膏；或用20万单位青霉素加一支磺胺，再加0.2毫升甘油，混合后分别注入4个乳头内，达到预防乳房炎的目的。若干奶后3～5天内，个别牛出现乳房红肿、疼痛、发热等症状，可再挤奶一次，然后按同样方法封闭处理，停止挤奶。在管理上随时注意奶牛健康和乳房变化情况。一切正常再开始恢复原来饲养方法。
3.干奶期饲养管理
在干奶前期，按日产奶量15公斤左右的奶牛所需饲料定额进行饲喂。日粮组成为优质青干草8～10公斤、青绿饲料15～20公斤、混合精料3～4公斤。在千奶后期，要在临产前保持中等膘度。产前4～7天，若乳房过度肿胀，要减少或停止精料与多汁饲料喂量；若乳房正常可以喂多汁饲料。在产前3～4天，日粮适当增加麸皮喂量，防止便秘的发生。
商品蛋鸭饲养技术管理要点
1鸭雏的选择
鸭苗应选择注射过小鸭瘟疫苗的母鸭群体后代，选择体质健壮活泼，眼睛灵活有神，个体大，收腹好，无血脐，硬脐，口、鼻、肛门干净，羽毛光亮，无残疾，无畸形。瘦弱，残次雏应淘汰。雏鸭出壳后应尽快运输，运输要平稳快捷，严防剧烈颠簸，严格控制密度，注意保温，适当通风，谨防脱水、挤压、热死、闷死或冻死。最好在出壳后10h进入育雏室。
2温度的选择
1～3日龄32～30℃，室温保持在24℃，4日龄后每天降温1℃，28日龄后达到18℃，温度要适宜，通风要良好，防止贼风，以防感冒，冬季舍温要保持在10℃以上。
3密度的选择
1周龄30～40只/平方米，2周龄25～30只/平方米，3～4周龄20～25只/平方米，1个月龄后15只/平方米，育雏鸭至产蛋鸭8～10只/平方米，每个围栏以饲养100～200只左右为宜。
4光照的选择
1～3日龄可采用23h光照，夜间熄灯1h，以后逐渐缩短光照时间，直到采用自然光照，夜间喂料时给予弱光照明，产蛋期要保证每天有16～17h的光照，强度为5～8lx。舍内通风要良好，每30平方米鸭舍开一盏15W的灯泡。
5蛋鸭的饲养管理
5.1雏鸭在出壳24h内，应先饮水后开食，先饮0.1%高锰酸钾水后再开食，然后在凉开水中添加2%～3%多维葡萄糖，2～5日龄用雏安10g，兑25kg凉开水，让其自由饮水，连饮3d。在10日龄前喂全价配合料，日喂6次，用饮水器饮水，料槽采食，喂料时每次让雏鸭吃八分饱。
5.211～40日龄，喂全价料（60%粉碎玉米，40%蛋鸭浓缩料），日喂4次（白天3次，夜间1次），每天每只鸭均喂料75～85g，自由饮水。
5.341～150日龄，喂全价料（60%粉碎玉米，40%蛋鸭浓缩料），日喂3次，喂料要适时、充足，日粮中代谢能12.1～12.5MJ/kg，粗蛋白质含量17%～18%，产蛋高峰日料中粗蛋白质应达20%，每天每只均喂料170～180g。3个月龄后饲喂日粮要稳定，湿拌料用手握能成团，扔下能松开。喂料时，要现拌现喂。一次加料量不超过料槽深度的1/3，以免浪费饲料，产蛋期要适当补加砂砾和贝壳等。自由采食、自由饮水，保证饮水清洁。冬季扣塑料棚，舍温保持在15℃以上，舍内空气要新鲜，通风良好。
5.4未进入产蛋期的蛋鸭可以放牧、洗澡，进入产蛋期要圈养，因洗澡要消耗大量的能量；鸭场周围要保持清洁安静；严防鼠、蛇、猫、狗、猪等惊群引起应激反应，以免影响生长和产蛋。
5.5要定期对蛋鸭鸭舍、用具、运动场所进行消毒，鸭舍铺垫新鲜干稻草6cm厚，保持干净，要勤更换垫草。在鸭舍靠墙一边设产蛋箱，垫上新鲜软稻草3cm，训练母鸭在产蛋箱产蛋，产蛋期要勤捡蛋，保持蛋的清洁。
6做好疫病防治
鸭的主要传染病有鸭瘟、鸭病毒性肝炎、大肠杆菌病等，要加强蛋鸭的综合防疫能力，实行规范化免疫程序，减少疫病的发生，实施严格消毒制度。在10日龄和40日龄进行两次拌食驱球虫，用量按说明书使用。
