水草的合理种植与良好管理已经成为影响河蟹产量的决定性因素之一。“蟹大小，看水草”，水草不仅能够增加水体溶氧、调节水温、提供天然饵料、降解氨氮及亚硝酸盐等有害物质，还可以为河蟹栖息与蜕壳提供隐蔽场所，从而提高河蟹的成活率。那么蟹塘水草管控要注意哪些方面呢？总的来讲可分为两方面：避免“水草死亡”与防止“水草疯长”。下面将就如何避免水草死亡与防止水草疯长的技术要点进行分析。
一、避免水草死亡
1、避免水草老化
由于水质的不清爽或者水体中肥料营养不足时常会引起叶子发黄、停止生长，进而引起水草的老化，严重时水草会下沉到底部死亡腐烂，从而引起“坏水”。所必须保持水质清爽及充足的肥料营养才能避免水草老化。
解决方法：定期泼洒“一肥”（4亩/袋）与“藻立生”（1亩/袋），每10-15天一次。
2、栽草密度适当
水草密度过大不仅会影响水体上下层水体的对流、影响阳光照射、降低光合作用，还会是河蟹的行动、觅食受限，出现“懒蟹”或“爬草”等现象，影响河蟹的生长。水草密度太小会使河蟹争相抢占空间，引起个体间的残食，在河蟹蜕壳期尤为严重，河蟹成活率降低，大大降低了蟹塘的产量。所以前期种草药选择多品种的搭配、种足草，伊乐藻与苦草的数量要适中，轮叶黑藻与黄丝藻的数量要多，具体方法不详述。
3、保持良好水质
水质浑浊、有机质过多，水草不净常常会消弱水草的光合作用，使水草生长停滞，进而死亡。不良水质对沉水性的水草如伊乐藻、轮叶黑藻等有显著地影响，所以在平时要注重调水，保持良好水质，水体能见度要在30厘米左右。
解决方法：定期泼洒“净水宝”（2亩/袋）和“强效EM”（4亩/瓶），每10-15天一次。
4、保持良好底质
蟹塘底质同样是水草生长的重要介质，也影响着水草的生长。随着养殖过程中残饵、剩料、尸体、死藻的积累，水体有机污染物不断增加，提高了水体的化学需氧量，此时就会使NH3-N、NO2-N、H2S等有害物质的积累，使草根活力下降呼吸困难而死亡，严重时直接引起河蟹的大面积死亡。
解决方法：定期泼洒“底巧”（4亩/袋）、“底速安”（4亩/袋），同时配合“强效EM”（4亩/瓶）效果更佳显著，每10-15天一次。
5、了解水草特性
水草的不同特性决定了不同时期采用不同的管理方法。伊乐藻使一种高效、优质、速生的沉水性水生植物，具有耐低温不耐高温的特点，当水温达到25℃基本停止生长，高温季节会大量死亡，所以要捞草，以免败坏水质。轮叶黑藻耐高温不耐低温，高温生长迅速，使后期的主要水草品种。苦草具有生长密度大、耐高温、不臭水、河蟹喜食等特点，但同时易受河蟹及龙虾的破坏，在蟹塘饵料不足的情况下更为严重，所以要综合考虑搭配品种方便管草控草。
二、防止水草疯长
伊乐藻与轮叶黑藻在高温季节容易“疯长”，所以要适时控制水草的高度，控制水草的涨势。一般在4月下旬至8月中旬河蟹生长最为旺盛，同时水草的生长也最为快速。防止水草“疯长”的方法有：
①人工清除捞出腐烂的水草、割草头、拉草沟。
②加水使草头没入水面30cm以下，要缓慢加水避免水草死亡与河蟹应激。
③使用调水解毒增氧的微生态产品，如“绿水解毒安”（2-3亩/瓶）、“净水宝”（2亩/袋）、“底生氧”（4亩/袋）调水改水、解毒增氧。
三、日常护理注意事项
1、科学喂料
河蟹饲料的的投喂不仅关系着河蟹自身的生长，还影响着整个池塘的生态环境，所以喂料要有科学性。尽量投喂高品质适量的饲料，这样可以提高饲料的利用率也避免饵料浪费及水体污染。料过量的时候，大量的残饵需要消耗水体的溶氧使池塘形成一个高度厌氧的环境，继而引起NH3-N、NO2--N、H2S的积累，毒害水草根系，造成水草腐烂。料不足时，河蟹会摄食水草，苦草最易受到破坏，根系也难以保全，引起根系上浮，败坏水质。
2、水位适宜
水位的深浅影响着水体的能见度，影响水草的光合作用，决定着水草的长势。控制水位的原则：以水草不露出水面为准，还要遵循“春浅、夏满、秋适中”的原则。在2-3月份，控制水深在20cm-30cm，有利于水草的栽种与迅速生根扎根；在4-5月份，控制水深在40cm-60cm，有利于水草充分发挥光合作用；在6-8月份，控制水深在90cm-120cm。只有适时适宜的水位才能控制水草的长势，维持较好的水体环境。
3、及时捞草与科学割草
每逢高温季节便是水草最容易上浮的时候，要及时的进行捞草。当池塘水草覆盖率≥50％以上时，对于上浮的没有新根的水草要及时捞出。若水草上浮之后下沉后再也不上浮，更应该及时的捞出，防止腐烂影响底质。
割草头也要选择合适的天气，最好在晴天进行，阴雨、闷热天尽量不要割草。每一次割草不宜太多，要分点交叉割除，每次割草亮控制在三分之一以下，高温季节正常情况下一月一割即可。另外，割草之后最好进行水质改良，这样可以防止割草是搅动引起的水浑、缺氧、底质变坏等不良后果。
以上内容从两个方面分析了蟹塘水草管控技术要点，然后也要注重日常的管护工作。纵观整个水草管控过程中的一些细节，合理的草种搭配、及时的水草养护，再配以周期性使用微生态制剂进行调水改底肥水可以达到良好的水草管控目的。“只种不管，适得其反”，要采取必要的措施防止水草死亡及疯长，保持水草良好长势，创造良好的池塘生态环境，以达到增产、增收的目的。
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河蟹一壳前塘口管理防控技术要点
近期河蟹即将迎来第一次蜕壳，建议提前做好以下防控工作，提高蜕壳成功率。
1.防控应激。最近天气变化较快，对水体理化因子影响较大，如水温，光照，PH值，要注意应激反应，尤其是以外地苗为主的塘口，可通过泼洒金维安来缓解应激，水位浅的池子要适当提高水位，缓解水体的应激。
2.补钙提前补。马上河蟹一壳，最好在蜕壳前补钙，以保证体内足够钙质积累，因为蜕壳时是优先利用体内的钙形成新壳，建议使用金维安+离子钙外泼和内服，双管齐下，补充蜕壳所需钙及能量，减少蜕壳不遂，软壳等现象发生。补钙可在傍晚喂食时进行，月底前补到位。
3.杀虫药、杀青苔药慎用。即将蜕壳，刺激性药物要慎用，温度低，其残留的时间也越长，易造成破坏肝脏。少量青苔可用全能+膏肥专家控制。
4.保持水体肥度，维持溶氧。河蟹蜕壳时比正常情况下对溶氧的要求要更高，因此要在一壳前把水肥好，但也不易过浓，维持20公分左右透明度，水草长势较慢的建议使用根肥(众草乐)，增强抓地力，减少中后期上浮现象。
5.解毒降药残。用农药清塘的池子(尤其是没过水的)，建议在一壳前重点解毒，减少药残对肝脏的损伤，防止中后期诱发水瘪子病。
6.减少水中作业，不可大量换水，打水。河蟹蜕壳需要有稳定的水环境，应尽量避免蜕壳期弄草，打水等刺激，水位浅要上水的宜在蜕壳前少量多次进行。
7.控制饵料。蜕壳前河蟹摄食逐渐减少，此时可适当减少投喂量，以免造成残饵坏水。但不可不喂，由于池塘本地、外地苗参杂，大小规格很难一致，所以蜕壳不可能百分百同步，所以在蜕壳期饵料要坚持投喂，保证河蟹营养充足，提高整体蜕壳成功率。
关于河蟹塘种植水草存在的问题及对策分析
周锡勋王武
河蟹池塘种植水草的技术已经不容质疑，水草可以给河蟹提供安全的栖息场所，提供溶氧、提供绿色饵料等等，种好水草成为养殖生态河蟹的关键技术之一。“蟹大小、看水草”成为行业共识。目前河蟹养池塘中，种植的水草以伊乐藻、苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等为主，但是目前长江中下游的养蟹塘普遍存在以下问题，给河蟹养殖带来不利影响。本文对存在的问题及对策做了探讨，期望河蟹养殖户能及时采取措施，顺利安排以后的生产。
1．存在的问题
1.1池水透明度低问题
每年的4～6月份，养蟹塘因水质混浊（呈现白色浑浊、泥沙浑浊），或水质过浓造成透明度下降等。由于水中透明度下降，水草光合作用得不到阳光，逐渐萎缩、枯黄、死亡。该问题对于种植轮叶黑藻草的养蟹塘影响尤为严重。因为4～5月份，正是轮叶黑藻生长的季节。而种植伊乐藻、苦草为主的地区相对受影响较小。
1.2虫害问题
在大规模种植水草养殖河蟹的模式推广后，水草的虫害也逐年越发严重。池塘食草虫类以蜻蜓幼虫为主。这些幼虫暴发时，能把水草的嫩芽吃完，影响水草生长，甚至把草叶吃光，就剩下草茎，这就给水草带来毁灭性的灾害。
1.3连绵阴雨问题
长时间的阴雨天气对水草的生长也是非常不利。今年湖北地区进入4月份以来，有一半以上为阴雨天，影响了水草的光合作用。同时阴雨天过多也更加导致水混，对水草生长更为不利。
1.4青苔问题
青苔在进入四月份后开始大量生长，其生长速度比任何一种水草生长速度都要快，一旦其形成优势，水草将难以与其竞争。前期可通过适当的肥水来控制青苔，为水草提供优良的生长环境。
2、解决对策
针对以上问题，可采取以下措施，重新恢复水草生长。
2.1多种水草混养
养殖河蟹一定要多种水草搭配种植，利用各种水草的特点，发挥各自的优点，做到扬长避短。过年前种植伊乐藻，使伊乐藻首先长起来，作为前期净化水质的基础水草，提供河蟹前期水草的利用。3～5月份种植轮叶黑藻，当高温期伊乐藻不生长时轮叶黑藻可起到净化水质的作用。如果是前期不种植伊乐藻，受水质混浊和虫害的影响就更为严重，导致轮叶黑藻种植的成功率不高。
2.2投放活螺蛳
螺蛳可滤食水中藻类和有机质，具有很强的净水作用。应在清明以前每亩投放200～250公斤螺蛳，到6月时再每亩投放150～200公斤螺蛳，以提高水体透明度。
2.3培养枝角类
枝角类可滤食水中藻类和有机碎屑。因此在春季养蟹塘内可施适量生物肥料，以大量培养水体的枝角类。一旦水体中枝角类大量繁殖，水质就会清下来，可明显提高水中透明度。但此时应加大水体的增氧措施，以免造成缺氧。
2.4控制虫害
河蟹池塘中适当套养小型肉食性鱼类和杂食性鱼类，以摄食水草上的各种水生昆虫幼体。具体每亩可套养10尾沙塘鳢鱼或黄颡鱼、10尾鲫鱼，可以控制水草上的各种水生昆虫。如果暴发了虫害，也可选用安全高效的生物杀虫剂快速灭虫。
2.5适当降低水位
在阴雨天，对透明度低的养蟹塘，应及时调低水位，这就相对提高了池水的透明度，有利于水草的光合作用产氧。一般情况下5～6月份池塘水深保持80～90公分左右，但在连绵阴雨天，水质混浊时可以把水位降低10～20公分。
2.6使用高效絮凝剂
对于水质混浊难以处理的池塘，可选用高效的絮凝剂使水中有机质、大型藻类吸附絮凝沉降，提高水体的透明度。在保证安全的前提下，絮凝剂的使用根据池塘情况适当加减量。
2.7推广“围蟹种草”技术
养蟹先进地区，在12月成蟹池整塘、清塘放水后，均先用网片在池塘一端设置一个小网围，并在小网围内种植伊乐藻，面积占全池20～30%。待2月底、3月初小网围内的伊乐藻长至30～50厘米，此时将蟹种放入小网围内暂养。与此同时，在小网围外种植轮叶黑藻，面积占40～50%。到5月底，待轮叶黑藻长至30～40厘米高后，拆除小网围，将蟹种放出。此法将蟹种和轮叶黑藻在不同的空间和时间中分开培育，就防止蟹种将刚种植的轮叶黑藻幼体消灭在萌芽状态，确保养蟹、种草两不误。
2.8补种水草
在众多种不利因素的影响下，很多养蟹塘的水草到6月份时就没有了，这种情况下必须采取以下补救措施：引进水花生、水蕹菜种植、用微生态制剂调节水质等。
2.9.适量追肥
水草根据其生长的状态要做到及时追肥，尤其是扁担草，轮叶黑藻，在其种植之后，小的植株很容易被螃蟹或者虫害导致其死亡，所以必须及时追肥，让其迅速生长起来。扁担草在出白芽之前可以使用磷酸二铵等肥料3斤/亩追肥。轮叶黑藻在水温超过20度，其开始生长时使用3斤/亩的复合肥或者专业的草肥让其快速生长，形成优势种群。
2.10.去除草上泥质,纤毛虫
水草在生长过程中一旦遭遇水混，容易出现水草脏、附着泥质、纤毛虫等，影响水草生长，可使用腐殖酸钠类的产品来去除泥质，并配合芽孢杆菌调水。
高温期河蟹池塘水草管理技术要点
以伊乐藻为主的塘口，养殖中期水草长势较快，到了高温期基本停止生长，一旦管理不善极易引起水草上浮、腐烂。而水草一旦开始大面积腐烂，会导致水中溶氧降低，氨氮、亚硝酸盐等有害物质大量蓄积，严重影响螃蟹腿和生长。因此，在高温期水草管理上要做到以下几点：
1.割草头，防止水草长出水面，以草头离水面20-25公分为宜。切记割得过多，以免水草长不起来。
2.状根保草。定期使用草立健提供根部营养，增强水草抓地力，防止漂浮。
3.隔完草头建议使用AA绿源，补充水草流失的营养。
4.定期改底，防止底质泛酸发热，破坏草根。
5.高温季节每隔5-6天使用一次微生物制剂（FS活力菌），保持水体透明度。
6.高温期间要避免使用刺激性药物（氯制剂、重金属类等）。
7.部分水草腐烂及时捞除，防止坏水。
8.水草过密的塘口一定要拉草，保持草间的空隙，防止水草缺氧枯萎。
河蟹塘水草后期有故事
近期经常有养殖朋友问我水韭菜上长毛是什么东西？最近蟹塘里夹草厉害是怎么回事？本文将围绕这两个方面作讲解。
一水草长毛
这是什么，相信做过水产一线的人员都很清楚，这是水韭菜上长白毛了。每年到了7-8月份高温期，很多养殖朋友就会找技术员问他们怎么处理。再我们处理它之前，先让我们了解一下，什么是白毛，让我们接着往下看。
1白毛的本质
在显微镜下检查结果为：主要是青苔丝，一般为刚毛藻、并含有其他类型的青苔（水网、水棉）。这是大型的水生浮游生物，多生长于水质清廋的塘口。
2白毛的危害
a附着水韭菜导致水韭菜活力不好，水体溶解氧下降。
b青苔丝黏着水体的中的杂质，导致加重水韭菜的负担，影响水韭菜的生长。
c青苔丝多，水体中的有益藻类少，降低水体水质的稳定性，易造成水体发浓，混浊。
d7-8月水体水温高，伊乐藻活力差，进入休眠期甚至根部发黑腐烂，青苔丝的附着导致伊乐藻的活力更差，加快伊乐草的腐烂败坏水质，易造成蓝藻爆发。
3如何预防
a水清水韭菜好并且蟹塘底部不缺氧平常天看不到螃蟹上草上岸。
水韭菜上刚毛藻少:定期使用腐殖酸钠降低水体的透明度，抑制青苔丝的生长，配合芽孢杆菌的使用清除水韭菜上的泥子。
水韭菜上刚毛藻多:调区2-3天的好天，使用青苔药活腐殖酸钠撒在水韭菜草头上，等青苔丝杀掉后定期调水培藻。
b水混水草不好并且平常天上草上岸的螃蟹较多，底部缺氧情况较严重的，多打水过水，配合有机酸调水，不选择处理青苔丝，为何每年7-25-8-25缺氧最为严重，底部缺氧严重，而青苔药一般都能杀掉藻类，会造成底部缺氧更为严重。
c沟中间伊乐草上的青苔丝，不处理直接拉掉，滩面上的伊乐草处理原则与水韭菜一样。
二、夹草
最近河蟹塘似乎夹草又开始多起来了，接二连三有人反映，眼看五壳要蜕壳了，原本以为今年总算是度过高温，现在塘里的水韭菜还不错以为今年五壳翻倍率应该大。但是塘里草一天比一天少要看就保不住了。五壳要想翻倍率大有必须有草，这该如何是好？
严重夹草
一夹草的原因
每年到了三壳蜕壳后，几乎都开始出现批量性夹草，但是夹草的具体原因很多，具体如下:缺氧(纤毛虫黑鳃亚盐氨氮超标)缺料缺少维生素缺乏微量元素正常生理习性与老鼠磨牙一样。
二危害
1水韭菜减少，降低水体溶氧。
2螃蟹蜕壳无躲避的地方，照常螃蟹损。
3水韭菜扎根底部，吸收底部过多的NP等肥料，水韭菜减少底部高温期NP肥料增加，蓝藻爆发的可能性上升。
4水韭菜分根固定底部的土质，减少泥沙谁水体流动螃蟹爬动二搅到水里，稳定水体的透明度。水韭菜减少水质土质不稳，透明的度降低。
三处理
但是就塘口理想的处理方案是:大量上螺丝或者大批量的喂鱼5-7天，但是有些蟹塘在处理时没办法止住夹草，这是什么原因在里面呢？笔者发现一个蟹塘处于夹草时期，当遇到急性缺氧天时，下风口的草会非常的多。因此我们在处理夹草时一定要保证蟹塘底部溶氧较高，解决螃蟹生理性缺氧(降低水体中的氨氮亚盐，处理纤毛虫，杀菌处理鳃部弧菌)和塘口正常缺氧(多开增氧机，多打水，适当调整水位，控制饵料的投喂，及时处理烂草及有机质，定期底改)。
期待今年每一位养殖朋友都能养出大螃蟹，赚大钱。
