2019年，小龙虾养殖面积又上了一个新台阶，养殖队伍进一步扩大。虽然老养殖户有一定养殖经验，比刚入门的要强一点，但仍旧有为数众多的人并不了解小龙虾母本是否繁殖过。进入三月份，很多小龙虾母本已进入池中，并且幼苗已脱离母体，如果没有一定的经验，确实难以判别是否刚孵出过苗了。
正确判断小龙虾母本是否孵出过苗，有利于养殖者对亲本的管理和销售。笔者经过多年的观察，总结出较为实用的判断方法，具体操作为:“看一看，捏一捏，最后掀起红盖头”。
一，看一看
看腹部，产过卵的，一是腹部为白色，二是游泳足呈无力松散状。找个青头虾一对比，差别是非常明显的。
二，捏一捏
产过卵的，一是捏腹部二边的硬壳，一捏就瘪。二是躯干部腹部，二指背腹对捏，一用力即下陷，手感无肉，非常明显。
三，最后掀开红盖头
打开头胸甲，产过卵的，卵巢卵粒呈糊状，色黄。未产卵的，卵巢卵粒分明，色呈咖啡色等其他颜色。
温馨提示:养虾有风险，投资需谨慎！
以上言论为笔者个人观点，一家之言，仅供参考！
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延伸阅读
自然环境下如何鉴别小龙虾雌雄？分辨是否性成熟？
在自然条件下，小龙虾性成熟较早，在25~30g即可达到性成熟。小龙虾雌雄异体，性成熟后的雌、雄虾在外形上都显示出以下性别特征，差异十分明显，一般是很容易鉴别的。
(1)在达到性成熟的同龄小龙虾群体中，雄性个体大于雌性个体。
(2)相比较而言，性成熟的雌性小龙虾腹部膨大，而雄性小龙虾腹部相对狭小。
(3)雄性小龙虾螯足膨大，腕节和掌节上的棘突长而明显，且螯足的前端外侧有一明亮的红色软疣。而雌性小龙虾螯足较小，大部分没有红色软疣，小部分有，但是面积小且颜色比较淡。
(4)雌性小龙虾的生殖孔开口于第5步足基部，可见明显的一对暗色圆孔，腹部侧甲延伸形成抱卵腔，用以附着受精卵。
(5)雄性小龙虾第4对步足内侧有一对交接器，输精管只有左侧一根，呈白色线状。
(6)雄性小龙虾第一、第二腹足演变成白色、钙质的管状交接器;雌性小龙虾第一腹足退化，第二腹足羽状。
(7)成熟的雄性小龙虾背上有倒刺，倒刺随季节而变化，春夏交配季节倒刺长出，而秋冬季节则消失。雌性小龙虾没有这种倒刺。
性成熟雌、雄性小龙虾腹面观
(上为雄性，下为雌性小龙虾)
a.雄性小龙虾步足中间钙化的游泳器；
b.步足；
c.雌性小龙虾有输卵管的开口；
d.纳精孔；
e.雌性小龙虾步足中间钙化的游泳器。
如何鉴别优质小龙虾苗种
池塘内的各项措施做好以后，就要开始准备放养小龙虾了，那么什么样的虾苗是优质虾苗呢?接下来我们来一起看看优质虾苗的特质，以便于大家都能够分辨出优质虾苗和非优质虾苗的区别。
(1)地域优势：在本地区的自繁自养的小龙虾，经过几代的繁殖，很容易出现的问题是亲本退化和疾病遗传高发两方面的坏处，所以，如果可以的话，最好是本地、异地苗相结合那么拿，同时还能降低虾苗发病的风险度，俗话说鸡蛋不能装到同一个篮子里面，就是希望能够把疾病爆发的几率降低一些。
(2)最好能早些时候进苗，但是前提是水温要超过12°以上，3月中旬的温度比较高的时候，就可以进苗，然后养殖一段时间，就可以轮捕轮放了。
(3)虾苗的话，规格大一些的比较好，成活率也高，抗应激能力也强，养殖周期短，短时间内就能进行售卖，不过问题是最好能进一些规格相差不大的苗，规格差异性越大，越容易造成损伤，比如大的小龙虾在饵料不充足的情况下，容易攻击小体积的小龙虾。
(4)体色方面，优质的虾苗前期最好都是青壳虾，红壳虾越少越好，小龙虾的生长势度越快，一旦温度、能量、钙三方面的因素达到一定平衡的状态，小龙虾会进行快速的蜕壳和生长。
(5)运输时间，这个话题放在这里其实并不合适，因为运输时间和优质虾苗其实没有太大的关系，是因为运输时间影响着优质虾苗的成活率，所以，希望大家最好能缩短虾苗的运输时间，比较合适的时间是2个小时以内，最长时间最好不要超过4个小时，运输时间越长，小龙虾虾苗脱水问题就会越厉害，放入池塘后的应激反应也就越厉害。
(6)肠道和肝脏，优质虾苗的肠道和肝脏都应该比较好，肠道没有断节、粗细不均匀、空肠、稀屎等状况出现，肝脏越接近金黄色越好。
(7)软壳，软壳虾苗比较常见，这种虾苗成活率一般不是太高，最好能挑选一些外壳比较坚硬或者韧性比较好的虾苗，这能说明虾苗在原池塘的营养物质比较丰富，生长比较好，活力较好，放入池塘内成活率会比较高。
以上便是挑选优质虾苗的方法，囊括的不一定特别全面，但是却能够为广大养殖户提供一些鉴别的优质虾苗的指标，希望能够帮助养殖户，提高虾苗放养的成活率，达到养殖成功的目的。
小龙虾如何出早苗、出大苗？
近日，农业农村部发布《小龙虾产业发展报告(2019)》。报告显示，2018年，小龙虾总产量达163.87万吨，养殖总面积达1680万亩。其中，小龙虾稻田养殖占比最大，产量118.65万吨，养殖面积1261万亩。据走访调研，今年稻虾养殖赚钱的人可能不到两成，赚钱的大多以卖虾苗为主。早出苗、出大苗、养大虾、快养成已成为当下小龙虾养殖的前沿理念和热点话题。对此，虾蟹前沿特邀南通海大生物科技有限公司养殖技术工程师老汪论蟹分享他的看法。
为什么你的虾苗出得迟、规格小?
小龙虾出早苗、出大苗有两大关键点：
1、冬季肥水技术：难点---冬季青苔多，水清难肥，水温低，饵料生物少，虾苗生长慢。
解决方案：使用肥水产品，低成本长效安全防青苔，水肥水温高，饵料生物多，虾苗生长快。
2、冬季投喂技术：难点---秋冬不投喂，或者投喂低营养物质，依赖烂草腐殖质，虾苗生长慢。
解决方案：投喂营养全面的高蛋白全价配合饲料，虾苗营养充足，生长快。
如何提高小龙虾出苗规格?
1、秋繁：早投种虾(6-8月)，早逼种虾进洞(8-9月)，早淹洞(9-11月)。(根据具体养殖模式进行规划)。不同模式下，出苗时间、规格、价格相差很大，见表1。
2、冬养：早肥水，早投喂。肥水可提温，培育饵料;投喂能强化培育，促进生长，提升规格。
3、春卖：早卖苗，抢高价，降密度，足投喂，提长速，增产量。前期卖苗，后期卖大虾。
饲料营养不足对小龙虾蜕壳生长的两大影响
1、蜕壳翻倍小：小龙虾的营养主要储存在肝胰腺中，肝胰腺的饱满度标志着小龙虾的营养积累，蜕壳前后，肝胰腺中的大量营养用于新壳生长，一般小龙虾每壳翻倍率达50—60%，所以，营养充足是小龙虾蜕壳翻倍大的基础，营养不足，小龙虾蜕壳翻倍就小(20—30%)。
2、蜕壳间期长：两壳之间的时间，叫蜕壳间期，主要与积温和营养相关。一般积温足，营养越丰富的情况下，小龙虾蜕壳间期越短，越整齐。反之，小龙虾蜕壳间期延长，蜕壳期延长，即蜕壳不整齐，生长慢。见表2。
如何判断2022小龙虾是否繁殖过？距离产虾苗还有多久？
很多第一年养殖小龙虾的养殖新手不了解小龙虾的繁殖过程，由于观察的时间较短，积累的经验也少，对小龙虾一些现象的发生没什么印象。
1.不知道小龙虾头胸甲内什么时候出现的卵;
2.也不知道卵发育要多长的时间才能顺利产出体外;
3.对小龙虾有没有产过卵判断不好;
4.小龙虾腹部抱卵后要多久孵化出虾苗都不是很清楚。通过我们的现场观察现在总结出以下一些经验。
一、小龙虾的繁殖特点
小龙虾一年繁殖一次，3月份3cm左右的小龙虾虾苗经2-3个月快速生长即可达到性成熟，成熟的小龙虾开始交配，交配高峰期在5-10月份，一只雌虾会和多只的雄虾交配，交配成功后都会留下雄虾的精荚在雌虾腹部储精囊中。雌虾卵粒发育成熟后，一次性将成熟的卵粒经两个生殖孔排出体外并黏附在腹部等待孵化，孵化时间的长短由季节而变，一般30~40天，也有少部分长达2个月的。小龙虾产卵粒数跟雌虾的个体规格有关，一般认为小龙虾雌虾体重的克数乘以10便是产卵数。
二、判断小龙虾是否产过卵的经验总结
1、外表观察判断
看雌虾的腹部的干净程度，如果雌虾腹部干净，没有泥沙，没有杂质附着，应该是产过卵的雌虾，反之没有产过卵。因为卵粒的附着和稚虾的活动会使雌虾腹部比较干净。
看雌虾的腹部腹足，腹足比较杂乱，排列方向不一致，腹足上的丝状体非常松散，应该是产过卵的雌虾，反之没有产过卵。因为卵粒和稚虾的黏附在雌虾腹足的丝状体上，长时间的黏附大量卵粒会使丝状体和腹足的排列不规则。
捏雌虾的腹部饱满程度，如果雌虾腹部软瘪，应该是产过卵的，反之没有产过卵的。因为卵的发育成熟到产卵孵化都需要耗费雌虾大量的能量，导致雌虾的肌肉比较松瘪缩水，但是甲壳是不会缩小，因此捏起来会很软瘪。
2、解剖观察判断
剥开雌虾的头胸甲，观察头胸部有没有正在发育的黄色的，或者褐色的，或者黑色的饱满卵粒，有的话就是没有产卵的雌虾，如果发现很少的很细小的包裹在透明黏液中的红色卵粒那就是产过卵的雌虾。因为，发育中的卵粒颜色由黄色到黑褐色过渡，而产卵后的小龙虾头胸部还会存在极少量没有发育成熟的卵粒没有产出，并且开始被雌虾吸收为自身营养物质。
3、两种方法的可靠性及综合判断方法
外表观察方法存在很多误判，只能作为辅助的判断依据。因为，小龙虾生活在干净的水环境中也会腹部干;很多情况下雌虾恢复时间长，腹足也不会很杂乱;在冬季之后小龙虾长期不吃食也会腹部松瘪。解剖方法是最可靠的，但是一解剖雌虾就死了，很可惜。综合来看：第一步，先分析自己所在的地区，南方繁殖早，北方繁殖晚，再看是几月，基本9-11月是产卵高峰期，之后的时间可以大略判断为都产过卵。第二步，解剖几只雌虾看看，把握大体上的产卵情况。第三步，用外观观察判断方法判断总体产卵情况。
三、判断小龙虾雌虾还有多久产卵的经验总结
1、雌虾性腺发育的第一阶段
一般在3~6月，卵粒颜色多为白色极少数为浅黄色或者橘黄色，卵粒分粒不明显，粒径很小，这阶段性腺处于刚发育的开始，不容易观察到，现象不明显。距离产卵还有3-5个月。
2、雌虾性腺发育的第二阶段
一般在7月，卵粒颜色多为淡黄色，卵粒分粒明显，粒径很较大，这阶段性腺处于刚发育的前中期，现象明显容易观察到。距离产卵还有2-3个月。
3、雌虾性腺发育的第三阶段
一般在8月，卵粒颜色多为金黄色或者橘黄色，卵粒分粒明显，粒径大，这阶段性腺处于刚发育的中期，现象明显容易观察到。距离产卵1-2个月。
4、雌虾性腺发育的第四阶段
一般在9月，卵粒颜色多黑褐色，卵粒分粒非常明显，粒径大，夹杂少量橘红色未发育的卵粒，这阶段性腺处于刚发育的中后期，现象明显很容易观察到。距离产卵20-30天。
5、雌虾性腺发育的第五阶段
一般在10月，卵粒颜色多深黑色，卵粒分粒非常明显，粒径大，夹杂少量橘红色未发育的卵粒，这阶段性腺处于刚发育的后期，现象明显非常容易观察到。距离产卵0-20天。
6、雌虾产卵
发育成熟的卵粒由生殖孔排出体外，黏附在腹部腹足上。
四、观察产卵状态的意义
经常观察小龙虾产卵状况可以及时掌握小龙虾繁殖情况，可以为小龙虾幼虾培育提早做准备，做一些防范的措施，也可以估计明年的虾苗产量，制定明年的发展策略。
小龙虾养殖这样放养虾苗如何？
上次我们说到虾苗长途运输，我们来说说怎么放养虾苗。
放养当然得预备：养殖场所消毒，用生石灰清塘消毒，用量为75～100公斤∕亩，办法是在池内挖几个小坑，将生石灰放入小坑内加水化浆后趁热全池倾注，次日用长柄泥耙翻动底泥，以充分发挥消毒、灭野作用。给小龙虾制造可歇息的场所。用竹筒、瓦片、塑料等构筑人工窟窿。尽可能的添加水面积。
移植水草。虾民说得好：“要想养好虾，要先种好草”，意思是说只有种好一塘草，才华养好一塘虾。水草的首要作用有：
一是作为小龙虾喜食的植物性饵料，能有用下降养殖成本;
二是为小龙虾供给歇息和蜕壳的隐蔽场所，以防被敌害发现，并削减互相残杀;
三是通过光合作用添加水中溶解氧，并可吸收水体中的有机质，防止水质富营养化，起到净化水质的作用;
四是在高温时节水草能起到遮荫降温作用，为小龙虾创造优良的成长环境。小龙虾养殖池塘栽植的水草首要种类有：轮叶黑藻、伊乐藻、水花生、水浮萍等水草。一般在2～3月份把伊乐藻呈口字形栽植在池塘四周;3～4月份把轮叶黑藻呈井字形栽植在池塘中心。水草过多时，适时梳理，如水草成长过旺，当池塘水草覆盖率超过70%时，必须人工割除过量水草，使水草间有较大空地，确保小龙虾日子、游动通道畅通。水草过稀时，应适当弥补。当池塘水草覆盖率低于40%时，应弥补水花生和水浮萍，将水浮萍覆盖率控制在10%以内。
防逃设施。在池埂四周用塑料网做防逃墙，网布下部埋入土中10厘米，上部高出50厘米，在网布外侧每隔1.5～2.0米用木桩或竹竿支撑固定，网布上部内侧缝上宽度为30厘米的钙塑板构成倒挂，排水口用钢丝网围住，以防小龙虾逃逸
苗种正式放养
放养虾苗。放养的虾苗规范为3厘米∕尾左右，放养密度为20000～30000尾∕亩，放养时刻在3月份。
亲虾放养。直接放养亲虾，上其天然繁殖小虾苗直接在池内养殖成产品虾。放养亲虾的雌雄比为1.5～2:1，规范为30～40尾/公斤，放养密度为30公斤∕亩左右，开春后即可放养。
放养未达产品规范的小龙虾。在湖区或市场上收买未达产品规范的小龙虾放养，放养规范为100～200尾/公斤，放养密度为8000～10000尾/亩。放养时刻在4月份。
此外，为了充分利用水体空间，提高养殖效益，可分配放养花、白鲢鱼种，放养规范为50克/尾，放养密度为150～200尾/亩(其间花鲢占20%)。放养花、白鲢鱼种还可以起到改良水质的作用。
虾体消毒。养殖实践证明，不通过消毒处理的小龙虾苗种会将病菌带入养殖池塘，一旦条件成熟，病菌就会迅速繁殖，然后引发虾病。所以在苗种入池前一定要进行虾体消毒处理，以切断病原感染途径，控制虾病的发作。虾体消毒常用药浴法，用浓度为3%～4%的食盐水(不含碘)浸洗3～5分钟。虾体浸洗消毒时刻的长短，以杀灭病原为原则，但时刻过长往往会引起小龙虾缺氧浮头或逝世。因此，在实践消毒操作时，要随时查询小龙虾动态，如发现小龙虾不适，要当即放入养殖池内。
如何提高小龙虾池塘产量？初期小龙虾苗该如何喂食？
近年来小龙虾市场的火爆，刺激小龙虾最下游养殖端的热情，很多人都投身到小龙虾养殖中去。目前小龙虾养殖在国内属于刚起步阶段，导致小龙虾亩产量在各地区、各塘口甚至养殖模式不同情况都不一样，那么，如何提高小龙虾池塘产量?初期小龙虾苗该如何喂食?
如何提高小龙虾池塘产量?
利用池塘饲养小龙虾，一亩的产量，要比水稻饲养的多，亩产可达到400斤以上，还可以出100~150斤虾苗，产值能够达到12000元。那么，在池塘饲养的时候，是否可以进一步提高产量呢?当然可以，提高小龙虾产量的方法分享如下：
加强水质管理
水质条件太差会降低小龙虾的体质和活力。在饲养小龙虾的过程之中，要确保池水透明度为30~40CM，pH值为7.5~8.5，溶解氧3毫克/升以上。要达到这个水质标准，需要经常加注新水，定期泼洒一次生石灰浆，一般20天左右泼洒一次。在用量上是一立方米水体用量为3~5克，以调节水质，增加水体之中钙离子的含量。同时，要保持食物充足，水温适宜。在这样的情况之下，60~90天的时间，幼虾就能达到每尾20克左右的商品规格。
小龙虾的放养要规格一致
放养小龙虾的时候，要注意放养的规格不能相差太大。如果规格大小不一，会出现大虾吃小虾的情况，以至于成活率大大降低，影响到产量的提高。
小龙虾饵料喂养要充足
池养的小龙虾，如果饵料不足会影响到小龙虾的生长，还会出现自相残食的现象，直接导致产量的减少。所以，要提高产量，需要充足的饵料，还有恰当的喂养时间安排。在4~9月份，进入生长旺季的时候，投喂的食物为虾体重的7%~8%，其余季节为虾体重的1%~3%。当然，在实际投喂的时候，还需要根据天气情况，水质状况和剩余饵料的多少等等，进行适当的调整。
另外，一天里面，投喂的时间和投喂量也需要进行科学的安排。比如在上午9点的时候，投喂总饵量的20%~30%，下午17:00左右，投喂70%~80%。
初期小龙虾苗该如何喂食?
小龙虾母虾产卵后，卵粒粘附在腹部腹足怀内刚毛上，随即孵化成小幼虾，一直至翌年春天开始脱离母虾。幼虾孵化后，未脱离亲虾母体，未开始独立生活时，就要人工开始喂食了。此时可将煮熟的鸡蛋、鸭蛋用纱布包好，浸在水中轻轻搓揉，小龙虾可取食流出的蛋白、蛋黄液。或用豆浆浇洒水中。经过一段时间幼苗的喂养后，就再不能这样投喂，一但习惯了就难于改变。
因此，在饲养初期，必须在短期内做好驯食工作。第一次驯食，即投喂混合饵料，主要饵料中加入碎片蚯蚓、蝇蛆、麦麸、米饭、菜屑。苗种入池后第一天驯食，驯食投喂量为放养体重的1～2%，第2～4天根据摄食量情况酌情减少。如果摄食正常，以后逐天按1%左右递增。投喂地点固定，在池中遮阳的一侧，日投喂量占虾苗总体重的6～7%，投喂料以2～3小时吃完为宜。经65天左右后，虾苗体长约3～5厘米，此时应按照普通虾一样喂养。
总之，小龙虾孵化后在亲虾体下时就要投喂微小颗粒高营养的饵食，让其快速生长，当脱离母体后，喂养一段时间后，要进行驯食。随后按正常方法投喂。
以上就是“如何提高小龙虾池塘产量?初期小龙虾苗该如何喂食?”的具体内容，希望本文对大家有所帮助。
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