饲养种鹅的目的在于获得较多的种蛋，以提供繁殖雏鹅用。由于饲养管理措施不同，种鹅的生产成绩有较大差异。合理的种鹅饲养管理模式，充分发挥种鹅的生产潜力，是养鹅生产的关键。下面具体来了解一下：蛋鹅的科学饲养管理蛋鹅饲喂的三个技巧。
1.饲养方式
规模化的养鹅场，对种鹅多采用全舍饲的方式饲养。要加强戏水池水质的管理，以保持清洁。舍内和舍外运动场也要每日打扫，定期消毒。小规模和单品种饲养种鹅，采用放牧与补饲相结合的饲养方式比较适合，晚上赶回圈舍过夜。放牧时应选择路近而平坦的草地，在路上慢慢驱赶，上下坡时不可让鹅争抢拥挤，以免受伤。尤其是产蛋期的母鹅行动迟缓，在出入鹅舍和下水时，应用竹竿稍加阻拦，使其有秩序地出入棚舍或下水。放牧前要熟悉当地的草地和水源情况，掌握农药的使用情况。不能让鹅群在污秽的沟水、塘水、河水内饮水、洗浴和交配。种鹅喜欢在早晚交配，故在早晚各放水1次，有利于提高种蛋的受精率。
2.防止产窝外蛋
母鹅有择窝产蛋的习惯，第一次产蛋的地方往往成为它固定产蛋的场所，因此应在产蛋鹅舍内设置产蛋箱（窝），开产时有意识地训练母鹅在产蛋箱（窝）内产蛋。母鹅的产蛋时间大多数集中在下半夜至上午10时左右，个别的鹅在下午产蛋。舍饲鹅群每日至少集蛋3次，上午2次、下午1次。放牧鹅群，上午10时以前不能外出放牧，在鹅舍内补饲，产蛋结束后再外出放牧，而且上午放牧的场地应尽量靠近鹅舍，以便部分母鹅回箱（窝）产蛋，这样可以减少母鹅在野外产蛋而造成种蛋的丢失和破损。
放牧前检查鹅群，如发现个别母鹅鸣叫不安、腹部饱满、尾羽平伸、泄殖腔膨大、行动迟缓和有觅窝等表现，应将其送到产蛋箱（窝）内，而不要随大群放牧，放牧时如果发现有母鹅出现神态不安、急欲找窝，或向草丛或较为掩蔽的地方走去时，则表明该鹅欲下蛋了，应将该鹅送到鹅舍产蛋箱（窝）内产蛋，待产完蛋后就近放牧。
3.控制就巢性
我国许多鹅种在产蛋期间都表现出不同程度的就巢性，对产蛋性能造成很大的影响。生产中如果发现母鹅有恋巢表现时应及时隔离，关在光线充足、通风、凉爽的地方，只给饮水不喂料，2～3天后喂一些干草粉、糠麸等粗饲料和少量精料，使其体重不过度下降，待醒抱后就能迅速恢复产蛋。也可使用市场上出售的“醒抱灵”等药物醒抱。
4.人工补充光照
光照的作用。光照时间的长短及强弱会以不同的生理途径影响家鹅的生长和繁殖，对种鹅的繁殖力有较大的影响。光照分自然光照和人工光照两种。人工光照的广泛应用，可克服日照的季节局限性，能够创造符合家鹅繁殖生理功能所需要的昼长光照。人工补充光照在养鸡生产上已被广泛应用，但在养鹅生产上还未被广大养鹅户所采纳。光照管理恰当，能提高鹅的产蛋量和种蛋的受精率，而取得良好的经济效益。
光照的原则。研究表明，光照对鹅繁殖力的影响机理十分复杂。在临近产蛋时延长光照时间，可刺激母鹅适时开产，缩短光照可推迟母鹅的开产时间;在生长期采用短光照，然后逐渐延长光照时间，可促使母鹅早开产;调控光照可以获得非季节性连续产蛋;在休产换羽时突然缩短光照，可加速羽毛的褪换。开放式鹅舍的光照受自然光照的影响较大，因此光照制度必须根据鹅群生长发育的不同阶段分别制定。
育雏期为使雏鹅均匀一致地生长，0～7日龄提供24小时光照时间，8日龄以后从24小时光照逐渐过渡到只利用自然光照;育成期只利用自然光照;产蛋前期种鹅临近开产期，用6周的时间逐渐增加每日的人工补充光照时间，使种鹅的光照时间（自然光照+人工补充光照）达到16～17小时，此后一直维持到产蛋结束。
5.利用年限
鹅是长寿家禽，多数鹅种母鹅的年产蛋高峰在第二至第四个产蛋年，而且经产母鹅种蛋合格率提高，因此要充分发挥母鹅的繁殖潜力，母鹅一般饲养3～4年才淘汰。但是每个产蛋年结束时也要淘汰部分表现差的母鹅。一般淘汰有抱窝性或抱窝性强的个体、换羽早的个体和伤残的个体。公鹅的配种能力一般随年龄增长而下降，因此公鹅可以每年更新一部分，3～4岁龄的公鹅应尽量少些，形成以新配老的结构。此外，在长江中下游地区普遍采用一个产蛋年全群更新的方式。
蛋鹅饲喂的三个技巧
产蛋鹅补饲要做到“三看”：看膘情、看粪便、看产蛋，不同情况下要采取相应的饲喂措施。
看膘情补料喂得过肥的母鹅，卵巢和输卵管周围沉积了大量脂肪，使体内分泌机能失调，影响卵细胞的生成，因而产蛋量大大降低，甚至停产。过瘦，营养缺乏，产蛋量自然要降低或停产。对过肥鹅要适当减少或停喂精饲料，圈养母鹅适当增加运动或放牧。过瘦母鹅，要及时增喂精饲料，应注意增加日粮中蛋白质的含量，晚上还要给产蛋鹅加1-2次精饲料。
看粪便补料如果鹅排出的粪便粗大、松软呈条状，表面有光泽，轻轻拨动能分成几段，说明营养适宜，消化正常。若排出的粪便细小结实、颜色发黑，轻轻拨动粪便后断面成颗粒状，表明精饲料喂量过多，青饲料喂量过少，饲料中营养成分较高不易吸收，引起消化吸收不正常，应减少精饲料的比重，增加青饲料的饲喂。要是鹅排出的粪便颜色浅、不成形，一排出就散开，说明精饲料喂量不足，青饲料喂量过多，饲料中营养水平过低，应补喂精饲料。
看产蛋补料产蛋鹅对蛋白质、碳水化合物和脂肪的需要比不产蛋鹅高一倍，而对矿物质及维生素的需要就更多了。一般来说，产蛋鹅每昼夜日粮总量为150-300克。如果产蛋鹅摄入的饲料营养物质不足，蛋壳会变薄，蛋形变异，蛋也较小。发现这种情况，必须加豆饼、花生饼和鱼粉等含蛋白质丰富的饲料，使产蛋鹅日粮粗蛋白含量提高到22%，每日饲喂量增至300克，同时适当注意添加矿物质饲料。
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鹅产蛋期的饲养管理
当母鹅体重增加，换出新羽，到羽毛十分光滑时，说明已经开产。母鹅产蛋一般集中在2-6月份，此期均应加强饲养管理。产蛋期的母鹅以舍饵精料为主，放牧为辅。母鹅多于早晨产蛋，为了让母鹅在舍内产蛋，所以早上放牧不宜过早，待产蛋基本结束后开始放牧。如观察发现个别母鹅伸长头颈，鸣叫不安，腹部饱满，泄殖腔膨大，不肯离舍，则为即将产蛋鹅。对有恋巢表现的即将产蛋鹅要及时赶回窝里产蛋，对出牧半途折回的高产母鹅也应任其自便，有时公鹅也会随母鹅回窝守在窝旁，对回窝鹅要在栩内补饲。 母鹅在产蛋期以舍饲为主，要在日粮中逐步增加精料和青绿饲料的喂量，注意适时补充矿物质。产蛋期母鹅的日粮配方(%) 可采用:玉米面57、豆饼20、麦扶(或干草粉)20、鱼粉3.贝壳粉 (或蛋壳粉)5、食盐0.3-0.4。产蛋母鹅精料与青料的比例是否合适可从粪便中判断，如见鹅粪细小、结实，脚踢不散，这是喂的草少料多。要适当减少精料;如见鹅粪粗大、脚踢易散，表明草、料搭配适当。
在种鹅产蛋的中前期，每日喂精料125g，饲料要扣得较紧，不让母鹅过肥，且喂料要定时定量，先精料后青料，分3-4次饲喂，青料可不定时。鹅舍内还应经常放些矿物质伺料任鹅采食。种鹅进入产蛋旺期后，食欲旺盛，采食量大增，此时必须提高精饲料喂量，一般补喂到7成饱，再结合放饲青草。在产蛋高峰期，饲料中还要添加0.1%的蛋氨酸，以提高种鹅的产蛋率，并供给充足饮水。随着产蛋时间的增加，鹅体质下降，又要逐步进行一次增加精料量，到产蛋后期，精料要补喂到8成饱。用料把蛋撑住，不使产蛋量下降。当母鹅的产蛋量下降较大时，应采取先精料、后青料、再休息的办法，即先喂精料，让鹅自由采食，吃饱吃好，夜间还要加喂1次。同时为了提高母鹅的性欲和种蛋的受精率，应增加公母鹅在水中的活动机会，定时放水。
此外，应用人工光照延长种鹅光照时间，光照强度每平方米 5W，距离鹤面高度2m，以加速卵的成熟，促进排卵及性欲。但每大自然光照应控制在12h左右，超过16h反而减产，影响产蛋全。在管理上，鹅舍要经常打扫，保持鹅舍环境卫生，做好防寒防署、鹅舍通风工作，保持适宜的饲养密度，保持充足饮水和垫草干燥。母鹅在产蛋期要勤检蛋，注意种蛋的保存和产蛋鹅舍的安静。由于产蛋鹅行动迟缓，严禁剧烈驱赶或追逐，防止造成母鹅的伤残。种母鹅产蛋至5月底或6月初便逐渐停产，对就巢母鹅应及时催醒，以缩短母鹅就巢后的恢复时间，促进卵子成熟，从而提高产蛋量。对隔年老鹅也可采取强制换羽，同时降低饲料水平。母鹅在第2-3年产蛋量最高，故鹅种一般只留3-4年，待产蛋结束后要及时淘汰残、次、劣种鹅。
在自然光照条件下，母鹅1年只有个产蛋期，但国外有试验证明，为了提高母鹅的产蛋量。采用控制光照的办法，可使母鹅1个产蛋年有2个产蛋期。据匈牙利农业大学牧场报道，在母鹅夏季产蛋结束1个月后采用8h光照，到秋季补充人工光照逐渐增加到 15h,每只莱苗鹅秋冬季产蛋量为30.6-42.1个，受精蛋孵化率为84.2%-85%;夏季产蛋童为13.5-14.2个;而对后备母鹅从 10-27周龄采用6-8h的短光照，28周龄起将光照逐渐增加到 14-15h，结果春夏期间产蛋量增加了10-15个。
另外，四季鹅在冬季产蛋时，由于日照短、气温低、气候多变，多数鹅产蛋下降甚至停产，严重影响养鹅户的经济效益和市场供应。为了保证冬季产蛋鹅的持续稳定高产，必须做到以下几点:① 防寒保温，保证冬季鹅舍温度不得低于10℃;②补充光照，从11 月份开始，每天保证光照总量13h，以后每隔1周增加0.5h光照.直到16h为止，光照强度以每平方米3W为宜;③提高营养，冬季鹅要依靠热能御寒，故日粮中要增加碳水化合物和脂肪的含最，并且晚上要补饲1次;④加强室外活动，冬季母鹅以舍饲为主，活动t减少，故在晴天中午，要保证鹅群能在室外运动场上多晒太阳多活动;⑤适宜放水、由于冬季室内外温差大。放水前，要先打开部分窗户，使鹅在室内逐渐适应室外的冷空气，同时。减少放水次数，缩短放水时间。
鹅的饲养管理与饲喂技术
鹅生产性能的优劣取决于两个主要因素:一是遗传因素，另一是词养管理条件。因而在饲养鹅时，不仅要注意选择生产性能好的鹅种来饲养，而且还应采用能使鹅群充分发挥遗传潜力的饲养管理措施。前者要求人们必须在了解各种鹅的品种特性及生产性能的基础上，选择优良鹅种来饲养;后者要求饲养者，必须了解鹅的生物学特性及不同生长阶段的发育规律，采用合理的饲养管理措施，使鹅获得舒适的生活环境。二者的辩证统一，才能使鹅获得高的生产性能。对于个体和小规模饲养者来说，往往是就近选购鹅苗，对鹅种的选择余地小，所以饲养者要想提高鹅的生产性能，只有靠抓好饲养管理来达到。鹅是草食水禽，有其独特的消化生理特点和生活习性，只有了解并掌握其特点，才能制定出合理的饲养管理措施，以充分发挥出鹅的草食水禽的特性，做到低成本、高效益地养好鹅。
鹅的科学的饲养管理
要严格按照鹅的不同生长发育阶段的营养需要及时供应饲料，绝不能随意应付，简单了事，否则会引起鹅群的生长发育不良，生产性能受到抑制。在种鹅的生长过程中，后备鹅的培育是提高种鹅质量的重要环节.其培育结果直接关系到种鹅的繁殖成绩。一般后备鹅前期要以补饲为主，定时不限量地喂饲全价饲料;中后期要实行限饲，加强放牧、运动，以增强母鹅体质，控制过早产蛋，同时将公母鹅分开饲养，以防止公鹅早熟早配而发育不良;后期要为产蛋积蓄养分，在开产前2-3周要逐步增加精料喂量。
母鹅在不同的生长期对日粮营养水平的要求也不同，特别是蛋白质水平。如育成期日粮适宜的蛋白质水平为15%，产蛋期应增加到18%，而休产期可以放牧为主。在配制日粮时，还应注惫氨基酸的全价性，要保证赖氨酸、精氨酸、亮氨酸和甘氨酸的添加量。尤其在配种产蛋期，更要有足够的饲料营养，适时补充一些维生素、矿物质、微量元素等，多喂青绿饲料有利于提高种公鹅精子的质最，提高种蛋受精率。另外，在鹅就巢期间给赖抱鹅口服DA受体阻断剂和5-HT受体限断剂，可使鹅的赖抱终止。
在饲养管理的过程中，还要维持日常操作的稳定有序，如更换日粮时要考虑充足的过度期。同时创造适宜的产蛋环境，及时拣蛋，并做好肪寒保暇与防暑署降温工作，尽蛋减少或避免各种因家引发的应激。
科学饲喂雏鹅
开食3天后，可用黏性小的米煮成夹生饭，以利于雏鹅的消化吸收。4~10日龄日粮中米饭占20%~30%，青菜占70%~80%。11~20日龄可放牧，日粮以青料为主，从米饭过渡到碎米，也可用米糠混合饲料，每天饲喂6次。21-30日龄可适当加入煮至裂开的谷粒，逐渐改喂湿谷，并延长放牧时间，减少谷粒量。30日龄左右可喂干谷当然，有条件的地方第4天起就可开始喂配合饲料和青饲料。育雏前期精料和青料比例约为1:2，以后逐渐增加青饲料的比重。 10天后比例为1:4。喂雏鹅的青料要求新鲜幼嫩，品种以叶菜类为主，如白菜、苦荚菜等，用前剔除黄叶和泥土，抽去茎梗。洗净切细成烟丝状，随着日龄的增加，青饲料可切得粗些。精料在 10日龄内可用小鸡料，也可采用(%)玉米40糠麸类25，豆饼25，鱼粉5，贝壳粉2.6，骨粉2，食盐0.4(如鱼粉中含有盐则不再加盐)。11~20日龄的精料可逐渐更换为大肉鸡料，也可采用 (%):玉米50、豆饼10、麦轶15、草粉巧、骨粉0.7、鱼粉8、食盐 0.3、生长素1。21~30日龄的精料可完全应用大肉鸡料，也可采用(%):玉米40、糠麸类35、豆饼15、鱼粉5、贝壳粉2.6、骨粉2、食盐0.4或者用:玉米粉35、麦麸15、草粉18、蚕蛹15、菜籽饼 15、骨粉0.7、食盐0.3、生长素1。饲料的更换应逐步过渡，且保证饲料的新鲜清洁，严禁饲喂腐烂霉变的饲料，以防霉菌中毒二此外，3周龄后鹅舍内要放人砂盘，砂粒以绿豆大小为宜，鹅采食后砂粒能停留在肌胃中帮助研磨食物。
由于育雏阶段雏鹅胃肠小，消化快，饲喂要遵循少喂勤添的原则，喂食量可随日龄的增加而逐步增加，每次让雏鹅吃到7~8成饱即可，并力求定时、定点、定量，否则造成应激会引起消化不良。 1~2日龄一般每2~3h喂1次;3~4日龄时白天喂4~5次，夜间喂2次5~10日龄雏鹅消化能力增强。可从米饭饲喂逐渐过渡到配合饲料饲喂.并逐渐增加饲喂次数，白天喂6次，夜间喂2次; 11~20日龄时饲喂次数可减少到白天4~5次，夜间喂2次，并适当放牧;21~30日龄每天只需喂3~4次，夜间再补饲1次，但要延长放牧时间;随着雏鹅日龄增长，白天可以放牧为主，中午和夜间各补饲1次。
提高母鹅产蛋率三个补料法
对过肥鹅，应适当减少精料，必要时暂停喂给精料，圈养的母鹅适当增加运动或放牧；对瘦鹅增喂精料，增加饲料中蛋白质的含量，晚上还应增喂2次。若鹅粪细小、结实，颜色发黑，轻拨粪便，断面呈粒状，表明精料喂量过多，青料喂量少，消化吸收不正常，应减少精料喂量，增喂青饲料。
一看膘补料。鹅过肥，产蛋量低，有的甚至停产；母鹅过瘦，营养缺乏，产蛋量也低。对过肥鹅，应适当减少精料，必要时暂停喂给精料，圈养的母鹅适当增加运动或放牧；对瘦鹅增喂精料，提高饲料中蛋白质的含量，晚上还应增喂两次。
二看粪补料。鹅粪粗大、松软呈条状，表面有光泽，用脚轻拨能分几段，说明营养适当，消化正常。若鹅粪细小、结实，颜色发黑，轻拨粪便，断面呈粒状，表明精料喂量过多，青料喂量少，消化吸收不正常，应减少精料喂量，增喂青饲料。鹅粪色浅不成形，一排出就散开，说明精饲料喂量不足，应补喂精饲料。
三看蛋补料。产蛋鹅摄入营养物质不足，蛋壳会变薄，蛋小或发生畸变。发生这种情况，必须加喂豆饼、花生饼、鱼粉等蛋白质含量丰富的饲料，使日粮中粗蛋白质含量提高到22%以上，每只鹅每天饲喂量增至280～320克，同时要添加矿物质饲料。
种母鹅的产蛋量多少除了受品种、年龄和饲养管理的影响外，合理补料也是提高种母鹅产蛋量的重要环节。
一、看膘情补料
如果种母鹅饲喂得过肥，卵巢和输卵管周围沉积了大量的脂肪，使种母鹅体内分泌机能失调，影响种母鹅卵细胞的生成和运行，因而产蛋量大大下降，甚至停产。如果种母鹅饲喂得过瘦，营养缺乏，满足不了种母鹅产蛋所需的营养要求，种母鹅的产蛋量就会降低甚至停产。因此，要想获得较高的饲养效益，必需仔细观察种母鹅的膘情，通过运动、补料等方式来调节种母鹅的体质，使其体质达到并保持适宜优质高产的体况要求。
1对于过肥的种母鹅，要适当减少或停饲精饲料，圈养的种母鹅，要适当增加运动或进行放牧。
2对于过瘦的种母鹅，要及时增加精饲料的饲喂量，注意增加日粮中蛋白质饲料的含量，并且还要根据种母鹅具体的体况，晚上加饲12次精料。
二、看粪便状态补料
如果种母鹅排除的粪便粗大、松软呈长条状，外表有光泽，轻轻拨动即可使粪便分成几段，说明种母鹅营养适中，消化正常;如果种母鹅排除的粪便细小结实，颜色发黑，轻轻拨动粪便后，断面成颗粒状，则标明种母鹅精饲料饲喂量过多，青饲料的饲喂量过少。种母鹅饲料中营养成分过高，有利于种母鹅吸收利用，容易引起种母鹅消化吸收不正常。所以，应减少精饲料的比例，增加青饲料的比重。如果种母鹅排除的粪便颜色浅，不成形状，一排出即散开，则说明精饲料饲喂量不足，青饲料的饲喂量过多，饲料中营养水平过低，应补喂精料。
三、看蛋补料
产蛋种母鹅蛋的形状和重量是产蛋种母鹅饲料营养成分、比例的晴雨表。产蛋种母鹅对蛋白质、碳水化合物和脂肪的需求要比不产蛋的鹅高1倍，而对矿物质及维生素的需求就更多了一般来说，产蛋种母鹅每昼夜的日粮总量为150300克，如果产蛋种母鹅摄入的饲料营养物质缺乏，蛋壳就会变薄，蛋形变异，蛋体变小。发现这种情况，要及时在产蛋种母鹅饲料中添加豆饼、花生饼、鱼粉等富含蛋白质的饲料，使产蛋种母鹅的日粮中粗蛋白的含量提高到22%每日饲喂量增至300克，同时还要注意适当添加矿物质饲料。
太湖鹅种鹅的饲养管理
种鹅的饲养管理特点，因饲养方式而异。放牧饲养，仍以大量利用青粗饲料为主，适当补饲;半舍饲和舍饲方式，则以饲喂为主，附近水面作为饮水、游泳、运动、交配、洗涤羽毛和乘凉之用，虽然饲养成本略高，但已采用混合何料，减少了运动量和外界应激，生活有序而安定，疾病也少，因此性成熟期提前，产蛋整齐，产地面，夯实铺草，以防鹅蛋受潮。初产时，产蛋时间多集中在上午8-10时。达40%产蛋率，便从上午7时产至下午2- 3时。须及时拣蛋贮存与运输至孵化场。
饲料主要品种有米栖、白片、青糠、糠饼粉、小稻、次麦、泥牺等;青料有莴苣、水草、宵菜、白菜、包菜、八月老等。矿物质主要为食盐、贝壳。
放好鹅群以放牧为主时，夏秋可放麦茬田、稻田，充分利用落谷、草子;冬放湖荡。觅食野生饲料;春季觅食各种青草和水草。早晨出牧要早，回棚要迟。只有碰到坏天气才决栅口母鹅产蛋由公鹅护送回产蛋棚产蛋，并在外守卫，产蛋后再同返牧地。因此，牧地不宜太远，必要时搭活动产蛋棚供产蛋。夜间宿营要保持安静，防止兽害与惊群。根据牧地饲草、采食量、产蛋量、蛋重和蛋形等情况，酌情补料.
舍饲要领产蛋前及产蛋初期（10月一次年1月)每天放牧2次在鹅棚附近自由活动。
产蛋中期及后期(1-5月)每天放牧3次，上午6-7时，9-11时，下午1-4时，使种鹅有充足时间活动交配，保证受精率。
看鹅用料，合理补饲产蛋期11月至次年5月)要紧，采取定时、不定量、不定料，满足供应。谷粒类要占总喂量的50%。掺喂小砂石、贝壳。 10月下旬起，增喂青料，每天1次，每鹅100-150克;11月中旬每天喂2次，每鹅喂250克。次年1月份后，每天喂3次，每鹅喂。0.25-0.5公斤。3月份后充分供应青料。
蛋鸭的养殖技术 冬季圈养蛋鸭的管理技巧
鸭产蛋的特点是，开产后几乎每天产蛋，连产期比鸡长，消耗体能多，所以应加强不同产蛋期（产蛋初级、产蛋中期、产蛋后期）的饲养管理。现介绍产蛋鸭的春季、盛夏、秋季和冬季的放牧饲养管理技术要点和商品蛋鸭的标准，下面一起来具体了解一下：蛋鸭的养殖技术冬季圈养蛋鸭的管理技巧。
1、产蛋鸭的放牧饲养管理
春季放牧饲养管理。春季天气逐渐转暖，白昼逐日延长，天然饵料日趋增多，受气温和日照影响，蛋鸭开始进入产蛋高峰期。早春应在浅水塘、溪河、沟渠放牧，并适当延长放牧时间，早出晚归，使蛋鸭多采食。同时，应根据每天的产蛋及采食情况，适当补充配合饲料（其粗蛋白质含量在20%左右），并增喂一些富含钙的矿物质和青饲料。早春须严防“倒春寒”的危害，加强保温。晚春出现早热天气或连绵阴雨天时，要注意防暑、防潮。鸭放牧期间，放水、采食、休息常常交替进行，每天会出现3次采食高潮及相应的休息与嬉水，应组织好放牧活动。若在放牧途中个别鸭离群独行并不停地呜叫，很可能是产蛋时间推迟，此刻临近产蛋，可将其提出放回鸭棚待产。春末夏初温度高、湿度大，应重点抓好防霉、通风，严防饲料发霉变质，并加强对宿营地的卫生消毒工作。
盛夏放牧饲养管理。6月底至8月，是一年中最热的时期，此阶段饲养管理的重点是防暑、降温，使蛋鸭营养状况逐步恢复。春季产蛋高峰期蛋鸭已消耗很多，此时常出现营养不良及生理上的换羽，若饲养管理不当可导致停产。上午放牧应早出早归，下午则晚出晚归，但必须在天黑前归牧。中午应将鸭群驱赶至阴凉处休息，避免烈日暴晒，要特别注意防止日射病；也不要让鸭群在灼热的地面行走，以免烧伤脚蹼。应根据放牧地野生饲料供应情况，适时补充配合饲料，早饲要早，晚饲要晚，夜间还应添加清洁饮水。
秋季放牧饲养管理。9～10月份，秋高气爽，母鸭进入一年中的第二个产蛋旺季。应随着气温下降与白昼变短，逐渐缩短放牧时间。金秋时节应充分利用稻茬田放牧，尽量让鸭采食其上的遗谷、昆虫、青草；在稻茬田觅食一段时间后，要将鸭群驱赶至有清洁水源处饮水和放水。秋季湖泊、沟壑中的动物性饲料逐渐减少，应减慢放牧速度，让鸭群有充分的时间采食。类似于春季，也要早出晚归，归牧途中～定要控制鸭群行进速度，防止鸭行进过急受惊产畸形蛋与软壳蛋。若条件允许，可在休息的棚舍内补充人工光照，使每日光照时间（自然光照加人工光照）不少于16h。
冬季放牧饲养管理。第一，防寒保温。鸭舍门窗应能兼顾防寒保暖与通风换气。鸭床及鸭舍内墙四周放置厚层垫草(5～10cm)，每天收蛋后，再添加适量新草，但不清除旧草，使垫草逐渐积累，数日后清除1次。可在鸭群活动场的西北面设挡风屏障，高约2m，以便挡风保温。第二，调整饲粮。应适当提高饲粮的能量浓度。一般情况下，冬季蛋鸭饲粮代谢能要在11.92MJ/kg以上，粗蛋白质19%，钙2.7%～3.0%，有效磷0.596～0.6%，赖氨酸0.8%，蛋氨酸0.28%，食盐0.35%，并适当供给青绿多汁饲料，保证蛋鸭获得所需的各种维生素。第三，夜间补充光照、补饲和“噪鸭”。冬天日照短，可补充人工光照，使日光照时间不少于14h。夜间增补1次料，同时供给充足的饮水。适时“噪鸭”，每晚至少4次，将棚内的鸭群定时驱赶3～5圈，以增加运动量和增强御寒能力，同时可提高冬季产蛋率。第四，放牧、放水。冬季放水应在避风暖和的河滩、塘坝、水渠地进行，不可在空旷的田野和水塘停留过久，以免因受冻而停产。一般情况下，每天放牧应不超过4h，晚出牧，早归牧。
2、商品蛋鸭的标准化饲养
产蛋初期（150～200日龄）和前期（200～300日龄）的饲养管理要点。要严格按饲养标准配制饲粮，注意夜间补饲。产蛋初期产蛋率波动（甚至下降），产蛋前期蛋重增幅过小或过大，产蛋时间推迟，甚至白天产蛋或产蛋不集中，体重较大幅度增加或下降，均应从饲养管理上查找原因，并及时调整。鸭怕下水，下水后不梳理羽毛，羽毛沾湿，甚至沉下，上岸后双翅下垂，行动无力，预示产蛋率将下降。应立即加强营养，增加动物性饲料，或补充脂溶性维生素，可加喂鱼肝油，每只每天0.5mL，连续喂10天。
产蛋中期（301～400日龄）的饲养管理要点。产蛋中期产蛋率一般高达90%以上，应力求使产蛋高峰维持到400日龄以后。应提高饲粮营养浓度，粗蛋白质含量应达19%～20%，并适当增喂颗粒状矿物质饲料（石灰石、牡蛎壳）和青饲料。饲养管理合理时，此期产蛋率应保持不降，蛋重不低于62g或稍有增加，体重亦基本稳定。体重增大，可降低饲粮代谢能浓度，增加青饲料，控制饲料补饲量；若体重减轻，可增喂动物性饲料。要使鸭产蛋多，最好采用放牧加补饲的饲养方式；在开产后按2%～3%或5%的比例投入公鸭，以嬉水促“性”，可增加产蛋量。
产蛋后期（401～500日龄）的饲养管理要点。当产蛋率维持在80%左右时，可参照中期的饲养管理原则，做适当调整。若产蛋后期处于炎热夏季，当气温超过29℃以上时，母鸭会自然换羽或产蛋率降至60%左右。有利用价值的鸭群，可由人工强制换羽逐步过渡到休产期的饲养。而绝大多数鸭农在无利润时，均采取淘汰、上市作食用鸭销售。
冬季圈养蛋鸭的管理技巧
搞好棚舍的防寒保暖工作天气寒冷时，必须保持棚舍内温度在深夜时达到5℃以上。因此，棚舍四周除留出一定数量的窗门通风换气外，可先用稻草围严、围实、封死贼风的进口，北墙要加双层厚稻草，外面再围上一层塑料薄膜;棚顶也要加盖稻草。注意保持棚内清洁、干燥。
增厚垫草垫料在棚舍内四周产蛋区铺10～20厘米厚的稻草或10厘米厚的细刨花。清晨收蛋时，把稻草撤出，待清除粪便后，在舍内再铺上一层干净的稻草。这样每天晚上鸭群回舍前，产蛋区再撒放一些新鲜稻草或细刨花保温成效较好，又可节省人力。垫草垫料忌潮湿，否则蛋鸭易着凉感冒。
供给营养全面的饲料寒冷季节蛋鸭要消耗一部分热能来抵抗寒冷的侵袭。因此，蛋鸭的饲料要营养丰富，搭配合理，饲料中要适当增加玉米等高能量的饲料，使得饲料中粗蛋白质含量达到18%～20%，钙2.5%～2.8%，磷0.45%～0.55%;特别要注意保证钙在饲粮中的配比，因为过低时，蛋鸭促性腺激素分泌就会减少，影响产蛋。此外，还要定量添喂青绿饲料;补充多种维生素，每公斤饲粮中应有40～60毫克。
给蛋鸭加喂夜餐要使蛋鸭保持较高的产蛋率，必须日喂四次，第四餐放在晚上喂。夜间10～11时给鸭群加喂夜餐，比不喂夜食的蛋鸭可提高产蛋量7%～9%。喂料时，鸭舍内的料槽要加放5～6个，使每只鸭都能吃到夜餐，保证鸭群产蛋的整齐度，便于大群管理。
供给足够的清洁温水当棚舍外气温低于5℃时，蛋鸭若饮用冰水或很冷的水，易引起应激而使产蛋量下降。因为饮水太冷导致适口性较差，蛋鸭饮水不足时，机体的消化、吸收机能受到影响，所以蛋鸭的饮用水以清洁的温水为好，隔夜的饮水要及时更换。同时备齐足够的水盘，防止断水现象的发生。
保证光照时间寒冷季节因为自然光照时间缩短，使得蛋鸭脑下垂体分泌的促性腺激素减少，造成产蛋下降。因此，必须补充人工光照，使每天光照时间维持在16～17个小时。可在傍晚与早晨加大光照亮度，鸭棚内每20平方米面积用一盏40瓦灯泡;深夜时，用15瓦灯泡代替照明，给鸭群一种朦胧光照的感觉，刺激蛋鸭的性腺活动，促进卵巢发育。
增加放水与运动早上当棚舍外气温较低或气候条件恶劣时蛋鸭可不放水，但在中午天气较暖的情况下，要驱赶鸭群到舍外运动场运动。
减少不良刺激蛋鸭舍周围要保持安静，防止外人入舍惊扰与在附近鸣放汽车高音喇叭。当鸭群放水时，喂养员要及时打扫棚舍，开启窗门通风换气，并可用0.3%～0.5%的过氧乙酸水溶液喷雾，既起到消毒作用，又能消除棚舍内的氨臭味，补充氧气，减少污染空气对蛋鸭的刺激。
及时挑出停产鸭及病弱鸭晚上鸭群入棚舍后，要勤于巡查观察，发现停产鸭及病弱鸭要及时从鸭群中挑出，另栏饲喂，以减少饲料损耗。
不喂发霉饲料寒冷季节多有连绵雨雪天气，饲料保管不善很易引起发霉，产生黄曲霉毒素。蛋鸭对此很敏感，故千万不能饲喂发霉的饲料，垫草垫料发霉时，要及时清除、更换。
重视疾病预防治疗产蛋前一个月与休产期可肌肉注射鸭瘟鸡胚化弱毒疫苗，每鸭1.9～2.0毫升预防鸭瘟;10天后再肌肉注射禽巴氏杆菌病活疫苗，每只1.5～2.0毫升预防鸭霍乱病。鸭舍定期预防消毒可选用1：200的百毒杀与2%的烧碱等进行消毒。
