最宜生态养殖的美味农区江汉鸡

何谓江汉鸡呢?江汉鸡是一种源于湖北省江汉平原上的柴鸡(又称土鸡),是汉川经过了三百年培育的地方优良种鸡,它的体型一般为矮小,身长胫短,后躯发育良好,尾羽多斜立,侧视呈楔形,羽毛紧凑,外貌清秀,母鸡多为黄麻和褐麻色。江汉鸡产蛋多耗料少,它的蛋虽不大但品质好,而且很好饲养,成活率较高,风险小,江汉鸡的适应能力很强,它的肉质细嫩、十分美味。江汉鸡有如此多值得养殖的理由,那么要怎么养殖的好呢?农区的江汉鸡最适合生态养殖,在林地生态放牧的条件下,更是让它一鸣惊人,今天我们就来详细的了解一下应该生态养殖江汉鸡。

江汉鸡养殖的选地及建场。养殖户可以选择有便利的交通条件(以保证饲料及商品鸡运输)、有清洁的水源、能通电的果园、荒山和荒地等。棚舍应建在地势较为平缓、不积水的地段。1,对选取的场地进行围栏。土建、网围均可,高2.5~3米,以成鸡飞不出为宜。2,建棚舍:利用竹竿或钢筋加工后搭建,用压杆或压膜线固定,并备草帘及遮阳网等物品保温遮阴,采用强度较高的塑料棚膜。棚舍大小根据饲养量及地势、地形确定,棚高一般不低于2米、以便于进行加料、加水等相关管理。棚舍地面铺设垫料(锯屑或草)或网床。棚舍的建设以简易、稳固、便于拆装为宜。场地条件好的可在出栏一批鸡后移动塑料棚舍变换放养场地,这样有利于对原棚址进行彻底消毒,将鸡粪清扫干净、堆积发酵。

江汉鸡苗的育成期可以在山地、林地、果园等散养,育成期为80天,阉鸡130天后将体弱、采食量少、吃得慢的鸡挑出来单独喂养,首先进行驱虫健胃,加喂精料,加强管理。加快其生长速度,使其羽毛丰满、色泽光亮、肌肉结实、皮下脂肪沉积均匀,与同群鸡一样,肉质保持传统养鸡风味,适应广大消费者需求。但必须做到适时出栏。对于补喂日粮要用全价配合饲料,实行自由采食,园内还可种植牧草供鸡只采食。牧草以多年生为好,避免每年播种,同时要求分枝分蘖多,再生性强,适应性强,适口性好。适用草种有豆科的白hn-mc优优三叶、hn-mc优优苜蓿,禾本科的hn-mc优优鸭茅、hn-mc优优无芒雀麦等。放牧时每天早、中、晚补饲3次。在养殖放牧区域内将经过发酵杀菌、消毒处理的畜禽粪便加20%肥土和3%糠麸拌匀堆成堆,覆膜发酵7天左右,铺于砖砌成的或在地面挖的宽50cm以上、深30~50cm的土坑中,其上用草盖好,保持潮湿,20天左右即可生出蛆、蚯蚓等虫。每天将发酵料翻撒一部分供鸡采食,翻撒量以鸡能将其采食净为宜。采食后又可将发酵料集中起来进行再发酵、再生虫、再利用,但要保持发酵料潮湿。在棚舍内设置足量的饮水器,以保证充足的饮水供给。夜间必须将鸡只赶回棚内。采取这种饲料加蛆虫的饲喂方式可降低饲料耗量1/3左右,而且商品鸡的毛色光亮,体型美观,肉质细嫩,风味自然醇香,是难得的绿色产品。

江汉鸡长期野外散养,易吃到有寄生虫卵的污泥、浊水、污物,感染寄生虫,育成鸡阶段应驱虫1次,不驱虫则鸡吃的饲料转变成营养后被虫吃掉,鸡吃料不增长,养鸡变养虫,浪费饲料,增大成本开支。所以,一定要进行定期驱虫。

对农区江汉鸡进行生态养殖,可以让人们吃上更加美味的鸡肉,也会提高江汉鸡带给养殖户的利润。

【小编总结】上文小编为您介绍的农区江汉鸡生态养殖技术,希望本文对您有所帮助,感谢您对我们网站的关注与支持。

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江汉鸡怎么养?农户江汉鸡养殖技术


江汉鸡因源于湖北省江汉平原而得名,是汉川经过三百多年培育的优良品种,它具有适应能力强、肉质细嫩、味美等特点。通常江汉鸡的体型较小,尾羽发达,母鸡多为黄麻和褐麻色。江汉鸡成年公鸡体重一般在2公斤左右,母鸡1.5公斤。在林地生态放牧的条件下,更是让它一鸣惊人。如今养殖的规模在逐年增长,今天我们就来详细了解江汉鸡的生态养殖技术。

江汉鸡养殖的选地及建场

养殖户可以选择有便利的交通条件(以保证饲料及商品鸡运输)、有清洁的水源、能通电的果园、荒山和荒地等。棚舍应建在地势较为平缓、不积水的地段。

一、对选取的场地进行围栏。土建、网围均可,高2.5~3米,以成鸡飞不出为宜。

二、建棚舍:利用竹竿或钢筋加工后搭建,用压杆或压膜线固定,并备草帘及遮阳网等物品保温遮阴,采用强度较高的塑料棚膜。棚舍大小根据饲养量及地势、地形确定,棚高一般不低于2米、以便于进行加料、加水等相关管理。棚舍地面铺设垫料(锯屑或草)或网床。棚舍的建设以简易、稳固、便于拆装为宜。场地条件好的可在出栏一批鸡后移动塑料棚舍变换放养场地,这样有利于对原棚址进行彻底消毒,将鸡粪清扫干净、堆积发酵。

江汉鸡苗的育成

江汉鸡苗的育成期可以在山地、林地、果园等散养,育成期为80天,阉鸡130天后将体弱、采食量少、吃得慢的鸡挑出来单独喂养。

首先进行驱虫健胃,加喂精料,加强管理。加快其生长速度,使其羽毛丰满、色泽光亮、肌肉结实、皮下脂肪沉积均匀,与同群鸡一样,肉质保持传统养鸡风味,适应广大消费者需求。但必须做到适时出栏。对于补喂日粮要用全价配合饲料,实行自由采食,园内还可种植牧草供鸡只采食。

牧草以多年生为好,避免每年播种,同时要求分枝分蘖多,再生性强,适应性强,适口性好。适用草种有豆科的白hn-mc优优三叶、hn-mc优优苜蓿,禾本科的hn-mc优优鸭茅、hn-mc优优无芒雀麦等。放牧时每天早、中、晚补饲3次。

在养殖放牧区域内将经过发酵杀菌、消毒处理的畜禽粪便加20%肥土和3%糠麸拌匀堆成堆,覆膜发酵7天左右,铺于砖砌成的或在地面挖的宽50cm以上、深30~50cm的土坑中,其上用草盖好,保持潮湿,20天左右即可生出蛆、蚯蚓等虫。每天将发酵料翻撒一部分供鸡采食,翻撒量以鸡能将其采食净为宜。采食后又可将发酵料集中起来进行再发酵、再生虫、再利用,但要保持发酵料潮湿。

在棚舍内设置足量的饮水器,以保证充足的饮水供给。夜间必须将鸡只赶回棚内。采取这种饲料加蛆虫的饲喂方式可降低饲料耗量1/3左右,而且商品鸡的毛色光亮,体型美观,肉质细嫩,风味自然醇香,是难得的绿色产品。

江汉鸡长期野外散养,易吃到有寄生虫卵的污泥、浊水、污物,感染寄生虫,育成鸡阶段应驱虫1次,不驱虫则鸡吃的饲料转变成营养后被虫吃掉,鸡吃料不增长,养鸡变养虫,浪费饲料,增大成本开支。所以,一定要进行定期驱虫。

江汉鸡


【产地分布】:分布于湖北省江汉平原。属小型蛋肉兼用型品种。因其遍布于江汉平原而得名。又因其羽毛多为麻色,也叫麻鸡。江汉鸡遍布于江汉平原的枝江、江陵、松滋、公安、石首、监利、潜江、洪湖、沔阳、天门、汉川、云梦、孝感、黄陂、新洲、黄冈、浠水、蕲春、广济、黄梅、武昌、汉阳、嘉鱼、鄂城等地,与江汉平原毗邻的荆门、钟祥、京山、应城、安陆、蒲圻、咸宁、阳新等地也是江汉鸡的自然分布区。

江汉鸡是经长期的自然和人为选择而形成的优良地方品种,具有早熟、个体小、蛋小、觅食力强、产蛋多和肉质好等特点。

【主要特性】:属蛋肉兼用型鸡种。体型矮小,身长胫短,后躯发育良好,尾羽多斜立,侧视呈楔形,羽毛紧凑,外貌清秀。性情活泼,善于觅食,易受惊,能高飞。单冠,冠齿6-8个。冠、肉髯、耳叶鲜红色。虹彩橙红色。公鸡头较大,体躯长方形;冠基较厚,直立;肩背羽毛多为金黄色,瑶羽发达,呈黑色,发绿光。母鸡头较小,体躯椭圆形;冠基较薄,有时倒向一侧,羽毛黄麻色或褐麻色。胫、趾黄色或青色,无胫羽。

【品种性能】:

①生长速度与产肉性能平均体重:初生30克;30日龄114克;60日龄285克;90日龄公鸡503克,母鸡483克;120日龄公鸡678克,母鸡604克;150日龄公鸡966克,母鸡922克;180日龄公鸡1131克,母鸡1013克;成年公鸡1750克,母鸡1330克。180-240日龄公鸡平均半净膛屠宰率75.50%,母鸡78.83%;180-240日龄公鸡平均全净膛屠宰率67.82%,母鸡71.35%。

②产蛋性能与繁殖性能母鸡平均开产日龄238天。平均年产蛋153枚,平均蛋重44克。平均蛋形指数1.28。蛋壳褐色,少数白色。公鸡平均性成熟期92天。公母鸡配种比例1:12。平均种蛋受精率81.32%,平均受精蛋孵化率86.30%。母鸡全年就巢1-2次,每次持续3-20天,少数可达30天。公母鸡利用年限1-2年。

【饲养方式】:江汉鸡属轻型鸡种,采食少,生长速度慢,要多为平地散养,其集约化饲养管理技术同引进的品种蛋鸡相比有显著不同点,江汉鸡应激反应强烈,全期采取地面平养方式比笼养方式更能发挥其生产潜力。江汉鸡易惊群,尤其在天黑前及其他应激因素发生时更应注意防范措施。

世界最黑鸡:兰博基尼鸡


兰博基尼鸡是一种纯黑鸡每只售价高达200美元,它的原产地是印尼,当地人称它AyamCemani,它从里至外都是黑色,其中包括:爪子、肌肉、骨骼和内脏器官都是黑色。

Cemani鸡原产于印度尼西亚爪哇岛,1998年由荷兰饲养者JanSteverink引入欧洲。目前荷兰、德国、斯洛伐克和捷克共和国都有该鸡种。AyamCemani鸡有多种变种,比如荷兰黑鸡。也有人认为AyamCemani鸡最先是被荷兰水手购买带进欧洲,这位荷兰水手曾多次到达非洲和亚洲。

这种鸟通体漆黑,羽毛具有绿色光泽。公鸡体重在2-2.5公斤左右,母鸡体重在1.5-2公斤左右。母鸡产蛋不需要鸡棚,每年能产下80个略带粉色的鸡蛋。鸡蛋平均重量45克。

世界最黑鸡

印尼语中Ayam是鸡的意思,Cemani是在爪哇语中是全黑的意思,实际上它是原产于印尼的超级乌鸡。养殖兰博基尼鸡可以牟取巨额利润,每只售价高达200美元。相比之下,85美元可以购买15只普通鸡。

这种鸡是许多收藏家梦寐以求的,因为它们非常独特。印尼许多仪式上有吃兰博基尼鸡的习俗。这种纯黑鸡在亚洲享有盛名,认为它的黑色肉质具有神秘力量,一些地区居民猜测兰博基尼鸡是人类和超自然世界之间的连接桥梁。

最黑原因

使兰博基尼鸡具有纯黑色是纤维色素增生所致,这种基因突变能够影响色素生成细胞。对于普通鸡而言,细胞在胚胎以一定方式结合形成黑色素生成细胞;但在兰博基尼鸡体内,细胞侵入组织之后变成纤维组织,例如:肌肉和内脏器官,最终使鸡呈现出纯黑色。

几年前,瑞典遗传学家列夫-安德森(LeifAndersson)发现一种基因endothelian-3(EDN3),该基因涉及调控生成色素的黑色素细胞。他们发现成年兰博基尼鸡皮肤中EDN3基因数量是普通鸡的10倍。

如何生态养殖鸡?生态养殖鸡的七个技术新法知识


养殖户应该如何生态养殖鸡呢?由于当代消费者绿色健康饮食理念的转变,生态养殖鸡自然就备受消费者青睐了,这也给生态养殖鸡的养殖户创造了丰厚的经济价值,而且养殖户为了保障生态养殖鸡的成功,就需要掌握好生态养殖鸡的技术知识,下面小编就给大家介绍一下生态养殖鸡的七个技术新法知识。

一、场地选择关

生态鸡要选择生态环境优越的天然草原、山地、果园、田野等适合放牧的场地饲养。要求场舍周围5千米范围内没有大的污染源,有丰富的草料,且有小溪、山泉水最佳,其山地坡度以不超过25为宜,且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。规模养殖还要求道路交通和电源有保障,便于饲料和产品运输和加工。鸡舍和运动场的大小设计标准,一般鸡舍按照每只鸡0.1平方米,要求架养栖息,运动场按每只鸡1平方米计算,运动场周围最好用竹篱和塑料网围起来。

二、放养训练关

生态鸡的放养训练是饲养中的关键环节,要从幼雏抓起。①雏鸡在舍内饲养4周后,体重达到200克左右,此时改为有草地、有围栏的场地散养,有目的地训练鸡条件反射,经过一定时间的训练,雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力,经过约4~6周训练,雏鸡形成了条件反射,捕食能力和自我防护能力大大提高。②抓好育成阶段的饲养管理,从8~20周龄为育成期,育成阶段的任务是充分训炼鸡只的胃肠消化能力和捕食食物能力,力求鸡群均匀度好,健康水平高。③鸡个体重达到500克左右时,已具备了放养的基本条件,可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地,开始鸡的自然生态饲养,让鸡群在开阔的山野各展其能,自由自在地捕捉昆虫,寻觅草籽、啄食嫩草。

三、安全防范关

生态鸡在放养过程中,一定要搞好安全防范,预防鹰、黄鼠狼、山猫、狐狸及蛇等天敌的为害。一般山地自然生态环境越好,天敌活动也就越频繁。预防天敌可以采用以下3种办法:①用尼龙网把放牧场围罩好,并有专人值班,发现进犯天敌,实施驱逐,防患于未然;②饲养并训练好家犬,以利其特殊本领看山护鸡减少损失;③在牧场边境人为布设如草人等防护物迷惑和驱赶天敌,以防止鹰、黄鼠狼、山猫及狐狸对鸡群的袭击,确保生态鸡放养安全。

四、品种选用关

生态鸡养殖要要根据市场需求和生产需要选择品种,一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村的草鸡都可作为生态肉鸡品种,可因地制宜选择,通常以兼用型鸡种最好。

五、疾病防控关

生态鸡的生长期以放养为主,大部分时间在野外活动,且生态鸡生长期相对较长,一般需要4~5个月,随时都有可能传染各种疾病。为此,必须切实做好鸡的免疫接种工作。鸡疫病防治重在防,贵在早,从出雏以后的第1天就要接种鸡马立克氏疫苗。同时,要在兽医的指导下,做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊及鸡痘等疫苗的防疫注射。此外,还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗,以保障生态鸡健壮成长。

六、择时育雏关

生态鸡的饲养必须选择合适的育雏季节,以利于生态鸡的放牧饲养。按照各地山区的气候特点,一般最好选择3~6月份育雏。因为这一时段气温由低到高,光照充足,有利鸡的生长发育,有利育雏成活率的提高。同时,春雏生长发育完全,性成熟早,产蛋持续时间长,个体较大,尤其早春孵化的雏鸡更好。春孵化的雏鸡到中鸡阶段,由于气候温暖,环境适宜,舍外活动时间长,使鸡可得到充分的运动与锻炼,因而体质强健,天然放牧采食,抗御自然和预防天敌的能力强。

七、科学补料关

用于生态鸡人工补料的饲料必须是天然有机饲料,在种植生态鸡饲料时,必须按有机食品生产的要求操作;生产有机配合饲料必须按生产有机食品的标准执行,生产过程中严禁添加各种化学药品;购买商品饲料必须选用正规饲料厂家生产的不含任何化学药物、生长激素的全价饲料,以保证生态鸡的品质。在育雏和育成阶段,要按照鸡的生长阶段的营养需要,保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。一般放牧前要求每日饲喂5~6次,同时保证充足清洁饮水。进入放养期并具有较强的自由捕食能力后,人工补料可逐渐减少到每日2~3次,并注意早晨少喂,晚上多喂。

生态养殖鸡并不容易,养殖户不仅要做好生态养殖鸡的科学饲养,还要合理规划和建设生态养殖鸡鸡舍,平常也要做好生态养殖鸡的疫病防治工作等,文中介绍的生态养殖鸡的七个技术新法知识是生态养殖鸡养殖技术的重点,养殖户要谨记于心。以上就是小编为大家整理的生态养殖鸡七个技术新法知识的相关内容,希望能对大家有所帮助。

怎样生态养殖鸡?生态养殖鸡六个技术要点的新诠释


一直以来生态养殖鸡都深受着消费者的青睐,并因此具有广阔的市场前景,许多养殖户看准生态养殖鸡的可观的养殖效益,纷纷开始进入生态养殖鸡产业,然而生态养殖鸡是有讲究的,不是人人都可以养好的,那么养殖户应该怎样生态养殖鸡呢?那就是要掌握好相应的养殖技术知识,下面小编给大家介绍一下生态养殖鸡六个技术要点的新诠释,其实也就是生态养殖技术的重点内容。

1.选对品种

生态养鸡最好选用当地土鸡品种。地方品种具有体型小巧,反应灵敏,活泼好动,适应当地的气候与环境条件,耐粗饲,抗病力强,适宜放养的特点。

2.建好鸡棚

生态养鸡也需要鸡棚,这是鸡晚间宿营的重要空间。鸡棚位置要高,背风向阳,视野开阔,不能积水,门前有足够的空闲地。鸡棚可采用永久性的砖瓦结构,也可采用简易的木结构,不管采用哪种方式,都必须具有坚固的结构,有良好的遮风挡雨功能,为防止兽害侵袭,窗户要钉铁丝网,门口封闭要严实,地面要夯实,可使用三合土或水泥结构舍内地面,并铺设5~10厘米厚的锯末或垫草。

3.改造环境

野外养鸡选用的生态区域,尤其是荒山、树林中,野兽、野鸟较多,为防止各种灾害和敌害侵袭,要对养殖环境进行必要的改造:鸡群活动范围的边界上,应埋设1.5~2米高的铁丝网或尼龙网;也可密集埋植树枝篱笆,配合栽种葫芦、扁豆、佛手瓜、南瓜等秧蔓植物加以隔离阻挡;种植带刺的洋槐枝条、野酸枣树或花椒树,阻挡人、兽的效果最为理想。周边活动半径以不超过50米为宜。

4.适当训练

在育雏期,要在饲料中添加适量切碎的青菜叶或野菜叶,逐步锻炼鸡雏采食、消化粗饲料的能力。4周龄脱温后,只要天气合适,室内外温差不是很大,都应定时将鸡群放到棚前的空闲地上,通过约束训练,逐步扩大活动范围、延长活动时间,直至鸡群能自由活动。饲喂量要逐步减少,遵循早少晚饱的原则,以调动鸡群外出觅食的积极性。

为了能让在野外自由活动的鸡群,按时回舍补充料水,在放养的初期,就应进行必要的训练。有经验的养殖户,常使用敲锣、吹哨子、敲脸盆等方式,以合适的响声,配合可口的食物,对鸡群进行召唤训练,让鸡群形成条件反射。

5.防治疾病

野外生态养鸡虽然空气新鲜,鸡群活动量大,并且主要吃野菜、嫩草、草籽、昆虫等无污染的饲料,机体健康,但如果不按时预防,疫病照样会侵害鸡群。预防传染病的方法是及时注射相应的疫苗,要求同一舍内饲养同日龄同品种的鸡,这样的鸡群一般不需要投喂药物。

在野外生态环境中,最容易发生寄生虫病,特别是蛔虫病和绦虫病,一般在放养1个月后,就要进行第1次驱虫,隔2~4周后再进行第2次驱虫。

6.重视管理

为尽量达到体重均匀一致,应对鸡群实行分群管理,公鸡适时出售,母鸡用于产蛋。为便于拣拾鸡蛋,应在鸡群性成熟后,适当减少活动范围,在凉棚内设置产蛋箱,箱内放入引蛋,应尽量鼓励鸡群回鸡棚产蛋。

为了改善鸡肉品质,使鸡肉有更好的口感和风味,提高胴体眼观质量,提高鸡群体重,便于获得好效益,野外生态饲养的鸡群,尤其是分群饲养的公鸡,要适当进行催肥饲养。时间一般选在10周龄以后,催肥的手段主要是减少鸡群的活动范围,提高饲料能量含量,增加补饲的次数和饲喂量。

野外生态养鸡,要及时进行巡视,目的是检查鸡群状态,发现并隔离病弱鸡,防止猛禽、野兽伤害鸡群。

以上就是小编为大家整理的生态养殖鸡六个技术要点新诠释的相关内容,生态养鸡并不是一件容易的事,养殖户一定要掌握好相应的养殖技术,才能在生态养殖鸡的过程中少走弯路,文中的六个技术要点就是生态养殖技术的关键点,养殖户可以结合这些知识成功进行生态养鸡。

生态鸡养殖技术重点:生态鸡成功养殖的“三部曲”


随着人们饮食习惯的改变,绿色健康的生态鸡备受人们青睐,生态鸡不仅营养丰富,肉质鲜美,更具有可观的经济效益,养殖户要想成功养殖生态鸡,就必需掌握生态鸡养殖技术知识,下面小编给大家介绍一下生态鸡养殖技术重点,也就是生态鸡成功养殖的三部曲。

一、喂料饮水

喂料和饮水的调教应在育雏时开始。一般以一种特殊的声音作为信号,这种声音应该柔和而响亮,不要使用爆破声或者模仿野兽的叫声,持续时间可长可短。生产中多用吹口哨和敲击金属物品。以喂食为例,在调教前,鸡应有饥饿时间,然后,一边给予信号,一边喂料,喂料的动作尽量使鸡看得到,以便产生听觉和视觉双重感应,加速条件反射的形成。每次喂料都反复同一信号,一般3天左右即可建立条件反射。

二、放养

前一天下午或傍晚一次性把雏鸡转入放养地鸡舍,第2天早晨天亮后不要马上放鸡,要让鸡在鸡舍内停留较长的一段时间,以便熟悉新环境。等到上午9点以后再放出喂料。饲槽放在离鸡舍1-5米远的地方,让鸡自由觅食。开始几天,每天放养时间要短,以后逐日增加放养时间,并设围栏限制活动范围,然后再不断扩大放养面积。

三、产蛋前

生态鸡喜欢在光线较昏暗、隐蔽性较好、较安静地方产蛋,这样会有安全感,产蛋也较顺利。母鸡在产第一个蛋之前,往往表现出不安,寻找合适的产蛋地点。当鸡看到别的鸡已造好窝或产蛋箱内有蛋时,会产生认同感,认为此窝适宜产蛋,也容易把它当做自己的窝而在其中产蛋。鸡的产蛋具有定巢性,一般鸡的第一个蛋产在什么地方,以后仍到这个地方产蛋,如果这个地方被别的鸡占用,宁可在巢门口等候而不愿进入旁边的空巢,在等不及时往往几只鸡同时挤在一个巢箱中产蛋,尽管受到正在产蛋母鸡的竭力排斥与驱逐也毫不在乎。因此,开产前的调教,极为重要。开产前一周左右,应放置好产蛋箱,让鸡熟悉产蛋箱内的环境。产蛋箱应背光放置或遮暗,保持产蛋箱处的安静无干扰,产蛋箱要足够,一般要按照5只母鸡一个产蛋窝。产蛋箱内应铺清洁干燥的垫料。

以上就是小编为大家整理的生态鸡成功养殖三部曲相关内容,文中的三部曲是生态鸡养殖技术要点,也是养殖户成功饲养管理生态的有利条件,养殖户一定要重视这一内容,高效饲养生态鸡,从而获取可观经济效益。

怎样进行生态土鸡养殖?生态鸡养殖技术介绍


近年来,随着人们生活水平的提高,生态鸡在市场上受到不少消费者的青睐。生态鸡指的是利用自然生态条件进行养殖的土鸡,生态鸡采用非人工抗生素饲料进行喂养,并且在一定范围的土地上活动,目前我国的生态鸡大多属于放养鸡。由于生态鸡的饲养成本高,因此其售价远高于普通的肉鸡,当然生态鸡的养殖利润空间也相对较大,这对于养鸡户来说是十分有利的。那么,怎样进行生态土鸡养殖?生态鸡养殖技术有哪些呢?

一、合理选择饲养场地

养殖土鸡场地的选择,以地势高燥、水源充足、排水方便、环境幽静、沙质土壤的园林和绿色荒山为最好,背风向阳的南坡好于北坡;其次,收获后的粮田、菜园、瓜园及闲置农田也适于短期放养。

二、合理建造鸡舍

绿色养殖土鸡必须建有简易的鸡舍,可以利用野外现成的房屋、闲置的蔬菜大棚等,稍加修缮改造即可。也可因地制宜搭建鸡棚,鸡棚位置要高,背风向阳,视野开阔,不能积水,不能形成窝风,门前有足够的空闲地。可用竹木作框架,油毛毡、石棉瓦或塑料布作顶棚,棚高2.5米左右,尼龙网圈围,夏季要有很好的遮阳通风条件,冬天改用塑料布保暖,地面铺上干净的沙子和干草。

三、正确选择饲养品种

绿色养鸡是以放牧为主、舍饲为辅的饲养方式,所以宜选择适应性强、抗病力强、耐粗饲、勤于觅食的优良地方品种鸡进行饲养。同时也应根据市场的需求、消费者的口味来确定选择适当的品种,如浙江的仙居鸡、萧山鸡,上海的浦东鸡,河南的固始鸡,湖南的桃园鸡,辽宁的庄河鸡,广东的惠阳鸡、杏花鸡、三黄鸡、清远麻鸡,山东的寿光鸡,广西的麻黄鸡等。而艾维茵、AA等快大型鸡由于生长快、活动量小、对环境要求高,不适合绿色养殖。

四、科学控制放养时间及密度

利用山林田园绿色养殖土鸡必须在雏鸡脱温后进行,也可选择在舍内育雏到8周龄左右再放养。雏鸡在舍内饲养天数应视季节和本地气候而定,一般雏鸡脱温日龄为夏季10天~15天,春、秋季15天~20天,冬季30天左右。然后选择无风的晴天放养。放养头几天,每天2小时~4小时,以后逐渐延长时间;初进饲养场地时要用尼龙网限制在小范围,以后逐步扩大。一般情况下雏鸡出温房后第1周每667平方米场地放养1500只~2000只;第2周每667平方米场地放养1000只~1500只;第3周起放养密度应适当降低。放养季节以春、夏、秋三季效果较好,每年3月份~10月份,采用全进全出方式放养3批~4批。

五、加强饲养管理

土鸡育雏必须在育雏室内进行,按不同季节、不同饲养量、育雏室大小、饲养密度、保温方式等合理调温。第1周保持在33℃~35℃、第2周31℃~33℃、第3周28℃~31℃,逐渐过渡到自然温度后饲养1周,再转入野外放养。在育雏期间可在饲料中添加适量切碎的青菜叶或野菜叶,逐步锻炼雏鸡采食、消化粗饲料的能力。脱温后为了让鸡外出觅食,饲喂量要逐步减少,遵循早少晚饱的原则,即鸡群可在每天早晨放牧前先喂少量饲料,傍晚将鸡召回后再补饲充足的饲料。具体补饲量应依季节而定,如秋、冬季节野外杂草和昆虫少,可适当增加补饲量,春、夏季节嫩草和昆虫多,可适当减少补饲量。补饲饲料应以谷物杂粮为主,并添加适量青绿饲料。这样可以降低养殖成本和鸡肉脂肪含量,有利于形成土鸡肉的独特风味。

六、搞好疾病防治

免疫接种绿色养鸡虽说饲养场地空气新鲜、鸡群活动量大,并且主要吃野菜、嫩草、草子、昆虫等无污染的饲料,机体健康,但防疫工作仍不能忽视。一般雏鸡在7日龄~15日龄时要进行第1次新城疫、传染性法氏囊病及其他疾病的免疫;21日龄进行第2次传染性法氏囊病点眼或滴鼻;1月龄~2月龄进行第2次新城疫病免疫;2月龄时接种1次传染性支气管炎疫苗即可。接种疫苗后,可在饲料中和饮水中添加维生素C、速补14、氨基酸葡萄糖口服液等增强免疫效果。为了保证鸡肉绿色无污染,一般不要投服预防性化学药物。

定期驱虫由于土鸡生活在野外生态环境中,鸡群采食蚯蚓、甲壳虫、蜗牛、淡水螺较多,易患寄生虫病,特别是蛔虫病和绦虫病,一般在放养1个月后,就要进行第1次驱虫,隔2周~4周后再进行第2次驱虫。常用的驱虫药主要有左旋咪唑、伊维菌素、硫双二氯酚、吡喹酮等,应尽量选用对多种线虫、绦虫均有效的丙硫苯咪唑片剂,可在晚上鸡群回舍补饲时,拌料饲喂,每千克体重用量为20毫克。

定期消毒每批土鸡出售后,鸡舍用20%的氢氧化钠溶液进行地面消毒,并用塑料布密封鸡舍,用甲醛和高锰酸钾等进行熏蒸消毒;同时对鸡群活动过的场地翻土或撒生石灰等进行全面消毒。

严防中毒如果利用农田、果园、菜园等场地养殖土鸡,要严防出现农药中毒。田园治虫、防病要选用高效低毒农药,用药后要间隔5天以上,才可以把鸡放到其中,并注意备好解毒药品,以防鸡群出现中毒病。

七、加强防范工作

野外绿色养殖土鸡是完全开放式的,因此做好防范工作十分重要。场地周围用铁丝网、尼龙网或竹篱围住,防止鸡外逃和猛禽、野兽伤害鸡群。要及时收听本地天气预报,暴风、雨、雪来临之前,要做好鸡舍的防风、防雨、防漏、防寒工作。养殖户在放养初期可进行召唤训练,即用吹口哨、播放音乐、敲打盆子等方式,以合适的响声,配合可口的食物,对鸡群进行召唤训练,让鸡群形成条件反射,以便在恶劣天气时,能保证迅速将鸡群召唤回来,减少不必要的损失。

以上就是关于生态鸡养殖技术的介绍。对于养鸡户来说,生态鸡养殖是一种适应市场需求的新型养鸡模式,在如今的市场条件下,生态鸡养殖市场前景看好,进行生态鸡养殖对于养鸡户来说是一个不错的选择。对于养鸡户来说,在养殖生态鸡的过程中要特别注意,生态鸡和普通的鸡在养殖方法上会存在着很大的不同,如果想要进行生态鸡养殖的话,那么最好事先学习一下相关的养鸡技术和养殖方法。

芦丁鸡:世界上最小最迷你的袖珍鸡


世界上最小最迷你的袖珍鸡品种是什么?在我国南方就有着这一鸡品种,它就是芦丁鸡,芦丁鸡这一鸡品种不仅是世界上最小最迷你的袖珍鸡品种,且还富含多种价值,养殖前景广阔,经济效益佳,最重要的是易于饲养,下面我们就一起来了解一下芦丁鸡这一世界最小的鸡品种。

1.芦丁鸡品种介绍

芦丁鸡是一种特种小鸡,至于为什么加一个小字,是因为它是世界上最小的鸡,刚出生的雏鸡甚至于只有硬币大小。芦丁鸡是利用斑翅山鹑与蓝胸鹑经多年杂交培育的一种世界上最小鸡,也叫迷你鸡,目前培育的出芦丁鸡有原色、栗色和纯白色三种,特别是折色的芦丁鸡更象刚出壳的小鸡,是我国雉鸡类中最小的品种,因其蛋富含可以降血压的成份芦丁而得名。芦丁鸡因体形纤小,羽色艳丽,极具观赏价值,所以近年来在国外的欧洲、东南亚等地的人工饲养发展较快。我国在香港各大动物园等都有较多的饲养,华南濒危动物所也曾进行过饲养试验。

2.芦丁鸡品种的外形特征

雄鸡体长1113厘米,体重3043克;雌鸡体长1216厘米,体重4457克。只有一个出壳的小鸡一样大。雄鸡和雌鸡的羽色差异很大,雄鸡体羽鲜明显耀,头顶中央具浅黄色中央冠纹。额、头侧、颈侧、胸和胸侧都是蓝灰色。眼前有一块白斑,往后延伸到眼。上体暗黄褐色或橄榄褐色,具黑色虫蠹状斑和横斑,以及白色纹。喉部中央有一大块黑色三角形斑,围以白色。腰部以下栗紫色,尾赤栗色。雌鸡羽色与鹌鹑很相似,黑褐色的头顶上也具有浅黄色的中央冠纹。额、头侧、颈侧、胸和胸侧都是蓝灰色。眼前有一块白斑,往后延伸到眼。上体暗黄褐色或橄榄褐色,具黑色虫蠹状斑和横斑,以及白色纹。喉部中央有一大块黑色三角形斑,围以白色。腰部以下栗紫色,尾赤栗色。雌鸡羽色与鹌鹑很相似,黑褐色的头顶上也具有浅黄色的中央冠纹。上体红褐色,具黑色虫蠹状斑和斑点,以及白色斑纹。下体皮黄色或黄褐色,具细密的黑色横斑。喉黄白色。雄鸡的虹膜为朱红至深红色,雌鸡为褐色,嘴黑色,腿、脚鲜黄色。

3.品种的区域分布

芦丁鸡分布于我国南方以及国外的印度、斯里兰卡、缅甸、孟加拉国、中南半岛、马来半岛、印度尼西亚一直到澳大利亚等地,在我国自西向东见于云南的新平、富宁、绿春、元阳、金平,贵州的平塘,广西的北海、合浦、贵港、百色,广东的广州,海南,福建的邵武、武夷山和台湾的山地,此外在山东威海也有报道,恐怕不太可信。

芦丁鸡总的分布面积虽然很大,但各地都是在零散的地域中的零星个体分布,数量十分稀少,在海南岛甚至可能已经绝灭。

4.品种的生长习性

主要生活在平原以及低山地带,常栖息在河边的草地和沼泽的高芦苇内,也在灌丛、竹林的边缘成小群游荡。飞翔快速,沿着直线低飞。晨昏时多在空旷地段寻食谷粒、草籽等,也吃昆虫、蜘蛛、特别是白蚁。

5.品种的繁殖性能

芦丁鸡繁殖于68月,营巢于平原、低山丘陵和海拔2000米左右的山地。巢多置于地面天然凹坑内。每窝产卵48枚,卵的颜色为淡橄榄褐色或淡黄色,有时有细而稀疏的暗色斑点。大小为22.927.717.320.4毫米。人工养殖情况下年产蛋离达300枚以上,孵化期为16天。

6.芦丁鸡的人工饲养技巧

因为芦丁鸡体形纤小,饲料的颗粒也要足够小,蔬菜等青绿饲料要切得很碎。笼舍的地面要保持干燥,四周的网眼要小于1.9厘米,可以有效地防止逃逸,也防止麻雀等飞进笼内采食。育雏温度1日龄时为35℃,2周龄时下降为29℃,45周龄后再降至常温。

7.芦丁鸡的养殖前景和效益

芦丁鸡体态娇小,羽毛华丽,人工饲养性情温顺,是人们休闲娱乐观赏的宠物鸟。它肉味鲜美,肉质细白、口感细腻、纯香,且有很高的营养保健价值,深受消费者的欢迎。人体必需氨基酸齐全,并且牛磺酸的含量很高,是其它家禽和野禽无法比拟的。牛磺酸具有养颜护肝、强肾益髓、延年益寿的功效。由于它适应性强、生长快,给养殖业主带来了很好的经济效益。人工养殖的蓝胸鹑,饲喂禽饲料即可。种用禽饲养60天产蛋,年产蛋250枚-300枚,不受季节限制,卵受精率高,靠人工孵化;肉用禽饲养45天可上市。因体小易管理,适于进行大规模高密度集约化的工厂饲养,具有饲养量大、周期短、占地少、见效快的优势;又以市场销售快、利润高而刺激和带动了养殖业的迅猛发展,在欧洲和东北亚及香港等国家和地区,已形成了大规模工厂化商品生产的养殖趋势。饲养这一新禽种,将有广阔的市场前景。分析芦丁鸡走红的原因,主要是科学家在这个小家伙的蛋里发现了芦丁、还有核黄素,对人类身体很有好处,加上超级可爱,产蛋又多,芦丁鸡很快成为都市白领、老板一族的新兴宠物,芦丁鸡有多种颜色,一种纯白色芦丁鸡在郑州市场一对售价高达1000多元。上班一族利用业余时间饲养三五对芦丁鸡,只要供水供料,芦丁鸡就会会自动下蛋抱窝,一年下来,不光开心娱乐,还会有数万元的收入。

8.品种的价值特性

一是好饲养。芦丁鸡是杂交后代,性子野,能较好的适应恶劣的生存环境,对疾病、不良环境、地域等都有较强的抵抗力。而且鸡的个体小、吃得多,还吃麻麻香,随便找个房间都能养上几百上千只。但值得注意的是,芦丁鸡饲养成本不高,但其种鸡价格却比较昂贵。二是营养价值高。芦丁鸡不管是鸡蛋还是鸡肉,都是一种药膳,对人体帮助极大,不说延年益寿、长命百岁,但帮助人增加一些抵抗力、保健养生是肯定的。比如,此物种之所以叫芦丁鸡,因其蛋富含可以降血压的成份芦丁而得名。因为其营养价值高,克迈拉回收芦丁鸡的价格定在50元/对左右。三是观赏价值高。芦丁鸡体形纤小,羽色艳丽,极具观赏价值。可以像鸟儿一样养在家里,纷纷扰扰的钢铁水泥的城市中,偏居一方家园,时而传来鸡叫声阵阵,便恍若回到了童年、家乡和诗意的远方。对于老年人来说,一种声音的传达,是一种特殊的享受。在北京、山东等的大城中,很多赋闲下来的老年人养了几只鸡。而常见的鸡又太大、不易管理、还容易产生垃圾污垢,芦丁鸡的到来,可以说给都市休闲生活带来了替代品,成为了新的寄托。同时,对于年轻人和小孩子来说,体形纤小,羽色艳丽的芦丁鸡,置于阳台上,成为一种时髦的观赏物,更是不可多得的宠物新秀。

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