目前,有不少养鱼户一般采用春放冬捕的传统养殖方式养鱼。实践证明,最好的方式应该是冬季放种冬季捕捞,即在头一年的冬至前后投放鱼种,在第二年的冬季捕捞上市。春放鱼种鱼发瘟,冬放鱼种长三分,实践证明,冬至至立春是投放鱼种的最佳时机,有利于鱼种及早适应环境,便于越冬管理,促进鱼种开春猛长,提高产量。鱼种冬季放养有八注意:
1.注意清塘消毒。
池塘留水深10厘米,首先按每667平方米(1亩)用生石灰90公斤或含氯30%的漂白粉4公斤,调成糊状均匀泼洒全塘;然后灌满池水,每667平方米用漂白粉12公斤,撒布均匀,充分搅动。一般7天后即可放鱼种。
2.注意肥水下塘。
清塘5~7天后施基肥。一般每667平方米池塘施经发酵的猪、牛粪500~700公斤或人粪200公斤(新塘或瘦塘可多施),然后注水,有利于浮游植物生长,提供天然饵料。
3.注意适宜规格。
投放的鱼种,草、鲢、鳙鱼体长应在15厘米,鲤鱼13厘米,鲫鱼和鳊鱼10厘米以上。选择鱼种要规格一致、体质健壮,有利于提高鱼种的成活率。
4.注意抓紧早放。
冬至至春节前后,或水温在8~10℃是放养鱼种的最佳时机。这时水质稳定,鱼体结实,在捕捞和运输途中鱼体不易受伤,死亡率和发病率低。同时,鱼种及早得到稀养,提早适应环境,早开食,增重快。放养时,以选在晴天中午进行为好,温度过低的霜天和雨雪天不宜放养,要防止冻伤鱼体。
5.注意鱼种消毒。
鱼种要在消毒后入池。一般用3%~5%漂白粉和8%硫酸铜浸洗鱼种20~30分钟;或用3%~5%食盐水浸洗5~10分钟,以杀灭鱼体表的病原菌。
6.注意合理混养。
依据养鱼水域的水质、饵料、鱼种大小等情况,确定合理放养密度及放养量。水肥,以施肥为主,结合投饵,应以鲢鱼、鳙鱼为主;水瘦,以投饵为主,青饲料多,应以草鱼为主。每667平方米放养量1000尾左右。
7.注意加强管理。
池塘要有专人负责管理。应每20天换水1次,每次加水15~20厘米,实行先放后灌,调节水质,天气骤冷,要加深水位至2米以上;长时间没有补水且含氧较低的池塘,每667平方米用硝酸铵5~6公斤、过磷酸钙3~4公斤(/),混合装入细眼的布袋中挂在水下,在晴天中午用竹竿搅动部分塘底,过一段时间再搅动另一部分,每月1次。越冬塘要适当投放些猪粪、酒糟、豆饼或菜饼等,以提高水温和满足越冬鱼种少量吃食的需求。开春水温达7~8℃时应早投饵施肥,培育肥水,促鱼快长。
8.注意防治鱼病。
越冬期间鱼种易感染水霉病、赤皮病等。水霉病可用4%的食盐和4%的小苏打液混合泼洒全池,或每667平方米、水深1米,用10毫克/公斤漂白粉液遍洒。患赤皮病第1天用1毫克/公斤漂白粉全池泼洒一次,第2天用生石灰0.5公斤泼洒一次,第4天再用漂白粉1毫克/公斤泼洒一遍。斜管虫病和丝虫病按每立方米水用硝酸亚汞0.1~0.2克化水全池遍洒,或每立方米水用干辣椒粉0.25克,生姜0.1克,加水煎煮取汁全池遍洒,连用两次。鱼虱用90%的晶体敌百虫0.2~0.5毫克/公斤遍洒。
(广东省梅州市丰顺县水产技术推广站林炎城黄光活邮编:514300)
要选择水质清澈无污染、没有赤潮且含氧量丰富的海区养殖河豚,投放养殖河豚的网箱最好放在避风的内湾,水质透明度要求在7-8m,水流速度要控制在10cm/s左右,水温控制在16-23℃,水温过低或者过高都会影响河豚的生长。在养殖过程中要保证投喂饲料新鲜,要及时将河豚分开养殖以免影响生长。
环境要求
养殖河豚的海区要求水质清澈无污染,不会发生赤潮且含氧量丰富。养殖河豚的网箱要选择避风的内湾、水质透明度要为7-8m,水流速度控制在10cm/s为佳,最适宜河豚生长的水温是16-23℃,水温低于9℃或高于28℃时会对它们的生长造成影响。
生长与捕获
一般规格在3-4g的河豚在6-7月份投放进网箱,饲养到12月底就可以达到400g左右,到来年的年底体重可达到1kg以上,这时就可以将它们捕捞上市售卖。
12月份前水温还比较适宜河豚生长,为达到更好的养殖效果,一般在越冬之前,河豚的体重要达到350g以上,因此在越冬前水温适宜时要给河豚投喂充足的饲料。在越冬期间河豚还进食的时候,为保证河豚的成活率,要少量的投喂饲料,以防河豚的体重降低,等到4月后饲料投喂恢复正常,河豚的生长也会恢复。
日常管理注意事项
1、选择规格一致且健康无病害的鱼苗投放,养殖过程中多观察鱼苗的状态和是否有畸形苗等。
2、在投放鱼苗之前,要先用一定比例的食盐或是高锰酸钾对鱼苗进行药浴消毒,以防寄生虫等病害侵入。
3、在移动运输鱼苗的过程中要使用体积较大的容器,以防止鱼苗鱼种受伤。
4、为防止鱼苗互相残杀伤害,选用健康的苗种,它们在网箱和养殖池中都会集群活动,不易发生残杀咬伤的现象。
5、为避免鱼苗规格变大导致投放密度太过密,影响河豚的生长和活动,5-11月份要对鱼苗进行两次筛选,分开养殖。在更换网时要让新旧两个网连接在一起,是鱼苗能够自然的转移不受到伤害。
6、冷冻的鲜饵料在投喂之前要连着冰块一起搅碎,以保持饵料的新鲜度,放置蛋白质变质,降低营养成分。
7、为提高鱼苗的摄食积极性,投喂新鲜饵料要从清晨开始。
投喂饲料种类
河豚在稚鱼期时,应当投喂糠虾、虾、玉筋鱼等;养成期时除了投喂沙丁鱼、玉筋鱼、鲐鱼外,还可投喂竹荚鱼。斑、秋刀鱼和六线鱼等,为提高商品鱼的质量,养殖过程中还可以适量投喂一些乌贼、文蛤、虾、蛤蜊等。
一、搞好环境卫生。
笼舍要勤打扫,坚持每天清洗食槽、水槽一次,每天清除粪便,将粪便堆集发酵处理,定期对兔舍、笼具、食具清毒,坚持灭鼠、灭蚊蝇并消灭蚊蝇孳生地。要注意给兔舍通风换气,若舍内温度偏高时,在舍内、承粪板上可撒些生石灰或苹木灰,既吸湿又消毒。
二、注意防暑降温。
夏季兔舍应保持阴凉通风,不能让阳光直射兔;露天养兔要搭建凉棚。室内笼养的兔舍要大开门面,让空气对流。
三、重视防疫灭病。
是兔球虫病、腹泻病、疥癣病暴发的李节,要以预防球虫病为重点,搞好防疫灭病工作。对兔要及时注射兔瘟、巴氏杆菌、魏氏梭菌等传染病疫苗。给兔常饮0.01%高锰酸钾水或0.02%痢特灵水,实行母子分养,以减少相互感染。另外,要坚持用药物预防球虫病。
四、合理搭配日粮。
根据家兔的品种、性别、生理阶段合理搭配精料、青抖、粗料的比例,喂给兔低能高蛋白的全价日粮,粗纤维应控制在10~14%,尽量喂含水分少的青绿饲料。可适当喂车前草、青蒿、马齿苋、大蒜、韭菜、西瓜皮、杨树花等具有一定药用价值的植物。
五、讲究喂料时间。
每天喂料一定要做到早餐早喂.晚餐迟喂,中餐喂少量青饲料,晚上加喂夜苹,同时供给充足饮水,在饮水中加入1~2%的食盐。注意把80%的饲料集中到中晚喂。
六、适当配种繁殖。
对种公兔采取特殊降温保护,安排在凉爽的地方,温度控制在22~28℃之间,喂给富含蛋白质、维生素、矿物质的全价日粮,以保证母兔体质健壮。另外要勤观察母兔外阴变化,记住粉红早、黑紫迟、大红正当时,把握适时配种。配种方法可采取双重配种与重复配种相结合的方法,以提高受胎率及产仔数。即在母兔发情时,用一只公兔配种后再用另一只公兔配种,过6~8小时再重复配一次。要勤观察配过种的母兔,对空怀母兔要及时补配。